金針菇拌海帶絲——預防甲狀腺疾病
春季甲狀腺疾病人群養(yǎng)生。
朱德說“鍛煉身體要經(jīng)常,要堅持,人和機器一樣,經(jīng)常運動才不能生銹?!鄙钪校藗冊絹碓疥P注養(yǎng)生方面的話題,養(yǎng)生的道理大家都懂,但真正踐行的并不多。我們該怎么進行科學的飲食養(yǎng)生呢?為滿足您的需求,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“金針菇拌海帶絲——預防甲狀腺疾病”,相信能對大家有所幫助。
海帶是一種海藻類的食物類型,它的營養(yǎng)素比較多,而且還可以有補充碘元素的作用,減少甲狀腺疾病的發(fā)生哦。那么你知道海帶應該如何吃比較好呢,來看看金針菇拌海帶絲的做法,可以有御寒增強體質的作用。
金針菇拌海帶絲
主料:海帶100g、金針菇100g
輔料:油適量、鹽適量、陳醋適量、生抽適量、芝麻油適量
步驟:
1.海帶洗凈后放熱水中焯燙一下。
2.金針菇洗凈也放熱水焯燙一下。
3.海帶煮好后用涼水沖一下瀝干水分。
4.金針菇也用冷水沖一下后瀝干水分。
5.把金針菇和海帶放一起。
6.加入適量食用油。
7.加適量鹽。
8.加適量生抽。
9.加適量的醋。www.cndadi.net
10.加適量的芝麻油,攪拌均勻即可。
吃些海帶來御寒,這樣以便防止感冒哦,海帶與金針菇搭配,營養(yǎng)豐富,還能讓疾病遠離你,經(jīng)常對電腦工作的人群可以常食用,益于身體健康。因為海帶中含有大量的碘,碘是甲狀腺合成的主要物質,如果人體缺少碘,就會患“粗脖子病”,即甲狀腺機能減退癥,海帶是不錯的養(yǎng)生治療疾病的食物類型,而且和金針菇一起搭配的話可以有預防感冒的作用,增強體質的同時也可以起到保健養(yǎng)生的作用,很適合經(jīng)常用電腦或者是比較容易疲勞的人群食用。
金針菇拌海帶絲的具體的做法和它的營養(yǎng)價值,大家都了解了吧,經(jīng)常食用的話可以補充豐富的營養(yǎng)物質,而且還可以起到預防甲狀腺疾病御寒增強體質的效果,大家可以試試,是食藥兩用的好食譜哦。
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海產(chǎn)品除了一些海鮮以外,還有一些植物是可以食用的,比如說海藻啊,海帶啊,紫菜等這些都是屬于海產(chǎn)品哦,營養(yǎng)豐富,而且具有補碘的作用,海帶大家經(jīng)常食用,拌涼菜是不錯的選擇,下面就來看看金針菇拌海帶絲的做法吧。
金針菇拌海帶絲
主料:海帶100g、金針菇100g
輔料:油適量、鹽適量、陳醋適量、生抽適量、芝麻油適量
步驟:
1.海帶洗凈后放熱水中焯燙一下。
2.金針菇洗凈也放熱水焯燙一下。
3.海帶煮好后用涼水沖一下瀝干水分。
4.金針菇也用冷水沖一下后瀝干水分。
5.把金針菇和海帶放一起。然后放入適量的食用油,加入一些鹽,生抽和醋攪拌均勻,然后放入一些芝麻油,攪拌就可以食用了。
因為海帶中含有大量的碘,碘是甲狀腺合成的主要物質,如果人體缺少碘,就會患“粗脖子病”,即甲狀腺機能減退癥,所以,海帶是甲狀腺機能低下者的最佳食品。海帶中還含有大量的甘露醇,而甘露醇具有利尿消腫的作用,可防治腎功能衰竭、老年性水腫、藥物中毒等。金針菇也是不錯的菌類選擇,可以促進食欲,有豐富的粗纖維,促進腸道蠕動的同時,兩種食材一起搭配著食用還能預防高血壓和動脈硬化的發(fā)生,可以說是很不錯的營養(yǎng)搭配,不僅海帶中有豐富的優(yōu)質蛋白質和脂肪酸,而且金針菇還有增強免疫力的作用,適合各種人群食用。
海帶的營養(yǎng)價值比較高,而且含有的碘的成分也是比較豐富的,不僅可以促進消化和吸收,而且還可以有利尿消腫,減少甲狀腺疾病的作用哦,搭配金針菇一起食用的話營養(yǎng)價值更高,希望這道菜能夠讓你食欲大開哦。
海帶是一種很常見的食材類型哦,它的營養(yǎng)價值比較高的,而且還可以補充豐富的營養(yǎng)物質哦,海帶的吃法有很多,可以煲湯,煮粥還可以涼拌哦,來看看增強抵抗力助消化的金針菇拌海帶絲的做法。
金針菇拌海帶絲
主料:海帶100g、金針菇100g
輔料:油適量、鹽適量、陳醋適量、生抽適量、芝麻油適量
步驟:
1.海帶洗凈后放熱水中焯燙一下。
2.金針菇洗凈也放熱水焯燙一下。
3.海帶煮好后用涼水沖一下瀝干水分。
4.金針菇也用冷水沖一下后瀝干水分。
5.把金針菇和海帶放一起。
6.加入適量食用油。
7.加適量鹽。
8.加適量生抽。
9.加適量的醋。
10.加適量的芝麻油,攪拌均勻即可。
可以吃些海帶來御寒,這樣以便防止感冒哦,海帶與金針菇搭配,營養(yǎng)豐富,還能讓疾病遠離你,經(jīng)常對電腦工作的人群可以常食用,益于身體健康。因為海帶中含有大量的碘,碘是甲狀腺合成的主要物質甲狀腺疾病的發(fā)生,同時還可以增強免疫力和抵抗力,對于御寒也是不錯的食材選擇呢,冬天怕冷的人經(jīng)常食用,可有效地提高自身的御寒能力。平時的適合可以經(jīng)常食用,對于保持健康,補充 營養(yǎng)是不錯的選擇。
上面介紹了金針菇拌海帶絲的做法大家都了解了吧,玉米的粗纖維素多,可以幫助排泄和排毒,具有養(yǎng)顏美容的作用,御寒增強抵抗力補充碘元素,不會出現(xiàn)營養(yǎng)缺乏或者是營養(yǎng)不良等問題的出現(xiàn)哦。
夏日炎炎,隨著氣溫的升高,很多新鮮的蔬菜和水果也開始慢慢的大量出現(xiàn)在市場之中。但是由于夏天天氣炎熱,很多人會回為炎熱的天氣而使自己的胃口変得很差,在這個時候如果我們用平常的方法處理這些蔬菜如炒、燉、煮等等,那么我們更不可能會有很好的胃口去食用。
其實在夏天,我們一般比較喜歡用涼拌的方法進行烹調。什么是涼拌呢?其實涼拌就是將一些蔬菜放進開水里焯一焯再加入調味料進行食用。涼拌菜的做法簡單,而且氣味獨特,口感清脆。而青瓜、海帶這一類的食物是經(jīng)常用于涼拌的,下在我們來簡單的介紹一下涼拌海帶的作法。
· 主料
· 鮮海帶絲100g
· 輔料
· 油適量
· 鹽1勺
· 味精適量
· 糖2勺
· 米醋3勺
· 麻油1勺
· 老干媽油辣椒1勺
· 朝天椒3個
· 蒜 2瓣
· 蔥 5g
· 熟芝麻 適量
步驟
1, .鮮海帶絲洗凈用水焯一下,放少許醋會熟的快些。
2.朝天椒切碎、蒜切成末、適量蔥花備用
3.焯熟的海帶絲過涼后放1勺鹽、2勺糖、3勺米醋、適量味精、1勺老干媽油辣椒攪拌均勻。
4.拌好后把辣椒末、蒜末、蔥花放在上面
5.勺子中倒入適量油,隔火燒熱
6.燒熱的油澆在辣椒蔥蒜末上
7.倒入1勺麻油攪拌均勻
8.撒上熟芝麻
以上就是拌海帶絲的作法,從上面我們可以看到,其實拌海帶絲的作法很簡單,不需要什么特殊的儀器,因此平常我們在家里也可以做,而且而且他的口感很好,是夏天開胃的菜肴之一,如果感情興的朋友也不防可以嘗試一下做拌海帶絲。
許多人喜歡吃海里的食物,不管是生物好,還是植物也罷。這不僅與海洋動植物所具有的營養(yǎng)價值有關,也與它們所具有的海洋味道有關。對于愛吃海鮮的人來說,幾乎每頓飯都不可以落下海鮮,尤其是生活在海邊的居民。看來,海洋動植物的口感,的確吸引著一部分人。
海帶作為海洋植物的一種,很受人們喜愛。因為它特殊的口感,更因為它豐富的營養(yǎng)價值。海帶的做法有很多種今天,我們就學習一下拌海帶絲的做法。
做法一
原料:
水發(fā)海帶300克,五香豆腐干150克,水發(fā)海米50克,
鹽、味精、醬油、香油、白糖、姜末各適量。
步驟:
1、將海帶洗凈,上鍋蒸熟,取出浸泡后切絲,裝盤待用。
2、將豆腐干洗涼切成細絲,下開水鍋煮沸,取出浸涼后瀝干水分,放在海帶絲上;海米撒在豆腐干上面。
3、碗內放入醬油、鹽、味精、姜末、香油、白糖、調拌成汁,澆在海帶盤內,拌勻即可食用。
做法二
原料:海帶、蔥、蒜、辣椒、醬油、醋、鹽、糖。
做法:
1、將海帶切成細絲,用水焯熟;
2、加上蔥碎、蒜碎、辣椒碎用熱油小熗一下;
3、放了美極醬油、涼拌醋、鹽、糖,攪拌一下。
做法三
原料:海帶、蒜泥、蔥末、鹽、糖、醬油、陳醋、香油、味精、芝麻。
步驟:
1、干海帶在高壓鍋中蒸4分鐘;
2、洗干凈后水發(fā),勤換水;
3、取泡發(fā)好的柔軟的海帶切絲,在開水中焯一下,瀝干水分;
4、加蒜泥、蔥末、鹽、糖、醬油、陳醋、香油、味精、芝麻拌勻;
5、另起油鍋,下入切好的紅椒,油熱后迅速離火,把熱油和辣椒澆入拌好的海帶上。
以上是涼拌海帶絲的三種做法,每種做法都追求不同的口味。在我們自己的飲食中,可以根據(jù)口味的需要,采用不同的方式。只有適合自己口味的飲食,才可以增進食欲,從而補充相應的營養(yǎng)。
菌類的食材有很多,大家都喜歡吃什么樣的種類呢,比如說平菇,香菇,還有金針菇,都是不錯的養(yǎng)生食材類型。金針菇含有豐富的鈣質和維生素,可以促進食欲,還可以提高免疫力。金針菇的食用方法有很多,今天介紹冬季御寒的海帶拌金針菇的做法。
海帶拌金針菇
主料:海帶100g、金針菇100g
輔料:油適量、鹽適量、陳醋適量、生抽適量、芝麻油適量、
步驟:
1.海帶洗凈后放熱水中焯燙一下。
2.金針菇洗凈也放熱水焯燙一下。
3.海帶煮好后用涼水沖一下瀝干水分。
4.金針菇也用冷水沖一下后瀝干水分。
5.把金針菇和海帶放一起。
6.加入適量食用油。
7.加適量鹽。
8.加適量生抽。
9.加適量的醋。
10.加適量的芝麻油,攪拌均勻即可。
在寒冷的冬季,可以吃些海帶來御寒,這樣以便防止感冒哦,海帶與金針菇搭配,營養(yǎng)豐富,還能讓疾病遠離你,經(jīng)常對電腦工作的人群可以常食用,益于身體健康。金針菇能有效地增強機體的生物活性,促進體內新陳代謝,有利于食物中各種營養(yǎng)素的吸收和利用,對生長發(fā)育也大有益處;海帶中還含有大量的甘露醇,而甘露醇具有利尿消腫的作用,可防治腎功能衰竭、老年性水腫、藥物中毒等。金針菇和海帶一起吃,可以有促進新陳代謝的作用,還可以有補充營養(yǎng)的作用,還可以促進食欲,有助于消化和吸收,而且海帶還可以補碘的作用,可以有御寒的效果,適合冬季食用,可以有滋補的效果。
上面介紹了海帶拌金針菇的做法大家都學會了嗎,魚肉的營養(yǎng)比較豐富,而且還可以補充豐富的蛋白質和鈣質,滋陰潤燥健脾養(yǎng)胃,冬季御寒促進食欲食譜,平時的時候可以多吃一些這樣的食物很不錯,人體健康有好處。
我們在日常的飲食結構中一定不能夠離開真菌類食物,金針菇就是其中比較重要的真菌類食物。因為金針菇含有很多的氨基酸,但是金針菇通過高溫會流失一定的營養(yǎng),所以通過金針菇?jīng)霭椟S瓜能夠充分的留下金針菇的營養(yǎng),而且含有的一些元素能夠很好的緩解潰瘍疾病。
金針菇氨基酸的含量非常豐富,高于一般菇類,尤其是賴氨酸的含量特別高,賴氨酸具有促進兒童智力發(fā)育的功能。金針菇干品中含蛋白質8.87%,碳水化合物60.2%,粗纖維達7.4%,經(jīng)常食用可防治潰瘍病。
原料
金針菇150克、黃瓜100克、紅柿子椒15克。
2配料
生姜、大蒜、辣椒油、生抽、醋、芝麻油各適量。
3做法
1、黃瓜與柿子椒洗凈切成絲,大蒜與生姜切成末;金針菇切去根部有雜質的部分,撕開洗凈;
2、將姜蒜末放入小碗中,加入適量的鹽、生抽、芝麻油、醋、辣椒油拌勻成涼拌汁待用;
3、金針菇放入沸水中煮約一分鐘,撈出瀝干晾涼;
4、將晾涼的金針菇與黃瓜絲、柿子椒絲放入大碗中,倒入涼拌汁拌勻即可。
涼拌菜:金針菇拌黃瓜--金針菇用熱水抄一下后過涼,黃瓜切絲之后放香油 鹽 醋 蒜之后調勻即可,省時省力,又好看又好吃
其他:
香油金針菇
原料:金針菇1鮮嫩青柿椒
調料:精鹽、味精、香油各1/2茶匙。
制作:1.把金針菇切短。柿椒洗凈切絲。
我們在本篇文章不但學會了金針菇?jīng)霭椟S瓜的制作方法,還學會了有關金針菇的營養(yǎng)知識。在日常的膳食結構不能夠缺少這類菌類,補充我們日常所需。我們在日常制作的時候可以根據(jù)自己的口味適當?shù)拇钆湔{味料,前提不能夠破壞金針菇的氨基酸。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《金針菇拌海帶絲——預防甲狀腺疾病》一文,本文由我們優(yōu)質撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏蕚涞摹?a href="/chunjijiazhuangxianjibingrenqunyangsheng/">春季甲狀腺疾病人群養(yǎng)生”專題。