強(qiáng)筋健骨吃這物比補(bǔ)藥還有效 推薦8種健骨食物
傳統(tǒng)養(yǎng)生8字運(yùn)動(dòng)健身法。
“一笑煩惱跑,二笑怒氣消,三笑憾事了,四笑病魔逃,五笑人不老,六笑樂逍遙。天天開口笑,壽比彭祖高?!鄙鐣?huì)發(fā)展,人們?cè)絹碓浇邮莛B(yǎng)生的理念,生活質(zhì)量高的人,一般都是懂得養(yǎng)生的人。就飲食養(yǎng)生話題,您是如何看待的呢?請(qǐng)您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《強(qiáng)筋健骨吃這物比補(bǔ)藥還有效 推薦8種健骨食物》,歡迎閱讀,希望您能夠喜歡并分享!
推薦8種健骨食物
水果和蔬菜
水果和蔬菜富含鉀元素和多種礦物質(zhì),可以防止骨礦物質(zhì)的流失,還有利于保持體內(nèi)的酸堿平衡。
深海魚
深海魚富含維生素D、脂溶性維生素和OMEGA-3脂肪酸。推薦每周將鮭魚、鯖魚、鯡魚和沙丁魚多次端上您的餐桌。
富含維生素D的食物
多曬太陽可以促進(jìn)維生素D的合成,從而防止骨骼中鈣的流失。補(bǔ)充維生素D同樣可以通過很多食物,比如魚肝油、魚、蛋黃、牡蠣還有乳制品。
富含抗氧化成分的食物
抗氧化成分可以促進(jìn)骨骼再生。菠菜、白菜、水芹、菜豆、黃豆和所有水果都是不錯(cuò)的選擇。
綠茶
比如日本流行的煎茶,可以防止礦物質(zhì)的流失和人體酸化。
螺旋藻
螺旋藻富含氨基酸、鐵、維生素和礦物質(zhì)。
橄欖油
橄欖油富含OMEGA-9脂肪酸,可以增強(qiáng)骨密度。
蜂蜜
蜂蜜中的鈣和磷都可以健骨。
Ys630.com相關(guān)知識(shí)
每個(gè)人的體質(zhì)不同,適合的一些食物也是不一樣的呢,我們應(yīng)該選擇一些適合自己的食物,這樣才能讓身體保持健康的狀態(tài),西紅柿大家都吃過,而且是一種很常見的食材類型,和很多的食物都可以一起吃,和牛膝一起吃可以有強(qiáng)筋骨的作用,來看看西紅柿燉牛膝的做法,可以活血通經(jīng),來看看這道西紅柿燉牛膝的做法。
西紅柿燉牛膝
食療功效:
補(bǔ)肝補(bǔ)腎、強(qiáng)筋健骨、活血通經(jīng)
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
胡蘿卜素、維生素B和C、蛋白質(zhì)、磷酸鈣、骨膠原、皂甙
適宜人群:
一般人皆可食用,尤其適合腰腳軟弱無力、腰膝骨痛的男性
食材:
排骨200克,牛膝15克,西紅柿50克,鹽適量
西紅柿燉牛膝的做法
1排骨放入沸水中汆湯,撈起沖凈。
2西紅柿去皮切塊;牛膝洗凈。
3將材料一起放入湯鍋中,加入適量清水,以大火煮開后轉(zhuǎn)小火燉煮1小時(shí),加鹽調(diào)味即可。
西紅柿燉牛膝的功效與作用
1西紅柿清熱生津、養(yǎng)陰涼血、潤(rùn)腸通便,加入少許番茄,還可以增加湯的酸甜感。
2排骨營(yíng)養(yǎng)豐富,具有具有滋陰壯陽,益精補(bǔ)血的功效。
3牛膝具有活血祛瘀、補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨、引血下行、利尿通淋的功效。
4西紅柿燉牛膝此湯具有滋補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋健骨、活血通經(jīng)的功效。
西紅柿燉牛膝的具體的制作的方法,大家都學(xué)會(huì)了吧,方法簡(jiǎn)單,而且利用價(jià)值也是很多的哦,不強(qiáng)筋健骨補(bǔ)肝腎活血通經(jīng),而且還能健脾養(yǎng)胃,是很不錯(cuò)的養(yǎng)生飲品哦,大家不妨試試,效果還是很不錯(cuò)的。不僅營(yíng)養(yǎng)豐富,營(yíng)養(yǎng)可口,而且受到很多人的喜好,大家平時(shí)不妨多吃一些吧。
鱔魚強(qiáng)筋健骨湯的制作材料:
主料:鱔魚250克
輔料:黨參25克,當(dāng)歸10克,牛蹄筋(泡發(fā))15克
調(diào)料:料酒5克,大蔥5克,姜5克,植物油10克,鹽3克
教您鱔魚強(qiáng)筋健骨湯怎么做,如何做鱔魚強(qiáng)筋健骨湯才好吃
1.將蹄筋放溫水漲發(fā),然后撒去筋膜,切成6厘米長(zhǎng)段,黨參,當(dāng)歸洗凈切片,裝紗布袋扎口.
2.鱔魚肉切成條,入油鍋中炸至金黃色撈出,鍋中注入適量肉湯,加入蹄筋,鱔魚內(nèi),精鹽,藥包,料酒,蔥姜,煮至肉和蹄筋熟爛,揀去藥包,蔥姜即成.
小帖士-健康提示:
鱔魚強(qiáng)筋健骨湯以鱔魚為主料,鱔魚具有補(bǔ)中益血,通經(jīng)活絡(luò)的作用,配以補(bǔ)血益氣,活血通絡(luò),行氣止痛的黨參,當(dāng)歸和強(qiáng)筋骨的牛筋,其功效更加顯著,諸物合用,共具補(bǔ)氣養(yǎng)血,強(qiáng)筋健骨,通絡(luò)止痛之效,適用于氣血虛弱,筋骨軟弱無力或疼痛,以及外傷性骨折等癥.
小帖士-食物相克:
鱔魚:鱔魚不宜于狗肉、狗血、南瓜、菠菜、紅棗同食。
黨參:不宜與藜蘆同用。
俗話說小暑黃鱔賽人參。小暑前后的黃鱔最為滋補(bǔ)美味,正是食用的好時(shí)節(jié)。鱔魚中含有的DHA以及卵磷脂等含量高,能夠?yàn)槲覀兊纳眢w提供豐富的營(yíng)養(yǎng)元素,對(duì)我們骨骼的生長(zhǎng)具有很好的作用。
材料:
黃鱔1條、山藥200克、胡蘿卜50克,油、鹽、蔥、料酒、胡椒粉、香菜、香油、姜各適量
做法:
1、將黃鱔宰殺、清理干凈后切段,放入沸水中焯一下;
2、將山藥去皮、洗凈,切塊,放入沸水中焯一下;
3、鍋內(nèi)油燒熱,爆香蔥姜,倒入鱔魚、料酒翻炒;
4、加入水煮開后,放入胡蘿卜和山藥煮10分鐘左右;
5、放入鹽、胡椒粉、香菜、雞精、香油調(diào)味即可。
功效:
黃鱔性溫、味甘,具有補(bǔ)中益氣、溫陽益脾的功效,而山藥是補(bǔ)虛的佳品,將山藥和黃鱔同煮,可以起到很好的強(qiáng)筋健骨、溫中補(bǔ)氣的功效。特別是身體比較弱、體虛的人群,更適宜吃。
老年人容易骨質(zhì)疏松,有的人補(bǔ)了幾年鈣,還是骨質(zhì)疏松,這就是酸性體質(zhì)在作怪。酸性體質(zhì)把人的血鈣中和,沉淀了,不管用了。血鈣低了,骨頭里的鈣就會(huì)跑出來補(bǔ)充血鈣,結(jié)果又被酸性物質(zhì)中和了,形成了惡性循環(huán),所以酸性體質(zhì)要想補(bǔ)鈣,必須先糾酸,改善酸性體質(zhì),補(bǔ)鈣才能成功。
酸性體質(zhì)除了造成以上疾病外,還容易失眠、多夢(mèng)、疲勞、腰酸背痛、四肢麻木、怕冷、便秘、腹瀉、急躁、身體肥胖、痛風(fēng)等。
羊骨羊腰湯
原料:新鮮羊骨500克,羊腰(羊腎)2只,料酒、蔥花、姜末、精鹽、味精、五香粉、麻油等適量。
制法:鮮羊骨洗凈,用刀背砸斷備用。將羊腰洗凈,去除臊腺及筋膜,斜切成羊腰片,與羊骨同放入沙鍋內(nèi),加水足量,上火燒沸,撇去浮沫,烹入料酒,加蔥花、姜末,改用小火煮90分鐘。待羊骨湯汁濃稠時(shí)加味精、五香粉、精鹽拌勻,淋入麻油即成。佐餐當(dāng)湯,隨意服食。
功效:對(duì)腎陽虛型骨質(zhì)疏松癥尤為適宜。
蝦皮拌豆腐
原料:嫩豆腐750克,蝦皮50克,蔥花、姜末各25克,麻油10克,精鹽、味精少許。
制法:蝦皮洗凈,放入碗中,用煮沸的開水燜泡10分鐘,晾涼后,瀝干水。將嫩豆腐入沸水鍋中煮一下,撈出,剖條后切成小方丁,放入盤碗內(nèi),蓋上蝦皮,加蔥花、姜末、精鹽、味精、麻油拌勻。佐餐服食。
功效:適合各類骨質(zhì)疏松癥。
核桃粉牛奶
原料:核桃仁20克,牛奶250毫升,蜂蜜20克。
制法:核桃仁洗凈,曬干或烘干,研為粗末,備用。牛奶放入沙鍋,用小火煮沸,即調(diào)入核桃仁粉,拌勻,再煮至沸,?;?,加入蜂蜜,攪拌均勻即成。隨早餐服食。
功效:對(duì)腎陽虛型骨質(zhì)疏松癥尤為適宜。
沙鍋牛尾
原料:帶皮牛尾1 000克,母雞湯250克,熟火腿30克,料酒、蔥花、姜末、精鹽、味精、五香粉、麻油各適量。
制法:熟火腿切成片。帶皮牛尾洗凈,剁成3厘米長(zhǎng)的段,與熟火腿片、母雞湯同入沙鍋,加水適量,大火煮沸,烹入料酒,加蔥花、姜末、花椒末,改用小火煮3小時(shí)。等牛尾熟爛,加精鹽、味精、煨煮至沸,淋入麻油即成。佐餐當(dāng)菜,隨意服食。
功效:對(duì)腎陽虛型骨質(zhì)疏松尤為適宜。
海帶菠菜湯
原料:海帶50克,菠菜200克,黃豆30克,精鹽、味精、麻油各適量。
制法:海帶洗凈切絲加水300毫升,煮15分鐘,下入泡發(fā)好的黃豆煮沸后,再將洗凈的菠菜切段放鍋內(nèi),同煮10分鐘,加入精鹽、味精,淋入麻油。分1-2次趁熱食菜喝湯。
功效:適用于骨質(zhì)疏松癥及高血壓、高血脂等癥。
很多的食物都有著不同的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和價(jià)值,大家都知道的吧,不同的食物營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不同。菠菜大家都吃過,也經(jīng)常食用,一年四季都可以吃得到。一般在冬季的時(shí)候食用菠菜很常見,而且具有通便利尿的作用,菠菜的食用方法有很多,今天介紹的菠菜沙拉的做法就是不錯(cuò)的選擇,來看看吧。
菠菜沙拉
食療功效:強(qiáng)筋健骨、通利腸胃
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、多種維生素、卵磷脂、膽固醇、膳食纖維、鈣、鐵、磷、鋅
適宜人群:一般人群皆可食用,尤其適合便秘人群
所需材料
主要食材牛肉、菠菜、蘑菇、檸檬、雞蛋、洋芋片、鹽、白醋、芥末沙拉醬
做法
1菠菜洗凈切段;檸檬洗凈切片;蘑菇洗凈切片;牛肉洗凈攪成泥,加鹽拌勻,入油鍋炒熟盛盤,加菠菜、蘑菇、洋芋片。
2雞蛋磕開,入鍋煮3分鐘撈出,放入沙拉盤中,淋入芥末沙拉醬汁拌勻即可。
功效與作用
牛肉具有補(bǔ)脾胃、補(bǔ)血、強(qiáng)筋骨和消水腫等功效。菠菜具有潤(rùn)腸通便、補(bǔ)血止血、活血脈、止渴潤(rùn)腸、斂陰潤(rùn)燥、滋陰平肝、助消化的功效。蘑菇具有宣肺解表、益氣安神、鎮(zhèn)痛止咳、防止便秘、促進(jìn)新陳代謝、提高免疫力、預(yù)防糖尿病及直腸癌、降低血膽固醇含量的功效。雞蛋補(bǔ)充人體所需的蛋白質(zhì)和氨基酸,同時(shí)還有健腦益智的功效。菠菜沙拉此菜具有強(qiáng)筋健骨、潤(rùn)腸通便、健胃消食、益氣補(bǔ)血、滋陰潤(rùn)燥的功效。菠菜和牛肉一起吃,可以有活血補(bǔ)血的作用, 還可以強(qiáng)筋骨的哦,對(duì)于提高人體的免疫力有好處,而且還有補(bǔ)血的效果呢,對(duì)于提高人體的免疫力和體質(zhì)有一定的作用,還可以有預(yù)防便秘的作用哦,促進(jìn)新陳代謝的同時(shí)也可以提高體質(zhì),平時(shí)的時(shí)候可以經(jīng)常適應(yīng),對(duì)于強(qiáng)筋健骨有好處,適合多種的人群。
關(guān)于菠菜沙拉的做法,是不是也覺得很美味呢,適合各類的人群食用,而且特別是冬季,很容易出現(xiàn)煩躁啊,或者是腸胃不適等問題的,所以通過食物來補(bǔ)給人體所需的營(yíng)養(yǎng)是最適合的了,這樣的食譜具有利尿消腫的作用,還可以促進(jìn)食欲。趕緊行動(dòng)吧。
牛膝是一種藥材,它具有治療疾病的作用,而且也是一種食材,對(duì)于肝腎虛弱,身體乏力等等的情況有一定的改善的作用和效果,而且也可以有舒筋活血的功效。牛膝的食用方法有很多,今天介紹燉牛膝的做法,可以有活血通經(jīng)的作用,還可以起到強(qiáng)身健體的功效。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
胡蘿卜素、維生素B和C、蛋白質(zhì)、磷酸鈣、骨膠原、皂甙
適宜人群:
一般人皆可食用,尤其適合腰腳軟弱無力、腰膝骨痛的男性
燉牛膝
所需材料
排骨200克、牛膝15克、西紅柿50克、鹽適量
燉牛膝的做法
1、排骨放入沸水中汆湯,撈起沖凈。
2、西紅柿去皮切塊;牛膝洗凈。
3、將材料一起放入湯鍋中,加入適量清水,以大火煮開后轉(zhuǎn)小火燉煮1小時(shí),加鹽調(diào)味即可。
燉牛膝的功效與作用
西紅柿清熱生津、養(yǎng)陰涼血、潤(rùn)腸通便,加入少許番茄,還可以增加湯的酸甜感。排骨營(yíng)養(yǎng)豐富,具有具有滋陰壯陽,益精補(bǔ)血的功效。牛膝具有活血祛瘀、補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨、引血下行、利尿通淋的功效。這樣的食療方法對(duì)于滋補(bǔ)肝腎有好處,還可以有強(qiáng)筋骨的作用,對(duì)于活血有幫助,而且也可以有提高人體免疫力的效果,是不錯(cuò)的養(yǎng)生保健的食譜類型,而且也可以去到補(bǔ)肝腎的功效。
燉牛膝是一種具有保健作用的養(yǎng)生食譜類型,它的好處有很多,可以有強(qiáng)身健體的作用,對(duì)于滋補(bǔ)氣血來說有一定的好處和功效,而且也可以有溫補(bǔ)的作用,這樣的食療方法可以試試,效果還是很不錯(cuò)的,燉牛膝,活血通經(jīng),強(qiáng)筋健骨。對(duì)于補(bǔ)肝腎,活血有一定的好處,可以經(jīng)常吃。是不錯(cuò)的養(yǎng)生保健的食譜。
黃豆豬蹄煲是大家常吃的一道菜,常吃黃豆豬蹄煲對(duì)我們健康是有意義和幫助的,大家可以通過吃黃豆豬蹄煲來進(jìn)行養(yǎng)生,特別可以幫助我們有效的促進(jìn)健康,所以我們推薦大家去吃黃豆豬蹄煲,那么具體黃豆豬蹄煲吃起來來怎么樣,下面就讓我們看看吧。
黃豆豬蹄煲的材料
豬蹄500克、黃豆1小碗、八角2粒、桂皮1塊、冰糖50克、姜1塊、鹽3勺、料酒5勺、老抽2勺。
黃豆豬蹄煲的做法
1、首先黃豆要提前一天用清水浸沒,以便到時(shí)候變得更軟糯。等泡發(fā)好之后,將之洗凈。
2、隨后將豬蹄洗凈,一定要多洗幾次,隨之將它切長(zhǎng)大小差不多的塊狀。
3、接著將豬蹄隨冷水下鍋,用大火進(jìn)行煮沸。等沸騰之后,會(huì)有浮沫出現(xiàn),將之去除,隨后撈起豬蹄放入清水中,再次洗凈,瀝干水分備用。
4、這時(shí)開始熱鍋,等油熱了,將冰糖倒入,進(jìn)行炒制糖色。
5、等冰糖融化后,就倒入豬蹄快速翻炒,讓豬蹄塊的四面都裹上冰糖。
6、隨后加入老抽,快速翻炒上色。
7、接著放入姜和八角、桂皮進(jìn)行翻炒。
8、隨后將它們?nèi)糠湃敫邏哄伬锩?,加入適量的清水,并加入適量的食鹽、料酒以及黃豆。
9、等半個(gè)小時(shí),就可以食用了。
黃豆豬蹄煲的食用功效
黃豆豬蹄煲可以強(qiáng)筋健骨、促進(jìn)生長(zhǎng)等等的功效。豬蹄中所含的膠原蛋白與鈣物質(zhì)是非常豐富的,從而有助于骨骼的健康成長(zhǎng)。并且還能滋養(yǎng)著肌膚,讓它保持著彈性。很適合愛美人士的食用。黃豆中所含的蛋白質(zhì)是比較優(yōu)質(zhì)的,更接近人體的需求。它所含的植物纖維,還能促進(jìn)消化,增加食欲。這道食譜可以增強(qiáng)身體素質(zhì)。
黃豆豬蹄煲是很適合我們?cè)谄綍r(shí)去吃的一道菜,常吃這道菜會(huì)對(duì)我們健康有所幫助,這樣會(huì)對(duì)我們的健康有一定好處,特別可以幫助有效的增強(qiáng)身體素質(zhì),所以大家在平時(shí)就應(yīng)該經(jīng)常的去吃黃豆豬蹄煲,這樣會(huì)對(duì)我們的健康有一定幫助,大家不要錯(cuò)過。
食物的種類是有很多的,不同的食物營(yíng)養(yǎng)價(jià)值所不同的,大家都喜歡吃什么肉食呢,小編今天推薦的是據(jù)有高蛋白低脂肪的牛肉,它可以有強(qiáng)筋健體的作用,如何食用呢,和蘋果一起搭配炒著吃試過嗎,味道很特別哦,一起來看看牛肉蘋果絲的具體的做法吧。
牛肉蘋果絲
食療功效:健脾和胃、潤(rùn)肺除煩
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、磷、鐵、鉀、蘋果酸、檸檬酸、果膠、纖維素、B族維生素、維生素C、酒石酸
適宜人群:適宜虛損瘦弱、脾弱不運(yùn)、水腫、腰膝酸軟、失眠不安、便秘等患者
牛肉蘋果絲所需材料
主要食材蘋果.牛肉.姜.鹽.味精.淀粉
牛肉蘋果絲的做法
1蘋果去皮、去核后切成絲。
2牛肉洗凈切成絲后,用淀粉、鹽、味精腌5分鐘。
3鍋加油燒熱,下入牛肉絲爆炒,再下蘋果絲炒勻,調(diào)入調(diào)味料即可。
牛肉蘋果絲的功效與作用
牛肉有補(bǔ)中益氣、滋養(yǎng)脾胃、強(qiáng)健筋骨、化痰息風(fēng)、止渴止涎的功能。蘋果具有防止肥胖、美白牙齒、排毒養(yǎng)顏、美白皮膚、抗氧化等功能。 牛肉蘋果絲具有瘦身、延緩衰老、潤(rùn)腸通便、補(bǔ)血增肥、緩解骨質(zhì)疏松等功效。蘋果可以有促進(jìn)代謝,健脾養(yǎng)胃的作用,而且和牛肉一起吃還可以瘦身美容哦,延緩衰老的同時(shí)還可以潤(rùn)腸通便,大家可以經(jīng)常食用,健脾養(yǎng)胃。
關(guān)于牛肉蘋果絲的做法上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了,可以看出的是牛肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還是比較豐富的哦,不僅含有豐富的蛋白質(zhì),和維生素,而且還可以強(qiáng)壯筋骨,滋養(yǎng)脾胃強(qiáng)筋健骨潤(rùn)肺排毒,很適合多種人群食用哦。
菠菜是大家都喜歡吃的一種食材類型哦,它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是比較高的,而且還可以有促進(jìn)代謝的作用。菠菜的食用率比較高,可以煲湯啊,做菜等等,菠菜粥大家都愛喝,具有補(bǔ)氣養(yǎng)血的作用,今天介紹牛肉菠菜粥的做法,可以有強(qiáng)筋骨的效果。
牛肉菠菜粥
食療功效:強(qiáng)健筋骨、補(bǔ)中益氣、滋養(yǎng)脾胃
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、維生素C、胡蘿卜素、鈣、鐵、磷、鋅等
適宜人群:一般人群均可食用
禁忌人群:內(nèi)熱盛者禁忌食用
牛肉菠菜粥所需材料
主要食材牛肉.菠菜.紅棗.大米.姜絲
牛肉菠菜粥的做法
1菠菜洗凈切碎備用;紅棗洗凈去核后切成小;大米淘洗,浸泡30分鐘;牛肉洗凈切片備用。
2鍋中加入適量的清水,下入大米、紅棗,大火燒開后下入牛肉,轉(zhuǎn)中火熬煮。
3熬煮片刻后下入菠菜,熬煮成粥即可。
牛肉菠菜粥的功效與作用
增強(qiáng)抵抗力:牛肉富含豐富的蛋白質(zhì),能增強(qiáng)人體抵抗力。補(bǔ)腦:菠菜味美色鮮,含有豐富的維生素C、胡蘿卜素、蛋白質(zhì)及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì),能激活寶寶的大腦功能。增進(jìn)食欲、促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育牛肉菠菜粥菜色鮮艷,營(yíng)養(yǎng)均衡,能激發(fā)寶寶的食欲,滿足寶寶快速成長(zhǎng)的需求。這樣的一款食譜具有滋補(bǔ)氣血的作用,而且適合多種人群食用的哦,不僅可以促進(jìn)代謝,而且還可以補(bǔ)充豐富的維生素,對(duì)于促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育有好處。還可以增強(qiáng)免疫力和抵抗力。
關(guān)于牛肉菠菜粥的做法大家都學(xué)會(huì)了吧,方法簡(jiǎn)單,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,所以我們可以經(jīng)常食用,適合的人群也是比較廣泛的哦,強(qiáng)筋健骨補(bǔ)氣養(yǎng)血滋養(yǎng)脾胃,想要健康,需要懂得一些食物的搭配技巧,這樣才能營(yíng)養(yǎng)均衡,得到滿足。
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