黃瓜榨菜湯——利尿開胃健脾減肥
夏季養(yǎng)生鮮榨。
“養(yǎng)生孰為本,元氣不可虧;養(yǎng)生孰為先,養(yǎng)心須樂觀。”生活中,不同年齡的人都開始關(guān)注如何養(yǎng)生,養(yǎng)生不再是停留在紙面,也更是我們生活中必須去實踐的。正確有效的飲食養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“黃瓜榨菜湯——利尿開胃健脾減肥”,相信能對大家有所幫助。
說起黃瓜,相信大家經(jīng)常食用吧,是一種很常見的食材類型哦,它的營養(yǎng)價值比較高,而且還可以補充豐富的維生素和水分,可以有利尿消腫減肥的作用哦,黃瓜怎么吃好呢,來看看這道黃瓜榨菜湯。
黃瓜榨菜湯
黃瓜榨菜湯所需材料www.cndadi.net
主要食材黃瓜、榨菜、清湯、鹽、味精、料酒、香油、姜塊
黃瓜榨菜湯的做法
1、黃瓜洗凈,切片。
2、鍋置于火上,倒入清湯,放入姜塊、黃瓜片、榨菜,煮沸后調(diào)入味精、鹽、料酒,淋入少許香油即可。
黃瓜榨菜湯的功效與作用
隨著生活水平的提高,現(xiàn)代人飲食往往大魚大肉,平時工作忙又缺乏運動,肥胖因此找上門來,今天介紹一款全素的湯品,清爽可口,還有減肥的功效——黃瓜榨菜湯。黃瓜具有促進(jìn)新陳代謝、排毒、清熱解渴、利尿、美容養(yǎng)顏和增強記憶力等功效。榨菜具有促進(jìn)開胃健脾、保肝減肥、補氣添精、增食助神的功效。這樣的食用方法可以補充人體所需的營養(yǎng),而且還可以有減肥的作用呢,對于增強體質(zhì)有很好的作用和功效的哦的,大家平時的是不妨經(jīng)常這樣的食用,對身體健康有好處,而且還是不錯的潤腸排毒的好選擇。
黃瓜榨菜湯的具體的做法大家都學(xué)會了吧,方法簡單,而且營養(yǎng)價值還是比較高的哦,不僅含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),而且還可以補充蛋白質(zhì)和氨基酸,利尿開胃健脾減肥潤腸,而且還可以預(yù)防肥胖。
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紫菜是一種大家都愛吃的食物,食用方法有很多,而且含有的礦物質(zhì)微量元素,還有維生素的含量很多,可以通過紫菜來攝入,還可以預(yù)防大脖子病,補充碘元素。紫菜的食用方法有很多,來看看西紅柿紫菜湯的做法,家常湯的制作方法,健脾胃,還可以清熱解毒。
營養(yǎng)價值:
蛋白質(zhì)、維生素A、維生素C、維生素B1、維生素B2、碘、鈣、鐵、磷、鋅、錳、銅
適宜人群:
慢性支氣管炎、肺熱咳嗽、食欲不振、便秘、高血壓、高血脂
禁忌人群:
脾胃虛寒、腹痛便溏之人忌食
西紅柿紫菜湯
所需材料
紫菜100克、西紅柿50克、雞蛋50克、鹽3克
西紅柿紫菜湯的做法
1、紫菜泡發(fā)洗凈備用;西紅柿洗凈切塊;雞蛋打散。
2、鍋置火上,加入植物油,注水燒至沸騰,放入紫菜、西紅柿。
3、再沸騰時加入打好的雞蛋,加鹽調(diào)味煮開即可。
西紅柿紫菜湯的功效與作用
西紅柿具有止血、降壓、利尿、健胃消食、生津止渴、清熱解毒、涼血平肝的功效。紫菜有明顯增強細(xì)胞免疫和體液免疫功能,可提高機(jī)體的免疫力,豐富的鈣、鐵能保健牙齒骨骼。雞蛋有修復(fù)人體組織、形成新的組織、消耗能量和參與復(fù)雜的新陳代謝過程等作用。西紅柿促進(jìn)食欲,補充維生素,還能養(yǎng)護(hù)肝臟,和紫菜一起煮湯,促進(jìn)食欲的同時也可以起到降壓的效果,適合高血壓的人群食用,同時也可以有開胃的作用,這樣的食譜是不錯的選擇。
西紅柿紫菜湯的制作方法大家都知道了,它的好處有很多,可以起到促進(jìn)食欲的作用,還可以健脾胃,對于清熱解毒去火有一定的好處,而且也可以有幫助修復(fù)人體組織的功能,對于促進(jìn)新陳代謝,健脾有一定的好處,家常食譜你一定要試試。
在我們的生活中有很多人都特別喜歡吃榨菜,大多數(shù)人吃榨菜的時候都會選擇吃那種腌制的咸菜,其實這種咸菜不僅可以當(dāng)做小菜,他還能夠和一些其他的蔬菜放在一起炒著吃,就像絲瓜是我們生活中比較常見的一種蔬菜,這種蔬菜是非常有營養(yǎng)價值,那么絲瓜榨菜湯該怎么熬制呢?
絲瓜榨菜肉絲湯
主料:絲瓜1條;
輔料:肥肉適量、鹽適量、榨菜適量、肉絲適量、雞精適量
1準(zhǔn)備主料
2榨菜切絲,放入清水中浸泡20分鐘左右
3鍋中放入肥肉熬出油,放入鹽,水煮開,煮開后放入肉絲
4放入肉絲煮開,煮開后放入絲瓜
5繼續(xù)煮開后放入榨菜,雞精,繼續(xù)煮開即可
小貼士
榨菜放在清水里浸泡20分鐘左右,這樣榨菜就沒有那么咸了
皮膚要好關(guān)鍵是補水,夏日瓜蔬營養(yǎng)好水分足,非常合適。牛肉通常被認(rèn)為很燥,其實它是比較溫補,熱底的人容易吃多了容易上火,但只要搭配均衡就沒有問題。牛肉富含蛋白質(zhì)和氨基酸,營養(yǎng)成分貼合人體需要,有補中益氣,強筋健骨的功效。中醫(yī)說絲瓜有清涼利尿、活血通經(jīng)之效,而且它含豐富的維生素B和C,能保護(hù)皮膚、消除斑塊,使皮膚潔白細(xì)嫩,是不可多得的美容佳品。同它來搭配牛肉,能夠使這個湯補而不燥,再加一點點榨菜,就能夠起到醒脾開胃的功效。
絲瓜榨菜牛肉湯
主料:牛肉200克,絲瓜600克,榨菜50克,生姜3片
調(diào)料:醬油,淀粉,鹽
絲瓜榨菜牛肉湯
1、牛肉切薄片,用醬油和淀粉腌制一下;
2、絲瓜去皮切滾刀塊;
3、準(zhǔn)備榨菜;姜切片;
絲瓜榨菜牛肉湯
4、起油鍋,倒入姜片和絲瓜稍稍爆炒;
5、加入2大碗清水,大火煮開;(如果想湯清一些可以多加)
6、然后下牛肉片和榨菜,煮至剛剛熟就好;
7、加鹽調(diào)味就可以喝靚湯了
中國人都喜歡喝湯,湯的種類也是有很多的,比如說簡單的一些蛋花湯啊還有一些滋補的藥膳湯等等都是不錯的滋補身體的首選,黃瓜做湯也是比較常見的,清涼爽口,而且還可以排毒,來看看黃瓜榨菜湯的做法。
黃瓜榨菜湯
黃瓜榨菜湯所需材料
主要食材黃瓜、榨菜、清湯、鹽、味精、料酒、香油、姜塊
黃瓜榨菜湯的做法
1、黃瓜洗凈,切片。
2、鍋置于火上,倒入清湯,放入姜塊、黃瓜片、榨菜,煮沸后調(diào)入味精、鹽、料酒,淋入少許香油即可。
黃瓜榨菜湯的功效與作用
隨著生活水平的提高,現(xiàn)代人飲食往往大魚大肉,平時工作忙又缺乏運動,肥胖因此找上門來,今天介紹一款全素的湯品,清爽可口,還有減肥的功效——黃瓜榨菜湯。黃瓜具有促進(jìn)新陳代謝、排毒、清熱解渴、利尿、美容養(yǎng)顏和增強記憶力等功效。榨菜可以促進(jìn)食欲,開胃助消化,和黃瓜香菜一起搭配的話可以有潤腸排毒的作用,同時也可以起到減肥瘦身的效果哦,大家平時的時候可以經(jīng)常食用,是不錯的養(yǎng)生保健的湯品,適合各類人群。
黃瓜榨菜湯的做法大家都學(xué)會了嗎,口感清爽而且不油膩哦,適合的人群也比較多哦,對于身體虛弱,腸胃不適都是可以經(jīng)常食用的,促進(jìn)食欲潤腸排毒減肥瘦身,具有滋補的功效,趕緊試試吧。
紅薯芥菜湯這款美味的養(yǎng)生食譜相信我們大家在生活中都是吃過的,當(dāng)然,紅薯芥菜湯的味道是非常不錯的,并且經(jīng)常食用一些紅薯芥菜湯,還能夠起到非常好的保健功效的,下面我們就來一起詳細(xì)的看看紅薯芥菜湯的做法和功效。
紅薯芥菜湯
紅薯芥菜湯的做法:芥菜洗凈,切約5厘米長。番薯(甘薯)去皮,洗凈,切角形。鍋里注入適量清水,放入姜片開始煮。水開之后放入切成塊的番薯。煮至番薯軟為止。把洗摘好的芥菜放入,倒入少許橄欖油。大火煮至芥菜軟,放少許鹽、胡椒粉、雞精即可熄火,這時候我們大家就是可以吃到美味的紅薯芥菜湯了,相信我們大家吃過紅薯芥菜湯以后都是會喜歡的,當(dāng)然,紅薯芥菜湯還具有一定的保健功效。
紅薯芥菜湯的功效和作用:芥菜含有豐富的維生素A、維生素B族、維生素C和維生素D,還含有大量的抗壞血酸,是活性很強的還原物質(zhì),參與機(jī)體重要的氧化還原過程,能增加大腦中氧含量,激發(fā)大腦對氧的利用,所以多吃芥菜有提神醒腦,解除疲勞的功效。能促進(jìn)胃、腸消化功能,增進(jìn)食欲,可用來開胃,幫助消化,但是高血壓患者少吃。紅薯含有豐富的淀粉、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10余種微量元素和亞油酸等,這些物質(zhì)能保持血管彈性,吃紅薯不僅不會發(fā)胖,相反能夠減肥、健美、防止亞健康、通便排毒。當(dāng)然,紅薯芥菜湯的保健功效也是非常不錯的,適當(dāng)?shù)氖秤眉t薯芥菜湯,可以起到非常好的清熱去暑和開胃健脾的作用,尤其是在夏季的時候,建議我們大家經(jīng)常食用。
相信我們大家通過上面的這些介紹,對于紅薯芥菜湯的做法和保健功效也是有了一個大概的了解了,我們可以知道,紅薯芥菜湯這款美味食譜的做法也是非常的簡單的,所以我們大家以后在生活中就是經(jīng)??梢宰鲋秤玫?。
西紅柿大家都愛吃,酸甜可口,也可以當(dāng)水果食用,是一種補充維生素抗衰老的一種食材類型哦。而且食用方法也比較多,今天介紹的是蛋花西紅柿紫菜湯的做法,可以有清熱利尿的作用,還可以降血壓開胃健脾。
蛋花西紅柿紫菜湯
食療功效:
健脾開胃、清熱利尿
營養(yǎng)價值:
蛋白質(zhì)、維生素A、維生素C、維生素B1、維生素B2、碘、鈣、鐵、磷、鋅、錳、銅
適宜人群:
慢性支氣管炎、肺熱咳嗽、食欲不振、便秘、高血壓、高血脂
禁忌人群:
脾胃虛寒、腹痛便溏之人忌食
食材:
紫菜100克,西紅柿50克,雞蛋50克,鹽3克
蛋花西紅柿紫菜湯的做法
1紫菜泡發(fā)洗凈備用;西紅柿洗凈切塊;雞蛋打散。
2鍋置火上,加入植物油,注水燒至沸騰,放入紫菜、西紅柿。
3再沸騰時加入打好的雞蛋,加鹽調(diào)味煮開即可。
蛋花西紅柿紫菜湯的功效與作用
1西紅柿具有止血、降壓、利尿、健胃消食、生津止渴、清熱解毒、涼血平肝的功效。
2紫菜有明顯增強細(xì)胞免疫和體液免疫功能,可提高機(jī)體的免疫力,豐富的鈣、鐵能保健牙齒骨骼。
3雞蛋有修復(fù)人體組織、形成新的組織、消耗能量和參與復(fù)雜的新陳代謝過程等作用。
4蛋花西紅柿紫菜湯有降壓、利尿、消腫作用,對高血壓、腎臟病有良好的輔助治療作用。
上面介紹了蛋花西紅柿紫菜湯的做法和它的營養(yǎng)價值,大家都了解了吧,經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補充豐富的營養(yǎng)物質(zhì),而且還容易消化和吸收,清熱利尿健脾開胃降血壓,適合男性和女性食用。
鯉魚是我們常見的一種水產(chǎn)品,在平時很多人都愛吃這種食物,對我們健康是有很大幫助的,可以起到很不錯的一個滋補效果,特別是可以幫助我們補充營養(yǎng),而且鯉魚的吃法也非常多,鯉魚湯就是其中很不錯的一個選擇,一起看看如何烹飪。
鯉魚湯的材料
鯉魚1尾,老姜80克,枸杞1大匙,米酒2大匙,鹽1小匙。
鯉魚湯的做法
首先我們需要把食材都準(zhǔn)備好,把新鮮的鯉魚處理好,先把鯉魚去鰓、肚,不去鱗,洗凈,把鯉魚的魚線去除掉,可以讓腥味解決掉。當(dāng)然我們也可以買料理好的鯉魚回來更省事。姜去皮,洗凈,切片。選擇在鍋中燒熱后加油,放進(jìn)鯉魚,兩面稍煎,加入水600毫升、米酒、鹽、枸杞和姜片,蓋好鍋蓋以慢火煮1小時,就可以出鍋了。
鯉魚湯的食用功效
鯉魚湯是非常美味的食物了,我們完全可以通過吃鯉魚湯來促進(jìn)身體健康,這樣對我們是非常有幫助的,而且養(yǎng)生的效果也是同樣非常強的,首先鯉魚湯有健脾開胃、利尿消腫、止咳平喘、安胎通乳、清熱解毒等功能。鯉魚與冬瓜、蔥白煮湯,可治腎炎水腫,對于我們的內(nèi)臟健康是非常有幫助的,可以很好的改善一些腎臟的不適情況,同時我們還可以通過吃鯉魚湯來補充營養(yǎng),這樣就可以幫助我們?nèi)梭w增強身體素質(zhì)了,特別是對水腫的人群來說,吃鯉魚湯就可以解決不適。
鯉魚湯是很多人都愛吃的食物,這是非常健康的一種養(yǎng)生食物,我們經(jīng)常吃鯉魚湯就能很好的促進(jìn)身體的健康,特別是可以通過鯉魚湯來保護(hù)內(nèi)臟健康,不僅可以解決腎臟不適,同時還能有效開胃健脾,所以我們在平時就應(yīng)該多去吃鯉魚湯。
莧菜大家都吃過嗎,小編之前也沒有嘗試過,自從上次吃過以后對它的口感還是很有記憶的哦,其實它是一種很健康的野菜,經(jīng)常食用的話可以有促進(jìn)消化的作用,還可以煎哦,一起來看看皮蛋莧菜湯的做法。
皮蛋莧菜湯
準(zhǔn)備材料:莧菜500克,松花皮蛋100克,大蒜1—2瓣,姜5克,適量鹽和雞精
步驟:
1、莧菜洗凈放入熱水焯一下?lián)破馂r干水分;
2、鍋內(nèi)放入少許食用油,將切好的蒜片和姜絲加入鍋內(nèi)爆炒至出香味
3、將切好的皮蛋放入鍋內(nèi)翻炒幾下;
4、鍋內(nèi)加入適量水,煮沸后加入焯好的莧菜,蓋上鍋蓋煮6—8分鐘;
5、咸菜煮軟之后,加入少許鹽、雞精調(diào)味即可。
莧菜富含各種膳食纖維,食用之后可以促進(jìn)腸胃蠕動,幫助消化。它還可以幫助排除人體內(nèi)的毒素,防止便秘。菜葉內(nèi)富含容易被人體吸收的鈣物質(zhì),小孩食用之后,可以促進(jìn)牙齒和骨骼的生長,幫助發(fā)育。生活中若不慎骨折,食用莧菜也可幫助傷口愈合。同時還可以補充豐富的纖維,對于想減肥的人群來說是不錯的選擇,可以有排毒減肥的功效和作用,還可以幫助消化和吸收的哦,是不錯的養(yǎng)生食材。
皮蛋莧菜湯的具體的做法,上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了,可以看出的是它的營養(yǎng)價值還是比較高的,開胃消食減肥助消化。對于各類人群都是很適合食用的哦,大家可以放心食用。
鱸魚是大家都喜歡吃的一種魚肉,營養(yǎng)豐富,而且價格適中,是不錯的滋補氣血的好選擇,鱸魚含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì),可以健腦補腦,而且還可以開胃健脾的呢,鱸魚如何食用呢,來看看紅燒鱸魚的做法吧。
紅燒鱸魚
材料
主料:海鱸魚一條(約2斤)
調(diào)料:白糖、黃酒、醬油適量,蔥切絲、蒜切末、姜切丁(因我家中鮮姜被吃光,故用姜粉)、植物油二兩,少許鹽
做法
1、鱸魚挖腮、去鱗、掏臟、剪鰭,清洗幾遍,控干水分。接著在魚身兩邊斜割幾道口子,目的在于入味。
2、鍋中置油,燒熱后下入蔥絲、蒜末,煸出香味,將魚下鍋兩側(cè)均勻煎,煎到金黃色,即關(guān)火。我家鍋小,為了將這條魚煎整,可真費勁了!
3、魚煎好后,鍋中倒進(jìn)黃酒、醬油、白糖、少許鹽,沖入適量水,燒開后蓋住鍋蓋,文火慢燉十幾分鐘。
4、十幾分鐘后,旺火收湯,關(guān)火起鍋,撒少量蔥絲,這道菜就成了。
鱸魚我們也叫做是鲇魚,鱸魚是非常滋補的一種魚,我們可以用鯰魚做出很多的菜肴,用鱸魚來做菜能夠起到非常高的食療價值,鱸魚有催乳的功效,所以特別適合孕婦食用,鱸魚還有養(yǎng)血和滋陰的好處,所以鱸魚是深受女性朋友的喜愛。具有滋補養(yǎng)血的作用,而且還可以清理腸道垃圾,具有抗衰養(yǎng)顏的功效哦,對于女性來說是不錯的選擇,營養(yǎng)豐富開胃健脾是不錯的營養(yǎng)之選的哦。
關(guān)于鱸魚的具體的做法,從上面的這些內(nèi)容中我們不難看出的是它的營養(yǎng)價值是很高的,不僅可以補充豐富的營養(yǎng)物質(zhì),而且還可以有增強人體免疫力,營養(yǎng)豐富開胃健脾利尿補氣血,大家不妨經(jīng)常食用吧。
鯰魚大家一定都不陌生吧,經(jīng)常食用,而且價格比較便宜,它含有的蛋白質(zhì)是比較豐富的,而且還可以營養(yǎng)神經(jīng),讓你的頭腦更加的聰明哦,鯰魚的食用方法有很多的,來看看棗蒜燒鲇魚的做法吧。
棗蒜燒鲇魚
棗蒜燒鲇魚所需材料
主要食材鲇魚、紅棗、大蒜、鹽、醬油、醋、白糖、高湯
棗蒜燒鲇魚的做法
1、鲇魚處理干凈,再放入沸水里汆燙一下,取出切成段;茄子洗凈,去皮,切成塊,用少許油炒軟茄子即可。
2、起油鍋,炒香蔥段、姜片、蒜片,加入清雞湯,燒開后加入鲇魚、茄子,加入生抽、料酒、鹽,用小火燉半小時即可。
棗蒜燒鲇魚的功效與作用
鲇魚和紅棗都是營養(yǎng)豐富的食材,且性溫,味甘,用于滋補是再合適不過了,蒜棗燒鲇魚,是一道不可錯過的養(yǎng)生食譜哦。鲇魚具有補中益氣、開胃利尿、催乳、滋陰養(yǎng)血的功效。紅棗具有補血養(yǎng)肝、養(yǎng)血安神、健脾和胃、補中益氣、滋陰補陽的功效。這道菜可以補充豐富的蛋白質(zhì)啊,鈣質(zhì)還有維生素等營養(yǎng)。可以有補氣養(yǎng)血的作用,而且還可以養(yǎng)虛安神,是不錯的健腦益智的好選擇,而且還可以調(diào)養(yǎng)脾胃的哦,對身體健康是有好處的。
棗蒜燒鲇魚的做法,大家都學(xué)會了吧,方法簡單,而且營養(yǎng)價值高,具有清涼解暑的作用,適合春夏季食用,開胃健脾利尿補氣健腦,促進(jìn)代謝,是人們都喜歡吃的一種美食哦,趕緊行動起來吧。
很多人都在為吃什么而發(fā)愁,其實這不是一個很大的問題,對于愛吃一族的你,怎么能割舍掉各種美味的食譜呢,小編就是一個吃貨,會搜刮很多的美食哦,今天介紹的一種開胃健脾的絲瓜清蒸鱸魚的做法。
絲瓜清蒸鱸魚
絲瓜清蒸鱸魚所需材料
主要食材鱸魚、絲瓜、當(dāng)歸、鹽、姜、醋
絲瓜清蒸鱸魚的做法
1、當(dāng)歸洗凈入鍋,加水適量,小火加熱至沸騰,濾取藥汁。
2、鱸魚處理干凈后兩面各劃兩條斜線,抹上鹽和油腌5分鐘;絲瓜去皮切片,鋪于盤底,鱸魚放在絲瓜上。
3、撒上嫩姜絲,淋上醋和藥汁放入蒸鍋中,以大火煮12分鐘取出即可。
絲瓜清蒸鱸魚的功效與作用
這道美食,不是光光是好吃,關(guān)鍵做法簡單健康,尤其是忙了一天的上班族,只需要十分鐘左右,吃這么一款放心魚一準(zhǔn)能驅(qū)趕身心的疲憊。蛋白質(zhì)、維生素A、B族維生素、鈣、鎂、鋅、硒。鱸魚具有補肝腎、益脾胃、化痰止咳之效,對肝腎不足的人有很好的補益作用。這樣的搭配方式不僅營養(yǎng)物質(zhì)豐富額,而且具有健脾開胃的作用哦,對于身體虛弱,食欲不振,或者是痰多咳嗽等人群來說都是不錯的選擇,是很健康的一種吃法,大家不妨試試吧。
絲瓜清蒸鱸魚的具體的做法和它的營養(yǎng)功效大家都了解了吧,是不是覺得有很不可思議的感覺呢,其實很多的食物都是有這樣的好處的,我們要懂得發(fā)現(xiàn)和創(chuàng)新,這樣才能滿足我們對于營養(yǎng)的需求的哦,一起來試試吧。
榨菜不僅在吃方便面的時候是很好的配菜,也可以當(dāng)做主菜進(jìn)行烹制,如很多人都知道榨菜肉絲湯,榨菜肉絲湯是很下飯的,但是很多女性不愛吃肉,為此建議可以吃番茄榨菜湯,番茄不僅含有豐富的維生素C,還能讓女性們延緩衰老更加主要的是酸酸的番茄有助于消化。這樣美味的番茄榨菜湯怎么做呢?馬上了解。
? 番茄榨菜湯的做法
? 做法一
? 1. 熱鍋,加少許油,待油熱。這個時候可以洗番茄以及切塊。
? 2. 番茄入鍋翻炒,加一點鹽可以加速番茄扁塌。
? 3. 待番茄扁塌,加水,然后等水開。
? 4. 水開后加榨菜條(片應(yīng)該也可以),試味道,淡了加鹽。等湯水帶有茄紅色即大功告成。出品可以加幾滴麻油提味。
? 做法二
? 1.沖洗榨菜,浸泡至少半小時,一刻鐘換一次水,再沖洗后切絲瀝干;切洗好香菜和番茄。
?
? 2.下橄欖油,炒榨菜絲和西紅柿
? 3.待到炒出番茄紅油,就加少許冰糖和水,蓋蓋子燉煮
? 4.煮開了關(guān)火,放下香菜末即可。
? 做法三
? 1.所有材料準(zhǔn)備
? 2.番茄洗凈切成大點的丁
? ?3.雞蛋加點鹽打散
? 4.鍋里放油煸香姜片,下番茄丁炒出汁
? 5.放入榨菜炒一炒
? 6.接著注入清水煮開
? 7.等鍋里湯沸后倒入蛋液,迅速攪開成蛋花
? 8.倒入水淀粉勾好薄芡,再煮一兩分鐘后關(guān)火
? 9.出鍋時加鹽和蔥花調(diào)味即可
我們已經(jīng)看到以上的番茄榨菜湯的做法,相信大家已經(jīng)掌握了做法對的精髓。建議人們做榨菜的時候,一定要沖洗干凈,這樣才能減少榨菜的土腥味。選擇炒菜油的時候一定要選擇橄欖油,因為橄欖油能充分發(fā)揮食材的美味。
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