西紅柿韭菜炒豬肝——促進(jìn)食欲健脾
冬季養(yǎng)生西紅柿。
“知足者常樂，能忍者自安，忍饑者長壽，耐寒者體健?！钡查L壽健康之人，一般都很注重養(yǎng)生，身體是革命的本錢，我們需要掌握相關(guān)養(yǎng)生知識。養(yǎng)生達(dá)人是如何進(jìn)行飲食養(yǎng)生的呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“西紅柿韭菜炒豬肝——促進(jìn)食欲健脾”，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
豬肝大家都愛吃吧，是屬于豬的肝臟，經(jīng)常吃些內(nèi)臟的話可以有以形補(bǔ)形的作用，當(dāng)然也一定要注意食用的量不要過多哦，適當(dāng)?shù)氖秤脤ι眢w健康有利，豬肝可以有促進(jìn)食欲的作用，還能健脾養(yǎng)胃，如何吃呢，今天推薦給大家的是西紅柿韭菜炒豬肝這道菜哦。
西紅柿韭菜炒豬肝
西紅柿韭菜炒豬肝所需材料
主要食材：西紅柿、韭菜、豬肝、米酒、番茄醬、醬油、沙茶醬、姜
西紅柿韭菜炒豬肝的做法
1西紅柿洗凈，去蒂切塊;豬肝洗凈切片;韭菜洗凈切段;姜切片。
2鍋中放油燒熱，爆香姜片，再放豬肝快炒，撈出。
3鍋中再加油燒熱，放韭菜炒勻，放豬肝及所有調(diào)味料炒入味，放西紅柿塊略炒即可。
西紅柿韭菜炒豬肝的功效與作用
西紅柿增強(qiáng)小血管功能，預(yù)防血管老化、宮頸癌、膀胱癌和胰腺癌等疾病。韭菜有獨(dú)特的辛香氣味，有助于疏調(diào)肝氣，增進(jìn)食欲，增強(qiáng)消化功能。豬肝有補(bǔ)血的作用，能夠調(diào)節(jié)和改善貧血病人造血系統(tǒng)。西紅柿韭菜炒豬肝有擴(kuò)張血脈，溫腎助陽、健脾益胃等功效，還能起到促進(jìn)食欲的作用。這樣的一道食材可以有滋補(bǔ)氣血的作用，同時(shí)也可以增強(qiáng)食欲，對于消化不良啊或者是體質(zhì)虛弱的人群來說是不錯(cuò)的選擇，同時(shí)也可以有補(bǔ)氣養(yǎng)血的東西，滋陰補(bǔ)腎的同時(shí)，也可以壯陽。健脾養(yǎng)胃。
關(guān)于西紅柿韭菜炒豬肝的具體的做法，相信大家也學(xué)會了吧，適合秋冬進(jìn)補(bǔ)的時(shí)候食用，而且具有豐富的營養(yǎng)素哦，促進(jìn)食欲健脾胃補(bǔ)腎壯陽，可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)，脂肪，而且還有滋補(bǔ)的作用，可以促進(jìn)代謝，驅(qū)寒，補(bǔ)血，是不錯(cuò)的養(yǎng)生之選。
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豬血是大家都知道的一種食材吧，它可以有促進(jìn)代謝的作用，同時(shí)也可以有調(diào)理氣血的功效，特別是對于氣血不足的人群來說。豬血和韭菜一起搭配不僅可以健脾養(yǎng)胃，而且還可以保護(hù)心血管，來看看韭菜豬血湯的做法。
韭菜豬血湯
韭菜豬血湯所需材料
主要食材：豬血200克、韭菜100克、枸杞10克、花生油20毫升、鹽適量、蔥花3克
做法一：
1將豬血洗凈，切小丁汆水;韭菜洗凈，切末;枸杞洗凈備用。
2炒鍋上火倒入花生油，將蔥花熗香，倒入水，調(diào)入鹽，下入豬血、枸杞煲至入味，撒入韭菜末即可。
做法二：
原料
豬血600克，酸菜150克，韭菜120克
輔料：米酒1大匙，鹽2小匙，胡椒粉少許，高湯1200毫升。
1、豬血切厚片，以滾水氽燙后撈起備用。
2、酸菜洗凈切絲，韭菜切小段。
3、高湯煮開，放入酸菜絲煮5分鐘，加入豬血煮3分鐘，加調(diào)味料，起鍋前放入韭菜段即可。
韭菜豬血湯的功效與作用
豬血具有清熱解毒、潤腸通便、補(bǔ)鐵補(bǔ)血、延緩衰老和強(qiáng)身健體的功效。韭菜具有增進(jìn)食欲、健胃消食、散瘀活血、殺菌消炎、護(hù)膚明目、補(bǔ)氣壯陽、調(diào)經(jīng)散寒。韭菜豬血湯此湯品具有清熱祛毒、增進(jìn)食欲、清肺健胃、補(bǔ)血養(yǎng)顏、保護(hù)心血管的功效。這樣的一道食譜不僅可以潤腸通便，同時(shí)有可以有補(bǔ)氣補(bǔ)血的作用，殺菌消炎的同時(shí)也可以補(bǔ)腎滋補(bǔ)身體，對于多種人群都適合。
上面介紹了韭菜豬血湯的具體的做法，相信大家也都學(xué)會了，很簡單，但是要知道的是它的營養(yǎng)價(jià)值是比較高的，促進(jìn)食欲清肺健脾保護(hù)心血管，對于身體虛弱的人群來說就是不錯(cuò)的選擇哦，所以大家可以經(jīng)常食用哦。
香干大家都很熟悉的吧，是一種很常見的豆制品的類型哦，可以有促進(jìn)食欲的作用，還可以補(bǔ)充鈣質(zhì)和蛋白質(zhì)，可以有補(bǔ)氣血的效果哦。你知道香干和什么一起吃比較好嗎，來看看香干炒韭菜的做法吧。
香干炒韭菜
食療功效:軟化血管、補(bǔ)氣溫腎
營養(yǎng)價(jià)值:鈣、蛋白質(zhì)、鎂、脂肪、鐵、碳水化合物、維生素C、錳、膳食纖維、維生素E、鋅、維生素A、銅、胡蘿卜素、鉀、磷
適宜人群:適宜脾胃虛弱，腎陽虛所致遺精、早泄、腹中冷痛、高血壓等患者
禁忌人群:有陽亢及熱性病癥的人不宜食用
所需材料
主要食材韭菜，香干，姜，辣椒，鹽，雞精，醬油，香油
做法
1香干洗凈切條;韭菜洗凈切段;姜洗凈切片。
2炒鍋上火放油燒熱，倒入香干，加醬油，鹽，炒出香味后，撈出瀝干油，將底油燒熱，放入姜片、干紅椒，再放入韭菜，炒至熟，倒入香干。
3再炒30秒，放鹽、雞精、香油炒勻即可。
功效與作用
韭菜適應(yīng)性強(qiáng)，抗寒耐熱，具有健胃，提神，止汗，固澀等功效。香干高蛋白，有益氣寬中、生津潤燥、清熱解毒、和脾胃等功效。炒香干養(yǎng)肝，補(bǔ)鈣，潤腸，冬天多吃可以抗寒，增加抵抗力。這樣的食物相互搭配可以補(bǔ)充豐富的纖維素和蛋白質(zhì)，可以潤腸通便的同時(shí)也可以提高免疫力，同時(shí)也可以促進(jìn)食欲，清熱解毒。
上面介紹了香干炒韭菜的做法大家都了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補(bǔ)充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，而且還可以促進(jìn)消化，補(bǔ)氣養(yǎng)血，適合腸胃不好的人群食用，促進(jìn)食欲補(bǔ)氣血健脾胃，大家試試吧。是一道很常見的家常菜哦。
豬肝是大家都喜歡吃的一種食材類型，而且營養(yǎng)物質(zhì)也是比較豐富的呢，它可以有促進(jìn)食欲的作用，含有的纖維素啊還有鈣質(zhì)鐵質(zhì)是比較多的，可以有補(bǔ)肝養(yǎng)血的作用哦，豬肝的食用方法有很多，如果你喜歡吃辣，今天介紹辣炒豬肝的做法，可以有促進(jìn)食欲的效果。
【辣炒豬肝】
主料：豬肝400g、青辣椒兩個(gè)
輔料：植物油13茶勺、鹽1茶勺、生抽3茶勺、淀粉一茶勺、料酒一茶勺、姜2g、辣皮子5個(gè)、花椒粒5個(gè)、雞精1g、香蔥兩根
步驟：
1.準(zhǔn)備材料
2.把豬肝沖洗干凈，切薄片，放入清水中浸泡半小時(shí) 撈起瀝干水分
3.加淀粉、生抽、料酒抓均勻，再加香油拌均勻，腌制5分鐘左右
4.把辣皮子同熱水侵泡1分鐘撈起洗凈切末，青辣椒洗凈切塊，姜切絲，香蔥洗凈切段
5.熱鍋涼油，油熱8成下豬肝，翻炒豬肝8成熟撈起
6.再次熱鍋涼油，油肉7成下花椒粒、辣皮子、姜絲翻炒出香味
7.加青辣椒、香蔥
8.豬肝翻炒均勻
9.加鹽
10.加生抽
11.加雞精
12.翻炒均勻即可
今天推薦一款辣炒豬肝，鮮辣美味，吃著過癮。經(jīng)常食用動物肝還能補(bǔ)充維生素B2,這對補(bǔ)充機(jī)體重要的輔酶，完成機(jī)體對一些有毒成分的去毒有重要作用。豬肝中還具有一般肉類食品不含的維生素C和微量元素硒，能增強(qiáng)人體的免疫反應(yīng)，抗氧化，防衰老，并能抑制腫瘤細(xì)胞的產(chǎn)生，也可治急性傳染性肝炎。這樣的一款養(yǎng)生食譜可以有抗氧化的作用，對于抗衰有好處，而且還可以補(bǔ)充豐富的維生素和礦物質(zhì)的哦，對于預(yù)防疾病也有好處。
今天的這道辣炒豬肝好不好吃你來說，這道辣炒豬肝可以有促進(jìn)食欲的作用，開胃健脾的同時(shí)也可以有提高體質(zhì)的效果呢，你知道辣炒豬肝的做法吧，日常生活中大家可以制作給家人食用，可以有抗氧化抗衰的作用，而且還可以有促進(jìn)食欲的效果，趕緊試試吧、
茄子大家都很出現(xiàn)，一年四季都可以吃的到，而且食用的方法也是比較多的呢，比如說可以炒著吃，蒸著吃，或者是紅燒等等都是不錯(cuò)的選擇呢，來看這道韭菜炒茄子的做法吧，可以有促進(jìn)食欲殺菌的效果哦。
韭菜炒茄子
食療功效:增進(jìn)食欲、健胃消食、清熱止血、殺菌消腫、保護(hù)心血管、補(bǔ)氣壯陽
營養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、多種維生素、碳水化合物、脂肪、膳食纖維、鈣、鐵、磷、硒、鋅、錳、銅
適宜人群:一般人群皆可食用禁忌人群:脾胃虛寒、體弱、便溏、哮喘者不宜多食茄子
做法
1茄子去蒂，洗凈，切滾刀塊;韭菜擇洗干凈，切寸段。
2炒鍋置火上，倒入適量植物油，待油溫?zé)疗叱蔁幔攀[花炒香，放入茄子塊翻炒均勻。
3加醬油、白糖和適量清水燒至茄塊熟透，倒入韭菜段炒熟，用鹽和雞精調(diào)味即可。
功效與作用
茄子具有清熱止血、消腫止痛、解痛利尿、防止血管破裂、平血壓、止咳血和抗衰老的功效。韭菜具有增進(jìn)食欲、健胃消食、散瘀活血、殺菌消炎、護(hù)膚明目、補(bǔ)氣壯陽、調(diào)經(jīng)散寒。此菜具有增進(jìn)食欲、健胃消食、清熱止血、殺菌消腫、保護(hù)心血管、補(bǔ)氣壯陽的功效。這樣的一道食譜可以有保護(hù)心血管的作用，而且還可以有健脾胃的作用，對于促進(jìn)代謝和食欲有幫助，而且還可以有消腫止痛的作用。
關(guān)于韭菜炒茄子的做法，大家都學(xué)會了吧，方法簡單，而且營養(yǎng)是很豐富的那種哦，含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素礦物質(zhì)，促進(jìn)食欲殺菌消腫補(bǔ)氣，可以降脂消腫哦，大家不妨試試這樣的搭配，營養(yǎng)價(jià)值極高。
蔬菜的種類有很多，而且食物的不同，營養(yǎng)物質(zhì)也是不一樣的。西紅柿大家都很愛吃，而且是餐桌上不能缺少的一種食材，可以有健脾胃的作用。西紅柿如何吃比較好呢，和很多的食物一起都可以搭配，今天介紹的這道西紅柿韭菜炒豬肝具有補(bǔ)腎助陽的作用，來嘗試一下吧，可以促進(jìn)代謝的哦。
西紅柿韭菜炒豬肝
食療功效:溫腎助陽、健脾益胃
營養(yǎng)價(jià)值:有機(jī)堿、番茄堿、維生素A、維生素B、維生素C、鈣、鎂、鈉、鐵
適宜人群:遺精多尿者、脾胃虛弱者
西紅柿韭菜炒豬肝所需材料
主要食材西紅柿、韭菜、豬肝、米酒、番茄醬、醬油、沙茶醬、姜
西紅柿韭菜炒豬肝的做法
1西紅柿洗凈，去蒂切塊;豬肝洗凈切片;韭菜洗凈切段;姜切片。
2鍋中放油燒熱，爆香姜片，再放豬肝快炒，撈出。
3鍋中再加油燒熱，放韭菜炒勻，放豬肝及所有調(diào)味料炒入味，放西紅柿塊略炒即可。
西紅柿韭菜炒豬肝的功效與作用
西紅柿增強(qiáng)小血管功能，預(yù)防血管老化、宮頸癌、膀胱癌和胰腺癌等疾病。韭菜有獨(dú)特的辛香氣味，有助于疏調(diào)肝氣，增進(jìn)食欲，增強(qiáng)消化功能。豬肝有補(bǔ)血的作用，能夠調(diào)節(jié)和改善貧血病人造血系統(tǒng)。西紅柿韭菜炒豬肝有擴(kuò)張血脈，溫腎助陽、健脾益胃等功效，還能起到促進(jìn)食欲的作用。西紅柿韭菜和豬肝一起搭配食用，補(bǔ)充豐富的維生素和纖維素，可以有促進(jìn)消化和食欲的作用，還可以緩解貧血，可以擴(kuò)張血管，具有補(bǔ)腎助陽的作用哦。
西紅柿韭菜炒豬肝的具體的做法和它的營養(yǎng)價(jià)值，大家都了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補(bǔ)充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，補(bǔ)腎助陽健脾胃促進(jìn)代謝，而且還可以起到降壓降脂的作用，適合的人群也比較多，老年人，孕婦，等等都是不錯(cuò)的首選。
羊肉大家都吃過的吧，今天小編給大家介紹的就是羊肉，羊肉適合的人群比較多，可以促進(jìn)食欲，而且還可以補(bǔ)腎壯陽的哦，適合身體虛弱的人群，羊肉和韭菜搭配的話是不錯(cuò)的驅(qū)寒補(bǔ)腎的食譜，來看看做法吧。
韭菜辣炒羊肉
主料：羊肉150g、韭菜100g、黃豆芽200g
輔料：植物油15茶勺、鹽1茶勺、辣皮子4個(gè)、姜2g、生抽2茶勺、花椒粉1茶勺、雞精2g
步驟：
1.準(zhǔn)備材料
2.把韭菜洗凈切段
3.黃豆芽洗凈去皮，姜切末，辣皮子泡泡洗凈切末，羊肉切絲
4.熱鍋涼油、油熱7成下羊肉絲翻炒出水分出香味
5.下花椒粉翻炒均勻、加辣皮子、姜翻炒出香味
6.加黃豆芽翻炒出黃豆芽的香味
7.加生抽翻炒均勻
8.加韭菜、鹽翻炒均勻
9.加雞精
10.翻炒到韭菜斷生變軟即可
小編為大家推薦一款肉食炒菜-----黃豆芽韭菜辣炒羊肉，清脆的豆芽，鮮辣美味，羊肉很嫩，搭配米飯直接開吃了?！【虏撕胸S富的營養(yǎng)成分，會綜合運(yùn)用其功效，可以改善冰冷癥、預(yù)防感冒 健胃、整腸、消除眼睛疲勞及身體疲勞。羊是純食草動物，所以羊肉較牛肉的肉質(zhì)要細(xì)嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，而且還很容易消化和吸收，是不錯(cuò)的秋冬季節(jié)御寒保暖的食譜類型，同時(shí)也可以有進(jìn)補(bǔ)的作用，對于滋補(bǔ)氣血是有好處的，而且還可以促進(jìn)食欲。
韭菜辣炒羊肉的具體的做法和它的營養(yǎng)價(jià)值，大家都了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補(bǔ)充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，促進(jìn)食欲減肥補(bǔ)腎御寒滋補(bǔ)，養(yǎng)胃的同時(shí)還可以活血補(bǔ)血，是很健康的養(yǎng)生選擇哦。
兔肉是一種很常見的食材類型，它的營養(yǎng)豐富，比如說豐富的蛋白質(zhì)啊，鈣質(zhì)，還有人體所需的氨基酸等物質(zhì)，對于促進(jìn)代謝是有好處的。兔肉如何食用是比較好的呢，來看看辣椒炒兔絲的做法，可以促進(jìn)食欲，補(bǔ)鈣抗衰老。
辣椒炒兔絲
食療功效:健脾開胃、促進(jìn)食欲
營養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、鐵、磷、鉀、鈉、鈷、鋅、銅、B族維生素
適宜人群:適宜脾胃不和、食欲不振等患者
禁忌人群:孕婦及經(jīng)期女性、脾胃虛寒者不宜食用
辣椒炒兔絲所需材料
主要食材兔肉.辣椒.姜.蔥.鹽.雞精
辣椒炒兔絲的做法
1兔肉洗凈，切成細(xì)絲;辣椒洗凈，去籽，切成細(xì)絲。
2將兔肉絲與辣椒絲一起入油鍋中過油后撈出。
3鍋上火，加油燒熱，下姜絲、蔥絲爆香，加入兔肉與辣椒絲一起炒勻后，加入鹽、雞精即可。
辣椒炒兔絲的功效與作用
辣椒能夠起到驅(qū)寒、止痢、殺蟲、增強(qiáng)食欲、促進(jìn)消化的作用。兔肉常食兔肉能夠防止有害物質(zhì)沉積，讓兒童健康成長，助老人延年益壽。辣椒炒兔絲具有活血消食、健脾開胃、刺激食欲、促進(jìn)生長、緩解疲勞等作用。
兔肉可以有美容護(hù)膚的作用，補(bǔ)充蛋白質(zhì)和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，對于美容養(yǎng)顏延緩衰老是不錯(cuò)的選擇，而且還可以緩解疲勞的哦。
辣椒炒兔絲的具體的做法，大家都學(xué)會了吧，可以看出它給予我們的營養(yǎng)價(jià)值是比較多的，可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)，鈣質(zhì)，具有美容養(yǎng)顏保護(hù)肝臟的作用，健脾養(yǎng)胃促進(jìn)食欲補(bǔ)鈣抗衰老，同時(shí)還可以滋潤皮膚，抗衰老，所以大家不妨試試吧。
山楂大家都喜歡吃的吧，是一種很常見的營養(yǎng)食材，它可以有促進(jìn)食欲的作用，而且還可以幫助消化。山楂秋冬季節(jié)食用率最高，特別是糖炒山楂和糖葫蘆，來看看糖炒山楂球的做法，自己可以在家制作。
糖炒山楂球
主料：山楂250g
輔料：白糖150g、純凈水適量、淀粉1勺
步驟：
1.準(zhǔn)備好所有的食材。
2.山楂用果蔬清洗劑清洗干凈。
3.然后把山楂去蒂和底部。
4.所有山楂用廚房擦拭紙擦去水分備用。
5.鍋中加入白糖和適量的清水。
6.中小火熬制出大氣泡。
7.然后關(guān)小火熬制變?yōu)樾馀?，差不?-8分鐘左右。
8.關(guān)火倒入山楂快速翻炒。
9.加一小勺淀粉繼續(xù)翻炒。
10.炒制白糖變成白色搪霜，包裹住山楂。
11.盛出后山楂冷涼即可食用。
山楂又名紅果，果肉多，酸甜美味，有健脾開胃、助消化的作用，今天小編用它做道小吃糖炒山楂球，加入白糖炒著，一層白花花糖粉，吃起來酸甜美味，真是美味的健脾小吃。山楂所含的黃酮類和維生素C、胡蘿卜素等物質(zhì)能阻斷并減少自由基的生成，能增強(qiáng)機(jī)體的免疫力，有防衰老、抗癌的作用。含有黃酮類、內(nèi)酯、糖類、蛋白質(zhì)、脂肪和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。營養(yǎng)豐富，而且還可以開胃助消化，對于出現(xiàn)的食欲不振啊或者是消化不良有很好的緩解的作用，而且還可以清除自由基哦。
糖炒山楂球的做法大家都學(xué)會了吧，飲食是講究搭配的，只有搭配對了才更加的有營養(yǎng)哦，開胃健脾促進(jìn)食欲助消化，具有豐富的營養(yǎng)，而且還可以有減肥的作用哦，對于各種人群都很適合。
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