龍眼的主要功效 龍眼吃多了會(huì)怎么樣
古法養(yǎng)生怎么樣。
“養(yǎng)生之道，常欲小勞，但莫大疲，及強(qiáng)所不能耳?！比祟?lèi)的發(fā)展歷史中，養(yǎng)生觀念不斷更新，養(yǎng)生不應(yīng)只是調(diào)侃或者賣(mài)弄，而是必須認(rèn)真地踐行。如何在飲食養(yǎng)生方面行穩(wěn)致遠(yuǎn)呢？下面是小編為大家整理的“龍眼的主要功效 龍眼吃多了會(huì)怎么樣”，供您參考，希望能夠幫助到大家。
在日常生活中，龍眼可以是很常見(jiàn)的，尤其是冬天的時(shí)候。吃龍眼可以增加食欲，因此很多人在吃的時(shí)候，忍不住多吃。那龍眼的主要功效有哪些呢，在平時(shí)的飲食上注意哪些事項(xiàng)，哪些可以吃或者哪些是不能吃的呢，下面我們一起來(lái)看看龍眼吃多了會(huì)怎么樣吧。
龍眼的主要功效
1、益氣補(bǔ)血，增強(qiáng)記憶
桂圓(龍眼干)含豐富的葡萄糖、蔗糖及蛋白質(zhì)等，含鐵量也較高，可在提高熱能、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)，又能促進(jìn)血紅蛋白再生以補(bǔ)血。龍眼對(duì)全身有補(bǔ)益作用外，對(duì)腦細(xì)胞特別有益，能增強(qiáng)記憶，消除疲勞。
2、安神定志
桂圓(龍眼干)含有大量的鐵、鉀等元素，能促進(jìn)血紅蛋白的再生以治療因貧血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。桂圓(龍眼干)中含尼克酸高達(dá)2.5毫克(每100克)，可用于治療尼克酸缺乏造成的皮炎、腹瀉、癡呆，甚至精神失常等。
3、養(yǎng)血安胎
桂圓(龍眼干)含鐵及維生素比較多，可減輕宮縮及下垂感，對(duì)于加速代謝的孕婦及胎兒的發(fā)育有利，具有安胎作用。
4、抗菌，抑制癌細(xì)胞
動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明，桂圓(龍眼干)對(duì)JTC-26腫瘤抑制率達(dá)90%以上，對(duì)癌細(xì)胞有一定的抑制作用。臨床給癌癥患者口服桂圓粗制浸膏，癥狀改善90%，延長(zhǎng)壽命效果約80%。
5、降脂護(hù)心，延緩衰老
桂圓肉(龍眼干)可降血脂，增加冠狀動(dòng)脈血流量。對(duì)與衰老過(guò)程有密切關(guān)系的黃素蛋白——腦B型單胺氧化酶(MAO-B)有較強(qiáng)的抑制作用。
龍眼的食用禁忌
1、脾胃有痰及消化不良者忌服，以免因淤痰堵塞在胸口而引起哮喘。
2、孕婦，尤其妊娠早期，則不宜服用龍眼肉，以防胎動(dòng)及早產(chǎn)等。
3、因其葡萄糖含量較高，故糖尿病患者不宜多服。
4、大量食用龍眼容易上火，龍眼易生內(nèi)熱，所以少年及體壯者不宜多吃。
我們平時(shí)吃水果都是吃新鮮的，這樣可以保留水果中更多的維生素，但是也有一些水果煮著吃的效果也很好，因?yàn)樗笫旌?，其中的營(yíng)養(yǎng)成分會(huì)更容易別人體吸收，那么在生活中那些水果煮著吃營(yíng)養(yǎng)更容易吸收呢?讓我們一起來(lái)看一看吧。
蘋(píng)果——熱吃蘋(píng)果，益處多多
功效
蘋(píng)果是煮著吃很好的水果之一，在蘋(píng)果煮了以后依然酸酸甜甜，而且比生吃有更特別的口感，有資料表明，熟吃的蘋(píng)果所含的天然抗氧化物質(zhì)含量會(huì)大幅增加。這些物質(zhì)不僅能夠降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎殺菌，還能抑制人體內(nèi)血漿膽固醇升高。
熟吃蘋(píng)果可是大有益處，蘋(píng)果含有很豐富的果膠，生吃蘋(píng)果時(shí)果膠和膳食纖維一起是通便能手，而煮過(guò)的蘋(píng)果果膠會(huì)變成神奇的收斂、止瀉能手，還有吸收毒素的作用。
滋補(bǔ)食法
蘋(píng)果豬肉湯
豬肉、蘋(píng)果、胡蘿卜和蜜棗。豬肉先用水煮5分鐘取出，蘋(píng)果洗凈去芯切塊，再和豬肉一起加水用中火慢煲2～3小時(shí)，加上調(diào)料和蜜棗即可。這款湯具有刺激腸道內(nèi)益生菌群生長(zhǎng)的功用，還能清心潤(rùn)肺，在特別干燥的冬季里喝，能很好地滋潤(rùn)皮膚。
蘋(píng)果醪糟
蘋(píng)果切小塊后加入醪糟，煮熱做成帶有甜酒香氣的水果餐，非常適合早餐食用。不喜歡醪糟則可以加入糯米，做成水果粥，或者加入藕粉，做成水果藕粉羹，也非常好喝。加入葡萄干、柿餅丁、杏干等水果干，讓美食變得更豐富，口味多樣。這種簡(jiǎn)單健康的搭配，有利于清熱降脂，是兼顧養(yǎng)生和瘦身的好方法。
梨子——化痰止咳的煮梨食療
功效
梨子煮著吃最常見(jiàn)的煮法就是冰糖雪梨湯，是對(duì)止咳很好的食療方，在吃火鍋的時(shí)候，喝上一碗冰糖雪梨湯能很好地滋潤(rùn)喉嚨，防止上火引起的急性喉嚨發(fā)炎癥狀，對(duì)火旺的飲食最有壓制的作用。
梨子清熱潤(rùn)肺的功效可謂無(wú)人不知無(wú)人不曉的了，但梨子煮熟后，有更好的養(yǎng)陰生津、潤(rùn)燥止渴的作用你又知不知道呢?煮梨可用于陰虛火熾，口渴心煩，咽痛喉干或肺燥咳嗽的治療。工作疲勞的時(shí)候用來(lái)犒勞自己是最滋潤(rùn)不過(guò)的了。
滋補(bǔ)食法
紅酒煮梨
500毫升的紅酒搭配一個(gè)梨，梨子削皮切開(kāi)去核后，加入冰糖和紅酒燒開(kāi)，轉(zhuǎn)小火煮30分鐘。放涼后梨子切片，再倒入紅酒湯腌制一天后就能食用了。紅酒煮梨不僅美容養(yǎng)顏，還能促進(jìn)新陳代謝，營(yíng)養(yǎng)皮膚組織，使女性的皮膚更嬌嫩，更具生命活力，更顯現(xiàn)光彩照人的風(fēng)采。
川貝蒸梨
取一個(gè)大的梨子，挖去核，研成末的川貝母3克，冰糖適量，一并納入梨中，封好后煮熟或蒸熟。川貝母為潤(rùn)肺化痰、止咳的要藥，梨、冰糖均能清熱潤(rùn)肺化痰，每天吃兩次，可以治療肺部燥熱，咳嗽痰黃稠，咽喉干燥。
5、如有小便黃赤、大便干燥、口干舌燥等陰虛內(nèi)熱表現(xiàn)者切記不要吃龍眼。
龍眼的做法
1、治氣血兩虛、頭暈眼花、神疲乏力
龍眼肉30克，羊腿肉750克，黨參15克，紅棗10枚，生姜4片，米酒20毫升。將羊肉洗凈，切塊，油炒，用姜、米酒爆透。龍眼肉、黨參、紅棗(去核)洗凈，與羊肉一齊放入鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，文火煲3小時(shí)，調(diào)味佐膳。
2、治妊娠水腫
龍眼干30克，生姜5片，大棗15枚，水煎服，每日1-2次。
3、治巨幼紅細(xì)胞性貧血
龍眼肉15克，桑椹子30克，加蜂蜜適量燉服，每日1劑，療程不限。
4、治貧血、心悸怔忡、自汗盜汗、神經(jīng)衰弱
龍眼肉15克，蓮子、芡實(shí)各20克，同煮湯食用。每日1-2次。
5、治療肝癌手術(shù)后氣陰兩虛者
龍眼肉50克，豬脊骨連肉帶髓250克，烏龜500克，鹽、冷水適量。先將龍眼肉洗凈，豬脊骨剁碎，烏龜殺后去腸雜并切塊。把三者放入鍋中，加水適量文火煎熬至肉爛，放鹽調(diào)味，佐膳食用。
桂圓紅棗粥
①洗凈紅棗，桂圓，白米1杯，洗凈晾干一刻鐘。
②白米入煮鍋，加水熬粥，煮至約四成熟時(shí)，放入紅棗、桂圓續(xù)煮，最后放紅糖調(diào)味。
此粥適宜夜眠不穩(wěn)、精神不寧、意志不集中、多汗等，可調(diào)和經(jīng)絡(luò)回圈、和顏潤(rùn)色。紅棗對(duì)促進(jìn)血液循環(huán)，具有極佳的補(bǔ)血養(yǎng)氣效果!
結(jié)語(yǔ)： 吃龍眼的好處有很多，但是龍眼吃多了會(huì)使人容易上火。如果消化不良的人群就記住啦，不要食用龍眼哦。它會(huì)使你呼吸不暢。在食用龍眼時(shí)，注意自己是否有以上不宜食用的現(xiàn)象。如果有就要注意了，不能吃哦，吃了，不能多吃。
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龍眼是我們生活中常見(jiàn)的滋補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)品，在我們的生活中很多的人們都是比較喜歡吃的，其可以加工成龍眼干，也是很多人們?cè)谙M(fèi)市場(chǎng)上常見(jiàn)的，在我們的生活中很多的人們還是比較喜歡吃的，也就是我們說(shuō)的桂圓干，但是有的人說(shuō)吃多了的話也是不好的，那么龍眼干吃多了會(huì)怎么樣呢?想必這也是需要大家能夠在生活中及時(shí)了解清楚的，下面則是詳細(xì)的解答。
龍眼吃多了易上火。吃龍眼可增強(qiáng)食欲，因此很多人在吃龍眼的時(shí)候，就會(huì)忍不住多吃幾顆?？墒驱堁垡淮涡猿缘奶嗪苋菀咨匣鸬?。特別是兒童、老年人及患有咽喉炎、慢性扁桃體炎、糖尿病等疾病患者，應(yīng)該盡量少吃或者不吃龍眼等上火類(lèi)的水果。一般情況下，一天食用龍眼的數(shù)量應(yīng)控制在4兩左右，最多不能超過(guò)6兩。
1、龍眼易生內(nèi)熱，所以少年及體壯者少吃為好。2、如有小便黃赤、大便干燥、口干舌燥等陰虛內(nèi)熱表現(xiàn)者切記不要吃龍眼。3、消化不良、舌苔厚膩、食欲不振者應(yīng)該少吃。4、孕婦盡量少吃龍眼，由于吃龍眼容易上火，對(duì)腹中的胎兒不好。
龍眼也就是我們常常說(shuō)的桂圓，其龍眼干就是桂圓干，是很多人們選擇的滋補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)品，但是大多數(shù)的人們都知道其的好處，因此也就導(dǎo)致人們吃的很多，那么龍眼干吃多了會(huì)怎么樣?相信看完上述的介紹之后也都明白了，希望您在吃龍眼干的時(shí)候還是需要適量為好。
龍眼吃多了究竟會(huì)怎樣呢?我們都知道，一種食物看著對(duì)身體好，但是龍眼吃太多了肯定是不好的，有的人就是覺(jué)得這種食物對(duì)身體好，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，所以說(shuō)吃的時(shí)候從來(lái)不注意事項(xiàng)，龍眼吃太多有的人會(huì)覺(jué)得容易上火，如果上火太厲害了，那么還有可能會(huì)長(zhǎng)口腔潰瘍，我們龍眼吃太多了到底會(huì)怎樣呢?
龍眼雖好吃，但容易上火，通常每天每人吃龍眼不能超過(guò)6兩。
因食用龍眼過(guò)量導(dǎo)致“龍眼病”發(fā)作。其病癥主要為：腹瀉、流鼻血、口腔潰瘍、口腔黏膜發(fā)炎、便秘等。
龍眼屬于又營(yíng)養(yǎng)且可增加食欲的水果，但同時(shí)很容易讓人“上火”。因此，食用這類(lèi)水果時(shí)量不宜過(guò)多，尤其是兒童、老年人及患有慢性扁桃體炎、咽喉炎、“虛火旺”、便秘、糖尿病等疾病者，更應(yīng)不吃或少吃龍眼等“上火”類(lèi)水果。無(wú)此類(lèi)病癥的市民，一天時(shí)間里食用龍眼的數(shù)量應(yīng)控制在4兩左右，每天最多不能超過(guò)6兩。
營(yíng)養(yǎng)學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，每100克龍眼果肉中含全糖12%～23%、葡萄糖26.91%、酒石酸1.26%、蛋白質(zhì)1.41%、脂肪0.45%、維生素C163.7毫克、維生素K196.6毫克，還有維生素B1、B2、p等，經(jīng)過(guò)處理制成果干，每百克含糖分74.6克，鐵35毫克，鈣2毫克，磷110毫克，鉀1200毫克等多種礦物質(zhì)，還有多種氨基酸、皂素、X-甘氨酸、鞣質(zhì)、膽堿等，這是其強(qiáng)大滋補(bǔ)能力的來(lái)源。 龍眼含豐富的葡萄糖、蔗糖和蛋白質(zhì)等，含鐵量也比較高，可在提高熱能、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)促進(jìn)血紅蛋白再生，從而達(dá)到補(bǔ)血的效果。研究發(fā)現(xiàn)，龍眼肉除了對(duì)全身有補(bǔ)益作用外，對(duì)腦細(xì)胞特別有效，能增強(qiáng)記憶，消除疲勞。
龍眼一次性是不能吃太多的，這種食物是屬于一種吃了會(huì)引起上火的食物，每天吃龍眼幾個(gè)就夠了，吃龍眼還可以用來(lái)燉湯吃，將龍眼用來(lái)燉湯吃的話還更加的滋補(bǔ)，龍眼要比荔枝好點(diǎn)，荔枝才是不能吃太多了，荔枝上火的幾率更高，如果給孩子吃的話，那么必須要觀察孩子，避免孩子一口吞食。
榴蓮雖然是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高的食物，但是我們能夠發(fā)現(xiàn)它和其他水果比較，熱量、脂肪含量上也高出不少，在榴蓮當(dāng)中，還有著較多的糖分，如果平日當(dāng)中不注重控制攝入量，可能出現(xiàn)短期內(nèi)體重增加、長(zhǎng)胖的情況。尤其是針對(duì)本身體重過(guò)重、脂肪過(guò)多的群體、糖尿病患者等，更加不應(yīng)該攝入量過(guò)多。
首先，可以發(fā)現(xiàn)榴蓮吃多了之后會(huì)造成消化不良的現(xiàn)象，因?yàn)榱裆彯?dāng)中存在大量膳食纖維以及糖分，這個(gè)時(shí)候不僅會(huì)出現(xiàn)腹脹以及便秘等問(wèn)題，還有可能使得各位朋友的營(yíng)養(yǎng)成分得不到充分的吸收，并且膳食纖維會(huì)在體內(nèi)吸水，從而出現(xiàn)胃腸道不適、消化不良的現(xiàn)象。
其次，吃多了榴蓮最容易產(chǎn)生的問(wèn)題就是便秘，因?yàn)樵诹裆弮?nèi)的纖維素過(guò)多，這樣的纖維素適量攝入對(duì)身體是有好處的，但是過(guò)度攝入不僅可能導(dǎo)致腸道堵塞問(wèn)題產(chǎn)生，更加可能使得便秘問(wèn)題頻頻不斷。
如果一次性攝入過(guò)量的榴蓮果肉，還會(huì)阻礙人體對(duì)鐵元素的吸收，并且當(dāng)中的糖分也會(huì)使得大家出現(xiàn)腹瀉、腹脹等問(wèn)題。不僅如此，在中醫(yī)當(dāng)中，榴蓮屬于熱性水果，所以攝入量過(guò)多的話，出現(xiàn)上火胃熱以及口舌干燥、口腔潰瘍等癥狀都是常見(jiàn)現(xiàn)象。一般來(lái)說(shuō)，我們建議大家每天所攝入榴蓮果肉的量，不能超過(guò)100克，尤其是針對(duì)熱性體質(zhì)的朋友來(lái)說(shuō)，最好盡可能的降低對(duì)榴蓮的食用。
蝦皮中富含有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，同時(shí)也是鈣元素的寶庫(kù)，可以防止骨質(zhì)疏松，又能降低膽固醇的含量，對(duì)現(xiàn)在很多產(chǎn)后出現(xiàn)的乳房不通，也有著很好的疏通效果，同時(shí)也能控制好血壓和抗癌的作用，所以非常受大家的歡迎，一般蝦皮可以適當(dāng)?shù)某?，但是量不要太多尤其是比較咸的蝦皮。
蝦皮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富
蝦皮其實(shí)主要是由一種叫做毛蝦的小蝦加工制成的。蝦皮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常高的，我們就那用來(lái)衡量營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高低的蛋白質(zhì)含量來(lái)說(shuō)，每100克蝦皮含39.3克蛋白質(zhì)，這個(gè)分量要遠(yuǎn)遠(yuǎn)的高于大黃魚(yú)、黃繕、對(duì)蝦、帶魚(yú)、鯧魚(yú)等水產(chǎn)品以及牛肉、豬肉、雞肉等肉制品。
蝦皮的另一大特點(diǎn)是礦物質(zhì)數(shù)量、種類(lèi)豐富，除了含有陸生、淡水生物缺少的碘元素，鐵、鈣、磷的含量也很豐富，每100克蝦皮鈣和磷的含量為991毫克和582毫克。所以，蝦皮素有"鈣庫(kù)"之稱(chēng)。
蝦皮其實(shí)還有一種重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)--蝦青素，蝦青素是迄今為止發(fā)現(xiàn)的最強(qiáng)的一種抗氧化劑，又叫超級(jí)維生素E，蝦皮越紅蝦青素含量越高，蝦皮蝦青素含量大概在
經(jīng)常吃蝦皮好處多多
預(yù)防妊娠高血壓
懷孕時(shí)期的準(zhǔn)媽媽是最容易缺鈣的，妊娠后期是胎兒骨骼、牙齒及神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育的重要階段，一旦缺鈣很容易發(fā)生骨質(zhì)軟化癥、低血鈣性抽搐、妊娠疲勞和高血壓綜合癥，以及胎兒早產(chǎn)或體重過(guò)輕等癥。蝦皮含鈣量高，這時(shí)候多吃蝦皮能幫助準(zhǔn)媽媽補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，預(yù)防妊娠高血壓！
預(yù)防骨質(zhì)疏松
常食蝦皮，可預(yù)防自身因缺鈣所致的骨質(zhì)疏松癥；老年人的飯菜里放一些蝦皮，對(duì)提高食欲和增強(qiáng)體質(zhì)都很有好處。
降低膽固醇、控制血壓、抗癌
蝦皮中含有豐富的鎂元素，鎂對(duì)心臟活動(dòng)具有重要的調(diào)節(jié)作用，能很好地保護(hù)心血管系統(tǒng)，可減少血液中的膽固醇含量，對(duì)于預(yù)防動(dòng)脈硬化、高血壓及心肌梗死有一定的作用。
有研究結(jié)果表明，血壓的高低與鈣含量呈負(fù)相關(guān)關(guān)系，適當(dāng)進(jìn)補(bǔ)含鈣豐富的蝦皮對(duì)某些患者來(lái)說(shuō)可以不用任何藥物，只通過(guò)提高鈣的攝取量就能控制血壓。美國(guó)國(guó)立保健統(tǒng)計(jì)中心經(jīng)調(diào)查研究也得出同樣的結(jié)論。有幾項(xiàng)研究還表明，鈣還有助于降低血液中的膽固醇和改善婦女經(jīng)前期綜合癥。另?yè)?jù)美國(guó)雜志報(bào)道，在飲食中補(bǔ)充鈣，能直接抑制結(jié)腸癌細(xì)胞增殖，并可在2-3個(gè)月后使細(xì)胞趨于正常。
相信很多人都知道上輩子日常生活中比較常見(jiàn)的一種貝類(lèi)食物，因?yàn)樗旧碡S富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和意義些對(duì)人們身體來(lái)說(shuō)有好處的東西，受到了很多人的喜愛(ài)。很多人喜歡在日常生活中長(zhǎng)時(shí)間的吃扇貝這種東西，但是有的時(shí)候吃多了，感覺(jué)自己身體出現(xiàn)一些不好的癥狀。那么很多人都會(huì)有疑問(wèn)的，扇貝可以經(jīng)常的吃嘛，吃多了之后會(huì)怎么樣呢?
1可能引起過(guò)敏反應(yīng)
扇貝屬于海鮮，可能引起過(guò)敏反應(yīng)。第一次多吃扇貝可能引起海鮮過(guò)敏反應(yīng)，甚至加重過(guò)敏癥狀，出現(xiàn)紅色風(fēng)團(tuán)、長(zhǎng)小疹子瘙癢難耐甚至是過(guò)敏性休克等。
2可能引起消化不良
因?yàn)樯蓉愋院淮涡远喑钥赡軙?huì)引起脾胃虛寒，導(dǎo)致消化不良，可能出現(xiàn)嘔吐、腹痛或腹瀉等癥狀。本身配脾胃虛寒的人群慎吃，以免加重身體虛寒引起身體不適。
3可能增加肝臟負(fù)擔(dān)
因?yàn)樯蓉愔袪I(yíng)養(yǎng)成分種類(lèi)和含量都很豐富，一次性多吃扇貝，身體也不能全部吸收，會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)成分流失，還會(huì)加重肝臟負(fù)擔(dān)，影響機(jī)體功能。
4可能感染病原菌
因?yàn)樯蓉愔锌赡艽嬖诩纳x(chóng)或病原菌，如果扇貝清理不干凈或烹煮不完全，而又多吃就很可能出現(xiàn)食物中毒的情況，這樣可能有感染肝炎病毒等風(fēng)險(xiǎn)。
5可能引起食物中毒
扇貝中含有很多砷物質(zhì)，是不能與富含維生素C的食物一起食用，如果大量同食可能出現(xiàn)“砒霜中毒反應(yīng)”，引起身體不適。若攝入一定維生素C食物，多吃扇貝就會(huì)加大中毒反應(yīng)的概率。
6不利于患者身體恢復(fù)
久治不愈、痛風(fēng)患者不適宜吃扇貝，若多吃是不利于身體的恢復(fù)，甚至還可能加重病情，特別是孕婦和產(chǎn)婦都要慎吃扇貝。
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