便秘該如何保養(yǎng) 四款食療食物助你緩解癥狀
秋天該如何養(yǎng)生。
朱德說“鍛煉身體要經常，要堅持，人和機器一樣，經常運動才不能生銹。”隨著社會的進步，人們對養(yǎng)生這種件越來越關注，健康離不開養(yǎng)生，積極的心理離不開養(yǎng)生。面對飲食養(yǎng)生紛繁的話題，我們如何正確認識呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經過搜集和處理，為您提供便秘該如何保養(yǎng) 四款食療食物助你緩解癥狀，相信能對大家有所幫助。
桑葚
味酸、甘，性寒，能滋液潤腸，適宜釃唐胱慝慢性血虛便秘者，也適宜體虛之人腸燥便秘者服食。用鮮桑葚絞汁，每日3次，每次25克，連續(xù)服用數天，可治療慢性便秘?；蛴蒙］?0克，冰糖20克，用沸水；中泡飲用。
核桃
中醫(yī)認為核桃具有補腎、暖胃、潤腸的作用，多吃可以大大改善大便干燥問題。老人經常吃一些核桃仁粥對于預防和輔助治療便秘都是不錯的選擇。
松子仁
現代醫(yī)學研究證明，松子仁含有豐富的棕櫚堿、揮發(fā)油等，有潤肺、養(yǎng)液、滑腸之功效，適宜慢性腸燥便秘者服食。將松子仁研碎，加適量大米煮為稀粥，早、晚服食，適用于肺氣虧虛便秘者。對于習慣性便秘患者，可用松子仁粥與芝麻粥合食，來增強通便作用。
香蕉
性寒、味甘，寒能清腸熱，甘能潤腸通便，香蕉中所含的食物纖維，可刺激大腸的蠕動，使大便通暢，因此可防治習慣性便秘，常用于治療大便秘結，熱病煩渴之癥。以香蕉生食，每日2～3次，每次2支。
ys630.coM延伸閱讀
高血壓是一種很常見的疾病，高血壓患者應該在飲食方面特別注意，那么高血壓患者可以吃點什么來降低血壓呢？接下來就來為你介紹緩解高血壓的食療食譜，希望可以幫助到您……
西紅柿煮鴨梨
配料：鴨梨1個，西紅柿1個。
制法：將鴨梨、西紅柿去皮后煮熟。[美食杰]
藥用：每天吃1劑，連服一個月。
說明：補益肝腎、益精血；對高血壓有療效。
松花蛋淡黃粥
配料：松花蛋1個，淡菜50克，大米、鹽、味精適量。
制法：松花蛋、淡菜、大米煮成粥，放鹽、味精即可。
藥用：早晚溫食。
說明：補益肝腎、益精血；對高血壓有療效。
山楂決明湯
配料：菊花10克，生山楂片15克，草決明子15克，白糖少許。
制法：把決明子研碎，與菊花、生山楂片同煎，取汁。
藥用：飲料。
說明：散熱平肝、潤腸降壓；對高血壓、冠心病、陰虛陽亢、便秘有療效。
芹菜粥
配料：鮮芹菜60克，粳米100克
制法：把芹菜切碎，與粳米同煮為菜粥。
藥用：每天早晚食用，常服。
說明：清熱平肝；對高血壓、糖尿病有療效。
便秘到底是怎么一回事？它是由于糞便在腸中滯留過長時間而成。便秘有弛緩性和痙攣性之分，前者大都屬于體瘦、腸子筋肉無力者。像家庭主婦忙于家事，強忍便意，因此在腸粗松，乃有習慣性便秘的傾向。這都是因為她們不了解便秘所引起疾病的害處。
緩解便秘食療方
紫菜湯
紫菜含有異常柔軟的粗纖維、大量的鈣（鈣食品）、磷、鐵（鐵食品）、碘和多種維生素（維生素食品）。做法：紫菜10克，香油2小勺，醬油（油食品）、味精適量，每晚飯前半小時開水沖泡，溫服。
黃芪玉竹兔肉湯
黃芪、玉竹各30克，兔肉500克，加水調味煲熟后服用。適用于排便無力，便后疲乏，汗出氣短者。
雪耳大棗湯
雪耳10克，大棗15枚，冰糖適量，隔水燉1小時后服食。適用于便結難解，頭暈心悸，面色黃蒼白者。
百合湯
百合50克加水煮至熟透，加蜂蜜（蜂蜜食品）適量服食。適用于便結如羊糞，手足心熱，咽干口燥者。
首烏紅棗粥
首烏20~30克，大米60克，紅棗10枚，冰糖適量。首烏先煎，再加大米、紅棗煮粥，適合于血虛便秘（便秘食品）。
日常5大行為導致便秘
1、常常拿著書或報紙上廁所
去廁所的時候要拿本書或報紙，是個非常不好的習慣。大便不暢的時候，坐在馬桶上，看著書、報紙，似乎沒什么問題。但你要知道10分鐘以后，如果還坐在馬桶上，就會給肛門造成不必要的壓迫，肛門的健康就被破壞了。3分鐘以內是最好的排便時間。超過這個時間，如果用力，就容易患上痔瘡。
2、認為每天不大便是不可以
在醫(yī)學上，便秘一周排便次數少于3次，每天排便量少于30g的話。但是，3~4天都沒有大便的人，如果沒有什么特殊異常的話，也沒有什么問題。但是，如果每天都排便，每次要用很大的勁兒，排便時間過長，便后仍有殘便感或不暢快，就可能是便秘。不要認為非得一天一次，拋棄那些不必要的強迫觀念，尤其是某些注重身材的年輕女孩，很容易被一些錯誤的觀念誤導，比如吃多少就要排多少。其實，保持良好的心情、尊重自然的規(guī)律就可以了。
3、經常穿束腰腰帶或塑身衣
緊身衣會抑制調節(jié)排便活動的副交感神經，減少大腸內分泌的消化液，而在小腸中，會將食物分解向前推的力量變。結果就是食物殘渣在經過大腸的時候，要比正常的時候費時。因此，便秘嚴重的女性，盡量不要穿緊身衣。
4、平時很少喝水
如果我們的身體缺水，大便中的水分就會被大腸吸收，造成大便變得干燥。硬結的大便很難順利地通過直腸和肛門，造成排便的痛苦，也給肛門帶來傷害，最終導致肛裂等不良癥狀。
5、忍著排便
經常忍著不排便，最終會釀成便秘。在一次又一次地忍著排便中，會使大腸對發(fā)出的便意信號反應越來越遲鈍，逐漸地，就沒了便意。嚴重者甚至沒有欲望去排便。因此，如果感到便意，就應該立刻去解決，不要忍著。
冬季能緩解便秘的食物
1.杏仁
杏仁中含有豐富的纖維，可作為一種天然緩瀉劑，適量進食有助于改善便秘。對于長期慢性便秘的患者來說，每天進食35-40g生杏仁可有效改善腸道運動，緩解便秘。
2.酸奶
酸奶也可改善便秘癥狀。據觀察，飲食中缺乏酸奶可能會導致便秘。酸奶可促進腸道益生菌的生長，這對食物的正常消化非常重要。益生菌的缺乏不利于消化過程，可導致便秘。實際上，進食酸奶也是治療多種消化疾病的一種有效方法。
3.蘋果
蘋果含有豐富的水溶性食物纖維——果膠。果膠有保護腸壁、活化腸內有用的細菌、調整胃腸功能的作用，所以它能夠有效地清理腸道，預防便秘。同時，蘋果里的纖維，能使大便變得松軟，便于排泄。另外蘋果里的有機酸，能刺激腸子蠕動，有助排便。
4.漿果
草莓、藍莓和黑莓等漿果熱量低，水分和膳食纖維含量高。膳食纖維有助促進胃腸蠕動，在通過腸道時能保持水分，對排泄物起到軟化濕潤的作用，從而緩解便秘。
5.水果干
無花果、西梅干、杏干和葡萄干等天然水果干不僅富含鈣、鉀等礦物質，還富含膳食纖維，能緩解便秘。其中，西梅干緩解便秘的效果最好，因為它含有的山梨糖醇是一種天然“瀉藥”。水果干含糖量較高，只能當成少量吃的零食，并且不能用來替代新鮮水果。
6.熟香蕉
香蕉味甘性寒，入胃經。具有生津止渴、潤肺滑腸的功效。凡溫熱病、口煩渴、大便秘結、痔瘡出血者適于常吃。但脾虛泄瀉者卻不宜。香蕉含有豐富的膳食纖維、糖分、蛋白質、維生素、礦物質也很豐富，具有很好的潤腸通便功能。熱量也在水果中居高，且富含鉀。有明顯水腫和需要禁鹽的病人不宜多吃?？梢詢确?、煎湯或搗汁。
7.核桃
核桃仁含脂粉、蛋白質、碳水化合物、磷、鐵、β-胡蘿卜素、核黃素等，除了潤腸通便外，還有補腎固精、溫肺定喘之功能，可治療腎虛喘嗽，腰痛腳弱，陽痿遺精，小便頻數，大便燥結等。長期服用，療效更佳，且無副作用?；加斜忝氐睦夏耆瞬环烈辉嚒?/p>
15.蘆筍
很多人都想不到蘆筍竟然能解決便秘問題，其實蘆筍含有豐富的水分和膳食纖維，屬于低糖、低脂、高纖維的食物。不少明星懷孕時會多吃蘆筍來解決便秘問題，因為蘆筍的葉酸含量也很高，有助于寶寶的神經管發(fā)育。
16.土豆
土豆屬于塊莖類食物，吃后可刺激腸道蠕動；同時，它富含的膳食纖維不能被人體消化吸收，但能夠吸收和保留水分，使糞便變得柔軟，因此食用土豆可以起到緩解便秘的功效。若能搭配其他蔬菜一起食用，效果會更好。
17.獼猴桃
冬季是便秘的季節(jié)，誘發(fā)燥邪，耗傷人體津液。早晨吃獼猴桃治便秘，不僅效果好，而且沒有副作用。多食用稱猴桃，還能阻止體內產生過多的過氧化物，防止老年斑的形成，延緩人體衰老。冬天常吃稱猴桃可以調節(jié)人體機能，增強抵抗力，補充人體需要的營養(yǎng)。
18.西葫蘆
你可能不知道，其實西葫蘆同樣具有通便的功效，在西葫蘆中含有較多的纖維素、木質素、果膠等，這些物質雖然不能被消化酶所分解，但卻可以促進腸胃蠕動，從而有利于糞便排出。
8.糙米
糙米含有豐富的蛋白質、淀粉、維生素B1、維生素A、維生素E、纖維素、鈣、鐵和磷等礦物質，其中豐富的纖維質有助排便。
9.白菜
最為常見的白菜同樣也具有通便的作用，這是由于白菜具有解毒除熱、通利腸胃的功能。凡心煩口渴、大便不暢、小便黃少者均可常食白菜，在白菜中含有豐富的粗纖維，可以促進腸道的蠕動，幫助消化，防止大便干燥。
10.西紅柿
西紅柿中富含番茄紅素，在飲食減肥中，番茄紅素與膳食纖維能有效改善便秘問題，凈化腸道。另外，西紅柿中還含有大量的維生素與礦物質，最近流行的夜晚西紅柿減肥法，就是通過這兩種物質來在睡眠中激活生長激素的分泌，令脂肪的分解與代謝效率大大提高。
11.燕麥片
燕麥中的蛋白質、脂肪以及磷、鐵、鈣、B族維生素、維生素E、尼克酸、葉酸、泛酸等營養(yǎng)元素的含量，都在各類糧食作物中名列前茅，它還含有谷類食糧中均缺少的皂甙。針對便秘，燕麥不僅含有遠高于其他粗糧的可溶性膳食纖維，其所含的維生素B1、維生素B12還能有效地調理消化道功能，從而達到改善便秘的效果。
12.蜂蜜
蜂蜜的通便功效可謂是歷史悠久啦。古代中醫(yī)指出蜂蜜的效用：“除心煩，通便秘，解虛熱，療心痛，稅顏色，和百藥，除眾病”。蜂蜜中含有豐富的維生素、礦物質和酵素類物質，酵素可以幫助人體消化、吸收并加強新陳代謝，睡前來杯蜂蜜水，有效預防便秘發(fā)生！
13.萵苣
別名萵荀、香烏筍。性微寒，味甘苦，入脾、胃、肺經。具有開通、疏利、消積。常食萵苣，促進腸蠕動，預防便秘，減輕肛門局部血管的壓力，可有效預防和治療痔瘡。
14.紫菜
紫菜就是冬季潤腸最好的食物。紫菜除含有大量的鈣、磷、鐵、碘和多種維生素外，還有異常柔軟的粗纖維，用其做菜湯，不但味道鮮美，還能清理腸腔內積留的黏液、積氣和腐敗物。晚飯前讓老人和小孩吃一些紫菜湯，隨著腸蠕動，便能治療便秘、清理腸腔。
便秘是生活中常見的一種現象，尤其是現在秋冬季節(jié)，天氣比較干燥。便秘往往和我們的日常飲食有很大的關系，所以如果有便秘現象了，就需要調節(jié)飲食習慣。今天就來和小編了解下便秘應該吃哪些食物好？緩解便秘的食療方有哪些吧。
一、油焯海帶豆
將300克海帶切絲，用開水焯熟，100克黃豆用水煮熟后，將海帶和黃豆放涼，控干水分，再在其中加入鹽、醬油、味精、蔥花攪拌均勻即可。海帶含有豐富的食物纖維，可以促進腸道蠕動、增加排便量；黃豆中的不飽和脂肪酸能促進排便，豐富的食物纖維則可以吸收腸內水分，使排便量增加。
二、醋拌圓白菜
做法是：將500克圓白菜加少許鹽，放入開水中焯一下。將焯好的菜放涼后擠干水分，切成塊，再把一杯醋、1/2杯高湯、兩勺酒、1/2勺鹽混合后煮開制成湯料。等湯料變涼后和圓白菜一起倒入密封瓶內儲存一天即可食用。圓白菜含有豐富的多種維生素和膳食纖維，能增強腸胃蠕動。
三、醋腌蓮藕
將蓮藕焯一下，根據個人口味放入適量的糖、鹽、醋和香油拌勻。將拌好的蓮藕存放在密封瓶里，每天取出一些作為就餐時的小菜。蓮藕能清除腸道污物、防止大便板結、刺激腸壁，防止便秘。
四、紫菜芝麻飯
將100克烤紫菜剪成細絲，再將120克黑芝麻和120克白芝麻用搟面杖搟碎。把這3種原料拌在一起貯存在瓶子里，每餐舀一兩勺和米飯拌在一起吃。紫菜含有豐富的胡蘿卜素、鈣、鉀、鐵等營養(yǎng)物質，能促進腸胃運動；芝麻則含有大量氨基酸、食物纖維和礦物質，能促進排便。
眾所周知，手腳冰涼的情況是很多女性身上都有的一種現象，一般來講，由于女性的體質較弱，其出現手腳冰涼的概率也是很大的，而通過食物調理的方式，則可以幫助女性朋友輕松的緩解手腳冰涼的情況。
人參枸杞湯
人參、枸杞各5錢，加入1500cc的水，用大火煮滾后，再用小火煮15-20分鐘，即可飲用。
人參核桃飲
人參7-8片、核桃15-20顆，加水蓋過，用大火煮開后，再用小火煮10-20分鐘，睡前溫飲，可光喝湯汁，但最好將熬煮的渣一并服用。
紅棗龍眼飲
紅棗、龍眼適量，加水熬煮即可飲用，特別適合貧血、容易感到頭暈的人。
淮山餅
鮮山藥500克，白砂糖250克，面粉150克，淀粉25克，白瓜仁，胡桃仁，餞冬瓜條，紅棗各適量，桂花醬。
鮮山藥上籠蒸爛，面粉入碗蒸熟。將蒸熟的山藥剝去皮，揉成泥，再加入熟面、牛奶揉成面團。在把其它配料剁成碎末。糖和桂花醬，用淀粉勾成糖汁，蘸在面團上?？呻S意服用。
韭菜粥
新鮮韭菜30~60克(或韭菜籽5~10克)，粳米100克
同煮成粥，加鹽少許。鮮煮鮮吃，隔日粥不要吃。
韭菜煸蝦
蝦仁100克，韭菜250克醋適量，植物油、黃酒、醬油、生姜絲各少許。
蝦洗凈取仁，韭菜洗凈切段;先用熱油鍋煸炒蝦仁，然后入醋等其余調味品，稍烹即可;將韭菜煸炒至嫩熟為度，燴入蝦仁即成。每日l劑，經常食用。
桔皮治療手腳冰涼
日本科學家發(fā)現，桔子皮中提取的橙皮甙，添加到飲用水中，可明顯改善女性手腳冰涼的現象。在實驗中，研究人員讓10名患手腳冰涼癥的女性飲用橙皮甙水，10名患者飲用純水。兩小時后讓她們把雙手浸泡在冷水里1分鐘，然后檢測其血流和溫度的恢復情況。結果表明，喝純水的一組，40分鐘后手的溫度仍未恢復，而喝橙皮甙水的一組，只需30至35分鐘手就恢復到冷水浸泡之前的溫度，指尖的毛細血管血流明顯改善。
其實，手腳冰涼的女性是可以通過常吃上述食物來進行改善的，而具有補腎陽虛的食物，在對女性朋友的手腳冰涼改善上同樣也是有著不錯的效果的。另外，女性朋友日常的時候要注意保暖，平常的時候多穿一些衣物來防寒。
(1)蔥味牛奶：牛奶250克，蜂蜜60克，蔥汁少許。將蔥汁、蜂蜜兌入牛奶中燒開，改用小火煮10余分鐘即可。 能增液潤腸，滑腸通便。產后便秘者可以選用，對習慣性便秘者亦有一定效果。
(2)香蜜茶：蜂蜜65克，香油35毫升。將香油和蜂蜜混勻，加沸水沖調服。早、晚各一次。能潤腸增液，滑腸通便，對產后腸道津枯便秘者有一定療效。
(3)紫蘇麻仁粥：紫蘇子、麻仁20克，粳米200克，白糖30克。將紫蘇子、麻仁搗爛后加水浸攪，取汁放入鍋內，加淘洗干凈的米熬粥食用。可下氣導滯，潤腸通便，益氣健胃。適用于產后便秘，由于食療方中加有下氣之紫蘇子。對兼有腹中氣脹者更為適宜。
(4) 燉參腸：海參、豬大腸各200克，黑木耳50克。蔥、姜各5克，醬油10克，料酒50克。鍋內放入水燒開，將發(fā)好、洗凈、切成條的海參、大腸分別焯一下；將大腸放入鍋內加水煮至五分熟，放海參、蔥、姜、料酒、醬油，煮至海參、大腸酥爛后加木耳，再煮至木耳熟時即可?？绅B(yǎng)陰清火，益腸通便。用于產后陰血虛弱、虛火內灼、大便燥結者。
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