小米櫻桃粥——健脾養(yǎng)胃補虛益氣
冬季養(yǎng)生粥譜小米地瓜粥。
“人逢古稀喜相聚,滿座白發(fā)盡笑語。身處盛世盼歲長,往事茫茫如煙雨。勤于紙上尋歡樂,珍惜今天保身體。多在人間看春光,又是桃紅滿地綠?!惫磐駚?,人們都普通注意養(yǎng)生!生活中睿智的人,一般都是對養(yǎng)生頗有心得的人。科學(xué)的飲食養(yǎng)生是怎么進(jìn)行的呢養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“小米櫻桃粥——健脾養(yǎng)胃補虛益氣”,但愿對您的養(yǎng)生帶來幫助。
喝粥是中國人的飲食傳統(tǒng),粥不僅容易消化和吸收,而且還可以補充豐富的營養(yǎng)。粥的種類是有很多的,特別是女性們都想要美麗容顏,那么什么樣的粥有這樣的作用呢,一起來看看小米櫻桃粥的做法吧。
小米櫻桃粥
小米櫻桃粥所需材料
主要食材小米、豌豆、櫻桃、山藥、白糖、蜂蜜
小米櫻桃粥的做法
1、小米、櫻桃、山藥洗凈;豌豆洗凈,泡發(fā)半小時后撈起瀝干。
2、以上食材加清水煮至米粒開花。
3、加入櫻桃同煮至粘稠,調(diào)入白糖、蜂蜜拌勻即可。
小米櫻桃粥的功效與作用
小米粥是健康食品,可單獨煮熬,亦可添加大棗、紅豆、山藥、蘿卜等等,熬成風(fēng)味各異的營養(yǎng)粥。今天小編推薦的這道小米櫻桃粥,粥的香氣夾雜著櫻桃的甜味,營養(yǎng)又美味哦。小米具有健脾和胃、促進(jìn)食欲、安眠、緩解緊張情緒、除煩止渴、利尿等功效。豌豆具有調(diào)和脾胃、通乳、潤腸通便和調(diào)顏養(yǎng)身的功效。所以說這樣的搭配是很不錯的選擇哦,對于女性來說具有健脾養(yǎng)胃的作用,而且還可以益氣活血,調(diào)理腸胃,潤腸通便,具有美容養(yǎng)顏的作用,是很不錯的滋陰補腎的選擇哦。
小米櫻桃粥的做法,上面小編已經(jīng)給大家具體的介紹了其中的步驟和營養(yǎng)價值了。從上面的這些內(nèi)容中我們不難看出,營養(yǎng)均衡是保證健康的基礎(chǔ),所以食物要搭配食用才更加的健康,大家不妨吃起來吧。
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食物的種類是有很多的哦,不同的食物營養(yǎng)物質(zhì)也是不一樣的哦,我們可以根據(jù)自己的體質(zhì)來選擇一些適合的養(yǎng)生的食材哦,雞肉大家都吃過,營養(yǎng)物質(zhì)豐富,而且價格也比較便宜,如何食用呢,來看看菜花炒雞塊的做法,可以有補虛健脾胃的效果,來看看它的做法吧。
菜花炒雞塊
食療功效:溫中益氣、補虛健脾
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素C、胡蘿卜素、鈣、鎂、鋅
適宜人群:適宜體質(zhì)虛弱、免疫力低下、脾胃虛弱、食欲不振等患者食用
所需材料
主要食材西蘭花、雞肉、醬油、蒜、淀粉、香油、雞精、鹽
做法
1雞胸肉切塊,加白糖、淀粉、生抽拌勻,蒜切末。
2西藍(lán)花洗凈,掰成小朵,焯水。
3鍋上火放油燒熱,倒入雞丁、蒜末,炒出蒜香時放入西藍(lán)花、白糖、生抽、雞精,翻炒均勻,淋入香油即可。
功效與作用
西藍(lán)花維持牙齒及骨骼正常、保護(hù)視力、提高記憶力,增強肝臟解毒能力。雞肉蛋白質(zhì)含量高,富有營養(yǎng),消化率高,有滋補養(yǎng)身的作用。西藍(lán)花炒雞塊葷素搭配,功效互補,人體易吸收,有效預(yù)防糖尿病,補充維生素K。雞肉和菜花一起吃,補充豐富的纖維素,可以有排毒潤腸的作用,還可以促進(jìn)消化和吸收,對于提高免疫力有好處,還可以保護(hù)視力,對于增強免疫力有好處。
關(guān)于菜花炒雞塊的具體的做法了,不知道大家對這些小常識是否有所了解了呢,經(jīng)常食用的話不僅可以補充豐富的營養(yǎng)物質(zhì),而且還可以有降低膽固醇的作用和功效哦,補虛健脾益氣養(yǎng)胃助消化,大家平時的時候可以放心的食用。
雞肝粥是一款非常美味的養(yǎng)生粥,相信我們大家在生活中是經(jīng)常能夠吃到雞肝粥的,當(dāng)然,雞肝粥不僅非常的好吃,并且營養(yǎng)價值也是非常高的,經(jīng)常食用一些雞肝粥,還能夠起到非常不錯的保健功效,但是有些朋友們對于雞肝粥的做法不是非常的了解,下面我們就來看看雞肝粥的做法和功效。
雞肝粥
其實雞肝粥的做法也是非常的簡單的,但是還有一些朋友對于雞肝粥的做法不是非常的了解,其實我們可以將粳米洗凈,蔥洗凈切花,雞肝洗凈切小丁。雞肝入碗,加姜末、醬油拌勻,腌15分鐘。米入鍋加水煮至軟爛,再加入雞肝煮熟,最后加鹽調(diào)味,撒上蔥末,淋上香油以后我們就可以吃到美味的雞肝粥了,相信大家都是會喜歡食用雞肝粥的。
雞肝粥的功效與作用
雞肝具有養(yǎng)血明目、補肝腎、抗氧化、防衰老、增強人體免疫力的功效。大米具有補中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效,可以看出來,雞肝的功效是非常多的,當(dāng)然,雞肝粥的功效和作用也是非常多的,經(jīng)常食用一些雞肝粥,可以起到不錯的補中益氣、健脾養(yǎng)胃的作用,對于幫助我們緩解身體虛弱的效果也是非常好的,另外,腸胃不好的朋友們經(jīng)常食用一些雞肝粥,還能夠預(yù)防一些腸胃病癥。
上面我們詳細(xì)的了解了雞肝粥的做法和功效,我們可以知道,雞肝粥的做法是非常的簡單的,所以我們大家在生活中就是可以經(jīng)常自己做著食用一些雞肝粥的,不僅可以幫助我們解饞,還能夠促進(jìn)我們?nèi)梭w的脾胃的健康,另外,適當(dāng)?shù)氖秤秒u肝粥,還能幫助我們補腎,促進(jìn)腎臟的健康。
很多的食材都是可以有不同的利用方法的,比如說陳皮,很多人都忽視了橘子皮的好處,其實它也可以泡茶,或者是做菜等等,具有健脾胃的作用,煲粥也是不錯的選擇,來看看陳皮豬肚粥的做法。
陳皮豬肚粥
陳皮豬肚粥所需材料
主要食材豬肚、大米、陳皮、水、鹽、蔥花
陳皮豬肚粥的做法
1、豬肚洗干凈后切成長條狀;大米洗凈后加清水浸泡30分鐘;黃芪、陳皮洗凈后切碎。
2、水入鍋,將浸泡后的大米放入鍋中熬煮。
3、水開之后將切好的豬肚、陳皮、黃芪倒入鍋中,轉(zhuǎn)中火熬煮。4待米粒軟爛,小火熬煮至粥濃稠時加入少許鹽調(diào)味,撒上蔥花即可。
陳皮豬肚粥的功效與作用
陳皮豬肚粥主原料為陳皮、豬肚、大米和黃芪,混合中藥材熬煮而成,不僅保持著豬肚粥的鮮美,而且因為藥材的加入讓保健效果更好。鈣、鉀、鈉、鎂、鐵等元素和維生素A、維生素E、蛋白質(zhì)、脂肪豐富。豬肚具有補虛損、健脾胃的功效。陳皮可促進(jìn)消化液的分泌,有助消化吸收。這些食材一起搭配的話不僅可以促進(jìn)食欲,而且還可以有殺菌的作用,對于促進(jìn)消化啊或者是養(yǎng)胃健脾有很好的作用和功效呢,大家平時的時候都可以放心的食用哦,對身體健康是有很大的幫助作用的呢。
陳皮豬肚粥的具體的做法和它的營養(yǎng)價值,大家都了解了吧,經(jīng)常食用這樣的食物不僅可以補充能量,增強免疫力,補虛健脾養(yǎng)胃殺菌助消化,對于食欲不振啊,腸胃不好等人群是有很好的緩解的作用的。
很多人都喜歡吃山藥,山藥糯糯甜甜的口感好,深受廣大人們的喜愛,而且還有豐富的維生素和礦物質(zhì),老少都喜歡,而且吃法也有很多。小米是大家都熟悉的食材,搭配山藥一起熬粥營養(yǎng)均衡,而且具有補虛健脾的作用。
山藥小米粥
材料
小米、山藥、枸杞、麥片
做法
1、小米洗凈,山藥去皮切段。
2、鍋中加清水,燒開,倒入小米和山藥,煮二十分鐘。
3、枸杞泡發(fā),用食品機打碎。
4、把打碎的枸杞下到鍋里,再加一把麥片,煮開即可。
山藥小米粥雖然做法簡單但是山藥小米粥卻有很好的養(yǎng)生功效和作用,山藥小米粥中的山藥能夠健脾胃并且有補腎的好處,而小米是非常健康的食品。小米含多種維生素、氨基酸、脂肪、纖維素和碳水化合物,營養(yǎng)價值非常高,一般糧食中不含地胡蘿卜素,小米也有,特別是它的維生素B1含量居所有糧食之首,所含鐵量很高、磷也豐富,是具有補血、健腦的作用。搭配山藥一起食用的話還可以有緩解精神壓力和緊張的作用,對于乏力的人群來說是不錯的緩解的選擇,而且小米的脂肪量要比大米高很多,大家不妨試試這樣的粥品。
關(guān)于山藥小米粥的具體的做法和它的營養(yǎng)價值,大家都了解了吧,經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以有健脾養(yǎng)胃的作用,而且還可以起到補腎的效果,小米含有的維生素和氨基酸比較豐富,是不可多得的營養(yǎng)食材,大家可以放心食用。
很多時候我們不想吃飯,想換一下口味,喝個粥什么的,是會感覺更舒服的,而且相對于做飯菜,煮個粥是會更加的簡單容易的,很多的粥品我們也是可以制作的非常的美味營養(yǎng)的,車螺芥菜粥就是一道非常不粗的粥,車螺和芥菜的肉質(zhì)都是非常的鮮美的。
車螺芥菜粥的做法
材料:芥菜、車螺、姜、食鹽、油
步驟:
1、將車螺搓洗干凈,然后放進(jìn)清水里浸泡兩個小時。為了車螺能把泥沙吐干凈,在清水中加入少許的食鹽和滴幾滴油。
2、將芥菜洗凈,然后切成小段,然后放進(jìn)清水里浸泡半個小時,在一定程度上可以把殘留在芥菜上是農(nóng)藥浸泡掉。
3、將姜洗凈,然后切絲,不需要太多, 六七條的姜絲即可。加入姜絲可以把車螺的腥味去掉。
4、洗干凈大米,放進(jìn)鍋里煮,等到煮沸后,倒入油,放進(jìn)姜絲,然后把車螺倒進(jìn)粥里;
5、等到車螺差不多都開口的時候,放進(jìn)芥菜,將芥菜煮軟后,撒上食鹽調(diào)味即可。
大米幾乎是我們每天吃的食物,我們食用是可以很好的健脾養(yǎng)胃、補中益氣、消除口腔炎、預(yù)防腳氣病。車螺是有很高的食療價值的,是有清熱利濕、化痰、散結(jié)的功效,對多的疾病都是有很好的治療效果的,像肝癌、哮喘、慢性氣管炎、甲狀腺腫大、淋巴結(jié)核等病癥。
芥菜是可以很好的為我們的人體補充各種維生素,包括維生素A、B族維生素、維生素C和維生素D,芥菜中也是含有胡蘿卜素的,是可以很好的明目的。
我們在晚上或者是早上都是適合食用一些粥的,上面為大家介紹的車螺芥菜粥也是我們不錯的一個選擇,這款粥味道香甜,而且做法也是比較的簡單的,對我們身體的功效也是非常的不錯的,很是適合我們滋補調(diào)理身體食用的。
生活中我們離不開吃,肉食也是食材的一種類型,肉食種類有很多,比如說我們經(jīng)常吃的雞鴨魚肉,還有就是豬肉,羊肉牛肉等等,鵝肉大家都吃過嗎,它是低脂肪高蛋白的食物,一起來看看它涼拌鵝肉的做法。
涼拌鵝肉的做法:
材料:鵝胸肉1/2斤,姜絲1/2杯,辣椒絲1/4杯,芹菜段1/2杯,淡醬油1又1/2大匙,紹興酒1大匙,糖1/2大匙
做法:
(1)將鵝胸肉洗凈后抹上少許鹽,加水用大火煮沸,再改中火煮至血水放出即可熄火,蓋上鍋蓋將鵝肉燜熟,撈起待涼后再切成薄片備用。
(2)將芹菜段用熱水汆燙后沖冷水,再瀝干水份備用。
(3)將調(diào)味料與鵝肉片拌均勻,腌入味后再將其他材料放入拌勻,盛盤時,可用筷子先將鵝肉片排好,再將其他材料鋪上,最后淋上醬汁即可。
鵝肉蛋白質(zhì)的含量很高,富含人體必需的多種氨基酸、多種維生素、微量元素,并且脂肪含量很低。鵝肉營養(yǎng)豐富,脂肪含量底,不飽和脂肪酸含量高,對人體健康十分有利。根據(jù)測定,鵝肉蛋白質(zhì)含量比鴨肉、雞肉、牛肉、豬肉都高,賴氨酸含量比肉仔雞高。鵝肉具有健脾開胃滋補元氣的作用,而且還可以祛濕利尿的哦,是不錯的低脂肪高蛋白的美味食材哦,而且吃法有很多,適當(dāng)?shù)氖秤脤δI健康是有好處的。
涼拌鵝肉的做法大家都知道了吧,方法簡單,而且營養(yǎng)價值高,對于腸胃不好或者是身體虛弱的人群是最好的選擇,可以補虛養(yǎng)胃,脂肪低開胃健脾補虛益氣,大家平時的時候可以經(jīng)常的食用哦。
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