草菇炒肉片——促進食欲健脾益氣清暑
養(yǎng)生健脾運動。
心亂則百病生，心靜則百病息。心靜才是養(yǎng)生之本。生活越來越好，人們越來越注重養(yǎng)生，很多人生活的不幸，源于沒有注意平日的養(yǎng)生。怎么才能作好飲食養(yǎng)生呢？下面是小編為大家整理的“草菇炒肉片——促進食欲健脾益氣清暑”，相信能對大家有所幫助。
菌類的食材有很多，種類不同營養(yǎng)價值也是有所區(qū)別的，當然不同的食物對于各類人也有禁忌的。我們要相互搭配食物，這樣才能吃出健康，草菇和肉片搭配的話可以起到強身健體清熱去暑的作用，來看看它的做法。
草菇炒肉片
原料:胡蘿卜、草菇、豬里脊肉
腌調：鹽、料酒、蛋清
調料：姜片、蒜片、鹽、料酒、雞精、生抽、香油、。
做法
a)豬里脊肉切片，調入腌料抓勻腌1小時。
b)燒鍋油，倒入肉片炒至七八成熟盛出備用
c)爆香姜蒜片，放入胡蘿卜草菇爆炒至七八成熟。
d)放入肉片一起翻炒。
e)調入適量的鹽、雞精以及生抽翻炒至熟。(可蓋鍋蓋燜3分鐘再揭開翻炒)。
f)起鍋前，淋入香油和淀粉水勻芡勻即可。
草菇營養(yǎng)豐富，味道鮮美。每100g鮮菇含207.7mg維生素C，2.6g糖分，2.68g粗蛋白，2.24g脂肪，0.91g灰分。草菇蛋白質含18種氨基酸，其中必需氨基酸占40.47-44.47%。此外，還含有磷、鉀、鈣等多種礦質元素。增強人體免疫力，是優(yōu)良的食藥兼用型的營養(yǎng)保健食品。具有補脾益氣，強身，清暑熱等功效。這樣的一道美食是家也有豐富營養(yǎng)素的，而且還可以有抗病毒的作用，對于孕婦疾病啊或者是增強免疫是有很大的幫助作用的額，人群還可以有益身體健康的呢，大家不妨試試。
關于草菇炒肉片的做法，大家都學會了嗎，方法很簡單，而且營養(yǎng)豐富，適合各類的人群，特別是夏季食用可以滋陰潤燥，促進食欲健脾益氣清暑熱強身健體，大家平時的時候可以放心食用，對健康有好處。
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兒菜你吃過嗎，是我們經常吃的一種綠色食材，它的營養(yǎng)物質豐富，可以補充豐富的維生素和礦物質，是一種高纖維素的食物，可以起到潤腸通便的效果和作用。兒菜炒肉片是比較常見的家常菜，來看看它的做法吧。
兒菜的營養(yǎng)價值高，同時它還可以有效的幫助我們解毒消腫、下氣消食，利尿除濕，富含的食物纖維，可促進結腸蠕動幫助消化，縮短糞便在結腸中的停留時間，這樣就能夠幫助我們降低癌癥的風險。兒菜和肉一起吃，可以有促進食欲的作用，對于補充纖維素有好處，可以有潤腸通便利尿消腫的效果呢。
兒菜炒肉片
豬肉適量、芥菜頭適量、色拉油適量、食鹽4克、味精2克、蒜3個、花椒6粒、干辣椒適量
1.兒菜清洗干凈，根部稍老的菜皮可以去掉
2.大的切成滾刀塊，小的整個吃，肉切薄片，另備大蒜2、3個和花椒粒5、6粒
3.鍋內倒入油，(如果是素炒，油就要比平時多一點兒，因為兒菜本身比較吸油)，和肉片炒的話，油可以不用額外多加，油熱后，先將蒜片和花椒粒投入油鍋，炒香，然后將火調小，下肉片，慢慢煸，煸出油
4.再放進切成塊的兒菜
5.開大火一起翻炒。如果能吃辣，再丟兩只干辣椒段進去
6.勾少許鹽，大火快速翻炒
7.倒少半碗熱水，稍微掩住菜即可。因為熱水可保持油的熱騰，不會使鍋中溫度突然下降，可使菜色保持鮮綠
8.不用蓋蓋子，大火收干菜汁，期間翻動幾下
9.一點味精出鍋。兒菜很好熟，生吃也可以，所以不要燉太久哦
兒菜炒肉片的制作方法你學會了嗎，很不錯的一款養(yǎng)生家常菜，經常吃的話可以有促進食欲的作用，還可以有潤腸通便的效果呢，對于促進代謝和食欲有好處，大家可以經常吃這樣的食物哦。
豬肝大家都愛吃吧，是屬于豬的肝臟，經常吃些內臟的話可以有以形補形的作用，當然也一定要注意食用的量不要過多哦，適當?shù)氖秤脤ι眢w健康有利，豬肝可以有促進食欲的作用，還能健脾養(yǎng)胃，如何吃呢，今天推薦給大家的是西紅柿韭菜炒豬肝這道菜哦。
西紅柿韭菜炒豬肝
西紅柿韭菜炒豬肝所需材料
主要食材：西紅柿、韭菜、豬肝、米酒、番茄醬、醬油、沙茶醬、姜
西紅柿韭菜炒豬肝的做法
1西紅柿洗凈，去蒂切塊;豬肝洗凈切片;韭菜洗凈切段;姜切片。
2鍋中放油燒熱，爆香姜片，再放豬肝快炒，撈出。
3鍋中再加油燒熱，放韭菜炒勻，放豬肝及所有調味料炒入味，放西紅柿塊略炒即可。
西紅柿韭菜炒豬肝的功效與作用
西紅柿增強小血管功能，預防血管老化、宮頸癌、膀胱癌和胰腺癌等疾病。韭菜有獨特的辛香氣味，有助于疏調肝氣，增進食欲，增強消化功能。豬肝有補血的作用，能夠調節(jié)和改善貧血病人造血系統(tǒng)。西紅柿韭菜炒豬肝有擴張血脈，溫腎助陽、健脾益胃等功效，還能起到促進食欲的作用。這樣的一道食材可以有滋補氣血的作用，同時也可以增強食欲，對于消化不良啊或者是體質虛弱的人群來說是不錯的選擇，同時也可以有補氣養(yǎng)血的東西，滋陰補腎的同時，也可以壯陽。健脾養(yǎng)胃。
關于西紅柿韭菜炒豬肝的具體的做法，相信大家也學會了吧，適合秋冬進補的時候食用，而且具有豐富的營養(yǎng)素哦，促進食欲健脾胃補腎壯陽，可以補充蛋白質，脂肪，而且還有滋補的作用，可以促進代謝，驅寒，補血，是不錯的養(yǎng)生之選。
每一種食物的營養(yǎng)物質都不一樣的，我們要多吃不同的食物，這樣才能補充營養(yǎng)哦。卷心菜是一種很常見的食材類型，但是如果經常吃的話會潤腸通便哦，因為含有的維生素比較多，來看看清炒卷心菜的做法，可以促進食欲。
【清炒卷心菜】
【主料】
卷心菜400g
【輔料】
油適量、鹽適量
【做法】
1.卷心菜400克，洗凈，切細
2.熱油鍋，倒入卷心菜
3.翻炒，加鹽
4.加水，加蓋，煮至2分鐘
5.出鍋
卷心菜營養(yǎng)價值豐富，含有多種維生素，胡蘿卜等，有很強的抗氧化作用，適合老年人與兒童食用，可以補充多種營養(yǎng)，卷心菜的水分含量高(約90%)，而熱量低，卷心菜能提高人體免疫力，預防感冒，保障癌癥患者的生活質量。在抗癌蔬菜中，卷心菜排在第五位。卷心菜中含有某種潰瘍愈合因子，對潰瘍有著很好的治療作用，能加速創(chuàng)面愈合，是胃潰瘍患者的有效食品。多吃卷心菜，還可增進食欲，促進消化，預防便秘。這樣的一道食譜可以有提高免疫力的作用，而且還可以補充豐富的水分和維生素，是不錯的一道養(yǎng)生的家常菜，大家可以經常吃，而且還可以有預防感冒的作用。
清炒卷心菜的做法，上面小編已經給大家介紹了相關的內容了，可以看出的是卷心菜的營養(yǎng)價值還是比較高的，預防口腔潰瘍潤腸通便促進食欲，平時的時候我們可以多吃一些這樣的食物對于身體健康是有很大的幫助作用的哦。
豬血是大家都知道的一種食材吧，它可以有促進代謝的作用，同時也可以有調理氣血的功效，特別是對于氣血不足的人群來說。豬血和韭菜一起搭配不僅可以健脾養(yǎng)胃，而且還可以保護心血管，來看看韭菜豬血湯的做法。
韭菜豬血湯
韭菜豬血湯所需材料
主要食材：豬血200克、韭菜100克、枸杞10克、花生油20毫升、鹽適量、蔥花3克
做法一：
1將豬血洗凈，切小丁汆水;韭菜洗凈，切末;枸杞洗凈備用。
2炒鍋上火倒入花生油，將蔥花熗香，倒入水，調入鹽，下入豬血、枸杞煲至入味，撒入韭菜末即可。
做法二：
原料
豬血600克，酸菜150克，韭菜120克
輔料：米酒1大匙，鹽2小匙，胡椒粉少許，高湯1200毫升。
1、豬血切厚片，以滾水氽燙后撈起備用。
2、酸菜洗凈切絲，韭菜切小段。
3、高湯煮開，放入酸菜絲煮5分鐘，加入豬血煮3分鐘，加調味料，起鍋前放入韭菜段即可。
韭菜豬血湯的功效與作用
豬血具有清熱解毒、潤腸通便、補鐵補血、延緩衰老和強身健體的功效。韭菜具有增進食欲、健胃消食、散瘀活血、殺菌消炎、護膚明目、補氣壯陽、調經散寒。韭菜豬血湯此湯品具有清熱祛毒、增進食欲、清肺健胃、補血養(yǎng)顏、保護心血管的功效。這樣的一道食譜不僅可以潤腸通便，同時有可以有補氣補血的作用，殺菌消炎的同時也可以補腎滋補身體，對于多種人群都適合。
上面介紹了韭菜豬血湯的具體的做法，相信大家也都學會了，很簡單，但是要知道的是它的營養(yǎng)價值是比較高的，促進食欲清肺健脾保護心血管，對于身體虛弱的人群來說就是不錯的選擇哦，所以大家可以經常食用哦。
兔肉是一種很常見的食材類型，它的營養(yǎng)豐富，比如說豐富的蛋白質啊，鈣質，還有人體所需的氨基酸等物質，對于促進代謝是有好處的。兔肉如何食用是比較好的呢，來看看辣椒炒兔絲的做法，可以促進食欲，補鈣抗衰老。
辣椒炒兔絲
食療功效:健脾開胃、促進食欲
營養(yǎng)價值:蛋白質、鐵、磷、鉀、鈉、鈷、鋅、銅、B族維生素
適宜人群:適宜脾胃不和、食欲不振等患者
禁忌人群:孕婦及經期女性、脾胃虛寒者不宜食用
辣椒炒兔絲所需材料
主要食材兔肉.辣椒.姜.蔥.鹽.雞精
辣椒炒兔絲的做法
1兔肉洗凈，切成細絲;辣椒洗凈，去籽，切成細絲。
2將兔肉絲與辣椒絲一起入油鍋中過油后撈出。
3鍋上火，加油燒熱，下姜絲、蔥絲爆香，加入兔肉與辣椒絲一起炒勻后，加入鹽、雞精即可。
辣椒炒兔絲的功效與作用
辣椒能夠起到驅寒、止痢、殺蟲、增強食欲、促進消化的作用。兔肉常食兔肉能夠防止有害物質沉積，讓兒童健康成長，助老人延年益壽。辣椒炒兔絲具有活血消食、健脾開胃、刺激食欲、促進生長、緩解疲勞等作用。
兔肉可以有美容護膚的作用，補充蛋白質和優(yōu)質蛋白質，對于美容養(yǎng)顏延緩衰老是不錯的選擇，而且還可以緩解疲勞的哦。
辣椒炒兔絲的具體的做法，大家都學會了吧，可以看出它給予我們的營養(yǎng)價值是比較多的，可以補充豐富的蛋白質，鈣質，具有美容養(yǎng)顏保護肝臟的作用，健脾養(yǎng)胃促進食欲補鈣抗衰老，同時還可以滋潤皮膚，抗衰老，所以大家不妨試試吧。
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