蘋果醋的做法有哪些 老人喝它防三高
冬季養(yǎng)生喝蘋果醋的好處。
“心靜乾坤大，心安理數(shù)明，只有理性的清靜才能大智大慧，大徹大悟?！睂?duì)于養(yǎng)生，不乏很多流傳很廣的詩(shī)句與名言，養(yǎng)生不再是停留在紙面，也更是我們生活中必須去實(shí)踐的。關(guān)于飲食養(yǎng)生，我們要掌握哪些知識(shí)呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“蘋果醋的做法有哪些 老人喝它防三高”，大家不妨來(lái)參考。希望您能喜歡！
蘋果醋，可以算是最近幾年比較流行的一種飲品。當(dāng)今果醋行業(yè)的發(fā)展是越來(lái)越好。不僅僅是我們年輕人喜愛(ài)，就連老人也都跟上了我們年輕人的時(shí)髦。那么蘋果醋的做法有哪些呢?我們一起來(lái)學(xué)習(xí)一下吧!
蘋果醋的做法有哪些
材料：
蘋果約500克，冰糖約250克，糯米醋(白醋)約300克，大玻璃罐
做法：
1、將蘋果洗凈切片，去核。
2、將蘋果片與冰糖一層壓一層放于大玻璃瓶，保證每層間有較大間隙，冰糖的量要控制，冰糖的量要低于蘋果的一半，具體比例個(gè)人把握，
冰糖多發(fā)酵容易，發(fā)酵完成也比較酸，但蘋果風(fēng)味少。
3、加入白醋，將玻璃瓶封口封嚴(yán)，置于20攝氏度以上，30攝氏度以下的陰涼處發(fā)酵2-6個(gè)月。時(shí)間越長(zhǎng)味道越濃。
老人喝蘋果醋的好處
1、增強(qiáng)心臟健康
蘋果醋中含有大量有益于心臟健康的抗氧化劑，同時(shí)它所富含的維生素C和鉀元素也能促進(jìn)心肌健康。建議低火把蘋果醋加熱后飲用。
2、改善關(guān)節(jié)炎和痛風(fēng)
蘋果醋的酸性成份具殺菌功效，有助排除關(guān)節(jié)、血管及器官的毒素。老年人經(jīng)常喝蘋果醋可以幫助改善關(guān)節(jié)炎和通風(fēng)。果醋中含有豐富的維他命，維他命可以抑制皮膚色素形成，消除皮膚色斑增加白素，從而起到美容養(yǎng)顏、抗衰老功效。
3、提高好膽固醇(HDL)水平
據(jù)國(guó)外媒體最新報(bào)道，美國(guó)一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn)，每天喝1—2湯匙蘋果醋還可以提高好膽固醇(HDL)水平。美國(guó)明尼蘇達(dá)大學(xué)研究人員臨床試驗(yàn)共調(diào)查了120名參試者，其中一半?yún)⒃囌吆忍O果醋，另一半?yún)⒃囌吆群?%稀釋意大利黑醋水安慰劑。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，與喝安慰劑的參試者相比，連續(xù)8周每天喝1—2湯匙蘋果醋的參試者血液中好膽固醇水平明顯提高。
在日常生活中，對(duì)榴蓮的第一感覺(jué)就是臭臭的，但是里面的口感和外面的差距就是好大。平時(shí)買的榴蓮都是打包好的，如果有一個(gè)榴蓮要怎么吃呢。它的功效和作用又有哪些呢，它不僅能增強(qiáng)人體免疫功能。還能預(yù)防和治療缺鐵性貧血，下面我們一起來(lái)看看吧。
榴蓮怎么吃
1、初次吃榴蓮，應(yīng)小口吃
建議開始時(shí)小口小口地適應(yīng)，很快你會(huì)愛(ài)上留戀的味道。但一次不可多吃，因其豐富的營(yíng)養(yǎng)，腸胃無(wú)法完全吸收，而且榴蓮性溫，吃多易上火。
2、不可貪吃榴蓮，每天應(yīng)不超過(guò)100克
因榴蓮口感較稠結(jié)，它在腸胃中會(huì)吸水膨脹，過(guò)多食用反而會(huì)阻塞腸道，引起便秘。
3、不宜食用榴蓮的人
榴蓮含熱量及糖分較高，因此肥胖人宜少吃，糖尿病者更不應(yīng)該進(jìn)食。它亦含較高的鉀，腎病及心臟病人應(yīng)少吃。
飲食禁忌
1、吃榴蓮不宜過(guò)量
榴蓮的果肉為大補(bǔ)之物，廣東人就素有“一只榴蓮三只雞”之說(shuō)。一次食用過(guò)多的榴蓮會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)過(guò)剩，如果胃腸無(wú)法將榴蓮的營(yíng)養(yǎng)完全吸收掉，就會(huì)引起熱痰內(nèi)困或便秘等上火反應(yīng)，嚴(yán)重者則會(huì)出現(xiàn)呼吸困難、面紅和胃脹等不良癥狀。
2、吃榴蓮時(shí)不宜飲酒
榴蓮果肉和酒都是屬于熱燥之物，吃榴蓮的時(shí)候如果再喝酒等于火上澆油。如果糖尿病患者吃榴蓮時(shí)喝酒，則容易導(dǎo)致血管阻塞，嚴(yán)重的會(huì)有血管爆裂或中風(fēng)等情況出現(xiàn)。
榴蓮功效和作用
1、滋陰壯陽(yáng)
榴蓮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，它含有很高的糖份，并且含淀粉11%，糖分13%，蛋白質(zhì)3%，還有多種維生素，脂肪，鈣，鐵和磷等。身體虛弱的朋友可以食用榴蓮，榴蓮可以補(bǔ)充身體需要的能量和營(yíng)養(yǎng)，達(dá)到強(qiáng)身健體、滋陰補(bǔ)陽(yáng)的功效。病后及婦女產(chǎn)后可用之來(lái)補(bǔ)養(yǎng)身體。
2、增強(qiáng)免疫力
榴蓮果中氨基酸的種類齊全，含量豐富，除色氨酸外，還含有7種人體必需氨基酸，其中，谷氨酸含量特別高。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)進(jìn)一步證明，谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白質(zhì)的重要前體，參與其合成代謝，能提高機(jī)體的免疫功能，調(diào)節(jié)體內(nèi)酸堿平衡，以及提高機(jī)體對(duì)應(yīng)激的適應(yīng)能力。榴蓮果對(duì)人體有強(qiáng)壯補(bǔ)益作用的原因，除含有較豐富的有益元素鋅等以外，還應(yīng)與其含有的香氣成分及其他營(yíng)養(yǎng)成分起協(xié)同作用。
4、防止糖尿病研究發(fā)現(xiàn)，蘋果醋之所以具有降低血脂保護(hù)心臟和防止糖尿病等保健功效，關(guān)鍵在于蘋果醋可以加速脂肪代謝。開胃護(hù)肝、增強(qiáng)新陳代謝、提高人體抗病能力。果醋中富含人體必需的十八氨基酸，包括人體不能合成的八種氨基酸及多種微量元素：鉀、鈣、鋅、鎂、鈉、銅等。
5、防治高血壓
中老年人是高血壓的高發(fā)人群，常喝蘋果醋可以防治高血壓。這是由于蘋果醋飲料含有大量鉀離子，能夠抵消體內(nèi)過(guò)多的鈉鹽，從而降低鈉鹽的含量;蘋果醋的酸性成分還能疏通、軟化血管，幫助排出血液中的毒素。蘋果醋內(nèi)含豐富的鋅元素，具有增強(qiáng)記憶力的功能。
蘋果醋的功效
1.保健
蘋果醋含有果膠，維他命，礦物質(zhì)及酵素，其酸性成分能疏通軟化血管，殺滅病菌，增強(qiáng)人體的免疫和抗病毒能力，改善消化系統(tǒng)，清洗消化道，有助排除關(guān)節(jié)、血管及內(nèi)臟器官的毒素，調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，具有明顯降低血脂和排毒保健功能，對(duì)關(guān)節(jié)炎和痛風(fēng)癥也有一定的療效。
2.護(hù)膚
醋里的大量維生素抗氧化劑能促進(jìn)新陳代謝，美白殺菌、淡化黑色素、迅速消除老化角質(zhì)、補(bǔ)充肌膚養(yǎng)分及水分，活血化疼、縮小粗糙毛孔，抗氧化，防止色斑、美白嫩膚，可令皮膚更加光滑細(xì)膩，發(fā)質(zhì)柔順。適用于：日曬后的皮膚、皮膚粗糙、油性發(fā)黃、色素沉淀等肌膚。
3.美容
蘋果醋可使人體內(nèi)過(guò)多的脂肪轉(zhuǎn)移為體能消耗，并促進(jìn)人體糖和蛋白質(zhì)的代謝，故能控制和調(diào)節(jié)體重，使您身材更優(yōu)美迷人。
4.消除疲勞
蘋果醋中所含的豐富有機(jī)酸，可以促進(jìn)人體內(nèi)糖代謝，使肌肉中的疲勞物質(zhì)乳酸和丙酮等被分解，從而消除疲勞。
5.提高身體免疫力
蘋果醋中含有大量的氨基酸，醋酸等豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可提高肝臟的解毒和新陳代謝能力，提高身體的免疫力，減少肝病的發(fā)病率，并對(duì)傷風(fēng)感冒有一定的預(yù)防作用，緩解咽喉疼痛不適。
結(jié)語(yǔ)：關(guān)于蘋果醋，小編就跟大家先介紹到這里，其實(shí)蘋果醋雖然有這很好的功效，但是這也是要根據(jù)不同人的體質(zhì)所決定的。如果對(duì)蘋果醋比較過(guò)敏的話，還是建議不要過(guò)多的食用。
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? ? 蘋果醋是非常不錯(cuò)的一款醋飲，越來(lái)越受到人們的喜愛(ài)，而且現(xiàn)在也非常的流行喝蘋果醋飲品，很多老年人為了蘋果醋的保健功效都喜歡在飯錢或者是睡覺(jué)之前進(jìn)行少量的飲用，蘋果醋還有很好的解酒效果，對(duì)經(jīng)常飲酒的人士來(lái)說(shuō)是個(gè)生活必備品，對(duì)經(jīng)常飲酒的人的身體健康是有很大的幫助的，那么蘋果醋吃法有哪些呢。
? ?蘋果醋是一種由蘋果發(fā)酵而成的酸味飲品，是一種具有明顯藥效的健康食品，蘋果醋含有豐富的礦物質(zhì)、多種有效氨基酸、水溶性纖維、多種維生素，pH值也很適中，對(duì)人體健康有相當(dāng)重要的作用。
? ?蘋果醋是以新鮮蘋果為原料，先發(fā)酵成高純度的蘋果酒后，加入醋酸菌種，進(jìn)行醋酸發(fā)酵，將酒精代謝為醋酸，形成蘋果原醋的一個(gè)過(guò)程。而二次發(fā)酵的蘋果醋，就是由原醋采用二次發(fā)酵而成。
? ?蘋果醋吃法有哪些，下面給大家介紹一款簡(jiǎn)單的食用方法：
? ?牛奶＋蘋果醋：可以瘦身又美肌 ?
作法：在牛奶中，依個(gè)人喜好的酸度，加入1～2匙果醋在牛奶中攪拌。 ?
好處：牛奶富含蛋白質(zhì)和多種維生素，可防止肌膚干燥、老化，保持水嫩健康；果醋可幫助血液循環(huán)順暢，將營(yíng)養(yǎng)素確實(shí)送達(dá)細(xì)胞。 ?
? 試喝心得：牛奶加果醋變得較濃稠，很像酸奶。選擇低脂牛奶，就不用擔(dān)心糖分、熱量過(guò)高的問(wèn)題了。
? 利用新鮮蘋果釀制的蘋果醋減肥，在西方已流行了幾十年，只要能堅(jiān)持每天喝蘋果醋的人，都會(huì)有很好的減肥效果，這是人人皆知的事實(shí)，但是每天喝大量的醋對(duì)大多數(shù)人來(lái)講，實(shí)在很難做到，第一：醋喝起來(lái)很辛苦；第二：?jiǎn)渭兒却?，造成醋酸過(guò)多而引起胃不舒服。 ?
? 對(duì)蘋果酸的研究發(fā)現(xiàn)，蘋果酸除了具有減肥功效外，還可給人體帶來(lái)如下好處： ?
A、增強(qiáng)消化功能； ?
B、降低有害膽固醇的水平； ?
C、增強(qiáng)心臟功能； ?
D、降低血壓（維持正常的血壓）； ?
E、維持正常的血糖水平； ?
F、防止癌細(xì)胞的生成； ?
G、使皮膚增白，保持皮膚的光滑滋潤(rùn)，清除體內(nèi)重金屬。
? 蘋果醋可以養(yǎng)顏，還能開胃健脾是非常有效果的，對(duì)于蘋果醋吃法有哪些也是有很多種的，當(dāng)然每個(gè)人都可以根據(jù)自己的喜歡來(lái)選擇蘋果醋吃法。其實(shí)蘋果醋還是很好的減肥佳品，受到很多的減肥人士的追捧，只要堅(jiān)持合理的飲用是很有幫助的，蘋果醋里含的果膠是可以很有效的降低脂肪含量
蘋果醋是很常見(jiàn)的，這樣的飲品以酸甜為主，因此在對(duì)它選擇的時(shí)候，也是需要適量進(jìn)行，不宜太多，尤其是對(duì)胃部不好的人，更是要注意要適量飲用，那蘋果醋的做法如何呢，這樣的飲品在制作上，也是比較簡(jiǎn)單，它的制作并不是很復(fù)雜，所以對(duì)它制作的時(shí)候，不用過(guò)于擔(dān)心。
很多人對(duì)蘋果醋的做法并不是很了解，因此在對(duì)它制作的時(shí)候，也是需要對(duì)它的制作步驟進(jìn)行認(rèn)識(shí)，同時(shí)長(zhǎng)期選擇蘋果醋對(duì)減肥上，都是有著很好的幫助作用。
蘋果醋的做法：
材料
主料：蘋果，米醋，冰糖
工具：可密封的干凈瓶子，保鮮膜
做法
1、蘋果洗凈，擦干表面水分，再切成小片。表面水分擦干，有利于防腐。
2、在瓶子底部鋪上一些冰糖，再將蘋果片一層層碼入，表面再撒上冰糖。 俺喜歡這樣加糖，嘿嘿，其實(shí)隨便怎么放都行滴，醋有一定的腐蝕性，所以最好用玻璃瓶盛裝。
3、倒入米醋，醋要完全沒(méi)過(guò)蘋果片。關(guān)于醋和糖的用量：俺這一瓶用了450ml醋，冰糖約80g。醋的用量以蘋果為準(zhǔn)，將蘋果果肉完全浸泡進(jìn)去就可以了。糖的用量可以隨意些。家庭DIY，沒(méi)那么多條條框框哈!
4、在瓶口蒙上一層保鮮膜，再擰上蓋子，置陰涼干燥處放置3個(gè)月以上。俺這瓶就擱在俺家書架上，一直擱了7個(gè)月。
5、當(dāng)醋呈金黃色的時(shí)候，就說(shuō)明泡好了，將蘋果塊撈起不用，再用干凈的紗布或?yàn)V紙將果醋過(guò)濾1-2遍?！?jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的浸泡，醋里面會(huì)有很細(xì)小的果肉懸浮物，所以先過(guò)濾再裝瓶，果醋看起來(lái)會(huì)更清澈透亮。
6、將過(guò)濾后的果醋裝入干凈、無(wú)水的玻璃瓶中，瓶口蒙上保鮮膜，再擰上蓋子。放置在陰涼處，或入冰箱冷藏。喝的時(shí)候，取適量果醋，兌入1-2倍的純凈水或者蜂蜜水調(diào)和均勻即可。
通過(guò)以上介紹，對(duì)蘋果醋的做法也是有著很好的了解，因此在對(duì)它制作的時(shí)候，都是可以按照以上方法進(jìn)行，不過(guò)要注意的是，對(duì)它制作的時(shí)候，材料選擇上，一定要以新鮮的為主，這樣在制作后，使用上不會(huì)損害到自身健康。
蘋果醋是很常見(jiàn)的飲品，這樣的飲品對(duì)人體各方面，都是有著很好的幫助，而且這樣的飲品在選擇的時(shí)候，都是可以放心進(jìn)行，它對(duì)人體健康都是沒(méi)有任何的損害，不過(guò)對(duì)蘋果醋的制作上，也是簡(jiǎn)單，在平時(shí)也是可以進(jìn)行制作的，那喝蘋果醋的好處是什么呢?
很多人都是比較喜愛(ài)蘋果醋，但是很多人對(duì)蘋果醋并不是很了解，那喝蘋果醋的好處是什么呢，這樣的飲品好處是比較多的，因此在對(duì)它選擇的時(shí)候，也是要注意先對(duì)它進(jìn)行了解。
喝蘋果醋的好處：
美容排毒方面：蘋果醋因其中含有果膠，能減少腸內(nèi)細(xì)菌的數(shù)量，所以它具有排毒的功效，另外果醋中含有豐富的維他命，可以抑制皮膚色素，起到消斑美白的效果，對(duì)女性養(yǎng)顏美容還是很有利的。
延緩衰老方面：蘋果醋里含有大量的維生素抗氧化劑，能夠減緩女性衰老。
緩解疲勞方面：蘋果醋中富含的有機(jī)酸等多種氨基酸，能促進(jìn)人體代謝，起到解除疲勞的作用。尤其上班族女性，疲勞的時(shí)候飲用一杯蘋果醋，是較佳的選擇。
瘦身減肥方面：瘦身減肥的方法有很多，但是往往最普通的往往卻最見(jiàn)效，例如食療養(yǎng)生喝蘋果醋，蘋果醋中的果膠能起到消耗脂肪的作用，而蘋果醋中的其它氨基酸等物質(zhì)，也能起到補(bǔ)養(yǎng)身體健康的效果。
通過(guò)以上介紹，對(duì)喝蘋果醋的好處是什么呢，都是有著很好的認(rèn)識(shí)，不過(guò)要注意的是，在對(duì)蘋果醋喝的時(shí)候，也是要適量進(jìn)行，這樣對(duì)胃部也是有著一些保護(hù)，蘋果醋的酸性較大，如果喝的太多，對(duì)胃部也是有著一些傷害的。
蘋果醋是以蘋果為原料生產(chǎn)的一種果醋，蘋果醋口感呈現(xiàn)酸性，但是在體內(nèi)代謝后確實(shí)呈現(xiàn)堿性的一種飲料。作為一種調(diào)味品，它的各種營(yíng)養(yǎng)成分是非常豐富的，不僅能夠有益于身體營(yíng)養(yǎng)成分的吸收，而且還能夠?qū)τ谌梭w的鈣離子合成有非常不錯(cuò)的促進(jìn)效果。同時(shí)蘋果醋中的果膠對(duì)于美容養(yǎng)顏，調(diào)養(yǎng)脾胃也有不可忽視的重要療效。
蘋果醋里的大量維生素抗氧化劑能促進(jìn)新陳代謝，美白殺菌、淡化黑色素、迅速消除老化角質(zhì)、補(bǔ)充肌膚養(yǎng)分及水分，活血化疼、縮小粗糙毛孔，抗氧化，防止色斑、美白嫩膚，可令皮膚更加光滑細(xì)膩，發(fā)質(zhì)柔順。另外蘋果醋中含有豐富的維生素和氨基酸，能在體內(nèi)與鈣質(zhì)合成醋酸鈣，增強(qiáng)鈣質(zhì)的吸收，讓身體更加強(qiáng)壯起來(lái)。
蘋果醋中還含有豐富的維生素C，維生素C是一種強(qiáng)大的抗氧化劑，能防止細(xì)胞癌變和細(xì)胞衰老，增加身體的抵抗力。對(duì)于上班族來(lái)說(shuō)，蘋果醋是能夠消除疲勞的最佳飲品。一般來(lái)說(shuō)，果醋中含有十種以上的有機(jī)酸和人體所需的多種氨基酸。醋的種類不同，有機(jī)酸的含量也各不相同。它們使有氧代謝順暢，有利于清除沉積的乳酸，起到消除疲勞的作用。
飲用蘋果醋還有緩解疲勞的作用，在經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的勞作之后，人體當(dāng)中產(chǎn)生的乳酸，讓人感覺(jué)到特別的勞累，喝蘋果醋能夠促進(jìn)代謝功能的恢復(fù)。對(duì)于緩解人體疲勞有非常良好的作用。晚上喝蘋果醋，很好的美容效果，晚上油脂分泌最旺盛，蘋果醋可以延緩皮膚衰老，提高皮膚細(xì)胞的活性。
蘋果醋這種東西相信大家在生活中都有喝過(guò)吧，特別是在吃飯的時(shí)候，我們往往會(huì)搭配蘋果醋，主要是因?yàn)樘O果醋有助于我們促進(jìn)腸胃的消化，讓我們胃口大增等。我們喝蘋果是有很多的好處的，比如可以美容養(yǎng)顏以及縮小毛孔等，對(duì)于淡化黑色素以及補(bǔ)充微量元素也是有幫助的，但是腸胃不好的朋友不宜喝蘋果醋。
蘋果醋是一個(gè)口感呈酸性，在人體內(nèi)代謝后呈堿性的飲料，它有中和魚、肉、蛋、米、面等呈酸性食品的功能，并有利于它的各種營(yíng)養(yǎng)素的保存和促進(jìn)鈣的吸收。富含果膠，有益健康 果膠有利于腸道中有益菌的生長(zhǎng)，有益菌能夠產(chǎn)生人體必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如維生素B族(維生素B1、B2、B6、B12、煙酸、泛酸)、維生素K2等。
容易使人產(chǎn)生飽感，并延遲胃的排空，可有效預(yù)防肥胖和減肥。果膠與其他纖維素不同，它不會(huì)影響人體對(duì)鈣、鎂、鋅、銅等微量元素的吸收。果膠能吸附食物中的鉛、鎳、鈷等重金屬離子，且不能被消化液所消化，所以能夠有效的排出體內(nèi)毒素。
果醋里的大量維生素抗氧化劑能促進(jìn)新陳代謝，美白殺菌、淡化黑色素、迅速消除老化角質(zhì)、補(bǔ)充肌膚養(yǎng)分及水分，活血化疼、縮小粗糙毛孔，抗氧化，防止色斑、美白嫩膚，可令皮膚更加光滑細(xì)膩，發(fā)質(zhì)柔順。
夜晚的時(shí)候往往是油脂分泌最旺盛的時(shí)刻，尤其是過(guò)氧化脂的分泌，在夜晚尤其增多，這也是導(dǎo)致皮膚細(xì)胞衰老的主要因素。此外，在晚間的時(shí)候多數(shù)狀態(tài)下皮膚的pH值失衡，血液循環(huán)不暢，往往有皮膚緊繃或者是干澀的情況。
相信你們看完這篇文章介紹的內(nèi)容后，你們對(duì)于喝蘋果醋是可以促進(jìn)腸胃消化以及美容肌膚的好處應(yīng)該要加以利用。對(duì)于蘋果醋這種飲料，我們建議大家最好是在飯后或者吃飯的時(shí)候飲用，還可以在夜間飲用，它的效果都是比較好的。
蘋果是一種日常生活中很常見(jiàn)的水果，蘋果有著非常多的作用以及功效，適當(dāng)吃一些蘋果還能夠幫助改善便秘的情況。其實(shí)蘋果還可以制作成蘋果醋來(lái)吃，其能夠起到一定的促進(jìn)減肥的效果，而且對(duì)于預(yù)防感冒也是非常有幫助的。接著就讓小編告訴大家怎么制作這神奇的蘋果醋吧。
買幾只新鮮的蘋果自制一罐純天然的果醋，不僅能預(yù)防感冒，更能有效排毒瘦身。據(jù)營(yíng)養(yǎng)師研究，每天午餐和晚餐后各飲用一小杯蘋果醋，一周便能有效減去2斤的重量，總之這風(fēng)味獨(dú)特的蘋果醋是好處多到不勝枚舉，再加上做法又極其的簡(jiǎn)單，絕對(duì)是適宜家庭制作的極品飲料哦。從現(xiàn)在開始讓我們?nèi)拥粲泻】档奶妓犸嬈?，自制一罐?duì)身體益處頗多的蘋果醋來(lái)給家人飲用吧。
? 做法：
1.將蘋果用清水洗干凈后，用廚房紙擦干水份
2.切成約1公分薄厚的片狀，接著將蘋果片依次去核
3.接著準(zhǔn)備好一瓶白醋
4.把處理好的蘋果片碼進(jìn)玻璃瓶中
5.接著放入100克的冰糖
6.倒入一瓶白醋
7.在瓶口封上一層保鮮膜后，
8.將蓋子蓋上擰緊
9.放置在陰涼處，靜置浸泡3個(gè)月即可
10.蘋果醋開封后，用干凈的筷子將蘋果片夾出
11.可放入保鮮盒儲(chǔ)存在冷凍室
12.接著用細(xì)紗布過(guò)濾一下蘋果醋，
13.將過(guò)濾好的蘋果醋，分裝倒入消過(guò)毒的玻璃瓶中密封
14.飲用蘋果醋時(shí)，要用8-10倍的飲用水稀釋一下后再喝
除了上述提及的幾點(diǎn)，在制作蘋果醋的時(shí)候還需要注意，在選擇醋的時(shí)候最好選擇沒(méi)有防腐劑的白醋，這樣能夠使得釀造出來(lái)的蘋果醋更加天然。在控制白醋的量的時(shí)候則需要注意，白醋的量需要高于蘋果，否則放在最上面的蘋果可能會(huì)變質(zhì)。
每一個(gè)人對(duì)美食都是無(wú)法抗拒的，但是我們也要結(jié)合自己的身體情況去選擇食物，有些食物如果食用不當(dāng)也會(huì)對(duì)身體造成傷害的，尤其像蘋果醋這種食物我們一定要去搭配好，一起了解一下哪些人不適合吃蘋果醋。
副作用
1、蘋果醋酸度太高，在吞食蘋果醋前，最好先用白開水或者果汁沖稀。因?yàn)榧兲O果醋可能會(huì)損傷牙齒的琺瑯質(zhì)和喉組織。2、長(zhǎng)期喝蘋果醋會(huì)導(dǎo)致鉀量減少、骨密度降低：對(duì)于缺鉀、有骨質(zhì)疏松癥的人群，應(yīng)當(dāng)謹(jǐn)慎食用蘋果醋。3、蘋果醋可能會(huì)抵消利尿劑、瀉藥的作用。4、糖尿病患者服用蘋果醋應(yīng)當(dāng)遵醫(yī)囑，因?yàn)榇字羞€含有鉻，會(huì)左右胰島素的物質(zhì)。
禁忌人群
有潰瘍結(jié)石患者不宜飲用蘋果醋。
飲食雖然是日常生活中的一些小事，但是在生活中我們也要引起重視，否則飲食不當(dāng)對(duì)身體也會(huì)造成一定的痛苦，了解了哪些人不適合吃蘋果醋之后，我們最好能夠結(jié)合身體情況去選擇適合自己的食物。
蘋果醋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高，有美容養(yǎng)顏，減肥瘦身的功效，同時(shí)還具有軟化血管的作用，在預(yù)防血管硬化，預(yù)防動(dòng)脈硬化都能發(fā)揮很好的作用，尤其在促進(jìn)消化，促進(jìn)身體有毒物質(zhì)的代謝方面的效果也是不錯(cuò)的，在預(yù)防心血管疾病，預(yù)防色斑，美白皮膚方面，都能發(fā)揮很好的效果。
1、軟化血管
蘋果醋是一種醋酸，進(jìn)入人體后，可以起到軟化血管，增加血管彈性的作用，許多血管硬化的朋友們，可以試一試蘋果醋，可以對(duì)心腦血管疾病提供不少幫助。
2、美白皮膚
蘋果醋可以起到美白皮膚的美容功效，許多長(zhǎng)期喝蘋果醋的女性，會(huì)發(fā)現(xiàn)自己的臉越來(lái)越白皙透亮，這就是蘋果醋淡化色斑、美白皮膚的功效在發(fā)揮作用。
3、減肥瘦身
蘋果醋進(jìn)入人體能夠起到快速分解脂肪的作用，脂肪是人們變胖的元兇之一，蘋果醋減少了脂肪含量，可以幫助我們不費(fèi)力就減肥瘦身成功。
4、促進(jìn)排毒
蘋果醋和酸奶有著類似的作用，能夠促進(jìn)人體腸胃的消化吸收，增加腸道的蠕動(dòng)，起到排除宿便，防止便秘的作用。
5、緩解其他病癥
許多疾病適合肥胖息息相關(guān)的，比如動(dòng)脈硬化、血栓、脂肪肝等，長(zhǎng)喝蘋果醋，可以幫助我們遠(yuǎn)離這些病癥的困擾。
最近聽(tīng)說(shuō)有個(gè)配方是可以通血管的，叫生姜大蒜檸檬蘋果醋，本身姜是比較活血化瘀的，所以加在一起就可以起到通血管的作用，很多人按照下面的做法下去做然后每天堅(jiān)持服用，服用了段時(shí)間聽(tīng)說(shuō)效果不錯(cuò)，我們可以試一試，現(xiàn)在和大家分享下具體的做法。
1，蒜頭去皮，姜去皮切小片，
一起放入榨汁機(jī)榨汁，或者放入攪拌器打成漿，
用網(wǎng)布隔渣，手絞出汁。
2，將蒜頭、姜汁放入瓦煲，
加入檸檬汁與蘋果醋，大火滾，
小火慢煮，不要蓋鍋蓋，讓水份蒸發(fā)，
大約需要半小時(shí)，剩下大約一半汁液。
3，溫度降下后，加入蜜糖，
仔細(xì)攪勻，蜜糖需要很多，
主要是令汁液容易入口。
將成品存在有蓋的玻璃瓶中，
放入雪柜。每天早飯前空肚服用一湯匙。
在做的過(guò)程估計(jì)就是大蒜會(huì)比較頭痛，去皮整個(gè)手都會(huì)有個(gè)味道，所以可以先壓扁了在去皮會(huì)好點(diǎn)。做的時(shí)候一次可以多做一點(diǎn)，可以放在冰箱里面，但這個(gè)配方畢竟是民間的一種說(shuō)法，主要還是要咨詢醫(yī)生，是否適合吃。僅供參考。
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