兒菜炒肉片——促進食欲潤腸通便
老年人冬季養(yǎng)生進食知識。
朱德說“鍛煉身體要經常，要堅持，人和機器一樣，經常運動才不能生銹?！鄙鐣陌l(fā)展讓更多人注意到了養(yǎng)生這個話題，生活質量高的人，一般都是懂得養(yǎng)生的人。就飲食養(yǎng)生話題，您是如何看待的呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“兒菜炒肉片——促進食欲潤腸通便”，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
兒菜你吃過嗎，是我們經常吃的一種綠色食材，它的營養(yǎng)物質豐富，可以補充豐富的維生素和礦物質，是一種高纖維素的食物，可以起到潤腸通便的效果和作用。兒菜炒肉片是比較常見的家常菜，來看看它的做法吧。
兒菜的營養(yǎng)價值高，同時它還可以有效的幫助我們解毒消腫、下氣消食，利尿除濕，富含的食物纖維，可促進結腸蠕動幫助消化，縮短糞便在結腸中的停留時間，這樣就能夠幫助我們降低癌癥的風險。兒菜和肉一起吃，可以有促進食欲的作用，對于補充纖維素有好處，可以有潤腸通便利尿消腫的效果呢。
兒菜炒肉片
豬肉適量、芥菜頭適量、色拉油適量、食鹽4克、味精2克、蒜3個、花椒6粒、干辣椒適量
1.兒菜清洗干凈，根部稍老的菜皮可以去掉
2.大的切成滾刀塊，小的整個吃，肉切薄片，另備大蒜2、3個和花椒粒5、6粒
3.鍋內倒入油，(如果是素炒，油就要比平時多一點兒，因為兒菜本身比較吸油)，和肉片炒的話，油可以不用額外多加，油熱后，先將蒜片和花椒粒投入油鍋，炒香，然后將火調小，下肉片，慢慢煸，煸出油
4.再放進切成塊的兒菜
5.開大火一起翻炒。如果能吃辣，再丟兩只干辣椒段進去
6.勾少許鹽，大火快速翻炒
7.倒少半碗熱水，稍微掩住菜即可。因為熱水可保持油的熱騰，不會使鍋中溫度突然下降，可使菜色保持鮮綠
8.不用蓋蓋子，大火收干菜汁，期間翻動幾下
9.一點味精出鍋。兒菜很好熟，生吃也可以，所以不要燉太久哦
兒菜炒肉片的制作方法你學會了嗎，很不錯的一款養(yǎng)生家常菜，經常吃的話可以有促進食欲的作用，還可以有潤腸通便的效果呢，對于促進代謝和食欲有好處，大家可以經常吃這樣的食物哦。
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卷心菜是我們經常吃的一種食材類型，而且營養(yǎng)物質是很豐富的呢，它可以有促進食欲的作用，還可以補充豐富的維生素和礦物質，對于提高免疫力來說效果是不錯的呢，卷心菜的食用率還是比較高的，來看看炒卷心菜的做法，可以有潤腸通便的作用哦。
炒卷心菜
食療功效:增進食欲、潤腸通便、增加氣力
營養(yǎng)價值:蛋白質、維生素B、C、膳食纖維、鈣、鐵、磷、鉀、鉬、葉酸
適宜人群:一般人群皆可食用，尤其適合食欲不振、身乏疲憊、便秘者
禁忌人群:皮膚瘙癢性疾病、眼部充血患者、胃腸潰瘍者、脾胃虛弱者
所需材料
主要食材卷心菜、甜椒、冬筍、香菇、鹽、醋、紅油、干辣椒、蔥、姜
做法
1卷心菜洗凈撕開，焯水裝盤，其他所有材料洗凈切絲。
2鍋中油燒熱，放所有材料和蔥、姜翻炒。
3加白糖、晾涼澆在卷心菜上，淋紅油、醋，拌勻即可。
功效與作用
卷心菜具有健脾開胃、緩急止痛、強壯筋骨、利五臟、調六腑、清熱利水、預防便秘的功效。甜椒具有促進消化、健胃、利尿、明目、提高免疫力的功效。冬筍具有滋陰涼血、清熱化痰、解渴除煩、健胃消食、利尿通便、養(yǎng)肝明目、消食的功效。香菇具有助消化、化痰理氣、益胃和中、降脂降壓、延緩衰老、透疹解毒的功效。珊瑚卷心菜此菜具有清熱滋陰、健胃消食、利尿通便、強壯筋骨、降脂降壓、增加氣力的功效。經常吃卷心菜可以有促進食欲的作用，還可以有提高免疫力的效果，對于促進新陳代謝有好處，而且還可以有養(yǎng)肝明目的效果，對于消食促進代謝有好處，和冬筍啊香菇一起吃，可以有清熱去火的作用，還可以有提高免疫力的效果，大家可以經常吃這樣的食物。
關于炒卷心菜的食用方法和它的養(yǎng)生的功效，大家都了解了吧，其實生活中很多的食物都是有養(yǎng)生的作用的，我們要懂得發(fā)現，這樣才能吃的健康，潤腸通便促進食欲強體質。經常吃卷心菜的話可以保護心臟穩(wěn)定血壓，可以試試哦。
一些家常菜不僅營養(yǎng)豐富，而且還可以有促進食欲的作用，大家都會做菜嗎，選擇材料很重要的，蔬菜要選擇新鮮的，你吃過油麥菜嗎，很常見的一年四季都可以買到的食材類型哦。蒜蓉油麥菜是比較常見的家常做法了，來看看制作方法以及有什么好處吧。
蒜茸油麥菜是廣東省傳統(tǒng)的傳統(tǒng)名菜，屬于粵菜系。此菜做法簡單，口味 清淡爽口，有一句老話“大蒜治百病”因此可謂是一道食療食物。
蒜蓉油麥菜的做法
1.油麥菜擇洗干凈，切成七八厘米長的段
2.將蒜剁成蒜末備用
3.鍋內放油爆香花椒撈出，放入一些蒜末炸香
4.下油麥菜，快速翻炒幾下
5.炒到油麥菜碧綠將剩余的蒜蓉全部加入，調入鹽和味精即可
營養(yǎng)價值
蒜蓉油麥菜含有大量維生素和大量鈣、鐵、蛋白質、脂肪、維生素A、VB1、VB2等營養(yǎng)成分，是生食蔬菜中的上品，有“風尾”之稱。油麥菜具有降低膽固醇、治療神經衰弱、清燥潤肺、化痰止咳等功效，是一種低熱量、高營養(yǎng)的蔬菜。纖維含量較高，水分含量高，熱量很低的一種蔬菜，適量食用可幫助緩解便秘，減肥時可較多食用。這道蒜蓉油麥菜可以有促進食欲的作用，而且還屬于低熱量的食譜類型，對于想減肥的人群來說是不錯的選擇呢，而且還可以補充豐富的維生素，可以有促進食欲潤腸的效果。
蒜蓉油麥菜的制作方法以及它的保健功效，你都了解啦，油麥菜和蒜蓉的搭配可以有促進食欲殺菌的作用，對于緩解便秘啊或者是高血脂高膽固醇有好處，適合三高的人群食用，而且還可以有促進代謝的作用，這樣的食譜大家可以經常吃。
每一種食物的營養(yǎng)物質都不一樣的，我們要多吃不同的食物，這樣才能補充營養(yǎng)哦。卷心菜是一種很常見的食材類型，但是如果經常吃的話會潤腸通便哦，因為含有的維生素比較多，來看看清炒卷心菜的做法，可以促進食欲。
【清炒卷心菜】
【主料】
卷心菜400g
【輔料】
油適量、鹽適量
【做法】
1.卷心菜400克，洗凈，切細
2.熱油鍋，倒入卷心菜
3.翻炒，加鹽
4.加水，加蓋，煮至2分鐘
5.出鍋
卷心菜營養(yǎng)價值豐富，含有多種維生素，胡蘿卜等，有很強的抗氧化作用，適合老年人與兒童食用，可以補充多種營養(yǎng)，卷心菜的水分含量高(約90%)，而熱量低，卷心菜能提高人體免疫力，預防感冒，保障癌癥患者的生活質量。在抗癌蔬菜中，卷心菜排在第五位。卷心菜中含有某種潰瘍愈合因子，對潰瘍有著很好的治療作用，能加速創(chuàng)面愈合，是胃潰瘍患者的有效食品。多吃卷心菜，還可增進食欲，促進消化，預防便秘。這樣的一道食譜可以有提高免疫力的作用，而且還可以補充豐富的水分和維生素，是不錯的一道養(yǎng)生的家常菜，大家可以經常吃，而且還可以有預防感冒的作用。
清炒卷心菜的做法，上面小編已經給大家介紹了相關的內容了，可以看出的是卷心菜的營養(yǎng)價值還是比較高的，預防口腔潰瘍潤腸通便促進食欲，平時的時候我們可以多吃一些這樣的食物對于身體健康是有很大的幫助作用的哦。
每一種食物的營養(yǎng)物質都是不一樣的，我們應該合理的搭配食物，這樣才能更加的健康，滿足人們對于營養(yǎng)的需求。胡蘿卜是一種常見的食材，如何吃的健康呢，今天介紹芹菜炒胡蘿卜的做法，可以潤腸通便。
芹菜炒胡蘿卜
食療功效:促進食欲、潤腸通便、益肝明目、降糖降脂降壓、預防缺鐵性貧血
營養(yǎng)價值:蛋白質、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素p、胡蘿卜素、膳食纖維、鈣、鐵、磷
適宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:脾胃虛寒者少食
所需材料
主要食材芹菜、胡蘿卜、香油、鹽
做法
1將芹菜洗凈，切菱形塊，入沸水鍋中焯水;胡蘿卜洗凈，切成粒。
2鍋注油燒熱，放入芹菜爆炒，再加入胡蘿卜粒一起炒至熟。
3加入香油、鹽調味即可出鍋。
功效與作用
芹菜具有促進食欲、潤腸通便、利尿消腫、平肝清熱、除煩消腫、涼血止血、健胃利血、潤肺止咳、降低血壓、健腦鎮(zhèn)靜的功效。胡蘿卜具有益肝明目、利膈寬腸、健脾除疳、降糖降脂和增強免疫力的功效。芹菜炒胡蘿卜粒具有促進食欲、潤腸通便、利尿消腫、益肝明目、降脂降壓、預防缺鐵性貧血的功效。這樣的一道食譜可以有促進食欲的作用，而且還可以潤腸通便的哦，對于降壓降脂來說效果也是不錯的呢。
芹菜炒胡蘿卜，上面小編給大家介紹了相關的內容了，可以看出的是它的營養(yǎng)價值是很高的哦，不僅可以補充營養(yǎng)素，促進食欲潤腸通便預防貧血。而且還很好消化和吸收，對于健康有一定的好處，來試試吧。
萵筍葉是可以吃的，就是萵筍的葉子，而且營養(yǎng)價值不輸給萵筍哦，它的口感清爽，而且營養(yǎng)物質多，比如說豐富的維生素，礦物質以及微量元素都很高，經常吃的話可以有促進食欲的作用，來看看這道清炒萵筍葉的做法吧，可以有潤腸通便的效果。
富含維生素、胡蘿卜素，人們吃萵筍只吃根部，其實萵筍葉更有營養(yǎng)價值。萵筍葉中含有豐富的維生素B1，可使憂郁狀態(tài)的人有活力，使有心事的人心情平靜。
清炒萵筍葉
材料：萵筍，大蒜子，鹽，雞精
準備工作：
1、萵筍2根
2、剝去了葉子的萵筍兜，十分新鮮，你看還流著奶白色的汁液呢。
3、將葉子洗凈撒點鹽，浸泡15分鐘
4、把葉子摘2寸左右的段，待用
5、坐鍋熱油，下蒜蓉煸炒出香味
6、下萵筍葉快速翻炒變色
7、加鹽，雞精調好味即可
萵筍葉中維生素的含量總體來說比莖的要高，葉中胡蘿卜素的含量比莖中的高數十倍，維生素B1是葉的兩倍，維生素B2是5倍，維生素C是3倍。葉中的尼克酸含量不僅比莖中的高，其抗氧化的作用也更好。其實萵筍葉中的營養(yǎng)含量要比勁還要高，還可以促進腸胃功能、降低血脂、控制血糖等功效。如果你經常出現便秘啊或者是不消化的情況，可以吃這道清炒萵筍葉，可以補充營養(yǎng)素，而且還可以有保護腸胃的作用，對于降糖降脂有好處的哦。
清炒萵筍葉的制作方法以及保健的作用，小編都告訴大家了哦，清炒萵筍葉是一道很常見的家常菜，而且這道菜的營養(yǎng)物質很豐富，可以補充維生素啊或者是礦物質，可以有促進腸道蠕動的作用，而且還可以潤腸通便，趕緊試試這樣的食譜吧。
蘆薈是一種可以觀賞的植物，除了這一點，其實它還是可以食用的呢，而且它的汁液也用于很多的美容產品啊或者是護膚的原材料中，蘆薈的食用方法也是比較多的，來看看蘆薈雞丁的做法吧。
蘆薈雞丁
蘆薈雞丁所需材料
主要食材雞肉 蘆薈 紅椒 鹽 味精 胡椒 淀粉 香菜
蘆薈雞丁的做法
1雞脯肉洗凈切丁，蘆薈去皮切丁，紅椒切丁。
2雞脯肉放入淀粉拌勻，在三成油溫中劃開。
3鍋中放油，炒香紅椒，下入蘆薈丁、雞丁、調味料，炒至入味，撒上香菜即可。
蘆薈雞丁的功效與作用
時下流行吃蘆薈，很多餐廳有蘆薈菜肴供應，其實自己也可以找來食材動手操作，與雞肉搭配營養(yǎng)均衡，口感爽滑，既能清熱解火也能強身健體，不過蘆薈每天攝入量要控制好，不宜過多。蘆薈有美容保健作用，可使皮膚細膩光滑，還可緩解頭暈頭痛癥狀。搭配雞肉一起食用的話可以有補充豐富蛋白質的作用，而且還可以有助于消化，是不錯的滋補養(yǎng)身的食物類型，而且還可以有幫助通便排毒的作用，蘆薈也可以促進傷口愈合抗菌消炎。
蘆薈雞丁的做法大家都學會了嗎，潤腸通便促進食欲消炎抗菌，而且還可以養(yǎng)血安神，具有補氣養(yǎng)血的作用。是不錯的一種養(yǎng)生保健的食譜類型，同時也可以有美容護膚補充營養(yǎng)的作用，大家可以經常食用。
酸奶大家都很熟悉的吧，而且是一種很常見的食材，具有很好的保健的作用和效果，而且還可以起到很好的滋潤肌膚的作用哦。酸奶的口味有很多，今天介紹香蕉酸奶的做法，可以有促進食欲潤腸的作用，來看看做法吧。
香蕉酸奶
食療功效:潤腸通便、增進食欲、健脾利水、清熱除濕、生津止渴、補血、健腦益智
營養(yǎng)價值:蛋白質、碳水化合物、多種維生素和礦物質、果膠、鈣、磷、鐵等
適宜人群:一般人群皆可食用，一歲以上的寶寶也可適量食用
所需材料
主要食材小紅豆、香蕉、酸奶、蜂蜜
做法
1將小紅豆清洗干凈，如果煮熟備用;香蕉去皮，切成小段。
2將小紅豆、香蕉塊放入攪拌機中，再倒入酸奶和蜂蜜，攪打成汁即可。
功效與作用
紅豆具有清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩的功效，可治療小便不利、脾虛水腫、腳氣等癥。香蕉具有潤腸通便、消除疲勞、防治胃腸潰瘍和軟化血管的功效。酸奶具有生津止渴、補虛開胃、潤腸通便、降血脂、抗癌、調節(jié)體內微生物的平衡的功效。紅豆香蕉酸奶具有潤腸通便、增進食欲、健脾利水、清熱除濕、生津止渴、補血、健腦益智的功效。這樣的食療方法可以有很好的保健的作用，還可以有潤腸的效果，對于消除疲勞有好處，還可以有降脂減肥的作用，對于開胃消食有好吃，是一款很有滋潤保健的功效的飲品哦。
關于香蕉酸奶飲品的制作方法，大家都很熟悉的了吧，經常吃這樣的食物不僅可以補充豐富的營養(yǎng)物質，而且還可以準許消化，補氣養(yǎng)血，適合腸胃不好的人群食用，大家試試吧。是不錯的一種養(yǎng)胃助消化的食譜哦，大家可以試試。
芹菜大家都吃過的，營養(yǎng)豐富，而且還可以補充不同的維生素和礦物質，對于身體健康有一定的促進的作用哦，平時的時候可以經常的食用，芹菜如何吃好恩，下面就來介紹芹菜炒胡蘿卜粒的做法吧。
芹菜炒胡蘿卜粒
芹菜炒胡蘿卜粒所需材料
主要食材芹菜、胡蘿卜、香油、鹽
芹菜炒胡蘿卜粒的做法
1、將芹菜洗凈，切菱形塊，入沸水鍋中焯水;胡蘿卜洗凈，切成粒。
2、鍋注油燒熱，放入芹菜爆炒，再加入胡蘿卜粒一起炒至熟。
3、加入香油、鹽調味即可出鍋。
芹菜炒胡蘿卜粒的功效與作用
芹菜營養(yǎng)豐富，含有揮發(fā)性芳香油，因而具有特殊的香味，能增進食欲，特別添加胡蘿卜，除了能增添色彩之外，胡蘿卜的維生素A對眼睛大有益處，二者搭配，營養(yǎng)又健康。芹菜具有促進食欲、潤腸通便、蛋白質、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素p、胡蘿卜素、膳食纖維、鈣、鐵、磷。降低血壓、健腦鎮(zhèn)靜的功效。這樣的搭配可以有促進食欲的作用，而且還可以潤腸通便哦，對于養(yǎng)肝明目是不錯的選擇，而且還可以降脂降壓，預防貧血哦，對身體健康有一定的促進的作用，老少皆宜，而且還可以補充豐富的營養(yǎng)素哦，大家不妨試試吧。
上面介紹了芹菜炒胡蘿卜粒的具體的做法和它的營養(yǎng)價值，大家都了解了吧，青少年正在長身體的時候很多的食物都是需要合理的搭配食用的，對于一些對健康不利的食物來說最好還是不要食用的好哦，大家不妨試試這道芹菜炒胡蘿卜粒吧。
說起玉米，大家都不陌生，記得小的適合去掰玉米嗎，那真的是小時候的美好回憶了。玉米的營養(yǎng)物質豐富，而且適合多種的人群食用，可以補充豐富的蛋白質，鈣質等等的營養(yǎng)物質。玉米和什么食物一起吃好呢，今天介紹可以促進食欲增強體質的玉米肉末炒飯的做法吧。
玉米肉末炒飯
主料：米飯一大碗、瘦肉80g、玉米50g、芥蘭80g
輔料：油適量、鹽適量
步驟：
1.準備材料，瘦肉剁碎，玉米剝粒。
2.把芥蘭先炒熟。
3.倒入玉米燒熟。
4.再倒入瘦肉一起炒。
5.看到材料全部熟了就可以倒入米飯了。
6.倒入米飯拌炒。
7.拌炒均勻就可以了。
8.用大碗盛好米飯，倒扣在盤子上面。
早餐的營養(yǎng)很重要，吃的好才能好好學習與工作，所以責任重大，決定今天早上給家人做道營養(yǎng)的玉米肉末炒飯，營養(yǎng)的蔬菜、粗纖維的玉米，高熱量的肉末，三者搭配是絕配，是家人營養(yǎng)早餐必須品，吃上它才能發(fā)揮本身的價值。食后可消除肥胖人的饑餓感，但食后含熱量很低，也是減肥的代用品之一。植物纖維素能加速致癌物質和其他毒物的排出，多吃玉米還能抑制抗癌藥物對人體的副作用。這樣的食療方法可以有促進食欲的作用，還可以補充豐富的纖維素，對于經常有便秘的人群來說是不錯的選擇，還可以提高免疫力，同時它的熱量是比較低的，可以有減肥的效果呢，大家可以經常吃這樣的食物哦。
關于玉米肉末炒飯的做法大家都學會了嗎，這是一道很不同的菜譜，可以當飯吃，很方便，同時它的營養(yǎng)物質也是比較豐富的哦，可以有提高免疫力的作用和效果，同時也可以促進新陳代謝的哦，對于提高體質，健脾胃有好處，大家可以試試的哦。
我們每天都在吃不同種類的食物，食物的不同營養(yǎng)的價值也是不一樣的哦，我們應該合理的搭配食物。韭菜是我們經常吃的食物類型之一，而且營養(yǎng)物質是比較豐富的哦，而且還可以有提高免疫力的作用哦。韭菜的好處有很多，可以有潤腸通便的作用，今天介紹辣椒拌韭菜的做法。
辣椒拌韭菜
食療功效:溫腎助陽、理氣行血
營養(yǎng)價值:鈣、蛋白質、鎂、脂肪、鐵、碳水化合物、維生素C、錳、膳食纖維、維生素E、鋅、維生素A、銅、胡蘿卜素、鉀、磷
適宜人群:適宜陽痿、早泄、遺精、多尿、胃中虛熱、泄瀉、腰膝冷痛等患者
禁忌人群:有陽亢及熱性病癥的人不宜食用
所需材料
主要食材韭菜、辣椒、醬油、白糖、香油
做法
1韭菜洗凈，去頭尾，切成長段;紅辣椒去蒂和籽，洗凈，切小片備用。
2其余用料放入碗中調勻備用。
3鍋中倒入水煮開，將韭菜放入燙1分鐘，用涼開水沖涼后瀝干，盛入盤中，撒上紅辣椒及配好的調料拌勻即可。
功效與作用
韭菜含有揮發(fā)性精油及硫化物等特殊成分，有獨特的辛香氣味，有助于疏調肝氣，增進食欲，增強消化功能。韭菜性溫，味辛，但無壯陽成份。韭菜的辛辣氣味有散瘀活血，行氣導滯作用，適用于跌打損傷、反胃、腸炎、吐血、胸痛等癥。韭菜含有大量維生素和粗纖維，能增進胃腸蠕動，治療便秘，預防腸癌。這樣的搭配方法可以有促進食欲的作用，還可以有提高免疫力的效果哦，對于增強體質，促進食欲有好處，還可以有調節(jié)免疫力的效果。
關于辣椒拌韭菜具體的做法和它的營養(yǎng)價值，大家都了解了吧，經常吃這樣的食物不僅可以補充豐富的營養(yǎng)物質，而且還可以有緩解緊張情緒的功效，老少皆宜，潤腸通便促進食欲健脾胃，具有補虛助消化的作用。
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