豆腐減肥嗎? 三款豆腐食譜美容又瘦身
養(yǎng)生減肥食譜。
天天常笑容顏俏,七八分飽人不老,逢君莫問留春術(shù),淡泊寧靜比藥好。對于養(yǎng)生,不乏很多流傳很廣的詩句與名言,養(yǎng)生除帶給我們好的身體,更有心靈的健康。關(guān)于飲食養(yǎng)生,我們要掌握哪些知識呢?經(jīng)過搜索和整理,小編為大家呈現(xiàn)“豆腐減肥嗎? 三款豆腐食譜美容又瘦身”,希望能對您有所幫助,請收藏。
豆腐不僅可以補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃,具有豐富的植物雌激素,多吃豆腐還有很好減肥美容的效果!下面給大家介紹三款豆腐美容減肥食譜,想痩美的女生別錯過了喲。
排毒豆腐
做法:將豆腐用清水泡一會(約十分鐘),切成小片或塊,用細(xì)精鹽均勻拌好,加以料酒、蔥花等佐輔??闪芟阌蛿?shù)滴。
功效:這道菜的功效重在清淡,可以清理腸胃廢物,但不能長期單一服用。
美白豆腐湯
做法:
把豆腐切適當(dāng)大小放到牛奶中加熱,可加鹽少量。趁熱食用。
功效:
這道美容湯能夠加速新陳代謝,可以幫助你快速減掉腹部的贅肉。
白菜豆腐
做法:
1。把豆腐和白菜切成適量大小。
2。在鍋中加入適量油,放入豆腐,加調(diào)料調(diào)味。
3。放入白菜燉到熟。出鍋即可。
功效:老人們都說,白菜豆腐保平安。事實上,白菜豆腐也是減肥的勝品呢。一是豆腐和白菜在營養(yǎng)要素方面相輔相成,豆腐是高曠物質(zhì)和低脂肪的食品,加快新陳代謝,而白菜是具有高纖維素的蔬菜,可以緊塑皮膚纖維。
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鮭魚
鮭魚肉質(zhì)緊密鮮美,肉色為粉紅色并具有彈性。鮭魚以挪威產(chǎn)量最大,名氣也很大。但質(zhì)量最好的三文魚產(chǎn)自美國的阿拉斯加海域和英國的英格蘭海域。三文魚是西餐較常用的魚類原料之一。
我國產(chǎn)的大馬哈魚是鮭魚的一種。屬回游性魚類,每年9~10月便成群結(jié)隊從海洋進(jìn)入江河產(chǎn)卵,所以9~10月里是捕撈大馬哈魚的最好時機;產(chǎn)地在黑龍江、烏蘇里江以及松花江上游一帶。三文魚鱗小刺少,肉色橙紅,肉質(zhì)細(xì)嫩鮮美,既可直接生食,又能烹制菜肴,是深受人們喜愛的魚類。同時由它制成的魚肝油更是營養(yǎng)佳品。
鮭魚的營養(yǎng)分析
1 三文魚中含有豐富的不飽和脂肪酸,能有效降低血脂和血膽固醇,防治心血管疾病,所含的Ω-3脂肪酸更是腦部、視網(wǎng)膜及神經(jīng)系統(tǒng)所必不可少的物質(zhì),有增強腦功能、防治老年癡呆和預(yù)防視力減退的功效;
2三文魚能有效地預(yù)防諸如糖尿病等慢性疾病的發(fā)生、發(fā)展,具有很高的營養(yǎng)價值,享有“水中珍品”的美譽。
鮭魚的相關(guān)性人群
一般人群均可食用
適合心血管疾病患者和腦力勞動者;適合患有消瘦、水腫、消化不良等癥人群。
鮭魚的食療作用
三文魚肉有補虛勞、健脾胃、暖胃和中的功能;可治消瘦、水腫、消化不良等癥。
鮭魚的制作指導(dǎo)
1 切勿把三文魚燒得過爛,只需把魚做成八成熟,這樣既保存三文魚的鮮嫩,也可祛除魚腥味;
2大馬哈魚在烹調(diào)中主要用于燒、燉、蒸、醬、熏或腌;
3大馬哈魚也是西餐常用魚之一,其魚籽營養(yǎng)價值很高,可以用來制作紅魚籽。
吃豆腐可以減肥嗎?豆腐是生活中極具有營養(yǎng)價值的食物。同時也是生活中人們不可缺少的食物。那么對于想要的減肥的人而言,如何做出美味又具有減肥效果的豆腐料理呢?下面給大家介紹清腸瘦身的豆腐減肥食譜推薦,供大家參考。
肉醬豆腐
材料:嫩豆腐或板豆腐1盒、豬絞肉75克、醬油1匙、太白粉1小匙、姜末、蒜末、鹽適量
作法:豆腐先切大丁備用。熱油鍋后,爆香姜、蒜末,接著放入絞肉拌炒至熟,再倒入豆腐丁、醬油、鹽與適量的水悶煮約5分鐘,要起鍋前稍加勾芡即可。
凍豆腐燉海魚
原料:凍豆腐200克,小海魚300克,枸杞、鹽各5克,雞精8克,蔥段、姜片各10克,胡椒粉3克,高湯200克,色拉油50克。
做法:將凍豆腐切大塊,小海魚去鰓,去內(nèi)臟,洗凈。鍋中加油燒至八成熱,放入小海魚煎至焦黃,倒入高湯,再放入蔥、姜、鹽調(diào)味,下人凍豆腐、枸杞燉20分鐘左右,放少許雞精、胡椒粉拌勻即可。
金銀豆腐
原料:豆腐150克,油豆腐100克,草菇(罐頭裝)20只,蔥2根,水100克,湯料(粉狀)15克,醬油15克,砂糖4克,蔥油4克,淀粉少許,調(diào)成漿狀。
制法:豆腐與油豆腐均切為2厘米見方的小塊,鍋中加水,待沸后加入湯料、豆腐、草菇、醬油、砂糖等,共煮10分鐘左右,加淀粉漿勾芡盛入碗中,周圍倒入蔥油,表面撒上蔥段。
小蔥拌豆腐
原料:豆腐塊300克,辣椒油、蔥油各適量,水發(fā)木耳50克,黃瓜100克。
調(diào)料:花椒油、味精各少許,醬油、醋、醬油各適量。
做法:將豆腐放沸水燙過切丁,黃瓜去皮洗凈切丁,木耳切丁,用沸水燙過。把辣椒油、蔥油、花椒油、醬油、醋、香油、味精放碗調(diào)成調(diào)味汁。把豆腐丁放盤內(nèi),黃瓜丁放周圍,再放木耳,將調(diào)味汁調(diào)勻后淋澆在豆腐上,食用時攪拌即可。
雪中紅豆腐
原料:鱈魚1塊,豆腐1/2盒,荸薺2~3粒,枸杞子1湯匙,豆仁1湯匙,玉竹2錢,麥門冬3錢。
做法:玉竹、麥門冬、3碗水放入鍋中,開小火煮約10分鐘后即取出湯汁。鱈魚洗凈、切塊;以鹽、胡椒粉、少許太白粉腌拌備用。荸薺去皮、切片; 豆腐也切成鱈魚大小塊狀。將做法1的湯煮滾后,再將處理好的鱈魚、荸薺、豆腐丟入續(xù)煮5分鐘后,加點鹽調(diào)味,并勾芡,最后撒入豆仁及枸杞即成。
豆腐營養(yǎng)豐富,含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素,還含有糖類、植物油和豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白,素有植物肉之美稱。豆腐的消化吸收率達(dá)95%以上。想吃得飽又不發(fā)胖的MM絕對不能錯過豆腐哦。
今天就來教大家怎么用新鮮的豆腐做出美味的瘦身食物,趕快來試試看吧!
三鮮豆腐羹
材料:豆腐300克、鮮蝦100克、豌豆20克、玉米粒30克、雞蛋1個、高湯適量、鹽2茶匙、料酒1茶匙、白胡椒粉少許、水淀粉適量、香油適量、香菜1-2根。
做法:
1.豆腐洗凈,切成小丁,切豆腐的時候可以從后往前切,切的同時可以用手壓住,這樣豆腐就不會總粘在刀上了。
2.大蝦只取蝦仁,并用小刀在蝦背上劃開,取出蝦線,雞蛋打散成蛋液。
3.把高湯放到鍋中煮沸,然后加入豆腐、蝦仁煮熟,放入豌豆粒、玉米粒繼續(xù)煮,調(diào)入鹽,生抽,料酒,白胡椒粉攪拌均勻,淋入水淀粉勾薄芡,再沿著鍋邊倒入打散的蛋液,有蛋花后淋入香油,撒上香菜末即可。
小白菜燉豆腐
材料:北豆腐、姜、西紅柿、小白菜、鹽、蘑菇精。
做法:
1.燒油炒一下姜末,放入西紅柿炒化。
2.放入切碎的豆腐,翻炒片刻,加水煮10分鐘。
3.小白菜切碎,放進(jìn)去煮沸,加入少量鹽和蘑菇粉調(diào)味即可。
綠茶豆腐
材料:綠茶汁1小杯、豆腐半塊、香菇3朵、胡蘿卜少許、醬油1/2大匙、糖1小匙、鹽少許、水淀粉少許、香油少許。
做法:
1.綠茶泡出茶汁備用。香菇泡軟,切片;胡蘿卜洗凈去皮,切小片備用。
2.豆腐切成片,在平底鍋中用適量油煎至兩面金黃。
3.將煎好的豆腐取出,再加入一茶匙的油,炒香胡蘿卜片,香菇片,炒出香氣后淋入醬油,并將煎好的豆腐下鍋,放入少許的糖,鹽和茶葉汁,燒煮至入味。最后淋入水淀粉勾芡,再滴入少許香油即可。
剁椒豉汁蒸豆腐
材料:內(nèi)脂豆腐1盒、2勺剁椒、2勺蒸魚豉油、1勺橄欖油。
做法:
1.將內(nèi)脂豆腐從盒中取出,要輕輕的才能盡量完整的取出。放到平的蒸盤中,用刀子輕輕切成片;
2.上鍋蒸10分鐘,然后澆入2勺蒸魚豉油,1勺熱油,2勺剁椒。再蒸5分鐘,出鍋前撒上蔥花或香菜即可。
蝦仁豆腐羹
材料:嫩豆腐1塊、鮮蝦仁10只、香菇6~8朵、雞蛋2個、香蔥適量鹽、料酒、香油適量。
做法:
1.豆腐攪打成泥狀,干香菇泡發(fā);雞蛋打入豆腐泥中,攪拌均勻。
2.蝦仁切丁,泡發(fā)的香菇切成丁,倒入豆腐泥中。
3.調(diào)入鹽、料酒、胡椒粉,徹底攪拌均勻。
4.將豆腐泥盛入碗中,放入蒸鍋中大火蒸約10分鐘。
5.出鍋后在表面撒少許香蔥碎,滴幾滴香油即可。
白蛤豆腐湯
材料:白蛤(青蛤、文蛤均可)500克、豆腐半盒、姜片3片、蔥花適量、鹽少量。
做法:
1.提前將新鮮白蛤用淡鹽水浸泡2小時,讓其吐盡沙,洗凈待用。
2.豆腐洗凈切片,鍋中放入足夠清水(4~5碗)和姜片燒開。
3.鍋中放入豆腐煮開,放入白蛤加蓋大火煮至白蛤口張開。
4.關(guān)火加鹽調(diào)味,放入蔥花即可。
冬季天氣寒冷,總是忍不住想吃熱呼呼的食物來讓身體暖和,既然克制不了想吃熱食的嘴,但是又怕發(fā)胖,那就選能幫助身體暖和的食物,又能幫助身體提升代謝力和燃燒脂肪的減肥食譜吧!讓冬天也能吃得又好又飽還能夠達(dá)到減肥瘦身的目的,吃著瘦就是這么簡單。
紅參枸杞菠菜粥
材料:糙米飯2碗(440g)、高麗參(紅參)(15g)、枸杞(11 g)、紅棗10顆(20g,去籽)、菠菜(100g)、鹽少許、姜5片(10g)
做法:
1.將藥材洗凈,放入鍋中。
2.鍋內(nèi)加水,放入姜片、白飯、菠菜,大火煮沸之后,轉(zhuǎn)小火續(xù)煮大約30分鐘,起鍋前加入少許鹽即可。
小編點評:這款減肥粥品非常適合在冬天的時候食用,使用了比較多的溫補藥材,能夠在寒冷的冬天活血促進(jìn)身體代謝,糙米是屬于高纖維的五谷雜糧低糖低熱量還能夠改善便秘,增強你的飽腹感,在冬天吃這款紅參枸杞菠菜粥可是非常適合減肥和養(yǎng)身的哦!
注意:人參種類眾多,例如高麗參偏溫補,而人參須、西洋參偏涼補,溫補的高麗參升壓作用強,高血壓患者需慎用,此外燥熱體質(zhì)不宜服用高麗參(容易嘴破、口干舌燥)可用人參須或西洋參取代。
南瓜素咖哩飯
材料:紅蘿卜一小塊,毛豆4兩,小南瓜一顆,咖哩塊一盒,料理酒少量,水500cc,油一匙,糙米飯四人份
做法:
1.將南瓜去籽、削皮、切塊
2.將毛豆仁洗凈備用
3.用沙拉油或是奶油一匙,先將紅蘿卜入油鍋爆香
4.加入南瓜、毛豆、水入鍋燉煮
5.約莫20分鐘后,加入少許米酒提味,再加入咖哩塊
6.待咖哩融化,南瓜熟軟后即可起鍋!
7.將上述南瓜咖哩醬澆在糙米飯上,即成一道簡單又味美的養(yǎng)身食品。
功效:這道咖喱飯能夠消膩去脂,并且低熱量低卡路里,增強你的飽腹感。南瓜是營養(yǎng)價值非常高的蔬果,可以幫助消化、抗癌,女生多食有助養(yǎng)顏,對男性則有防攝護(hù)腺腫大的功能!所以這道炒飯是男女都適宜的。
小編點評:這道南瓜素咖哩飯是非常適合想要減肥瘦身的人群來使用的,首先它使用的是糙米,高熱量低纖維,并且是素菜減少了吃肉食所攝入的熱量,冬天的時候吃它,既能夠飽腹又不會攝入超額的熱量,是減肥瘦身的好伴侶!
首烏芝麻糊
材料:黑芝麻粉3大匙,糙米粉1大匙,芡實粉1大匙,鮮奶油100cc,黑糖1大匙,何首烏2錢
做法:
1.將藥材置鍋內(nèi),加水 1 碗水小火熬約20分鐘過濾取藥汁備用。
2.將黑糖加入1碗熱開水用小火煮勻加入藥汁混合。
3.將黑芝麻粉、芡實粉及糙米粉放入鍋中,用小火煮攪拌至糊狀加入鮮奶油即可。
功效:何首烏的味苦性平,為補血袪風(fēng)要藥,益精血補肝腎,久服可長筋骨、益精髓,烏發(fā)駐顏。
小編點評:想要減肥但是又想要吃甜品?都說甜品和減肥是相沖的?現(xiàn)在不用怕了!這款芝麻糊在你減肥的時候也能吃!用糙米粉和黑芝麻做成,纖維成分高,就算是減肥期間吃這款甜品也不怕發(fā)胖!加入了何首烏還能補腎黑發(fā),既能減肥又能養(yǎng)生是不是一舉數(shù)得。快在家里嘗試一下吧!
現(xiàn)在的女性朋友們對于外貌的美觀要求越來越高了,而且不僅僅使用各種化妝品,在平時生活中,對于食物也是盡量吃些美容養(yǎng)顏的,所以很多女性朋友都想知道吃什么樣的菜能夠美容,那么針對這個問題,接下來就讓我們向大家推薦這道三鮮豆腐羹,營養(yǎng)搭配均衡,脂肪的含量也很低,有美白的功效,現(xiàn)在讓我們一起看看三鮮豆腐羹是怎么做的。
材料:
豆腐(300克)、剝殼蝦(100克)、豌豆(20克)、玉米粒(30克)、雞蛋(1個)、高湯(適量)、香菜(1~2根)、鹽(2茶匙)、料酒(1茶匙)、白胡椒粉(少許)、水淀粉(適量)、香油(適量)
做法:
1、豆腐洗凈,切成小丁;豌豆以及玉米粒洗凈備用。
2、大蝦只取蝦仁,并用小刀在蝦背上劃開,取出蝦線。
3、取一顆雞蛋打散成蛋液。
4、把高湯或清水放到鍋中煮沸,然后加入豆腐、蝦仁煮熟,放入豌豆粒、玉米粒。
5、往豆腐羹內(nèi)調(diào)入鹽、生抽、料酒以及白胡椒粉,攪拌均勻,淋入生粉水勾薄芡。
6、將雞蛋液沿著鍋邊倒入豆腐羹內(nèi),攪拌成蛋花。
7、上桌食用前,撒上些許香菜末即可。
豆腐的營養(yǎng)成分有十幾種,其中最主要的就是蛋白質(zhì),每100克豆腐里面,蛋白質(zhì)含量占了34%多。此外,它還含有十幾種營養(yǎng)成分,比如說氨基酸、礦物質(zhì)磷、鈣等等,這些都對人的健康非常有益。蝦含大量的維生素B12。同時富含鋅、碘和硒,熱量和脂肪較低。而且營養(yǎng)價值極高,能增強人體的免疫力和性功能,補腎壯陽,抗早衰。豆腐與蝦等食材在一起做成的菜完美的融合了這幾種食材的優(yōu)點,既能補充營養(yǎng),還可以美白瘦身,特別適合女性朋友食用。
通過上面的介紹,我們知道了海帶排骨湯的做法,希望朋友們可以利用起來,不僅營養(yǎng)豐富,而且對朋友們的身體也很有好處,適合各類人群食用,希望我們的介紹可以幫助到朋友們。
立秋多天了,天氣依然炎熱,秋老虎確實來勢洶洶,那些還在為了瘦身減肥節(jié)食奮戰(zhàn)的姐妹們,看這里!下面就和大家分享3款秋季減肥食譜,讓你在飲食中輕松顯瘦,還將火氣降一降!
涼拌豆豉菠菜
材料:菠菜、洋蔥絲、午餐肉片、蒜蓉、蠔油、辣椒醬、油
做法:
1. 洗干凈的菠菜控水。
2. 鍋里燒開水后,加一勺鹽。
3. 開鍋的水加了鹽,菠菜就放進(jìn)去咯!
4. 菠菜放入開水中焯5分鐘,等菠菜顏色鮮艷的時候便可以盛出來。
5. 盛出控水的菠菜,用涼水沖洗,給菠菜降溫,因為菠菜很容易吸收水分,為了口感更好盡量把菠菜的水分?jǐn)D出來。
6. 擠出水分的菠菜、洋蔥絲、午餐肉片放到容器里,加上蒜蓉、香油、耗油、辣椒油、辣椒醬、一起攪拌均勻。最后盛出的時候撒上白芝麻即可。
點評:這道菜而且很好下飯,菠菜營養(yǎng)成分極其豐富,囊括鋅、葉酸、氨基酸、葉黃素、胡蘿卜素等多種營養(yǎng)素,能有助通腸導(dǎo)便,促進(jìn)人體新陳代謝,是很好的減肥蔬菜喔!
涼拌雙花減肥菜
材料:菜花半個、西蘭花半個、大蒜4瓣、橄欖油、紅酒醋、黑胡椒、鹽、糖
做法:
1. 將菜花和西蘭花掰成一口大小的塊,用淡鹽水浸泡10分鐘,然后反復(fù)沖凈
2. 鍋中倒入清水,大火加熱煮沸后,倒入菜花和西蘭花,焯燙1分鐘后撈出,放入清水中過涼后充分瀝干水分。
3. 取一只小碗,倒入紅酒醋,黑胡椒,鹽,糖和橄欖油,攪拌均勻
4. 將菜花和西蘭花放入一個稍大的容器中,大蒜去皮,用壓蒜器壓成蒜泥,再倒入調(diào)好的油醋汁,攪拌均勻即可。
點評:肥胖者常吃菜花,在短時間內(nèi)能夠起到減肥作用,因為菜花營養(yǎng)豐富,能有效促進(jìn)腸道蠕動,有提高免疫力和消脂作用。而且這兩樣材料爽口,層次豐富,即使白灼也好好吃呢!
冬瓜筍干湯
材料:冬瓜、筍干、鹽、雞精、色拉油、蔥花
做法:
1. 先把冬瓜去皮和籽。
2. 把筍干切好。
3. 把筍干放入水里浸泡一會。
4. 這樣我們已經(jīng)把這道菜的原料準(zhǔn)備好了。
5. 熱鍋,放入色拉油。
6. 倒入冬瓜和筍干,爆炒一會。
7. 放點鹽讓冬瓜更入味。
8. 加入清水,蓋上鍋蓋,大火燒。
9. 大火燒開后,加入蔥花和雞精就ok啦!
點評:冬瓜中的膳食纖維含量很高,每100g中含膳食纖維約0.9g,膳食纖維的吸收能讓我們的飽腹感更為強烈,即使沒用平常的分量,也可以飽飽的哦。
很多人為了減肥,都不愿意吃早餐,覺得吃多了就會發(fā)胖。不妨試試喝粥吧,不僅能讓你飽腹?fàn)I養(yǎng),還能幫你排毒減肥,是冬季最有效的減肥食譜哦。以下是為你推薦的五款減肥粥的做法。
1、皮蛋瘦肉粥
皮蛋很香哦。不過一個月最好不要吃超過兩次,皮蛋含鉛,不可以多吃。
皮蛋2個切小塊。瘦肉一小碗用鹽油腌制一下入味。姜蔥少許,切絲。煮之前把米泡半小時,這樣煮出來的米容易開花,也比較稠,口感更好,把粥煮到稠愁得以后,放下瘦肉和皮蛋,5分鐘后再放下切好的姜蔥,加煮10分鐘,就可以吃了。
2、芡實瘦肉粥
將芡實米煮熟脫殼,取其仁與大米或糯米一起煮,煮大概半小時以后,加入腌制過的瘦肉,這粥可以益耳聰目明,對于補腦也有一定的作用,很適合冬天喝。
3、胡蘿卜牛肉粥
將胡蘿卜1~2根(按個人喜好定)洗凈切成細(xì)絲,沸水稍微煮過后,用蔥花、姜末等佐料炒后待用,牛肉切細(xì)絲加鹽腌制。先把粥煮稠,加牛肉和胡蘿卜絲,煮出來的粥顏色很鮮艷,同時有牛肉和胡蘿卜的清甜,很可口。
4、葛根瘦肉粥
瘦肉切絲腌制,葛根一塊,白糖適量。將菎根擇凈切小塊,放入鍋中,加清水適量,加大米煮粥,一定要煮得夠久,把葛根煮得綿綿的才好吃,最好放入瘦肉煮10分鐘,加上糖就可以了。
甜甜的味道,很美味,想要瘦得、更快,可以不加肉,味道一樣很好,葛根還可以豐胸哦。
5、姜蔥雞肉粥
姜蔥切絲,肌肉切絲,最好加少許白酒腌制,味道更香,腌制,同樣先煮好白粥,加雞肉煮15分鐘,加切好的姜蔥絲,姜蔥可以暖胃暖身,雞肉的能量也很低,是冬天減肥的一道好粥。
6.蕓豆紅豆粥
做法:將米和紅豆分別洗凈,放入鍋中,加水用中小火熬煮20分鐘,沸騰后轉(zhuǎn)至小火,讓水分充分融入米粒中。待水分有所蒸發(fā)后,加入蕓豆,同時用食鹽調(diào)味,繼續(xù)煮至粥變濃稠即可。
功效:紅豆能夠提高體內(nèi)脂肪分解的效率,蕓豆能一直體內(nèi)對糖質(zhì)食物的吸收,是碳水化合物的克星。
7.海帶蘿卜湯
推薦理由:凡貪食肉類、面類及糕點過多而不消化的人群,可吃蘿卜消積滯及清理腸胃。
原料:山楂10個,海帶100克,桂花10克,姜5片,蘿卜300克。
做法:把蘿卜削皮切成小塊,鍋中的1500毫升水大火煮沸后先放蘿卜、海帶、姜片,待水再度滾時轉(zhuǎn)成小火,直到蘿卜、海帶煮熟爛,最后加入用紗布包著的其他原料,再煮15分鐘即可。每次午晚餐前先喝湯吃料,也可直接當(dāng)減肥點心食用。
8.香甜玉米汁
原料:甜玉米兩根、煉乳(或者蜂蜜)20ml、清水適量。
做法:
1、 兩根甜玉米放入鍋中,加水煮10分鐘左右至熟。
2、 稍涼后,把甜玉米取出,用刀貼著玉米芯子取下玉米粒。
3、 取下的玉米粒放入食物攪拌機中,把剛才煮玉米的水倒入,水量至少要和玉米粒的體積等量(比如一碗玉米粒+ 一碗煮玉米的水)。
4、 高速攪打三分鐘左右至玉米汁細(xì)膩,即可倒出飲用。
這10種蔬菜吃出好身材
小白菜
小白菜不但含有豐富的鈣質(zhì),還且含有人體所需要的的微量元素,例如鐵、錳、銅、硒等等,對人體的成長和發(fā)育有非常好的作用,而且對抗衰老和神經(jīng)功能穩(wěn)定更是有莫大的幫助。
常吃小白菜的人會發(fā)現(xiàn)上廁所的頻率變高了,這就是小白菜的利尿作用,而且還能使大便暢通,擺脫便秘的困擾。
油菜
油菜為低脂肪蔬菜,且含有膳食纖維,能與膽酸鹽和食物中的膽固醇及甘油三酯結(jié)合,并從糞便排出,從而減少脂類的吸收,故可用來降血脂。油菜花里含有一戶種高度結(jié)構(gòu)的多糖體和球蛋白,對于散血、消腫很有功用
芹菜
芹菜夜里的胡蘿卜素和維他命的含量非常豐富,而且卡路里很低,并含有許多粗質(zhì)的纖維,常吃可以清熱、利尿、健胃等等。
蔥花
蔥還有降血脂、降血壓、降血糖的作用,如果與蘑菇同食可以起到促進(jìn)血液循環(huán)、減肥的作用。
洋蔥
洋蔥以肥大的肉質(zhì)鱗莖為食用器官,營養(yǎng)豐富,據(jù)測定,每100克鮮洋蔥頭含水分88克左右,蛋白質(zhì)1-1.8克,脂肪0.3-0.5克低熱量,洋蔥對身體好還是減肥的佳品。
菠菜
菠菜含有大量的植物粗纖維,具有促進(jìn)腸道蠕動的作用,利于排便,且能促進(jìn)胰腺分泌,幫助消化。所含微量元素物質(zhì),能促進(jìn)人體新陳代謝,增進(jìn)身體健康。
韭菜
韭菜中含有纖維較多,所以能促進(jìn)腸道蠕動,保持大便暢通,而且還能清除腸道中過多的營養(yǎng)成分而達(dá)到瘦身的作用,比減肥茶還有用歐。
韭菜食譜
炒韭菜
洗干凈后下到油鍋內(nèi)炒軟即可食用,如果吃進(jìn)異物,可多食韭菜,因為菜里的粗纖維會包裹異物隨糞便排出體外。
韭菜水餃
將絞肉和切碎的韭菜攪一攪,然后加入胡椒、紅蔥頭、黑麻油、鹽和味精等等,然后放入鹽巴用手揉一揉,攪拌平均就可開始包水餃了。
總結(jié):通過小編上文的介紹,你知道哪八款冬季減肥食譜美味又瘦身了嗎?你知道吃什么減肥最快了嗎?想要減肥的朋友們,趕緊來嘗試一下這些食譜,不僅能夠幫助你瘦身,而且非常美味哦!
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瘦臉食譜 水果沙拉
材料:蜂蜜1湯匙,蛋黃醬少許,沙拉醬適量,哈密瓜半個,西瓜半個蘋果1個,菠蘿1小塊,香蕉1根,櫻桃適量,草莓汁適量
做法:哈密瓜,西瓜,蘋果,菠蘿,香蕉切丁入盤,把蜂蜜和蛋黃醬攪拌后倒入盤中,加入適量沙拉醬后和水果一起拌勻,把櫻桃放入加以點綴,最后依口味加入草莓汁即可
功效:有解毒,排毒,去脂等功效。
瘦臉食譜 西瓜雪泥
材料:西瓜300克,果糖10克,冰塊適量
做法:
1.將西瓜去皮切成小塊
2.將冰塊及西瓜一同放入果汁機內(nèi)攪打均勻
3.加入果糖拌勻即可
功效:西瓜本身具有利尿的效果,可促進(jìn)水分的排出,由于市場上買的果汁熱量很高,沒吃正餐照樣瘦不下來。所以最好以加冰塊為主,對于去脂很有幫助。
瘦臉食譜 苦瓜瘦肉湯
材料:豬瘦肉250克,精鹽適量,苦瓜400克
做法:
1.將苦瓜去瓤切成塊,豬瘦肉也切成塊
2.鍋中放水煮開后,放入苦瓜燉煮約20分鐘
3.可以加入牛肉塊一同燉煮,加少許鹽,帶牛肉煮透即可起鍋食用
功效:具有消火解熱的作用,苦瓜還有去脂之效。
一、潤肺去燥——羅漢果百合雞湯
百合不僅味道鮮美,而且營養(yǎng)豐富,藥用價值也很高,可潤肺止咳、寧心安神、補中益氣,而羅漢果味甘,性涼。歸肺、大腸經(jīng)。既有清熱潤肺,化痰止咳,益肝健脾,降血的作用,又有防治呼吸道感染和抗癌的功效。成熟的羅漢果與百合一起熬制雞湯,不僅口感香甜,而且對于秋后女性補充身體機能十分有用。
原料:雞300克、羅漢果半個、干百合30克、紅棗6個、蔥、姜、鹽。
做法:將雞剁成段后,飛水焯燙去血沫,撈出備用;羅漢果、百合、紅棗分別洗凈備用;將雞塊、羅漢果、百合、紅棗、蔥、姜絲放入湯煲中加入適量清水,大火煮開后,小火煲煮2小時,喝時根據(jù)口味加鹽調(diào)味即可。(羅漢果含糖豐富,口味比較甜,做湯里放半個,或1個)
二、潤肺抗病毒——雪梨燉百合
霧霾天對呼吸系統(tǒng)影響最大,容易引起急性上呼吸道感染、肺炎等疾病。此時,應(yīng)多吃潤肺食物,例如雪梨、橘子、百合、蓮藕、荸薺等。為大家推薦一道好學(xué)好做的潤肺抗病毒藥膳——雪梨燉百合。
原料:雪梨2個,百合50克,冰糖20克。
做法:百合用清水浸泡30分鐘,放到開水鍋中煮3分鐘,取出瀝干水分;雪梨挖去梨心,洗凈,連皮切塊;把雪梨塊、百合放入砂鍋中,加入適量的水,小火煲20分鐘,加入冰糖溶化后,即可食用。
三、潤肺除燥——白蘿卜脊骨湯
乾燥的嚴(yán)冬,清熱祛火的蘿卜是最當(dāng)令的健康美味,正適合生津止渴、化痰止咳,潤肺除燥。此外,蘿卜具有消食化滯、排除脹氣、解毒消熱、通便等功效,冬天多吃蘿卜也非常好。白蘿卜脊骨湯可以預(yù)防感冒,這樣寒冷的天氣端上一碗熱氣騰騰的蘿卜脊骨湯,當(dāng)是最受歡迎的。
原料:豬脊骨 1斤,白蘿卜半個,蔥一棵,姜3片,料酒一勺,白胡椒少許,高湯一勺 (或者高湯精少許) ,鹽少許。
做法:脊骨切段。白蘿卜洗凈;脊骨入開水中焯去血沫。洗凈后備用;白蘿卜切成自己喜歡的條狀、塊狀。和脊骨一起放入砂鍋。(如果白蘿卜味道沖,可以先用開水焯一下);放入蔥段和姜片。加入四碗清水;大火煮開后,改中小火,蓋蓋子燉40分鐘;放入一勺料酒;放少許胡椒粉;一勺雞湯 (我用了少許高湯粉);調(diào)入少許鹽即可。
四、強身排毒——杏鮑菇炒木耳
杏鮑菇具有降血脂、降膽固醇、促進(jìn)胃腸消化、增強機體免疫能力、防止心血管病等功效。木耳可以清除體內(nèi)垃圾,常吃對身體很有好處哦。
原料:臘肉半條,杏鮑菇1個、木耳1小把、胡蘿卜1根、青蒜3棵、生抽、雞粉、蠔油半湯匙。
做法:木耳洗凈浸泡3小時;臘肉切片蒸熟;杏鮑菇、胡蘿卜切片,青蒜切段;熱油鍋,下臘肉略炒,放入杏鮑菇、木耳翻炒;然后再下胡蘿卜翻炒至熟,最后放入青蒜;蠔油、生抽調(diào)味,即可出鍋。
五、懶妹除塵菜——涼拌黑木耳
木耳中的膠質(zhì)可把殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的灰塵、雜質(zhì)吸附集中起來排出體外,從而起到清胃滌腸的作用。特別適合缺鐵的人士、礦工、冶金工人、紡織工、理發(fā)師食用。到了秋季后,空氣污染指數(shù)直線上升,環(huán)境較差,木耳可以作為必備家常菜之一,作為想速速解決肚子的懶妹子,也是一道既快速又健康的佳肴。
原料:木耳、涼拌醋、醬油、生姜、青紅椒、精鹽、花椒油、白糖,食油。
做法:甜青紅椒洗凈切小丁,生姜切細(xì)絲;木耳泡發(fā)后,撕成小朵;把木耳下開水,快速焯水后撈出備用;把焯過水的木耳盛到乾凈盤子里,倒入欣和六月鮮醬油;倒入一湯匙涼拌醋;鍋里倒少許食油,油熱后放入青紅椒爆香;放入一湯匙白糖;少許精鹽,炒勻。
六、清除塵?!慕虏藵L豬紅湯
這里所說的「豬紅」即豬血,民間認(rèn)為它有祛粉塵的作用?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)則認(rèn)為,豬血中的蛋白質(zhì)經(jīng)胃酸分解后,可產(chǎn)生一種有消毒及潤腸作用的物質(zhì),這物質(zhì)能與進(jìn)入人體內(nèi)的粉塵和有害金屬微粒起生化反應(yīng),然后通過排泄將這些有害物質(zhì)帶出體外,所以「豬紅」亦堪稱人體污物的「清道夫
原料:豬紅500克、韭菜250克、生姜50克。
做法:豬紅洗凈,切塊;韭菜洗凈,切段狀;生姜去皮后,切為大塊狀,刀背拍裂。在鐵鑊中加入清水1250毫升(約5碗量),加入拍姜,武火煮沸后,加入豬紅,稍熟,加入韭菜,煮沸即成,下適量食鹽、麻油和少許胡椒粉便可。此量可供3-4人用。
七、潤肺養(yǎng)顏湯--枇杷銀耳甜湯
湯中銀耳富含膠質(zhì),同時有清肺,潤肺功效,其豐富的纖維質(zhì)還能通腸清宿便,可以集美白、潤肺、止咳平喘、潤膚祛痘、排毒通便多種功效為一身,是非常健康的一道湯。每天早晚一小碗,堅持不到一周,口乾舌燥咽喉腫痛的現(xiàn)象便不攻自破。且這樣的平民食材垂手可得,又能美容養(yǎng)顏,滋潤身心,這個秋冬季節(jié),愛美的女性怎可錯過呢不過注意的是,糖尿病患者慎食!
豆腐我們也叫做是水豆腐,豆腐是我們最為常見的一種豆制品,豆腐不但外形很好看而且吃起來味道也是相當(dāng)不錯的,經(jīng)常吃豆腐可以起到很好的養(yǎng)生功效和保健的作用,所以豆腐深受人們的喜愛。我們可以采用豆腐搭配上其它的食材來做成各種各樣美味的菜肴,豆腐在減肥上面有著非常明顯的效果,下文我們介紹一下豆腐減肥的幾道食譜。
美女豆腐
美女豆腐減肥食譜可以清理腸胃廢物,起到排毒的功效,不過做時一定要注意清淡最好,而且不能長期單一食用。此款減肥食譜具體做法是先將豆腐在清水里泡約十分鐘,切成小塊,然后用精鹽,料酒,蔥花等佐料拌好,最后淋上香油即可。
美白豆腐湯
美白豆腐湯不但能夠美肥還能夠減肥,主要就是此款減肥食譜具有加速新陳代謝,快速減肥贅肉的功效,具體制作方法是把豆腐切成適當(dāng)大小的塊放到牛奶中加熱,如果喜歡吃咸的MM們也可以少量加點鹽,一定要趁熱食用才有效呦!
白菜豆腐
白菜豆腐減肥食譜也是減肥的勝品,主要就是因為豆腐和白菜在營養(yǎng)方面相輔相成,白菜具有高纖維素可以緊實皮膚,而豆腐則是低脂肪高礦物質(zhì)食品,加速新陳代謝一流。此款減肥食譜具體制作方法是先把豆腐和白菜洗凈并切成大小適量的塊狀,然后把豆腐和調(diào)料適量油拌好,最后再放入白菜燉熟即可。
在上面的文章里面我們介紹了什么是豆腐,我們知道豆腐是一種常見的豆制品,豆腐既好看又好吃,經(jīng)常吃豆腐可以起到提高人體免疫力和美容減肥等功效,上文為我們詳細(xì)介紹了豆腐減肥的幾道食譜,相信大家都已經(jīng)學(xué)會了吧。
夏天露肉的季節(jié),大家都在積極的減肥。減肥并不等于絕食哦!如果吃的合理,不但不會長胖,還可以減肥呢!那么,要怎么吃呢?推薦四款減肥藥膳。
1.荷葉粥
功效:具有生津,止渴,降脂減肥的作用
具體做法:準(zhǔn)備一張鮮荷葉、粳米適量和適量白糖。先將粳米洗凈后加水煮成粥,快熟時加入鮮荷葉燜15分鐘,然后拿掉荷葉,根據(jù)自己的口味加糖調(diào)味(建議少量放糖,糖除了發(fā)胖外,對身體沒有別的好處了)再煮一會就可以了??勺飨募厩鍥鼋馐铒嬃希蜃鼽c心供早晚餐溫?zé)崾秤?,也可涼飲?/p>
2.薏米粥
功效:能夠健脾除濕,減肥消腫
具體做法:用三十克的薏米,白糖適量。先將薏苡仁洗凈后倒入砂鍋,再加水用武火燒沸后轉(zhuǎn)文火。等薏苡仁煮到熟爛之后,加入白糖調(diào)味就可以了。
3.紅燜蘿卜海帶
功效:利水、消氣、減肥
具體做法:準(zhǔn)備一些海帶、蘿卜適量,丁香、大茴香等。海帶先泡1天1夜后切絲、蘿卜切絲。素油燒熟后倒入海帶絲翻炒,加入丁香、大茴香、桂皮等,將海帶煮爛,再加入蘿卜絲即可。
4.鯉魚湯
功效:有利水、消腫、減肥功用
具體做法:要準(zhǔn)備五克的蓽芨,一百克鮮鯉魚、十五克川椒。鯉魚去鱗剖去內(nèi)臟。蓽芨、鯉魚、蔥姜倒入鍋內(nèi)加水、武火燒開后用小火燉40分鐘。最后放入香菜、料酒、味精、醋即可。
總結(jié):以上4款藥膳減肥食譜可以幫助你非常有效的消腫減脂,經(jīng)常食用是可以讓你身輕如燕的,不過要謹(jǐn)記,即便有好的食物助力減肥,但是也要合理的攝入其他營養(yǎng),避免營養(yǎng)過于單一,反而不利于減肥,另外還要加強身體鍛煉。
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