夏季喝涼茶不傷身 推薦幾款藥性較“溫和”的涼茶
夏季養(yǎng)生涼茶。
“今天不養(yǎng)生,明天養(yǎng)醫(yī)生?!比祟惖陌l(fā)展歷史中,養(yǎng)生觀念不斷更新,藥物不能替代養(yǎng)生,只有觀念和行動結(jié)合的養(yǎng)生才是有效的。飲食養(yǎng)生有哪些好的理念呢?經(jīng)過搜索和整理,小編為大家呈現(xiàn)“夏季喝涼茶不傷身 推薦幾款藥性較“溫和”的涼茶”,僅供您在養(yǎng)生參考。
藥性較“溫和”的涼茶推薦
荷葉涼茶
用荷葉半張,撕成碎塊、滑石10克,一起放入水中,共煮20分鐘左右,去渣取汁,放少量白糖攪勻,冷卻后飲用。
荷葉味苦,性平,歸肝、脾、胃經(jīng),具有清暑化濕、升發(fā)清陽、涼血的功能。
滑石味甘、淡,性寒,歸膀胱、肺、胃經(jīng),具有利尿通淋,清熱解暑的功能。荷葉涼茶可防暑降溫。
西瓜皮涼茶
將西瓜外皮的綠色層洗凈后切碎去渣取汁,再加入少量白糖攪拌均勻,此茶可去暑利尿。
陳皮茶
陳皮10克,洗凈,放入茶杯中,沖入開水,蓋上杯蓋燜10分鐘左右,然后去渣,放入少量白糖。稍涼后,放入冰箱中冰一下更好。常飲陳皮茶,既能消暑又能止咳、化痰、健胃。
參七茶
西洋參、三七各5克,沸水泡服。參七茶具有養(yǎng)陰益氣、醒腦提神的功能,可減壓,能提高人體免疫力和增強抗力,特別適合工作繁忙的白領(lǐng)飲用。
烏梅茶
烏梅15克,沸水泡服。烏梅有收斂生津、清暑解渴的作用,常飲烏梅茶可以促進(jìn)消化。
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夏季炎熱,喝涼茶是大多數(shù)人選擇降暑的方式。但是我們別忘了涼茶有一定的藥性,需要根據(jù)個人的體質(zhì)加以選擇,這樣才能在既消暑的情況下,保證自己的身體健康。那么,有沒有什么溫和的涼茶呢?
藥性較“溫和”的涼茶推薦
荷葉涼茶
用荷葉半張,撕成碎塊、滑石10克,一起放入水中,共煮20分鐘左右,去渣取汁,放少量白糖攪勻,冷卻后飲用。
荷葉味苦,性平,歸肝、脾、胃經(jīng),具有清暑化濕、升發(fā)清陽、涼血的功能。
滑石味甘、淡,性寒,歸膀胱、肺、胃經(jīng),具有利尿通淋,清熱解暑的功能。荷葉涼茶可防暑降溫。
西瓜皮涼茶
將西瓜外皮的綠色層洗凈后切碎去渣取汁,再加入少量白糖攪拌均勻,此茶可去暑利尿。
陳皮茶
陳皮10克,洗凈,放入茶杯中,沖入開水,蓋上杯蓋燜10分鐘左右,然后去渣,放入少量白糖。稍涼后,放入冰箱中冰一下更好。常飲陳皮茶,既能消暑又能止咳、化痰、健胃。
參七茶
西洋參、三七各5克,沸水泡服。參七茶具有養(yǎng)陰益氣、醒腦提神的功能,可減壓,能提高人體免疫力和增強抗力,特別適合工作繁忙的白領(lǐng)飲用。
烏梅茶
烏梅15克,沸水泡服。烏梅有收斂生津、清暑解渴的作用,常飲烏梅茶可以促進(jìn)消化。
由于夏天偏熱多濕的氣候容易使人腸胃失調(diào),再加上有的人嗜食辛辣、味重食物,難免會不同程度地出現(xiàn)上火、人體內(nèi)有一種看不見的火,它能產(chǎn)生溫暖和力量,提供生命的能源,推動生命的進(jìn)程。但是,如果火失去制約,火性就會浮炎于上,表現(xiàn)病癥,即機體陰陽平衡失調(diào)而出現(xiàn)的內(nèi)熱癥,統(tǒng)稱上火。涼茶是祛暑敗火氣最有效直接的方法。甚至有專家預(yù)測,王老吉涼茶有望成為國內(nèi)唯一可與可口可樂相抗衡的民族飲料。
夏天需要飲涼茶,因為夏天火熱之氣化為暑,若暑瀉入侵,會使肌膚紋理開啟,津液外泄而見大出汗,汗出過多而傷津,津傷而口渴。
夏季很多人胃口不好,消化功能降低,必須講究科學(xué)飲食。以清補、健脾、祛暑化濕為原則,可以多吃些苦味食品,苦味食品中的生物堿具有清暑清熱、促進(jìn)血液循環(huán)、舒張血管等藥理作用,不僅能清心除煩、醒腦提神,且可增進(jìn)食欲、健脾利胃。
如何根據(jù)體質(zhì)選涼茶
陽虛體質(zhì)的人:現(xiàn)在許多人終日坐在辦公室里,勞動強度減小,戶外活動減少,陽氣的推動功能得不到鍛煉;此外,空調(diào)的使用讓人體內(nèi)的陽氣升發(fā)乏力,許多人的體質(zhì)在向陽虛過渡,出現(xiàn)怕冷、四肢發(fā)涼、面色蒼白、大便稀、小便清長的現(xiàn)象,此類人不宜喝涼茶。
苦夏的人:苦夏的人脾胃陽氣的推動運化功能較弱,食物攝入少,因而抵抗力也相對較低。夏季里汗液分泌較多,而中醫(yī)認(rèn)為,汗為人體的陽液,出汗過多,陽氣會隨著汗液外泄,如果此時再服用苦寒的涼茶,就會傷到脾胃,使本來就虛弱的脾胃更加虛弱,正氣受損,不但加重苦夏的癥狀,也會因為免疫力降低導(dǎo)致許多其他疾病。
月經(jīng)期和產(chǎn)褥期女性:經(jīng)脈的溫煦是保持脈道暢通、防止瘀血阻滯的關(guān)鍵。女性月經(jīng)期和產(chǎn)后身體極為虛弱,對冷熱刺激極為敏感。在熱天不加節(jié)制地喝涼茶,雖然胃內(nèi)一時涼爽,但這些藥物進(jìn)入血液后,寒涼的刺激就會使血流緩慢,甚至形成血瘀,引起痛經(jīng)、月經(jīng)不調(diào)、經(jīng)量減少,嚴(yán)重的還可能引起大出血、閉經(jīng)。
會因為涼茶刺激出現(xiàn)消化系統(tǒng)病變以及陽氣受損。
推薦幾款自制涼茶
西瓜皮涼茶。原料很簡單,為西瓜外皮、白糖。將西瓜外皮綠色的那一層利用起來,洗凈后切碎去渣取汁,再加入少量白糖攪拌均勻即可,有祛暑利尿解毒的功效。
薄荷涼茶。取薄荷葉、甘草各6克,加水1000毫升左右,煮沸5分鐘后,放入白糖攪勻,有提神醒腦的功效。
陳皮涼茶。將干橘皮10克洗凈,撕成小塊,放入茶杯中,用開水沖入,蓋上杯蓋悶10分鐘左右,然后去渣,放入少量白糖。稍涼后,放入冰箱中冰鎮(zhèn)一下更好。常飲此茶,既能消暑又能止咳、化痰、健胃。
天氣熱時喝涼茶是很多人用來解暑的一種方式。然而,現(xiàn)在市面上的涼茶含糖量高,消暑保健功能大打折扣。其實,自己制作涼茶,不但能保證其清熱解暑功效,還能新鮮放心、并可以根據(jù)個人口味和體質(zhì)進(jìn)行調(diào)整。現(xiàn)推薦以下六款解暑涼茶,供大家選擇應(yīng)用之。
涼茶之一:百花涼茶
取野菊花、荷花各10克,茉莉花3克,洗凈后用開水沖泡,加蓋泡10分鐘,涼后即可飲用。此茶能起到祛暑氣、清涼解熱的作用。若是虛寒體質(zhì)且脾胃虛弱的人最好不要飲用,否則會引起腹瀉。
涼茶之二:藿香解暑茶
將10克藿香葉、10克香薷葉、10克薄荷葉放入鍋中,加水淹沒原料即可,加蓋煮10分鐘,涼后即可飲用。這種涼茶可健胃、祛暑濕,尤其適用于脾胃虛寒、腸胃功能較差的人飲用。
涼茶之三:桃葉解暑茶
將50克桃葉放入杯中,加入500毫升水煎至一小碗的量,涼后即可飲用。此茶能清熱解毒、消炎止癢,適用于有皮膚疾病的人飲用。
涼茶之四:荷葉絲瓜茶
分別稱取鮮荷葉、銀杏葉、扁豆花、絲瓜皮、竹葉各15克,洗凈后放入鍋中,加水煎成藥汁,濾去沉渣,然后加入適量白糖、20克銀耳,加入開水沖泡,涼后即可飲用。
涼茶之五:烏梅解暑湯
取4顆烏梅,白糖適量,加入1000毫升水,煮20分鐘,涼后即可飲用。此茶可生津開胃。
涼茶之六:薄荷涼茶
薄荷葉、甘草各6克,加水1000毫升,煮沸5分鐘后,放入白糖攪勻。這款涼茶能提神醒腦、開胃清涼,適合夏季胃口不好及腦力勞動者飲用,但平時怕熱、愛出虛汗者忌飲。
夏季是一個非常容易中暑的季節(jié),所以在這個季節(jié)為了防止中暑現(xiàn)象的產(chǎn)生,大家應(yīng)該做好相應(yīng)的防護(hù)措施。其中涼茶就是沿海地區(qū)人們喜歡喝的一種夏季清涼解暑的飲品,而且在廣東地區(qū)基本上大部分家庭都有各自制作涼茶的小方法。做涼茶的時候加入了許多不同的中藥材,可是長期喝涼茶對身體好嗎?
喝涼茶的好處:
1、涼茶是漢族中草藥植物性飲料的通稱,是將藥性寒涼和能消解人體內(nèi)熱的中草藥煎水做飲料喝,以消除夏季人體內(nèi)的暑氣,或治療冬日干燥引起的喉嚨疼痛等疾患。
2、涼茶是人們根據(jù)氣候、水土特征,在長期預(yù)防疾病與保健的過程中,以中醫(yī)養(yǎng)生理論為指導(dǎo),以中草藥為原料,食用、總結(jié)出的一種具有清熱解毒、生津止渴、祛火除濕等功效的飲料。
3、熱的涼茶好處更多,一是熱茶更能喝完之后渾身出汗、清涼爽快;二是清熱解毒、健脾利濕。
擴展資料:
不適合喝涼茶的人:
1、體虛和患有慢性腸胃炎、關(guān)節(jié)炎者:涼茶中的主要成分大多屬于寒性,體質(zhì)虛弱的人平時就有怕冷、怕風(fēng)、多汗等癥狀,飲用涼茶后不僅會加重,嚴(yán)重者還會傷及脾胃,甚至導(dǎo)致腹痛和腹瀉。氣虛體質(zhì)者夏季應(yīng)喝點由西洋參、太子參等制成的參茶來代替涼茶。
2、寒感冒者:夏季因空調(diào)溫度過低或淋雨而引發(fā)感冒者,如果表現(xiàn)為怕冷、流鼻涕,再喝涼茶極易加重癥狀,不利于感冒的治愈;但如果表現(xiàn)為發(fā)熱、咽喉腫痛,則可適量飲用涼茶。
3、經(jīng)期女性:女性月經(jīng)期處于失血狀態(tài),抵抗力降低,此時若喝寒性的涼茶,極易導(dǎo)致氣血受寒而凝滯、經(jīng)血排出不暢,引發(fā)痛經(jīng),嚴(yán)重者可造成月經(jīng)不調(diào)。經(jīng)常痛經(jīng)或月經(jīng)不調(diào)的女性,即使不是在經(jīng)期,也最好不飲或少飲涼茶。
本文導(dǎo)讀:夏季天氣炎熱,人們喜歡喝涼茶、碳酸飲料等冷飲降溫。如今隨著人們養(yǎng)生意識的提高,涼茶中加入了中藥成份,使普通的飲料具有了清熱去火等祛病養(yǎng)生療效,人們更愛不釋手。
一忌長時間喝涼茶
涼茶有中藥成分,就算是藥性偏平性,喝多了也傷脾胃,更別說經(jīng)年累月地喝,破壞了腸道微生態(tài)的平衡,身體免疫力弱了,發(fā)生呼吸道感染、腸胃病、過敏等疾病的幾率也會升高。
二忌喝苦寒的涼茶
中醫(yī)說 形寒飲冷則傷肺 、 強入冷水則傷腎 ,喝苦寒的涼茶對肺和腎也都不好。若是嬰幼兒時期就常喝五花茶、黃連水、臘梅花等涼性過重的涼茶,對體質(zhì)還可能造成終生影響,今后再想調(diào)理也難了。另外專家表示,小孩和成人不一樣,他們本來就脾胃虛弱,受不得寒涼。要是喝一般大人常喝的涼茶,比如涼茶鋪那些,未免太過苦寒,易傷脾胃,脾胃虛了運化不好,就容易濕滯上火。
三忌用涼茶來治病
喉嚨痛、口臭、眼屎多、便秘 這些都是 上火 的癥狀,有些人的想法是喝點涼茶就好了。但有時卻未必如此,呼吸道感染也會喉嚨痛,便秘可能是胃動力不足,爛牙通常伴隨口臭。若是一味喝涼茶對付,以為涼茶也能治病,沒準(zhǔn)就耽誤了病情。專家表示,若孩子出現(xiàn)了上述癥狀,包括不想吃飯、晚上睡覺不安寧等類似胃腸濕熱、脾虛濕滯的表現(xiàn),喝涼茶調(diào)理最多只能喝3天,過后若還不好轉(zhuǎn),應(yīng)及時到醫(yī)院就診。
四忌人人用一方
中醫(yī)強調(diào)辨證論治,就算是喝涼茶,也要根據(jù)具體情況具體用方,否則,喝了不但可能沒效,還會產(chǎn)生副作用。另外,小孩盡量少喝或不喝涼茶為好。專家表示,小孩脾常不足,容易出現(xiàn)濕熱、積滯等證,喝涼茶能起到一定的調(diào)理作用,但涼茶畢竟是藥,喝多了、喝錯了反倒不宜,家長們還是要謹(jǐn)慎對待。
導(dǎo)讀:涼茶不能亂喝,喝多了傷身,要適當(dāng)調(diào)節(jié)。天氣漸漸熱了起來,自然而然的很多人就以為涼茶可以解渴,喝很多。涼茶雖然有止渴清熱的作用,但不宜過量飲用。特別是老人和孩子,那么我們?nèi)绾握_喝涼茶呢、下面小編來給大家介紹下。
為什么喝涼茶
涼茶就是把帶有中藥含量的藥物做成水來喝,“喝涼茶的目的就是為了消除熱癥”。比如夏天的暑氣和秋冬的燥火。中醫(yī)把藥物分成四性,就是寒熱溫涼。按照中醫(yī)觀念,治寒以熱,治熱以寒。涼茶就是將那些藥性寒涼的中草藥煎水做飲料喝,它的目的也就是治療熱癥。
涼茶是藥不是茶
涼茶畢竟是藥,要注意因人制宜,不能濫服,更不能作為保健藥長期服用。若體質(zhì)素來虛弱者和嬰幼兒,不分青紅皂白地長期用藥性苦寒的涼茶,則易損傷人體陽氣和脾胃,導(dǎo)致出現(xiàn)神疲體倦、面色白光、多汗易感冒、納差便溶。舌淡苔薄或剝、脈弱無力等脾肺氣虛等癥候。
哪些人不適合喝涼茶
體虛和患有慢性腸胃炎、關(guān)節(jié)炎者,涼茶中的主要成分大多屬于寒性,體質(zhì)虛弱的人平時就有怕冷、怕風(fēng)、多汗等癥狀,飲用涼茶后不僅會加重,嚴(yán)重者還會傷及脾胃,甚至導(dǎo)致腹痛和腹瀉。氣虛體質(zhì)者夏季應(yīng)喝點由西洋參、太子參等制成的參茶來代替涼茶。
寒感冒者
夏季因空調(diào)溫度過低或淋雨而引發(fā)感冒者,如果表現(xiàn)為怕冷、流鼻涕,再喝涼茶極易加重癥狀,不利于感冒的治愈。但如果表現(xiàn)為發(fā)熱、咽喉腫痛,則可適量飲用涼茶。
經(jīng)期女性
女性月經(jīng)期處于失血狀態(tài),抵抗力降低,此時若喝寒性的涼茶,極易導(dǎo)致氣血受寒而凝滯、經(jīng)血排出不暢,引發(fā)痛經(jīng),嚴(yán)重者可造成月經(jīng)不調(diào)。經(jīng)常痛經(jīng)或月經(jīng)不調(diào)的女性,即使不是在經(jīng)期,也最好不飲或少飲涼茶。
孕婦和新產(chǎn)婦
俗話說“是藥三分毒”,為了寶寶的健康,準(zhǔn)媽媽最好不要喝涼茶,特別是懷孕最初3個月,更需格外注意。剛生完寶寶的新媽媽身體極為虛弱,喝涼茶不僅不利于產(chǎn)后臟腑功能恢復(fù),還會傷及脾胃,引發(fā)日后的腹部冷痛。
老年人和孩子
老年人的脾胃功能相對減弱,嬰幼兒脾胃功能尚未健全,含黃柏、黃芩等成分的涼茶過于寒涼,會進(jìn)一步損傷他們的脾胃,引起消化不良、厭食、腹瀉等副作用。老人和孩子夏天可適量喝點由菊花、荷葉、西瓜皮、藿香等涼性較低的藥物制成的涼茶,或者在涼茶里放點山楂、麥芽、神曲等健脾消食的藥物,以幫助消化。
涼茶有分類嗎
熬制涼茶的藥材,一般為金銀花、桑葉、菊花、夏枯草,竹葉、茅根、崗梅根、車前草、紫蘇、薄荷、布渣葉、山芝麻、火碳母、木棉花、雞骨草、金錢草這些以前田間地頭常見的野花野草。王老吉涼茶還有二十四味涼茶就是這些藥煮在一起的,這個吃法最大的好處就是方便。但是中醫(yī)都是辯證看問題的,不同的人、不同的病要喝不同的茶,這是中醫(yī)吃中藥關(guān)鍵的一點?,F(xiàn)在市面上涼茶種類很多,就一些專業(yè)的涼茶鋪,比如黃振龍、金葫蘆之類的,都寫著有感冒茶、利咽茶、祛濕茶等等名字,那涼茶到底要怎么喝?
涼茶一般都是用來祛火的,但“火和火也有不同”。中醫(yī)把為祛火的東西分很多類,一種是清熱祛火類的,大部分的涼茶都有這種功能。第二種是清熱祛濕的,如果消費者除了有火有熱氣之外,還有濕氣,也就是廣東人最常見的濕熱,就要喝這種涼茶。第三種是清熱解毒的,這個火就更厲害了,都有毒,一般的清熱祛火就不頂用了。第四種是清熱解暑的,如果就是天氣太熱導(dǎo)致的火,喝這種涼茶最有效。還有些人不光是身體里有火氣,火里面還有寒,也就是中醫(yī)所謂的寒包火。寒包火處理就又不一樣了。
上火喝,才有益
“涼茶不是白開水,喝得太多或不對癥肯定會影響人體的機能。當(dāng)吃了辛辣食物而‘上火’時,適當(dāng)喝些涼茶是有益的,好端端的就沒必要喝了?!彼€說,中醫(yī)講究辨證論治,因人而異,適當(dāng)飲用涼茶,可以起到抵御、消除暑邪的作用,但如果不知道自己體質(zhì)的虛實寒熱和變化,不據(jù)此正確飲用涼茶,會引起不良后果。
清熱祛火類涼茶適合什么樣的人喝呢
清熱祛火類涼茶適合外感風(fēng)熱癥、里熱癥的人。這些人一般表現(xiàn)為發(fā)熱、喉嚨痛、眼睛痛、眼睛紅、牙齒痛,如果看起來就很壯實,這種人就直接喝涼茶。比如像二十四味、像鄧?yán)蠜霾璧呐浞街泻芏喽际鞘菃渭兦鍩岬乃帲热缃疸y花、野菊花、蒲公英、桑葉、白茅根,這些藥都比較平和,口感也挺好,患者直接去買成品涼茶,或者自己到藥店、超市里抓一下藥自己熬也可以,都可以喝的。像黃振龍涼茶也是這一類,就是單純的清熱祛火。對喉嚨痛、牙痛、眼睛紅效果非常好。這類涼茶對風(fēng)熱感冒,和喉嚨痛的治療效果也很好
但是要注意的是,這種單純清熱的涼茶吃多了容易涼過頭。這種涼過頭的病人很多都是小孩、或者體質(zhì)虛的人,他們往往容易得感冒,尤其小孩、老人很容易風(fēng)熱感冒,這個時候單純喝涼茶效果不一定理想,但可以喝三豆飲。什么是三豆飲呢?就是黃豆、黑豆、綠豆煮水喝。綠豆可以清火,不光涼茶店有,賣飲品的地方都會賣綠豆沙,喝綠豆沙可以清火,但是它只能單純清火,不能解決人體質(zhì)虛的問題,有些人喝了綠豆沙之后胃還會不舒服。不過配上黃豆和黑豆就不同了。黃豆可以補脾胃的氣,黑豆可以補腎氣,而且這兩種藥和別的補藥不一樣,它們同時也是食品,補的時候不會補過頭。廣東人煲湯喜歡在湯料里面放幾顆黃豆,因為它比較清淡,又補氣,非常最合適體質(zhì)虛、又熱氣的人喝。
涼茶忌濫服
涼茶忌濫服 廣東人最愛飲涼茶,認(rèn)為涼茶能包羅萬象,有病服即能治病,無病服也能防病之效。如若成人一個月內(nèi)不飲幾杯涼茶(多為王老吉),嬰幼兒2-3天不服一次七星茶,就認(rèn)為身體健康沒保障。這是典型的濫服,這種做法和認(rèn)識是不正確的。
常用的五花茶、夏桑菊、王老吉等涼茶,都是由味苦性寒之藥物組成,適用于四時感冒、頭痛發(fā)熱等積滯之癥。其中王老吉的藥性最為寒涼,五花茶和夏桑菊相對平和一些。小兒七星茶由味甘淡性寒流之藥物組成,適用于小兒感冒發(fā)熱、煩躁咬牙等癥。對于體質(zhì)強壯、素來火旺濕盛、經(jīng)常咽喉腫痛、大便干結(jié)、舌紅苔黃膩者,經(jīng)常服用也無礙健康。但是,涼茶畢竟是由藥物組成,作為保健藥長期服用不妥,不問身體素質(zhì)如何而濫加服用不行。
體質(zhì)素來虛弱者和嬰幼兒,不分青紅皂白地長期服用藥性苦寒的涼茶,則易損傷人體陽氣和脾胃,導(dǎo)致神疲體倦、面色蒼白、多汗、易感冒、舌淡苔薄、食欲不振、消化不良、脈弱無力等脾肺氣虛的表現(xiàn),特別是嬰幼兒,臟腑嬌嫩、形氣未充、氣弱血少、若長期服用涼茶,攻伐不止,會損傷小兒正氣,影響小兒健康成長。有些兒童由于在嬰幼兒時期服用過量涼茶損傷了脾肺之氣而極易感冒咳喘,甚至一個月發(fā)病3-4次,有些父母對此仍按民間習(xí)慣繼續(xù)讓孩子服涼茶。這會帶來什么樣的后果是不言自明的。
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