木耳炒豆角——熱量低適合減肥
木耳養(yǎng)生知識(shí)。
“養(yǎng)生之道,常欲小勞,但莫大疲,及強(qiáng)所不能耳?!别B(yǎng)生,很多人只是聽說但并未真正力行,養(yǎng)生不應(yīng)只是延年益壽的投機(jī),而應(yīng)從年輕開始。面對(duì)飲食養(yǎng)生紛繁的話題,我們?nèi)绾握_認(rèn)識(shí)呢?為此,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《木耳炒豆角——熱量低適合減肥》,歡迎閱讀,希望您能閱讀并收藏。
蔬菜的種類有很多,我們選擇自己喜歡的類型來補(bǔ)充營養(yǎng),一方面是因?yàn)榭诟泻?,另一方面是可以讓自己補(bǔ)充豐富的營養(yǎng)。豆角這樣的食材大家都不是很陌生的吧,營養(yǎng)豐富,而且搭配其他食材沒有什么特殊要求,下面來介紹木耳炒豆角的做法。
木耳炒豆角
主料:瘦肉50g、豆角200g、木耳50g
輔料:油適量、鹽適量、生抽適量、蠔油適量、雞精適量
步驟:
1.瘦肉切絲后加入適量生抽淀粉攪拌一下。
2.木耳提前泡發(fā)后洗凈。
3.豆角洗凈切長段。
4.鍋中熱油爆香蒜米把瘦肉倒入翻炒至變白后盛出。
5.把豆角倒入鍋中炒。
6.炒至豆角變色變軟加適量鹽。
7.把木耳倒入鍋中。
8.加入少許雞精。
9.把之前炒好的瘦肉倒回鍋中。
10.淋適量蠔油出鍋即可。
豆角含豐富維生素B、C和植物蛋白質(zhì),能使人頭腦寧靜。調(diào)理消化系統(tǒng),消除胸膈脹滿。在減肥時(shí)注意冬季飲食,可以吃些熱菜,在選擇時(shí)可以做些木耳、豆角炒菜,排毒、減肥、美容等都能實(shí)現(xiàn),本身熱量低,吃了也怕?lián)陌l(fā)胖,所以說選擇豆角是不錯(cuò)的選擇,可以補(bǔ)充豐富的維生素和礦物質(zhì),而且還可以幫助健胃養(yǎng)胃,而且還是很不錯(cuò)的減肥的食材哦,適合女性們食用,吃了以后不會(huì)發(fā)胖,而且還可以促進(jìn)代謝,美容養(yǎng)顏。
關(guān)于木耳炒豆角的具體的做法和它的營養(yǎng)價(jià)值,大家都了解了吧,經(jīng)常食用這樣的食材不僅可以補(bǔ)充豐富的營養(yǎng)物質(zhì),而且還可以有減肥美容的作用,是很不錯(cuò)的養(yǎng)生的食材類型哦,大家可以放心的食用。
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桂魚是我們經(jīng)常吃的一種魚肉,口感鮮嫩,而且有豐富的營養(yǎng),很多地方都以臭鮭魚的吃法最為普遍,雖然名字不響亮,但是營養(yǎng)價(jià)值和口感還是比較豐富的哦,很多人喜歡吃但是不會(huì)烹飪,下面小編就來告訴你臭桂魚的做法。
臭桂魚的做法
原料:桂魚1尾約600克、臭豆腐2塊、姜片10克、蒜片20克、馬耳朵蔥30克、野山椒30克、辣椒醬15克、精鹽、胡椒粉、料酒、白糖、味精、醬油、蔥姜汁、紅油、干濕生粉、鮮湯、香菜各適量、色拉油10000約耗100克
制法:
1 桂魚宰殺后治凈,剁下頭、尾,將頭尾用精鹽、胡椒粉、料酒、蔥姜汁腌漬片刻,然后入籠用旺火蒸熟后保溫待用。
2 魚身去凈骨刺,將魚肉片成大片,用精鹽、胡椒粉、料酒、蔥姜汁腌漬片刻,再加入干生粉抓勻上漿;臭豆腐切成一字條;野山椒去蒂剁細(xì)。
3 砂鍋放在火上,然后放入色拉油燒到兩三成熱的時(shí)候,取一片上少的魚片包上一根臭豆腐條,然后放入鍋里炸成金黃色撈出來。
4 鍋里放入底油,然后放入姜片蒜片和馬耳朵蔥、野山椒和辣椒醬炒香出色,摻入鮮湯,待燒出味后打去料渣不用,下入炸好的臭桂魚卷,調(diào)入白糖、醬油和味精,然后放入淀粉勾芡,然后放入紅油調(diào)味,再把蒸好的魚頭、魚尾擺放在魚卷的兩端,最后用香菜稍加點(diǎn)綴即成。
臭桂魚含有蛋白質(zhì)、脂肪、少量維生素、鈣、鉀、鎂、硒等營養(yǎng)元素,肉質(zhì)細(xì)嫩,極易消化,對(duì)兒童、老人及體弱、脾胃消化功能不佳的人來說,吃桂魚既能補(bǔ)虛,又不必?fù)?dān)心消化困難,桂魚有著這些豐富的營養(yǎng)素,而且它的熱量也不高,適合的人群有很多,特別是對(duì)于像減肥的人群來說不乏是一個(gè)不錯(cuò)的選擇,大家不妨自己試著做一做,口感不錯(cuò)哦。
關(guān)于臭桂魚的做法上面小編給大家介紹了步驟,也介紹了其中的營養(yǎng)價(jià)值,生活中要吃很多的額食物,這樣才能滿足人們對(duì)于營養(yǎng)的需求哦,桂魚就是其中一種低脂肪高蛋白的食物,大家可以放心的選擇食用。
黑木耳大家都愛吃吧,其實(shí)也有人喜歡吃銀耳的,就是白色的木耳,相對(duì)來說的話黑木耳的營養(yǎng)價(jià)值會(huì)更高一些,適合女性食用,女性常吃黑木耳具有美容減肥的作用哦,一起來看木耳炒豆角的做法吧。
木耳炒豆角
主料:瘦肉50g、豆角200g、木耳50g
輔料:油適量、鹽適量、生抽適量、蠔油適量、雞精適量、
步驟:
1.瘦肉切絲后加入適量生抽淀粉攪拌一下。
2.木耳提前泡發(fā)后洗凈。
3.豆角洗凈切長段。
4.鍋中熱油爆香蒜米把瘦肉倒入翻炒至變白后盛出。
5.把豆角倒入鍋中炒。
6.炒至豆角變色變軟加適量鹽。
7.把木耳倒入鍋中。
8.加入少許雞精。
9.把之前炒好的瘦肉倒回鍋中。
10.淋適量蠔油出鍋即可。
減肥的女性注意了,在減肥時(shí)注意冬季飲食,可以吃些熱菜,在選擇時(shí)可以做些木耳、豆角炒菜,排毒、減肥、美容等都能實(shí)現(xiàn),本身熱量低,豆角含豐富維生素B、C和植物蛋白質(zhì),能使人頭腦寧靜。調(diào)理消化系統(tǒng),消除胸膈脹滿。黑木耳含有的膳食纖維是比較豐富的,而且還可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng) ,加速脂肪的排泄,所以對(duì)于想減肥的你來說是不錯(cuò)的選擇哦。而且豆?jié){也可以排毒減肥,所以是不錯(cuò)的飲食搭配。
木耳炒豆角的具體的做法大家都學(xué)會(huì)了吧,這是小編極力推薦的一款食譜,營養(yǎng)豐富,而且具有虛健脾養(yǎng)胃的作用,含有豐富的維生素和礦物質(zhì),女性美容減肥抗衰老首選。大家可以放心食用。
如今減肥已經(jīng)不僅僅是女性朋友的話題,就連很多男性朋友都加入到了減肥的行列當(dāng)中了。大家都知道,控制飲食是減肥的有效途徑,尤其是三餐。那么要想減肥效果好的話,減肥早餐吃什么熱量低、效果好呢?針對(duì)這個(gè)問題,小編將為大家做下詳細(xì)的介紹,希望對(duì)大家減肥有幫助。
減肥三餐的重要性
都說不吃早餐容易胖,不過上班族們很難有時(shí)間認(rèn)真的做頓早飯。煎餅、油條這些食物吃了既容易發(fā)胖又不健康。今天要介紹的這幾款減肥早餐都只需要5分鐘就可以搞定,而且熱量全在400卡路里以下。
簡單地來說,如果你不吃早餐,午餐很容易會(huì)“暴飲暴食”。相反,如果你早餐吃得足夠好,不但能夠促進(jìn)你的新陳代謝,而且你在午飯時(shí)間不會(huì)那么餓,你會(huì)不由自主地選擇一些清淡的、低熱量的午餐。
減肥早餐吃什么熱量低
那么,早餐也不是每一種都是低熱量、高營養(yǎng)的。下面,來給你介紹11種低熱量的早餐,希望可以幫你“輕食”減肥。
1、燈籠椒滑蛋
蔬菜不該只在午餐和晚餐出現(xiàn)!早上吃些蔬菜和青椒,補(bǔ)充身體所需纖維、維生素C、維生素A和鐵元素。這個(gè)只要往燈籠椒里加雞蛋,放在烤箱里,撒點(diǎn)黑胡椒和鹽上去就可以完成了。
2、褐菇蒸蛋
褐菇是一種很好的纖維來源,里面含有大量的鉀和維生素B。而且,菇還可以作為裝雞蛋的器皿呢。
3、蘆筍炒蛋
當(dāng)然,你可以和任何你喜歡的蔬菜炒蛋,但大姐姐喜歡用蘆筍。因?yàn)樘J筍可以補(bǔ)充維生素K,而且它是天然的抗氧化劑,對(duì)愛美的人來說可是個(gè)好東西。
4、牛油果三明治
你的一天可以從這個(gè)牛油果荷包蛋三明治開始!把牛油果打成泥,再加上一個(gè)荷包蛋就完成了。牛油果的混合纖維、蛋白質(zhì)和健康的脂肪,再加上面包和雞蛋,飽腹感十足,你就不會(huì)在11點(diǎn)的時(shí)候開始找零食啦。
5、草莓香蕉面包
如果你喜歡在早上吃甜食,那草莓香蕉就是最好的選擇了。他們的顏色不僅能激發(fā)食欲,而且當(dāng)中含有的還是健康的糖分。
6、無麩質(zhì)的南瓜蘋果麥芬
麥芬(muffin)一般都不太健康,但是如果你里面加有南瓜和蘋果,它們富含抗氧化成分,這是健康的。而且還可以抹上有著豐富的纖維的南瓜泥和蘋果醬來吃。
7、香蕉核桃隔夜燕麥片
別聽到隔夜就退卻,隔夜燕麥粥也可以是一種健康又簡單的早餐。睡覺前把燕麥粥熬好,第二天早上起來,加上核桃和香蕉就可以吃啦。
8、藍(lán)莓奇亞籽牛奶羹
藍(lán)莓和奇亞籽真的是超棒的食物,尤其是奇亞籽(chia
seed),它是一種高能量低熱量的東西,增加飽腹感,促進(jìn)腸道蠕動(dòng),預(yù)防便秘(富含膳食纖維),有一定減肥作用。把藍(lán)莓洗干凈,再往里面加點(diǎn)牛奶、蜂蜜和堅(jiān)果碎就可以吃啦。
9、香蕉蛋白奶昔
香蕉富含纖維、鉀元素和維生素C,而希臘酸奶富含蛋白質(zhì)和一些與腸道友好的益生菌??梢园堰@些元素放在一起,再打成奶昔,一口下去,滿滿都是營養(yǎng)。
10、藍(lán)莓薄荷亞麻籽冰沙
這個(gè)好適合夏天!但是如果腸胃不耐受的人就不要嘗試了。藍(lán)莓+薄荷+亞麻籽+冰塊打成冰沙就可以吃了,亞麻籽含有豐富的維生素E,是不可多得的美容圣品。
11、花生醬新鮮的覆盆子吐司
覆盆子酸甜可口,有“黃金水果”之稱,營養(yǎng)價(jià)值高。配以花生醬和面包,更容易產(chǎn)生飽腹感。
木耳炒雞肉里面的熱量在一千多大卡左右,因?yàn)閮蓷l腿的肉要比四條腿的肉熱量低一些,所以不用擔(dān)心會(huì)吃了發(fā)胖,而且木耳的營養(yǎng)價(jià)值高,熱量也不是很高,能夠給身體補(bǔ)血補(bǔ)氣,又可補(bǔ)充營養(yǎng),所以木耳炒雞肉的熱量并不高,平時(shí)減肥期間的朋友也可以放心的吃。
木耳對(duì)于心血管疾病有很好的療效,可以清洗血管的垃圾。木耳炒雞肉營養(yǎng)更佳,經(jīng)期吃木耳炒雞肉還可以補(bǔ)血。
食材食譜熱量:1823.7(大卡)
主料雞肉700g木耳300g
方法/步驟
木耳要提前泡水,泡到軟,然后洗干凈,撕成跟雞肉塊一樣大小。
雞肉洗凈里,切塊,放盤子備用。
3
鍋里放一點(diǎn)點(diǎn)油,然后放雞肉塊,鹽,酒,姜一起翻炒,等雞肉變色了,就可以放木耳。
4
木耳雞肉一起炒5分鐘這樣,加一點(diǎn)水,繼續(xù)燜。
5
燜炒30分鐘,放蒜片,炒入味,然后加點(diǎn)醬油和耗油,收汁差不多就可以了。
END
注意事項(xiàng)
炒雞肉的時(shí)候底油一定要很少,會(huì)產(chǎn)生油因?yàn)闋F制過程雞皮。
平時(shí)人們炒木耳吃的時(shí)候,一般都是使用黑木耳,這是人們吃的非常多的食用菌,木耳的營養(yǎng)價(jià)值是非常高的,首先含有豐富的蛋白質(zhì),另外富含胡蘿卜素和多種維生素,黑木耳被人們稱為素中之葷,經(jīng)常吃一些黑木耳,能夠有效增加身體免疫力,還能夠預(yù)防心腦血管疾病等等,下面教大家用豆角炒木耳來吃。
豆角炒木耳怎么做好吃?
長豆角除了有健脾、和胃的作用外,最重要的是能夠補(bǔ)腎。木耳具有滋養(yǎng)益腎,安神潤燥,活血去瘀。當(dāng)豆角遇上木耳時(shí),這道菜就具有補(bǔ)氣養(yǎng)血;潤肺止咳;抗凝血;降壓;抗癌等的作用了。
11.木耳先泡開
22.將泡開的木耳切條
33.豆角洗凈折斷
44.將豆角放入開水鍋中焯水
55.將瀝干水的豆角倒入油鍋煸炒
66.再加入木耳翻炒
77.加入一點(diǎn)花生油,裝碟
豆角炒木耳/更多做法
豆角是這個(gè)季節(jié)的時(shí)令菜,所以還是多吃些好,這次用豆角做了木耳,很清淡,但不失美味,自己感覺這兩個(gè)菜都是比較有營養(yǎng)的,在做菜時(shí)放些木耳進(jìn)去還是不錯(cuò)的選擇呢。并且全程都不要加水,用油煸熟,味道很棒。
11.豆角洗凈切段。
22.水發(fā)木耳切小塊。
33.鍋中放油燒熱加入豆角。
44.炒至豆角七八成熟時(shí)放入木耳。
55.翻炒一分鐘加鹽調(diào)味。
66.翻炒均勻即可。
豆角炒木耳的做法步驟
11主要食材:木耳(用涼水泡發(fā)),豆角。
22木耳用水煮熟。
33煮好的木耳瀝干備用。
44蒜末用花生油炒香。
55豆角入鍋翻炒一下。
66加少量水將豆角煮熟。
77豆角煮熟后倒入木耳翻炒均勻。
88加蠔油和鹽調(diào)味。
99盛盤。
豆角燒木耳/更多做法
1.豆角切段
22.木耳提前泡發(fā)、洗凈
33.坐鍋,放油,爆香蔥末
44.倒入豆角
55.翻炒均勻
66.放木耳。
77.放鹽,翻炒均勻。
88.加少許水,燉至豆角熟爛。
99.放醋、醬油,翻勻出鍋。
1010.裝盤。
據(jù)可靠消息報(bào)道,很多人已經(jīng)被“懶”癌纏上。所謂“懶”癌,其實(shí)就是指因?yàn)樽约旱膽卸瓒莵淼陌┌Y,其中最為明顯的就是胃癌。胃癌的產(chǎn)生,基本上都是吃的原因。如果你經(jīng)常在家自己做飯吃,根本就不會(huì)得胃癌。下面,就讓我來給大家說一下如何做好木耳干豆角炒肉。
2.2干豆角放在水中浸泡2—3小時(shí),加熱煮軟后切成小段;黑木耳泡發(fā)洗凈撕成小朵備用
3.1再放入淋干水份的豆角、黑木耳大火翻炒均勻,放入紅椒段翻炒入味
4.2炒鍋加熱,倒入少許食用油,下入蔥花蒜末炒香
5.將肉片放入鍋中,中小火翻炒
6.加入適量鹽、糖、生抽調(diào)味
7.稍翻炒后蓋上鍋蓋小火燜2分鐘即可出鍋
8.盛盤食用
喜歡做菜的朋友今天可不容錯(cuò)過小編今天介紹的木耳干豆角炒肉,會(huì)勾起你的食欲。不要怕吃胖,偶爾一次沒關(guān)系的,趕快下廚去做一做。
很多人都喜歡吃海鮮,海鮮的種類有很多的,大家都喜歡吃哪一種呢?蛤蜊是比較常見的一種,它的口感很獨(dú)特,所以是很多人的最愛。它的營養(yǎng)很豐富,適合很多人群食用,下面我們就來看看它的做法和功效,讓大家更多的了解它。
辣炒花蛤蜊
原料:
花蛤500克、青椒1根、紅椒1根、姜3片料酒2湯匙(30ml)、老干媽豆豉辣醬2湯匙(30克)。
做法:
1)花蛤要在鹽水里泡半個(gè)小時(shí),如果有時(shí)間的話可以多泡一會(huì),讓泥土吐干凈以后反復(fù)的沖洗,然后撈出來控干備用。
2)青紅椒去蒂去籽洗凈后切塊。姜洗凈后切片。
3)鍋里倒入適當(dāng)?shù)挠?,然后加熱都五成熱的時(shí)候把豆瓣辣醬和姜片方建平炒香,然后放入青紅椒和花蛤,改成大火一起翻炒,放入一些料酒去腥,炒至花蛤都開花以后就可以出鍋了。
蛤蜊味道鮮美,營養(yǎng)也比較全面,它含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鐵、鈣、磷、碘、維生素、氨基酸和?;撬岬榷喾N成分,是一種低熱能、高蛋白,能防治中老年人 理想食品。經(jīng)常吃這樣的食物對(duì)身體健康有好處,而且還可以有效的降低血清膽固醇的含量,對(duì)于抑制膽固醇有一定的作用和功效哦。大家不妨試試吧。
關(guān)于蛤蜊的做法,上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了,蛤蜊的營養(yǎng)價(jià)值很高的,而且做法很簡單,如果你喜歡吃的話不妨學(xué)習(xí)一下這道香辣味道的蛤蜊吧,很受大家的喜好,可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)和脂肪,而且還是低熱量的食物,中老人很適合。
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