桔子的作用 常見(jiàn)這物竟是治病的良藥
養(yǎng)生和治病的區(qū)別。
“笑一笑，十年少，笑口常開(kāi)，健康常在。愁一愁，白了頭，天天發(fā)愁，添病減壽?！鄙钤絹?lái)越好，人們?cè)絹?lái)越注重養(yǎng)生，健康離不開(kāi)養(yǎng)生，積極的心理離不開(kāi)養(yǎng)生。如何進(jìn)行飲食養(yǎng)生呢？請(qǐng)您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《桔子的作用 常見(jiàn)這物竟是治病的良藥》，希望對(duì)您的養(yǎng)生有所幫助。
桔子是我們?nèi)粘Ｉ钪斜容^常見(jiàn)的水果，桔子含有非常豐富的維生素，吃了對(duì)身體非常有益。桔子除了果肉好吃外，身上其他部位也有著不同的作用。你知道桔子的作用都有哪些嗎?吃桔子會(huì)上火嗎?孕婦可以不可以吃桔子呢?下面我們一起來(lái)了解一下吧。
桔子的作用
桔子是一種美味的水果，它是水果中的寶貝，很多人平時(shí)只顧著吃桔子。忽略了它的其他部分，其實(shí)，它的渾身都是寶貝。
1.桔皮
桔子的外果皮曬干后叫“陳皮”(因入藥以陳的藥效好，故名陳皮)，具有理氣燥濕、化痰止咳、健脾和胃的功效，常用于防治胸脅脹痛、疝氣、乳脹、乳房結(jié)塊、胃痛、食積等癥。
2.桔絡(luò)
即桔瓤上面的白色網(wǎng)狀絲絡(luò)，有通絡(luò)化痰、順氣活血之功效，常用于治療痰滯咳嗽等癥。因?yàn)榻劢j(luò)含有豐富的維生素p，所以能有效防治高血壓，老年人多食，有益健康。
3.桔核
桔子的核有苦味，但是不含毒素，具有止痛理氣的功效，臨床上經(jīng)常用桔子來(lái)治療乳腺炎性腫痛、睪丸腫痛等疾病。
4.桔葉
具有疏肝理氣、消腫散毒之功效，為治脅痛、乳痛的要藥。
5.桔紅
桔皮刮掉白色的內(nèi)層，單留表皮稱為“桔紅”，具有理肺氣、祛痰等功效，臨床多用于治療咳嗽、呃逆等癥。
6.桔子的果肉
味甘酸、性涼，入肺、胃經(jīng);具有開(kāi)胃理氣，止渴潤(rùn)肺的功效;治胸隔結(jié)氣、嘔逆少食、胃陰不足、口中干渴、肺熱咳嗽及飲酒過(guò)度。
桔子會(huì)上火嗎
由于桔子中含有大量的糖分，所以，很多人吃過(guò)桔子會(huì)覺(jué)得口干舌燥，更嚴(yán)重的可能會(huì)流鼻血、便秘，這些都是上火的常見(jiàn)表現(xiàn)。這主要是因?yàn)槠綍r(shí)吃的桔子太多，身體產(chǎn)生了大量的熱量，而這些熱量不能及時(shí)的轉(zhuǎn)化成脂肪，這就導(dǎo)致身體內(nèi)的熱量太多了，使得機(jī)體功能的紊亂。
這也是日常生活中人們之所以會(huì)說(shuō)多吃桔子會(huì)上火的主要原因火的主要原因之一。但是不可否認(rèn)的是桔子的維生素，維生素D，檸檬酸，碳水化合物，膳食纖維，各種微量元素的含量是非常高的，適當(dāng)?shù)某孕┙圩訉?duì)促進(jìn)身體健康就具有一定的幫助。
桔子中豐富的維生素C有助于美容，豐富的檸檬酸有助于消除疲勞，緩解一天的壓力。
桔子還是一種富含膳食纖維和果膠的物質(zhì)，因此適當(dāng)?shù)某阅芷鸬綕?rùn)腸通便的，對(duì)減少動(dòng)脈粥硬化，減少膽固醇的累積等都具有一定的幫助。
桔子還是抗癌防癌的高手，研究發(fā)現(xiàn)桔子中含有一種叫諾米靈的物質(zhì)其不僅可抑制癌細(xì)胞的生長(zhǎng)，同時(shí)還有保護(hù)人體基因的完整性的作用。
再加上桔子酸酸甜甜的非常入口，因此現(xiàn)實(shí)生活中很多人都非常喜歡吃桔子。那么要如何吃桔子才能避免上火呢?
很多女性朋友都喜歡在減肥的時(shí)候吃普通，以此來(lái)補(bǔ)充內(nèi)體所需的水分和營(yíng)養(yǎng)，但是又怕葡萄的熱量過(guò)高。那么普通的熱量是多少呢?吃普通可以減肥嗎?吃葡萄減肥的方法有哪些呢?下面就一起來(lái)看看具體內(nèi)容吧。
大家都知道葡萄的皮非常薄而且多汁，口感更是酸甜可口。對(duì)于一些想要保持身材的人都想要知道葡萄的熱量，因?yàn)樗齻兒芘缕咸殉远嗔藭?huì)有增肥的效果。
葡萄的熱量是多少
葡萄營(yíng)養(yǎng)豐富。葡萄中的纖維素、有機(jī)酸等有良好的減肥瘦身功能，而葡萄的熱量含量又不高，大約100克43大卡，因此在減肥期可以選擇葡萄作為輔助減肥水果。
葡萄的具體熱量
每1粒葡萄大約10.0克，可食部分為9.0克，其中含有熱量4大卡。
每1串葡萄大約500.0克，可食部分為430.0克 ，其中含有熱量185大卡。
標(biāo)準(zhǔn)熱量為每100克葡萄含有熱量43大卡。
葡萄的減肥吃法
1、葡萄籽減肥法
葡萄籽中含有豐富的纖維素、有機(jī)酸等物質(zhì)，使用葡萄籽不僅能抗衰老，也具有良好的減肥瘦身功效。連最不起眼的葡萄籽也同樣可以起到十分有效的減肥功效。
而實(shí)施葡萄籽減肥法其實(shí)很簡(jiǎn)單，也就是同樣在5-7天內(nèi)食用葡萄籽。葡萄籽豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)可以起到清除自由基的功效，這樣同樣可以讓身體內(nèi)的脂肪消耗殆盡。但是因?yàn)槠咸炎阉奶欠趾湍芰砍煞直容^少，因此會(huì)導(dǎo)致饑餓感的出現(xiàn)，在這個(gè)時(shí)候，可以適當(dāng)?shù)胤靡恍┨烊患讱に貋?lái)增加飽足感，從而起到控制食欲的效果。
2、葡萄酒減肥法
可以將葡萄釀成葡萄酒，在飲用葡萄酒時(shí)達(dá)到減肥瘦身的效果。平時(shí)在葡萄吃多的情況下，將葡萄制成葡萄酒也同樣可以充分保留葡萄的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，達(dá)到良好的減肥功效。
與此同時(shí)，葡萄酒本身就是具有多種營(yíng)養(yǎng)成分的高級(jí)飲料。不但可以消耗掉體內(nèi)多余的脂肪，而且葡萄酒還具有良好的養(yǎng)生保健功能。適度飲用葡萄酒能直接對(duì)人體的神經(jīng)系統(tǒng)產(chǎn)生作用，提高肌肉的張度。此外，葡萄酒具有幫助消化的作用。葡萄酒減肥法就是每天攝入一杯的葡萄酒來(lái)幫助減少人體內(nèi)的脂肪，葡萄酒也同樣能使體重在高脂飲食下的身體狀態(tài)下使脂肪有所降低。
3、葡萄皮減肥法
一般情況下，很多人都會(huì)因?yàn)槠咸哑さ臐抖哑ね碌?，但是事?shí)上葡萄皮中含有豐富的葡萄多酚、單寧、花青素以及白藜蘆醇等物質(zhì)，這些物質(zhì)可以起到很好的降低血脂功效，并且可以幫助加速脂肪分解，快速地排泄身體內(nèi)多余的廢物。
因此，我們也可以采用葡萄皮減肥法來(lái)進(jìn)行減肥瘦身。而葡萄皮減肥法很簡(jiǎn)單，就是讓將葡萄皮吃進(jìn)體內(nèi)，并且慢慢咀嚼，知道完全嚼碎之后就吞咽下去就可以。
葡萄的清洗方法
方法一
1、把葡萄從根部剪開(kāi)。首先，我們拿著剪刀，把剛買的葡萄從根部開(kāi)始，把葡萄剪成一小枝一小枝的，千萬(wàn)不要直接把葡萄一個(gè)一個(gè)的摘下來(lái)，因?yàn)槿绻缕咸眩雌咸训臅r(shí)候臟東西很容易污染葡萄。
2、把葡萄用鹽水洗。把剛剛剪好的葡萄放在盆里面，撒點(diǎn)鹽進(jìn)去，然后把溫水到進(jìn)去，融化成淡鹽水，泡一下，再用手在盆里面攪一攪，讓葡萄皮充分的接觸到淡鹽水。注意，淡鹽水一定要全部淹沒(méi)葡萄哦。
3、把葡萄浸泡充分然后沖洗干凈。把葡萄放在剛剛的淡鹽水中浸泡，大概15分鐘左右，期間，每隔5分鐘我們攪拌一下淡鹽水，這樣浸泡效果更好。最后把淡鹽水倒掉，用清水沖洗兩遍就好了。
方法二
擠一些牙膏在手上，雙手搓一搓，在輕輕搓洗葡萄。洗葡萄的過(guò)程一定要快(五分鐘以內(nèi))，免得葡萄吸水脹破，輕易爛掉。倒掉臟水，用凈水沖洗干凈。凈水沖洗至沒(méi)有泡沫為止。
怎么吃桔子不上火
首先要選擇成熟的桔子吃，那些表皮看是青綠色的或者有孔的桔子都是還未成熟的桔子因此不建議多吃。在選購(gòu)買桔子的時(shí)候要盡量選擇皮薄，能夠聞到清新的桔香的，如果用手輕捏桔皮還會(huì)有一些油冒出來(lái)這就是成熟又甜的好桔子。
買回來(lái)的桔子盡量不要放在冰箱里，常溫保存就可以了。正常情況下吃多少買多少就好了。
另外營(yíng)養(yǎng)學(xué)建議每天吃桔子不能超過(guò)三個(gè)。如果桔子吃得過(guò)多一方面可能會(huì)引起上火，二來(lái)會(huì)使得體內(nèi)的草酸增多，影響鈣質(zhì)的吸收，再者過(guò)量的桔子對(duì)口腔牙齒也是不小的傷害。特別是易上火，易缺鈣的老年人和小朋友更不可吃桔子過(guò)多。
對(duì)于食欲不振，或者腸胃不好的最好也少吃桔子，因?yàn)榻圩颖旧砭褪菧責(zé)嵝缘乃?，如果還吃過(guò)量的桔子的話則會(huì)加重食欲不振，會(huì)影響到整個(gè)消化功能。很多腸胃功能不好的人在食用桔子之后還會(huì)出現(xiàn)胃糞石的問(wèn)題。另外吃桔子的最好避開(kāi)同時(shí)喝牛奶，因?yàn)閮烧邥?huì)發(fā)生反應(yīng)，不利于消化。
有民間傳言說(shuō)吃經(jīng)常吃桔子會(huì)使得人臉色蠟黃，雖無(wú)科學(xué)依據(jù)，但是從健康的角度上吃過(guò)量的食用桔子對(duì)健康真的非常不利。
健康的吃桔子除了要控制量外，還要注意桔子的健康吃法。生活中很多人吃桔子都喜歡把桔子上的那層白色的薄膜弄掉，以為這樣吃口感好，事實(shí)上吃橘子的時(shí)候如果可以將這層白白的膜一起吃了的話，還可幫助預(yù)防因?yàn)檫^(guò)量食用桔子引起的上火呢。
專家建議每天最多以3個(gè)桔子為量，每天吃3個(gè)桔子不僅可滿足人體一天對(duì)維生素C的需求，同時(shí)還不用擔(dān)心食用過(guò)量。
孕婦可以吃桔子嗎
橘子常與柑一起被統(tǒng)稱為柑橘，顏色鮮艷，酸甜可口，是最常見(jiàn)的水果之一。多吃橘子有很到好處。桔子中含有豐富的維生素C和尼克酸等，它們有降低人體中血脂和膽固醇的作用，還有提高免疫力的作用。橘子同時(shí)還有美容，提高免疫力的作用。并且大量生活經(jīng)驗(yàn)告訴我們，橘子中也不含有任何孕婦禁忌的有害物質(zhì)。因此孕婦是可以吃橘子的。孕婦吃橘子既能改善胃腸道不適癥狀，增進(jìn)食欲，又能加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)，對(duì)孕婦本身及胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育都有好處。
橘子好吃，但也不能多吃。
橘子本身性溫，但因其中含有大量的糖分，過(guò)多吃桔子后產(chǎn)生的大量熱量不能及時(shí)轉(zhuǎn)化為脂肪貯存，人體活動(dòng)的需求又消耗不掉時(shí)，就會(huì)造成體內(nèi)熱量供過(guò)于求的狀況，引起肌體功能的紊亂而出現(xiàn)舌干燥、咽喉痛、便秘等現(xiàn)象，也就是人們常說(shuō)的多吃桔子會(huì)上火。吃橘子過(guò)多有引起結(jié)石的危險(xiǎn)。吃完橘子后應(yīng)及時(shí)刷牙漱口，以免對(duì)口腔牙齒的傷害。孕婦每天吃柑橘不應(yīng)該超過(guò)3只，總重量在250克以內(nèi)。橘子成熟上市的季節(jié)，孕婦可選擇一天吃1-2個(gè)優(yōu)質(zhì)橘子為宜。處于孕后期的孕婦，2天以上吃1個(gè)橘子為宜。
孕婦到后期比較容易便秘，所以還是少吃的好，如果喜歡那個(gè)味道的話可以吃橙子，柚子也不錯(cuò)，柚子還是清火的，而且這兩樣含的營(yíng)養(yǎng)成分比桔子還高。
吃橘子的注意事項(xiàng)
1.橘子不宜與蘿卜同食
2.飯前或空腹時(shí)不宜吃橘子
3.服藥忌食橘子
4.忌鮮橘皮泡茶飲
總結(jié)：很多水果都含有非常豐富的營(yíng)養(yǎng)，桔子也不例外。桔子是我們平常比較常見(jiàn)的水果，很多人喜歡吃。不過(guò)吃桔子要多注意，很多人吃法不對(duì)導(dǎo)致上火，上文為大家介紹了正確吃桔子的方法，這樣能夠讓大家既可以嘗到美味的水果，又能夠補(bǔ)充身體所需的元素。
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雖然有些食物是很常見(jiàn)的食物，但是你可不要小看了它們，它們對(duì)某些疾病可是有奇效的，堪稱“天然良藥”呢！下面我們來(lái)看看哪些食物是“天然良藥”。
1.金針菇——抗敏藥
金針菇菌柄中含有一種蛋白，可以抑制哮喘、鼻炎、濕疹等過(guò)敏性病癥，即便是沒(méi)有患病的人，也可以通過(guò)吃金針菇來(lái)加強(qiáng)免疫系統(tǒng)。
2.山楂——降脂藥
山楂里面含有三萜類和黃酮類成分，能降低血清膽固醇。所以山楂是高脂血癥患者食用的佳品。
3.獼猴桃、柑橘——天然流感預(yù)防針
盛產(chǎn)于秋天的獼猴桃，清熱利尿、抗氧化成分豐富，可增強(qiáng)抵抗力、趕細(xì)菌及感冒病毒糾纏，還可增強(qiáng)心腦血管功能。柑橘也能預(yù)防感冒，建議整瓣連白絡(luò)一起吃，可滋潤(rùn)喉嚨，效果更好。近期研究發(fā)現(xiàn)，增加維生素C的攝入對(duì)預(yù)防感冒非常有效，而橘子、獼猴桃都含有豐富的維生素C。
4.菠蘿——助消化藥
如果經(jīng)常消化不良，飯后可吃點(diǎn)菠蘿。菠蘿含有特殊蛋白酶，在胃中分解蛋白質(zhì)，補(bǔ)充人體內(nèi)消化酶的不足，幫助消化。
5.山藥——補(bǔ)腎藥
明代李時(shí)珍指出：山藥“益腎氣，健脾胃?！鄙剿幵谥嗅t(yī)上有滋精固腎的功效，所以凡是腎虛虧損的人，應(yīng)當(dāng)經(jīng)常吃山藥補(bǔ)腎填精。
6.楊桃、菠蘿、火龍果——快速消化劑
應(yīng)酬時(shí)難免大吃大喝，容易引起消化不良，可在應(yīng)酬后將楊桃切片蘸點(diǎn)鹽來(lái)吃。楊桃富含維生素C，能促進(jìn)食物消化，還能防止致癌物亞硝酸鹽合成，是應(yīng)酬后很好的解毒劑。金黃色的菠蘿利尿助消化，其中的蛋白酶可加速分解肉類，有時(shí)炭烤食物吃太多，肚子鼓脹不舒服，吃點(diǎn)新鮮菠蘿可快速消除脹氣。吃火龍果有助于潤(rùn)腸通便，也是應(yīng)酬后很好的“救急”水果。
7.西瓜——消暑降溫劑
西瓜是很好的降溫“涼”方，也是中醫(yī)的天然退燒藥。如果覺(jué)得額頭有點(diǎn)發(fā)熱，趕緊喝杯西瓜汁，西瓜利尿，很快就能把體溫降下來(lái)。但西瓜買回來(lái)不要放進(jìn)冰箱，否則茄紅素及其他營(yíng)養(yǎng)成分會(huì)減少一半。不過(guò)西瓜味道雖好，卻不可多食，因?yàn)槲鞴闲院?，吃多了容易傷脾胃，引起腹痛或腹瀉。
8.漿果——通便藥
漿果熱量低，水分和膳食纖維含量高。膳食纖維有助促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，在通過(guò)腸道時(shí)能保持水分，對(duì)排泄物起到軟化濕潤(rùn)的作用，從而緩解便秘。
9.苦瓜——降糖藥
中國(guó)科學(xué)工作者從苦瓜中分離出胰島素23，具有明顯的降血糖作用，為糖尿病患者理想的食品。
10.桂圓、蘋果——大腦活化劑
蘋果有“記憶果”之稱，它含鋅豐富，能促進(jìn)大腦發(fā)育、增強(qiáng)記憶力，亦有護(hù)心效果。桂圓是“智慧果”，可以讓大腦開(kāi)竅，如果碰上連續(xù)工作加班或考試，思考變得遲鈍，吃桂圓可恢復(fù)體力，讓思緒敏捷。但桂圓偏熱性，有口干舌燥或發(fā)炎癥狀時(shí)不要吃。
11.大棗——維生素C
柑橘、檸檬、獼猴桃……這些通常被認(rèn)為是VC含量第一名的食物，在甜脆的鮮棗面前通通要甘拜下風(fēng)，因?yàn)槊?00克鮮棗果肉中的維生素C含量可以高達(dá)200-500毫克。
12.大蒜——抗癌藥
大蒜中的鍺和硒等元素可抑制腫瘤細(xì)胞和癌細(xì)胞的生長(zhǎng)，實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，癌癥發(fā)生率最低的人群就是血液中含硒量最高的人群。美國(guó)國(guó)家癌癥組織認(rèn)為，全世界最具抗癌潛力的植物中，位居榜首的是大蒜。
13.香蕉、草莓、山楂——血管保護(hù)傘
香蕉含鉀離子可降血壓，預(yù)防心血管疾病。草莓含果膠及抗氧化物，可防止動(dòng)脈硬化。山楂有消食化瘀的作用，能減少膽固醇在動(dòng)脈內(nèi)壁中的沉積，起到保護(hù)血脈的作用，山楂還能增強(qiáng)血管收縮能力，增加心血排出量，降低血液黏稠度，保護(hù)心血管。而胃不好的人最好在飯后吃山楂，吃后要刷牙漱口，因?yàn)樯介^(guò)酸會(huì)損傷牙齒。
14.桑椹、葡萄——補(bǔ)血?jiǎng)?
紫色的桑椹能行氣活血、滋養(yǎng)眼睛、烏發(fā)抗老化，可以讓人擁有好氣色，氣色不好的人可吃，但通常要連續(xù)吃上一兩個(gè)月。用洗米水將桑椹洗干凈后打汁連渣喝一杯，是保好氣色的秘方。夏天盛產(chǎn)的葡萄汁多甜美，可滋養(yǎng)肝腎補(bǔ)氣血，讓頭發(fā)烏黑。葡萄皮上的維生素p可修復(fù)神經(jīng)，連皮帶籽打汁喝抗老化效果更好。不過(guò)桑葚中含有過(guò)敏物質(zhì)及透明質(zhì)酸，過(guò)量食用后容易發(fā)生溶血性腸炎，因此小孩不宜多吃。
15.卷心菜——胃藥
卷心菜新鮮汁液能治療胃和十二指潰瘍，有止痛及促進(jìn)愈合作用，能夠緩解腸胃不適。中醫(yī)認(rèn)為卷心菜性甘平，無(wú)毒，有補(bǔ)髓，利關(guān)節(jié)，壯筋骨，利五臟，調(diào)六腑，清熱止痛等功效。
16.西蘭花——抗衰老藥
西蘭花富含抗氧化物維生素C及胡蘿卜素，開(kāi)十字花的蔬菜已被科學(xué)家們證實(shí)是最好的抗衰老和抗癌食物。
17.柚子——口腔潰瘍抑制劑
柚子有“天然水果罐頭”的美稱。它富含有機(jī)酸、蛋白質(zhì)、維生素還有磷、鈣、鎂、鈉等人體必需的一些元素。如果人患有口腔潰瘍，吃柚子可以是該癥狀受到抑制。一個(gè)人一天吃柚子100~200克，是非常容易被人體吸收的。柚子味微酸，如果飯前1個(gè)小時(shí)吃能讓食欲促進(jìn)。
18.枇杷、梨——化痰藥
枇杷的鎮(zhèn)咳化痰效果很好，覺(jué)得喉嚨怪怪的好像有痰，剝幾顆新鮮枇杷來(lái)吃，可以舒緩喉嚨不適。梨可以清喉降火，經(jīng)常食用煮熟的梨，能增加口中津液，起到保養(yǎng)嗓子的作用。現(xiàn)代研究亦表明，梨具有清熱、鎮(zhèn)靜的功效，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，但是本品性寒涼，因此一次不要吃得過(guò)多。
19.香蕉——安眠藥
香蕉實(shí)際上就是包著果皮的“安眠藥”。除了能平穩(wěn)血清素和褪黑素外，它還含有鎂離子，而鎂離子能夠使肌肉放松，起到安眠的作用。睡前吃香蕉不會(huì)引起發(fā)胖，因?yàn)樗防锏停沂澄锢w維含量豐富，可以促進(jìn)排便。
20.橙子、桃子——安神劑
中醫(yī)認(rèn)為，柑橘類水果所具有的芳香可化濕、開(kāi)竅，醒腦提神。當(dāng)你不想吃東西時(shí)，聞聞橙子、檸檬的清香，也能有所緩解。沁人心脾的果香味還有鎮(zhèn)靜安神的作用。桃子可助排便，讓愛(ài)美的人維持體重不發(fā)胖，在中醫(yī)來(lái)看也可活血化瘀、安定心神。不過(guò)胃腸功能差的老年人、小孩均不宜多吃。此外，桃子含糖量高，糖尿病病人應(yīng)慎食。
在中醫(yī)看來(lái)，萬(wàn)物皆可入藥。即使是平時(shí)被我們?nèi)拥舻暮芏嗖黄鹧鄣膹U物，在治病防病方面也可能是“寶物”。
1. 花生仁皮補(bǔ)血
有個(gè)謎語(yǔ)，叫“麻屋子，紅帳子，里邊養(yǎng)個(gè)白胖子”，謎底就是我們平時(shí)吃的花生?；ㄉ鸂I(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，被譽(yù)為“性價(jià)比最高的堅(jiān)果”?？珊芏嗳顺猿椿ㄉ臅r(shí)候，習(xí)慣把那層“紅帳子”，也就是花生仁外面的紅皮搓掉，只吃仁。其實(shí)，這樣的吃法很不好，要知道那層紅皮對(duì)人體有很好的保健作用，還是一味中藥呢。花生的功效是調(diào)和脾胃、補(bǔ)血止血、降壓降脂，其中“補(bǔ)血止血”主要就靠花生仁外那層紅衣，中醫(yī)叫“花生衣”。中醫(yī)理論認(rèn)為，“脾統(tǒng)血”，氣虛的人就容易出血，花生紅衣正是因?yàn)槟軌蜓a(bǔ)脾胃之氣，所以能達(dá)到養(yǎng)血止血的效果?；ㄉ赂桥缘谋Ｗo(hù)神。尤其是處于經(jīng)期、孕期、產(chǎn)后和哺乳期的女性，失血和消耗營(yíng)養(yǎng)較多，花生衣能幫助她們養(yǎng)血、補(bǔ)血，應(yīng)該常吃、多吃。同時(shí)，花生紅衣還有生發(fā)、烏發(fā)的效果;還能升高血小板，提高紅白細(xì)胞的數(shù)量，增強(qiáng)免疫力。
2.橘子皮護(hù)脾胃
我們平時(shí)吃完了橘子，就隨手把皮扔了。其實(shí)，您扔的是一味好藥材。把新鮮的橘子皮剪成細(xì)條，通風(fēng)陰干，一年后就成了陳皮。陳皮能理氣，調(diào)脾胃。吃肉多了，容易滯塞不通，導(dǎo)致腹脹、消化不良，放點(diǎn)陳皮就能很好地解決這個(gè)問(wèn)題。放了陳皮的肉菜還會(huì)有一股特殊的清香。放多少呢?一盤炒牛肉絲，放3—5克就行了。
3.茄蒂去火
人們吃茄子的時(shí)候，往往把茄蒂切下來(lái)扔掉，可在中醫(yī)看來(lái)，茄蒂也是一味不可多得的藥材。茄子本身是偏寒的食物，茄蒂寒性更大。中醫(yī)講，偏寒性的藥材都有清熱解毒的功效。像腸風(fēng)下血，即痔瘡便血，或者牙疼、身上長(zhǎng)瘡了，說(shuō)明體內(nèi)有火，就可以用茄蒂清熱解毒。要是感覺(jué)上火了，如果家里正好有新鮮的茄子，可以直接把茄蒂切了放菜里吃，就能緩解病情。用新鮮的茄蒂和黃連、黃柏或者蓮子心煎湯、沏水喝，可以治口瘡。
4.核桃分心木補(bǔ)腎
分心木，就是兩瓣核桃仁之間的那個(gè)間隔，也叫核桃擋。它在補(bǔ)腎氣、固腎方面有很好的功效。除了治療尿失禁，一般上了年紀(jì)的中老年人也可以用分心木泡水喝來(lái)保健，因?yàn)橹欣夏耆嘶蚨嗷蛏俣加心I氣不足的問(wèn)題。有的男性遺精，也可以用分心木。它的藥性很平和，而且有收斂的作用。
5.菜根合煮防感冒
天氣變幻無(wú)常，感冒常不期而至。蔥根、香菜根、白菜頭、茴香根，這些都是做飯時(shí)會(huì)隨手扔掉的“廢物”，這時(shí)卻能派上大用場(chǎng)。
蔥根3—5克，香菜根3—5克，白菜頭10—15克，生姜3—5片，茴香根3—5克，用100毫升水煎2次，就是他們家傳的“陳氏五虎湯”。這五味藥，除了白菜頭有清熱作用，其他四味都是辛溫藥。辛溫藥有解表發(fā)汗的作用，專門針對(duì)以低燒、發(fā)冷、頭痛、渾身疼為特點(diǎn)的風(fēng)寒感冒。吃完這個(gè)藥，蓋上被子，出一身汗，一會(huì)兒就好了。秋冬季節(jié)的感冒多為風(fēng)寒型，所以這副藥對(duì)大部分病人都對(duì)癥。
這個(gè)方子之所以叫“五虎湯”，在于其效果很強(qiáng)大。一個(gè)發(fā)燒38.5攝氏度的病人，喝完湯捂上被子，半個(gè)小時(shí)以后全身是汗，一量體溫，就到37度了。一天吃兩到三次，溫度就基本能恢復(fù)正常。如果周圍的人都感冒了，沒(méi)病的人吃這個(gè)藥也有一定預(yù)防作用。
6.橘核緩解痛經(jīng)
橘子皮是寶，橘子籽，中醫(yī)術(shù)語(yǔ)叫“橘核”，藥用價(jià)值也很大。陳文伯說(shuō)，橘核能治疝氣，還能治療女性痛經(jīng)。有不少女孩子來(lái)月經(jīng)時(shí)，小肚子又涼又疼，說(shuō)明腹部有寒，同時(shí)嘴里還長(zhǎng)口瘡，這叫“上火下寒”。這時(shí)就可以用到橘核了。橘核有理氣、溫胃、止痛的作用，既能驅(qū)寒，又能止痛。建議用橘核沏茶，一般用3—5克;如果疼得厲害，可以用到10克。
7.鳳凰衣治外傷
雞蛋殼內(nèi)側(cè)、蛋清外包的那層薄膜，中醫(yī)學(xué)有個(gè)很好聽(tīng)的名字，叫“鳳凰衣”，古人對(duì)它的醫(yī)用價(jià)值研究很多。本草綱目》里講，古人打造兵刃，看刀刃鋒利不鋒利，習(xí)慣用舌頭舔一下，一不留神，舌頭就劃個(gè)大口子，有的甚至斷掉了。江湖郎中遇到這種病人，就趕快打個(gè)雞蛋，把那層膜弄出來(lái)，把舌頭兜住，然后涂上蜂蠟。三天后，舌頭就長(zhǎng)上了。如果切菜時(shí)不小心把手弄破了，也可以把鳳凰衣剝下來(lái)貼在傷口上，發(fā)揮它的收斂、止血、消炎作用?，F(xiàn)代研究表明，鳳凰衣是一種半透膜，能讓水分子等小分子透過(guò)，而葡萄糖、蛋白質(zhì)一類的大分子則被阻擋。用它來(lái)治療外傷，就是利用這一點(diǎn)。
鳳凰衣內(nèi)服也很有用，《本草綱目》記載，鳳凰衣能治久咳。把鳳凰衣烘干，用乳缽研成粉，每天1克，沖水喝;或者把它加到浙貝、芭葉、前胡、杏仁里煎湯也行。
男性平時(shí)在飲食上面都粗葉大葉，不講究合理的搭配以及食物與體質(zhì)的相符程度，這樣即享受不到，食物帶給疲憊郁積的身體的調(diào)理。所以男性想維持身體與體質(zhì)上的平衡健康，最好是選擇些有針對(duì)性滋補(bǔ)功效的食物，來(lái)滋潤(rùn)滋潤(rùn)自已塵封已久的健康。
1.西紅柿
西紅柿的酸味能促進(jìn)胃液分泌，幫助消化蛋白質(zhì)等，此外豐富的維生素C能結(jié)合細(xì)胞之間的關(guān)系，制造出骨膠原，強(qiáng)健血管。礦物質(zhì)則以鉀的含量最豐富，由于有助于出血液中的鹽分，因此具有降血壓的功能。
2.黃豆
很多人都知道黃豆有植物性荷爾蒙，有利于女性，殊不知黃豆對(duì)男性也是絕佳食品。例如常吃黃豆制品的日本男人，罹患攝護(hù)腺癌的機(jī)率比西方男人低。而且黃豆對(duì)改善男性的骨質(zhì)流失一樣有效。男性過(guò)了60歲，骨質(zhì)會(huì)開(kāi)始流失，情況和更年期婦女一樣嚴(yán)重。而且多吃黃豆可以補(bǔ)充卵磷脂，卵磷脂已被證實(shí)與短期記憶力和學(xué)習(xí)力有關(guān)。
3.南瓜子
男性40歲過(guò)后，大多數(shù)人有攝護(hù)腺肥大的問(wèn)題。美國(guó)一項(xiàng)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，讓攝護(hù)腺肥大的患者服用番瓜子的萃取物，確實(shí)減少了患者頻尿的次數(shù)，也改善了其它癥狀。而且番瓜子也是維生素E的最佳來(lái)源，可以抗老化。番瓜子在一般超市即可買到，有些產(chǎn)品是多種堅(jiān)果混和，可以撒在沙拉上食用，或平日當(dāng)零嘴吃。
4.胡蘿卜
B-胡蘿卜素會(huì)在體內(nèi)變化成維生素A，提升身體的抵抗力，抑制導(dǎo)致細(xì)胞惡化的活性氧等。此外，因含有豐富的鉀，具有降血壓的作用，以及食物纖維能發(fā)揮整腸功效。含豐富B-胡蘿卜素的胡蘿卜也因此大受歡迎，是因?yàn)樗茴A(yù)防癌癥。
5.海鮮
海鮮可以增強(qiáng)性能力。男性海鮮里含有大量的鋅，當(dāng)體內(nèi)的鋅不足，會(huì)影響精蟲(chóng)的數(shù)量與品質(zhì)。而食物中海鮮類的蠔、蝦、蟹的鋅含量最為豐富，一顆小小的蠔就幾乎等于一天中鋅的需求量(15毫克)。此外，蠔因富含糖原或?；撬?，具有提升肝臟功能的作用，且滋養(yǎng)強(qiáng)身。
6.大蒜
大蒜具有強(qiáng)烈的殺菌力，因此能消滅侵入體內(nèi)的病菌。此外，它能提供維生素B1的吸收，促進(jìn)醣類的新陳代謝以產(chǎn)生能源，并消除疲勞。另一不可忽視的大蒜功用就是提升免疫力。大蒜中所含的硒化鉛具抗氧化作用，因此被視為防癌的食物。男性多服可改善體質(zhì)并強(qiáng)身。
7.高維生素C食物
男性在24歲后精子的質(zhì)與量都在走下坡，如果有一種不老藥能讓老化的精子再度充滿活力，那就是維生素C。美國(guó)德州大學(xué)婦產(chǎn)科教授威廉。哈理斯實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示，給男性每天服用1000毫克的維生素C，連續(xù)服用60天后，他們的精子數(shù)增加60%，活動(dòng)力增加30%，不正常的精子也減少了。
高維生素C的食物!有奇異果、柳丁、橘子、青花椰菜、蘆筍等。另一方面，男性常處高壓狀態(tài)，更需要營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)充。維生素C可以協(xié)助副腎上腺皮質(zhì)素(一種抗壓力的荷爾蒙)的分泌，可以對(duì)抗壓力。
8.全麥面包
說(shuō)到壓力，男人常常不眠不休地沖刺事業(yè)，壓力無(wú)法舒伸，就利用煙酒來(lái)掩飾勞累和紓解壓力
要對(duì)抗壓力，維生素B群是非常重要的。這包括B1、B2、B6、B12和葉酸、煙堿酸等，可以維護(hù)神經(jīng)系統(tǒng)的穩(wěn)定，增加能量的代謝，有助于對(duì)抗壓力。全谷類的食物如全麥面包、糙米、胚芽米等，都有豐富的維生素B群。而且全麥面包是復(fù)合性碳水化合物，可以緩慢釋放能量，具有鎮(zhèn)定的作用，使人放松、不緊張。
9.水
人類腦部有75%都是水，脫水第一個(gè)影響到的器官就是腦，水分太少，會(huì)讓人疲勞、反應(yīng)偏慢。
偏偏男人常一忙起來(lái)，就忘了喝水，若用飲料或湯補(bǔ)充體內(nèi)水份，卻會(huì)徒增熱量，使身體發(fā)胖。因此在餐與餐之間要多喝水。例如一進(jìn)辦公室，馬上就倒上500cc的水放在桌上，有空就喝，而且在午餐之前就要喝完。1天至少要喝完兩瓶礦泉水瓶的水(約2000cc)。
10.深海魚(yú)
壓力大，也讓男性罹患高脂血癥、中風(fēng)的年齡層降低。深海魚(yú)中的Omega-3脂肪酸可以阻止血液凝結(jié)、減少血管收縮、降低三酸甘油脂等，對(duì)心臟血管特別有益。富含Omega-3脂肪酸的魚(yú)包括鯖花魚(yú)、秋刀魚(yú)、石斑魚(yú)、鮭魚(yú)等，可以替換著吃，不過(guò)要記住1星期至少要吃兩次魚(yú)，美國(guó)心臟病協(xié)會(huì)(AHA)建議。
11.綠茶
綠茶富含了紅茶所沒(méi)有的維生素C。維生素C是預(yù)防感冒、美膚所不可欠缺的營(yíng)養(yǎng)素。除此之外，也富含防止老化的谷氨酸、提升免疫力的天冬氨酸、具滋養(yǎng)強(qiáng)身的氨基酸。還具有利尿、消除壓力的作用，具提升作用的咖啡因、降血壓的黃酮類化合物等
12.紅酒
如果非要喝酒，就喝紅酒。因?yàn)榧t酒中葡萄皮的抗氧化物質(zhì)多酚，留存在酒液中，可以降低心血管疾病的機(jī)率;而且各種酒類相較之下，紅酒的普林(會(huì)使體內(nèi)尿酸上升的物質(zhì))相當(dāng)?shù)汀４送猓t酒能提升抗氧化作用，以預(yù)防動(dòng)脈硬化。最近根據(jù)研究結(jié)果得知，對(duì)于癡呆癥也能發(fā)揮功效，是高齡社會(huì)所不可欠缺的飲品。但酒類依舊有熱量，營(yíng)養(yǎng)師建議每天還是控制在60cc以下。
以上的這些食物，對(duì)男性有專門的滋補(bǔ)功效哦。而且男性在平時(shí)的飲食中懾入這些食物，不僅讓體內(nèi)的環(huán)境得以改善了，食物的有效成份，還有治病身體病癥的功效。
一位老人，現(xiàn)已103歲高齡，雖滿頭白發(fā)，但修剪得很精神，面色紅潤(rùn)，皺紋也不多，看上去不過(guò)80歲左右。他告訴記者：“我每天早晨都喝姜茶水?！睂＜艺f(shuō)，姜是老人長(zhǎng)壽的關(guān)鍵。下面我們來(lái)看看姜是否對(duì)老人長(zhǎng)壽有幫助。
1.抗氧化，抑制腫瘤
生姜中所含的姜辣素和二苯基庚烷類化合物的結(jié)構(gòu)均具有很強(qiáng)的抗氧化和清除自由基作用；抑制腫瘤作用；吃姜能抗衰老，老年人常吃生姜可除“老人斑”。
2.開(kāi)胃健脾，促進(jìn)食欲
在炎熱的夏天，因?yàn)槿梭w唾液、胃液分泌會(huì)減少，因而影響食欲，如果飯前吃幾片生姜，可刺激唾液、胃液和消化液分泌，增加胃腸蠕動(dòng)，增進(jìn)食欲。這就是人們常說(shuō)的“冬吃蘿卜，夏吃姜”，“飯不香，吃生姜”的道理。
3.殺菌解毒
科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，生姜能起到某些抗菌素的作用，尤其是對(duì)沙門氏菌效果更好。在炎熱的夏季，食品三清茶官網(wǎng)容易受到細(xì)菌的污染，而且生長(zhǎng)繁殖快，容易引起急性胃腸炎，適量吃些生姜可起到防治作用。生姜提取液具有顯著抑制皮膚真菌和殺來(lái)頭陰道滴蟲(chóng)的功效，可治療各種癰腫瘡毒。另外，可用生姜水含漱治療口臭和牙周炎。
4.促進(jìn)血行，驅(qū)散寒邪
由于著涼，引起感冒，喝些姜湯水，可增加血液循環(huán)，使全身發(fā)熱，有助于驅(qū)逐體內(nèi)風(fēng)寒。
5.減少動(dòng)脈硬化發(fā)生
有研究表明，生姜提取物能阻礙血小板聚集，降低血清膽固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白，減少動(dòng)脈硬化的發(fā)生。
以上就是小編為大家介紹的適合老人吃的食物——生姜，在生活中老年人在飲食上能夠講究，吃的更加的健康對(duì)身體有著很好的作用。希望小編今天的介紹能有給老年朋友的健康帶來(lái)幫助！
獼猴桃是生活中最常見(jiàn)的水果之一，經(jīng)常能夠看見(jiàn)它的身影。獼猴桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，相信大家都略知一二。但很多人都不知道，常見(jiàn)的獼猴桃竟然是癌癥的克星，是的，你沒(méi)聽(tīng)錯(cuò)，常吃獼猴桃確實(shí)可以有效抗癌。想知道獼猴桃的功效與作用以及獼猴桃的好處嗎?那就一起來(lái)看看吧。
千萬(wàn)別以為獼猴桃只有補(bǔ)充人體所需營(yíng)養(yǎng)的作用，它的抗癌功效也是很厲害的，不妨來(lái)看看。
我們先來(lái)說(shuō)一下獼猴桃名字的由來(lái)，獼猴桃并不是因?yàn)樗耐庥^有什么特殊之處，而是因?yàn)檫@種水果是獼猴的至愛(ài)，而表面又有一層細(xì)絨毛像桃，才被命名為獼猴桃。
也是水果中非常珍奇的一種，在一些國(guó)家還被稱為奇異果，可見(jiàn)它是非常有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的。
因?yàn)楹蟹浅ＸS富的維生素和礦物質(zhì)，被人們所青睞，更讓人們看重的是它的另一個(gè)稱號(hào)抗癌高手。
癌癥已經(jīng)困擾著更多人的健康，因?yàn)橐坏┑昧税┌Y，會(huì)給生活蒙上一層陰影，總感覺(jué)離死亡越來(lái)越近，所以，人們對(duì)癌癥的恐懼依然存在，如果獼猴桃能夠有抗癌的功效，那真是求之不得的。
那究竟為什么獼猴桃可以抗癌?而被譽(yù)為抗癌的高手呢?接下來(lái)我們一起來(lái)揭開(kāi)這個(gè)謎底。
1、首先是高含量的維生素C
我們都知道維生素C可以對(duì)抗自由基，一個(gè)維生素C分子可以消滅2個(gè)自由基分子，而癌癥的前期是炎癥，炎癥很多就是自由基導(dǎo)致，因此，維生素C有抗癌的功效。
獼猴桃維生素C的含量非常高，研究發(fā)現(xiàn)，它的含量是橘子的412倍，蘋果的3倍，葡萄的60倍。所以，獼猴桃不愧為抗癌高手。
2、阻斷亞硝酸胺合成
體內(nèi)亞硝酸胺是直接導(dǎo)致癌癥的罪魁禍?zhǔn)祝鴣喯跛猁}是來(lái)自平常的食物，進(jìn)入體內(nèi)才合成亞硝酸胺。
而獼猴桃里有一種物質(zhì)，雖然還不知道名字，但是發(fā)現(xiàn)這種物質(zhì)有阻斷亞硝酸胺的合成的功效，阻斷率高達(dá)98%。
因此，就可以減少癌癥的發(fā)生，所以，獼猴桃是抗癌高手。
3、獼猴桃可以提升人的抵抗力和免疫力
抵抗力和免疫力下降的時(shí)候，就非常容易患癌癥，而獼猴桃是可以增強(qiáng)人體的抵抗力和免疫力的，所以，獼猴桃就有抗癌的功效。
獼猴桃渾身都是寶，這是大自然給人類的藥物的寶庫(kù)，因?yàn)樗臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值都非常高。
上面給大家仔細(xì)的介紹了獼猴桃的抗癌功效，那么下面就來(lái)說(shuō)說(shuō)獼猴桃還有哪些驚人功效。
獼猴桃的醫(yī)藥功效
1、穩(wěn)定情緒、鎮(zhèn)靜心情
最新的醫(yī)學(xué)研究表明，成人憂郁癥有生理學(xué)基礎(chǔ)，它跟一種大腦神經(jīng)遞質(zhì)缺乏有關(guān)。猴桃中含有的血清促進(jìn)素具有穩(wěn)定情緒、鎮(zhèn)靜心情的作用，另外它所含的天然肌醇，有助于腦部活動(dòng)，因此能幫助憂郁之人走出情緒低谷。
草莓，生活中常見(jiàn)的水果之一，也是女性朋友喜愛(ài)吃的一種紅果果，在春季吃草莓對(duì)人體是有很大的好處的，那么大家知道草莓的功效嗎?草莓的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是什么呢?下面小編就為大家介紹一下草莓的功效與作用吧。
草莓不僅味道香甜可口，水嫩多汁，而且功效也非常的強(qiáng)大，下面大家就一起來(lái)看看吃草莓的好處都有哪些吧。
吃草莓的好處
1、明目
草莓中含有的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì)，具有明目等作用。
對(duì)于草莓的這項(xiàng)作用，我想很多人都不知道，其實(shí)草莓中的花青素是可以對(duì)于眼睛是有很好的預(yù)防功效的，而且還是可以有利于增強(qiáng)人的視力，對(duì)于很多想不想戴眼鏡的人美眉來(lái)說(shuō)，要多吃哦。
2、抗癌
有研究表明，草莓中的波力芬諾有抗癌的作用，能抑制腫瘤的生長(zhǎng)，防止健康細(xì)胞發(fā)生癌變。由于草莓中富含鞣酸，這類物質(zhì)有著很好的阻止吸收致癌物質(zhì)的效果。
3、吃草莓抗疲勞
草莓中維生素C含量豐富，也使其成為優(yōu)勝于蘋果、葡萄的抗疲勞水果維生素C能消除細(xì)胞間的松弛和緊張狀態(tài)，使腦細(xì)胞結(jié)構(gòu)堅(jiān)固。所以憂郁、失眠、容易打瞌睡的人不妨多吃草莓。
4、美白
草莓是具有美白效果的，我想很多人都不大清楚，其實(shí)在草莓中是含有很多的氨基酸的，這個(gè)對(duì)于我們身體的成長(zhǎng)很有幫助，由于在草莓中含有的維生素很高，那么就會(huì)對(duì)于消除我們細(xì)胞間的松弛和緊張狀態(tài)，有利于肌膚健康。
草莓中含有的蘋果酸能夠和發(fā)酵粉產(chǎn)生一定的氧化作用，在食用草莓的時(shí)候能夠很好的清理牙齒上留下的污漬。
5、抗老化
抗老化也是草莓的另一大功效，草莓中含有一種花青素的營(yíng)養(yǎng)元素，就是因?yàn)檫@么的存在，可以有利于改善我們肌膚的彈性的，可以讓你少長(zhǎng)一些皺紋的，所以說(shuō)是可以抗老化的。
6、通便
草莓中含有比較豐富的膳食纖維，具有促進(jìn)消化、潤(rùn)腸通便的作用。
7、減緩記憶力
經(jīng)常吃草莓的人對(duì)于防止神經(jīng)衰弱是有一定的幫助的，另外草莓是可以增加腦力的，對(duì)于記憶力的衰退有一定的效果。
由于其含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，因此可以提高總蛋白質(zhì)水平。在餐后喝一杯獼猴桃粉制成的飲料，可以解決胃虛弱問(wèn)題。
獼猴桃可以有效治療呼吸問(wèn)題，還可以改善您的視力。它與蜂蜜結(jié)合使用可以有效提高視力。
此外，它還是一種強(qiáng)大的抗氧化劑，可以消除皺紋和細(xì)紋。但如果皮膚有損傷或過(guò)敏，在使用獼猴桃前應(yīng)該首先咨詢醫(yī)生。
獼猴桃的功效還包括提升免疫功能，治療肝臟疾病，消化不良，貧血，泌尿系統(tǒng)問(wèn)題，呼吸系統(tǒng)疾病，腦疾病等。
它還增加紅血球生產(chǎn)，加強(qiáng)牙齒和指甲。應(yīng)該記住的是，健康均衡的飲食，每日攝入大量的水，在加上使用獼猴桃可以治愈很多健康問(wèn)題。
獼猴桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
世界上消費(fèi)量最大的前26種水果中，獼猴桃最為豐富全面。獼猴桃果實(shí)中的Vc、Mg及微量元素含量最高。
在前三位低鈉高鉀水果中，獼猴桃由于較香蕉及柑桔含有更多的鉀而位居榜首。同時(shí)，獼猴桃中的Ve及Vk含量被定為優(yōu)良，脂肪含量低且無(wú)膽固醇。
據(jù)分析，獼猴桃果實(shí)的維生素含量每100克鮮樣中一般為100-200毫克，高的達(dá)400毫克，約為柑桔5-10倍;含糖類8-14%，酸類1.4-2-0%，還含酪氨酸等氨基酸12種。
與其它水果不同的是獼猴桃含有寬廣的營(yíng)養(yǎng)成分，大多數(shù)水果富含一、兩種營(yíng)養(yǎng)成分。
但是每個(gè)獼猴桃可提供8%DV葉酸，8%DV銅，8%泛酸，6%DV鈣和鮮，4%DV鐵和維生素B6，2%DV磷和Va以及其它維生素和礦物質(zhì)。
獼猴桃除含有獼猴桃堿、蛋白水解酶、單寧果膠和糖類等有機(jī)物，以及鈣、鉀、硒、鋅、鍺等微量元素和人體所需17種氨基酸外，還含有豐富的維生素、葡萄酸、果糖、檸檬酸、蘋果酸、脂肪。
獼猴桃還含有良好的可溶性膳食纖維，作為水果最引人注目的地方當(dāng)屬其所含的具有出眾抗氧化性能的植物性化學(xué)物質(zhì)sod。
據(jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)部研究報(bào)告稱，獼猴桃的綜合抗氧化指數(shù)在水果中名列居前，僅次于刺梨、藍(lán)莓等小眾水果，遠(yuǎn)強(qiáng)于蘋果、梨、西瓜、柑橘等日常水果。
與藍(lán)莓等同屬第二代水果中頗具代表性的。與甜橙和檸檬相比，獼猴桃所含的維生素C成分是前兩種水果的2倍，因此常被用來(lái)對(duì)抗壞血病。
如何挑選獼猴桃
挑選時(shí)，注意獼猴桃表面絨毛要整齊，外皮自然散發(fā)光澤且無(wú)斑點(diǎn)、果實(shí)用手掌握拿時(shí)稍具彈性，若想要立即食用的話，就要挑選握起來(lái)稍軟的果實(shí)，表示馬上可以品嘗美味。
獼猴桃的保存方法
放置在陰涼處可保存兩個(gè)星期。不可將獼猴桃拿出放置通風(fēng)處，這樣水分流失，就會(huì)越來(lái)越硬。正確的方法是，放置箱子中，挑選處軟的可食用的獼猴桃后要將箱子蓋好。
放在冰箱以保持新鮮度，冰箱冷藏約可儲(chǔ)藏20-25天。
獼猴桃的食用禁忌
獼猴桃與動(dòng)物肝臟同食會(huì)破壞獼猴桃中的維生素C，降低營(yíng)養(yǎng)成分;與黃瓜同食，黃瓜中的含有對(duì)維生素C有破壞作用的維生素酶。
結(jié)語(yǔ)：以上就是三九養(yǎng)生堂為您介紹的常見(jiàn)的這一物竟是癌癥克星，你們都了解了吧。這對(duì)于每一個(gè)人來(lái)說(shuō)，都是極好的。看了上面說(shuō)的獼猴桃的功效與作用以及獼猴桃的好處，感興趣的就可以買些獼猴桃回去吃一吃了。
2、增白、淡斑、除暗瘡、排毒抗衰老
平均每500g紅心獼猴桃的維生素C含量高達(dá)168.9毫克，號(hào)稱水果之王。維生素C和維生素E能美麗肌膚、抗氧化、有效增白、消除雀斑和暗瘡及增強(qiáng)皮膚的抗衰老能力。
3、減肥健美
獼猴桃果實(shí)含糖量低，是營(yíng)養(yǎng)最豐富全面的水果之一。人們可從獼猴桃、甜瓜、番木瓜、檸檬果實(shí)中單位熱量獲得最平衡的營(yíng)養(yǎng)。
4、治口腔潰瘍
獼猴桃果肉中含有豐富的VC和VB微量元素，對(duì)預(yù)防口腔潰瘍有天然的藥效作用。
5、防治、預(yù)防大便秘結(jié)、防治結(jié)腸癌及動(dòng)脈硬化
紅心獼猴桃含有較多的膳食纖維和寡糖、蛋白質(zhì)分解酵素?？煽焖偾宄w內(nèi)堆積的有害代謝產(chǎn)物，防治、預(yù)防大便秘結(jié)、防治結(jié)腸癌及動(dòng)脈硬化。
6、預(yù)防抑郁癥
獼猴桃果實(shí)含有肌醇，肌醇是細(xì)胞內(nèi)第二信使系統(tǒng)的一種前體。預(yù)防抑郁癥有效。
7、預(yù)防眼病(白內(nèi)障)
愈來(lái)愈多的成年人患有白內(nèi)障，獼猴桃富含植物化學(xué)成分葉黃素,葉黃素可在人的視網(wǎng)膜上堆積。
8、增強(qiáng)免疫功能
獼猴桃被認(rèn)為是一種免疫輔助劑，主要是由于其含有大量的VC和抗氧化物質(zhì)。
9、消除緊張疲勞
獼猴桃中含有相當(dāng)高的5-羥色胺(血管收縮劑)，5羥色胺只對(duì)人體有鎮(zhèn)靜作用。
10、保持人體健康
獼猴桃含有大量的礦物質(zhì),特別是高溫天氣下補(bǔ)充人體因體育鍛煉造成的電解質(zhì)損失特別重要。
11、治療內(nèi)、外、婦科疾病，又可用于保健抗衰老
它就像一座奉獻(xiàn)給人類的天然藥庫(kù)，專家呼吁大力開(kāi)發(fā)獼猴桃資源，為人們的保健益壽做出貢獻(xiàn)。
獼猴桃的食療功效
獼猴桃含有豐富的礦物質(zhì)，包括豐富的鈣、磷、鐵，還含有胡蘿卜素和多種維生素，對(duì)保持人體健康具有重要的作用。
獼猴桃可以作為一種飲料治療壞血病。它含有的維生素C有助于降低血液中的膽固醇水平，起到擴(kuò)張血管和降低血壓的作用。
它還加強(qiáng)心臟肌肉。定期喝一茶匙獼猴桃粉加上適量的溫水制成的飲料，可以幫助穩(wěn)定血液中膽固醇的水平。
獼猴桃具有抗糖尿病的潛力。它含有鉻，有治療糖尿病的藥用價(jià)值。它刺激孤立組細(xì)胞分泌胰島素，因此，可以降低糖尿病患者的血糖。
其粉末與苦瓜粉混合，可以調(diào)節(jié)血糖水平。經(jīng)常攝入甜，酸，辣和油膩的食品會(huì)給身體造成酸性。
此外，深夜吃東西，喝咖啡或茶可以觸發(fā)酸度條件。無(wú)論身體出現(xiàn)什么與酸性有關(guān)的問(wèn)題，如胃灼熱，或胃酸倒流，都可以把獼猴桃做為一種很好的解酸劑。它還可以治療腹瀉和痢疾。一杯獼猴桃果汁或粉末可以減少腸胃不適。
榴蓮的殼有什么效用？榴蓮被稱為“水果之王”，榴蓮的果肉營(yíng)養(yǎng)非常豐富，所以有不少人健康飲食。人們通常的習(xí)慣是，只吃榴蓮的果肉，榴蓮殼就直接丟了，其實(shí)，榴蓮的殼也有很大的用處的，讓我們一起來(lái)看看榴蓮殼的效用。
榴蓮殼的功效與作用
榴蓮殼里面的白色部分，可用來(lái)煲湯或水煮，很香也很補(bǔ)，具有極強(qiáng)的降火功效。用榴蓮殼加瘦肉或者是雞肉一起煲湯，味道十分新鮮可口，而且很清熱，除了能降火之外，還能起到補(bǔ)血益氣、滋潤(rùn)養(yǎng)陰的作用。
1、榴蓮吃多了雖上火，但榴蓮殼卻是敗火良品，用來(lái)煲湯食用具有清熱降火，滋潤(rùn)養(yǎng)陰、補(bǔ)血益氣功效。
2、榴蓮殼是治療皮膚病的良好藥材，用榴蓮殼煮的水來(lái)洗澡，不僅可以美膚養(yǎng)顏，而且還能治療皮膚瘙癢。
3、榴蓮殼和其他化學(xué)物一起，還能用來(lái)合成肥皂使用。
榴蓮殼煲湯
榴蓮肉性熱，但榴蓮殼卻是敗火良物，簡(jiǎn)單的將榴蓮殼煎淡鹽水服用，能很好的降火解滯，這樣就不用擔(dān)心吃多榴蓮肉會(huì)上火了。把榴蓮殼上的白瓤煲豬骨或者玉米，或者三樣一起煲湯，是不可多得的健康靚湯，淡淡的榴蓮味加上湯原本有的清洗，即使是平時(shí)不愛(ài)吃榴蓮的人也可能容易接受!
榴蓮的殼有什么效用？我們知道榴蓮果肉的許多效用，比如可以強(qiáng)身健體，可以緩解痛經(jīng)，解決女性每個(gè)月的困擾。
作為女人，每個(gè)月都要經(jīng)歷那么幾天，有的人是煩躁不安，有的人是疼痛難忍。而在經(jīng)期的時(shí)候喝某些飲料則會(huì)加重痛經(jīng)哦。大多數(shù)女性都知道，經(jīng)期是需要忌食的，特別要避免進(jìn)食生冷寒涼食物，否則會(huì)引起痛經(jīng)。經(jīng)期期間，子宮是特別脆弱的，我們要小心保護(hù)它。下面跟隨小編一起來(lái)看看到底哪些飲料不宜在經(jīng)期喝呢？
六種飲料會(huì)加重痛經(jīng)
1、冷飲
寒性月經(jīng)病者忌飲。經(jīng)期飲食方面，要忌食生冷。女性更要注意自己的特殊時(shí)期，不要過(guò)早的成為疾病的俘虜，醫(yī)院的?？?。
2、綠茶
行經(jīng)期經(jīng)血中含有比較高的血紅蛋白、血漿蛋白和血色素，所以女性經(jīng)期過(guò)后會(huì)流失大量鐵質(zhì)，應(yīng)多補(bǔ)鐵。而茶中含有30%以上的鞣酸，這在腸道中易同鐵離子結(jié)合，產(chǎn)生沉淀，妨百腸黏膜對(duì)鐵離子的吸收;會(huì)使乳房脹痛，引起焦慮、易怒與情緒不穩(wěn)，同時(shí)更消耗體內(nèi)儲(chǔ)存的維他命B，破壞碳水化合物的新陳代謝。
3、含咖啡因的飲料
含咖啡因的飲料會(huì)使乳房脹痛，引起焦慮、易怒與情緒不穩(wěn)，同時(shí)更消耗體內(nèi)儲(chǔ)存的維他命B，破壞碳水化合物的新陳代謝。所以經(jīng)期應(yīng)盡量避免飲用咖啡等含有咖啡因的飲料。
4、酒
酒會(huì)消耗身體維他命B與礦物質(zhì)，過(guò)多飲酒會(huì)破壞碳水化合物的新陳代謝及產(chǎn)生過(guò)多的動(dòng)情激素，刺激血管擴(kuò)張，引起月經(jīng)提前和經(jīng)量過(guò)多。
5、汽水
有不少喜歡喝含氣飲料的女性，在月經(jīng)期會(huì)出現(xiàn)疲乏無(wú)力和精神不振的現(xiàn)象，這是鐵質(zhì)缺乏的表現(xiàn)。因?yàn)槠蕊嬃洗蠖嗪辛姿猁}，同體內(nèi)鐵制裁產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，使鐵質(zhì)難以吸收。此外，多飲汽水會(huì)因汽水中碳酸氫鈉和胃液中和，降低胃酸的消化能力和殺菌作用，并且影響食欲。
6、牛奶
乳酪類是痛經(jīng)的禍源：如牛奶、起司、奶油、酵母乳，這些食物會(huì)破壞鎂的吸收，從而導(dǎo)致女性痛經(jīng)更加嚴(yán)重，所以經(jīng)期盡量不要吃太甜的奶油食物或者含有牛奶的飲品。
俗話說(shuō)“冬吃蘿卜夏吃姜，不勞醫(yī)生開(kāi)藥方”，“四季吃生姜，百病一掃光”，說(shuō)明吃生姜的對(duì)人體大有好處。但一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，過(guò)量食用生姜有增大患肝癌的風(fēng)險(xiǎn)。
過(guò)量食用生姜對(duì)健康危害大
美國(guó)食品藥品監(jiān)督管理局(FDA)的研究顯示，黃樟素可引起肝癌，在小鼠的飼料中添加0.04%~1%的黃樟素150天到2年，可誘導(dǎo)小鼠產(chǎn)生肝癌。生姜中含有黃樟素，若過(guò)量食用生姜容易加大患肝癌的風(fēng)險(xiǎn)。此外，腐爛生姜產(chǎn)生毒素亦可致癌，有人認(rèn)為“爛姜不爛味”，這種想法是沒(méi)有科學(xué)依據(jù)的，也很危險(xiǎn)。因?yàn)楦癄€的生姜會(huì)產(chǎn)生毒素，嚴(yán)重時(shí)會(huì)導(dǎo)致肝癌和食道癌的發(fā)生。因此，凡事都應(yīng)適度，就如生姜一樣，少吃補(bǔ)身強(qiáng)體，多吃就易患肝癌。
這種姜更不要買
嫩姜一般指新鮮帶有嫩芽的姜。姜塊柔嫩，水分多、纖維少，顏色偏白，辛辣味淡薄。嫩姜口感脆嫩，一般可用來(lái)炒菜、腌制成糖姜等食品。
老姜外表呈土黃色，表皮比嫩姜粗糙，且有紋路，味道辛辣，一般用作調(diào)味品。熬湯、燉肉時(shí)用老姜再合適不過(guò)。
如果是硫磺熏過(guò)的姜，一般太過(guò)干凈，好像打了蠟一樣，光滑水嫩。用手蹭下姜皮，硫磺姜的皮很容易剝離，而且姜肉的顏色和姜皮的差別很大。還可用鼻子聞一下，若有淡淡的硫磺味，千萬(wàn)別買。
如果發(fā)現(xiàn)姜心變黑、變糠或是姜上生嫩芽，說(shuō)明姜已經(jīng)壞掉。另外，姜受熱變質(zhì)會(huì)生出白毛，姜受凍則會(huì)產(chǎn)生毒素，輕輕一捏就會(huì)流出汁液，這樣的“異常姜”不要選購(gòu)。
柚子滋味清香，藥用價(jià)值高
秋季是吃柚子最好的季節(jié)，中醫(yī)認(rèn)為，柚子味甘、酸，性寒，有健胃、潤(rùn)肺、補(bǔ)血、清腸、利便等功效，現(xiàn)代醫(yī)藥學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，柚肉中含有非常豐富的維生素C以及類胰島素等成分，故有降血糖、降血脂、減肥、美膚養(yǎng)容等功效，更是糖尿病患者的理想食品。
經(jīng)常食用，對(duì)高血壓、糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用，對(duì)肥胖者有健體養(yǎng)顏功能。此外，柚子含有生理活性物質(zhì)皮甙，可降低血液的黏滯度，減少血栓的形成，故而對(duì)腦血管疾病，如腦血栓、中風(fēng)等也有較好的預(yù)防作用。
對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō)，柚子含有鈣和鐵質(zhì) ，另外還含有天然的葉酸，這三種元素是孕婦最缺少的營(yíng)養(yǎng)元素，多食用柚子還能夠預(yù)防孕婦貧血促進(jìn)胎兒健康發(fā)育。柚子還有健胃、潤(rùn)肺、補(bǔ)血這些作用，另外還能促進(jìn)傷口愈合，如果孕媽媽感冒卻不干輕易用藥的話，柚子也可以治療緩解輕微感冒癥狀，尤其是秋季干燥上火，柚子還能幫助降火氣。
柚子雖好，但還是要提醒各位準(zhǔn)媽媽，可不要貪吃哦，柚子偏寒涼，尤其是體質(zhì)虛寒的孕媽要少吃，有高血壓的媽媽也不適合吃柚子。
柚子除了果肉有良好的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值之外，柚皮柚葉也都有良好的保健用途。柚子皮可食用，同時(shí)還含有精油，可提取做香味劑、化妝品，皮和種子還可提取出殺菌物質(zhì)。柚子葉也有不小的價(jià)值。
中國(guó)民間相信在歲晚或除夕用柚葉洗澡，可以除霉氣、袪邪、防病、通經(jīng)絡(luò)、行好運(yùn)等。清潔神像、神位和神龕時(shí)也會(huì)用柚葉，一些廟宇也會(huì)擺放柚葉水給信眾參拜前洗手。碌柚葉含“類黃酮”之類，有助血?dú)膺\(yùn)行，抗衰老、抗發(fā)炎等。若加上沙田柚皮的維他命C，可以作為沐浴工具。
柚子皮用途多，搭配川貝止咳化痰
柚皮因?yàn)橛谢?、止咳的作用，秋冬季?jié)很多人會(huì)出現(xiàn)痰多咳嗽的情況，所以可以配川貝，對(duì)癥治療。將一個(gè)柚皮洗凈后剝?nèi)?nèi)層的白瓤，將皮切碎，之后加川貝母10克，并倒入適量蜂蜜入鍋蒸爛，然后再密閉儲(chǔ)存。每天早晚服用。
但要注意的是，選用的柚皮要清潔光潔，質(zhì)地密致，氣味芬芳濃郁的，出現(xiàn)破損，發(fā)酵的柚皮不能食用。制作出的柚皮川貝膏，對(duì)于老年性咳嗽和氣喘，以及經(jīng)常出現(xiàn)口干、手足心熱的陰虛體質(zhì)的都有很好的作用。
此外，柚子的肉與皮也含有相當(dāng)含量的維生素、礦物質(zhì)以及纖維素，柚皮中含有的黃酮類物質(zhì)，抗炎作用明顯，對(duì)炎性痘痘具體調(diào)理作用，因此，用柚子的果肉與果皮做蜂蜜柚子茶是秋冬干燥季節(jié)清火潤(rùn)燥的好方法之一。
柚子茶中富含大量地纖維和維他命c(diǎn)，常喝柚子茶能調(diào)理脹氣、幫助消化、改善便秘、分解油脂，更能養(yǎng)顏美容、美白肌膚，對(duì)便秘、腸道毒素堆積引起的痘痘具有祛除作用。
柚子比起其他水果來(lái)，它屬于柑橘類，維生素c的含量豐富，而且纖維含量也很多，易產(chǎn)生飽腹感。然而它的熱量卻很低，可以和西瓜媲美。
柚子發(fā)揮卓越減肥功效的在于它含有豐富果酸等，能有有效刺激胃腸黏膜，影響營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收，從而抑制亢性食欲。從而抑制血糖在肝臟中轉(zhuǎn)化為脂肪。柚子是低熱量食品，所以，就算吃多了一點(diǎn)，它的熱量也不過(guò)被迅速轉(zhuǎn)化為脂肪。
安眠瘦腿烤柚皮浴足
材料：1個(gè)柚子的量的烤柚皮、沸水適量、泡腳盆一個(gè)。
制作：將烤柚皮掰小塊，放于泡腳盆中，加沸水，待水涼到適合的溫度。
用法：睡前浴足10分鐘。
效果：柚皮中含有柚皮甙和蘆丁等黃酮類物質(zhì)，具有抗氧化活性作用，可以降低血液的黏稠度，減少血栓的形成，對(duì)腦血栓、中風(fēng)等腦血管疾病都有較好的預(yù)防作用，尤其適合中老年人食用。柚皮所含的豐富果膠，不僅美容養(yǎng)顏，還可預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化。
烤柚皮泡腳能有效放松身體，還能促進(jìn)睡眠，同時(shí)對(duì)瘦小腿效果比較明顯!每天睡前泡腳10分鐘，堅(jiān)持10天見(jiàn)效。
溫馨提示
柚皮最好是用手撕的哦。因?yàn)檫@樣能讓油皮里面的精華更多的滲透到水中，發(fā)揮更大的功效。
結(jié)語(yǔ)：以上就是三九養(yǎng)生堂為大家介紹柚子功效與價(jià)值的全部?jī)?nèi)容，相信大家在看完全文之后已經(jīng)了解了柚子的功效了吧，柚子的不僅柚子肉有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，柚子皮也有很好的滋補(bǔ)功效，不信大家可以試試哦。
柚子皮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
江西人不僅吃西瓜皮、冬瓜皮，還吃柚子皮。柚子皮因清澀中微帶點(diǎn)點(diǎn)苦味，做出的菜味道獨(dú)特，別具一格。沒(méi)吃過(guò)的人，不如試試!
柚子營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，含有非常豐富的蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等 人體必需的元素，這是其他水果所難以比擬的。每100克柚子含有0.7克蛋白質(zhì)、0.6克脂肪、57kcarl熱量。
柚子不但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，而且還具有健胃、潤(rùn)肺、補(bǔ)血、清腸、利便等功效，可促進(jìn)傷口愈合，對(duì)敗血病等有良好的輔助療效。此外，由于柚子含有生理活性物質(zhì)皮甙，所以可降低血液的黏滯度，減少血栓的形成，故而對(duì)腦血管疾病，如腦血栓、中風(fēng)等也有較好的預(yù)防作用。
而鮮柚肉由于含有類似胰島素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。祖國(guó)醫(yī)學(xué)也認(rèn)為，柚子味甘酸、性寒，具有理氣化痰、潤(rùn)肺清腸、補(bǔ)血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等癥，能幫助消化、除痰止渴、理氣散結(jié)。
柚子皮的選購(gòu)
最好選用泰國(guó)金柚的柚皮。因?yàn)樘﹪?guó)金柚的皮比較厚，而且潔白，香氣又濃郁;如果用未成熟的廣西沙田柚皮的話，那就更好了，柚皮更厚、香氣也更濃，那可是難得的好材料。
小提示：一般在水果攤上買的柚子并沒(méi)有藥用價(jià)值，因?yàn)樗墙?jīng)過(guò)改良了的良種柚子!能治病的是藥柚，吃起并不好吃，即使熟了也是酸的。所以希望大家別盲目的用良種柚的皮治病，因?yàn)榭赡懿粫?huì)有任何效果。現(xiàn)在市面上基本上是沒(méi)有藥柚賣的!
柚子皮的食用方法
柚子皮的食用方法很多，為避免其味道苦澀，需先削去青黃的表皮，留中間柔軟的白色海綿部分食用。
可切成薄片，放入開(kāi)水中煮10分鐘，然后和蜂蜜一起煮成茶水喝。
也可當(dāng)菜炒食，如加入蔥、姜、蒜、辣椒、醬油等作料，加少許油下鍋炒后即可食用。
柚子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1柚子中含有高血壓患者必須的天然微量元素鉀，幾乎不含鈉，因此是患有心腦血管病及腎臟病患者最佳的食療水果;
2柚中含有大量的維生素C，能降低血液中有膽固醇;
3柚子的果膠不僅可降低低密度脂蛋白水平，而且可以減少動(dòng)脈壁的損壞程度;
4柚子還有增強(qiáng)體質(zhì)的功效，它幫助身體更容易吸收入鈣及鐵質(zhì)，所含的天然葉酸，對(duì)于懷孕中的婦女們，有預(yù)防貧血癥狀發(fā)生和促進(jìn)胎兒發(fā)育的功效;
6新鮮的柚子肉中含有作用類似于胰島素的成分鉻，能降低血糖。
柚子的食用禁忌
1太苦的柚子不宜吃;
2如果一次食柚量過(guò)多，不僅會(huì)影響肝臟解毒，使肝臟受到損傷，而且還會(huì)引起其他不良反應(yīng)，甚至發(fā)生中毒，出現(xiàn)包括頭昏、惡心、心悸、心動(dòng)過(guò)速、倦怠乏力、血壓降低等癥狀，特別危險(xiǎn)的是服用抗過(guò)敏藥特非那丁期間，食用柚子或飲用柚子汁，可致心律失常，嚴(yán)重時(shí)可引起心宣纖維顫動(dòng)，甚至猝死。
能與柚子產(chǎn)生相互作用的藥物還很多，如∶硝苯地平、維拉帕米、地爾硫草等鈣拮抗劑，氯氮平等抗精神病藥，西沙必利等胃腸藥，環(huán)孢素A等免疫抑制劑，咖啡因等中樞興奮劑等。
專家指出，在服用這些藥物時(shí)，只要飲用一杯柚子汁，就可能引起上述作用。因此，醫(yī)學(xué)專家們告誡患者，服藥時(shí)千萬(wàn)別吃柚子或飲柚子汁，尤其是老年病人，當(dāng)防引起不測(cè)。
柚子適合的人群
一般人群均可食用，每天約50克。
1患胃病、消化不良者，慢性支氣管炎、咳嗽、痰多氣喘者，心腦腎病患者尤其適合;
2脾虛便溏者慎食。
柚子的食療功效
果肉：味甘酸、性寒、無(wú)毒，有健脾，止咳，解酒的功效;
柚皮：味辛苦甘、性溫，有化痰，止咳，理氣，止痛的功效;
主治咳喘、氣郁胸悶、腹冷痛、食滯、疝氣等。
柚子瘦身秘方
1降糖消脂烤柚子
材料：柚子1個(gè)、食用油5ml。
制作
1將整個(gè)柚子沖洗干凈，用紙巾擦干備用;
2大火將炒鍋燒干，加食用油后動(dòng)搖炒鍋，將食用油均勻分布在炒鍋內(nèi);
3把柚子放進(jìn)去，用小火加熱，并用鏟子不停地翻炒，炒至微焦，柚子冒熱氣并伴有柚子皮香味即可。
食用：正餐8分飽，在餐后10分鐘食用2-3瓣即可。
效果：起到有效的降糖降脂作用，特別是在餐后10分鐘食用，其效果更加明顯。每天3餐后10分鐘均要食用，連續(xù)食用10天后，體內(nèi)脂肪減少，體重開(kāi)始下降，身體變得輕盈，堅(jiān)持使用能輕松甩肉20斤。
溫馨提示
如果嫌炒柚子麻煩的話，可以將柚子直接放于火上烤，用微火，烤至皮發(fā)黃發(fā)干即可。烤的時(shí)候要注意控制溫度，還有要注意翻一下柚子，以免烤焦。
控制食欲烤柚肉茶
材料：烤柚子2瓣、蜂蜜少量
制作
1取出烤柚子肉，掰為小塊;
2入杯中，加沸水沖泡1分鐘;
3加蜂蜜拌勻即可。
食用：每日或隔日代茶飲。
效果：柚子中發(fā)揮減肥作用的是它含有豐富的果酸，能夠有效地刺激胃腸粘膜，影響人體吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)于抑制亢性食欲非常有利。
這款柚子茶有效的控制食欲的同時(shí)，能起到很好的消脂作用，同時(shí)還具有排毒作用，能起到美容效果。連續(xù)食用2周便可以明顯見(jiàn)效。
溫馨提示
柚肉茶在飯前飲用效果更佳!但切記不要冰著喝，這樣不僅會(huì)失去減肥的效果，還會(huì)對(duì)胃造成一定的負(fù)擔(dān)。
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