獼猴桃有酒味還能吃嗎 水果有酒味需慎吃
女性養(yǎng)生的水果有哪些。
“知足者常樂，能忍者自安，忍饑者長壽，耐寒者體健?！鄙鐣诎l(fā)展，養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關(guān)注焦點，養(yǎng)生除帶給我們好的身體，更有心靈的健康。關(guān)于飲食養(yǎng)生，我們要掌握哪些知識呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理，為您提供獼猴桃有酒味還能吃嗎 水果有酒味需慎吃，希望能為您提供更多的參考。
我們在吃獼猴桃的時候會發(fā)現(xiàn)這樣的一種現(xiàn)象，我們會等獼猴桃放熟了再吃，吃起來的時候會有股酒味，這是不能吃了還是它本身就是這個味道呢?為什么獼猴桃會有酒精的味道呢?下面我們就來了解一下獼猴桃有酒味還能吃嗎?
獼猴桃有酒味還能吃嗎
如果是因為最初的過熟發(fā)酵，這種情況，只有微量的酒精味道，獼猴桃還沒有開始腐爛的話，營養(yǎng)成分沒有大量流失還是可以適當(dāng)吃的。
不過，吃獼猴桃的時候如果聞到了明顯的酒精味道，而且獼猴桃變得非常的軟，這個時候的獼猴桃應(yīng)該是已經(jīng)開始腐爛了，是不能吃的。就算只是部分腐爛，其實會開始感染到其他部位，還是不宜再吃，其中的營養(yǎng)成分會發(fā)生改變，而且還有可能滋生大量的細(xì)菌，吃了對人體不好，而且味道也發(fā)生了改變，最好就不吃了。
獼猴桃有酒味是壞了嗎
獼猴桃一般剛開始熟的時候是沒有酒味的，但是放久了后會變得過于成熟，導(dǎo)致其中的物質(zhì)產(chǎn)生發(fā)酵，產(chǎn)生了酒精，這樣吃起來的時候就有酒精味了，如果只有微量的酒精味道，獼猴桃還沒有開始腐爛的話，營養(yǎng)成分沒有大量流失還是可以吃的。
有不少水果在長時間的放置后，會發(fā)酵產(chǎn)生低濃度醇類化合物。從分子結(jié)構(gòu)上看，獼猴桃的單糖和乙醇都是單分子，兩者是可以轉(zhuǎn)換的。聞到酒味一般說明水果開始變質(zhì)。
獼猴桃的功效與作用
1、美容養(yǎng)顏
獼猴桃含有豐富的維生素C，具有抗氧化功能，對消除人體皺紋和細(xì)紋有著積極的作用。另外，獼猴桃的維生素、膳食纖維豐富，但脂肪量較低，對減肥健美、美容等具有一定功效。
2、排毒清腸
獼猴桃中還有非常豐富的膳食纖維,這些膳食纖維不僅具有降低膽固醇、促進(jìn)心臟健康的功效,同時還具有助消化、排毒素、防止便秘,有效清除及預(yù)防體內(nèi)堆積的有害代謝物。
3、預(yù)防抑郁癥
科學(xué)家通過研究發(fā)現(xiàn),獼猴桃能有效調(diào)節(jié)細(xì)胞內(nèi)的激素和神經(jīng)傳導(dǎo)效應(yīng)，能夠有效的幫助憂郁癥患者穩(wěn)定情緒、鎮(zhèn)靜心情。此外獼猴桃中所含有的天然肌醇可有助于我們的腦部活動,更加促進(jìn)這種穩(wěn)定情緒的功效得到基礎(chǔ)的保障。
4、預(yù)防心腦血管疾病
獼猴桃中所含纖維，有三分之一是果膠，特別是皮和果肉接觸部分。果膠可降低血中膽固醇濃度，預(yù)防心血管疾病。
5、預(yù)防癌癥
獼猴桃含一有叫做抗突變谷胱甘肽的物質(zhì)，該物質(zhì)有利于抑制誘發(fā)癌癥基因突變，對肝癌、肺癌、皮膚癌、前列腺癌等種癌細(xì)胞病變有一定的抑制作用。
6、緩解壞血病
獼猴桃汁可以作為一種飲料飲用，對緩解壞血病有積極的療效。每天一杯獼猴桃汁可以在一個月以內(nèi)很好的改善膚色和質(zhì)地。它含有的維生素C有助于降低血液中的膽固醇水平,起到擴(kuò)張血管和降低血壓的作用。
在我們?nèi)粘Ｉ钪?，紅心火龍果是比較常見的一種食物，它的營養(yǎng)價值是非常的高的，有許多人都喜歡吃它，那您知道吃紅心火龍果有什么好處嗎，生活中有哪些人是不能吃紅心的火龍果的呢，接下來就和小編一起去了解一下吧。
吃紅心火龍果有什么好處
1、養(yǎng)顏美容
對于愛美的女性朋友來說，如果想養(yǎng)眼美容的話，吃火龍果是很不錯的選擇哦。火龍果中維生素C及豐富的水溶性膳食纖維，這些成分對于養(yǎng)顏美容具有很好的功效。
2、排毒瘦身
對于火龍果來說，其中含有比較多的植物性白蛋白，能與人體中的重金屬離子相結(jié)合，然后從人體中排出，達(dá)到排毒的作用。同時對于人體減肥也有很有幫助的。
3、預(yù)防貧血和血管硬化
貧血的原因是由于人體血液中鐵元素不足造成的，而火龍果中的含鐵量相比其他水果來的高，對于預(yù)防貧血有幫助。同時火龍果中花青素含量較高，特別是里面果肉是紅色的這種紅色果肉火龍果，含量更高，對于預(yù)防血管硬化，抗衰老等很有益處。
4、預(yù)防便秘
除了上述的功效外，火龍果還具有可預(yù)防便秘，促進(jìn)眼睛健康，增加骨質(zhì)密度，助細(xì)胞膜生長，增加食欲等方面的功效。
5、抗衰老
火龍果中花青素含量較高?；ㄇ嗨厥且环N效用明顯的抗氧化劑，它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，還具有抑制腦細(xì)胞變性，預(yù)防癡呆癥的作用。
哪些人不能吃紅心火龍果
紅心火龍果是一種安全、綠色的水果,無論是小孩還是孕婦都可以食用。盡管火龍果有降血壓 、降血脂、潤肺、解毒、養(yǎng)顏、明目等功效,但是紅心的火龍果禁忌很多人不知道,以下三種 人都不適合吃紅心火龍果。
1.1、糖尿病者禁食用
紅心火龍果屬涼性水果,吃了不會上火。火龍果的果肉幾乎不含果糖和蔗糖,糖分以葡萄糖為 主,是一種含糖量比較高的水果?；瘕埞钠咸烟遣惶鸨蝗藗冋`認(rèn)為是低糖的水果,其實火龍 果的糖分是高的,它適合運(yùn)動后食用,但是對于糖尿病者來說是不能食用火龍果的。
1.2、女性體質(zhì)虛冷者禁食用
女性體質(zhì)虛冷者,較怕冷,偏向貧血癥,若食用寒涼性的紅心火龍果時,則將使其冷癥更嚴(yán)重 ,增加四肢之冰冷感,促使末稍血液循環(huán)不良,造成即使在天暑之際,仍有手足麻痹之感覺, 一到冬天則受寒冷環(huán)境之影響疼痛更劇。女性在月經(jīng)期間也不宜食用火龍果哦。
水果有酒味最好別吃
聞到酒味一般說明水果開始變質(zhì)。這樣的水果屬于熟過頭的食物，要是吃了的話，就會有可能引起腹瀉的出現(xiàn)。有酒味的最好少吃，甚至不吃，酒味很重的不能吃。
但是有一種情況的出現(xiàn)，你一定不要吃了，要不然就會出現(xiàn)中毒的情況發(fā)生。這就是當(dāng)水果表面出現(xiàn)腐爛的時候。因為在破損的水果皮當(dāng)中，會產(chǎn)生出有害的細(xì)菌，哪怕只是果皮表層破壞一點都不要吃了，因為它里面含有的細(xì)菌已經(jīng)蔓延到了整個水果當(dāng)中，吃了這樣的水果就會導(dǎo)致中毒的情況發(fā)生。
日常生活中節(jié)約是美德。但要在保證自己身體健康的前提下節(jié)約，絕不能以身體健康為代價。所以在吃水果的時候一定要注意，在發(fā)現(xiàn)水果散發(fā)濃烈酒味的時候要立即扔掉。www.cndadi.net
獼猴桃的適用人群
獼猴桃這種水果現(xiàn)在很多的人比較喜歡吃，它的味道甜甜的，營養(yǎng)價值也很高。但并非人人皆宜。獼猴桃性寒，不宜多食，脾胃虛寒者應(yīng)慎食，經(jīng)常性腹瀉和尿頻者不宜食用，先兆性流產(chǎn)、月經(jīng)過多和尿頻者忌食。
孕婦能吃獼猴桃嗎
獼猴桃營養(yǎng)極為豐富。它的維生素C含量豐富，比柑桔、蘋果等水果高幾倍甚至幾十倍，同時還含大量的糖、蛋白質(zhì)、氨基酸等多種有機(jī)物和人體必需的多種礦物質(zhì)。據(jù)美國Rutgers大學(xué)食品研究中心測試，獼猴桃是各種水果中營養(yǎng)成份最豐富、最全面的水果。建議準(zhǔn)媽媽們可適當(dāng)多吃點獼猴桃。
寶寶能吃獼猴桃嗎
寶寶可以吃獼猴桃，帶籽的水果偶爾會引起孩寶寶的過敏反應(yīng)，最好等寶寶6個月大后再讓他吃。除了可以做成榨成獼猴桃汁外，也可以把獼猴桃搗磨成泥狀喂食給寶寶。
哺乳期能吃獼猴桃嗎
獼猴桃被譽(yù)為“維生素C之王”。雖然營養(yǎng)豐富，但因獼猴桃是涼性水果，如果哺乳媽媽過量食用，容易導(dǎo)致寶寶腹瀉。所以盡管吃它的好處很多，還是建議哺乳期媽媽不要過多食用。
吃獼猴桃的注意事項
獼猴桃果食肉肥汁多，清香鮮美，甜酸宜人，耐貯藏。適時采收下的鮮果，在常溫下可放一個月都不壞;在低溫條件下甚至可保鮮五六個月以上。除鮮食外，還可加工成果汁、果醬、果酒、糖水罐頭、果干、果脯等，這些產(chǎn)品或黃、或褐、或橙，色澤誘人，風(fēng)味可口，營養(yǎng)價值不亞于鮮果，因此成為航海、航空、高原和高溫工作人員的保健食品。
獼猴桃相宜食物的搭配和功效。
獼猴桃+蜂蜜：清熱生津，潤燥止渴。
獼猴桃+生姜：清熱和胃。
獼猴桃+薏米：抑制癌細(xì)胞。
獼猴桃+柳?。侯A(yù)防關(guān)節(jié)磨損。
但獼猴桃不能喝牛奶一起食用：引起腹脹、腹痛、腹瀉。也不能和肝臟、小黃瓜、胡蘿卜一起食用，會破壞維生素C。
脾胃虛寒、腹瀉便溏、糖尿病患者、先兆流產(chǎn)者不宜食用獼猴桃。
結(jié)語：通過上文相信大家已經(jīng)對獼猴桃身上為什么會有酒味了吧，如果是因為最初的過熟發(fā)酵，這種情況，只有微量的酒精味道，獼猴桃還沒有開始腐爛的話，營養(yǎng)成分沒有大量流失還是可以適當(dāng)吃的。還有一些吃獼猴桃的注意事項大家可以看一看哦。
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大家在購買蜂蜜的時候，一般會觀察它的顏色和形狀，因為市面上充斥著很多假蜂蜜，所以一定要仔細(xì)辨別蜂蜜的真假。有些人在購買蜂蜜的時候，甚至?xí)勔宦劮涿鄣奈兜?，看是不是正宗的蜂蜜味道。還有的人是將蜂蜜買回家，放置一段時間之后聞蜂蜜的味道，發(fā)現(xiàn)有一股淡淡的酒味，那么著有酒味的蜂蜜還可以吃嗎?
其實蜂蜜會產(chǎn)生酒味是蜂蜜的儲存時間過長，而且在儲存過程中有可能經(jīng)過了暴曬或儲存壞境溫度過高導(dǎo)致。沒有任何加工的天然純蜂蜜在常溫下庫存時間長后打開一般有股輕微酒味，但不是已經(jīng)變質(zhì);許多人把存放時間有點長的純天然蜂蜜瓶打開就聞到一股酒味，頭都大了，這蜂蜜是不是發(fā)酵了!壞了啊!還能喝嗎?
首先，給大家說明蜂蜜會產(chǎn)生酒味的原因會帶有酒味是因為蜂蜜發(fā)酵導(dǎo)致的，蜂蜜除了帶有少許酒味，在蜂蜜上層還會有少量泡沫狀的白膜，遇到這種情況，蜂蜜最好在短期內(nèi)食用完或美容做面膜等外用掉，不宜再長期存放。
如果每次取蜜時聞到濃郁的酒味，蜂蜜上有厚厚的一層泡沫狀白膜，則證明蜂蜜已經(jīng)嚴(yán)重發(fā)酵，不可以再食用，但還是可以外用于美容的。在蜂蜜中作祟的是一種叫耐糖的酵母菌。蜂蜜中總是帶有它，它主要是來源于蜜源植物的花朵和土壤、蜂箱中的巢脾、空氣等。在溫度適合的條件下，它將蜂蜜中的糖分分解產(chǎn)生酒精和二氧化碳，在有氧的條件下，酒精進(jìn)一步的分解為醋酸和水。但蜂蜜的發(fā)酵并不象人們想的那樣可怕，和其它酵母菌相比，蜂蜜中的耐糖酵母菌發(fā)展的非常緩慢，特別是高濃度〈40度以上〉的蜂蜜,其速度就更慢了。發(fā)酵的中間產(chǎn)物是酒精，最終產(chǎn)物是醋酸!且這些的含量在蜂蜜中非常少!如果是40度以上的高度天然蜂蜜打開瓶蓋后聞到一股酒味，您可以把瓶蓋打開敞一下就可以繼續(xù)食用了!
本草綱目上說“十年沉蜜乃一味良藥”!現(xiàn)代許多都市人流行“喝少量的酒，飲醋酸”的保健方法，更有人者在蜂蜜中加入醋酸!其實食用40度以上沒有任何加工的蜂蜜可以說是一種更好的新的保健方法!市場上的蜂蜜因為在高溫加工的過程中已經(jīng)將酵母菌殺死，所以一般不存在這個問題。但高溫對蜂蜜的營養(yǎng)成分的破壞是巨大的!
香蕉這種水果在平時的生活受歡迎程度是非常高的，因為香蕉的味道實在是很不錯，而且香蕉的營養(yǎng)價值是非常高的，不僅有藥用功效，還會有一些食療功效，總而言之對人們的身體健康有很大的益處。不過在市場上買香蕉的時候，會有一種酒味散發(fā)出來，這到底是為什么呢?
熟得太厲害了,加上微生物的侵入,把香蕉中的果糖分解成了含有乙醇的物質(zhì),所以有酒味
香蕉的功效
香蕉在人體內(nèi)能幫助大腦制造一種化學(xué)成分——血清素，這種物質(zhì)能刺激神經(jīng)系統(tǒng)，給人帶來歡樂、平靜及瞌睡的信號，甚至還有鎮(zhèn)痛的效應(yīng)。因此，香蕉又被稱為“快樂食品”。美國醫(yī)學(xué)專家研究發(fā)現(xiàn)，常吃香蕉可防止高血壓，因為香蕉可提供較多的能降低血壓的鉀離子，有抵制鈉離子升壓及損壞血管的作用。他們還認(rèn)為，人如缺乏鉀元素，就會發(fā)生頭暈、全身無力和心率失常。又因香蕉中含有多種營養(yǎng)物質(zhì)，而含鈉量低，且不含膽固醇，食后既能供給人體各種營養(yǎng)素，又不會使人發(fā)胖。因此，常食香蕉不僅有益于大腦，預(yù)防神經(jīng)疲勞，還有潤肺止咳、防止便秘的作用。
在繁忙的生活中，利用健康食品、或補(bǔ)充劑，來補(bǔ)充飲食不均衡的人，越來越多了。而香蕉幾乎含有所有的維他命、和礦物質(zhì)，因此從香蕉可以很容易地攝取各式各樣的營養(yǎng)素。其中香蕉含有相當(dāng)多的鉀和鎂。鉀能防止血壓上升、及肌肉痙攣;而鎂則具有消除疲勞的效果。
由於香蕉的消化、吸收相當(dāng)良好，因此從小孩到老年人，都能安心地食用，并補(bǔ)給均衡的營養(yǎng)。最近不吃早餐的人越來越多，而一天的活力來源，又是早餐，因此具有立即性、且能長時間保持能量的香蕉，便成為最適合當(dāng)早餐的食品了。此外，因為香蕉是低卡路里的食品，就算是正在減肥的人，也能毫不擔(dān)心的盡情食用。
榴蓮被人譽(yù)為水果之王，也是泰國地區(qū)非常著名的水果，平時我們吃的榴蓮大多數(shù)都是進(jìn)口的，有的人接受不了榴蓮的氣味，但是有的人卻很愛吃，經(jīng)常吃榴蓮的人，經(jīng)常會聞到榴蓮里面帶有一股酒精的味道，其實像這種情況可能是變質(zhì)的反應(yīng)，所以在吃榴蓮的時候要合理判斷。
榴蓮有酒味還能吃嗎？
好的榴蓮氣味濃烈，可以在開裂處用鼻子聞，氣味很大，且濃烈的榴蓮肯定是好榴蓮。生榴梿是青草味；如果聞到榴蓮有一股酒精的味道時，就千萬不要購買了，這樣的榴蓮肯定已經(jīng)變質(zhì)了。 要注意，榴蓮雖美味，但在水果中能量含量較高，不能多吃，要適可而止。
榴蓮
榴蓮的食用禁忌：
1、食用榴蓮之后8小時內(nèi)不要喝牛奶和可樂，容易因咖啡因中毒而血壓飆升，引發(fā)心臟病猝死。
2、榴蓮不可與酒一起食用，因酒與榴蓮皆屬熱燥之物，如糖尿病患者兩者同吃，會導(dǎo)致血管阻塞，嚴(yán)重的會有爆血管、中風(fēng)情況出現(xiàn)，不宜食用。
3、榴蓮性質(zhì)溫?zé)幔虼伺c茄子、牛肉、羊肉、狗肉等同吃會令燥火上升及出現(xiàn)濕毒的癥狀，如想緩解不適，要喝海帶綠豆湯或夏枯草湯。
4、榴蓮含有的熱量及糖分較高，因此肥胖人士宜少食。
5、榴蓮含有較高鉀質(zhì)，故腎病及心臟病人宜少食。
6、榴蓮是屬于熱性食物，而螃蟹是極寒之物，兩者同吃會容易導(dǎo)致腸胃嚴(yán)重不適，引起腹瀉，腸胃絞痛。
7、榴蓮一次不宜多吃，若聞到已熟的榴蓮帶有酒精味，則表示已變質(zhì)，不能食用。
李子是我們?nèi)粘Ｉ钪休^為常見的水果之一，而且很多人都知道李子對于具有生津止渴、清肝除熱、利水的功效。但是，李子不能食用過多，否則會容易引起胃痛等不適的癥狀。那么，李子有酒味可以吃嗎？
李子有酒味可以吃嗎
李子有酒味最好不要吃，李子有酒味是因為不新鮮，而且儲藏的時間過長，糖分發(fā)酵了就會有酒味。另外，李子也不宜多吃，李子吃多了會給身體帶來諸多不適的癥狀。
中醫(yī)認(rèn)為，李子味甘酸、性涼，具有清熱生津、瀉肝滌熱、活血解毒、利水消腫之功效。并有解酒毒、清醒的作用，適宜于治療胃陰不足、口渴咽干、大腹水腫、小便不利等癥狀。
李子對肝病有較好的保養(yǎng)作用，每天食用3個李子，對慢性肝炎有很好的療效，唐代名醫(yī)孫思邈評價李子時曾說：“肝病宜食之”。
李子中的維生素B12有促進(jìn)血紅蛋白再生的作用，適度食用對于貧血者大有益處。
李子的悅面養(yǎng)容之功十分奇特，經(jīng)常食用鮮李子，能使顏面光潔如玉，用李樹花擦面，可以祛除面部的粉刺，李子酒就有“駐色酒”之稱，實為現(xiàn)代美容養(yǎng)顏不可多得的天然精華。
每100克李子的可食部分中，含有能量117.2～221.9千焦，糖8.8克，蛋白質(zhì)0.7克，脂肪0.25克，維生素A原（胡蘿卜素）100--360微克，煙酸0.3毫克，鈣6毫克以上，磷12毫克，鐵0.3毫克，鉀130毫克，維生素c 2～7毫克，另外含有其他礦物質(zhì)、多種氨基酸、天門冬素以及纖維素等。
李子一般人都能食用，尤其適宜肝病患者、發(fā)熱病人以及教師、演員聲音嘶啞或失音時食用。
李子的功效與作用
1、促進(jìn)消化：李子能促進(jìn)胃酸和胃消化酶的分泌，有增加腸胃蠕動的作用，因而食李能促進(jìn)消化，增加食欲，為胃酸缺乏、食后飽脹、大便秘結(jié)者的食療良品;
2、清肝利水：新鮮李肉中含有多種氨基酸，如谷酰胺、絲氨酸、甘氨酸、脯氨酸等，生食之對于治療肝硬化腹水大有種益;
3、降壓、導(dǎo)瀉、鎮(zhèn)咳：李子核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油，藥理證實，它有顯著的利水降壓作用，并可加快腸道蠕動，促進(jìn)干燥的大便排出，同時也具有止咳祛痰的作用;
4、美容養(yǎng)顏《本草綱目》記載，李花和于面脂中，有很好的美容作用，可以“去粉滓黑黯”，“令人面澤”，對汗斑、臉生黑斑等有良效。
相信生活當(dāng)中大多數(shù)人都比較愛吃榴蓮，但是有的人在吃榴蓮的時候會發(fā)現(xiàn)，榴蓮里面有很濃郁的酒味，榴蓮里面有酒味盡量還是不要食用的，因為正常的榴蓮里面并沒有酒味，只是帶有很濃郁的榴蓮香，榴蓮一定要合理的保存，保存不好就會變質(zhì)。
榴蓮要裂開才能吃嗎
裂開表明熟透了，所以最好選用裂開的。
要看它熟的程度,不熟的放再久還是不能吃,最后就長毛了,所以買的時候一定要挑熟最好是自然裂開的,切忌不能是人為打開的，你可以摸一下它的肉如果是軟的就熟拉，如果是熟透了的話，最好馬上吃，不能放太久。一般熟的時候要馬上吃，一般能放一天，最多兩天，有冰箱的話放在冰箱里，把溫度調(diào)到10-15度還可以保險點。
榴蓮保存方法：
第一，最原汁原味。剝榴蓮的時候最好不要把所有的果肉都剝出來，可以留一些果殼。吃不完的榴蓮肉可以用報紙連果殼一起包住，放在室內(nèi)陰涼處或者冰箱冷藏室內(nèi)。這樣的保存一般能保鮮三天左右。到吃的時候如果聞到酸味或者酒味，就證明已經(jīng)變質(zhì)，不應(yīng)該繼續(xù)食用了。
第二，最美味。冷凍榴蓮是最常見也最受歡迎的榴蓮保存方式。將果肉剝出，放在密封的保鮮盒或者用保鮮袋裝好，放入冰箱的冷凍層。等到要吃的時候稍微解凍，用勺子勺著吃，會有雪糕的口感和風(fēng)味。
第三，最創(chuàng)意。榴蓮奶昔是處理吃剩的榴蓮的一個很不錯的方式。把榴蓮果肉攪拌至溶爛狀，加入等量的牛奶攪拌，然后放進(jìn)冰箱冷凍室，大概冷凍2小時之后再攪拌一下。這樣的二次攪拌可以讓奶昔變得更加細(xì)膩。
第四，最滋補(bǔ)。榴蓮煲雞是廣東的一款名菜。把雞洗干凈并切成大塊，核桃仁和紅棗洗干凈，榴蓮肉去果殼，放在一起煲，可以加入少量的姜片。大火煮沸后換文火煲燉三小時，加入鹽后即可食用。
榴蓮有酒味還能吃嗎
可以的。這是榴蓮熟透了的表現(xiàn)，需要盡快食用。一點點，無所謂，太濃了就不行的，那是變質(zhì)的跡象，水果最重要的是要新鮮。
榴蓮（學(xué)名：Durio zibethinus Murr），是一種巨型的熱帶常綠喬木，葉片長圓，頂端較尖，聚傘花序，花色淡黃，果實足球大小，果皮堅實，密生三角形刺，果肉是由假種皮的肉包組成，肉色淡黃，粘性多汁是一種極具經(jīng)濟(jì)價值的水果。
榴蓮是熱帶著名水果之一，原產(chǎn)馬來西亞。東南亞一些國家種植較多，其中以泰國最多。中國廣東﹑海南也有種植。榴蓮在泰國最負(fù)有盛名，被譽(yù)為“水果之王”。它的氣味濃烈、愛之者贊其香，厭之者怨其臭。傳說中國古代明朝的時期，航海艦隊到達(dá)今東南亞，品嘗當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)果實時，鄭和對這種水果大為贊賞，然而果實只能一年一熟，故命名留戀，后人取其諧音，稱作榴蓮。
功效
榴蓮性熱，可以活血散寒，緩解痛經(jīng)，特別適合受痛經(jīng)困擾的女性食用；它還能改善腹部寒涼的癥狀，可以促使體溫上升，是寒性體質(zhì)者的理想補(bǔ)品。榴蓮營養(yǎng)價值極高，經(jīng)常食用可以強(qiáng)身健體，健脾補(bǔ)氣，補(bǔ)腎壯陽，暖和身體。
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