熏肉炒韭苔——促進(jìn)食欲緩解貧血
貧血養(yǎng)生常識(shí)。
“知生也者，不以害生，養(yǎng)生之謂也?！鄙鐣?huì)的發(fā)展，人們對(duì)養(yǎng)生越來(lái)越看重，作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。關(guān)于飲食養(yǎng)生，我們?cè)撊绾稳タ创?？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《熏肉炒韭苔——促進(jìn)食欲緩解貧血》，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
肉食是我們飲食中不能缺少的一部分，通過(guò)飲食來(lái)補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可以讓你的胃口大開(kāi)，而且還可以有補(bǔ)充蛋白質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)的作用。肉的種類有很多，熏肉就是不錯(cuò)的選擇，具有促進(jìn)食欲緩解貧血的作用，如何做呢，來(lái)看熏肉炒韭苔的做法。
熏肉炒韭苔
材料
熏肉，蒜薹，生姜末，醬油，辣椒，鹽，糖
做法
1、韭薹最好逐根理一下，象掐蘆蒿那樣，把柴的部分去掉;
2、韭薹和辣椒切好;
3、熏肉切薄片，水浸泡半小時(shí);
4、起鍋略放油，先下肥點(diǎn)的肉片把油炸出來(lái)，再放瘦點(diǎn)的肉片和生姜末，略滴醬油。
5、煸炒透后，再放韭薹、辣椒，大火翻炒，略放鹽、糖，翻炒至韭菜薹斷生即可。
好的熏肉皮爛肉嫩，表里一致，色澤鮮艷，味道醇香，肥不膩口，不塞齒，不僅風(fēng)味獨(dú)特，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高，具有開(kāi)胃、去寒、消食開(kāi)胃，去寒，消食, 一般人群均可食用熏肉。助于維持皮膚細(xì)胞組織正常機(jī)能，刺激皮膚新陳代謝，保持皮膚潤(rùn)澤細(xì)嫩。熏肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，可以補(bǔ)充充足的氨基酸，而且還可以緩解貧血的問(wèn)題，對(duì)身體健康有一定的好處和作用的。同時(shí)搭配其他食材一起食用，促進(jìn)食欲，補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，增強(qiáng)免疫力，大家不妨試試。
熏肉炒韭苔的做法，是不是覺(jué)得很奇妙呢，其實(shí)很多的食物都是可以利用起來(lái)的，只是大家缺少了對(duì)于美食的了解，這下大家知道了以后就可以行動(dòng)起來(lái)了，通過(guò)食物來(lái)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，緩解貧血。所以利用食物來(lái)補(bǔ)給是不錯(cuò)的選擇。
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豬肉是一種大家都很常見(jiàn)的食材類型，而且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富，是一種大家都愛(ài)吃的，制作方法簡(jiǎn)單的一種肉食種類。豬肉可以有很好的補(bǔ)虛的作用，對(duì)于強(qiáng)身健體有好處，還可以有緩解貧血的作用，今天介紹豬肉手抓飯的做法，可以有健脾胃的效果。
【豬肉手抓飯】
主料：大米2杯、胡蘿卜1根、洋蔥1個(gè)、五花肉100g
輔料：油適量、鹽適量、生抽15ml、五香粉適量
步驟：
1.準(zhǔn)備好食材。
2.大米洗凈浸泡30-50分鐘。
3.五花肉去皮切指甲大小塊。
4.洋蔥，胡蘿卜切粗絲。
5.炒鍋倒油放入洋蔥煸炒出香味。
6.加入五花肉繼續(xù)煸炒至肉變色。
7.加入適量生抽煸炒片刻。
8.然后加入適量的清水。
9.加入適量的五香粉。
10.加蓋燜燒10分鐘。
11.然后再加入胡蘿卜翻炒。
12.加適量的鹽調(diào)味。
13.把浸泡過(guò)的大米鋪在菜上面。
14.在加入適量的熱水。
15.加蓋大火煮至水分收干，然后轉(zhuǎn)最小火燜至20-30分鐘。
16.關(guān)火后把米飯用鍋鏟翻拌均勻即可食用。
手抓飯?jiān)从谟文撩褡宓闹鞑?，自己改變一下做法，用豬肉代替羊肉，加入洋蔥與胡蘿卜，營(yíng)養(yǎng)豐富，味道香醇撲鼻，洋蔥的辣味能抗寒，抵御流感病毒，有較強(qiáng)的殺菌作用。經(jīng)常食用對(duì)高血壓，高血脂和心腦血管病人都有保健作用。豬肉為人類提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素(有機(jī)鐵)和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。這樣的一道食譜可以有很好的緩解貧血的作用，對(duì)于健脾胃有好處，同時(shí)也可以有提高免疫力的作用哦，對(duì)于抗菌消炎有好處，同時(shí)也可以有預(yù)防感冒的效果哦。
關(guān)于豬肉手抓飯的具體的做法，上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容，不知道大家學(xué)會(huì)了嗎，方法簡(jiǎn)單，最重要的是具有味道鮮香的特點(diǎn)，而且還有養(yǎng)生的功效，促進(jìn)食欲緩解貧血健脾胃，趕緊試試吧。
春季吃韭菜的話可以有潤(rùn)腸通便的作用，而且還可以有促進(jìn)食欲的作用和效果的哦。春季韭菜是可以有潤(rùn)腸的作用，和豆皮可以一起吃，可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，還可以有補(bǔ)腎的效果，來(lái)看看春韭炒豆皮的做法吧。
【春韭炒豆皮】
原料：春韭500g 鮮豆皮300g
調(diào)料：鹽3g 生抽2g 醋少許 味精少許
步驟：1.韭菜擇洗干凈后控水，切成2cm長(zhǎng)的段
2.豆皮切絲，寬窄隨意
3.鍋熱油，倒入豆皮用筷子劃炒后調(diào)入生抽翻炒
4.倒入韭菜大火爆炒10秒鐘后調(diào)入鹽和味精，并沿著鍋邊淋入少許醋即可
【營(yíng)養(yǎng)】
韭菜的食療功效有很多，眾所周知的補(bǔ)腎填精和治療肝腎陰虛盜汗。韭菜還具有健胃、提神、止血、保暖等療效。尤其對(duì)男性的身體有一定的保健作用。需要注意的是，韭菜一定要現(xiàn)做現(xiàn)吃，隔夜的熟韭菜不能吃。韭菜和豆皮的搭配可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，還可以有提高免疫力的效果的哦，同時(shí)也可以促進(jìn)食欲，補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，補(bǔ)腎強(qiáng)腰的同時(shí)也可以增強(qiáng)免疫力的哦。
關(guān)于春韭炒豆皮的具體的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，大家都了解了吧，看了它的做法以后大家可以利用起來(lái)學(xué)習(xí)一下自己回家制作，營(yíng)養(yǎng)豐富，而且很適合女性食用哦，具有補(bǔ)虛補(bǔ)血的作用，促進(jìn)食欲補(bǔ)腎強(qiáng)體質(zhì)，而且還可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，趕緊試試吧。
現(xiàn)在的人們生活壓力大，而且會(huì)出現(xiàn)一些身體的狀況，比如說(shuō)貧血啊，或者是失眠啊等等的問(wèn)題，其實(shí)通過(guò)食物也可以有效的補(bǔ)給人體所需的營(yíng)養(yǎng)的，下面就來(lái)介紹鵪鶉蛋蒸肉餅的做法，具有緩解貧血健腦的作用。
鵪鶉蛋蒸肉餅
主料：鵪鶉蛋6個(gè)、肉糜200g
輔料：兒童醬油適量、鹽適量、胡椒粉適量、蔥姜水適量
步驟：
1.肉糜加料酒、鹽、兒童醬油、胡椒粉、姜蔥水、水淀粉拌勻后。
2.朝同一方向攪拌上勁。
3.用左手虎口擠出一個(gè)個(gè)丸子，放入抹好油的盤中。
4.把肉丸按扁，用勺子輕輕在中間挖個(gè)小窩，
5.打一個(gè)鵪鶉蛋在里面。
6.放蒸籠，大火蒸10分鐘左右。另起鍋放適量冷水，加少許兒童醬油、水淀粉勾薄芡澆在上面即可
鵪鶉蛋要說(shuō)營(yíng)養(yǎng)比雞蛋高些，適合老年人食用，不怕影響慢性病，今天小編特意做了健腦早餐-----鵪鶉蛋蒸肉餅，簡(jiǎn)單快捷，營(yíng)養(yǎng)豐富，兒童開(kāi)學(xué)正用腦時(shí)，不防多吃，讓寶寶越來(lái)越聰明哦。鵪鶉蛋可輔助治療浮腫、肥胖型高血壓、糖尿病、貧血、肝大、肝硬化、腹水等多種疾病。經(jīng)常吃鵪鶉蛋的話可以補(bǔ)充卵磷脂，具有健腦的作用，對(duì)于經(jīng)常用腦和正在發(fā)育的人群來(lái)說(shuō)是不錯(cuò)的選擇哦，而且還可以有效的提高人體的免疫力呢，對(duì)身體健康有好處的
上面小編介紹鵪鶉蛋蒸肉餅的具體的做法，大家都了解如何制作了吧?？诟泻茫覡I(yíng)養(yǎng)價(jià)值高哦，具有豐富的蛋白質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)身體健康起到了很大的作用，可以緩解貧血，而且還可以開(kāi)胃助消化哦，大家趕緊試試吧。
現(xiàn)在的人們生活水平提高了，很多人都忙碌的工作，似乎忘記了自己的時(shí)間和照顧自己。所以在飲食上就不注意了，很多的速食和快餐成了人們的必需品。午餐肉大家都吃過(guò)的，罐裝的，它做菜也是很不錯(cuò)的哦，來(lái)看看這道菜。
豆豉蒜苔炒午餐肉
材料：
主料：蒜苔250克、午餐肉200克
輔料：紅尖椒1個(gè)
調(diào)料：花生油15克、生抽5克、豆豉10克
做法：
1、蒜苔、紅尖椒洗凈切丁
2、午餐肉切丁，豆豉也稍微切一下
3、平底鍋燒熱后少放一點(diǎn)花生油，放入紅尖椒和豆豉煸出香味
4、放入蒜苔略炒
5、下午餐肉丁，調(diào)入5克的生抽，炒至蒜苔表面略微變皺即可
6、關(guān)火、裝盤即可
一種罐裝壓縮肉糜，通常原料是豬肉或牛肉等。把午餐肉切成片，可以用來(lái)夾面包食用，餐蛋面熱食也很美味。午餐肉的主要營(yíng)養(yǎng)成分是蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、煙酸等，礦物質(zhì)鈉和鉀的含量較高，午餐肉肉質(zhì)細(xì)膩，口感鮮嫩，風(fēng)味清香。一般人皆可食用;肥胖者、兒童、孕婦、糖尿病患者不可食用。豆豉蒜苔炒午餐肉這道菜營(yíng)養(yǎng)豐富，而且還可以補(bǔ)充豐富的維生素和礦物質(zhì)，是很不錯(cuò)的營(yíng)養(yǎng)的食材類型哦，營(yíng)養(yǎng)要講究搭配，這樣蛋白質(zhì)，碳水化合物，等都具備了，可以適合各類的人群食用哦，大家平時(shí)的時(shí)候可以放心的食用。
介紹了豆豉蒜苔炒午餐肉的做法，大家都學(xué)會(huì)了嗎，其實(shí)是一道很常見(jiàn)的家常菜。它的營(yíng)養(yǎng)豐富，可以促進(jìn)你的食欲，而且還可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)，脂肪，和碳水化合物，是人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分，所以可以放心的食用。
青椒是很熟悉的一種食材類型，而且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)比較多，它可以有很好的促進(jìn)食欲的作用。同時(shí)也可以有保健養(yǎng)生的效果，可以補(bǔ)充豐富的維生素和礦物質(zhì)，對(duì)于緩解疲勞也有好處，吃法有很多，這道青椒炒豆腐干不妨試試，還可以促進(jìn)食欲哦。
青椒炒豆腐干
主料：豆腐干、青椒
調(diào)料：花椒10克、鹽4克、豆豉20克、味精3克、蔥白10克、姜12克、植物油45克
制作方法：
1、將豆腐干洗凈，切成菱形片;尖青辣椒洗凈，切成滾刀塊;蔥白洗凈，切成3厘米長(zhǎng)的段;姜洗凈，切末;
2、鍋置火上，放入植物油，燒至五成熱，下尖青辣椒塊炒斷生，下花椒、姜末、蔥白段、豆腐干片、豆豉、味精、煸炒入味，起鍋入盤即成。
豆腐干：豆腐干中含有豐富蛋白質(zhì)，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，含有人體必需的8種氨基酸，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高;青椒果實(shí)中含有極其豐富的營(yíng)養(yǎng)，維C含量比茄子、番茄都高，其中芬芳辛辣的辣椒素，能增進(jìn)食欲、幫助消化，含有的抗氧化維生素和微量元素，能增強(qiáng)人的體力，緩解因工作生活壓力造成的疲勞。豆腐皮和青椒一起吃，可以有補(bǔ)充豐富維生素和蛋白質(zhì)的作用哦，對(duì)于預(yù)防疾病有好處，可以抗氧化，還可以幫助消化和吸收。
青椒炒豆腐干的制作方法以及它的保健效果，小編都給大家介紹了，吃青椒炒豆腐干的話可以有促進(jìn)食欲的作用，這道食譜可以有保健養(yǎng)生的效果，而且也可以有緩解疲勞的作用哦，青椒炒豆腐干，促進(jìn)食欲，緩解疲勞。這樣的食療方法不妨試試，效果還是很不錯(cuò)的呢。不錯(cuò)的促進(jìn)食欲增強(qiáng)體質(zhì)的一種家常菜。
很多人都愛(ài)吃茄子，小編也很喜歡吃，一般在秋季的時(shí)候會(huì)盛產(chǎn)，現(xiàn)在是夏季，茄子的價(jià)格比較便宜，而且吃法也比較多的，可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素，還可以促進(jìn)食欲，茄子的吃法有很多，來(lái)看看豆角茄子的做法。
【豆角茄子】
【主料】
豆角250克、茄子250克
【輔料】
油適量、蠔油35ml、大蒜4瓣、紅辣椒4個(gè)、生抽15ml
【做法】
1.準(zhǔn)備好食材。
2.茄子洗凈切成長(zhǎng)條狀(約食指粗細(xì))，豆角洗凈摘掉老筋切成長(zhǎng)閱8厘米左右的段，紅辣椒切小段，大蒜切片。
3.鍋里倒入油，油燒至7成熱后下茄子油炸。
4.炸軟后撈出控油。
5.豆角下油鍋油炸。
6.炸至表皮起皺，豆角徹底炸熟(生豆角不可以食用)后撈出控油。
7.鍋里留一點(diǎn)底油，放入蒜片和紅辣椒爆香。
8.放入茄子和豆角翻炒。
9.倒入生抽，蠔油，鹽，少許清水翻炒均勻。
10.大火翻炒均勻，湯汁收濃即可。
茄子是秋季常吃的食物，它營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，對(duì)痛經(jīng)、慢必胃火及腎炎有腫有一定的食療作用，今天做道豆角茄子，茄子與豆角過(guò)油后，更好炒制，也不易變色，味道也不錯(cuò)喲。茄子的營(yíng)養(yǎng)，也較豐富，含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維 生素以及鈣、磷、鐵等多種營(yíng)養(yǎng)成分。茄子的維生素是比較豐富的，而且還可以增強(qiáng)人體細(xì)胞生長(zhǎng)的功效，減少疾病的發(fā)生，對(duì)于保護(hù)血管有很好的功效哦，促進(jìn)食欲，養(yǎng)胃助消化，還可以減少腸胃疾病的發(fā)生，對(duì)于增強(qiáng)體質(zhì)是有很大的好處。
豆角茄子的具體的做法，不知道大家對(duì)這些小常識(shí)是否有所了解了呢，方法簡(jiǎn)單，而且口感好，緩解胃病促進(jìn)食欲保護(hù)血管，重要的是可以有預(yù)防疾病的作用，還可以有保護(hù)血管的功效哦，趕緊試試吧。
人的健康離不開(kāi)食物，健康的食物對(duì)于人體也是很重要的呢，如何讓自己保持健康的狀態(tài)呢。合理的搭配食物很重要。魷魚(yú)是大家都很常見(jiàn)的一種海鮮的種類，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富，還可以有促進(jìn)食欲的作用，魷魚(yú)的蛋白質(zhì)多，如何食用呢，來(lái)看看這道香酥魷魚(yú)的做法吧。
【香酥魷魚(yú)圈】
主料：魷魚(yú)1條
輔料：油適量、鹽適量、青椒適量、芹菜適量、椒鹽適量、雞蛋1個(gè)、淀粉適量、面粉適量、蔥適量、姜適量、蒜適量、淀味滿香適量、糖適量、紅椒適量
步驟：
1.準(zhǔn)備好材料。
2.把青紅椒、芹菜切成絲。
3.切好蔥、姜、蒜備用。
4.魷魚(yú)橫切切約半厘米寬。
5.魷魚(yú)中加和淀粉用手使勁抓一抓，全里面的鹽份抓出來(lái)。
6.然后用水洗掉淀粉，再用毛巾吸干水分。
7.加入適量的鹽、糖、味滿香，抓一抓。
8.加入雞蛋抓勻。
9.加入淀粉、面粉抓勻，然后再加少許的油封住味道。
10.熱鍋下油，到五、六成熱，關(guān)小火加入魷魚(yú)炸。
11.小火炸到金黃色撈出備用。
12.鍋中倒出油，放蔥、姜、蒜倒入魷魚(yú)圈，撒入少許的椒鹽。
13.放入芹菜、青紅椒，拌勻后再撒入椒鹽，出鍋裝盤。
今天做道香酥魷魚(yú)圈，嬌嫩的光滑的魷魚(yú)，金黃有食欲，快來(lái)吃上一口吧。魷魚(yú)富含鈣、磷、鐵元素，利于骨骼發(fā)育和造血，能有效治療貧血。降低血液中的膽固醇，緩解疲勞，恢復(fù)視力。促進(jìn)胰島素的分泌，對(duì)糖尿病有預(yù)防的作用，促進(jìn)肝臟的解毒作用，預(yù)防有酒精肝引起的肝臟功能損害，所以魷魚(yú)作為下酒菜是再合適不過(guò)的了。魷魚(yú)適合多種的人群食用，還可以有促進(jìn)食欲的作用，對(duì)于緩解疲勞啊還有增強(qiáng)骨骼的健康有好處，還可以有補(bǔ)氣血的作用，對(duì)于抗疲勞有好處，還可以有幫助降血糖的效果呢。
上面介紹了香酥魷魚(yú)的做法上面小編已經(jīng)給大家具體的介紹了，相信大家對(duì)這些小常識(shí)也有了一些了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物可以讓你有一起體質(zhì)的提高，同時(shí)還可以增強(qiáng)免疫，促進(jìn)食欲降血糖緩解疲勞，補(bǔ)血滋陰潤(rùn)燥，大家不妨試試。
貧血狀態(tài)對(duì)于女性朋友而言是非常常見(jiàn)的，另外男性朋友由于營(yíng)養(yǎng)不良等原因可能也會(huì)導(dǎo)致出現(xiàn)貧血的狀況，那么在生活中建議就應(yīng)該多多引起重視了。尤其是對(duì)于工作繁忙的朋友而言，建議你在生活中也應(yīng)當(dāng)多注意營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)充，另外長(zhǎng)時(shí)間的飲食無(wú)規(guī)律，也是直接導(dǎo)致我們明確的主要原因之一那么，在生活中調(diào)理貧血——河鰻燉豆腐。
貧血會(huì)帶來(lái)什么影響
長(zhǎng)期貧血不僅對(duì)身體不利，同樣還會(huì)使心臟擴(kuò)大。我們都知道貧血最常見(jiàn)的癥狀就是供血不足，這種情況如果較為嚴(yán)重還會(huì)導(dǎo)致有生命危險(xiǎn)的情況出現(xiàn)。因此對(duì)于情況較為嚴(yán)重的貧血患者而言，希望能夠多多引起您的重視。其次貧血對(duì)于健康最大的影響在于攜氧能力低下，容易影響全身各個(gè)系統(tǒng)功能的發(fā)揮，給我們帶來(lái)的危險(xiǎn)時(shí)非常大的。
所需食材：
河鰻、豆腐、大蔥、姜、花生油、料酒、鹽、味精、胡椒粉、香油、香菜。
制作方法：
河鰻去鰓、內(nèi)臟，洗凈切段。豆腐切塊，分別焯水。鍋中加油，放入河鰻段略煎，加蔥段、姜片爆鍋，烹入料酒，加鮮湯、豆腐塊燉至湯汁濃白，加精鹽、味精、胡椒粉調(diào)味，撒香菜段，淋香油，出鍋即可。
主要功效：
該食譜主要用于緩解貧血給身體帶來(lái)的諸多不適，尤其是對(duì)于貧血給身體帶來(lái)的食欲減退、腹部脹氣、惡心、便秘等等情況，都建議您可以多多食用上述方式。除此之外，以上食譜還有易于補(bǔ)陽(yáng)調(diào)理、和結(jié)核病調(diào)理等，因此如果在生活中您遇到了這些疾病的困擾，都建議您不妨可以多多食用上述食譜。
調(diào)理貧血——河鰻燉豆腐以上食譜都是我們生活中十分常見(jiàn)的一類，因此建議你在生活中要多多引起重視，另外貧血的問(wèn)題在生活中出現(xiàn)的越來(lái)越多，尤其是對(duì)于女性朋友而言，在夏季建議你不妨可以多多滋補(bǔ)，尤其是對(duì)于月經(jīng)期間，補(bǔ)血是十分重要的。而鰻魚(yú)對(duì)于我們的身體好處是非常多的，尤其對(duì)于貧血、肺結(jié)核等狀況，那么建議你在生活中不妨可以多吃。
卷心菜是我們經(jīng)常吃的一種食材類型，而且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是很豐富的呢，它可以有促進(jìn)食欲的作用，還可以補(bǔ)充豐富的維生素和礦物質(zhì)，對(duì)于提高免疫力來(lái)說(shuō)效果是不錯(cuò)的呢，卷心菜的食用率還是比較高的，來(lái)看看炒卷心菜的做法，可以有潤(rùn)腸通便的作用哦。
炒卷心菜
食療功效:增進(jìn)食欲、潤(rùn)腸通便、增加氣力
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、維生素B、C、膳食纖維、鈣、鐵、磷、鉀、鉬、葉酸
適宜人群:一般人群皆可食用，尤其適合食欲不振、身乏疲憊、便秘者
禁忌人群:皮膚瘙癢性疾病、眼部充血患者、胃腸潰瘍者、脾胃虛弱者
所需材料
主要食材卷心菜、甜椒、冬筍、香菇、鹽、醋、紅油、干辣椒、蔥、姜
做法
1卷心菜洗凈撕開(kāi)，焯水裝盤，其他所有材料洗凈切絲。
2鍋中油燒熱，放所有材料和蔥、姜翻炒。
3加白糖、晾涼澆在卷心菜上，淋紅油、醋，拌勻即可。
功效與作用
卷心菜具有健脾開(kāi)胃、緩急止痛、強(qiáng)壯筋骨、利五臟、調(diào)六腑、清熱利水、預(yù)防便秘的功效。甜椒具有促進(jìn)消化、健胃、利尿、明目、提高免疫力的功效。冬筍具有滋陰涼血、清熱化痰、解渴除煩、健胃消食、利尿通便、養(yǎng)肝明目、消食的功效。香菇具有助消化、化痰理氣、益胃和中、降脂降壓、延緩衰老、透疹解毒的功效。珊瑚卷心菜此菜具有清熱滋陰、健胃消食、利尿通便、強(qiáng)壯筋骨、降脂降壓、增加氣力的功效。經(jīng)常吃卷心菜可以有促進(jìn)食欲的作用，還可以有提高免疫力的效果，對(duì)于促進(jìn)新陳代謝有好處，而且還可以有養(yǎng)肝明目的效果，對(duì)于消食促進(jìn)代謝有好處，和冬筍啊香菇一起吃，可以有清熱去火的作用，還可以有提高免疫力的效果，大家可以經(jīng)常吃這樣的食物。
關(guān)于炒卷心菜的食用方法和它的養(yǎng)生的功效，大家都了解了吧，其實(shí)生活中很多的食物都是有養(yǎng)生的作用的，我們要懂得發(fā)現(xiàn)，這樣才能吃的健康，潤(rùn)腸通便促進(jìn)食欲強(qiáng)體質(zhì)。經(jīng)常吃卷心菜的話可以保護(hù)心臟穩(wěn)定血壓，可以試試哦。
食物的種類不同，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也是不一樣的哦，肉食的種類有很多，經(jīng)常吃些肉食的話可以有補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的作用，還可以提高人體的免疫力和體質(zhì)。雞肉大家都愛(ài)吃，可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，來(lái)看看口水雞的做法，可以緩解疲勞，還可以促進(jìn)食欲。
口水雞是中國(guó)四川地區(qū)漢族特色菜肴，屬于川菜系中的涼菜，佐料豐富，集麻辣鮮香嫩爽于一身。雞肉中蛋白質(zhì)的含量較高，氨基酸種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強(qiáng)體力、強(qiáng)壯身體的作用。雞肉含有對(duì)人體生長(zhǎng)發(fā)育有重要作用的磷脂類，是中國(guó)人膳食結(jié)構(gòu)中脂肪和磷脂的重要來(lái)源之一。雞肉可以補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)于營(yíng)養(yǎng)不良啊或者是容易疲勞等人群有所改善，還可以有補(bǔ)虛的效果呢，對(duì)于抗疲勞，調(diào)理月經(jīng)不調(diào)有很好的效果，還可以健脾胃的哦，大家可以經(jīng)常吃。
口水雞的食材和用料
雞肉、食鹽、花椒、醋、白芝麻、料酒
口水雞的制作步驟和方法
步驟一、準(zhǔn)備材料：雞、姜、蔥、料酒、鹽、干辣椒、醋、芝麻、大料、桂皮、香葉、生抽、糖。
步驟二、嫩雞一只洗凈，去掉雞尖;姜切片、蔥打結(jié)。將雞冷水下鍋，水開(kāi)后撇凈浮沫，加入料酒、蔥姜、大料半個(gè)、花椒數(shù)粒加蓋煮開(kāi)15分鐘，關(guān)火再燜10分鐘。將煮好的雞全部浸入冰水里，待完全冷卻后撈出，晾干，表面可以刷一層麻油。
步驟三、準(zhǔn)備紅油：將紅辣椒粉、芝麻、鹽放碗中。鍋中加適量油，放少許蔥段、姜片、蒜片、桂皮、香葉、花椒、大料小火加熱至香。鍋中加適量油，放少許蔥段、姜片、蒜片、桂皮、香葉、花椒、大料小火加熱至香。將整雞分成兩半，再剁成條狀，整齊的碼放在盤中。澆上兌好的調(diào)味汁，在表面撒上少量小蔥及紅尖椒即可
關(guān)于口水雞的制作的方法，大家也都學(xué)會(huì)了吧，適合秋冬季節(jié)食用，而且還可以緩解疲勞促進(jìn)食欲補(bǔ)氣血，有一定的好處和功效哦，同時(shí)還可以有促進(jìn)食欲，補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的作用，同時(shí)增強(qiáng)免疫力，對(duì)健康是有好處的哦。
魷魚(yú)大家都愛(ài)吃的吧，是一種很常見(jiàn)的海鮮的食材類型，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，價(jià)格也不是很貴的。魷魚(yú)的食用方法還是有很多的，比如說(shuō)我們經(jīng)常吃的鐵板魷魚(yú)圈具有促進(jìn)食欲緩解疲勞的作用，一起來(lái)看看鐵板魷魚(yú)圈的做法吧。
鐵板魷魚(yú)圈
主料：魷魚(yú)圈200g、青椒1個(gè)、紅椒1個(gè)、洋蔥1個(gè)
輔料：油適量、海鮮醬適量、姜適量、生抽適量、蠔油適量、胡椒粉適量、蒜適量、鹽適量
步驟：
1.魷魚(yú)圈去除表面的皮洗凈，準(zhǔn)備好其他原材料;
2.將魷魚(yú)圈放入開(kāi)水中焯燙;
3.立即拿出來(lái)瀝干水分;
4.魷魚(yú)圈中放入適量的鹽、海鮮醬、生抽、料酒、蠔油、胡椒粉和姜蒜;
5.將它拌均勻腌制15-20分鐘;
6.將鐵板和鍋同時(shí)燒熱;
7.鐵板上平鋪上一層洋蔥絲;
8.鍋中放少許油， 下入洋蔥絲煸炒;
9. 煸炒出香味后下入青紅椒繼續(xù)翻炒;
10.翻炒幾下后加入適量的鹽;
11.翻炒均勻后加入腌制的魷魚(yú)圈;
12.繼續(xù)翻炒幾下;
13.最后將炒好的魷魚(yú)圈平鋪在燒熱的鐵板上;
14.熱騰騰的“鐵板魷魚(yú)圈”就端上了桌。
魷魚(yú)富含鈣、磷、鐵元素，利于骨骼發(fā)育和造血，能有效治療貧血。含有的多肽和硒等微量元素有抗病毒防輻射的作用。降低血液中的膽固醇，緩解疲勞，恢復(fù)視力。魷魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，其富含蛋白質(zhì)、鈣、?；撬帷⒘?、維生素B1等多種人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分，且含量極高，是骨質(zhì)疏松癥、貧血、月經(jīng)不調(diào)人群的最佳食療。魷魚(yú)含有豐富的鈣質(zhì)蛋白質(zhì)，而且有促進(jìn)消化和吸收的效果，對(duì)于緩解疲勞啊或者是恢復(fù)視力有很好的作用呢。
鐵板魷魚(yú)圈的具體的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，大家都了解了吧，促進(jìn)食欲緩解疲勞補(bǔ)鐵補(bǔ)血，大家可以利用起來(lái)學(xué)習(xí)一下自己回家制作，營(yíng)養(yǎng)豐富，而且很適合各類人群食用哦，具有補(bǔ)虛補(bǔ)血的作用，而且還可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，趕緊試試吧。
雞肉的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富，還可以有促進(jìn)食欲的作用，雞肉的蛋白質(zhì)豐富，還可以有緩解疲勞的作用，對(duì)于促進(jìn)代謝有好處的哦，雞肉的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富，適合多種的人群食用哦，雞肉如何吃比較好呢，下面就來(lái)介紹紅酒燴雞肉的做法，可以緩解疲勞補(bǔ)氣血的哦。
食材：
主料：雞胸肉500g、蒜1瓣、大蔥1小段、培根150g、小洋蔥15個(gè)、蘑菇200g油2大匙、黃油2大匙、鹽適量、胡椒適量。
調(diào)料：番茄醬100ml、紅酒400ml、雞湯300ml、混合香草1束、黃油1大匙、鹽半小匙、糖1小匙。
做法：
1、雞肉切成小塊，撒上鹽、胡椒，拍上小麥粉，用平底鍋加1大匙油、2大匙黃油將雞肉煎上色。
2、另用鍋加1匙油，炒香洋蔥末和蒜片，加入1)中，加上a)的調(diào)料，中火煮15―20分鐘。
3、加入培根、小洋蔥、蘑菇煮10分鐘。
4、撈出雞肉，再煮10分鐘，用鹽、胡椒調(diào)味，再放入雞肉拌勻即可。
雞肉對(duì)營(yíng)養(yǎng)不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經(jīng)不調(diào)、貧血、虛弱等有很好的食療作用。祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，雞肉有溫中益氣、補(bǔ)虛填精、健脾胃、活血脈、強(qiáng)筋骨的功效。雞肉蛋白質(zhì)的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強(qiáng)體力、強(qiáng)壯身體的作用。雞肉和紅酒一起搭配的話可以有促進(jìn)代謝的作用，可以有補(bǔ)血的效果，對(duì)于提高免疫力增強(qiáng)鐵質(zhì)是有好處的，同時(shí)也可以緩解疲勞，補(bǔ)氣血，是不錯(cuò)的一道養(yǎng)生的食譜類型哦。
關(guān)于紅酒燴雞肉的具體的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，大家都了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物的人群可以起到保健的作用，最重要的是它具有調(diào)節(jié)人體免疫力的作用，緩解疲勞補(bǔ)氣血促進(jìn)食欲，而且還有養(yǎng)虛養(yǎng)衰老的功效和作用，大家可以放心的食用。
韭苔有很多種做法，不一定需要用肉炒，也可以素炒，素炒也是一種經(jīng)常好的方法。素炒韭苔非常的健康又營(yíng)養(yǎng)，配料方面也特別的簡(jiǎn)單，沒(méi)有那么復(fù)雜。值得注意的是，切蔥的時(shí)候最好是斜著切。這樣子切出來(lái)的蔥既好看又避免切到手。根據(jù)自己的口味加入火腿腸之類的配料。
素炒韭苔的做法
主料
韭菜苔300克
輔料
鹽
3克
油
3克
雞精
3克
豆干
10克
蔥
5克
清炒韭菜苔的做法
1.準(zhǔn)備好食材
2.將蔥切斜段，豆干切條，韭菜苔切段
3.起油鍋，放入蔥花爆香
4.加入豆干翻炒，炒至豆干變黃
5.加入韭菜苔，鹽繼續(xù)翻炒
6.翻炒均勻，出鍋前加入雞精調(diào)味即可
步驟
1.把需要的食材準(zhǔn)備好
2.韭苔洗凈切段，火腿腸切條備用
3.雞蛋放入碗中打散備用
4.熱鍋涼油
5.放雞蛋煸炒
6.再放入火腿腸煸炒
7.最后放韭苔煸炒一會(huì)，大火快炒，
8.最后放入適量的鹽，出鍋。
小貼士
這道菜只放鹽就可以了，別的調(diào)料都是多余的，只嘗韭苔的鮮美味道
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