黨參鱔魚湯——提高免疫補(bǔ)氣血
夏季養(yǎng)生補(bǔ)氣血。
“知足者常樂，能忍者自安，忍饑者長壽，耐寒者體健。”養(yǎng)生已經(jīng)成為一個(gè)熱度越來越高的話題，身體是革命的本錢，我們需要掌握相關(guān)養(yǎng)生知識。怎樣才能實(shí)現(xiàn)科學(xué)的飲食養(yǎng)生呢？為滿足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“黨參鱔魚湯——提高免疫補(bǔ)氣血”，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
鱔魚大家都吃過嗎，就是我們經(jīng)常吃的泥鰍，也叫作黃鱔，它的營養(yǎng)價(jià)值是很高的呢，而且還可以有提高免疫力和補(bǔ)氣血的作用，那么如何食用呢，和藥材一起食用的話營養(yǎng)更豐富，一起來看看黨參鱔魚湯的做法。
黨參鱔魚湯
黨參鱔魚湯所需材料
主要食材鱔魚、黨參、色拉油、精鹽、蔥段、姜末、香油
黨參鱔魚湯的做法
1、將鱔魚收拾干凈切段;黨參清洗干凈備用。
2、鍋上火倒入水燒沸，下入鱔段汆水，至沒有血色時(shí)撈起沖凈。
3、凈鍋上火倒入色拉油，將蔥、姜、黨參炒香，再下入鱔段煸炒，倒入水，調(diào)入精鹽、煲至熟，最后淋入香油即可。
黨參鱔魚湯的功效與作用
蛋白質(zhì)、多種維生素、蔗糖、葡萄糖、鹽酸、DHA、卵磷脂、鈣、鎂、鐵、鋅、硒等。黨參鱔魚湯是一道大補(bǔ)氣血的湯品，體質(zhì)虛弱、氣血不足的人可以經(jīng)常食用，可以改善機(jī)體功能，增強(qiáng)抵抗力哦。黨參具有增強(qiáng)免疫力、擴(kuò)張血管、降壓、改善微循環(huán)、增強(qiáng)造血功能的功效。所以說這樣的搭配可以起到很好的營養(yǎng)神經(jīng)和身體的作用，而且還可以降壓改善循環(huán)哦，對于身體健康有很好的幫助作用。
鱔魚具有補(bǔ)血、補(bǔ)氣、消炎、消毒、除風(fēng)濕等的功效。黨參鱔魚湯此湯具有滋補(bǔ)氣血、健脾補(bǔ)氣、行氣和胃、強(qiáng)健筋骨、補(bǔ)益肝腎，祛風(fēng)除濕的功效。身體虛弱的人群是很適合食用的呢，而且具有 補(bǔ)氣血的功效，滋補(bǔ)身心，對保持健康有很好的幫助。
關(guān)于黨參鱔魚湯的具體的介紹，相信大家也都有所了解了吧，經(jīng)常食用這樣的食材的話不僅可以有排毒養(yǎng)顏的作用，而且還可以補(bǔ)充豐富的鈣質(zhì)和維生素，維持正常的生理功能，而且還可以有提高免疫補(bǔ)氣血的作用。
Ys630.com相關(guān)知識
鱔魚大家都很熟悉的吧，是一種很常見的營養(yǎng)食物，它屬于魚肉的一種，而且刺少，很多人都喜歡吃。鱔魚也叫黃鱔，怎么吃比較好呢，今天介紹可以補(bǔ)氣血健脾補(bǔ)虛的黨參鱔魚湯的做法，可以強(qiáng)筋健骨的哦。
黨參鱔魚湯
食療功效:滋補(bǔ)氣血、健脾補(bǔ)氣、行氣和胃、強(qiáng)健筋骨、補(bǔ)肝補(bǔ)腎，祛風(fēng)除濕
營養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、多種維生素、蔗糖、葡萄糖、鹽酸、DHA、卵磷脂、鈣、鎂、鐵、鋅、硒等
適宜人群:一般人群皆可食用，尤其適合身體虛弱、氣血不足者
禁忌人群:瘙癢性皮膚病、支氣管哮喘、淋巴結(jié)核、紅斑性狼瘡等患者
黨參鱔魚湯所需材料
主要食材鱔魚、黨參、色拉油、精鹽、蔥段、姜末、香油
黨參鱔魚湯的做法
1將鱔魚收拾干凈切段;黨參清洗干凈備用。
2鍋上火倒入水燒沸，下入鱔段汆水，至沒有血色時(shí)撈起沖凈。
3凈鍋上火倒入色拉油，將蔥、姜、黨參炒香，再下入鱔段煸炒，倒入水，調(diào)入精鹽、煲至熟，最后淋入香油即可。
黨參鱔魚湯的功效與作用
黨參具有增強(qiáng)免疫力、擴(kuò)張血管、降壓、改善微循環(huán)、增強(qiáng)造血功能的功效。鱔魚具有補(bǔ)血、補(bǔ)氣、消炎、消毒、除風(fēng)濕等的功效。黨參鱔魚湯此湯具有滋補(bǔ)氣血、健脾補(bǔ)氣、行氣和胃、強(qiáng)健筋骨、補(bǔ)益肝腎，祛風(fēng)除濕的功效。這樣的一道湯品可以有豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的補(bǔ)充，同時(shí)也可以補(bǔ)氣血的呢，對于提高人體的免疫力和抵抗力有一定的作用，同時(shí)也可以強(qiáng)筋健骨的哦，補(bǔ)肝養(yǎng)腎。
黨參鱔魚湯的做法和它的營養(yǎng)價(jià)值，大家都了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補(bǔ)充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，而且還可以讓你的胃口大開，滋補(bǔ)氣血健脾補(bǔ)虛強(qiáng)筋健骨，補(bǔ)氣補(bǔ)血養(yǎng)顏養(yǎng)心安神，而且還可以有健腦益智的作用哦。
很多人都不懂得用中藥來維持自己的健康，與其用西藥來治療疾病，不妨試試一些食療的方法，不僅可以增強(qiáng)人體的體質(zhì)和免疫力，而且有些中藥材也是可以補(bǔ)氣血的哦，比如說黨參就是不錯(cuò)的選擇哦，來看看黨參鱔魚湯的做法。
黨參鱔魚湯
黨參鱔魚湯所需材料
主要食材鱔魚、黨參、色拉油、精鹽、蔥段、姜末、香油
黨參鱔魚湯的做法
1、將鱔魚收拾干凈切段;黨參清洗干凈備用。
2、鍋上火倒入水燒沸，下入鱔段汆水，至沒有血色時(shí)撈起沖凈。
3、凈鍋上火倒入色拉油，將蔥、姜、黨參炒香，再下入鱔段煸炒，倒入水，調(diào)入精鹽、煲至熟，最后淋入香油即可。
黨參鱔魚湯的功效與作用
黨參鱔魚湯是一道大補(bǔ)氣血的湯品，體質(zhì)虛弱、氣血不足的人可以經(jīng)常食用，可以改善機(jī)體功能，增強(qiáng)抵抗力哦。黨參具有增強(qiáng)免疫力、擴(kuò)張血管、降壓、改善微循環(huán)、增強(qiáng)造血功能的功效。鱔魚具有補(bǔ)血、補(bǔ)氣、消炎、消毒、除風(fēng)濕等的功效。這道湯品真的是很滋補(bǔ)的哦，適合很多的人群，特別是對于身體虛弱啊，或者是氣血不足等人群來說是不錯(cuò)的選擇，而且還可以有強(qiáng)筋健骨的作用哦，對于提高免疫力有很好的作用和功效呢。
黨參鱔魚湯的做法大家都知道了吧，鹿茸也是一種很好的藥材和食材，可以有養(yǎng)生保健的作用，對于腎虛啊，陽痿等人群來說是不錯(cuò)的選擇，大補(bǔ)氣血增強(qiáng)抵抗力免疫力。平時(shí)的時(shí)候我們可以選擇適當(dāng)?shù)氖秤寐谷谉鯙蹼u，具有滋補(bǔ)的作用。
食物的種類有很多，大家選擇的時(shí)候要合理的搭配，這樣才能滿足人們對于營養(yǎng)的需求。山藥如何食用呢，健脾養(yǎng)胃，補(bǔ)氣養(yǎng)血的哦，和鱔魚搭配熬湯的話可以有健腦益智的作用，適合孩子們食用。
山藥鱔魚湯
山藥鱔魚湯所需材料
主要食材鱔魚、山藥、枸杞子、精鹽、蔥段、姜片
山藥鱔魚湯的做法
1、將鱔魚收拾干凈切段，汆水;山藥去皮清洗干凈，切片;枸杞子清洗干凈備用。
2、凈鍋上火，調(diào)入精鹽、蔥段、姜片，下入鱔魚、山藥、枸杞子煲至熟即可。
山藥鱔魚湯的功效與作用
進(jìn)入小暑時(shí)節(jié)，人體經(jīng)常會(huì)感覺潮濕悶熱，過重的濕氣會(huì)造成脾胃虛弱，甚至引發(fā)相關(guān)的疾病，所以在小暑時(shí)節(jié)對脾胃的養(yǎng)護(hù)尤為重要。山藥具有補(bǔ)肝益腎、滋陰清熱、健脾止瀉、延緩衰老、防治骨質(zhì)疏松和補(bǔ)血的功效。鱔魚具有補(bǔ)血、補(bǔ)氣、消炎、消毒、除風(fēng)濕等的功效。這樣的搭配方法可以適合夏季和秋季食用，緩解潮濕氣候的同時(shí)也可以緩解悶熱，對于滋補(bǔ)氣血，緩解腸胃不適有很好的作用，而且還可以健腦益智的哦。
山藥鱔魚湯的做法和它的營養(yǎng)價(jià)值大家都了解了吧，滋補(bǔ)氣血保護(hù)眼睛健腦益智，而且還可以促進(jìn)代謝，幫助生長，具有促進(jìn)食欲的作用，而且還可以有補(bǔ)腎補(bǔ)虛的作用，開胃健脾大家不妨吃一些吧。
玉竹是中藥材的一種，同時(shí)也是可以吃的哦，它可以煲湯啊或者是煮粥都是可以的。玉竹和很多的食物都可以相互搭配，比如說鯽魚吧，這樣的搭配方法可以起到滋陰潤燥的作用，對于補(bǔ)氣血有好處，來看看小編介紹的這款玉竹黨參鯽魚湯吧。
黨參功效補(bǔ)中益氣，生津養(yǎng)血，黃芪含有豐富的卵磷脂及蛋白質(zhì)有增強(qiáng)機(jī)體免疫功能、保肝、利尿、抗衰老，玉竹主要作用為滋陰潤肺，生津養(yǎng)胃;鯽魚益氣健脾、利水消腫、清熱解毒。此湯適合免疫力低、體質(zhì)虛弱、容易感冒的人。
玉竹黨參鯽魚湯
所需材料
鯽魚1條、玉竹15克、黨參15克、胡蘿卜半根、姜片適量、鹽適量
玉竹黨參鯽魚湯的做法
1、鯽魚宰殺處理干凈，過油煎香;胡蘿卜去皮洗凈，切片;玉竹、黨參洗凈。
2、將所有材料放入湯鍋中，加水煮沸后，轉(zhuǎn)小火慢燉2小時(shí)。
3、撇去浮沫，出鍋前加鹽調(diào)味即可。
玉竹黨參鯽魚湯的功效與作用
玉竹具有養(yǎng)陰潤燥、除煩止渴、祛內(nèi)熱的功效。黨參具有增強(qiáng)免疫力、擴(kuò)張血管、降壓、改善微循環(huán)、增強(qiáng)造血功能的功效。鯽魚具有和中補(bǔ)虛、溫胃進(jìn)食、補(bǔ)中益氣的功效。玉竹黨參鯽魚湯此湯具有和中補(bǔ)虛、健脾益氣、滋陰潤燥、生津止渴的作用。這樣的一款養(yǎng)生保健的湯品可以有滋陰的作用，對于補(bǔ)虛勞有好處，而且也可以有補(bǔ)氣血的效果呢，是不錯(cuò)的滋陰潤燥的食譜類型，同時(shí)也可以有提高體質(zhì)的效果，大家可以試試、
這款玉竹黨參鯽魚湯的制作方法你學(xué)會(huì)了吧，方法很簡單，重要的是這樣的搭配方法不僅可以起到提高人體免疫力的作用，而且還可以提高體質(zhì)的呢，是不錯(cuò)的養(yǎng)生保健的湯品類型哦，適合多種人群，還可以補(bǔ)虛勞。
熟地黃也叫地黃，其實(shí)地黃分為熟地黃和生地黃之分，而且功效也是不一樣的呢，地黃具有大補(bǔ)元?dú)獾淖饔?，還可以有補(bǔ)腎益精的效果，地黃可以入藥，也可以泡酒的哦，來看看人參地黃酒的制作方法么可以有提高免疫力的效果。
營養(yǎng)價(jià)值:
每日2次，每次溫服10-20毫升
適宜人群:
適用于身體虛弱，免疫力低下，神經(jīng)衰弱，頭暈?zāi)垦＃クd軟等
禁忌人群:
無明顯禁忌，少兒不宜飲用
人參地黃酒
所需材料
人參10克、地黃50克、白酒2500毫升
人參地黃酒的制作方法
將人參去蘆頭，切片，與熟地同放入紗布袋內(nèi)，封好袋口，把藥袋放入酒中密封浸泡。每日搖動(dòng)1次，漫泡15日后即可飲用。
人參地黃酒的功效與作用
人參味甘、微苦，性微溫;歸心、肺、脾經(jīng);能大補(bǔ)元?dú)?，?fù)脈固脫，補(bǔ)脾益肺，生津，安神。2熟地黃味甘，性微溫;歸肝、腎經(jīng);能滋陰補(bǔ)血，益精填髓。臨床常用于肝腎陰虛，腰膝酸軟，骨蒸潮熱，盜汗遺精，內(nèi)熱消渴，血虛萎黃，心悸怔忡，月經(jīng)不調(diào)，崩漏下血，眩暈，耳鳴，須發(fā)早白。人參、熟地黃二者與酒合用，共奏大補(bǔ)氣血、補(bǔ)腎益精之功。這樣的中藥材相互搭配泡酒的話可以有大補(bǔ)的作用，對于提高免疫力啊還有滋陰補(bǔ)血有好處，同時(shí)也可以有補(bǔ)虛的作用，對于緩解腎虛啊或是眩暈有一定的好處。
這道人參地黃酒是不錯(cuò)的選擇呢，可以有大補(bǔ)元?dú)獾淖饔?，還可以有補(bǔ)腎益精的效果，對于提高體質(zhì)來說是不錯(cuò)的選擇，還可以有補(bǔ)腎的作用哦，大家可以試試這樣的保健酒，對于身體虛弱的男性們來說可以提高體質(zhì)。
我們每天都要吃不同種類的食物，食物的種類不同補(bǔ)充的營養(yǎng)物質(zhì)也是不同的，我們要相互搭配食用，這樣才不失營養(yǎng)缺乏的哦。鱔魚也是海產(chǎn)品的一種，可以增強(qiáng)體質(zhì)，同時(shí)還可以強(qiáng)筋骨哦，來看看黨參鱔魚湯的做法。
黨參鱔魚湯
黨參鱔魚湯所需材料
主要食材鱔魚、黨參、色拉油、精鹽、蔥段、姜末、香油
黨參鱔魚湯的做法
1、將鱔魚收拾干凈切段;黨參清洗干凈備用。
2、鍋上火倒入水燒沸，下入鱔段汆水，至沒有血色時(shí)撈起沖凈。
3、凈鍋上火倒入色拉油，將蔥、姜、黨參炒香，再下入鱔段煸炒，倒入水，調(diào)入精鹽、煲至熟，最后淋入香油即可。
黨參鱔魚湯的功效與作用
黨參鱔魚湯是一道大補(bǔ)氣血的湯品，體質(zhì)虛弱、氣血不足的人可以經(jīng)常食用，可以改善機(jī)體功能，增強(qiáng)抵抗力哦。黨參具有增強(qiáng)免疫力、擴(kuò)張血管、降壓、改善微循環(huán)、增強(qiáng)造血功能的功效。鱔魚具有補(bǔ)血、補(bǔ)氣、消炎、消毒、除風(fēng)濕等的功效。黨參鱔魚湯此湯具有滋補(bǔ)氣血、健脾補(bǔ)氣、行氣和胃、強(qiáng)健筋骨、補(bǔ)益肝腎，祛風(fēng)除濕的功效。平時(shí)的時(shí)候可以經(jīng)常食用，對于身體虛弱啊或者是氣血不足的人群來說是不錯(cuò)的滋補(bǔ)食材類型，而且還可以有補(bǔ)腎的作用，對于男性強(qiáng)壯身體有好處的。
關(guān)于黨參鱔魚湯的具體的做法和它的營養(yǎng)價(jià)值，大家都了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補(bǔ)充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，增強(qiáng)免疫力強(qiáng)筋骨補(bǔ)肝腎，有軟化血管，適合各類人群。而且還可以促進(jìn)身體健康，促進(jìn)食欲。
鯽魚湯是一種可以起到很好補(bǔ)充蛋白質(zhì)以及下奶的食物，也是可以促進(jìn)身體恢復(fù)的，所以對于產(chǎn)婦來說，適當(dāng)?shù)某砸恍a魚湯是可以起到補(bǔ)氣血的。女性朋友在經(jīng)期以及產(chǎn)期都是需要進(jìn)行補(bǔ)氣血的，而這個(gè)時(shí)候最好是通過飲用鯽魚湯以及雙紅南瓜湯等，大家可以來了解補(bǔ)氣血的湯類有哪些。
5種補(bǔ)氣血的養(yǎng)生湯。
1、雙紅南瓜湯
原料：南瓜500克，紅棗10克，紅糖適量，清水2000毫升。
做法：南瓜削去表皮挖瓤，洗凈，切滾刀塊兒。紅棗洗凈，去核。將紅棗、南瓜、紅糖一起放入煲中，加水用文火熬至南瓜熟爛為止。
功效：南瓜性溫味甘，可補(bǔ)中益氣，含有豐富的胡蘿卜素，經(jīng)人體吸收后轉(zhuǎn)化為維生素A，并含有豐富的維生素E，女性經(jīng)期服用，可益氣補(bǔ)血。紅棗則能補(bǔ)脾和胃，益氣生津，滋陰養(yǎng)血。紅糖含有微量元素和多種礦物質(zhì)，有暖胃、補(bǔ)血、活血、散寒的作用。經(jīng)常食用，可使臉色紅潤，增加皮膚彈性。
2、四物湯
材料：當(dāng)歸、熟地、川芎、白芍各15克。
做法：在所有藥材里先加入適量的酒，再加水煎煮即可。
份量：煮的時(shí)候用中等大小的飯碗裝4碗水，煮到最后只剩一碗水的量就OK了。
用法：早晚空腹飲用，任何溫度都可以，但是藥材煮過之后最好不要放置隔夜再煮。
功效：補(bǔ)血調(diào)血，不僅能改善面色蒼白、肌膚粗糙等狀況，還能使發(fā)質(zhì)變得潤澤。
3、枸杞紅棗烏雞湯
原料：烏骨雞、大蔥、陳皮、高良姜、草果、枸杞、紅棗、料酒
做法：將烏骨雞清洗干凈，剁成塊。將大蔥切段;把陳皮、高良姜、草果用紗布包起來。砂鍋內(nèi)放上水，將紗布包和雞塊放進(jìn)去，加料酒、蔥、枸杞、紅棗同煮。旺火煮沸后改用中小火燉熟、燉爛，然后撈出紗布包和蔥段即可。
功效：烏骨雞可以溫中益氣、補(bǔ)肝益腎、延緩衰老、強(qiáng)健筋骨，對于月經(jīng)不調(diào)、女性的缺鐵性貧血也有很好的改善作用。
4、補(bǔ)血當(dāng)歸鯽魚湯
原料：鯽魚(1條)、當(dāng)歸(1支)、枸杞(2湯匙)、黃耆(10片)、姜(5片)
做法：鯽魚洗凈拭干水，在魚背處橫切一刀，將1湯匙鹽均勻地抹在魚身上，腌制15分。當(dāng)歸洗凈切成片，姜切成絲，枸杞和黃耆洗凈瀝干水。將當(dāng)歸、黃耆、枸杞、1湯匙料酒和4碗清水大火煮沸，改小火燜煮25分。往魚腹塞入少許姜絲，將鯽魚放入瓦煲內(nèi)，倒入熬好的當(dāng)歸湯攪勻，大火煮沸改小火煮35分。加1/4湯匙鹽調(diào)味，便可出鍋。
功效：當(dāng)歸鯽魚湯屬大補(bǔ)之湯，適合痛經(jīng)、體虛的女生飲用，一般人僅用鯽魚熬湯，便可達(dá)到補(bǔ)益之效。鯽魚煮湯有健脾利濕、和中開胃、活血通絡(luò)和溫中下氣之效，適合中老年人、病后虛弱者和產(chǎn)婦食用。
5、黃芪淮山河蝦湯：補(bǔ)血養(yǎng)顏
原料：黃芪、淮山各30克，當(dāng)歸、杞子各15克，桔梗6克(以上中藥店均有售)，河蝦120克。
做法：各藥物洗凈，稍浸泡;河蝦洗凈，剪去蝦頭，并去殼。先把中藥一起放進(jìn)砂鍋內(nèi)，加入清水1500毫升(約6碗水量)，武火煲沸后，改為文火煲約40分鐘，其湯汁約為750毫升(約3碗水量)，將其湯汁放進(jìn)鍋內(nèi)，不要藥渣，加入蝦仁同煎約10～15分鐘，以熟為度，調(diào)入適量食鹽便可。飲湯食蝦，此量可供2～3人用。
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