處暑養(yǎng)生吃什么 四款美食養(yǎng)胃又潤燥
處暑養(yǎng)生吃什么。
“善養(yǎng)生者慎起居,節(jié)飲食,導引關(guān)節(jié),吐故納新?!惫磐駚恚藗兌计胀ㄗ⒁怵B(yǎng)生!養(yǎng)生不應(yīng)只是延年益壽的投機,而應(yīng)從年輕開始。關(guān)于飲食養(yǎng)生有哪些知識需要掌握呢?下面是小編為大家整理的“處暑養(yǎng)生吃什么 四款美食養(yǎng)胃又潤燥”,歡迎您閱讀和收藏,并分享給身邊的朋友!
處暑養(yǎng)生吃什么?處暑是二十四節(jié)氣之中的第14個節(jié)氣,交節(jié)時間點在公歷8月23日前后,太陽到達黃經(jīng)150。處暑的到來同時意味著進入干支歷申月的下半月。處暑到來,正值季節(jié)交換期,這個要注意保健身體,那么處暑養(yǎng)生吃什么呢?下面就跟小編一起來了解一下。
每年的8月23日前后(8月22日~24日),視太陽到達黃經(jīng)150時是二十四節(jié)氣的處暑。處暑是反映氣溫變化的一個節(jié)氣。處暑期間的氣候特點是白天熱,早晚涼,晝夜溫差大,降水少,空氣濕度低。在這樣的環(huán)境下,人容易出現(xiàn)口鼻干燥,咽干唇焦的燥癥。此時宜食清熱安神之品,如銀耳、百合、蓮子、蜂蜜、黃魚、干貝、海帶、海蜇、芹菜、菠菜、糯米、芝麻、豆類及奶類。
百合蓮子湯
[配料]干百合100克,干蓮子75克,冰糖75克。
[做法]百合浸水一夜后,沖洗干凈。蓮子浸泡4小時,沖洗干凈。將百合、蓮子置入清水鍋內(nèi),武火煮沸后,加入冰糖,改文火續(xù)煮40分鐘即可食用。
[功效]安神養(yǎng)心,健脾和胃。
百合脯
[配料]生百合60克,蜂蜜2湯勺。
[做法]將百合清水洗凈放入碗內(nèi),澆上蜂蜜,放入蒸鍋內(nèi)蒸30分鐘出鍋,或烘干或風干即可。分七次睡前服用。
[功效]清心安神。適于睡眠不寧,驚悸易醒者。
芝麻菠菜
[配料]鮮菠菜500克,熟芝麻15克,鹽、香油、味精各適量。
[做法]菠菜去根洗凈,在開水鍋中滾燙一下,撈出浸入涼水中,涼后撈出淋干水分,切成段,放入盤內(nèi),分別加入鹽、味精、香油,攪拌均勻,再將芝麻撒在菠菜上即可。
[功效]補肝益腎,開胸潤燥。
青椒拌豆腐
[配料]豆腐1塊,青椒3個,香菜10克,香油、鹽、味精各適量。
[做法]豆腐用開水燙透,撈出晾涼,切成1厘米見方小丁。青椒用開水焯一下,切碎,香菜切末。將豆腐、青椒、香菜及香油、鹽、味精等攪拌均勻,盛入盤內(nèi)即可。
[功效]益氣寬中,生津潤燥,清熱解毒。對胃口不開,食欲不振者尤其適合。
處暑為什么吃鴨子
每年的8月23日前后(8月22日~24日),視太陽到達黃經(jīng)150時是二十四節(jié)氣的處暑。處暑民間有處暑吃鴨子的傳統(tǒng)。
處暑到來表示炎熱的暑天就要終止了,在我國許多地方,處暑意味著涼秋的開始。從這一天以后,我國大部分地區(qū)溫差增大、晝暖夜涼;但是有的地方也會出現(xiàn)秋老虎的短暫高溫天氣。營養(yǎng)人士稱,此時飲食應(yīng)遵從處暑時節(jié)潤肺健脾的原則,常吃些清熱、生津、養(yǎng)陰的食物。
老鴨味甘性涼,因此民間有處暑吃鴨子的傳統(tǒng),做法也五花八門,有白切鴨、檸檬鴨、子姜鴨、烤鴨、荷葉鴨、核桃鴨等。北京稻香村今年專門研制的處暑百合鴨,選用的是當季的百合、陳皮、蜂蜜、菊花等養(yǎng)肺生津的食材來調(diào)制老鴨,養(yǎng)生價值豐富。
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處暑養(yǎng)生吃什么好?處暑過后,秋意漸濃,很多人開始想要進補身體。不過此時進補要講究方法,常見的進補食物如羊肉和狗肉若在這時食用,很容易導致上火,還會加重人體津液的匱乏。因此,專家提醒,處暑節(jié)氣間不宜大補、溫補,而應(yīng)該以清補為原則。下面幾款養(yǎng)生湯滋陰潤燥,這個時候食用效果最佳!
處暑后秋意漸濃 飲食宜清補
明天我們將迎來二十四節(jié)氣的處暑,處暑代表炎熱天氣結(jié)束,此后秋意漸濃。此時天氣正處在由熱轉(zhuǎn)涼的交替時期,自然界的陽氣由疏泄趨向收斂,人體內(nèi)陰陽之氣的盛衰也隨之轉(zhuǎn)換。
這時候人們會表現(xiàn)出不同程度的皮膚干燥、便秘、口鼻咽干、干咳少痰等癥狀。為預(yù)防秋燥,應(yīng)多吃可潤肺生津、養(yǎng)陰潤燥的食物。
而具有溫腎助陽、益氣補虛作用的羊肉和狗肉屬于溫性食物,吃后不僅會引起上火,還會化燥傷陰,加重人體津液的匱乏。這對深受秋燥困擾的人來說,無異于火上澆油。尤其是陰虛火旺體質(zhì)的人,平時就容易上火,秋天更不能吃羊肉和狗肉,否則,很快就會出現(xiàn)鼻出血、咽喉疼痛等癥狀。
專家提醒:處暑后不宜大補、溫補,只宜清補。
處暑清補,推薦6款滋陰潤燥湯水
1、菜干鴨腎蜜棗湯
用料:臘鴨腎4個,豬踭500克,白菜干250克,蜜棗4個。
制法:
1、菜干切段;臘鴨腎用溫水浸軟,切件;豬踭洗凈。
2、把全部用料放入瓦煲內(nèi),加水適量,武火煮沸后,文火煲約2~3小時。
功用:
菜干能通利腸胃、下氣消食;陳腎功效清熱下氣;合而煲豬踭,有清肺熱、祛痰火、通利腸胃的功效,適用于干咳無痰、咽干口燥、大便干結(jié)者服用。
2、太子參百合瘦肉湯
用料:太子參100克,百合50克,羅漢果半個,瘦肉750克。
制法:
1、瘦肉洗凈,切厚塊;太子參、百合、羅漢果洗凈。
2、用料放入煲內(nèi),加清水適量,武火煮滾后,改文火煲約2小時。
功用:
太子參性平,味甘、微苦,功能補肺健脾,益氣生津;百合性甘、微寒,可潤肺止咳、清心安神;羅漢果甘、酸,性涼,有清熱涼血、生津止咳、潤肺化痰等功效。故此湯具有益氣生津、潤肺止咳之功,適宜氣虛肺燥而見咳喘氣短、口干渴飲、咳嗽咽干者飲用。
3、白茅根雪梨豬肺湯
用料:鮮白茅根200克,雪梨4個,豬肺1副,瘦肉500克,陳皮5克。
制法:
1、豬肺洗凈,放入開水中煮5分鐘;雪梨切塊,白茅根切段;陳皮用水浸軟。
2、用料一齊放入湯煲,先武火煲滾后,改用文火煲2小時即可。
功用:
白茅根具有涼血止血,清熱生津,利尿通淋的功效;雪梨味甘性寒,具生津潤燥、清熱化痰之功效,特別適合秋天食用;豬肺味甘,性平,可補肺虛,止咳嗽。所以本湯具有清熱生津、化痰止咳的功效,尤適用于秋季身體燥熱、流鼻血、咳嗽者服用。
4、雪梨南杏瘦肉湯
用料:雪梨4只,南杏30克,瘦豬肉750克。
制法:用料同時放入瓦煲內(nèi)煲滾后,改文火煲2小時即可。
功用:
南杏性微溫,味苦、辛,具有補肺潤燥止咳喘功效。本湯具有生津潤燥、止咳化痰之功。
5、滋潤益補湯
材料:猴頭菇7錢,益食淮山6錢,枸杞3錢,陳皮1錢,龍眼肉3錢,開邊湘蓮4錢,排骨1斤
做法:
1、龍眼肉泡水,猴頭菇切兩半,排骨川燙
2、鍋中注入8分滿水,放入陳皮,水開后,放入所有材料
3、以大火煮20分鐘,轉(zhuǎn)至小火煮3小時40分鐘即可
秋分是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第十六個節(jié)氣,時間一般為每年的9月22或23日。秋分到來預(yù)示秋季已經(jīng)過去一半,很多地方漸漸變冷,這個時候養(yǎng)生特別適合喝湯,湯是滋補身體的上選,那么在這個時節(jié),我們該喝什么樣的湯來調(diào)理我們的健康呢?下面小編就給大家推薦幾款秋分養(yǎng)生湯,一起來看看。
1.青蘿卜陳皮煲鴨湯
材料:青蘿卜600克、陳皮1/4個、光老鴨1只(約600克)、生姜2~3片。
烹制:青蘿卜去皮、洗凈、切厚片;陳皮浸泡,去瓤;光老鴨切去尾部及去腳,去內(nèi)臟。然后一起與生姜放進瓦煲內(nèi),加入清水3000毫升(約12碗水量),先用武火煲沸后,改為文火煲約兩個半小時,調(diào)入適量食鹽和生油便可。此量可供3~4人用,青蘿卜、鴨肉可撈起拌入醬油供佐餐用。
推薦理由:青蘿卜陳皮煲鴨湯具有清肺熱、潤咽喉的功效。青蘿卜為蘿卜一個種類,性微涼,味甘、辛,功能健胃消食,止咳化痰,順氣利尿、清熱解毒;陳皮性平,味甘、酸,具調(diào)中、祛滯、消痰、宣通五臟的功效;老鴨性平、微寒涼,味甘、咸,具滋陽補虛、利尿消腫的作用。
2.玉竹百合瘦肉湯
材料:玉竹、百合(中藥店均有售)各30克,豬瘦肉300克,生姜2~3片。
烹制:玉竹、百合用清水洗凈,稍浸泡;豬瘦肉亦用清水洗凈,整塊不用刀切;然后一起與生姜放進瓦煲內(nèi),加入清水2000~2500毫升(約8~10碗水量),武火煲沸后,改為文火煲約2~3個小時,調(diào)入適量食鹽和少許生油便可。
推薦理由:玉竹性平味甘,入肺、胃經(jīng),功能補陰潤燥、生津止渴,善治肺胃陰虛燥熱之癥;百合性微寒,味甘、淡,入肺、心經(jīng),具潤肺止咳,清心安神之功;豬瘦肉性平,味甘、咸,有填精補五臟的功效。諸物合用,具有滋陰潤燥,調(diào)和五臟的作用。
3.鈣骨湯
豬筒骨火鍋大家已經(jīng)不陌生了,這雖然不是廣東人的本來吃法,但自從幾年前現(xiàn)身廣州餐飲業(yè)并占據(jù)一席之地之后,就一直比較受歡迎。
用新鮮豬腿骨,加數(shù)十種名貴滋補中藥材,秘方老火熬制5-6個小時,含有豐富鈣質(zhì)的骨髓直接融進湯里,使湯成為乳白色豆奶狀,清而不素,油而不膩,味濃溢香,有一品、再品、三品之說。
海馬不是馬,是屬于海龍科的魚,只不過這魚長得實在有點怪異,其首如馬,其身如蝦,兩三寸的身材還老佝僂著,更神奇的是海馬生小海馬是雄海馬的事。
海馬入藥有一千多年歷史了,有北方人參,南方海馬之說。
鮑魚也不是魚,是跟田螺之類沾親帶故的螺,位列海參、魚翅、魚肚之首,素稱海味之冠,古書上又叫它千里光,有明目的功效,補而不燥。
這道湯鮮而不膩,清而味濃,特別鮮甜,有滋陰補腎、養(yǎng)胃生津的作用。
4.蓮子百合燉豬肉
材料:瘦豬肉片200克,蓮子肉15克,百合15克,香油、精鹽、味精各少許。
烹制:先將蓮子、百合、瘦肉片分別洗凈。然后將沙鍋置火上,放入蓮子、百合、肉片,加適量清水。再用文火燉至蓮子、百合、肉片爛熟后,加入香油、精鹽、味精調(diào)味即可。
推薦理由:此湯具有滋陰潤燥,養(yǎng)心寧神,更年期肝腎陰虛,心悸失眠,精神不安。
立秋養(yǎng)生吃什么?立秋是二十四節(jié)氣中的第13個節(jié)氣,秋就是指暑去涼來,意味著秋天的開始。秋季是天氣由熱轉(zhuǎn)涼,再由涼轉(zhuǎn)寒的過渡性季節(jié),立秋是秋季的第一個節(jié)氣。那么,立秋里面我們也需要注意一下的飲食的。準確利用好身邊的食材,過好這個立秋吧。那么,下面就由小編來為大家好好介紹一下吧。
今年的立秋是什么時候
2015年立秋時間:8月8日04:01:23,農(nóng)歷2015年六月(小)廿四。
立秋吃什么
秋燥時節(jié),一方面要多喝鹽水和蜜水,另一方面不吃或少吃辛辣燒烤之類的食品,這些食品包括辣椒、花椒、桂皮、生姜、蔥及酒等,特別是生姜。這些食品屬于熱性,又在烹飪中失去不少水分,食后容易上火,加重秋燥對我們?nèi)梭w的危害。當然,將少量的蔥、姜、辣椒作為調(diào)味品,問題并不大,但不要常吃、多吃。比如生姜,它含揮發(fā)油,可加速血液循環(huán);同時含有姜辣素,具有刺激胃液分泌、興奮腸道、促使消化的功能;生姜還含有姜酚,可減少膽結(jié)石的發(fā)生。所以它既有利亦有弊,民間也因此留下了上床蘿卜下床姜一說。但在秋天,最好別吃,因為秋天氣候干燥、燥氣傷肺,加上再吃辛辣的生姜,更容易傷害肺部,加劇人體失水、干燥。在古代醫(yī)書中也出現(xiàn)這樣的警示:一年之內(nèi),秋不食姜;一日之內(nèi),夜不食姜。
五彩蜜珠果
配抖:蘋果1個,梨1個,菠蘿半個。楊梅10粒,荸薺l0粒,檸檬1個,白糖適量。
做法:蘋果、鴨梨、菠蘿洗凈去皮,分別用圓珠勺挖成圓珠,荸薺洗凈去皮,楊梅洗凈待用。將白糖加入50毫升清水中,置于鍋內(nèi)燒熱溶解。冷卻后加入檸檬汁,把五種水果擺成喜歡的圖案,食用時將糖汁倒入水果之上,即可。
功效:生津止渴,和胃消食。
姜爆鴨
配料:鴨半片,姜,青椒,蔥蒜,豆豉,辣椒醬,甜面醬。
做法:鴨子剁塊,姜一小塊拍破,另外的全部切絲,青椒切絲;油熱后下蔥姜蒜炸香后放鴨子干爆,直到把鴨子爆的干干的才可以;油8成熱,放豆豉,辣醬,甜面醬炒香后放姜絲煸一會,最后放爆好的鴨子,白糖,和青椒翻炒幾下即可
功效:滋陰,補虛,養(yǎng)胃,利水。
食用;適宜糖尿病患者食用;適宜肝硬化腹水者食用;適宜肺結(jié)核患者食用;適宜慢性腎炎浮腫者食用。
糖醋小排骨
配料:小排骨、淀粉、青紅椒、姜、雞蛋。
做法:打散的雞蛋液加入適量鹽,雞精,和一點米酒拌勻,再加入排骨中拌勻,腌10分鐘入味。把腌好的排骨均勻沾上淀粉,并用手捏緊防止脫落。小火慢炸排骨至表面金黃,全熟時撈出。
另起鍋,放少量油,放入姜片,青紅椒略炒。把已經(jīng)炸熟的排骨回鍋快速翻炒一下,炒勻即可關(guān)火。
功效:豬排骨具有滋陰潤燥、益精補血的功效;適宜于氣血不足,陰虛納差者。
醋椒魚
配料:黃魚l條,香萊、蔥、姜、胡椒粉、黃酒、麻油、味精、鮮湯、白醋、鹽、植物油各適量。
做法:黃魚洗凈后剞成花刀紋備用,蔥、姜洗凈切絲。油鍋燒熱,魚下鍋兩面煎至見黃,撈出淋干油:鍋內(nèi)放少量油,熱后,將胡椒粉、姜絲入鍋略加煸炒,隨即加入鮮湯、酒、鹽、魚.燒至魚熟,撈起放入深盤內(nèi),散上蔥絲、香菜鍋內(nèi)湯汁燒開加入白醋、味精、麻油攪勻倒入魚盤內(nèi)即可。
處暑養(yǎng)生吃什么?處暑節(jié)氣到來,預(yù)示炎熱天氣結(jié)束,此后秋意漸濃。這時候人們會表現(xiàn)出不同程度的皮膚干燥、便秘、口鼻咽干、干咳少痰等癥狀。為預(yù)防秋燥,應(yīng)多吃可潤肺生津、養(yǎng)陰潤燥的食物。到底處暑養(yǎng)生吃什么?小編推薦8種食物。
1、蘿卜
秋吃蘿卜賽人參,保健養(yǎng)生在其中,可見秋季吃蘿卜對人體大有益處。蘿卜不僅營養(yǎng)豐富,含有大量的維生素C和微量元素鋅,而且性味甘、辛、平、微寒,具有清熱生津、涼血止血、下氣寬中、消食化滯、開胃健脾、順氣化痰等功效,能增強機體的免疫功能,提高抗病能力,有較高的食療價值。
蘿卜的頂部到3~5厘米處適宜切絲爆炒、做湯,也可以配羊肉調(diào)餡,味道極佳。蘿卜中段適合生吃,用中段拌沙拉、做涼菜也都特別可口,另外也可以炒或做湯。蘿卜中段以下到尾部,如果喜歡蘿卜的辛辣味,可以選擇生吃此段,或者腌制成蘿卜干。接受不了辛辣味的人可以選擇炒、燉湯或做餡等烹調(diào)方法,可減少其辛辣味。
2、鴨肉
民間有處暑吃鴨子的習俗,《隨息居飲食譜》說,鴨肉滋五臟之陰,清虛勞之熱,補血行水,養(yǎng)胃生津。鴨肉有滋潤的功效,可以防止秋季干燥。鴨肉性涼,在尚有暑熱的初秋食用,可以祛除暑氣,避免上火。
鴨子的烹飪方法很多,除了最著名的北京烤鴨外,燉、煮、烹、炒都可以做出美味的菜肴。年歲大的人食用鴨子,可以選擇燉煮的做法,煮得盡量稀爛一些,減少油膩,也易于消化。鴨肉山藥粥就是一款容易消化、味道鮮美的進補食療粥。
3、百合
百合,性微寒,味甘淡。富含人體所必需的優(yōu)異蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、微量元素、維生素和多種生物堿。不只味道鮮美,并且養(yǎng)分豐厚,藥用價值也很高。據(jù)《本草綱目》記載:百合可潤肺止咳、寧心安神、補中益氣。
干百合應(yīng)選干燥,無雜質(zhì),白色略帶淡黃色或淡棕黃色,質(zhì)硬而脆、折斷后斷面有角質(zhì)樣,鱗片小而厚者。注意避免挑選顏色過白的,可能用硫磺漂白過的,此類百合容易受潮且煮開來會帶酸味;鮮百合則挑選有光澤、個大、瓣勻、肉質(zhì)厚、色白或呈淡黃色的。
4、蓮藕
蓮藕性寒味甘,入心、脾、胃經(jīng),生吃能清熱潤肺、涼血散淤,熟食則將寒氣祛除,有養(yǎng)胃健脾、益血止血補氣的作用。因此夏季吃藕不但能令人心歡止怒,還能防止流鼻血。而秋天天氣變得干燥,根據(jù)燥則潤之的原則,食藕還可以養(yǎng)陰清熱、潤燥止渴、清心安神。
常見的藕一般分為七孔藕與九孔藕。七孔藕又稱紅花藕,外皮為褐黃色,體形短粗,生吃味道苦澀;九孔藕又稱白花藕,外皮光滑,呈銀白色,體形細長,生吃脆嫩香甜。無論哪種蓮藕,其營養(yǎng)價值相差不大,只要新鮮都適合煨湯,九孔藕水分含量高,脆嫩汁多,涼拌或清炒最為合適。
5、葡萄
中醫(yī)認為葡萄有補氣血、強筋骨和利小便功效。主治肺虛咳嗽、心悸盜汗、風濕痹癥等。紫葡萄富含花青素,美容抗衰老;黑葡萄滋陰養(yǎng)腎烏發(fā);紅葡萄含逆轉(zhuǎn)酶,軟化血管、活血化淤,防止血栓,最好連皮吃;綠葡萄偏重清熱解毒;白葡萄補肺氣、潤肺,適合咳嗽、呼吸系統(tǒng)病人。
吃葡萄后一定要漱口。有些葡萄含有多種發(fā)酵糖類物質(zhì),對牙齒有較強的腐蝕性,食用后若不漱口,口腔中的葡萄殘渣易造成齲齒。
6、糯米
糯米偏溫,有補脾胃之益。如果本人屬于脾虛體質(zhì)的人,大便稀溏,容易乏力,特別是有平時胃不太好,肚子餓的時候會發(fā)痛,經(jīng)進食后能好轉(zhuǎn)這類身體狀況,喝點暖暖的糯米粥胃會非常舒服。
糯米的消化速度快,但它往往消化不完全。又因為消化淀粉的淀粉酶主要存在于口腔和小腸,胃部是不能對淀粉進行消化的,如果食入過多的糯米,容易滯留在胃腔,尤其是胃動力不足之人。因此一次不宜食用過多糯米。
7、蜂蜜
蜂蜜具有強健體魄、提高智力、增加血紅蛋白、改善心肌功能等作用,對神經(jīng)衰弱、高血壓、冠狀動脈硬化、肺病等均有療效。因此,在秋天常服用蜂蜜,可以防止秋燥對人體的傷害,起到潤肺、養(yǎng)肺的作用。
正常情況下,新鮮成熟蜂蜜不必加熱就可服用,最好使用40℃以下的溫開水或涼開水稀釋后服用,這樣可保全蜂蜜的營養(yǎng)成分不致?lián)p壞。而飲用時間最好在飯前1~1.5小時或飯后2~3小時,以避免刺激腸胃。
8、銀耳
中醫(yī)認為,銀耳味甘、淡、性平、無毒,具有強精補腎、潤腸益胃、補氣和血、強心壯身、補腦提神、美容嫩膚、延年益壽之功效。它能提高肝臟解毒能力,保護肝臟功能,它不但能增強機體抗腫瘤的免疫能力,還能增強腫瘤患者對放療、化療的耐受力。
銀耳在食用前一定要用冷水浸泡(全部發(fā)起來)再用熱(溫)水浸泡20至30分鐘,然后用清潔水反復(fù)沖洗幾次后才可食用。泡發(fā)后應(yīng)去掉未發(fā)開的部分,特別是那些呈淡黃色的部分。
提醒,處暑飲食宜增咸減辛,助氣補筋,以養(yǎng)脾胃。宜少食辛味食物,如姜、蔥、蒜、韭菜、八角、茴香等,多食咸味食物及新鮮果蔬,如荸薺、沙葛、粉葛、銀耳、百合、蓮子、蜂蜜、糯米、芝麻、豆類及奶類等。
最易達到高潮的性姿勢
在這個不斷追求創(chuàng)新的新時代里,性姿勢也在千變?nèi)f化著。很多種被新興開創(chuàng)出來的姿勢各有好處也各擁精髓,人們在這些不斷創(chuàng)新的姿勢中終歸能找到屬于自己的那些款式,所以,只要找到了適合自己的性交姿勢,一般情況下不論男女,性高潮都不該再是一件難事。
1前呼后應(yīng)
在采用典型的男上女下的性交姿勢時,不妨嘗試一下這種撩人的姿勢。女人可以讓男人向前滑動兩到四英寸,不要用肘部支撐。
讓男人把胳膊放在女人的兩邊的肩膀上,讓男人的身體平坦的貼在女人的身體上。確保雙方都保持脊椎挺直。
兩人大腿緊貼,將髖部向上挺大約兩英寸。男方應(yīng)慢慢往下插入,以減小阻力。不是采用通常的插入、抽出,而是上下抽動。
2刻舟求“魚”
在女人的頭下面放一個枕頭,躺在床上。將女人的膝蓋抬高,抵住女人的乳房,雙腿在腳踝處交錯。
男方跪在女人前面,腿部接觸,身子向前傾,把女人的臀部放到男人彎曲成一定角度的膝蓋上。保持女人們腿部緊貼。
當男人慢慢插入的時候,輕輕的將女人的腳壓在男人的胸部,保持平衡。當男人平穩(wěn)的,超級舒服的前后抽動時,女人可以一邊撫摸男人的大腿。
3金雞獨立
面向?qū)Ψ?,腿與肩寬站立;右腳朝前,左腳朝外;讓他雙腿分開約三英尺,然后膝蓋稍稍彎曲;
你的胳膊摟住他的脖子,他的手緊緊的抱住你的下背部;下面的就有點棘手:右腳抬高,放在他的左肩上,保持右膝彎曲;
當他慢慢進入你的時候,你可以盡可能的將右腳往他肩膀上伸,慢慢移動成右劈腿姿勢。
4美人一“魚”
臉朝上躺在床,桌子或工作臺面的邊緣;把一個枕頭放在女人臀部下面,提升高度;雙腿向上伸直,保持夾緊;女人可以把手放到枕頭下面,抬高骨盆,用它們緊緊抓住臺面或桌子,保持平衡,或者隨意放著;
男人站著插入;如果床或桌子太矮,男人可以跪在地板上;男人可以抓住女人的腳保持平衡,這將使男人更加平穩(wěn),插入更深。
推薦飲食:雙海生津
原料及做法:海帶100克,海蜇皮50克。海帶、海蜇皮洗凈,海帶加熱至熟切絲,海蜇皮切絲,隨后兩者混和加入姜末、醋、糖、麻油調(diào)制而成。
功效:潤肺清熱,補血美容。對慢性干咳、咽喉炎等有益。
湯:推薦老鴨湯
秋季養(yǎng)陰最適合吃鴨子,但著名養(yǎng)生專家王鳳岐介紹,從養(yǎng)生角度講,鴨子無論是油炒、煎烤、鹵醬著吃,都會有油、鹽過量的問題,所以最好是煲湯。如想在湯里加點補藥,王鳳岐建議應(yīng)放具有滋陰或健脾、補氣功效的食材,例如山藥、黃芪、枸杞、沙參等。
推薦飲食:沙參百合鴨湯
原料及做法:北沙參30克,百合30克,肥鴨肉150克,精鹽、味精各適量。將鴨肉切成小塊,與百合、沙參同入砂鍋,加水適量,文火慢燉,待鴨肉熟后調(diào)味,飲湯食肉。
功效:滋陰清熱、潤肺止咳。
貼秋膘:烙餅卷肉菜
都說頭伏餃子二伏面,三伏烙餅卷雞蛋,這烙餅卷雞蛋如果吃好了,還有健康貼秋膘的作用。中國農(nóng)業(yè)大學食品學院營養(yǎng)與食品安全系副教授范志紅介紹,在伏天常吃的這幾類面食當中,烙餅的營養(yǎng)保存得最好,因為不過水,各種可溶性維生素和礦物質(zhì)的損失最小。如果用雜糧面烙餅,卷上時令蔬菜,則更加健康。
推薦飲食:烙餅卷肉菜
原料及做法:面粉、時令蔬菜、雞蛋或熏肉、油、鹽適量。面粉加溫水揉成團,搟開成大片,淋上少量油抹勻,撒少量鹽、干面粉,卷起切小段,按扁后搟成餅狀,入平底鍋小火烙熟即可。卷入蔬菜及蛋或肉吃。
功效:營養(yǎng)全面,健康貼秋膘。
處暑養(yǎng)生吃什么?處暑是秋天的第二個節(jié)氣,民間食俗多,如吃鴨子、龍眼泡稀飯、吃白丸子這些習俗你聽說過嗎?到底處暑習俗吃什么?下面小編為您介紹。
1、鴨子
南京人傳統(tǒng)的飲食習俗是在處暑時節(jié)吃鴨子。鴨子,特別是南京江寧湖熟地區(qū)的麻鴨最為搶手,據(jù)悉,那里的鴨子味甘性涼,肥瘦適宜。如果沒有空,老南京人都會去熟食店買半只鴨子回家;有空的人都會在家燉上蘿卜老鴨煲或做紅燒鴨塊送給鄰居,這就是俗語中說的,處暑送鴨,無病各家。
杭州人習慣將鴨子分為老鴨兒、嫩鴨兒、呆大鴨兒,就營養(yǎng)來說,老鴨瘦肉多,水分含量少,相對口味和營養(yǎng)都會好一點,適合煲湯解暑氣,而肉鴨則多用來做烤鴨、醬鴨等。對如何辨別老鴨和嫩鴨,這里有一個小竅門:老鴨一般毛長得比較齊,嘴和腳掌比較硬,顏色發(fā)黃、發(fā)黑,摸上去骨頭比較硬。另外,同樣的個頭,老鴨比嫩鴨分量重。
2、龍眼
處暑到了,避暑也就結(jié)束了。老福州處暑之后不再喝涼茶,而多吃些補氣、補血的東西,老福州習慣吃龍眼,龍眼剝殼后泡稀飯吃。
處暑過后要進入秋天,中醫(yī)上有補秋的說法,所以少喝涼茶、多吃龍眼是有道理的。這個時候講究補氣、補血,要避免寒涼的食物;同時龍眼偏溫性,有益心脾,補氣血,有滋補養(yǎng)氣的作用,在這個節(jié)氣食用是有益的;但食療不用太過刻板,并沒有規(guī)定這個節(jié)氣一定要吃龍眼泡稀飯,很多人平時也可以這樣食用,是有益的。
3、白丸子
除此之外,老福州在處暑吃的另一種食物就是白丸子。白丸子其實就是糯米丸,做法很簡單,將糯米粉搓成一小粒一小粒,煮湯,加點糖,味道清甜,既可補充碳水化合物,又可以解夏天的口膩。
糯米有養(yǎng)陰的功效,秋季可以適當喝點糯米粥。糯米,其味甘、性溫,入脾腎肺經(jīng),能夠補養(yǎng)人體正氣,具有益氣健脾、生津止汗的作用。吃了后會周身發(fā)熱,起到御寒、滋補的作用。秋季適當吃點糯米類食物,對身體會有很好的補益作用。
4、涼茶
處暑煎藥茶的習俗自唐代以來已盛行。每當處暑期間,家家戶戶有煎涼茶的習慣,先去藥店配制藥方,然后在家煎茶備飲,意謂入秋要吃點苦,在清熱、去火、消食、除肺熱等方面頗有好處。
在處暑前后如果感到口干舌燥,以性干寒的麥冬或石斛泡茶,有助消暑熱,還能養(yǎng)陰;以雪梨加入蜂蜜、川貝泡水飲用,更是有化痰止咳、生津養(yǎng)肺的作用,也適合氣虛的人士。不過,處暑時節(jié)應(yīng)少喝涼茶,因為此時的暑熱并不嚴重,而涼茶過度苦寒,易傷脾胃,同時也對肺和腎無益。
5、酸梅湯
上世紀六七十年代,溫州市區(qū)街頭專門有賣酸梅湯的茶攤,故有處暑酸梅湯,火氣全退光的諺語。制作酸梅湯很簡單,在夜間用開水沖泡曬干的梅子,再加冰糖。煮好放涼后,裝進木制有蓋的冰桶中,使其溫度降低。喝起來酸中帶甜,甜中微咸,口感甚佳。
烏梅中的有機酸含量非常豐富,能有效地抑制乳酸,降低疲勞感,除掉使血管老化的有害物質(zhì)。所以處暑節(jié)氣喝酸梅湯可以消暑提神、生津止渴,讓肌肉和血管組織恢復(fù)活力。此外,吃多了肉時,喝酸梅湯還能幫助體內(nèi)酸堿值達到平衡。
處暑后養(yǎng)生最主要的就是養(yǎng)肺,而銀耳、山藥、白蘿卜、百合、白芍、梨子等白色食物最易入肺,建議多食,少吃一些辛辣食品。
夏季吃什么養(yǎng)生?進入夏季,天氣炎熱,導致很多人食欲下降,消化功能降低,且易出現(xiàn)乏力倦怠、胃脘不適等癥狀,有的人還易發(fā)生胃腸道疾患。因此,在炎熱的夏季必須講究飲食調(diào)節(jié),采取相應(yīng)有效的科學的措施。那么夏季吃什么養(yǎng)生呢?下面為大家推薦幾個夏季的養(yǎng)生食譜。
海鮮冬瓜湯:
材料:鮮蝦、海虹、花蛤、冬瓜、蔥姜、香菜、鹽、雞精、香油。
做法:
1、所有材料洗凈。冬瓜去皮去籽切成塊。蔥、香菜切段,姜切絲;
2、鍋里放入清水、蔥段、姜絲燒開,分別下海虹、花蛤汆至開口撈出;
3、再將鮮蝦入鍋汆至蝦身彎曲,蝦殼變紅后撈出;
4、將鍋中的湯汁過濾后再重新放入鍋中,加入冬瓜塊燉煮約10分鐘左右至冬瓜酥軟;
5、將汆燙過的鮮蝦、海虹、花蛤放入冬瓜湯里,調(diào)入鹽和雞精;
6、煮開后滴入香油,撒上香菜段即可。
冬瓜最大優(yōu)點是很好的減肥食材,而且還有抗衰老的作用,久食可保持皮膚潔白如玉,潤澤光滑。
荷葉茯苓粥:
配料:荷葉1張(鮮、干均可),茯苓50克,粳米或小米100克,白糖適量。
做法:先將荷葉煎湯去渣,把茯苓、洗凈的粳米或小米加入藥湯中,同煮為粥,出鍋前將白糖入鍋。
功效:清熱解暑,寧心安神,止瀉止痢(對心血管疾病、神經(jīng)衰弱者亦有療效)。
涼拌萵筍:
配料:鮮萵筍350克,蔥、香油、味精、鹽、白糖各適量。
做法:萵筍洗凈去皮,切成長條小塊,盛入盤內(nèi)加精鹽攪拌,腌1小時,潷去水分,加入味精、白糖拌勻。
功效:利五臟,通經(jīng)脈。
奶油冬瓜球:
配料:冬瓜500克,煉乳20克,熟火腿10克,精鹽、鮮湯、香油、水淀粉、味精各適量。
做法:冬瓜去皮,洗凈削成見圓小球,入沸水略煮后,倒入冷水使之冷卻。將冬瓜球排放在大碗內(nèi),加鹽、味精、鮮湯上籠用大火蒸30分鐘取出。把冬瓜球復(fù)入盆中,湯倒入鍋中加煉乳煮沸后,用水淀粉勾芡,冬瓜球入鍋內(nèi),淋上香油攪拌均勻,最后撒上火腿末出鍋即成。
功效:清熱解毒,生津除煩,補虛損,益脾胃。
注意事項
1、 吃海鮮時,適量喝點白酒和米醋,但吃海鮮不宜喝啤酒,因為食用海鮮時飲用大量啤酒會產(chǎn)生過多的尿酸從而引發(fā)痛風。
2、 吃海鮮后,一小時內(nèi)不要食用冷飲、西瓜等食品,且不要馬上去游泳;
3、 海鮮富含高蛋白,容易對蛋白質(zhì)過敏的人請不要貪食哦。(海鮮中毒即由此引起。 )
4、海鮮不宜與富含鞣酸的水果如柿子、葡萄等一起吃,如果要吃的話至少應(yīng)間隔兩個小時,因為鞣酸會破壞海鮮中的優(yōu)質(zhì)蛋白,大大降低海鮮的營養(yǎng)價值。
5、海魚的頭部富含礦物質(zhì)砷,在大量維生素C的作用下會轉(zhuǎn)化成有毒的3價砷(As3+)狀態(tài),其毒性相當于砒霜,因此應(yīng)避免在吃海魚前后兩小時內(nèi)服用維生素C藥丸。
立秋養(yǎng)生吃什么?立秋節(jié)氣到來,預(yù)示著秋天的到來。立秋后我們還要迎接“秋老虎”。專家指出,夏季暑熱未消,但秋季的干燥已經(jīng)開始了。立秋燥氣上升,易傷津液,飲食上應(yīng)以滋陰潤肺為主。那么立秋后適合煲什么湯呢?祛暑濕、潤燥的湯為佳。以下9款養(yǎng)生湯是適合立秋后食用的佳品,一起來看看它們是什么吧。
立秋后適合煲什么湯?
推薦一:白果蓮子山藥湯
材料:新鮮山藥200克、白果10顆、紅棗15顆、枸杞子20顆、干蓮子10顆、冰糖10-15克。
做法:干蓮子和紅棗先用冷水浸泡1小時。白果敲碎外殼。山藥去皮,切成小方塊用清水浸泡備用。鍋內(nèi)先注入清水6碗,加入白果,蓮子,紅棗大火煮開后轉(zhuǎn)小火。煲20分鐘后,再加入山藥塊繼續(xù)煲20分鐘左右。最后10分鐘再加入枸杞子,煲至剩3碗水時,加入調(diào)味料即可。
功效:主要有健脾益胃、助消化的作用。山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì),有利于脾胃消化吸收功能,是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛,皆可食用。臨床上常用治脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等病癥。
推薦二:無花果北沙參百合豬蹄湯
材料:北沙參20克,百合40克,無花果2個,豬蹄200克,陳皮1小塊,鹽適量。
做法:將用料洗凈,無花果切開邊。瓦煲內(nèi)加清水,用猛火煲沸,放入用料,改用中火煲2小時,加鹽調(diào)味即可。
功效:滋陰潤燥,清音通便,陰虛內(nèi)燥。
推薦三:冬瓜荷葉煲鴨湯
材料:水鴨肉250克,冬瓜200克,嫩荷葉3小塊,[1]薏米25克,赤小豆25克。
做法:水鴨洗凈,切成中塊。冬瓜連皮切成大塊。未展升的嫩荷葉洗凈。薏米、赤小豆浸透后淘洗干凈。將所有用料放進燉盅,加沸水適量,把燉盅蓋上,隔水燉之。先用大火燉30分鐘,再用中火燉50分鐘,后用小火燉90分鐘即可。燉好后,取出藥渣,加入適量油、鹽、昧精便可服用。
功效:鮮荷葉可清暑利濕,冬瓜清熱解暑,老鴨能滋陰養(yǎng)血,益胃生津。將三者煲成湯飲用,既能清熱解暑去濕,又能益胃生津,最適合立秋時節(jié)食用。
推薦四:銀耳百合蓮子湯
材料:銀耳、蓮子、紅棗、百合、枸杞、桂圓、冰糖。
做法:將銀耳略撕清洗一下(最好不要用根部黃黃的地方),裝入暖水瓶數(shù)小時,等到有點粘軟時備用。先將鍋里加水煮開,放入冰糖(依個人口味)下蓮子(可將蓮心取出)大煮,因為不煮面,口感就差很多。然后下入銀耳煮至開鍋,再下入紅棗、百合、枸杞,也要多煮一會,才能將營養(yǎng)煮出來。最后放入桂圓略煮一下就可以入盅了。
功效:百合銀耳蓮子湯是用銀耳、蓮子、百合等煮制而成,銀耳的營養(yǎng)成分豐富,美容養(yǎng)顏。百合和蓮子具有養(yǎng)心安神,潤肺止咳的功效,是著名的保健食品,也是老少皆宜的食物。
推薦五:鮮茅根霸王花煲豬肺湯
材料:鮮茅根80克、霸王花50克、南杏20克、北杏15克、豬肺1個、生姜3片。
做法:各配料洗凈,浸泡;豬肺從其喉部灌入清水,用手擠出,反復(fù)多次,再擦沖干凈,切為塊狀。一起與生姜放進瓦煲內(nèi),加入清水3000毫升(約12碗水量),武火煲沸后,改為文火煲約2個半小時,調(diào)入適量食鹽和少許生油便可。
功效:霸王花煲豬肺是廣州及珠三角一帶民間秋日時常飲的湯水,其氣味淳和清潤可口,且潤肺益氣,止咳除痰。再配以清熱的鮮茅根和止嗽的南杏、北杏,則更具清熱潤肺、祛痰理氣的功效,更為今日天氣的家庭靚湯了。
推薦六:雞蛋花沙參煲豬蹄
材料:雞蛋花20克、沙參30克(中藥店均有售),豬踭400克、生姜3片。
做法:各物分別洗凈。藥材稍浸泡;豬踭切塊。一起與生姜放進瓦煲內(nèi),加入清水2500毫升(約10碗量),武火滾沸后,改為文火煲1個半小時,調(diào)入適量的食鹽便可。
功效:雞蛋花性平和而味甘,有祛暑濕、清熱滯的功效,且清淡芳香,是著名的五花茶中的五花之一。而沙參是滋陰潤肺生津的中藥材。合而煲甘潤補益的豬踭,有清暑熱、潤肺氣的功效,并清香滋潤可口。立秋當日,立秋不是秋,氣候仍是暑熱的盛夏,但從中醫(yī)的養(yǎng)生學來說,秋養(yǎng)肺。立秋靚湯宜雞蛋花沙參煲豬踭,并男女老少皆宜。
推薦七:山藥枸杞鯽魚湯
材料:活鯽魚1條,枸杞20粒,淮山藥250克。鹽適量,蔥姜適量,白酒5毫升,胡椒粉適量。
做法:鯽魚洗凈。在魚身上抹少許鹽。平底鍋加入橄欖油。放入鯽魚煎至兩面微黃,砂鍋水燒開。放入煎好的鯽魚。加入蔥姜。加入白酒。再倒入去皮切塊的淮山藥。加蓋大火煮至20分鐘。把枸杞用清水浸泡。魚湯煮至奶白加入鹽,胡椒粉調(diào)味。最后放入枸杞關(guān)火。
功效:潤燥滋補、滋陰補陽、增強新陳代謝的功效;還可以降血脂、調(diào)理腸胃,是理想的滋補佳品。
推薦八:白菜干羅漢果瘦肉湯
材料:羅漢果1/10個,白菜干60克(用冷水泡軟),南北杏各5克,蜜棗4枚,陳皮1塊,瘦肉250克。
做法:將上述材料清洗干凈,等水開了之后,放入所有材料,再次水開之后,將火調(diào)至小火煲2小時,調(diào)味即可。
功效:羅漢果甘、酸,性涼,有清熱涼血、生津止咳、滑腸通便、嫩膚益顏、潤肺化痰等功效,可用于肺燥咳、咽痛失音、腸燥便秘等癥狀。白菜干是白菜曬干而成,以甜、淋、軟、甘著稱,在天氣干燥時,最宜用白菜干煲湯。因為白菜干能養(yǎng)心調(diào)血、除煩止渴,有消除燥熱、通利腸胃、下氣消食的作用。此湯清潤甘爽,食用時喝湯吃湯渣,可以清肺熱、治咽炎聲嘶等。
推薦九:雪梨南杏仁海蜇湯
材料:雪梨1個、海蜇皮60克、南杏仁10克、姜2片。
做法:雪梨洗凈去皮去核,切6瓣;南杏仁洗凈,稍浸泡;海蜇皮切成細條,以清水浸泡,漂去異味,撈起擠干水分;煮沸清水,倒入燉盅,放入所有材料,隔水燉一個半小時,下鹽調(diào)味即可食用。
功效:天氣炎熱,口干舌燥,不妨試試雪梨南杏仁海蜇湯。雪梨能生津清熱,南杏仁潤燥補肺,海蜇化痰消積,合而為湯則清潤祛熱,化痰止咳,潤腸通便,是夏秋之交的消暑靚湯。
立秋養(yǎng)生吃什么好?立秋是秋天的開始,氣候干燥,人體容易缺乏水分,因此立秋開始就要注意按照秋天的養(yǎng)生方式進行飲食了。立秋吃什么好?立秋飲食要注意滋陰潤燥,緩解干燥氣候?qū)ι眢w的傷害,下面小編就給大家推薦幾款立秋養(yǎng)生食譜,補充水分,滋陰潤燥,一起來看看。
一、姜爆鴨
配料:鴨半片,姜,青椒,蔥蒜,豆豉,辣椒醬,甜面醬
做法:鴨子剁塊,姜一小塊拍破,另外的全部切絲,青椒切絲;油熱后下蔥姜蒜炸香后放鴨子干爆,直到把鴨子爆的干干的才可以;油8成熱,放豆豉,辣醬,甜面醬炒香后放姜絲煸一會,最后放爆好的鴨子,白糖,和青椒翻炒幾下即可
功效:滋陰,補虛,養(yǎng)胃,利水。
食用;適宜糖尿病患者食用;適宜肝硬化腹水者食用;適宜肺結(jié)核患者食用;適宜慢性腎炎浮腫者食用。
二、五彩蜜珠果
配抖:蘋果1個,梨1個,菠蘿半個。楊梅10粒,荸薺l0粒,檸檬1個,白糖適量。
做法:蘋果、鴨梨、菠蘿洗凈去皮,分別用圓珠勺挖成圓珠,荸薺洗凈去皮,楊梅洗凈待用。將白糖加入50毫升清水中,置于鍋內(nèi)燒熱溶解。冷卻后加入檸檬汁,把五種水果擺成喜歡的圖案,食用時將糖汁倒入水果之上,即可。
功效:生津止渴,和胃消食。
三、糖醋小排骨
配料:小排骨、淀粉、青紅椒、姜、雞蛋
做法:打散的雞蛋液加入適量鹽,雞精,和一點米酒拌勻,再加入排骨中拌勻,腌10分鐘入味。把腌好的排骨均勻沾上淀粉,并用手捏緊防止脫落。小火慢炸排骨至表面金黃,全熟時撈出。
另起鍋,放少量油,放入姜片,青紅椒略炒。把已經(jīng)炸熟的排骨回鍋快速翻炒一下,炒勻即可關(guān)火。
功效:豬排骨具有滋陰潤燥、益精補血的功效;適宜于氣血不足,陰虛納差者。
四、醋椒魚
配料:黃魚l條,香萊、蔥、姜、胡椒粉、黃酒、麻油、味精、鮮湯、白醋、鹽、植物油各適量。
做法:黃魚洗凈后剞成花刀紋備用,蔥、姜洗凈切絲。油鍋燒熱,魚下鍋兩面煎至見黃,撈出淋干油:鍋內(nèi)放少量油,熱后,將胡椒粉、姜絲入鍋略加煸炒,隨即加入鮮湯、酒、鹽、魚.燒至魚熟,撈起放入深盤內(nèi),散上蔥絲、香菜;鍋內(nèi)湯汁燒開加入白醋、味精、麻油攪勻倒入魚盤內(nèi)即可。
五、姜汁牛肉
主治:病后脾胃虛弱,神疲乏力大便溏泄,久瀉脫肛以及體虛浮腫(營養(yǎng)性浮腫)等。
配方:老姜數(shù)塊,鮮牛肉100-150克。用法:老姜榨汁,鮮牛肉100~150克切碎,剁咸肉泥狀,加入30~40滴姜汁,再放些醬油、花生油拌勻。
待燜米飯時,將姜汁肉倒入飯內(nèi)蒸熟(約15分鐘)即可食用。
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