榴蓮殼的功效與作用 榴蓮殼可以怎么吃
養(yǎng)生有什么作用與功效。
天下只有養(yǎng)生之道,沒有長生之藥。養(yǎng)生已經(jīng)成為一個熱度越來越高的話題,勿以善小而不為,養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。積極而有效的飲食養(yǎng)生是如何進行的呢?下面是小編為大家整理的“榴蓮殼的功效與作用 榴蓮殼可以怎么吃”,大家不妨來參考。希望您能喜歡!
很多人都喜歡吃榴蓮,吃完卻將榴蓮殼扔掉,殊不知榴蓮殼是一個好東西,它有很多的好處。那么榴蓮殼有哪些功效與作用呢?榴蓮殼有哪些好吃的做法呢?下面就讓小編帶著大家了解一下榴蓮殼的神奇功效吧。
榴蓮殼的功效與作用
1、榴蓮營養(yǎng)價值極高,經(jīng)常食用可以強身健體,健脾補氣,補腎壯陽,溫暖身體,屬滋補有益的水果;榴蓮性熱,可以活血散寒,緩解經(jīng)痛,特別適合受痛經(jīng)困擾的女性食用;它還能改善腹部寒涼、促進體溫上升,是寒性體質(zhì)者的理想補品。
2、《辭海》和《本草綱目》中都說,榴蓮“可供藥用,味甘溫,無毒,主治暴痢和心腹冷氣?!彪m然榴蓮富含營養(yǎng),具有健脾補氣、補腎壯陽的功效,但也不是人人適宜,感冒時不宜多吃,高血壓、糖尿病患者不宜食用,更不能與酒同時食用。
3、榴蓮含有豐富的蛋白質(zhì),脂肪,碳水化合物和纖維素,另外還含有維生素A,維生素B,維生素C,維生素E,葉酸,煙酸,無機元素鈣、鐵、磷、鉀、鈉、鎂、硒等,是一種營養(yǎng)密度高且均衡的熱帶水果?,F(xiàn)代醫(yī)學實驗表明榴蓮的汁液和果皮中含有的一種蛋白水解酶,可以促進藥物對病灶的滲透,具有消炎和抗水腫、改善血液循環(huán)的作用。
4、從榴蓮汁液和果皮中提取出的蛋白水解酶,口服后能加強體內(nèi)纖維蛋白的水解,能將血液凝塊溶解,改善體液的局部循環(huán),從而使炎癥和水腫消除,臨床可用作抗水腫和消炎藥。榴蓮蛋白酶與抗菌素、化療藥物并用,能促進藥物對病灶的滲透,可用于多種原因?qū)е碌难装Y、水腫和血栓等病癥,如支氣管炎、急性肺炎、乳腺炎、視網(wǎng)膜炎等。據(jù)報道,榴蓮果皮治療老年性瘙癢病的療效較好。
5、榴蓮含有非常高的糖分,它的維生素含量也特別的多,例如維生素A、B、C等。要是有身體不好的人可以多吃一些榴蓮,它可以補充人們所需要的營養(yǎng)和能量,可以讓身體變得強壯、還能滋養(yǎng)身體,尤其是生病痊愈以及產(chǎn)后的女性,可以吃一些榴蓮來補充身體所需的營養(yǎng)。
6、通便治便秘:榴蓮中含有非常豐富的膳食纖維,可以促進腸蠕動,治療便秘。但需要注意的是,吃榴蓮治便秘可要多喝開水哦,不然,豐富的纖維沒水可吸,吸腸道里的水分,那便便可就更困難了。
相信不少人都沒聽說過百香果,又叫“雞蛋果”,因為外形酷似雞蛋而得名,是一種草本植物的果實,市場上不多見。知道百香果的人只認為這是一種好吃的水果,并不知道它有什么功效。那么百香果的功效和禁忌有哪些?孕婦可以吃百香果嗎?跟著小編一起來看看吧。
百香果的功效和禁忌
百香果跟不常見的其他果類一樣,它有很多獨特的營養(yǎng)價值,它被稱為最天然的鎮(zhèn)靜劑,在醫(yī)學上也有很多藥用價值。那么,百香果具體有哪些功效與作用呢?另外食用百香果有沒有什么禁忌需要注意的。
百香果富含人體所需的氨基酸、多種維生素、類胡蘿卜素、超氧化物岐化酶(SOD)、硒以及各種微量元素。百香果含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、糖、維生素、鈣、磷、鐵、鉀、SOD酶,更被稱為水果中的VC之王,口感獨特(種子香脆可口,營養(yǎng)豐富)。
1、排毒養(yǎng)顏
百香果中富含維生素C,可有效凈化機體,避免有害物質(zhì)在體內(nèi)沉積,從而達到改善肌膚、排毒養(yǎng)顏的功效。而且百香果中含有的胡蘿卜素和SOD有效酶成分,可以用來清除人體內(nèi)的自由基、有抵抗衰老的作用。
2、緩解疲勞
百香果內(nèi)含的尼克酸為細胞呼吸所必需,并參與體內(nèi)很多代謝過程,起到抗癩皮病,防止精神抑郁等作用,所以工作、精神壓力大的人要常食百香果。
3、可以減肥
食用百香果可以增加胃部飽腹感,減少余熱量的攝入,而且還可以吸附膽固醇和膽汁之類有機分子,抑制人體對脂肪的吸收。因此,長期食用百香果有利于改善人體營養(yǎng)吸收結(jié)構(gòu),降低體內(nèi)脂肪,達到減肥的目的,從而塑造健康優(yōu)美體態(tài)。
4、促進代謝
百香果的超纖維能夠促進排泄,緩解便秘癥狀,清除黏附滯留在腸道的刺激物質(zhì),避免刺激腸道和被人體再吸收,從而減少結(jié)腸癌的患病率,超纖維還具有抗腫瘤活性。
5、有效安神
由于百香果富含了菠蘿、香蕉、草莓、蘋果、酸梅、芒果等165多種水果的香味,所以其所富含的香酚成分具有很好的安神之效。因而百香果可以用來治療失眠。
7、增強免疫力:榴蓮果中氨基酸的種類齊全,含量豐富,除色氨酸外,還含有7種人體必需氨基酸,其中,谷氨酸含量特別高。動物實驗進一步證明,谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白質(zhì)的重要前體,參與其合成代謝,能提高機體的免疫功能,調(diào)節(jié)體內(nèi)酸堿平衡,以及提高機體對應激的適應能力。榴蓮果對人體有強壯補益作用的原因,除含有較豐富的有益元素鋅等以外,還應與其含有的香氣成分及其他營養(yǎng)成分起協(xié)同作用。
8、榴蓮的營養(yǎng)價值非常的高,它還有治療痛經(jīng)的作用。很多女性在來月經(jīng)的時候,不敢吃水果,怕對身體不好,但是榴蓮卻是可以吃的,它是熱性的水果,吃它可以活血散寒、緩解經(jīng)期的疼痛,非常適合痛經(jīng)的朋友食用。同時,榴蓮還可以改善腹部涼的情況,讓腹部不在寒冷,所以體寒的人可以適當?shù)某砸恍?/p>
榴蓮殼怎么吃
1、榴蓮殼雞湯
材料:榴蓮殼、三黃雞、紅棗、生姜、清水
做法:
1、將三黃雞清洗干凈,斬成大件,注意將爪子和雞屁股去掉;榴蓮殼切塊;紅棗去核;生姜切片;
2、把三黃雞放進湯鍋,加入10碗清水;
3、大火煮開,撇干凈血沫;
4、放入榴蓮殼、紅棗、姜片;
5、大火煲至水開后,繼續(xù)大火10分鐘,轉(zhuǎn)中小火煲2個小時,放鹽調(diào)味即可。
2、榴蓮殼燉排骨
材料:榴蓮殼半只,排骨800克,紅棗數(shù)枚,姜片,清水,鹽少許。
做法:
1、排骨洗凈,焯水。
2、另起鍋放入排骨,一次性將水添足,煮開,加姜片,轉(zhuǎn)小火煮一個小時。
3、將榴蓮白色果殼切成小塊,放入湯鍋,再煮一個小時。
4、加入紅棗數(shù)枚、適量加鹽,煮15分鐘即可食用。
3、榴蓮殼煎鹽水喝可降火
榴蓮含有非常多纖維素,吃完榴蓮之后它會在胃里面吸水膨脹,所以最好不要多吃,吃多了有時還會導致便秘。當我們便秘或者上火時,可以用;榴蓮殼煮水喝,因為它具有去火、通便的功效。
總結(jié):通過對上面文章的閱讀,想必大家對榴蓮殼有了更加深刻的了解了。下次我們吃完榴蓮后,不要將榴蓮殼扔掉,可以留著煮水或者煲湯喝,對身體可是很有好處的。最后希望小編給大家介紹的方法對大家有所幫助。
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榴蓮有很多的朋友們都比較愛吃,但是也有多數(shù)的朋友不太喜歡榴蓮這個味道。但是大家都知道榴蓮是水果之王,它的營養(yǎng)價值是很高的,可以說榴蓮的全身都是寶啊。有些朋友們就問了,榴蓮果肉是寶,榴蓮殼也是寶嗎?榴蓮殼的功效與作用有哪些呢?讓我們一起來了解了解吧。
榴蓮殼的功效與作用是很多的,有些朋友們不知道,在吃榴蓮的時候,往往會把榴蓮殼扔掉,這是多么的浪費啊,關于榴蓮殼的功效跟作用,讓我們一起來詳細的了解一下吧,希望能夠給大家?guī)韼椭?/p>
榴蓮皮的功效與作用
1、清熱降火
老話講,營養(yǎng)都在皮里面。雖然有些極端,但是也有道理在其中。(榴蓮皮能吃的部分是指尖刺層下面的白色部分)榴蓮吃多了會上火,這個時候用榴蓮皮煮水喝,放入少量的鹽分,能夠起到清熱降火的作用。
2、補血益氣
用榴蓮皮燉雞湯、排骨湯等,不但味道鮮美,還可以起到滋陰補腎、補血益氣的作用。尤其是對夠祛除胃寒有很好的作用。
榴蓮殼的功效與作用
3、治療皮膚病
經(jīng)常用煮榴蓮殼的水洗澡的話,不但能夠?qū)ζつw有很好的養(yǎng)護作用,還能夠?qū)ζつw瘙癢等皮膚病有很好的抑制作用。
通過文章的介紹我們知道了榴蓮殼的功效跟作用是甚多的,所以我們大家在吃榴蓮的時候,一定不要再把榴蓮殼扔掉了,我們可以更好的來利用榴蓮殼,讓它發(fā)揮它的作用跟價值。平時多食用榴蓮對我們的身體也是有很大好處哦。
榴蓮是一種非常受人歡迎的熱帶水果其果肉中含有非常豐富的糖分、淀粉、蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)元素,生活中好多人吃榴蓮都將外殼拋棄,其實它也是能吃的。
榴蓮殼怎么吃?榴蓮殼是敗火良品,常用的做法是用來煲湯。使用部分為榴蓮殼上的白瓤。
先用刀把榴蓮底部的凸起部位切離,就可以看見里面的紋路了,然后用刀順著紋路切一道,再用手掰開, 取出榴蓮肉瓣食之即可。食后九小時內(nèi)禁忌飲酒。用榴蓮殼煮水喝可以降榴蓮的熱氣。
一、榴蓮殼煲排骨。原料:上排一斤,榴蓮殼半個,鹽少許。排骨沸水氽一下;用刀將榴蓮殼上的白瓤割下來,切成小塊;將排骨和榴蓮瓤一起放進高壓鍋里。大火,上氣后十分鐘就可以,出鍋時加點鹽即可。
二、榴蓮殼玉米大骨湯。榴蓮殼洗凈,取出緊貼外殼的那層,待用 ;豬骨焯燙一下,放入冷水中沖洗干凈雜質(zhì),瀝干水分待用 ;把所有材料放入煲中,放入足夠的水,大火煮沸;轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮1小時左右,關火,放入鹽調(diào)味即可。
榴蓮全身都是寶,不但榴蓮的果肉可以吃,其實榴蓮殼也是能吃的,同樣營養(yǎng)價值比較高,榴蓮殼有很好的活血散寒的作用,對于女性來說,適當?shù)某砸恍?,還有緩解痛經(jīng),預防月經(jīng)不調(diào)的作用,對于男性來說有一定的壯陽補腎的效果,那么榴蓮殼怎么吃呢?下面我們來了解一下。
可以用榴蓮殼來燉雞,有很好的調(diào)理保健的作用,準備榴蓮殼一個,準備土雞一只,另外準備適量的姜片,準備核桃仁50克,紅棗50克,準備適量的枸杞子和鹽。
先把土雞去毛清洗干凈,然后鍋中燒水,水開以后,把土雞放到開水當中,滾燙五分鐘左右,然后撈出,控干水分,斬成大塊兒,把姜清洗干凈,切成比較厚的姜片。
核桃仁用水浸泡一下,去除里面的油味兒,紅棗清洗干凈以后去掉核,把榴蓮殼切成塊狀,因為榴蓮殼的味道還是比較重的,所以不能放得過多。
這時候鍋中放入適量的清水,把雞塊姜片核桃仁,紅棗和榴蓮殼一起放到水中大火燒開,加入姜片,再用小火煮兩個小時左右,在出鍋前的十分鐘加入枸杞子,做好以后再加適量的鹽、胡椒粉來調(diào)味兒,這樣土雞燉榴蓮就做好了。
簡單的了解了榴蓮殼怎么吃?榴蓮殼可以燉雞,可以做其他的食品,具有很好的營養(yǎng)價值,有一定的溫補腎陽的作用,對于女性來說,還有預約月經(jīng)不調(diào)的功效,有很好的提高免疫力的作用。
平時吃榴蓮的時候,我們都會將榴蓮殼給丟棄掉,但是榴蓮殼其實功效作用是比較高的,尤其是用來煲湯,有很好的降火效果,還能夠幫助我們補血益氣,潤燥養(yǎng)陰。
一、榴蓮殼煲湯
榴蓮肉性熱,但榴蓮殼卻是敗火良物,簡單的將榴蓮殼煎淡鹽水服用,能很好的降火解滯,這樣就不用擔心吃多榴蓮肉會上火了。把榴蓮殼上的白瓤煲豬骨或者玉米,或者三樣一起煲湯,是不可多得的健康靚湯,淡淡的榴蓮味加上湯原本有的清洗,即使是平時不愛吃榴蓮的人也可能容易接受!
二、榴蓮殼的功效與作用
榴蓮殼里面的白色部分,可用來煲湯或水煮,很香也很補,具有極強的降火功效。用榴蓮殼加瘦肉或者是雞肉一起煲湯,味道十分新鮮可口,而且很清熱,除了能降火之外,還能起到補血益氣、滋潤養(yǎng)陰的作用。
1、榴蓮吃多了雖上火,但榴蓮殼卻是敗火良品,用來煲湯食用具有清熱降火,滋潤養(yǎng)陰、補血益氣功效。
2、榴蓮殼是治療皮膚病的良好藥材,用榴蓮殼煮的水來洗澡,不僅可以美膚養(yǎng)顏,而且還能治療皮膚瘙癢。
3、榴蓮殼和其他化學物一起,還能用來合成肥皂使用。
對于榴蓮這樣的水果,愛吃的人是非常喜歡的,但是不愛吃的人確實是不愛吃的,在吃榴蓮的時候,我們首先要知道,里面的果肉是完全可以吃的,但是果殼是會被丟掉的。其實經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn),榴蓮的果殼可以用來泡水喝,或者是用來煲雞湯,營養(yǎng)價值很高,而且對身體有利。
很多人都吃榴蓮,不只因為榴蓮的那股濃濃的香味,還因為榴蓮的營養(yǎng)價值非常高。吃榴蓮很多人都會把榴蓮外面那又尖又硬的榴蓮殼扔掉。其實,小編告訴你,千萬不要把殼扔掉。榴蓮殼做菜吃也是很有營養(yǎng)的哦。那么榴蓮殼怎么吃呢?
榴蓮周身是寶,其榴蓮殼煮骨頭湯是很好的滋補品,具說其果核的營養(yǎng)價值和藥用價值更是了得,被產(chǎn)地人視為珍寶。有些高級官員出國訪問都要帶榴蓮作為高尚的禮品。泰國曾有這樣一句民諺:“榴蓮出,沙籠脫”。意思是姑娘們寧愿脫掉裙子賣掉也要飽嘗一頓榴蓮。
據(jù)傳,明朝三寶太監(jiān)鄭和率船隊三下南洋,由于出海時間太長,許多船員都歸心似箭,有一天,鄭和在岸上發(fā)現(xiàn)一堆奇果,他拾得數(shù)個同大伙一起品嘗,豈料多數(shù)船員稱贊不已,竟把思家的念頭一時淡化了,有人問鄭和,“這種果叫什么名字”,他隨口答到:“流連”。以后人們將它轉(zhuǎn)化為“榴蓮”?,F(xiàn)廣東地區(qū)的人們也迷上了它,大到超市,小到水果攤點都擺滿榴蓮,真是無榴蓮不成果攤,銷量一路上升。
一、榴蓮殼煎鹽水喝可降火
榴蓮雖富含纖維素,但它在腸胃中會吸水膨脹,過多食用反而會阻塞腸道,引起便秘。若聞到果肉味濃有酒精味,很可能已變質(zhì),就更加不能食用。當我們吃了榴蓮感到上火的時候,可以用榴蓮殼煎鹽水喝,因為榴蓮殼可以降火解滯。
二、榴蓮殼煲雞湯
榴蓮殼煲雞湯,鮮美清潤,是秋天的清補靚湯。用榴蓮殼來煲湯,即使在“飲遍百湯”的廣東人看來也是比較特別的一道湯品。
雞肉的肉質(zhì)鮮嫩,十分滋補,補身體就可以多吃雞肉。新穎的食物有很多,榴蓮殼燉雞也是一種吃法。榴蓮殼燉雞并不常見,但是吃法新穎,而且燉的雞還有榴蓮的清香,偶爾吃還是很不錯的。
1.把榴蓮殼里面白色的切出來,洗干凈,放鍋里,再切幾片生姜,雞肉洗干凈,沸下水。沸過的雞肉,要再次用冷水沖洗干凈。放鍋里,加水 淹沒雞肉就可以了。我用的是普通電飯鍋,慢燉一個小時,關火。加點鹽,就可以了。湯是白色的,味道非常好,一點榴蓮味都沒有了。
2.做湯的時候,一次用半只榴蓮殼即可。 把里面的白瓤用刀切下,成丁狀,備用。榴蓮籽是好東西,千萬不要丟棄,味道很好。 用刀把榴蓮籽外面的硬殼削去,備用。 把土雞切成塊狀,我用的是烏腳雞,花椒大料備齊。鍋內(nèi)放油,先將它們丟入鍋中炒香后,再把雞塊放進去翻炒,然后把炒好的雞塊放入旁邊的煲中,煲要提前放入清水、榴蓮殼、榴蓮籽、黃芪、當歸,開火煮上。開始不要放鹽,待半小時后即將起鍋時,放入適量的鹽,再稍微燉一會兒,就可以喝了。
3.準備好紅棗和姜片,雞肉切塊,放水汋去血水去腥,適量放點姜片也可去腥,榴蓮殼直接放鍋里燉半個小時,然后再把汋過血水的雞,紅棗姜片都放入鍋中,大火滾幾分鐘后,小火慢燉。大概六十分鐘就可以吃啦?。}快撈鍋的時候再放,時間可以自己看情況而定)。
榴蓮有水果之王的稱號,因為榴蓮本身所含的營養(yǎng)成分非常的高,不過有一些朋友卻因為榴蓮本身的味道而懼怕,感覺榴蓮有一種臭味,其實如果您吃過榴蓮的話,一定會被它的美味所深深吸引,它的水果之王的稱呼真的不是浪得虛名,榴蓮真的是非常美味可口的一種水果。
不過有很多朋友在吃過榴蓮之后,都習慣性的將榴蓮殼扔掉,其實這是一種很不好的行為,因為榴蓮殼其實也有一定的做法,比如說使用榴蓮殼煮水,就有非常不錯的效果價值。具體榴蓮殼煮水的作用有:
用榴蓮殼煮的水來洗澡不僅養(yǎng)顏美膚,還可以治皮膚瘙癢,尤其是中老年皮膚瘙癢。我道聽途說后立馬實踐,將挖去內(nèi)層白瓤的榴蓮殼放到大鍋里煮水洗澡,沒想到煮出來的水完全不是榴蓮本來的那種味道了,而是一種很好聞的天然香草味道,用紗布過濾之后直接用來沐浴,泡過澡身體散發(fā)出幽幽香味,直接用毛巾來擦洗身體也可以,不過要注意白毛巾被水泡過就會發(fā)黃的,洗不掉的,最好用舊毛巾沐浴。用榴蓮水洗完之后別用清水沖,這樣保養(yǎng)護膚效果才好。這是一種很好的天然沐浴劑,而且物盡其用,何樂不為啊。
推薦一款榴蓮殼煲土雞湯,鮮美清潤,是老少婦孺的清補靚湯。
做法:
1、用刀將榴蓮殼上的白瓤割下來,切成塊;
2、將土雞一只切塊,汆水撈起;
3、煮沸瓦煲里的清水,放入雞塊、榴蓮白瓤、蔥、姜、料酒、幾?;ń泛?,武火煮20分鐘,轉(zhuǎn)小火煲一個小時,下鹽調(diào)味即可飲用。榴蓮白瓤久煮之后淀粉質(zhì)溶化,使湯變得濃厚,湯味清甜適口沒有怪味,大部分人都能夠接受的。如果主料換成排骨、鴨子也可以的。
綜上所述,相信你已經(jīng)對于榴蓮殼煮水的作用有了詳細的了解,另外提醒您,榴蓮殼不但可以和土雞搭配熬湯食用,它還可以搭配排骨來熬湯,都具有非常不錯的補腎健脾效果,如果說您脾胃不好的話,不妨嘗試喝一段時間這道靚湯。
吃榴蓮的時候,其實大家都會將榴蓮殼給丟棄,但事實上作為水果之王中的榴蓮,其實全身都是寶,榴蓮殼也可以做成各種各樣的美味食物,同樣對我們的身體健康和保健作用都有很好的效果,現(xiàn)在就為大家講講榴蓮殼的功效作用。
榴蓮殼其實有很好的清熱降火的效果,就像我們平時所說的,其實很多的食物營養(yǎng)都是在皮里面的,而吃榴蓮也是一樣子,本身榴蓮的果肉吃多了很容易導致上火,所以也要講究適量的原則,食用榴蓮的時候,可用榴蓮殼煮水喝,適當?shù)姆湃胍恍}分,反而可以起到清熱降火的作用。
除此之外,榴蓮殼還可以幫助我們補氣益血,但是要講究正確的吃法,可用榴蓮皮燉雞湯或者是排骨湯,這樣不僅可以給我們享受到食物帶來的美味,對于滋陰補腎或者補血益氣等問題也是比較有效的,尤其是對于胃寒的人來說,其實這一道食物,可以很好的幫助調(diào)理自己的腸胃,改善胃寒的癥狀。
而且其實榴蓮殼的食用,還能夠有效的改善皮膚病,尤其是面對皮膚搔癢或者些經(jīng)常過敏的問題,用榴蓮殼的水來泡澡或者擦洗皮膚的話,就可以起到很好的保養(yǎng)效果,因為它能夠抑制皮膚搔癢問題的發(fā)生。
很多人在吃榴蓮的時候都是會將榴蓮吃掉,然后將榴蓮殼給扔掉了,而這個榴蓮殼很多人就不知道了,這個時候的疑問就更多了,很多人會問到,這個榴蓮殼可以吃嗎?其實榴蓮殼是可以吃的,很多人用它來合著一些食物煮,這樣也是可以的,并且食物帶有榴蓮味,這樣食物更香,那么我們來看看這個榴蓮殼到底有哪些作用。
是可以吃的,榴蓮殼看上去雖然又硬又刺,但它其實是可以吃的哦,而且是敗火的良品。不過榴蓮殼吃的是里面白色的那部分,可用來煲湯或水煮,很香也很補,還有有降火的功效哦。用榴蓮的白色的皮肉加點瘦肉或者是雞一起來煲湯,味道十分的鮮甜,而且很清熱,在炎炎的夏天能起到降火的作用,還能起到補血益氣、滋潤養(yǎng)陰等的作用。
1、清熱降火、滋潤養(yǎng)陰。雖然榴蓮上火,但榴蓮殼可是敗火的良品,用來煲湯或煮水喝可以清熱降火,有滋潤養(yǎng)陰、補血益氣等功效。2、美膚、治療皮膚病。用榴蓮殼煮的水來洗澡,不僅可以美膚養(yǎng)顏,而且還能治療皮膚瘙癢,榴蓮殼可是皮膚病藥材之一。3、制作肥皂。榴蓮殼和其他化學物一起,還能用來合成肥皂,作用很大。
榴蓮在泰國最負有盛名,被譽為“水果之王”。它的氣味濃烈、愛之者贊其香,厭之者怨其臭。榴蓮的功效與作用有很多,食用的好處也很多。
榴蓮的成熟果肉淡黃,黏性多汁,本酥軟味甜,吃起來具有陳乳酪和洋蔥味,初嘗有異味,續(xù)食清涼甜蜜,回味甚佳,故有“流連(榴蓮)忘返”的美譽。榴蓮產(chǎn)自熱帶地區(qū),含有多種營養(yǎng)成分,被當?shù)厝艘暈椤盁釒Ч酢薄?/p>
據(jù)現(xiàn)代科學研究和營養(yǎng)學研究發(fā)現(xiàn),榴蓮的營養(yǎng)價值極高,經(jīng)常食用可以令身體強健,健脾補氣,補腎壯陽,溫暖身體,屬滋補有益的水果,在泰國常用來當作病人和產(chǎn)后婦女用來補養(yǎng)身體的補品!
榴蓮性熱,可以活血散寒,緩解經(jīng)痛,特別適合受痛經(jīng)困擾的女性食用;它還能改善腹部寒涼、促進體溫上升,是寒性體質(zhì)者的理想補品,用榴蓮的果殼和骨頭一起煮湯一直是民間傳統(tǒng)的食療驗方。
榴蓮殼的作用是很多的,除了上面介紹的這些作用之后,榴蓮殼還有很多作用,吃榴蓮殼的時候一定要記得合理,榴蓮殼的作用這么大那么我們在吃榴蓮的時候就不要把這個榴蓮殼給扔掉了,這樣等于是一種浪費,而榴蓮殼子也可以用來作為中藥成分,也是具有藥性的。
榴蓮是很常見的水果,這樣的水果是很多人都不能接受的,榴蓮很臭,但是吃的時候,卻是非常不錯,而且吃榴蓮對人體各方面,也是有著很好的幫助,不過在對榴蓮吃的時候,需要對它進行很好認識,榴蓮全身都是寶,榴蓮殼也是可以吃的,那榴蓮殼的吃法怎么樣呢?
很多人對榴蓮殼的吃法并不是很清楚,在對榴蓮殼選擇的時候,需要對它的吃法進行認識,常見就是榴蓮殼燉雞是很好選擇,這樣的制作方法使得榴蓮殼在口感上很不錯。
榴蓮殼的吃法:
榴蓮殼燉雞
材料:榴蓮殼(為硬殼內(nèi)白色的瓤部)適量、榴蓮子若干、土雞1只、黃芪20g、當歸10g、花椒,大茴,蔥花,姜絲。
做法:
1、做湯的時候,一次用半只榴蓮殼即可。 把里面的白瓤用刀切下,成丁狀,備用。
2、榴蓮籽是好東西,千萬不要丟棄,味道很好。 用刀把榴蓮籽外面的硬殼削去,備用。 把土雞切成塊狀,我用的是烏腳雞,花椒大料備齊。
3、鍋內(nèi)放油,先將它們丟入鍋中炒香后,再把雞塊放進去翻炒,然后把炒好的雞塊放入旁邊的煲中,煲要提前放入清水、榴蓮殼、榴蓮籽、黃芪、當歸,開火煮上。
4、開始不要放鹽,待半小時后即將起鍋時,放入適量的鹽,再稍微燉一會兒,就可以喝了。
以上就是對榴蓮殼的吃法詳細介紹,這樣制作榴蓮殼是很好選擇,而且這樣的制作方式,使得榴蓮殼在營養(yǎng)價值上,也是得到很好保留,長期吃這樣的佳肴,對人體各方面提高,都是有著很好的效果,因此這樣的做法是不錯之選。
榴蓮殼就是榴蓮外面的殼,它的營養(yǎng)價值很高,而且吃的時候,也是吃榴蓮殼里面的白色的果實,榴蓮殼在吃法上也是比較多,主要也是因為它可以喝很多食材搭配一起使用,所以對榴蓮殼選擇的時候,需要對它的制作方法進行很好認識,那榴蓮殼煲湯是不錯之選。
有很多人都是比較喜愛榴蓮殼煲湯,這樣的做法,使得湯的口感獨特,而且在含有的營養(yǎng)元素上,也是比較多些,所以榴蓮殼煲湯是一個很好之選,對改善人體肌膚和身體內(nèi)部有著很好的效果。
榴蓮殼煲湯:
榴蓮殼煲排骨湯
材料:榴蓮殼半只,排骨800克,紅棗數(shù)枚,姜片,清水,鹽少許。
做法:
1.排骨洗凈,焯水;
2.另起鍋放入排骨,一次性將水添足,煮開,加姜片,轉(zhuǎn)小火煮一個小時;
3.將榴蓮白色果殼切成小塊,放入湯鍋,再煮一個小時;
4.加入紅棗數(shù)枚、適量加鹽,煮15分鐘即可食用。
榴蓮殼煲老雞
材料:榴蓮殼半個,榴蓮核,老母雞半只,生姜兩片,枸杞子20粒,清水1500毫升,鹽適量。
做法:
1、榴蓮殼取里面白囊部分,切成塊;榴蓮核用刀去掉外皮。
2、老母雞切大塊,飛水后連同榴蓮殼、榴蓮核、姜片、水一并放入砂鍋。
3、大火燒開,小火熬煮2個小時。
4、枸杞子最后十分鐘加。湯好后放鹽調(diào)味即可飲用。
以上就是對榴蓮殼煲湯做法一些介紹,制作榴蓮殼煲湯的時候,需要對以上的制作步驟進行了解,而且喝榴蓮殼湯需要適量的進行,不宜喝的太多,這樣對身體也是沒有任何好處的,過多的喝也是會在造成人體負擔,這點也是需要注意。
榴蓮被稱為是水果之王,榴蓮的口味十分的獨特,富含豐富的營養(yǎng),蛋白質(zhì)維生素以及氨基酸的含量都很高,能夠為人體提供全面的營養(yǎng)。榴蓮全身都是寶貝,果實可以為人體提供營養(yǎng),榴蓮殼用于燉排骨也有很好的療效。下面我們來看一下榴蓮殼燉排骨主要有哪些方法?
榴蓮的外殼與肉之間的那層白色瓤可以用于煲湯,榴蓮肉性熱,但榴蓮殼卻是敗火良品,用榴蓮殼煲湯具有補血益氣,滋潤養(yǎng)陰的作用,特別適合人在夏季飲用。
榴蓮殼燉排骨?準備材料:榴蓮殼半只,排骨800克,紅棗數(shù)枚,姜片,清水,鹽少許。制作方法:1、排骨洗凈,焯水。另起鍋放入排骨,一次性將水添足,煮開,加姜片,轉(zhuǎn)小火煮一個小時。2、將榴蓮白色果殼切成小塊,放入湯鍋,再煮一個小時。3、加入紅棗數(shù)枚、適量加鹽,煮15分鐘即可食用。
榴蓮產(chǎn)自熱帶地區(qū),被視為“熱帶果王”榴蓮性熱,味甘,是一種營養(yǎng)密度很高的熱帶水果。除去果肉可食外,榴蓮榴蓮殼可以補陽補氣(白色的瓤部),如果是腫瘤病人,可以直接把外面帶刺的硬殼放入鍋內(nèi)一起煮,能夠很好的抗癌消腫。買來的榴蓮吃完后,殼千萬別扔,變廢為寶,可去試著做一道榴蓮殼排骨湯。榴蓮殼燉排骨具有清熱、降火、補血益氣、滋潤養(yǎng)陰等的作用,特別適合女人在夏季飲用,而且煲出的乳白湯汁也有助于女性對肌膚的美白保養(yǎng)。
以上的內(nèi)容就是對于榴蓮殼燉排骨的介紹,希望能夠給您帶去一定的幫助。我們在制作榴蓮殼燉排骨的時候需要注意幾個小技巧,熬骨頭湯不宜時間過長,以免影響味道的鮮美,桔子皮的加入可以很好的祛除排骨的油膩感,更好的享受美味。
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