翡翠萵筍絲——滋補五臟緩解疲勞
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食物的種類是有很多的，比如說蔬菜，有莖類的，瓜類的，綠葉類的等等。萵筍大家都吃過嗎，它的莖能夠食用，葉子也不能丟的哦，可以有緩解疲勞的作用，還可以健脾胃，來看看這道翡翠萵筍絲的做法。
翡翠萵筍絲
翡翠萵筍絲所需材料
主要食材萵筍 辣椒 鹽 味精 雞精 油
翡翠萵筍絲的做法
1將萵筍削去皮，切成細絲，紅椒去蒂去籽切絲備用。
2鍋上水，加入適量清水，燒沸，放入萵筍絲，燙后撈出瀝干水分。
3鍋上火，倒入25克油燒熱，倒入萵筍絲、紅椒絲，調(diào)入調(diào)味料，炒入味即可。
翡翠萵筍絲的功效與作用
萵筍對于高血壓和心臟病患者極為有益，但過量或是食用萵筍，會發(fā)生頭昏嗜睡的反應(yīng)，雖有營養(yǎng)但也要注意飲食節(jié)奏，不宜過多。萵筍含有豐富的膳食纖維，有較好的潤腸通便的療效。改善消化系統(tǒng)及肝臟功能，促進消化酶分泌，健胃消食。經(jīng)常吃萵筍的話可以有滋補五臟的作用，潤腸通便的同時也可以起到保健的作用，萵筍含有豐富的維生素，可以緩解緊張感，也可以有安神的作用，同時對于失眠人群來說可以有效的緩解、
翡翠萵筍絲的具體的做法和它的營養(yǎng)大家都了解了吧，適合的人有很多，滋補五臟緩解疲勞健胃消食，對于失眠的人群具有緩解的作用而且還可以有延緩衰老的功效，平時的時候大家不妨試試吧。
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萵筍是一種很常見的食材，是不錯的清熱去火的食材，具有豐富的纖維素和礦物質(zhì)，而且還有粗纖維，可以促進代謝的作用，也可以強身健體，滋補五臟，來看看這道美味養(yǎng)生的老鴨萵筍枸杞煲的做法吧。
老鴨萵筍枸杞煲
老鴨萵筍枸杞煲所需材料
主要食材萵筍 老鴨 枸杞子 鹽 姜絲 蒜末
老鴨萵筍枸杞煲的做法
1將萵筍去皮洗凈切塊;老鴨洗凈斬塊汆水;枸杞子洗凈備用。
2煲鍋上火倒入水，調(diào)入鹽、姜、蒜、下入萵筍、老鴨、枸杞子煲至熟即可。
老鴨萵筍枸杞煲的功效與作用
用老鴨煲出的湯味道比嫩鴨煲出的鮮很多，此湯能增進食欲，同時還具有滋補的功效，對腸胃也大有益處，是一款很好的養(yǎng)生食譜哦。萵筍具有增進食欲、刺激消化液分泌、促進腸胃蠕動、利尿、降血壓、保護眼睛的功效，對食欲不振、消化不良有很好的食療效果。老鴨可以有滋補五臟的作用，也可以有清熱去火補虛勞的功效，這樣一起搭配食用的話可以幫助消化，同時也可以潤腸通便，清理腸胃，是不錯的補血養(yǎng)身食譜。
老鴨萵筍枸杞煲的做法大家都學會了吧，艾葉是一種中藥材，而且有豐富的營養(yǎng)價值，清理腸道滋補五臟強身健體，可以讓你的身體保持一個平衡的狀態(tài)，搭配老鴨一起食用，很健康，而且還可以滋補氣血的功效。
我們每天都在吃不同種類的食物，食物給予我們的不僅僅是口感上的滿足，還有食物本身的營養(yǎng)價值，萵筍的營養(yǎng)物質(zhì)豐富，可以補充蛋白質(zhì)啊，維生素和礦物質(zhì)等等，可以有促進食欲的作用，而且還可以利尿通便的哦，你知道萵筍的食用方法嗎，來看看這道翡翠萵筍絲的做法吧。
翡翠萵筍絲
食療功效:增進食欲、利尿通便
營養(yǎng)價值:鈣、鎂、鋅、蛋白質(zhì)、鐵、碳水化合物、維生素C、錳、膳食纖維、維生素E、維生素A、胡蘿卜素、鉀、磷
適宜人群:適宜小便短赤、食欲不振、便秘等患者食用
禁忌人群:多動癥兒童，患眼病、痛風者及脾胃虛寒、腹瀉便溏之人不宜食用
翡翠萵筍絲所需材料
主要食材萵筍、辣椒、鹽、味精、雞精、油
翡翠萵筍絲的做法
1、將萵筍削去皮，切成細絲，紅椒去蒂去籽切絲備用。
2、鍋上水，加入適量清水，燒沸，放入萵筍絲，燙后撈出瀝干水分。
3、鍋上火，倒入25克油燒熱，倒入萵筍絲、紅椒絲，調(diào)入調(diào)味料，炒入味即可。
翡翠萵筍絲的功效與作用
萵筍含有豐富的膳食纖維，有較好的潤腸通便的療效。改善消化系統(tǒng)及肝臟功能，促進消化酶分泌，健胃消食。多吃萵筍有利五臟、通經(jīng)脈，消除緊張感，起到幫助睡眠的作用。這道食譜可以有養(yǎng)肝的作用，對于保護消化系統(tǒng)有好處，而且還可以促進食欲，對于緩解疲勞啊還有促進睡眠有一定的好處，而且還可以滋補五臟。
吃翡翠萵筍絲的好處以及制作的方法，都了解了以后是不是覺得很神奇呢，其實翡翠萵筍絲的好處有很多的哦，可以有保健的作用，而且還可以滋補五臟，對于調(diào)理體質(zhì)緩解疲勞緊張感有好處，適合白領(lǐng)人群，還可以有促進消化和吸收的作用和效果的哦。
黑豆芽燉老鴨是很多人都非常喜歡吃的一道美食，不僅味道非常好，而且營養(yǎng)極其的豐富，對于滋補養(yǎng)生有著獨特的效果，那么黑豆芽燉老鴨的具體做法是怎樣的呢？相信很多朋友對此都比較想了解，今天小編將為大家做出相關(guān)的解答，希望能對各位提供一些幫助。
食品用料
主料：麻鴨1只黑豆芽燉老鴨
輔料：黑豆芽適量（黃豆芽味道更香更好）
調(diào)料：蔥、姜、鹽適量
準備工作
1、鴨子用清水洗凈去除內(nèi)臟控凈血水；
2、黑豆芽去掉根部須須和豆皮用清水漂洗并浸泡10分鐘左右；
3、把姜切片蔥切段；
4、凈膛后的鴨子在膛內(nèi)抹適量食鹽并將切好的姜片和蔥段一起放入鴨子膛內(nèi)略腌一會。
制作方法
1、將已經(jīng)清洗好的黑豆芽控出水分，備用。
2、把控好水分的黑豆芽（或黃豆芽）塞入鴨子膛內(nèi)，多余的豆芽碼在鴨身和湯鍋中（最好是沙葛）。
3、加適量冷水，沒過鴨身即可（愛喝湯的JMS可以略多加些水哦）。
4、用蒸的方法可以使湯的原汁原味得到保留，當然煲湯也是非常不錯的，將準備好食材的沙葛放入蒸鍋內(nèi)，大火燒開后改中火蒸一個半小時左右，最好是蒸至鴨肉脫骨狀態(tài)為最佳。
5、在出鍋前，可以根據(jù)自己喜歡的口味，加入適量的調(diào)味料，這樣味道鮮美的黑豆芽燉老鴨就做好了。
功效：黑豆芽燉老鴨湯，不僅味道鮮美，非常美味，而且具有很好的滋補養(yǎng)生功效，對于身體出現(xiàn)的一些不適癥狀，也可以起到一定的治療效果，經(jīng)常服用可以大補虛勞、滋五臟之陰、清虛勞之熱、補血行水、養(yǎng)胃生津、止咳自驚、消螺螄積、清熱健脾、虛弱浮腫；治身體虛弱、病后體虛、營養(yǎng)不良性水腫。
上文所介紹的就是關(guān)于黑豆要燉老鴨的具體做法，這道美食不僅營養(yǎng)非常的豐富，而且口味非常的鮮美，非常適合平時，腸胃功能不好的人進行服用，能夠改善自己的腸胃功能，而且可以滋補調(diào)理身體，不僅味道好，而且保健效果也非常不錯，希望本文的講解能幫助到大家。
食物的種類繁多，大家在選擇的時候要注意合理的搭配食物，這樣的話可以滿足人們對于營養(yǎng)的需求哦。雞肉是我們吃的比較多的肉食種類之一，蛋白質(zhì)豐富，脂肪的量比較少，來看看雞肉燉板栗的做法，是一款可以滋補物質(zhì)的食譜，還可以調(diào)理腸胃，來看看它的做法吧。
雞肉燉板栗
食療功效:溫補五臟、調(diào)健脾和胃
營養(yǎng)價值:糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、鉀、胡蘿卜素、B族維生素
適宜人群:適宜脾胃不和而食欲不振，消化不良，慢性腹瀉等患者食用
禁忌人群:糖尿病、風濕病患者不宜食用
所需材料
主要食材板栗、雞肉、肉清湯、蔥、姜、醬油、鹽、料酒、淀粉
做法
1雞肉洗凈剁塊;油鍋燒熱，入板栗炸至金黃色。
2再熱油鍋，下雞塊煸炒，烹入料酒，放姜片、鹽、醬油、肉清湯燜3分鐘。
3再放入板栗肉煨至軟爛，加蔥段，用淀粉勾芡即可。
功效與作用
板栗有養(yǎng)胃、健脾、補腎、壯腰、強筋、活血、止血和消腫等功效。雞肉蛋白質(zhì)含量高，富有營養(yǎng)，消化率高，有滋補養(yǎng)身的作用。雞肉燉板栗具有緩解潰瘍、防治痔瘡、調(diào)經(jīng)止痛、鎮(zhèn)靜安神、調(diào)和脾胃等功效。板栗具有養(yǎng)胃的作用，還可以補充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，同時也可以促進消化和吸收的哦，對于提高免疫力促進新陳代謝有好處，同時也可以預防便秘的哦，適合多用的人群食用。
關(guān)于雞肉燉板栗這道菜大家學會了它的做法了嗎，是不覺得方法很簡單額呢，方法簡單，而且營養(yǎng)價值高，滋補五臟調(diào)理腸胃助消化，我們平時的生活中應(yīng)該懂得如何營養(yǎng)搭配才能吃出健康的這個問題，這樣的養(yǎng)生食譜不妨試試吧。
蔬菜的種類是有很多的，不同的蔬菜有不同的營養(yǎng)價值，而且做法也不同。烏塌菜大家都吃過嗎，就像它的名字一樣，一層一層的，很漂亮，它有助消化增強食欲的功效，吃法也比較多。烏塌菜梨稀粥就是不錯的選擇。
烏塌菜梨稀粥
烏塌菜梨稀粥所需材料
主要食材大米、烏塌菜、梨
輔助佐料水
烏塌菜梨稀粥的做法
1、大米洗凈后用清水浸泡2小時;烏塌菜洗凈后焯燙一下后磨碎備用;梨子去皮、籽，洗凈后磨成泥備用。
2、大米入鍋，加入適量水熬煮。
3、熬煮片刻后放入烏塌菜及梨，待粥熬煮成后用篩子過濾后即可食用。
烏塌菜梨稀粥的功效與作用
烏塌菜梨稀粥由烏塌菜和梨熬煮而成，營養(yǎng)豐富，特別是所含的膳食纖維眾多，能夠滑腸、疏肝、通便，對于治療便秘非常有幫助，便秘者可以多食用此粥。烏塌菜甘、平、無毒，能滑腸、疏肝、利五臟，常吃烏塌菜可防止便秘，增強人體防病抗病能力，澤膚健美。這樣的搭配好消化好吸收，而且還可以有預防便秘的作用的，經(jīng)常食用的話可以補充人體所需營養(yǎng)，而且還可以滋補五臟，增強抵抗力的作用呢。
烏塌菜梨稀粥的相關(guān)的內(nèi)容，相信大家也對這些小常識有所了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物可以補充豐富的維生素和礦物質(zhì)，含有的鈣質(zhì)，滋補五臟助消化增強抗病力，而且還可以增強人體的免疫力，大家試試吧。
說起海鮮，相信大家一定都不是很陌生的，不同的食物有著它該有的營養(yǎng)和價值，所以我們在選擇食物的時候應(yīng)該選擇自己適合的，而且味道好的食物，而且要多樣化的去選擇。蛤蜊是一種比較常見的食材，它的做法有很多，下面介紹一個簡單的做法。
辣炒蛤蜊
主料：蛤蜊500g
配料：料酒，鹽，雞精，蔥，姜，蒜，鮮辣椒，生抽，糖
做法:
1、蛤蜊放清水中加鹽放置兩小時吐泥沙后洗凈
2、鍋里面放入適當?shù)挠?，蔥姜蒜放入鍋中爆炒，然后放入蛤蜊，加入適當?shù)牧暇坪屠^續(xù)翻炒，等蛤蜊開口以后加入鹽，要少放鹽，放入生抽，一點糖，加入雞精繼續(xù)翻炒，入味以后關(guān)火成盤就可以了。
辣炒蛤蜊不僅味道鮮美，而且它的營養(yǎng)也比較全面，實屬物美價廉的海產(chǎn)品。有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鐵、鈣、磷、碘、維生素、氨基酸和?；撬岬榷喾N成分，是一種低熱能、高蛋白，能防治中老年人慢性病的理想食品。蛤蜊是寒性的食物，所以腸胃不好的人要注意少吃。而且它是非常滋補的一種食物，比如說可以炒韭菜，味道好，而且適合糖尿病人群食用，適合的人有很多，可以滋補五臟，對于身體虛弱的人有緩解的作用。
關(guān)于辣炒蛤蜊的做法，是不是很簡單呢，其實做法一點都不難的，主要是要掌握放鹽的量，因為蛤蜊就是咸的，所以不需要再放很多的鹽，特別是糖尿病和高血壓的人一定要注意食用的量不能太多，大家不放回家自己試試這道菜，味道很好。
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