南瓜批別再扔了 大有用處 很多人都不知道！
不知道健康養(yǎng)生知識(shí)。
“養(yǎng)生乃長(zhǎng)壽之伴侶，健康是長(zhǎng)壽的朋友?！鄙鐣?huì)的發(fā)展，人們對(duì)養(yǎng)生越來(lái)越看重，很多人生活的不幸，源于沒(méi)有注意平日的養(yǎng)生。進(jìn)行飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢？經(jīng)過(guò)搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“南瓜批別再扔了 大有用處 很多人都不知道！”，相信能對(duì)大家有所幫助。
南瓜營(yíng)養(yǎng)豐富，是人們經(jīng)常食用的瓜菜。但是南瓜皮的功效很少有人知道。今天就為您揭秘南瓜皮的神奇作用，為您打開(kāi)南瓜皮的世界。
南瓜皮有什么功效？
大部分人吃南瓜都會(huì)把南瓜皮丟掉，這樣做真的太可惜了。南瓜皮有一些很少有人知道的功效，下面我們就一起來(lái)看看吧！
1、促消化、通便
南瓜皮有幫助排便的甘露醇元素、豐富的膳食纖維素;消化不良、排毒不暢的人可以適量吃南瓜皮。
2、排出身體毒素
南瓜皮含果膠，有較好的吸附性?？裳泳從c道對(duì)糖和脂質(zhì)吸收，吸附體內(nèi)的重金屬及放射性元素，從而起到排出體內(nèi)毒素的作用。
3、抗癌護(hù)心
南瓜皮富含鋅，有益皮膚和指甲健康;而含有的抗氧化劑β胡蘿卜素具有護(hù)眼、護(hù)心和抗癌功效。
4、控制血糖
南瓜皮中的鈷在各類蔬菜中含鉆量居首位，能促進(jìn)新陳代謝，加強(qiáng)造血功能。還參與胰島細(xì)胞必需的維生素B12的合成;對(duì)防治糖尿病，降低血糖有特殊的作用。
5、緩解曬傷
將南瓜外皮洗凈，搗成糊狀，敷于患處，每天敷南瓜皮3—5次。一般連續(xù)一周敷南瓜皮左右就可緩解曬傷。
6、防骨質(zhì)疏松
南瓜皮中高鈣、高鉀，還含有磷、鎂、鐵、銅等元素，能促進(jìn)骨細(xì)胞分化，提高成骨質(zhì)量。南瓜皮煎水喝有很好的補(bǔ)鈣效果。
新鮮南瓜皮70g，洗凈再水煎20分鐘后取汁飲用，每日一次，每次100ml。
南瓜有多種保健功效，我們?cè)撛趺从貌拍馨l(fā)揮其的功效呢?松子南瓜皮就是不錯(cuò)的選擇。
南瓜松子——控糖、軟血管、排毒快
松子久食健身心，滋潤(rùn)皮膚，延年益壽;還有軟化血管和防治動(dòng)脈粥樣硬化的作用。
南瓜皮與松子同食，能更大程度的將兩其的保護(hù)心臟、軟化血管、延緩衰老等功效發(fā)揮出來(lái)。
食材：南瓜帶皮300g、松子50g
制作方法：
1、南瓜帶皮切成約2毫米后的薄片，放入有油的煎鍋中翻炒。
2、放入水稍煮一下，不要蓋鍋蓋，同時(shí)翻炒，放入鹽。
3、放入松子繼續(xù)翻炒。
4、放入醬油、鹽炒入味即可，約5分鐘。
3招挑出優(yōu)質(zhì)南瓜皮
老的南瓜皮一般是不吃的，太硬，很多人也不喜歡吃，而青南瓜的皮是可以吃的，有防治糖尿病、降低血糖的功效。
1、盡量選擇小南瓜的皮
冬南瓜的皮和黃皮大南瓜的皮太老太粗，味道和營(yíng)養(yǎng)都不佳，因此我們盡量選擇青色小南瓜的皮。
2、南瓜皮要洗凈
南瓜皮一定要洗凈，表面的那層白色蠟粉一樣的保護(hù)層可不能吃。
3、食用南瓜皮適量
任何食物都以適量為佳，南瓜皮也不例外;南瓜皮里含有大量的粗纖維，也是適量最佳。
常被我們丟掉的寶貝，竟能軟血管、保護(hù)心臟、排出身體毒素，千萬(wàn)不要再丟嘍!
南瓜不能同它一起吃
1、南瓜+羊肉
這兩種食物都是熱性之物，一起吃可能會(huì)導(dǎo)致腹脹、便秘等等一些疾病?；几腥拘约膊『桶l(fā)熱癥狀者不宜食用，以防病情惡化。
2、南瓜+紅薯
皆屬易滯氣食物，如果不煮熟便食用會(huì)引起腹脹，若二者同食，更會(huì)導(dǎo)致腸胃氣脹、腹痛、吐酸水等。
3、南瓜+紅棗
紅棗富含維生素C，味甘性溫，多食易消化不良;而南瓜性溫，二者同食不僅維生素C被破壞，還會(huì)加重消化不良等癥狀。
4、南瓜+菠菜
南瓜含豐富維生素C分解酶，會(huì)破壞菠菜中的維生素C，同時(shí)自身營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也會(huì)降低。
5、南瓜+蝦
蝦肉中含有多種微量元素，與南瓜同時(shí)食用，能與其中的果膠反應(yīng)，生成難以消化吸收的物質(zhì)，導(dǎo)致痢疾。可以用黑豆、甘草解毒。
6、南瓜+辣椒
辣椒與南瓜相克，辣椒中的維生素C會(huì)被南瓜中的分解酶破壞。
吃南瓜會(huì)脹氣嗎？
適量吃不會(huì)，但吃多會(huì)脹氣。南瓜味甘性溫，含有的果膠、維生素、胡蘿卜素、膳食纖維等成分可以加強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)，幫助食物消化，常吃南瓜是可以使大便通暢的，適量吃并不會(huì)出現(xiàn)脹氣情況。
不過(guò)，因?yàn)槟瞎现泻休^多淀粉和纖維素，食用過(guò)多是有可能脹氣的。所以，南瓜不宜過(guò)多食用，特別是平時(shí)容易脘腹脹滿和腸胃功能不好的人要少吃。
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1、保護(hù)心血管、降血壓
保護(hù)心血管、降血壓：茄子含豐富的維生素p，是一種黃酮類化合物，有軟化血管的作用，還可增強(qiáng)血管的彈性，降低毛細(xì)血管通透性，防止毛細(xì)血管破裂，對(duì)防止小血管破裂出血有一定作用。
2、降低膽固醇
茄子含有葫蘆巴堿及膽堿，在小腸內(nèi)能與過(guò)多膽固醇結(jié)合，排出體外，以保身體血液循環(huán)正常。巴西科學(xué)家用肥胖兔子做試驗(yàn)，結(jié)果食用茄子汁一組的兔子比沒(méi)有食用茄子汁的兔子的體內(nèi)膽固醇含量下降10%。美國(guó)一家雜志在介紹《降低膽固醇12法》一文中，把食用茄子排在了首位。因此，高血脂、高血壓、動(dòng)脈硬化、冠心病、咯血、紫癜、壞血病等患者，常食茄子大有裨益。
3、抗腫瘤
動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證明，茄子能抑制消化道腫瘤的增殖。是因?yàn)榍炎又泻胸S富的龍葵堿，它對(duì)小鼠H22腹水型癌細(xì)胞抑制率為87.4%，具有較高抗癌作用。有資料顯示，位于地中海沿岸的希臘與克利特島，當(dāng)?shù)鼐用癯Ｄ甏罅渴秤们芽剖卟?包括茄子，西紅柿和辣椒)，那里心臟病與癌癥的發(fā)病率明顯低于歐美其他國(guó)家。
4、增加消化
自古以來(lái)，我國(guó)民間已體會(huì)到茄子有寬腸通便的功效?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)則證明食用茄子，能增加乙酰膽堿的釋放，造成消化液的分泌增加和消化運(yùn)動(dòng)的增強(qiáng)。
5、其他作用
茄子有阻止吸收脂肪作用，對(duì)減肥人士來(lái)講是一種好吃又有益的蔬菜。
茄子和紅薯早已被證實(shí)對(duì)皮膚有美白效果(尤其是紫色茄子)。
另有研究證明，茄子具有提高人體對(duì)各種疾病的抵抗力和抗衰老功能。
茄子可清熱解暑，對(duì)于夏季容易長(zhǎng)痱子、生瘡癤的人，尤為適宜。
【注意事項(xiàng)】
1、吃茄子最好不要去皮，因?yàn)榍炎悠だ锩婧芯S生素B，維生素B和維生素C是一對(duì)好搭檔，維生素C的代謝過(guò)程中需要維生素B的支持，帶皮吃茄子有助于促進(jìn)維生素C的吸收。茄子切忌生吃，以免中毒。
2、盡管茄子的吃法很多，但多數(shù)吃法烹調(diào)溫度較高、時(shí)間較長(zhǎng)，不僅油膩，營(yíng)養(yǎng)損失也很大。煎炸茄子維生素?fù)p失量可達(dá)50%以上。在茄子的所有吃法中，拌茄泥是最健康的。
3、茄子和蟹肉都是寒性食物，一起吃往往會(huì)使腸胃感到不舒服，嚴(yán)重時(shí)會(huì)導(dǎo)致腹瀉，特別是脾胃虛寒的人更應(yīng)忌食。
4、生吃茄子是會(huì)中毒的。生茄子中含有一種叫做龍葵素(又稱茄堿)的毒素，在發(fā)芽的土豆中龍葵素比較多，有毒的!龍葵素不僅存在于土豆芽中，生茄子里也有，你看連名字都叫“茄堿”。
5、孕期朋友在選擇茄子的時(shí)候，也應(yīng)選擇新鮮茄子。最好不要選擇老茄子，尤其是秋后的老茄子，含有較多茄堿，對(duì)人體有害，不宜多吃。
茄子的功效有什么?茄子含有維生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中膽固醇水平不致增高，對(duì)延緩人體衰老具有積極的意義。下面盤點(diǎn)一下茄子的7大功效，或許你會(huì)對(duì)茄子刮目相看。
茄子的功效
1、抗衰老
茄子含有維生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中膽固醇水平不致增高，對(duì)延緩人體衰老具有積極的意義。
2、清熱解毒
用于熱毒癰瘡、皮膚潰瘍、口舌生瘡、痔瘡下血、便血、衄血等。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，茄子屬于寒涼性質(zhì)的食物。所以夏天食用，有助于清熱解暑，對(duì)于容易長(zhǎng)痱子、生瘡癤的人，尤為適宜。茄子能散血、消腫、寬腸。所以，大便于結(jié)、痔瘡出血以及患濕熱黃疸的人，多吃些茄子，也有幫助，可以選用紫茄同大米煮粥吃。
3、治療凍瘡
取冬天地里的茄子秧(連根)兩三棵用水煎，水開(kāi)之后再煮20分鐘，用此水泡洗凍瘡患處，同時(shí)用茄子秧擦洗患處，二至三次可治愈。
4、降血壓
茄子有良好降低高血脂，高血壓功效，具體方法如下：選用深色長(zhǎng)條型，切成段或者絲，用麻醬以醬油調(diào)拌而成，在晚餐時(shí)分，服用可有效降低和自愈。
5、保護(hù)心血管、抗壞血酸
茄子含豐富的維生素p，這種物質(zhì)能增強(qiáng)人體細(xì)胞間的粘著力，增強(qiáng)毛細(xì)血管的彈性，減低毛細(xì)血管的脆性及滲透性，防止微血管破裂出血，使心血管保持正常的功能。此外，茄子還有防治壞血病及促進(jìn)傷品愈合的功效。
6、防治胃癌
茄子含有龍葵堿，能抑制消化系統(tǒng)腫瘤的增殖，對(duì)于防治胃癌有一定效果。此外，茄子還有清退癌熱的作用。
7、消腫止痛
具有清熱止血，消腫止痛的功效。
茄子拌著吃最健康
茄子是少有的紫色蔬菜，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是獨(dú)一無(wú)二。它含多種維生素以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)元素。特別是茄子皮中含較多的維生素p，其主要成分是蕓香甙及兒茶素、橙皮甙等。常吃茄子連皮對(duì)防治高血壓、動(dòng)脈硬化、腦血栓、老年斑等有一定功效。茄子的吃法很多，但多數(shù)吃法烹調(diào)溫度較高、時(shí)間較長(zhǎng)，不僅油膩，營(yíng)養(yǎng)損失也很大。煎炸茄子維生素?fù)p失量可達(dá)50%以上。
在茄子的所有吃法中，拌茄泥是最健康的。首先，拌茄泥加熱時(shí)間最短，只需大火蒸熟即可，因此營(yíng)養(yǎng)損失最少。其次，拌茄泥用油最少，蒸好茄子搗成泥后，只需稍微淋一些調(diào)味汁即可。最后，拌茄泥的吃法營(yíng)養(yǎng)吸收最完全，因?yàn)樗挥孟魅デ炎悠?，而茄子皮中含有大量的生物活性物質(zhì)。拌茄泥的調(diào)味汁最好用橄欖油、芝麻醬、蒜泥和少許鹽。橄欖油是毫無(wú)疑問(wèn)的健康油，芝麻醬含有豐富的鈣、蛋白質(zhì)和維生素，蒜泥有殺菌抗癌的功效。
營(yíng)養(yǎng)是我們健康的基礎(chǔ)，通過(guò)合理膳食可以預(yù)防疾病的發(fā)生，調(diào)查顯示，注重營(yíng)養(yǎng)可以使癌癥發(fā)病減少30%—40%，但我在工作中發(fā)現(xiàn)，人們對(duì)營(yíng)養(yǎng)存在著普遍的誤區(qū)。
吃飯六誤區(qū)長(zhǎng)此以往會(huì)致癌
誤區(qū)一：需要多的營(yíng)養(yǎng)就重要
從種類上來(lái)說(shuō)，我們需要40多種營(yíng)養(yǎng)素，有的量多一些，有的量少一些，有的是以克記的，有的是以微克記的。比如蛋白質(zhì)，普通人需要60—90克，重體力勞動(dòng)者需要上百克。鈣需要800—1000微克，鐵15—20毫克。但是不是我們需要量多的就重要，量少的就不重要呢？當(dāng)然不是，比如蛋白質(zhì)需要幾十克，它是我們身體重要的組成物質(zhì)，我們的免疫力需要蛋白的支持；而15毫克的鐵不足，同樣會(huì)形成缺鐵性貧血等，影響孩子的發(fā)育。
誤區(qū)二：營(yíng)養(yǎng)不是越多越好
“營(yíng)養(yǎng)”不能缺乏，但絕不是越多越好。還以蛋白質(zhì)為例來(lái)說(shuō)明“營(yíng)養(yǎng)”適量的重要性。生長(zhǎng)發(fā)育中的兒童如果攝入蛋白質(zhì)不夠，就會(huì)影響身高、體重以及智力等多方面的正常發(fā)育。因此許多人除了食物攝入蛋白質(zhì)以外，還吃一點(diǎn)蛋白粉等。
但實(shí)際上，蛋白并不是越多越好，吃多了就意味著浪費(fèi)，多余的蛋白會(huì)代謝出去。而且，攝入過(guò)多的蛋白質(zhì)，體內(nèi)蛋白質(zhì)的分解增多，由尿排出的含氮物質(zhì)也增多，會(huì)加重腎臟的負(fù)荷，加速骨骼中鈣的流失，增加患骨質(zhì)疏松癥的危險(xiǎn)。
誤區(qū)三：食物分好與壞
我們經(jīng)常聽(tīng)到一些專家的觀點(diǎn)，把食物分成好和壞。有的食物被說(shuō)是垃圾食品，有的則被稱為萬(wàn)能食品。這是非常不正確的觀點(diǎn)。在營(yíng)養(yǎng)上，我們把食物分成了五大類，首先是谷類和薯類，第二類就是動(dòng)物類的食物，第三類是就是谷類和堅(jiān)果類的，第四類就是蔬菜、水果，第五類就是純能量食物。它們每一類都能提供我們?nèi)梭w所需要的營(yíng)養(yǎng)素。
誤區(qū)四：食物越貴越好
食物并非越貴越好。一枚雞蛋提供的能量要比一只鮑魚(yú)高，蛋白質(zhì)的含量差不多，脂肪、膽固醇的含量雞蛋要比鮑魚(yú)高，鮑魚(yú)的碳水化合物含量是雞蛋的兩倍多，鮑魚(yú)的鈣、鐵、硒要比雞蛋的多好多，但雞蛋中的維生素A、B1、B2都比鮑魚(yú)多，尼克酸含量差不多，維生素C兩者都沒(méi)有。從數(shù)據(jù)來(lái)看，鮑魚(yú)和雞蛋的營(yíng)養(yǎng)成分沒(méi)有太大的區(qū)別，只是個(gè)別營(yíng)養(yǎng)素的含量有所差別，但價(jià)格差別就大了。一只鮑魚(yú)的價(jià)錢可以買好幾斤雞蛋，所以并不是越貴的食物提供的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)越多。
誤區(qū)五：四條腿的比不上沒(méi)腿的
坊間流行一種說(shuō)法：“四條腿的比不上兩條腿的，兩條腿的比不上一條腿的，一條腿的比不上沒(méi)有腿的”。四條腿的指豬、牛、羊，兩條腿的主要指雞、鴨等，一條腿的指蘑菇等真菌類食物，沒(méi)有腿的指魚(yú)等水產(chǎn)品。
其實(shí)從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度來(lái)看，四條腿、兩條腿和沒(méi)有腿的都屬于動(dòng)物性食物，蛋白質(zhì)含量都比較高，鐵的含量差不多，豬肉的脂肪含量較高，可能不太受歡迎，但其維生素B1的含量比其他幾種食物都高。蘑菇雖然脂肪和能量低了很多，但它的蛋白質(zhì)、鐵、硒、維生素A的含量都比另外三種食物少。
誤區(qū)六：雞蛋黃膽固醇高
很多人關(guān)心膽固醇的問(wèn)題，我發(fā)現(xiàn)身邊不少人吃雞蛋的時(shí)候，都不吃雞蛋黃，認(rèn)為它會(huì)使膽固醇增高。其實(shí)，我們身體的各個(gè)器官都有膽固醇，我們內(nèi)部的膽固醇是1000毫克，從外部攝入的是500毫克，一個(gè)雞蛋黃只含有膽固醇50毫克。而動(dòng)物內(nèi)臟，比如我們吃的鹵煮（北京小吃）里的內(nèi)臟所含膽固醇量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于雞蛋黃，很多人往往不吃雞蛋黃，卻狂吃一頓鹵煮，你的膽固醇攝入更易超量。
如果你在為不知道吃哪些水果而發(fā)愁，那就來(lái)聽(tīng)聽(tīng)小編的推薦。
蘋果：降壓、抗癌、養(yǎng)護(hù)血管
蘋果是全方位的健康水果，因?yàn)樘O果的營(yíng)養(yǎng)很豐富，很齊全，還有些很有特色的：
1、整腸道
蘋果富含膳食纖維，能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)、凈化腸道，預(yù)防便秘與大腸癌的發(fā)生。
2、降血脂
蘋果含豐富的果膠，可吸附血液中的膽固醇，增加膽固醇的代謝，具有降低血脂、預(yù)防動(dòng)脈硬化、維護(hù)心血管系統(tǒng)健康等功能。
3、抗癌癥
果中的蘋果酸，則具有收斂腸胃的功效，能預(yù)防腹瀉與便秘，有助抗氧化，避免細(xì)胞癌化，還可修復(fù)受損細(xì)胞，預(yù)防癌癥。
4、降血壓
蘋果的鉀離子能維持體內(nèi)電解質(zhì)及酸堿平衡，排除多余的鈉離子，有效預(yù)防高血壓。
蘋果是飯前吃還是飯后吃呢？
研究標(biāo)明，飯后吃水果容易被先吃下的食物阻滯于胃中，出現(xiàn)脹氣、便秘等癥狀，給消化帶來(lái)不良影響。蘋果中的鞣酸和蛋白質(zhì)結(jié)合生成不不易消化的鞣酸蛋白質(zhì)，更會(huì)使腸胃發(fā)脹。所以，飯后兩個(gè)小時(shí)后再吃蘋果比較好。
15分鐘吃完一個(gè)蘋果最好
吃蘋果要注意細(xì)嚼慢咽，這樣不僅有利于消化，更重要的是保持口腔衛(wèi)生。如果一個(gè)蘋果能夠十五分鐘才吃完，則蘋果中的有機(jī)酸和果酸質(zhì)就可以把口腔中的細(xì)菌殺死。因此，慢慢地吃蘋果，對(duì)于人體的健康有好處。
哪些人適合吃蘋果？
一般大多數(shù)人都可以食用，特別適宜嬰幼兒和中老年人食用；適宜慢性胃炎、消化不良、氣滯不通患者食用；適宜便秘、慢性腹瀉、神經(jīng)性腸炎患者食用；適宜高血壓、高血脂和肥胖患者食用；適應(yīng)肥胖人食用，有益于減肥。
香蕉：防控高血壓、腦卒中、通便
據(jù)說(shuō)釋迦牟尼出生以后，不吃油膩的東西，不吃五谷雜糧，就吃水果，吃得最多的就是香蕉，所以人們把香蕉說(shuō)成智慧之果。
香蕉是熱帶水果中的“平民”，價(jià)格便宜又香甜可口，是百姓水果盤中的“?？汀?，但吃香蕉的好處你知道嗎?
1、防治高血壓
因?yàn)橄憬吨泻胸S富的鉀，可使過(guò)多的鈉離子排出，使血壓降低。另外一個(gè)降血壓的離子就是鈣，所以如果將香蕉切成一小塊，跟富含鈣質(zhì)的牛奶一起放入果汁機(jī)中打勻，就成了一杯最佳的抗高血壓的果汁了。
2、預(yù)防和緩解便秘
香蕉含許多纖維，可刺激腸胃蠕動(dòng)，增加糞便體積， 幫助排便。中醫(yī)提醒空腹不宜吃香蕉哦。
3、吃香蕉可以緩解郁悶
香蕉含能幫助人腦產(chǎn)生羥色胺的物質(zhì)，能使人的心情變得愉悅、減輕疼痛和憂郁，香蕉還有滑腸和止瀉作用。
此外，香蕉皮中富含豐富的鉀和鎂，這兩種微量元素是人體不可或缺的物質(zhì)，能夠鎮(zhèn)定神經(jīng)，起到安眠的作用。
給您推薦一個(gè)香蕉皮的小秘方：
香蕉煮水，讓你一覺(jué)到天明
你只需要準(zhǔn)備香蕉、水和一點(diǎn)肉桂，就能輕松解決失眠問(wèn)題。
首先將水煮沸，把香蕉柄去掉，剝皮，然后把果肉與香蕉皮一起放進(jìn)沸水中，煮10分鐘左右。過(guò)濾一下，在煮好的茶里放一點(diǎn)肉桂，然后就可以喝了。
過(guò)濾后留下的果肉也可以吃掉，對(duì)身體有好處。如果你也被失眠困擾，或者身邊有人失眠，一定要嘗試一下這種方法。
注意：香蕉的鉀含量比較高，對(duì)于一些慢性腎炎，腎功能不全的，要注意少吃一點(diǎn)，甚至不要吃，因?yàn)殁浉吡伺挪怀鰜?lái)，會(huì)形成高鉀，高鉀對(duì)健康是不利的。
金桔：保護(hù)血管，茶葉絕配
金桔不但看著小巧可愛(ài)，還有著很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。早在古代，金桔就以其獨(dú)有的藥用價(jià)值被記載在了《本草綱目》中，說(shuō)它生津止渴、健胃消食、化痰等等，其實(shí)除了這些功效，金桔還可以預(yù)防感冒、維護(hù)心血管功能，防止血管硬化等等。
金桔果實(shí)含有豐富的維生素C、金桔甙等成分，對(duì)維護(hù)心血管功能，防止血管硬化、高血壓等疾病有一定的作用。
我們知道茶葉也是健康飲品，用金桔泡茶效果非常好！
金桔泡茶，效果提高13倍
茶葉里面最好的是茶多酚，但是這個(gè)茶多酚，喝到身體里面去以后，身體對(duì)它的吸收率不是很高，但是，有個(gè)絕招，放個(gè)小金桔，可以提高茶多酚的吸收率，可以提高13倍！
鈣是我們?nèi)梭w不可缺失的一部分，對(duì)人體的骨骼有很大的作用。人體如果缺鈣會(huì)對(duì)身體造成很大的影響，很多人都會(huì)通過(guò)食療來(lái)補(bǔ)鈣，那么補(bǔ)鈣的食物有哪些?孕婦在孕期也需要很多的鈣來(lái)維持自身和寶寶的需求，孕婦吃什么補(bǔ)鈣?新生兒在出生之后會(huì)快速的成長(zhǎng)，那么新生兒需要補(bǔ)鈣嗎?
補(bǔ)鈣的食物有哪些
泥鰍
很多人都喜歡吃泥鰍，其實(shí)吃泥鰍也是可以補(bǔ)鈣的。泥鰍的含鈣量是鯉魚(yú)的6倍，是帶魚(yú)的10倍，所以泥鰍的含鈣量在魚(yú)類中是比較高的，想要補(bǔ)鈣又喜歡吃泥鰍的朋友可以選擇吃泥鰍來(lái)補(bǔ)鈣。在食用的時(shí)候可以和豆腐一同食用，這樣的話補(bǔ)鈣的效果會(huì)更好。
芥菜
在各色蔬菜中，芥菜的含鈣量也是很高的，而且芥菜的價(jià)錢也很便宜，所以想要實(shí)惠的補(bǔ)鈣，多吃芥菜也是一種很好的選擇。芥菜除了可以補(bǔ)鈣，還能夠補(bǔ)充各種維生素，還可預(yù)防便秘的產(chǎn)生，真的是食用價(jià)值很高喲。
榛仁
如果你喜歡吃堅(jiān)果，又希望從中可以補(bǔ)鈣的話，那么榛仁是好的選擇。榛仁是堅(jiān)果中鈣含量高的，100克榛仁可能就富含800多毫克鈣，所以補(bǔ)鈣吃榛仁好，不過(guò)榛仁的能量高，一天吃一小把就好了。
燕麥
谷類食物也有不少的富含鈣元素的，不過(guò)燕麥的鈣含量當(dāng)屬高，是大米的7.5倍之多。所以，如果你喜歡吃燕麥的話，可以將其熬成粥來(lái)喝，也十分美味可口，而且還能夠補(bǔ)鈣喲。
大豆
大豆中的含鈣量也是很高的，100克的大豆中含有將近350毫克的鈣，同其他的食物相比，含鈣量是比較高的。大豆可以用來(lái)煮著吃，也可以用來(lái)做成豆制品吃，比如說(shuō)很多人喜歡吃的豆腐，豆?jié){等等。用大豆做成豆制品都可以用來(lái)補(bǔ)鈣，所以想要補(bǔ)鈣的朋友可以吃多吃一些自己喜歡的豆制品。
芝麻
同重量的黑芝麻和牛奶，黑芝麻的含鈣量要比牛奶高18倍，由此可知芝麻的含鈣量也是非常高的。芝麻可以跟糕點(diǎn)一起搭配來(lái)吃，還可以做成醬蘸著吃。所以吃芝麻來(lái)補(bǔ)鈣也是挺有效果的。
蝦皮
25克蝦皮就能包含500毫克的鈣，這個(gè)含鈣比也是非?？捎^的了。蝦皮不僅口感好，而且可以跟很多食材組合來(lái)變成多種美味佳肴，實(shí)在是補(bǔ)鈣的上上之選。不過(guò)要注意蝦皮不能跟紅棗一起吃，不然容易中毒。
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