干鍋杏鮑菇——促進(jìn)食欲增強(qiáng)免疫力
黃金養(yǎng)生鍋。
物質(zhì)是健康的基礎(chǔ),精神是健康的支柱,運(yùn)動(dòng)是健康源泉,科學(xué)是健康的法寶!隨著生活的提升,養(yǎng)生已經(jīng)成為社會(huì)性的關(guān)注焦點(diǎn),養(yǎng)生除帶給我們好的身體,更有心靈的健康。就飲食養(yǎng)生話(huà)題,您是如何看待的呢?為此,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《干鍋杏鮑菇——促進(jìn)食欲增強(qiáng)免疫力》,希望能為您提供更多的參考。
蘑菇的種類(lèi)有很多,我們平時(shí)吃的最多的比如說(shuō)香菇啊,或者是蘋(píng)果之類(lèi)的,不知道大家對(duì)于杏鮑菇這樣的菌類(lèi)熟悉嗎,也是餐桌上比較常見(jiàn)的,而且吃法有很多,小編覺(jué)得干鍋杏鮑菇這道菜更加的有味道,而且做法簡(jiǎn)單哦。
干鍋杏鮑菇
主料:杏鮑菇300克 五花肉100克
輔料:青椒1個(gè) 紅尖椒1個(gè) 西芹1根
調(diào)料:鹽適量 雞精少許 生抽少許
做法:
1.杏鮑菇洗凈,從中對(duì)剖切成半圓的片
2.五花肉切片、青紅椒切塊、西芹切段
3.生姜切片,干尖椒剪好
4.超過(guò)里面放入少許的食用油,油加熱到八成熱的時(shí)候放入切好的杏鮑菇煎一下,然后盛出來(lái)備用。
5.然后鍋里再放入一些油,燒熱以后放入五花肉,炒到肉色變成了金黃色以后放入干的尖椒和紅椒,然后放入煎好的杏鮑菇
6.然后放入生抽,鹽繼續(xù)翻炒,放入鍋?zhàn)兄屑纯伞?span style="font-size: 12px;color: #9E9E9E;">ys630.com
干鍋杏鮑菇具有祛脂降壓的作用,而且杏鮑菇能軟化和保護(hù)血管,有降低人體中血脂和膽固醇的作用。杏鮑菇蛋白質(zhì)是維持免疫機(jī)能最重要的營(yíng)養(yǎng)素,為構(gòu)成白血球和抗體的主要成份。杏鮑菇有助于胃酸的分泌和食物的消化,宜于治療飲食積滯證。常吃杏鮑菇可以給身體補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng),具有豐富的蛋白質(zhì)和碳水化合物,而且還有維生素及很多的礦物質(zhì),可以有效的提高人體的免疫力,增強(qiáng)體質(zhì)。同時(shí)還具有抗癌降脂的作用哦,適合的人群也有很多,比如說(shuō)老年人,有血脂高的人群等等。
關(guān)于干鍋杏鮑菇的具體的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,上面小編已經(jīng)給大家詳細(xì)的介紹了,詳細(xì)大家對(duì)這些常識(shí)也有了一些了解和認(rèn)識(shí)了吧,常吃杏鮑菇補(bǔ)充一個(gè)月,而且還可以保護(hù)血管,具有降低血脂和抗癌的作用,大家不妨經(jīng)常食用。
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大家都愛(ài)吃什么樣的菌類(lèi)呢,菌類(lèi)的食材有很多的,適當(dāng)?shù)氖秤脤?duì)于促進(jìn)健康增強(qiáng)體質(zhì)是有好處的,而且還可以有抗癌抵抗劑的作用,白靈菇大家都熟悉嗎,它的口感鮮滑,而且還可以促進(jìn)食欲,一起來(lái)看看酷餾白靈菇的做法。
酷餾白靈菇
原料:鮮白靈菇300克,瘦肉100克,白糖2湯匙,豬油5大匙,生粉、醬油適量,香醋、精鹽、味精少許。
做法:
①將洗凈的白靈菇切成三角塊丁,瘦肉切細(xì)片;
②將豬油在炒鍋中燒熱,先放入瘦肉用旺火翻炒,五六成熟時(shí),放入菇丁翻炒;
③菇熟時(shí)加醬油和水粉,迅速攪拌均勻,略呈糊狀;
④再加少許香酯、精鹽、味精即可。
白靈菇是一種食用和藥用價(jià)值都很高的珍稀食用菌。其菇體色澤潔白、肉質(zhì)細(xì)膩、味道鮮美。富含蛋白質(zhì)14.7%,脂肪4.31%,粗纖維15.4%,氨基酸總量為10.6%,并含多種有益健康的礦物質(zhì),特別是真菌多糖,具有增強(qiáng)人體免疫力,調(diào)節(jié)人體生理平衡的作用。白靈菇可以促進(jìn)食欲,而且還可以有補(bǔ)充人體所需營(yíng)養(yǎng)的成分,比如說(shuō)蛋白質(zhì)啊,礦物質(zhì)還有微量元素,對(duì)于調(diào)理人體免疫有好處。
關(guān)于酷餾白靈菇的具體的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,大家看了以后是否有所了解了呢,經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),而且還可以起到保健的作用,促進(jìn)食欲增強(qiáng)免疫力補(bǔ)營(yíng)養(yǎng),一般人都可以食用。
韭黃是一種大家都很熟悉的蔬菜類(lèi)型,它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,而且還可以有促進(jìn)食欲的作用,對(duì)于食欲不振啊或者是體質(zhì)差的人群來(lái)說(shuō)是不錯(cuò)的選擇,韭黃如何食用呢,趕緊試試韭黃炒蝦仁吧。
韭黃炒蝦仁
主料
海蝦、韭黃、豆腐干、油、鹽、白砂糖、胡椒粉、淀粉、小蔥、姜、料酒適量。
步驟
1.準(zhǔn)備好原材料:活蝦、韭黃、豆腐干、蔥和姜。
2.將韭黃、豆腐干、蔥和姜切好備用。
3.蝦子擠出蝦仁。
4.蝦仁加料酒、鹽、糖、胡椒和淀粉拌均。
5.油熱先下蔥和姜,再下調(diào)好味的蝦仁。
6.翻騰炒均,盛出備用。
7.另起一油鍋,油熱下韭黃和豆腐干。
8.快速翻炒兩下,加鹽調(diào)味。
9.最后將“6”蝦仁倒入,拌均即可。
韭黃含有蛋白質(zhì)、脂肪、鐵、胡蘿卜素、維生素C等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),有健胃、提神,保暖的功效。雖然韭黃的賣(mài)相和口感俱佳,身價(jià)也遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于韭菜,但其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值卻遜于韭菜,韭菜中的礦物質(zhì)和維生素的含量均高于韭黃,其中鈣、鐵、磷、維A、胡蘿卜素含量更是韭黃的3—4倍。無(wú)論是孕婦產(chǎn)婦都非常的適合食用,所以說(shuō)韭黃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值要比韭菜高,而且口感也比韭菜好很多,含有的維生素啊礦物質(zhì)是比較多的,而且還可以有助于身體健康,大家不妨試試。
韭黃炒蝦仁的做法,是不是覺(jué)得很奇妙呢,其實(shí)很多的食物都是可以利用起來(lái)的,促進(jìn)食欲提神養(yǎng)胃增強(qiáng)人體免疫力,這下大家知道了以后就可以行動(dòng)起來(lái)了,通過(guò)食物來(lái)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),減肥排毒。
生活中我們離不開(kāi)食物,老年人們都說(shuō)飯前喝湯對(duì)健康有好處,而且也可以有促進(jìn)消化和吸收的作用,減少食量,是很健康的飲食方式。蘿卜臘肉湯你喝過(guò)嗎,很多南方人都喜歡喝,來(lái)看看這道具有促進(jìn)食欲提高免疫力的蘿卜臘肉湯的制作方法。
蘿卜臘肉湯所需食材
主料:白蘿卜500克
輔料:臘肉(生)200克
調(diào)料:鹽5克、味精2克、姜15克、胡椒粉2克
制作方法
1.將臘肉燒去毛,用溫水燙泡洗凈改成片狀;
2.蘿卜洗凈去皮改成臘肉一樣的片待用;
3.鍋洗凈置旺火上,摻入鮮湯下臘肉,燒沸后打去浮沫;
4.下胡椒、姜,移至小火煮至七成熟;
5.把蘿卜和味精,食鹽放進(jìn)去,然后燒至臘肉熟透以后起鍋裝入盤(pán)子中即可。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
蘿卜一般人都了解它有順氣的作用,因?yàn)樘}卜中的芥子油能夠促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),并且蘿卜比較容易消化,比較適合煲湯。臘肉中則含有豐富的微量元素,含有脂肪和蛋白質(zhì)都是人體所需的營(yíng)養(yǎng)。這道蘿卜臘肉湯,味道鮮美,蘿卜可以提味,而臘肉則提供了豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,食材上并沒(méi)有什么禁忌,適合大多數(shù)人群食用。
蘿卜臘肉湯的制作,上面介紹了相關(guān)的內(nèi)容,這樣的養(yǎng)生保健的食譜對(duì)于缺乏營(yíng)養(yǎng)的人群來(lái)說(shuō)有調(diào)理的作用,還能起到促進(jìn)腸道蠕動(dòng)的效果,對(duì)于出現(xiàn)的食欲不振的問(wèn)題有改善的作用,所以說(shuō)這樣的養(yǎng)生保健的食譜可以經(jīng)常吃,對(duì)健康有幫助。
口蘑也是菌類(lèi)的一種,菌類(lèi)的種類(lèi)有很多,我們可以多種嘗試,這樣的話(huà)才能補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)哦??谀⒕哂写龠M(jìn)消化和吸收的作用,如何食用呢,今天介紹口蘑炒黃瓜的做法,可以起到促進(jìn)代謝和增強(qiáng)免疫的作用。
口蘑炒黃瓜
材料:口蘑,黃瓜,白糖,鹽,水淀粉
做法:
1.口蘑用鹽水浸泡20分鐘左右洗凈,和黃瓜一起切片。
2.炒鍋油熱后,放入口蘑翻炒至顏色變深、變軟。
3.倒入黃瓜片,調(diào)入鹽和白糖炒半分鐘左右,淋入水淀粉勾芡,湯汁濃稠即可關(guān)火了。
小貼士:口蘑一般身價(jià)不菲,又特別不易保存,所以最好現(xiàn)吃現(xiàn)買(mǎi)當(dāng)天并吃完??谀⒁I(mǎi)傘蓋包的緊緊的,看不到里面一頁(yè)一頁(yè)的葉片是新鮮的,反之則相反。
由于口蘑是一種非常有藥用價(jià)值的一種蘑菇,再加上黃瓜富含多種維生素,所以這道菜是一種不錯(cuò)的食療菜譜。但是由于口蘑的價(jià)值昂貴,所以想吃的話(huà),大家可以在家制作,這樣可以降低成本。這類(lèi)食物含有的磷、鉀、蛋白質(zhì)、鈣、碳水化合物、鎂都是比較多的,對(duì)于幫助人體吸收有很好的作用,同時(shí)也可以起到增強(qiáng)免疫力的功效哦,對(duì)于促進(jìn)食欲有好處,同時(shí)也可以補(bǔ)充多種的維生素和礦物質(zhì),對(duì)于保持健康有幫助,大家可以經(jīng)常食用。
口蘑炒黃瓜的做法,是不是大家已經(jīng)都學(xué)會(huì)了呢,方法簡(jiǎn)單,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很高的哦,促進(jìn)食欲多種維生素增強(qiáng)免疫力,營(yíng)養(yǎng)多,而且還可以清熱去燥,是不錯(cuò)的降火明目滋陰的好食材哦。
很多人都喜歡吃蝦肉,蝦肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很高的哦,而且還可以補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),比如說(shuō)蛋白質(zhì),鈣質(zhì),還有各種的康物質(zhì),經(jīng)常食用的話(huà)對(duì)健康有好處。蝦的種類(lèi)有很多,比如說(shuō)對(duì)蝦,蒜蓉開(kāi)背對(duì)蝦就很不錯(cuò)哦。
蒜蓉開(kāi)背對(duì)蝦
材料
活對(duì)蝦、大蒜頭、蔥、草菇老抽、蠔油、黃酒、雞精、鹽
做法
1、洗凈開(kāi)背:活蝦洗凈,用牙簽從背脊上挑出沙筋,用刀在蝦背處劃開(kāi)蝦背(必須先挑筋再開(kāi)背,不然沙筋就挑不出來(lái)了,影響口感),小心別弄傷手。
2、腌漬:在開(kāi)好背的蝦里加老抽、耗油、雞精、鹽少許、黃酒,腌漬大約20~30分鐘。
3、蒜茸:將大蒜頭(一斤蝦大約一頭蒜)剝好拍爛并剁成蒜茸待用。
4、裝盤(pán):選用淺盤(pán),將腌漬好的蝦整齊排放在盤(pán)中,均勻撒上蒜茸,將剛才腌過(guò)蝦的調(diào)料倒少許在蝦上,均勻再撒少許鹽和雞精。
5、上鍋蒸:蒸鍋加水燒開(kāi),將蝦放入鍋中隔水蒸,大約10分鐘。
6、出鍋上菜:撒上蔥花就可以上桌啦。
蝦,作為海鮮的一種,深受人們的喜愛(ài)。它的做法很簡(jiǎn)單,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高。斑節(jié)對(duì)蝦是我們常見(jiàn)的一種對(duì)蝦,斑節(jié)對(duì)蝦的藥用功效在于能夠增強(qiáng)人體的免疫力和性功能,斑節(jié)對(duì)蝦還能補(bǔ)腎和壯陽(yáng),起到抗早衰的作用。不僅因?yàn)樗母叩鞍踪|(zhì)含量,更因?yàn)樗闹竞亢苌?。?duì)蝦適合的人群也有很多。老少皆宜,可以增強(qiáng)免疫力,而且還可以有促進(jìn)食欲的作用,對(duì)身體虛弱啊或者是腸胃不適食欲下降等人群來(lái)說(shuō)是不錯(cuò)的選擇,可以補(bǔ)腎壯陽(yáng),而且還可以增強(qiáng)免疫力和抵抗力,是很不錯(cuò)的營(yíng)養(yǎng)食譜。
上面介紹了關(guān)于蒜蓉開(kāi)背對(duì)蝦的具體的制作的方法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,大家也都了解了,了解了這樣的食材的一些功效,平時(shí)的時(shí)候我們就可以利用起來(lái),維持健康的身體機(jī)能不被破壞,而且還可以起到調(diào)養(yǎng)增強(qiáng)免疫力的作用。
五花肉是一種大家首選的肉食種類(lèi),它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高,而且還可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的哦。五花肉做粉蒸肉是不錯(cuò)的選擇,口感香糯,而且還可以補(bǔ)氣養(yǎng)血,來(lái)看看這道川味粉蒸肉的做法吧。
川味粉蒸肉
材料:五花肉、米粉、川味豆瓣醬(這三樣是最主要的材料)
輔料:料酒、咸鹽、糖、油、姜還有醬油。
川味粉蒸肉的做法:
1、把肉切塊,不要太大,也不能太小,各人按到合適就好。我還加了些排骨進(jìn)去,大家仔細(xì)看那幾坨白瓦瓦的,就是帶膘的哦!
2、準(zhǔn)備一根蔥,改段;姜切片;花椒適量。
3、土豆?jié)L刀塊。
4 用鹽,生抽,老抽,花椒面,海椒面,胡椒粉,糖把肉碼味,順道加入姜片和蔥段。
5、鍋燒熱,倒入粉子,加花椒,干炒。覺(jué)得有點(diǎn)粘鍋的時(shí)候就倒點(diǎn)點(diǎn)油進(jìn)去,接著炒,直到粉子成金黃色了,就可以了!
6、把碼好味的肉還有土豆倒入鍋里,用粉子和勻凈。
7、上蒸鍋,先大火10分鐘,后改中火蒸半個(gè)小時(shí)左右,具體時(shí)間各人掌握。
豬肉含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸,并提供血紅素(有機(jī)鐵)和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血;具有補(bǔ)腎養(yǎng)血,滋陰潤(rùn)燥的功效富含鐵、鈣等微量元素,植物蛋白質(zhì)、維生素以及淀粉含量也很豐富,有明顯的補(bǔ)益氣血,增強(qiáng)人體免疫力作用。喜歡吃辣椒的人們可以多放一些,可以促進(jìn)食欲,增強(qiáng)抗病的能力,這樣搭配的話(huà)可以有補(bǔ)鐵補(bǔ)血的作用,而且還可以滋陰潤(rùn)燥,補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng),還可以增強(qiáng)體質(zhì)。
川味粉蒸肉的具體的做法和他的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,大家都了解了,高蛋白低脂肪的食物,不僅促進(jìn)消化,而且營(yíng)養(yǎng)均衡,可以有補(bǔ)腦的作用哦。促進(jìn)食欲增強(qiáng)免疫力補(bǔ)氣養(yǎng)血,大家可以經(jīng)常食用,味道很不錯(cuò)的哦。
河粉大家都吃過(guò)嗎,它是南方的一種不錯(cuò)的小吃。營(yíng)養(yǎng)豐富,和面條還不一樣,好消化容易吸收,而且還可以有增強(qiáng)免疫力的作用,具有安神的功效,河粉的吃法也有很多,下面介紹一下雞絲河粉的做法。
雞絲河粉
材料
A.新鮮河粉3張,B.雞腿肉300公克,叉燒肉100公克,泡發(fā)香菇5朵,綠竹筍100公克,韭黃100公克,胡蘿卜絲20公克,鹽1/4茶匙,味精1/4茶匙,砂糖1/4茶匙,老抽1茶匙,太白粉1茶匙,胡椒粉少許,料酒1茶匙,香油1茶匙
做法
1.將材料B的全部食材洗凈后切成絲后,放入碗中再加入全部的調(diào)味料攪拌均勻備用。
2.河粉鋪平以后把上面的材料全部鋪在河粉上面,然后用河粉卷成長(zhǎng)的條狀的。
3.然后把條狀的河粉切成小段,然后放入盤(pán)子里,上火蒸十分鐘就可以吃了。
雞絲河粉味道鮮美,促進(jìn)食欲,可以補(bǔ)充各種的營(yíng)養(yǎng)素,而且還有開(kāi)胃助消化的作用,是一道很美味的食物哦。而且常吃這樣的食物還可以有安神除煩的作用。碳水化合物可以補(bǔ)充大腦消耗的葡萄糖,緩解腦部葡萄糖供養(yǎng)不足而出現(xiàn)的疲憊、易怒、頭暈、失眠、夜間出汗、注意力渙散、健忘、極度口渴、沮喪、化紊亂,甚至出現(xiàn)幻覺(jué)。同時(shí)還可以有增強(qiáng)細(xì)胞的免疫能力,有清除體內(nèi)有害物質(zhì)的作用,大家不妨常吃這樣的食物。
關(guān)于雞絲河粉的做法和好處,上面已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了,可以看出的是它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,因?yàn)槠渲杏胁鏌馑械氖巢倪€是比較豐富的,例如雞腿肉、蘑菇、竹筍、胡蘿卜等,這樣的食物對(duì)于人體有很大的幫助,所以可以經(jīng)常食用哦。
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