赤小豆薏米水——嫩白美肌除濕解毒
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或許，大家對于赤小豆這個(gè)是很熟悉的了，尤其是糖尿病患者來說他們常常用赤小豆來降血脂和血糖，對于他們來說是天然的降血糖的藥物了吧!不僅如此呢，我們?nèi)羰菍⒊嘈《勾钆渲裁讈頃r(shí)的話，它的一些保健功效就更加值得我們期待了。
赤小豆薏米水的做法
材料：薏米適量、赤小豆適量。
做法：
1、將薏米和赤小豆浸泡，放入鍋中煮沸備用。
2、將火管一會兒再加入中煮沸，可以把水和赤小豆、薏米分開吃。
赤小豆薏米水的功效
赤小豆，它是偏涼性的食物了，含有豐富的蛋白質(zhì)和多種維生素等營養(yǎng)物質(zhì)，有著很好地除熱解毒，利水消腫的作用，同時(shí)呢，它對糖尿病人來說也是天然的降血脂降血糖的“藥物”了，能夠讓你的精神更加清爽。另外呢，它可以讓你的肌膚更加亮白和滋潤，有著很好地護(hù)膚作用。同時(shí)，可以促進(jìn)血液循環(huán)，增強(qiáng)抵抗力。
而薏米的話，有著不錯(cuò)的美白和清熱排毒的作用了，尤其是體質(zhì)偏寒的女性朋友來說也是非常不錯(cuò)的了。
總體來說，赤小豆薏米水能夠很好地祛濕解毒，可以降低血脂和血糖，同時(shí)還能使你的肌膚更加白皙柔嫩的喲，它的減肥效果也不錯(cuò)的。
薏米也有美白、清熱排毒的功效。經(jīng)常吃肯定對女生很好。不過薏米性微寒，體質(zhì)偏寒的MM可以不加薏米或少加薏米，可以加小米、桂圓、紅棗一起煮。
以上是今天小編為大家?guī)淼挠嘘P(guān)”赤小豆薏米水的制作方法和功效“的內(nèi)容介紹了?；蛟S，大家在看完上面的內(nèi)容后也一定對于赤小豆有了更多的認(rèn)識了吧!是的，我們將赤小豆搭配不同的食物的話，它的功效和作用就不相同哦。
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身體虛弱的人經(jīng)常會喝到一種滋補(bǔ)的湯水：薏米赤小豆湯，但是對于平常人來說，一般是不會喝薏米赤小豆湯的，因?yàn)檗裁壮嘈《箿且环N滋補(bǔ)的湯水，很多人一般認(rèn)為滋補(bǔ)身體的食物吃多了對身體是不好的。而事實(shí)證明這種觀點(diǎn)是錯(cuò)誤的。薏米赤小豆湯其實(shí)就是用薏米和赤小豆一起熬制的。
要想充分地了解薏米赤小豆湯，我們就必須先來了解一下薏米和赤小豆。所謂薏米其實(shí)就是薏苡的種仁，在我們的生活中是普遍存在的。而赤小豆這個(gè)名字很多人也許不知道，赤小豆其實(shí)就是赤豆而已。那么，下面就來說說薏米赤小豆湯的做法。
營養(yǎng)分析
薏米
1.薏米因含有多種維生素和礦物質(zhì)，有促進(jìn)新陳代謝和減少胃腸負(fù)擔(dān)的作用，可作為病中或病后體弱患者的補(bǔ)益食品;
2. 經(jīng)常食用薏米食品對慢性腸炎、消化不良等癥也有效果。薏米能增強(qiáng)腎功能，并有清熱利尿作用，因此對浮腫病人也有療效;
3. 經(jīng)現(xiàn)代藥理研究證明，薏米有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌細(xì)胞的增殖，可用于胃癌、子宮頸癌的輔助治療;
4. 健康人常吃薏米，能使身體輕捷，減少腫瘤發(fā)病幾率;
5. 薏米中含有一定的維生素E，是一種美容食品，常食可以保持人體皮膚光澤細(xì)膩，消除粉刺、色斑，改善膚色，并且它對于由病毒感染引起的贅疣等有一定的治療作用;
6. 薏米中含有豐富的維生素B，對防治腳氣病十分有益。
赤小豆
1. 赤小豆含有較多的皂角甙，可刺激腸道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，對心臟病和腎病、水腫有益;
2. 赤小豆有較多的膳食纖維，具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調(diào)節(jié)血糖、解毒抗癌、預(yù)防結(jié)石、健美減肥的作用;
3. 赤小豆是富含葉酸的食物，產(chǎn)婦、乳母多吃紅小豆有催乳的功效。
主料：薏米、赤小豆
詳細(xì)步驟
1、薏米，赤小豆。
2、薏米，赤小豆洗凈泡2小時(shí)
3、把材料到進(jìn)電飯鍋煮開。
4、煮開后繼續(xù)煲2小時(shí)。
5、加入片糖煮2分鐘。
6、.燜多10分鐘就可以吃。
薏米赤小豆湯的做法是比較簡單的，這點(diǎn)相信通過上面的介紹，大家也可以發(fā)現(xiàn)。薏米赤小豆湯的做法雖然簡單，但是薏米赤小豆湯的功效和作用卻是不簡單的。薏米赤小豆湯的功效和作用主要是來自于薏米和赤小豆。所以大家以后沒事的時(shí)候也是可以做點(diǎn)薏米赤小豆湯來吃的。
赤小豆薏米水就是主要用赤小豆和薏米做成的水，這兩種食材都是比較常見的，很多人都用它們來煲水喝，關(guān)于赤小豆薏米水的做法是有很多的，本文就為大家介紹赤小豆薏米水的基本做法，并未大家講解下赤小豆薏米水的功效有哪些，想要了解的話就接著往下看哦！
一、赤小豆薏米水的做法
材料：薏米適量、赤小豆適量。
做法：
1、薏米、赤小豆洗凈，浸泡24小時(shí)，或過夜，放入煮鍋中，倒入足夠水（和平時(shí)做粥時(shí)的水量相當(dāng)）
2、開火煮至鍋中水沸開后，關(guān)火燜一小時(shí)。
3、再開火，煮至鍋中水再沸后，關(guān)火，將湯濾出當(dāng)水喝，赤小豆和薏米當(dāng)飯或粥吃。
注意：在熬赤小豆薏米水的時(shí)候，千萬不能加大米進(jìn)去！因?yàn)榇竺组L在水里，含有濕氣，濕性黏稠，所以大米一熬就稠了。赤小豆和薏米都是祛濕的，本身不含濕，所以它們怎么熬都不稠，湯很清。中醫(yī)恰恰是利用了它這種清的性質(zhì)，來把人體的濕給除掉，一旦加進(jìn)去大米，就等于加進(jìn)去了濕氣，所以整個(gè)粥就稠了。雖然味道可能更好了，但對于養(yǎng)生來說并非好事，就因?yàn)槟且话汛竺?，所有的赤小豆、薏米就都白費(fèi)了，功效全無。
二、赤小豆薏米水的功效
赤小豆，性平偏涼，味甘，含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素B族、鉀、鐵、磷等。有除熱毒，散惡血，利水消腫，解毒排膿，消脹滿等功效。用于水腫脹滿、腳氣浮腫、黃疸尿赤、風(fēng)濕熱痹、癰腫瘡毒、腸癰腹痛。赤小豆能促進(jìn)心臟血管的活化，利尿；有怕冷、低血壓、容易疲倦等現(xiàn)象的人，常吃赤小豆可改善這些不適的現(xiàn)象。
另外，赤小豆還有健胃生津、祛濕益氣的作用，是良好的藥用和健康食品。赤小豆更是女性健康的好朋友，豐富的鐵質(zhì)能讓人氣色紅潤。多攝取赤小豆，還有補(bǔ)血、促進(jìn)血液循環(huán)、強(qiáng)化體力、增強(qiáng)抵抗力的效果。哺乳期婦女多食赤小豆，可促進(jìn)乳汁的分泌。
薏米也有美白、清熱排毒的功效。經(jīng)常吃肯定對女生很好。不過薏米性微寒，體質(zhì)偏寒的MM可以不加薏米或少加薏米，可以加小米、桂圓、紅棗一起煮。
以上就是關(guān)于赤小豆薏米水的做法和作用的簡單介紹，當(dāng)然啦，大家在做赤小豆薏米水的時(shí)候，還可以添加一些其它的食材，但是絕對不能加大米進(jìn)去哦，不然的話這兩種食材的功效就沒有啦，還有一些寒性體質(zhì)的女性朋友可以在煮赤小豆薏米水時(shí)候適當(dāng)減少薏米的用量哦！
我們生活中的每一種食物使用得當(dāng)，都會對我們的身體產(chǎn)生很好的幫助。薏米可以很好的消除身體濕氣，赤小豆就是我們常說的紅小豆，和薏米相結(jié)合也可以起到消除水腫的作用。黨參可以幫助氣虛的人們調(diào)養(yǎng)氣血。黃氏用作補(bǔ)藥也可以幫助身體調(diào)養(yǎng)生息。當(dāng)時(shí)這些也不可以亂吃，所以今天我們就來介紹一下這些藥物吧。
1、 當(dāng)歸有補(bǔ)血活血，調(diào)經(jīng)止痛的作用。黨參有補(bǔ)氣血，健脾的作用。含有多糖類物質(zhì)，對機(jī)體有一定的調(diào)理作用。 意見建議：你好，中藥最好不要隨意亂服，以免產(chǎn)生毒副作用。建議最好去醫(yī)院進(jìn)一步檢查一下。主要考慮究竟是什么原因?qū)е碌呢氀?，如缺鐵，或者不合理的飲食。
2、 黨參（學(xué)名；Codonopsis pilosula(Franch.) Nannf. ）桔?？泣h參屬，多年生草本植物，有乳汁。莖基具多數(shù)瘤狀莖痕，根常肥大呈紡錘狀或紡錘狀圓柱形，莖纏繞，不育或先端著花，黃綠色或黃白色，葉在主莖及側(cè)枝上的互生，葉柄有疏短刺毛，葉片卵形或狹卵形，邊緣具波狀鈍鋸齒，上面綠色，下面灰綠色，花單生于枝端，與葉柄互生或近于對生，花冠上位，闊鐘狀，裂片正三角形，花藥長形，種子多數(shù)，卵形，7-10月開花結(jié)果。 產(chǎn)地中國北方海拔1560-3100米的山地林邊及灌叢中。黨參為中國常用的傳統(tǒng)補(bǔ)益藥，古代以山西上黨地區(qū)出產(chǎn)的黨參為上品，具有補(bǔ)中益氣，健脾益肺之功效。黨參有增強(qiáng)免疫力、擴(kuò)張血管、降壓、改善微循環(huán)、增強(qiáng)造血功能等作用。此外對化療放療引起的白細(xì)胞下降有提升作用。
3、 花單生于枝端，與葉柄互生或近于對生，有梗?；ㄝ噘N生至子房中部，筒部半球狀，裂片寬披針形或狹矩圓形，長1-2厘米，寬約6-8毫米，頂端鈍或微尖，微波狀或近于全緣，其間灣缺尖狹；花冠上位，闊鐘狀，長約1.8-2.3厘米，直徑1.8-2.5厘米，黃綠色，內(nèi)面有明顯紫斑，淺裂，裂片正三角形，端尖，全緣；花絲基部微擴(kuò)大，長約5毫米，花藥長形，長5-6毫米；柱頭有白色刺毛。蒴果下部半球狀，上部短圓錐狀。種子多數(shù)，卵形，無翼，細(xì)小，棕黃色，光滑無毛?；ü?-10月。
薏米，大家都知道這是一種非常棒的食物，因?yàn)椴粌H僅是好吃啦，而且它的功能是十分強(qiáng)大的哦。而對于豆子呢，大家也應(yīng)該都比較喜歡吧，因?yàn)槎棺永锩婧斜容^豐富的蛋白，對身體也是很好的哦。那么薏米和豆子的結(jié)合，大家知道有什么功效么？減肥哦，大家知道么？這是不是非常的驚喜呢？下面就來看看薏米赤小豆減肥方法把。
常用薏米減肥吃法
1、薏米研磨成粉狀，用玻璃瓶裝好。
2、在飯前時(shí)，將薏仁粉跟牛奶或白開水一起攪拌喝下肚子，要注意減少主食的份量。
3、也可以用杯子，放入2~3湯匙的薏仁粉，加入一點(diǎn)點(diǎn)蜂蜜，牛奶、麥茶，紅蘿卜汁等。每天喝2次，當(dāng)然必要時(shí)增加一些飯或面包。
薏米減肥食譜——薏米紅豆粥
制作方法:用薏米30克，白糖適量作原料。將薏苡仁洗凈，置于砂鍋內(nèi)，加水適量，再將砂鍋置武火上燒沸，后用文火煨熬。待薏苡仁熟爛后加入白糖即成，隨意飲食。能健脾除濕，減肥消腫。
薏米紅豆粥的功效薏米紅豆粥有個(gè)好處，就是怎么熬都不會發(fā)黏發(fā)稠，底下總是熬爛了的紅豆和薏米，上面是淡紅色的湯，而薏米和紅豆的有效成份大半都在湯里。熬粥的時(shí)候，水放得多一些，這些湯就夠我們喝半天了，正好可以當(dāng)茶喝。至于功效，那真是非同小可。薏米，在中藥里稱薏苡仁，《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品，它可以治濕痹，利腸胃，消水腫，健脾益胃，久服輕身益氣。紅豆，在中藥里稱作為赤小豆，也有明顯的利水，消腫，健脾胃之功效，因?yàn)樗羌t色的，紅色入心，因此它還能補(bǔ)心?，F(xiàn)代人精神壓力大，心氣虛，飲食不節(jié)，運(yùn)動量少，脾虛濕盛。既要祛濕，又要補(bǔ)心，還要健脾胃，非薏米和紅豆莫屬。將其熬成粥，意在使其有效成分充分為人體吸收，同時(shí)也不給脾胃造成任何負(fù)擔(dān)。
看了上面的方法，大家是否覺得非常棒呢？是否覺得非常的可取呢？對于減肥這個(gè)問題，我想很多小伙伴都是非常的郁悶的，為什么呢？因?yàn)槌Ｄ晗聛矶疾荒馨焉砩系娜馊馑Φ?，而且還做了很多關(guān)于減肥的事情呢，那么薏米赤小豆不僅健康還有減肥的功效，大家可以試著吃吃哦。
薏米是一種生活中非常常見的谷類作物，而且薏米的功效也有很多，所以受到了廣大女性朋友們的歡迎，同時(shí)薏米的做法也是十分多的，可以用來做粥熬湯等。赤小豆就是紅豆，而紅豆是五谷雜糧中常見的豆類物質(zhì)，它的營養(yǎng)價(jià)值也是十分的豐富。那么薏米赤小豆芡實(shí)磨粉怎樣做以及它對人體有怎樣的功效呢？
薏米紅豆芡實(shí)粥怎么做：
步驟1、先浸泡：在煮粥前先用冷水浸泡半小時(shí)米粒，這樣的做法是為了煮粥節(jié)省時(shí)間，注意在泡的過程中可以攪拌一下，這樣才泡的均勻。
步驟2、開水下鍋：冷水煮粥是常事，但是需要的時(shí)間比較長，還有冷水煮粥糊底經(jīng)常會發(fā)生，想要不糊底熱水注重更好，而且還省時(shí)間。
步驟3、火候：先用大火煮然后再轉(zhuǎn)文火熬煮約半小時(shí)就行了。別小看火的大小粥的香味正是因此而出來的。
步驟4、攪拌：煮粥要攪拌，主要是為了怕粥糊底，如果是冷水就要擔(dān)憂，如果不是冷水也要稍微的攪拌一下，但不用不停地?cái)噭印?/p>
步驟5、煮粥詳情：在煮粥的時(shí)候不用分開煮，因?yàn)檫@三種材料可以一起煮，不像有的粥里面有肉類、蔬菜，那樣的粥要分開煮，不然味道就不同了。
步驟6、點(diǎn)油：煮粥還要放油這是很多人群都會疑問的，蘋果綠天然養(yǎng)生專家說粥改文火后約10分鐘時(shí)點(diǎn)入少許的油，這樣可以讓粥的顏色更加的色澤鮮亮、別樣鮮滑。那么點(diǎn)什么油就重要了，專家介紹要點(diǎn)色拉油。
以上為大家介紹了薏米赤小豆芡實(shí)粥應(yīng)該怎么做，這樣的搭配才能是最能祛濕的哦，對我們的身體也是相當(dāng)?shù)牟诲e(cuò)呢，大家可以試試這種方法祛濕。
赤小豆就是大家在日常生活中經(jīng)?？匆姷募t豆，因?yàn)榧t豆的外表是紅色的，所以也被叫做赤小豆。對于女性朋友們來說，可以在日常生活中多吃一些赤小豆，因?yàn)槌嘈《咕哂蟹浅２诲e(cuò)，去濕除氣補(bǔ)氣益血的功能。而在煮赤小豆的時(shí)候也要講究一定的方法，下面的文章為大家講解赤小豆的煮制方法。
一.赤小豆怎么煮
主料
赤小豆250g 新會陳皮10g
輔料
冰片糖適量
步驟
1.赤小豆準(zhǔn)備好備用
2.陳皮洗凈準(zhǔn)備好備用
3.赤小豆洗干凈后，放在清水里浸泡一晚，期間可放在冰箱的冷藏室保存
4.泡好后放入鍋內(nèi)，注入清水
5.把洗凈的陳皮放入鍋內(nèi)
6.按煲粥鍵進(jìn)行煮制
7.當(dāng)赤小豆煮至綿軟時(shí)，把陳皮撈出丟棄不要
8.加入適量的冰片糖即可，冷藏后味道更好哦
二.赤豆酒釀小元宵的做法
主料
赤豆30g 酒釀120g 小元宵60g
輔料
蜜汁桂花適量 藕粉適量
步驟
1.準(zhǔn)備好食材。
2.紅豆淘洗干凈，用水泡2小時(shí)以上。
3.大火燒開小火煮，紅豆要煮成紅豆沙才行。
4.煮小元宵，小元宵一浮起來就熟了。
5.小元宵撈出后用涼水泡上，防止粘連。
6.煮成紅豆沙時(shí)放入酒釀。
7.放入煮熟的小元宵。
8.攪拌一下，煮開。
9.稀釋藕粉。
10.把藕粉汁倒入紅豆酒釀小元宵里，攪拌至粘稠狀，開鍋關(guān)火。
11.放入蜜汁桂花拌勻即可。
12.你想不想來一碗?
三.豬肚赤小豆湯的做法
主料
豬肚1個(gè) 白果100g
輔料
鹽適量 云靈4塊 白術(shù)適量 薏米適量 赤小豆適量
蜜棗6個(gè) 醬油適量
步驟
1.準(zhǔn)備好豬肚1個(gè)
2.準(zhǔn)備好白果，洗凈備用
3.準(zhǔn)備好其它的湯料
4.用清水把豬肚洗凈后用鹽搓，再用清水洗，反復(fù)2次
5.蜜棗準(zhǔn)備好
6.再把豬肚放入已煲開水的鍋內(nèi)滾3分鐘
7.撈出上碟備用
8.放水，加入其它的湯料
9.把豬肚一起放入湯鍋內(nèi)
10.煲2個(gè)多小時(shí)，下鹽攪拌一下，就可飲用的啦
11.至于豬肚可取出
12.把豬肚切片
13.放于碟中，再撒上醬油也就多了一個(gè)肉的菜啦
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