甘蔗的功效與作用 吃甘蔗上火是真的嗎
養(yǎng)生有什么作用與功效。
運動可以代替保健品，但所有的藥物和保健品都不能代替運動。社會的發(fā)展，人們對養(yǎng)生越來越看重，只有作好了平日的養(yǎng)生，生活才能更加幸福！積極而有效的飲食養(yǎng)生是如何進行的呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細地整理了以下內(nèi)容《甘蔗的功效與作用 吃甘蔗上火是真的嗎》，僅供您在養(yǎng)生參考。
甘蔗是水果類唯一的莖用水果，也是水果中含非膳食纖維最多的一種水果，甘蔗的營養(yǎng)價值高，多糖其中主要是蔗糖、葡萄糖及果糖。那么甘蔗的功效與作用大家都清楚嗎?吃甘蔗上火是真的嗎?我們該如何辨別霉變甘蔗呢?接下來小編就為大家一一講解。
甘蔗的功效與作用
清熱消暑、助消化
生飲甘蔗汁能清熱消暑、助消化，適用于消化不良，夏季清熱降火等。
益脾胃
甘蔗汁加熱后飲用，能益脾胃。甘蔗汁有助脾作用，古人稱之為“脾果”。
發(fā)熱口干
取甘蔗去皮，徐徐嚼汁咽之有效。
潔牙防蛀牙
甘蔗纖維多，在反復咀嚼時就像用牙刷刷牙一樣，把殘留在口腔及牙縫中的垢物一掃而凈，從而能提高牙齒的自潔和抗齲能力。因此甘蔗是口腔的清潔工，有這樣一句諺語：“立冬食蔗不會齒痛”。
治療口臭或口腔發(fā)炎
有口臭或口腔發(fā)炎的人，含漱甘蔗汁后吞下，有助于清除異味、緩解疼痛。
美容臉部
同時咀嚼甘蔗，對牙齒和口腔肌肉也是一種很好的鍛煉，有美容臉部的作用。
治妊娠嘔吐
橘子是冬季的一種時令水果，它口味酸甜深受人們的喜愛，在吃橘子的時候，很多人都會將剝下的橘子皮隨手扔掉，殊不知，一種養(yǎng)生功效極佳的“良藥”就被我們這么白白浪費了，下面就為大家總結(jié)一番橘子皮都有哪些養(yǎng)生功效。
1調(diào)理脾胃
將橘子的果皮曬干后就成了一味傳統(tǒng)的中藥“陳皮”，陳皮是調(diào)理脾胃的一味良藥，可以緩解因脾胃問題導致的食欲不振、消化不良，等不良癥狀。
2清熱去火
橘皮性溫可以起到理氣調(diào)中、清熱去火的作用，如果身體出現(xiàn)內(nèi)火過重的情況，橘皮可以很好地緩解。
3燥濕化痰
冬季時候，在外寒的侵擾之下，體內(nèi)會淤積大量濕氣，常常出現(xiàn)咳嗽痰多、頭暈胸悶、渾身乏力的癥狀，而橘皮恰恰是燥濕化痰的良藥，可以很好地緩解癥狀。
4安神助眠
橘皮氣味清香，含有天然的揮發(fā)油，可以起到鎮(zhèn)定安神的作用，同時它還能促進睡眠，如果你被失眠的問題所困擾，橘皮是不可多得的一味良藥。
5促進血液循環(huán)
橘皮中含有豐富的橘皮苷，可以促進血液循環(huán)，保護血管健康，可以有效預防各類血管疾病的出現(xiàn)。
除了這些養(yǎng)生功效之外，橘皮還有很多生活中的妙用。
1緩解鼻塞
當因感冒等原因造成了鼻塞的情況，這是可以借助橘皮來進行緩解，將新鮮的橘皮對著鼻孔擠進一下汁液，立刻會感到神清氣爽、暢通了許多。
2防止暈車
如果你被暈車的問題所困擾，在乘車的過程中不時地聞一聞橘皮，清新的味道有助于你保持清醒，防止頭暈、嘔吐等不適情況的出現(xiàn)。
3去除異味
橘皮的清香味可以起到去除異味的作用，當衛(wèi)生間、冰箱等容較為密封的空間里出現(xiàn)了異味，在里面放一些新鮮的橘皮，就可以清新空氣。
橘皮的功效和用途說了這么多，怎么使用才能將這些更好地發(fā)揮出來呢?下面為大家推薦兩種使用方法。
橘皮枕
在枕芯中塞入曬干剪碎的橘皮，制成橘皮枕，睡覺時枕著入睡，不但能安神助眠，還能有效地促進腦部血液循環(huán)，維護腦部健康。
橘皮泡水
將新鮮的橘皮晾干之后，用熱水沖泡飲用，可以起到清熱去火、調(diào)理脾胃、燥濕化痰等諸多養(yǎng)生功效，這是一種最為簡單常見，效果顯著的方法。
知道了這些之后，吃橘子的時候千萬不要把橘皮隨意扔掉了。
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將甘蔗和生姜汁混合飲用，可以治妊娠嘔吐。
補充能量
勞累過度或饑餓頭暈的人，只要吃上兩節(jié)甘蔗就會使精神重新振作起來。
治療便秘
甘蔗汁能夠潤滑腸道，防治便秘。
治療高血壓、尿血
甘蔗和白茅根煎水當茶飲可以治療高血壓、尿血。
有些甘蔗吃貨們一到甘蔗上市的時候就開始猛吃，這時候邊上的朋友就會提醒：吃多了會上火的。那么這種說法是真的嗎?接下來為大家講講關于吃甘蔗上火的說法到底正確與否。
吃甘蔗上火
甘蔗吃多了是可能會導致上火的，因為甘蔗中含有豐富的維生素和大量的糖分，多吃很有可能會導致身體不消化而引起身體不適，這樣就很容易引起上火等現(xiàn)象，平時在吃甘蔗的時候最好不要超過兩根，另外就是建議在吃甘蔗的時候可以將甘蔗汁榨出來調(diào)配之后再喝，這樣就能很好的稀釋甘蔗的糖分，對身體也是非常好的，另外就是身體本身已經(jīng)上火的人最好不要多吃甘蔗。
辨別霉變甘蔗
發(fā)霉的甘蔗表皮缺乏光澤，削皮后可見其芯子呈淡黃、淺灰或棕褐色，咬斷后斷端上有白色絨毛狀菌絲，吃的時候有一股酸味或酒味。顯微鏡下檢查可發(fā)現(xiàn)其中含有大量的串珠鐮刀霉素或節(jié)菱孢霉菌，這二種霉菌都可以產(chǎn)生具有強烈毒性的3-硝基丙酸，它會刺激消化道并損害腦神經(jīng)，一定不能食用。所以說在外面喝甘蔗汁，一定要喝現(xiàn)榨的，要看看甘蔗是否霉變。
結(jié)語：雖然甘蔗甘甜可口，營養(yǎng)多汁還有那么多對身體好的作用，但我們不能一次吃很多哦，甘蔗纖維特別吃多了嘴里面可是會被磨有水泡的。胃寒和腹瀉的人也不能多吃，以免加重癥狀。
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甘蔗是我們比較常見的一種水果，尤其在冬季非常受歡迎，因冬季人體內(nèi)水分的流失，吃甘蔗可以補充水分，那么，甘蔗有什么功效和作用呢?孕婦吃甘蔗好嗎?孕婦該怎樣正確的吃甘蔗，相信大家也非常好奇想了解吧。接下來請看下文。
甘蔗的功效與作用
甘蔗是水果中唯一的莖用水果，也是水果中含纖維(包括非膳食纖維)最多的一種水果。甘蔗含糖量高，漿汁甜美，被稱為“糖水倉庫”，可以給食用者帶來甜蜜的享受，并提供相當多的熱量和營養(yǎng)。甘蔗還有止咳的功效，冬季口干缺水甘蔗是很好的選擇。
1、甘蔗不僅是冬令佳果，而且還是防病健身的良藥。有滋養(yǎng)潤燥之功，適用于低血糖癥、心臟衰弱、津液不足、咽喉腫痛、大便干結(jié)、虛熱咳嗽等病癥。
2、甘蔗入肺、胃二經(jīng)，具有清熱、生津、下氣、潤燥、補肺益胃的特殊效果。
3、甘蔗汁多味甜，營養(yǎng)豐富，被稱作果中佳品，其中的蔗糖、葡萄糖及果糖，含量達12%。此外，甘蔗還含有人體所需的其他物質(zhì)。
4、甘蔗含糖多，甘蔗糖類有抑制癌細胞的作用。
5、同時咀嚼甘蔗，對牙齒和口腔肌肉也是一種很好的鍛煉，有美容臉部的作用。
6、甘蔗可治療因熱病引起的傷津，心煩口渴，反胃嘔吐，肺燥引發(fā)的咳嗽氣喘。
孕婦可以吃甘蔗嗎
1、答案是肯定的，懷孕的女性是可以吃甘蔗的，而且甘蔗其糖分會促進胎兒腦部的發(fā)育，是好東西。
2、孕婦如果在有不通便的情況下，可以選擇吃一些甘蔗，因為甘蔗含有大量的水分，孕婦吃了后，會有助于排便，減少小腹脹對胎兒的擠壓。
3、孕婦在嘔吐的過程中，也可以選擇用吃甘蔗的方式來止吐，這是因為在咀嚼的過程中，就會忘記胃的不適，而且其水分含量高，會對身體有滋潤的作用。
4、孕婦如果有消化不良的情況的話，也可以選擇吃甘蔗，其效果也非常好。能幫助你改善消化不良的癥狀，而且能提高食欲。
5、懷孕的女性如果血糖有點偏高的話，不建議你吃，或者是太過于肥胖的孕婦也不建議吃甘蔗，這是因為其含糖量較高，會造成更多的脂肪堆積。
孕婦吃甘蔗好嗎
甘蔗汁多鮮美，是很多女性的最愛。那么孕婦吃甘蔗好不好呢?
孕婦吃甘蔗好處不明顯。過多的攝入糖分還可以使身體內(nèi)的酸性代謝產(chǎn)物產(chǎn)生過多，使血液變成酸性，也容易導致胎兒發(fā)生畸形。即使分娩后嬰兒正常，但有可能在成年后引發(fā)糖尿病。所以，孕婦對于甘蔗這樣含糖高的食物不要食之過多。
孕婦吃甘蔗上火嗎
很多人都認為甘蔗糖分很高，所以是上火的，這種說法是錯誤的。其實上火跟糖沒什么關系。咀嚼甘蔗，對牙齒和口腔肌肉也是一種很好的鍛煉，有美容臉部的作用。甘蔗可治療因熱病引起的傷津，心煩口渴，反胃嘔吐，肺燥引發(fā)的咳嗽氣喘。雖然甘蔗的好處有這么多，但是孕期還是盡量少吃。
香蕉是日常生活中非常常見的一種平價水果，因為它軟如可口的特性，很多老人、孩子更偏愛它，我們平時可能會有人一大早沒吃早飯就吃香蕉的經(jīng)歷，那么早上空腹吃香蕉好嗎?香蕉不能和什么一起吃?我們平時愛吃的香蕉的功效與作用有哪些?下面小編帶您一起來了解一下香蕉的相關知識。
早上空腹吃香蕉好嗎
有種說法是，空腹吃香蕉很可能會讓你的胃分泌的胃酸大量減少，這種說法其實是不靠譜的。我們每個人的胃每時每刻都在持續(xù)分泌胃酸，其基礎的排出率大約是10%，而且晝夜是在變化的，一般在我們?nèi)胨蟮膸讉€小時達到頂峰。當我們清晨醒過來又會達到最低，如果沒有吃東西會導致胃酸分泌減少這種說法是沒有的。當食物進入我們的胃部會刺激胃酸的分泌，從而增加胃蛋白酶的活性，促進消化。不過，有少部分人會出現(xiàn)空腹吃香蕉后反酸、燒心、嘔吐感，這是因為香蕉含有豐富的碳水化合物。
一般情況下，碳水化合物對胃酸分泌是沒有很明顯的影響的，但是如果單糖和雙塘則會刺激胃酸的分泌，而我們平時食用的水果中碳水化合物恰巧是單糖和雙糖的形式存在，所以，在空腹吃香蕉以后，胃酸的分泌會比一般的食物多一點，而患有消化性潰瘍的人，例如：十二指腸潰瘍、胃潰瘍患者，就會出現(xiàn)反酸、燒心等不良反應，原本就是胃酸過多的人會出現(xiàn)不適應的問題，但是除了這類人，正常人在空腹吃香蕉后，是不會有任何不適的，只會迅速產(chǎn)生飽腹感。
香蕉的功效與作用
吃香蕉可預防或治療高血壓
因為香蕉中含有非常豐富的鉀元素，這種元素可以讓很多鈉離子排出體外，從而使得血壓降低。而另外一個，可以降血壓的離子就是鈣。我們?nèi)绻麑⑾憬肚谐梢恍K一小塊的，然后再和富含鈣質(zhì)的牛奶一起放入水果汁機中打均勻，這將會是一杯非常好的抗血壓果汁!
增加免疫力，預防癌癥
香蕉中的蛋白質(zhì)可以刺激T細胞分化，增強人體的抗癌的免疫力，而且它在腸胃道會直接被吸收，不像其他蛋白質(zhì)會被分解，所以更具抗癌功效。
香蕉可以預防和緩解便秘
香蕉含許多纖維，可刺激腸胃蠕動，增加糞便體積， 幫助排便。中醫(yī)提醒空腹不宜吃香蕉哦。
飯前吃香蕉可以減肥
香蕉容易填飽肚子，一根香蕉大約等於半碗飯的熱量 ,所以很多人用來當減肥的食物，不過減肥時不能光吃香蕉，還要搭配其他 低熱量的食物，免得營養(yǎng)不均衡，賠上身體的健康，就劃不來咯!
香蕉含有微量元素硼
在身體勞累的時候吃香蕉可以迅速的恢復體力，同時香蕉含有能預防胃潰瘍的化學物質(zhì)5-羥色胺，因此能緩解胃酸對胃黏膜的刺激，是胃病患者理想的食療佳果。
吃香蕉可以控制血壓
以為香蕉中的鉀元有降低血壓、保護動脈內(nèi)壁的作用，并含有大量血管緊張素轉(zhuǎn)化酶抑制劑等化合物，有控制血壓的作用。
吃香蕉可以緩解郁悶
香蕉含能幫助人腦產(chǎn)生羥色胺的物質(zhì)，能使人的心情變得愉悅、減輕疼痛和憂郁，香蕉還有滑腸和止瀉作用。
甘蔗，謹記要分清蔗有兩種。皮色深紫近黑的甘蔗，俗稱黑皮蔗，性質(zhì)有些溫和滋補，喉疼熱盛者不宜。皮色青的青皮蔗，俗稱竹蔗，則味甘而性涼，有清熱之效，能解肺熱和腸胃熱肺熱咳嗽，痰多且痰色黃稠濃濁的人士，大可用竹蔗汁配梨子汁，增強潤燥清肺熱的功效。若煮成甘蔗粥”，很適合老年人虛熱咳嗽、口干舌燥等癥狀。所以孕婦吃甘蔗是不會上火的，但是還是不要多吃，因為甘蔗過多的糖分會使血糖升高，對胎兒不利。
孕婦吃甘蔗的注意事項
1、甘蔗一般在秋季上市，但很多超市里整個冬天，甚至是春天都有甘蔗出售，讓喜歡它的人隨時能吃到。不過，春季的甘蔗大多為秋季的存貨，儲存了一個冬天后，極易變質(zhì)，在甘蔗末端出現(xiàn)絮狀或茸毛狀的白色物質(zhì)。切開之后，斷面上還會有紅色的絲狀物。有人買甘蔗時沒有仔細挑選，切開后看到紅色絲狀物又以為是正常現(xiàn)象，結(jié)果食用后導致甘蔗中毒。
2、霉變的甘蔗毒性很大，里面含有一種神經(jīng)毒素3—硝基丙酸，中毒后的癥狀也以中樞神經(jīng)系統(tǒng)損傷為主。一般來說，在吃了甘蔗2—8小時后，出現(xiàn)嘔吐、頭暈、頭疼、視力障礙，進而四肢僵直等現(xiàn)象，就是甘蔗中毒的明顯癥狀，嚴重的還會導致昏迷和死亡。
3、中醫(yī)上認為，甘蔗有滋補清熱的作用，對于治療低血糖、便秘、反胃嘔吐、肺燥引發(fā)的咳嗽、氣喘等病癥有一定療效，還能緩解咽喉疼痛。但是，有慢胃炎、胃潰瘍以及消化不良的人以及糖尿病患者不宜食用。
健康提示：甘蔗汁性寒味甘，含有豐富的糖類、多種氨基酸、有機酸、纖維素及硒等，可滋陰潤燥、清熱解毒。牛奶甘平微寒，可益肺氣、潤膚、潤腸通便，與甘蔗汁合用可降低甘蔗汁的寒性。妊娠后期胎火大，此品可改善懷孕后期胎火大、口干、便秘等癥狀，亦可美白皮膚。但是還是不要多吃，因為甘蔗過多的糖分會使血糖升高，對胎兒不利。
適合孕婦的甘蔗做法
1、甘蔗生姜汁
主料：甘蔗、姜汁。
制作工藝：將甘蔗取汁，備用。將甘蔗汁、生姜汁混合，隔水燙溫。
健康提示：甘蔗生姜汁清熱和胃，潤燥生津，降逆止嘔;適用于妊娠胃虛嘔吐者;甘蔗有滋陰潤燥、調(diào)中和胃的作用，是孕期的一款好食譜。
2、甘蔗牛奶
食譜原料：甘蔗汁，牛奶。
制作方法：將甘蔗汁與牛奶一起混勻即可。
適用人群：孕晚期準媽媽。
結(jié)語：甘蔗是冬季必選的水果之一，通過以上的介紹大家是否已經(jīng)了解了呢?甘蔗有滋養(yǎng)潤燥之功，適用于低血糖癥、心臟衰弱等功效。孕期是可以吃的，但是還是不要多吃，因為甘蔗過多的糖分會使血糖升高，對胎兒不利。以上還講解了適合孕婦的甘蔗做法，可以嘗試著做一做哦。
冬天是吃甘蔗的季節(jié)，但是一大截甘蔗吃不完放置時間久了就會有霉變的現(xiàn)象，那么這樣霉變的甘蔗能吃嗎？吃完霉變的甘蔗會中毒嗎？下面我們一起來看看。
吃霉變的甘蔗會中毒嗎？
霉變甘蔗中的致病微生物是一種真菌，名叫節(jié)菱孢霉，它能產(chǎn)生一種強烈的嗜神經(jīng)毒素3-硝基丙酸，該毒素主要損害中樞神經(jīng)系統(tǒng)。
1.吃了變質(zhì)甘蔗的中毒癥狀是什么
霉變甘蔗中毒發(fā)病急，潛伏期最短的只有十幾分鐘，長的十余小時。中毒癥狀最初為嘔吐、頭暈、視力模糊，進而眼球偏側(cè)凝視，陣發(fā)性抽搐，抽搐時四肢強直、大小便失 禁。每日發(fā)作多次，最后昏迷，出現(xiàn)呼吸衰竭而死亡。幸存者留有神經(jīng)系統(tǒng)受到損害的后遺癥，終生喪失生活能力。重度中毒多為兒童。
2.如何鑒別甘蔗是否變質(zhì)
鑒別甘蔗時應掌握“摸、看、聞”的原則：
①摸就是檢驗甘蔗的軟硬度。
②看就是看甘蔗的瓤部是否新鮮。
③聞就是鑒別甘蔗有無氣味。
新鮮甘蔗質(zhì)地堅硬，肉質(zhì)清白，味甘甜，有清香味。霉變的甘蔗外皮無光澤，質(zhì)地較軟，瓤部顏色略深、呈淺棕色、有暗灰色斑點，聞之有“發(fā)霉”味或“酒糟”味。
3.甘蔗中毒救護與預防
對中毒的患者應迅速就醫(yī)，洗胃、灌腸，盡快把體內(nèi)的毒物排除，并對癥治療。目前尚無特殊的治療方法，主要的預防措施是不買、不吃已霉變的甘蔗。因不成熟的甘蔗容易霉變，故應成熟后再收割。為了防止甘蔗霉變，甘蔗應隨割隨賣，運輸或儲存時間不能太長，同時應注意防捂、防凍，并定期進行感官檢查。
甘蔗上火嗎？
吃甘蔗不會上火，而且甘蔗還有降火的功效。
甘蔗具有清熱、生津、潤燥、補肺益胃的作用?？芍委熞驘岵∫鸬膫颉⑿臒┛诳省⑽笩釃I吐、大便秘結(jié)，以及肺燥引發(fā)的咳嗽、氣喘等。甘蔗含有豐富的蔗糖、果糖、B族維生素、維生素C以及鈣、磷、鐵等微量元素，含鐵量在所有的水果中最多，故有“秋日甘蔗賽過參”之說法。
皮色青黃的黃皮蔗，俗稱黃皮果蔗，則味甘而性涼，有清熱之效，能解肺熱和腸胃熱肺熱咳嗽，痰多且痰色黃稠濃濁的人士，大可用竹蔗汁配梨子汁，增強潤燥清肺熱的功效。竹蔗加生蓮藕榨汁也有同效。至于肺熱咳，咳至吐血之人，飲用后可得以舒緩。此外，據(jù)說此方對于泌尿系統(tǒng)受感染，俗稱（赤尿）也有療效。
皮色深紫近黑的甘蔗，俗稱黑皮蔗，性質(zhì)溫火，喉痛熱盛者不宜。至于很多人吃甘蔗嘴巴會起泡，誤認為這是上火，其實嘴巴起泡另有原因：
1.甘蔗主要成分是纖維，甘蔗的纖維比較特別，特別的粗，而舌頭的組織較嫩，吃甘蔗時舌頭與甘蔗的纖維產(chǎn)生摩擦，容易蟄傷舌頭上的組織。
2.甘蔗汁中含糖比較豐富，而舌頭上有分泌唾液的腺體，所謂的唾液就是一種酶，這種酶是一種麥芽糖酶，可以把口中的糖轉(zhuǎn)化為麥芽糖，就是這反應使舌頭起泡。
甘蔗是現(xiàn)在這個季節(jié)的應季水果，因為它吃起來香甜可口，被人們喜歡。甘蔗的功效與作用是什么?其實甘蔗是比較有營養(yǎng)的水果，甘蔗的營養(yǎng)價值有哪些?我們都知道女性在懷孕的時候飲食方面要注意，孕婦吃甘蔗好嗎?想知道一定要繼續(xù)看下去哦。
甘蔗的功效與作用
1、甘蔗中含有豐富的糖水汁，對于人體的新陳代謝有很好的效果。除此之外它也含有蛋白質(zhì)、和有機酸、維生素，這些物質(zhì)對于提高人們的免疫功能有很好的效果。針對咳嗽咳痰的感冒患者，可以將甘蔗煮熱后熬制糖水飲用，暖胃的同時也能止咳化痰。
2、甘蔗含有的營養(yǎng)元素比較豐富，它含有鈣、鐵、脂肪、碳水化合物等等人體需要的多種物質(zhì)，這些元素都是人體必需補充的營養(yǎng)，并且也都是通過熱量轉(zhuǎn)化給人體提供能量的。甘蔗的維生素B1和維生素B2含量很豐富，多食用這兩種維生素可以增強抵抗力，防治口腔潰瘍和咽喉炎。
3、甘蔗還可以治療反胃的情況，一般出現(xiàn)反胃很多可能是因為身體出現(xiàn)了問題，這個也和整個人的心情狀態(tài)也有聯(lián)系。我們可以使用甘蔗搭配生姜熬制糖水，連續(xù)服用三天即可見效。這個方法對于不愛吃藥的小朋友很受歡迎哦，小朋友喜歡甜食，而甘蔗汁又是甜的，父母們可以試試。
4、甘蔗一身都是寶，甘蔗皮也能治療小孩子的口腔潰瘍呢。把甘蔗皮洗干凈后用小火燒熱，然后擦拭在口腔潰瘍的傷口處，觀察數(shù)日，傷口會有明顯的愈合。
5、甘蔗因為汁水帶有甜味，除了生津解渴，還能治療胃酸舌燥以及消化功能受限的問題。當消化系統(tǒng)出現(xiàn)小毛病時，可以多吃甘蔗來排便通氣，解決身體上的不適感。
6、甘蔗我們主要是食用它的汁水，其實甘蔗的廢甘蔗渣也是大有來頭哦。甘蔗渣可以經(jīng)過加工后制作成紙張和飼料，還能混合其他化合物和制作成水泥、干冰、纖維板等有用的材料。
7、在農(nóng)村，吃完甘蔗后會把甘蔗皮、甘蔗渣、甘蔗葉用來當做飼料喂養(yǎng)牛羊，或者將這些物質(zhì)與動物飼料混合加工后制成營養(yǎng)型的新飼料品種。農(nóng)戶們的莊稼地里也會用甘蔗渣來繼續(xù)澆灌在甘蔗地里，當做肥料補充營養(yǎng)。
吃甘蔗的注意事項
甘蔗的黃金搭檔
1、甘蔗+白蘿卜+百合
一同榨汁，常飲對氣管炎、肺結(jié)核有輔助治療作用。
2、甘蔗+牛肉
用甘蔗汁與牛肉制成的甘蔗牛肉丸，味道甜而不膩，又嫩又香，并含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、煙酸及維生素E等多種營養(yǎng)素。
3、甘蔗+山藥
咳嗽有痰者，可以將山藥碾成泥取半碗，甘蔗榨汁取半碗，二者混合拌勻，隔水蒸熟后食用，對身體非常有好處。
荔枝是我們平時比較常見的一種水果，因為它味道甜美，氣味獨特被人們喜歡，荔枝的功效是什么?荔枝是一種比較有營養(yǎng)的水果，荔枝的營養(yǎng)價值有哪些?女性朋友在懷孕的時候，飲食方面都要注意一些，那么孕婦能吃荔枝嗎?想知道一定要繼續(xù)看哦。
荔枝的功效
增強免疫力
荔枝的營養(yǎng)是比較豐富的，它含有極高的維生素C和蛋白質(zhì)，經(jīng)常吃荔枝可以提高人體的免疫能力，提高機體抗病能力。
補血
經(jīng)常吃荔枝也可以補氣血，《玉楸藥解》：“荔枝，甘溫滋潤，益脾肝精血。陽敗血寒，宜此味”。
補充能量
荔枝中含有的糖類也比較豐富，它含有葡萄糖、果糖、蔗糖，它的含糖量位居多種水果之首，在身體比較虛弱的時候吃荔枝補充體能、增加營養(yǎng)，改善身體疲憊。
益智補腦
研究發(fā)現(xiàn)荔枝對大腦組織有補養(yǎng)作用，有助于改善失眠、健忘、神疲等癥，有補氣安神的作用。
美容祛斑
荔枝果肉富含維生素C、B族維生素、胡蘿卜素、葉酸、可以改善血液循環(huán)，有效減緩皮膚中黑色素的形成，預防雀斑的生成，讓肌膚更光滑。
益脾健胃
荔枝果肉香甜多汁，有補脾健脾、生津止渴、溫中止痛的功效，食用后可以改善食欲不振。
孕婦可以吃荔枝嗎
一顆荔枝三把火，形容荔枝的性是溫熱。荔枝含有豐富的氨基酸，維生素C，跟蛋白質(zhì)成分。一般健康的人吃荔枝不但可以美容，還可以增強自身機制。
荔枝一日不能吃多，否則容易上火。孕婦這個時間里比較特殊，因為肚子里面還有胎兒，所以吃荔枝時一定要小心荔枝的衛(wèi)生情況，務必清洗干凈后，剝皮吃，而且個數(shù)不能太多，以免上火了要吃藥及麻煩。
從中醫(yī)學上分析，荔枝具有補脾益肝、補心安神的功效。孕婦吃荔枝能明顯改善失眠、健忘，是不錯的選擇，但是要控制次數(shù)跟量。
甘蔗搭配誤區(qū)
1、甘蔗-魚筍
《本草綱目》記載：“甘蔗與魚筍之類同食，皆不益人?！本唧w藥理不明。
2、甘蔗-白酒
雖然甘蔗有解酒功能，但不能與白酒同食，同食易生痰。
3、甘蔗汁-葡萄酒
甘蔗如與葡萄酒同食，會降低機體對銅的吸收。
甘蔗的營養(yǎng)價值
甘蔗的主要成分是糖，其次還有纖維，木質(zhì)素，多種氨基酸等。甘蔗主要用于制糖，蔗糖的工業(yè)副產(chǎn)品糖蜜，可以提取酒精，生產(chǎn)酵母、檸檬酸、核酸等。蔗渣可以作為造紙原料，也可以作為食用菌的培養(yǎng)料，還可以作為牛、羊的飼料，也可作為化工原料，制造炸藥、樹脂等，甘蔗的副產(chǎn)品還可制成飲料。
甘蔗的藥用價值及功效
甘蔗還有藥用價值
甘蔗味甘、澀，性平，主治“下氣和中，助脾氣”，“利大小腸，消痰止得，除心胸煩熱，解酒毒一。“止嘔噦反胃，寬胸膈”。有滋陰潤燥，和胃止嘔，清熱解毒之功?！侗静菥V目》稱甘蔗為“脾之果”。其漿甘、涼，能瀉火熱，煎煉成糖，則甘溫而助濕熱。甘蔗消渴解酒之功，自古稱頌，如《漢書?郊祀》歌云，“百末旨酒布蘭生，泰尊柘漿折朝醒”。唐代王維《櫻桃詩》亦道?！帮柺巢豁毘顑?nèi)熱，大官還有蔗漿寒”。
孕婦吃甘蔗好嗎
孕婦不宜常吃甘蔗。雖然醫(yī)學研究表明，甘蔗中除了含有豐富的糖分、水分之外，還含有對人體新陳代謝非常有益的各種維生素、脂肪、蛋白質(zhì)、有機酸、鈣、鐵等物質(zhì)，不但香甜有嚼勁，而且還可以提供人體所需的營養(yǎng)和熱量。但是，因為甘蔗含有大量糖分，吃的越多血糖就越高，處于特殊時期的孕媽媽當然要提高警惕，謹防妊娠糖尿病的出現(xiàn)。
另外，甘蔗性寒涼，脾胃虛寒、胃腹寒疼者不宜食用。如果孕婦吃甘蔗時，當血糖超過正常限度，會促使皮膚上的葡萄球菌生長繁殖，容易引發(fā)皮膚起小癤子或癤腫，如果病菌侵入皮膚深部，則可能引起菌血癥而威脅胎兒生存的環(huán)境。
結(jié)語：上文已經(jīng)為大家介紹了甘蔗的功效，營養(yǎng)價值，孕婦吃甘蔗好不好，相信大家現(xiàn)在對甘蔗也有了一些了解，建議在冬季的時候我們可以適當?shù)某砸恍└收幔軌蚣皶r給我們的身體補充一些需要的能量。
說到甘蔗這種水果，相信很多人都覺得非常非常得清甜可口，而且糖分很高，能夠補充人體所需要的糖分。此外每逢在清明節(jié)，重陽祭拜的時候，都會在祖先的墳墓旁吃甘蔗，甚至將甘蔗渣丟在墳塋里，據(jù)說能夠保佑子孫昌盛，香燈有人繼承等。而孕婦是一類特殊的人群，很多人會問，孕婦吃甘蔗上火嗎?多吃對寶寶有害么?
專家告訴我們說甘蔗香甜可口，是非常適合我們作為補充人體糖分的水果之一的。在我們普遍的觀點中都認為含糖分高的食物都是比較容易上火的。那么到底孕婦吃甘蔗上火嗎?下面就給大家詳細介紹一下這個問題的答案。
甘蔗上火嗎
甘蔗是十分常見的水果，清甜的甘蔗汁含有較高糖分，有利于補充人體所需的糖分。孕婦吃甘蔗上火嗎?這是很多孕婦吃甘蔗之前會問的。究竟真相如何呢?
孕婦吃甘蔗上火嗎?甘蔗汁清甜可口，含有較高的糖分，是適合用來補充人體糖分的水果之一。一般含糖分較高的東西都容易吃了都容易上火，那么，吃甘蔗會不會上火呢?
吃甘蔗會不會上火
孕婦吃甘蔗上火嗎?答案是否定的。甘蔗是屬于涼性的水果，具有清熱潤燥，補肺益胃的功效。中醫(yī)認為，甘蔗可以治療因熱病引起的傷津、心煩口渴、反胃嘔吐，肺燥引發(fā)的咳嗽氣喘等癥狀，另外還可以通便解結(jié)。所以，吃甘蔗是不會上火的。
孕婦吃甘蔗需注意的幾點
孕婦可以吃甘蔗，孕婦吃甘蔗不會上火，但是孕婦吃甘蔗要注意以下幾點。
1、甘蔗本身帶有涼性，身體虛寒(如脾胃虛寒，胃腹寒疼)孕婦不可以吃甘蔗。
2、甘蔗糖分含量非常高，患有糖尿病的孕婦最好不要吃，由于處于孕中期的孕婦容易得妊娠糖尿病，所以各位孕媽媽可以適量吃甘蔗，謹防攝入大量糖分誘發(fā)妊娠糖尿病;此外在網(wǎng)上看到如果攝入大量的糖分，會使我們身體內(nèi)的酸性代謝產(chǎn)物增加，最終使血液也變成酸性，如果是這樣就容易導致胎兒畸形，所以孕婦一定要謹慎食用。
3、喉嚨疼熱盛的孕婦最好不要食用黑皮甘蔗，由于黑皮甘蔗性質(zhì)溫火，對喉痛熱盛的沒有好處，甚至會加重病情。
4、肺熱或者腸胃熱的孕婦可以吃青皮甘蔗，青皮甘蔗性涼能夠清熱，有緩解的作用。
5、聞到霉味或者切開有黃色或者豬肝色的甘蔗孕婦一定不要吃，如果咬一口帶著酸味、或者酒糟味的一定不要吃，因為如果食用容易引起霉菌中毒，損害我們的中樞神經(jīng)系統(tǒng)或視神經(jīng)，嚴重的情況能導致失明甚至癱瘓等疾病。
看完了上面關于孕婦吃甘蔗上火嗎這個問題的詳細答案，相信各位孕婦已經(jīng)知道了甘蔗的好處了。雖然說孕婦吃甘蔗是不會上火的，但是甘蔗是一種涼性的食物，對于身體虛寒，患有糖尿病的孕婦等，都是不宜食用的，大家要注意了。
本文導讀：冬天是吃甘蔗的季節(jié)，但是一大截甘蔗吃不完放置時間久了就會有霉變的現(xiàn)象，那么這樣霉變的甘蔗能吃嗎？吃完霉變的甘蔗會中毒嗎？下面我們一起來看看。
吃霉變的甘蔗會中毒嗎？
霉變甘蔗中的致病微生物是一種真菌，名叫節(jié)菱孢霉，它能產(chǎn)生一種強烈的嗜神經(jīng)毒素3-硝基丙酸，該毒素主要損害中樞神經(jīng)系統(tǒng)。
1.吃了變質(zhì)甘蔗的中毒癥狀是什么
霉變甘蔗中毒發(fā)病急，潛伏期最短的只有十幾分鐘，長的十余小時。中毒癥狀最初為嘔吐、頭暈、視力模糊，進而眼球偏側(cè)凝視，陣發(fā)性抽搐，抽搐時四肢強直、大小便失 禁。每日發(fā)作多次，最后昏迷，出現(xiàn)呼吸衰竭而死亡。幸存者留有神經(jīng)系統(tǒng)受到損害的后遺癥，終生喪失生活能力。重度中毒多為兒童。
2.如何鑒別甘蔗是否變質(zhì)
鑒別甘蔗時應掌握 摸、看、聞 的原則：
①摸就是檢驗甘蔗的軟硬度。
②看就是看甘蔗的瓤部是否新鮮。
③聞就是鑒別甘蔗有無氣味。
新鮮甘蔗質(zhì)地堅硬，肉質(zhì)清白，味甘甜，有清香味。霉變的甘蔗外皮無光澤，質(zhì)地較軟，瓤部顏色略深、呈淺棕色、有暗灰色斑點，聞之有 發(fā)霉 味或 酒糟 味。
3.甘蔗中毒救護與預防
對中毒的患者應迅速就醫(yī)，洗胃、灌腸，盡快把體內(nèi)的毒物排除，并對癥治療。目前尚無特殊的治療方法，主要的預防措施是不買、不吃已霉變的甘蔗。因不成熟的甘蔗容易霉變，故應成熟后再收割。為了防止甘蔗霉變，甘蔗應隨割隨賣，運輸或儲存時間不能太長，同時應注意防捂、防凍，并定期進行感官檢查。
甘蔗上火嗎？
吃甘蔗不會上火，而且甘蔗還有降火的功效。
甘蔗具有清熱、生津、潤燥、補肺益胃的作用?？芍委熞驘岵∫鸬膫颉⑿臒┛诳?、胃熱嘔吐、大便秘結(jié)，以及肺燥引發(fā)的咳嗽、氣喘等。甘蔗含有豐富的蔗糖、果糖、B族維生素、維生素C以及鈣、磷、鐵等微量元素，含鐵量在所有的水果中最多，故有 秋日甘蔗賽過參 之說法。
皮色青黃的黃皮蔗，俗稱黃皮果蔗，則味甘而性涼，有清熱之效，能解肺熱和腸胃熱肺熱咳嗽，痰多且痰色黃稠濃濁的人士，大可用竹蔗汁配梨子汁，增強潤燥清肺熱的功效。竹蔗加生蓮藕榨汁也有同效。至于肺熱咳，咳至吐血之人，飲用后可得以舒緩。此外，據(jù)說此方對于泌尿系統(tǒng)受感染，俗稱（赤尿）也有療效。
皮色深紫近黑的甘蔗，俗稱黑皮蔗，性質(zhì)溫火，喉痛熱盛者不宜。
1.甘蔗主要成分是纖維，甘蔗的纖維比較特別，特別的粗，而舌頭的組織較嫩，吃甘蔗時舌頭與甘蔗的纖維產(chǎn)生摩擦，容易蟄傷舌頭上的組織。
2.甘蔗汁中含糖比較豐富，而舌頭上有分泌唾液的腺體，所謂的唾液就是一種酶，這種酶是一種麥芽糖酶，可以把口中的糖轉(zhuǎn)化為麥芽糖，就是這反應使舌頭起泡。
在各種各樣的水果中，甘蔗可謂是人們在日常生活中最常吃的一種水果了，通常來講，當人們在對甘蔗這種水果感興趣的時候，其對于吃甘蔗會具有的功效作用也是十分在意的，那么，吃甘蔗會上火嗎？
其實吃甘蔗并不會上火，甘蔗具有清熱、生津、潤燥、補肺益胃的作用。之所以會有會“上火”的現(xiàn)象，是因為：
1、甘蔗主要成分是纖維，甘蔗的纖維比較特別，特別的粗，而舌頭的組織較嫩，吃甘蔗時舌頭與甘蔗的纖維產(chǎn)生摩擦，容易蟄傷舌頭上的組織。
2、甘蔗汁中含糖比較豐富，而舌頭上有分泌唾液的腺體，所謂的唾液就是一種酶，這種酶是一種麥芽糖酶，可以把口中的糖轉(zhuǎn)化為麥芽糖，就是這反應使舌頭起泡。
甘蔗的營養(yǎng)功效
中醫(yī)認為，甘蔗入肺、胃二經(jīng)，具有清熱、生津、下氣、潤燥、補肺益胃的特殊效果。甘蔗可治療因熱病引起的傷津，心煩口渴，反胃嘔吐，肺燥引發(fā)的咳嗽氣喘。此外，甘蔗還可以通便解結(jié)，飲其汁還可緩解酒精中毒。但是，蔗糖吃的太多對大腦不是很好，并且長期實用會牙齒造成極大傷害。
蔗汁本身帶涼，體質(zhì)虛寒人士不宜多飲，若寒咳(痰白而稀)者誤飲，病情有可能實時加重。相傳將蔗蒸熟后才榨汁可免此弊端，但確實功效如何，仍有待驗證。倒是竹蔗配白茅根、紅蘿卜煮水確有清熱的功效，小朋友多眼屎兼脾氣暴躁時最適宜。若再加荸薺(馬蹄)，可于小兒出水痘或麻疹時，當水常飲，清熱解毒，既可幫助病毒透發(fā)，亦可加快痊愈。
甘蔗好吃要有節(jié)制
甘蔗雖是果中佳品，但也有不適合吃的人群。比如患有胃寒、嘔吐、腹瀉、痰多等癥的病人，要盡量不吃或少吃甘蔗，以免加重癥狀。另外還必須注意，甘蔗因含有大量的水分，若保管不善，易導致微生物大量繁殖而發(fā)生霉變，并產(chǎn)生毒素，食用后易引起中毒。霉變甘蔗中含有一種嗜神經(jīng)毒素，容易損傷食用者的中樞神經(jīng)系統(tǒng)，輕者出現(xiàn)頭暈頭痛、嘔吐腹瀉、視力障礙，嚴重者出現(xiàn)雙目失明、抽搐，甚至因呼吸循環(huán)衰竭。
綜上所述，甘蔗雖然是一種十分好吃的水果，但是對于體質(zhì)虛寒的人來說，由于甘蔗屬于寒性水果，因此，此類人群是不適宜食用的，而且，對于人們所關心的吃甘蔗是否會上火的問題，大家也是不必過于擔心的。
甘蔗中含有豐富的糖分、水分，還含有對人體新陳代謝非常有益的各種維生素、脂肪、蛋白質(zhì)、有機酸、鈣、鐵等物質(zhì)。
甘蔗是能清、能潤，甘涼滋養(yǎng)的食療佳品，古往今來被人們廣為稱道，就連那些清高儒雅的文人墨客們對其也情有獨鐘。唐代詩人王維在《櫻桃詩》中寫道：“飲食不須愁內(nèi)熱，大官還有蔗漿寒?！倍筢t(yī)學家李時珍對甘蔗則別有一番見解，他說：“凡蔗榕漿飲固佳，又不若咀嚼之味永也”，將食用甘蔗的微妙之外表述得淋漓盡致。
甘蔗味甘、澀，性平，無毒。有助于下氣和中，助脾氣，利大腸，消痰止渴，除心胸煩熱，解酒毒；還可治嘔吐反胃，寬胸膈。一般人群均可食用，但脾胃虛寒、胃腹寒疼者不宜食用。且甘蔗與酒共食，生痰；多食，發(fā)虛熱，易引起鼻出血。
現(xiàn)代醫(yī)學研究表明，甘蔗中含有豐富的糖分、水分，此外，還含有對人體新陳代謝非常有益的各種維生素、脂肪、蛋白質(zhì)、有機酸、鈣、鐵等物質(zhì)。甘蔗不但能給食物增添甜味，而且還可以提供人體所需的營養(yǎng)和熱量。
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