青椒肉絲炒面——減肥降脂助消化
冬季幫助消化的養(yǎng)生茶。
“你有一萬(wàn)種功能，你可以征服世界，甚至改變?nèi)朔N，你沒(méi)有健康，只能是空談。”社會(huì)發(fā)展，人們?cè)絹?lái)越接受養(yǎng)生的理念，養(yǎng)生不應(yīng)只是調(diào)侃或者賣弄，而是必須認(rèn)真地踐行。關(guān)于飲食養(yǎng)生，我們要掌握哪些知識(shí)呢？下面是小編為大家整理的“青椒肉絲炒面——減肥降脂助消化”，供您參考，希望能夠幫助到大家。
青椒是一種再常見不過(guò)的食材類型了，它可以有促進(jìn)食欲的作用，而且還可以有減肥的功效，它含有辣味素，可以幫助消化，同時(shí)也可以促進(jìn)代謝，如何吃呢，吃法有很多，來(lái)看青椒肉絲炒面的做法。
【青椒肉絲炒面】
【主料】
手搟面400克
【輔料】
油適量、鹽適量、榨菜絲適量、青椒絲適量、豬肉絲適量、料酒適量、生粉適量、生抽適量、老抽適量、芝麻油適量、蔥花適量
【做法】
1.豬腿肉切成絲后用鹽，料酒和生粉抓勻腌制2小時(shí)
2.準(zhǔn)備青椒絲和榨菜絲
3.準(zhǔn)備面條
4.鍋內(nèi)水開后加入面條煮至八分熟熟后撈起
5.瀝干水分放入盤里加入適量芝麻油拌勻待涼
6.熱鍋溫油先下入肉絲煸炒至熟透撈起
7.再把青椒絲煸炒變色撈起
8.再把面條下入
9.加入生抽和老抽
10.煸炒均勻至面條全部沾上醬色再倒入榨菜絲，青椒絲和肉絲煸炒均勻后熄火出鍋
11.撒上蔥花上桌
今天做道在平常不過(guò)的青椒肉絲炒面，口感鮮香，有青椒與榨菜絲的搭配，味道更佳，面條吃的更香，豬肉的蛋白質(zhì)屬優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，含有人體全部必需氨基酸。豬肉富含鐵，是人體血液中紅細(xì)胞的生成和功能維持所必須的。所含的辣椒素，能夠促進(jìn)脂肪的新陳代謝，可以有效的防止體內(nèi)脂肪堆積的作用，同時(shí)也可以促進(jìn)食欲，具有降脂減肥的功效，是不錯(cuò)的養(yǎng)生食譜類型，促進(jìn)食欲，增強(qiáng)人體的免疫力，還可以幫助消化。
青椒肉絲炒面的做法大家都學(xué)會(huì)了吧，促進(jìn)代謝減肥降脂幫助消化，營(yíng)養(yǎng)豐富，而且維生素C的含量是比較高的，可以滿足不同人群的需求哦，是不錯(cuò)的養(yǎng)生食譜，大家可以經(jīng)常食用，營(yíng)養(yǎng)效果還是不錯(cuò)的。
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青椒大家都很熟悉的，是一種常見的食材，它的維生素和礦物質(zhì)是比較多的，而且還可以有幫助消化的作用，預(yù)防便秘的同時(shí)也可以起到緩解疲勞的作用，來(lái)看看這道美味的南瓜青椒肉絲的做法吧。
【南瓜青椒肉絲】
【主料】
青嫩南瓜 1個(gè)、豬肉絲50克、青椒1個(gè)
【輔料】
油適量、料酒適量、大蒜適量、生抽適量、淀粉適量、鹽適量
【做法】
1.準(zhǔn)備好原材料;
2.肉絲中加入鹽、淀粉、料酒、生抽和少許油;
3.攪拌均勻后腌制一、二分鐘;
4.燒熱鍋， 放少許油， 下入大蒜碎;
5.大蒜爆香后下入肉絲;
6.翻炒肉絲， 直到肉絲微微變色，下入南瓜絲和青椒絲翻炒;
7.翻炒到微微發(fā)軟后加入鹽等調(diào)味;
8.出鍋裝盤。
南瓜青椒肉絲，清淡美味，香脆爽口，非常好吃，柿子椒果實(shí)中含有極其豐富的營(yíng)養(yǎng)，維生素C含量比茄子、番茄還高，青椒含有芬芳辛辣的辣椒素，能增進(jìn)食欲、幫助消化，青椒含有抗氧化的維生素和微量元素，能增強(qiáng)人的體力，緩解因工作、生活壓力造成的疲勞。幫助消化，促進(jìn)腸蠕動(dòng)，防止便秘。青椒可以有促進(jìn)代謝和食欲的作用，經(jīng)常食用的話可以有緩解疲勞和疲勞的作用，和南瓜一起食用，清爽可口，而且還可以抗氧化。
關(guān)于南瓜青椒肉絲的具體的做法，大家都學(xué)會(huì)了吧，方法簡(jiǎn)單，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很豐富的，幫助消化緩解疲勞防止便秘，不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，清爽可口，而且受到很多人的喜好，大家平時(shí)不妨多吃一些吧。
青椒是很常見的一種食材，含有辣味素，可以促進(jìn)食欲和消化，同時(shí)也可以有幫助吸收。對(duì)于食欲不振有很好的作用，青椒含有豐富的維生素，吃法也有很多的，一起來(lái)看看煎釀青椒的具體的做法。
【煎釀青椒】
【主料】
青椒100g、豬肉餡150g
【輔料】
油適量、鹽適量、雞蛋適量、胡椒粉適量、淀粉適量、醬油適量、五香粉適量、料酒適量、干辣椒少許、蒜苗少許、白糖適量
【做法】
1.青椒洗凈
2.豬絞肉加入白糖、醬油、五香粉、胡椒粉、料酒、鹽和雞蛋液
3.把豬絞肉與調(diào)料攪拌勻
4.青椒去籽和蒂縱向分成小分
5.釀入攪拌好的肉餡
6.全部釀好
7.肉餡的部分蘸干淀粉
8.蘸好淀粉的放在盤子內(nèi)
9.鍋底一層油燒熱，放入釀好的青椒，肉的部分先煎制
10.肉餡部分帶焦色后翻面
11.青椒煎制虎皮色撈出
12.鍋底留少許油，爆香干辣椒段
13.放入少許水，加入醬油少許鹽調(diào)味
14.湯汁用水淀粉勾薄芡淋在煎好的青椒上
15.盛盤撒少許蒜苗
胃口不好，經(jīng)常沒(méi)有食欲，家人非常喜歡吃尖椒釀肉，青椒比尖椒清香，沒(méi)有辣味，非常適合不吃辣味的人一道美食，嘗出了青椒獨(dú)有的清甜。辣椒所含的辣椒素，能夠促進(jìn)脂肪的新陳代謝，防止體內(nèi)脂肪積存，有利于降脂減肥防病。辣椒可以促進(jìn)代謝和促進(jìn)食欲，有效的增強(qiáng)食欲，同時(shí)也可以有減少脂肪堆積減肥的作用，對(duì)于女性們來(lái)說(shuō)可以經(jīng)常食用的呢，而且還可以有降脂減肥之功效。
煎釀青椒的具體的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，大家都了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而且還可以起到降壓降脂的作用，促進(jìn)消化好吸收降脂又減肥，老年人，孕婦，等等都是不錯(cuò)的首選。
花生芽大家都吃過(guò)嗎，就是花生自然發(fā)的芽，很多人都說(shuō)不能吃，那是因?yàn)槿绻亲冑|(zhì)的或者是霉變的花生芽是不能吃的，有毒，自然的生長(zhǎng)是可以食用的呢，那么如何食用呢，可以有很好的助消化的降脂減肥的涼拌花生芽是不錯(cuò)的選擇呢。
涼拌花生芽
1.辣椒洗凈切碎;香蔥洗凈，切丁。綠花生芽用清水沖洗干凈。鍋中加適量水，燒開。
2.花生芽倒入開水中，立即關(guān)火。將花生芽在開水中攪拌，使其均勻受熱，燙花生芽的時(shí)間10秒鐘即可。既保持了花生芽的水分，口感又爽脆，還可去除花生芽表面的細(xì)菌殘留。花生芽從鍋內(nèi)撈出后，用清水沖洗一遍，使花生芽的口感更加爽脆;將過(guò)完涼水的花生芽，瀝干水分。
3.放入一勺陳醋。再加入一勺白糖，白糖：醋=1:1，這也是使花生芽好吃的秘訣。加適量鹽進(jìn)行調(diào)味。
4.再倒入切好的蔥和辣椒，這時(shí)候不要攪拌。鍋燒熱，加少許油，放入幾顆花椒。花椒炸出香味，將熱油澆在蔥花和辣椒上，隨著爽脆的澆油聲，之前調(diào)料的香味進(jìn)一步激發(fā)出來(lái)。將花生芽與調(diào)料攪拌均勻，即可盛盤上桌享用。
有利于人體吸收;油脂被轉(zhuǎn)化為熱量，脂肪含量大大降低，害怕肥胖的人也可以放心食用;與此同時(shí)，富含維生素和鉀、鈣、鐵、鋅等礦物質(zhì)及人體所需的各種氨基酸，被譽(yù)為“萬(wàn)壽果芽”。這樣的一款食譜可以有清熱解毒的作用，還可以有很好的補(bǔ)鐵補(bǔ)鋅的作用，對(duì)于預(yù)防肥胖有好處，還可以降脂減肥。
涼拌花生芽的制作很簡(jiǎn)單。家庭主婦們，降脂減肥幫助消化，趕緊行動(dòng)起來(lái)吧，讓這樣的美食留在你的餐桌上面，適合各類的人群食用，不僅可以起到補(bǔ)充豐富，而且還可以讓你的身體更加的強(qiáng)壯哦，趕緊試試吧。
絲瓜是我們經(jīng)常吃到的食物的類型，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，而且含有的維生素和礦物質(zhì)也是比較豐富的，適合各類的人群食用，具有減肥降脂的作用和功效哦，下面就來(lái)看看大結(jié)局都喜歡吃的甜椒炒絲瓜的做法吧。
甜椒炒絲瓜
甜椒炒絲瓜所需材料
主要食材絲瓜、甜椒、蔥末、姜絲、蒜末、鹽、味精、白糖、水淀粉、高湯、胡椒粉、香油、植物油
甜椒炒絲瓜的做法
1、絲瓜去皮，洗凈，切條;甜椒洗凈，去蒂及籽，切絲，待用。
2、炒鍋置火上，倒入油燒熱，放入甜椒絲翻炒至五成熟，撈出待用。
3、鍋留底油燒熱，放入絲瓜翻炒片刻，然后放入甜椒、蔥末、姜絲、蒜末、高湯，翻炒均勻后調(diào)入鹽、味精、白糖、胡椒粉調(diào)味，用水淀粉勾芡，淋上香油即可。
甜椒炒絲瓜的功效與作用
甜椒和絲瓜這兩種蔬菜是比較的常見的,也是大家比較喜歡吃的兩種蔬菜。小編今天就要在這里給大家介紹這道菜的做法，希望大家喜歡。絲瓜具有清暑、生津解渴、解毒通便、潤(rùn)肌美容、利尿、活血、通經(jīng)功效。甜椒具有促進(jìn)消化、降脂減肥、健胃、利尿、明目、提高免疫力的功效。含有的維生素和礦物質(zhì)是比較多的，而且還可以有降脂減肥的作用和功效哦，對(duì)于很多人群都適合食用，提高人體的免疫力，具有清熱解毒的作用，很適合夏季食用。
甜椒炒絲瓜的具體的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大家都了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而且還可以讓你有增強(qiáng)體質(zhì)的作用哦，補(bǔ)充蛋白質(zhì)和各種微量元素，是我們健康所需要的營(yíng)養(yǎng)哦。
每一種食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都是不一樣的，豆制品大家都吃過(guò)的吧，比如說(shuō)千張，就是黃豆制作而成的哦，而且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富的呢，千張的口感好，而且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富的哦，如何食用呢，來(lái)看看這道青椒千張肉絲的制作吧，可以促進(jìn)骨骼的生長(zhǎng)。
青椒千張肉絲
原料:
里脊肉300克、千張2張、紅青椒各1只、蔥、姜、蒜適量。鹽、生抽、老抽、料酒、淀粉適量。
特色:
千張肉絲，是湖北名菜。千張，北方人稱之為豆皮。
操作:
1、瘦肉切成絲，調(diào)入鹽、生抽、老抽、料酒、淀粉攪拌均勻，千張切絲待用。
2、鍋中倒入油，快速劃散肉絲盛出裝盤。
3、用鍋內(nèi)余油，倒入千張，加入紅椒青椒和蒜片煸炒片刻盛出裝盤即可。
千張：可預(yù)防心血管疾病，保護(hù)心臟;含有多種礦物質(zhì)，補(bǔ)充鈣質(zhì)，防止因缺鈣引起的骨質(zhì)疏松，促進(jìn)骨骼發(fā)育，對(duì)小兒、老人的骨骼生長(zhǎng)極為有利。豆腐皮中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高。青椒果肉厚而脆嫩，維生素C含量豐富。里脊肉為人類提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素(有機(jī)鐵)和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。這樣的食物相互搭配食用的話可以起到很好的補(bǔ)氣血的作用，對(duì)于促進(jìn)食欲啊還有提高免疫力有好處，同時(shí)也可以有很好的補(bǔ)氣血的作用，對(duì)于各種的人群都適合食用的哦。
青椒千張肉絲的具體的做法大家都學(xué)會(huì)了吧，方法簡(jiǎn)單，營(yíng)養(yǎng)豐富，何樂(lè)不為呢。人們健康的最重要的就是需要營(yíng)養(yǎng)的支持，這道千張食譜幫助消化促進(jìn)骨骼生長(zhǎng)，養(yǎng)心健脾胃，所以我們要懂得如何吃才是健康的。
不知道大家對(duì)于春筍這樣的食材有所了解嗎，愛吃嗎。其實(shí)它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高，可以促進(jìn)食欲，而且還可以有補(bǔ)充纖維素的作用，預(yù)防便秘的出現(xiàn)，和咸菜一起搭配食用可以減肥降脂，而且還可以預(yù)防便秘。
春筍炒咸菜
1、春筍剝?nèi)ケ砻嫱馄?，削去老根，取最嫩的中間部位，改刀切成薄片。
2、先氽燙筍片，鍋中放水，燒開后，下切好的筍片，煮到水再開后，關(guān)火，撈出筍片瀝干水分待用。
3、如果雪菜是已經(jīng)切好的則不用處理，如是整棵的雪菜需要提前半天泡水去咸，再切成碎末。
4、炒鍋放油，燒熱，下筍片翻炒數(shù)下后，倒入雪菜末，一起炒勻。
5、多炒炒，可以放點(diǎn)水讓筍片充分吸收雪菜的咸味。(中間建議嘗嘗味道，如果雪菜泡得過(guò)久，咸味太淡，可能需要加鹽，如還略咸，可以加少許糖緩和咸味)
6、炒到筍片和雪菜都吸收了足夠的油份和略干爽的感覺時(shí)，即可起鍋。
是一種清淡營(yíng)養(yǎng)價(jià)值又高的食物，它富含高蛋白、低脂肪、低淀粉，是一種非常家常的食物。春天的竹筍嫩而不澀，味道清淡，甚至帶點(diǎn)微甜，含有充足的水分、豐富的植物蛋白以及鈣、磷、鐵等人體必需的營(yíng)養(yǎng)成分和微量元素，特別是纖維素含量很高卻低脂肪，常食有幫助消化、防止便秘的功能，這樣的一道食譜做法簡(jiǎn)單，是不錯(cuò)的減肥食譜哦，如果你經(jīng)常便秘或者是想減肥的話不妨試試這樣的食譜哦，可以清熱去火，減肥降脂。
春筍炒咸菜的做法大家都知道了吧，方法簡(jiǎn)單，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，減肥降脂防便秘助消化降血糖，可以補(bǔ)虛養(yǎng)胃，同時(shí)還可以幫助消化哦，大家平時(shí)的時(shí)候可以經(jīng)常的食用哦。
我們每天都在吃不同種類的食物，食物的不同，營(yíng)養(yǎng)的價(jià)值也是不一樣的呢，絲瓜大家都愛吃的吧，是一種很常見的食材類型哦，而且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富，具有很好的補(bǔ)水補(bǔ)充維生素的食材哦，和很多的食物都可以相互搭配哦，今天介紹絲瓜炒青椒的做法，可以排毒助消化。
絲瓜炒青椒
食療功效:清熱解毒、助消化、降脂減肥、利尿、通經(jīng)活絡(luò)
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、維生素A、B族維生素、維生素C、胡蘿卜素、碳水化合物、鈣、磷、鐵
適宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:脾胃虛、腹瀉者
所需材料
主要食材絲瓜、甜椒、蔥末、姜絲、蒜末、鹽、味精、白糖、水淀、高湯、胡椒粉、香油、植物油
做法
1絲瓜去皮，洗凈，切條;甜椒洗凈，去蒂及籽，切絲，待用。
2炒鍋置火上，倒入油燒熱，放入甜椒絲翻炒至五成熟，撈出待用。
3鍋留底油燒熱，放入絲瓜翻炒片刻，然后放入甜椒、蔥末、姜絲、蒜末、高湯，翻炒均勻后調(diào)入鹽、味精、白糖、胡椒粉調(diào)味，用水淀粉勾芡，淋上香油即可。
功效與作用
絲瓜具有清暑、生津解渴、解毒通便、潤(rùn)肌美容、利尿、活血、通經(jīng)功效。甜椒具有促進(jìn)消化、降脂減肥、健胃、利尿、明目、提高免疫力的功效。此菜具有清熱解毒、助消化、降脂減肥、利尿、通經(jīng)活絡(luò)、提高免疫力的功效。這樣的一道食譜可以有很好的提高免疫力促進(jìn)消化的作用，對(duì)于提高免疫力有好處，同時(shí)也可以有滋潤(rùn)肌膚的作用呢，是不錯(cuò)的一道養(yǎng)生的食譜，大家可以經(jīng)常食用。
關(guān)于絲瓜炒青椒的具體的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，大家都了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng)，而且還好消化，具有滋補(bǔ)的作用，清熱解毒助消化減肥，特別是對(duì)于脾胃不好的人群來(lái)說(shuō)是不錯(cuò)的選擇哦，大家不妨試試做一做。
洋蔥是一種很常見的家常菜，它的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富，比如說(shuō)可以補(bǔ)充豐富的維生素啊或者是礦物質(zhì)等，可以有提高免疫力的效果呢，洋蔥的食用方法有很多，可以炒著吃，或者是涼拌，今天介紹的這道洋蔥拌豬肚可以有降脂降糖的效果哦。
洋蔥拌豬肚
食療功效:溫經(jīng)散寒、健脾暖胃
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、C、E，膳食纖維、葉酸、纖維質(zhì)、鈣、鐵、鉀、鋅、硒
適宜人群:一般人群皆可食用，尤其適合脾胃虛寒者
所需材料
主要食材豬肚、洋蔥、紅油、紅尖椒、蔥、蒜、香油
做法
1將豬肚反復(fù)洗凈，煮熟切絲。
2洋蔥切粗絲，紅尖椒切圈，蒜剁成蓉，蔥切成蔥花。
3紅油燒熱爆香辣椒、蔥花，倒入豬肚、將蔥翻炒，加蒜末、鹽、香油炒勻即可。
功效與作用
洋蔥具有增進(jìn)食欲、促進(jìn)消化、散寒發(fā)汗、健胃祛痰、降壓降脂降糖、延緩衰老、防癌抗癌的功效。豬肚補(bǔ)虛損、健脾胃，具有治虛勞羸弱，泄瀉，下痢，消渴，小便頻數(shù)，小兒疳積的功效。此菜具有開胃消食、溫經(jīng)散寒、健脾暖胃、降壓降糖降脂的功效。洋蔥和豬肚一起吃，可以有很好的補(bǔ)虛的作用，而且還可以有提高免疫力的效果呢，對(duì)于抗衰老啊還有健脾胃有幫助，同時(shí)也可以有滋陰的效果和功效。
關(guān)于洋蔥拌豬肚的具體的做法大家也都了解了吧。這樣吃可以補(bǔ)充其中的蛋白質(zhì)和脂肪，而且還有維生素和礦物質(zhì)。也有健脾養(yǎng)胃的作用，健脾胃助消化降糖降脂，這道食譜，大家可以放心食用。
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