藥膳讓你擁有亮麗黑發(fā)
藥膳養(yǎng)生。
“知生也者,不以害生,養(yǎng)生之謂也。”社會(huì)發(fā)展,人們?cè)絹碓浇邮莛B(yǎng)生的理念,養(yǎng)生關(guān)系著每一個(gè)的生活質(zhì)量。如何在養(yǎng)生保健方面行穩(wěn)致遠(yuǎn)呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理,為您提供藥膳讓你擁有亮麗黑發(fā),大家不妨來參考。希望您能喜歡!
首烏雞
原料:雞肉500克,何首烏50克,筍丁50克,料酒、精鹽、味精、醬油、淀粉、花生油各適量。
制作:1.將首烏放沙鍋內(nèi),加適量水煮好,潷出煎汁備用;將雞肉洗凈,切丁放入碗中,加入料酒、味精、精鹽、淀粉上好漿備用。2.炒鍋加花生油燒熱,將漿好的雞丁下油鍋內(nèi)氽炸,熟后倒入漏勺備用。3.鍋中留少許底油,加入雞丁、料酒、精鹽、醬油、筍丁、首烏汁,快速顛炒,入味后用濕淀粉勾芡,加味精,出鍋裝盤即成。
特點(diǎn):雞肉熟爛,味鮮香,稍有首烏味。
說明:雞肉有溫中、益氣、補(bǔ)虛的作用。它還含有豐富的維生素,有潤膚作用。何首烏可滋補(bǔ)肝腎、烏須發(fā)、悅顏色、延壽命。此菜是理想的健美菜肴。女性常食可以使頭發(fā)烏黑油亮,容顏白里透紅,顯得漂亮年輕。
養(yǎng)顏生發(fā)湯
原料:核桃仁50克,茯苓50克,白芨30克,黃豆30克,芡實(shí)20克,豬瘦肉60克。
做法:將上料洗凈,豬瘦肉切小塊,同放人沙鍋內(nèi),加清水適量,煎至豬瘦肉熟爛為止。飲湯,吃豬瘦肉。每天1料。
功效:補(bǔ)益脾腎、美顏健體。用于脾腎虧虛及年老體虛、容顏憔悴。
素炒黃豆芽
原料:黃豆芽500克,精鹽、醬油、白糖、姜片、花生油各適量。
制作:1.將黃豆芽去皮,去根毛,洗凈。2.將鍋燒熱,加入花生油,將油燒熱,倒入黃豆芽,煸炒至半熟,加醬油、精鹽、姜片及適量水,繼續(xù)煸炒,加入白糖再燒一段時(shí)間即可出鍋裝盤。
特點(diǎn):食之清脆,不膩爽口。
說明:黃豆芽性味甘寒,內(nèi)含有蛋白質(zhì)、脂肪和較高的維生素C、胡蘿卜素、礦物質(zhì)等物質(zhì)。豆芽含有較多的纖維素,有利減肥。因此,黃豆芽能改善頭發(fā)組織,使人保持頭發(fā)烏黑發(fā)亮。女性多吃黃豆芽可以得到烏發(fā)、潤膚、減肥三方面的美容效果。
玻璃核桃仁
原料:核桃仁250克,白糖、花生油各適量。
制作:1.將核桃仁放開水中泡至內(nèi)皮發(fā)軟時(shí),剝?nèi)?,再放入沸水鍋中焯一下,撈出瀝水。2.炒鍋放花生油,燒至四成熱時(shí),放入核桃仁炸至漂起時(shí)撈出,控油。3.鍋內(nèi)留少許底油,燒至五成熱時(shí)放入白糖攪炒,待糖溶化起小泡時(shí),倒入核桃仁,顛翻拌勻,使糖勻布于核桃仁上,隨即倒入盤中用筷子逐個(gè)撥開,晾涼即可食用。
特點(diǎn):核桃仁酥脆適口,甜潤香醇,可佐餐,也可作零食吃。
提示:掌握火候,不可炸糊。
說明:核桃仁含脂肪40%~50%,主要為亞油酸甘油脂。還含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素E等?!堕_寶本草》說:“常食核桃,令人肥健,潤肌、黑須發(fā)?!碧拼t(yī)學(xué)家孟洗說核桃仁能“通經(jīng)脈,潤血脈,黑須發(fā)”。核桃仁是很好的烏發(fā)健美、強(qiáng)身的食品。
以上各藥膳方均有一定療效。請(qǐng)您不妨一試。
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首烏雞
原料:雞肉500克,何首烏50克,筍丁50克,料酒、精鹽、味精、醬油、淀粉、花生油各適量。
制作:1.將首烏放沙鍋內(nèi),加適量水煮好,潷出煎汁備用;將雞肉洗凈,切丁放入碗中,加入料酒、味精、精鹽、淀粉上好漿備用。2.炒鍋加花生油燒熱,將漿好的雞丁下油鍋內(nèi)氽炸,熟后倒入漏勺備用。3.鍋中留少許底油,加入雞丁、料酒、精鹽、醬油、筍丁、首烏汁,快速顛炒,入味后用濕淀粉勾芡,加味精,出鍋裝盤即成。
特點(diǎn):雞肉熟爛,味鮮香,稍有首烏味。
說明:雞肉有溫中、益氣、補(bǔ)虛的作用。它還含有豐富的維生素,有潤膚作用。何首烏可滋補(bǔ)肝腎、烏須發(fā)、悅顏色、延壽命。此菜是理想的健美菜肴。女性常食可以使頭發(fā)烏黑油亮,容顏白里透紅,顯得漂亮年輕。
素炒黃豆芽
原料:黃豆芽500克,精鹽、醬油、白糖、姜片、花生油各適量。
制作:1.將黃豆芽去皮,去根毛,洗凈。2.將鍋燒熱,加入花生油,將油燒熱,倒入黃豆芽,煸炒至半熟,加醬油、精鹽、姜片及適量水,繼續(xù)煸炒,加入白糖再燒一段時(shí)間即可出鍋裝盤。
特點(diǎn):食之清脆,不膩爽口。
說明:黃豆芽性味甘寒,內(nèi)含有蛋白質(zhì)、脂肪和較高的維生素C、胡蘿卜素、礦物質(zhì)等物質(zhì)。豆芽含有較多的纖維素,有利減肥。因此,黃豆芽能改善頭發(fā)組織,使人保持頭發(fā)烏黑發(fā)亮。女性多吃黃豆芽可以得到烏發(fā)、潤膚、減肥三方面的美容效果。
養(yǎng)顏生發(fā)湯
原料:核桃仁50克,茯苓50克,白芨30克,黃豆30克,芡實(shí)20克,豬瘦肉60克。
做法:將上料洗凈,豬瘦肉切小塊,同放人沙鍋內(nèi),加清水適量,煎至豬瘦肉熟爛為止。飲湯,吃豬瘦肉。每天1料。
功效:補(bǔ)益脾腎、美顏健體。用于脾腎虧虛及年老體虛、容顏憔悴。
玻璃核桃仁
原料:核桃仁250克,白糖、花生油各適量。
制作:1.將核桃仁放開水中泡至內(nèi)皮發(fā)軟時(shí),剝?nèi)?,再放入沸水鍋中焯一下,撈出瀝水。2.炒鍋放花生油,燒至四成熱時(shí),放入核桃仁炸至漂起時(shí)撈出,控油。3.鍋內(nèi)留少許底油,燒至五成熱時(shí)放入白糖攪炒,待糖溶化起小泡時(shí),倒入核桃仁,顛翻拌勻,使糖勻布于核桃仁上,隨即倒入盤中用筷子逐個(gè)撥開,晾涼即可食用。
特點(diǎn):核桃仁酥脆適口,甜潤香醇,可佐餐,也可作零食吃。
提示:掌握火候,不可炸糊。
說明:核桃仁含脂肪40%~50%,主要為亞油酸甘油脂。還含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素E等。《開寶本草》說:“常食核桃,令人肥健,潤肌、黑須發(fā)。”唐代醫(yī)學(xué)家孟洗說核桃仁能“通經(jīng)脈,潤血脈,黑須發(fā)”。核桃仁是很好的烏發(fā)健美、強(qiáng)身的食品。
如今的年輕人越來越多的出現(xiàn)白發(fā)的癥狀。其實(shí)這是身體的某一方面出現(xiàn)問題的反應(yīng)。白發(fā)本是老年人的專利怎么會(huì)到了年輕人的身上呢?而且如果人一旦出現(xiàn)白發(fā)那就說明身體已經(jīng)開始。那么有白發(fā)的你還不馬上行動(dòng)起來。想做年輕的自己?jiǎn)幔肯旅嫖覀兙蛠斫榻B幾個(gè)秘方給大家,讓你吃了以后可以白發(fā)變黑發(fā),你要仔細(xì)看哦!
白發(fā)如何變黑
頭發(fā)花白是年老的表現(xiàn)正規(guī)的學(xué)名稱為正常老化灰發(fā),約25%人在20~35歲時(shí)已經(jīng)出現(xiàn)一些灰發(fā),到45~55歲時(shí)才比較明顯。
1.側(cè)柏桑椹膏
側(cè)柏葉50g,桑椹200g,蜂蜜50g.水蒸側(cè)柏葉20分鐘后去渣,再放入桑椹,文火煎,煎半小時(shí)后去渣,加蜂蜜成膏。
2.桑椹生發(fā)膏
桑椹200g,何首烏150g,熟地黃300g,蜂蜜適量,將桑椹、何首烏、熟地加水煎3次,取汁濃縮,加蜂蜜后熬成膏。
3.枸杞燒海參
海參300g,枸杞子15g,桑椹10g.先將海參切條,熱油加調(diào)料翻炒,湯沸后小火煨烤,至熱時(shí)加入蒸熟的枸杞子、桑椹,淀粉勾汁即可。
4.紅棗杞子煲雞蛋
紅棗10個(gè),枸杞子30g,雞蛋2個(gè),加水同煎,蛋熟后去殼再煮數(shù)分鐘,吃蛋飲湯。
5.豬腎核桃湯
豬腎1對(duì),杜仲30g,沙苑蒺藜15g,核桃肉30g,將以上三藥和豬腎加適量水,在旺火上煮30分鐘后,改文火燉至豬腎熟爛。食豬腎及核桃肉,飲湯。每日1劑,連服7~10日。治療腎陰虛所致的白發(fā),出現(xiàn)頭昏健忘,腰膝酸軟,耳鳴耳聾,五心煩熱,失眠多夢(mèng),舌苔少,脈細(xì)數(shù)者。
6.黑豆雪梨湯
黑豆30g,雪梨1~2個(gè)。將梨切片,加適量水與黑豆一起放鍋內(nèi)旺火煮開后,改微火燉至爛熟。吃梨喝湯。每日2次,連用15~30日。治療肺陰虧損所致的毛發(fā)柔弱,色白,倦怠乏力易感冒者。
7.核桃蘸
核桃仁1000克,放冷水中浸泡3日,取出后去掉皮尖。然后將適量白糖放入鍋中,待溶化后倒入核桃仁攪勻,冷后即可食用。每日吃2次,每次10粒。
8.桑椹膏
鮮桑椹1000克(或干品500克)洗凈,加水適量煎煮,每30分鐘取煎液1次,然后 加水再煎,共取煎液2次。合并煎液后,再以小火煎熬濃縮,至較為稠粘時(shí),加蜂密300克煮 沸?;?,待冷后裝瓶備用。每次1湯匙,以沸水沖化飲用。
9.美發(fā)烏發(fā)粉
黑芝麻、黃豆、花生、核桃各等分別炒熟,研成細(xì)粉后和勻,每日睡前用 牛奶豆?jié){或開水沖食一小湯匙。腹瀉時(shí)不宜用。
10.黑芝麻核桃糖
赤砂糖500克,黑芝麻、核桃仁各250克。將黑芝麻、核桃仁炒熟待用。赤砂糖放鍋內(nèi),以小火煎熬至較稠厚時(shí),加入黑芝麻、核桃仁調(diào)勻,即停火。趁熱將糖倒在 表面涂過食用油的搪瓷盤中,待稍冷,將糖壓平,用刀劃成小塊,冷卻后即成黑色砂板糖??呻S意食用。
如何治療白發(fā)
方法1
生柏葉(切碎)1000克,豬膏500克。搗柏葉為末,以豬膏和為20丸,用布裹1丸內(nèi)泔汁中,化破沐之。日1次,1月后漸黑光潤。
方法2
熟干地黃2000克,杏仁500克(湯浸、去皮尖、雙仁、研如膏),訶黎勒皮250克。將藥搗研為末,人杏仁令勻,煉蜜和調(diào),用杵搗200-300下,做成梧桐子大丸藥。每眼用溫水送下刃粒,飯前服,漸加至40粒為度,忌生蔥、蘿卜、大蒜。
方法3
亂發(fā)(用自己的)30克,椒50粒。將自己的亂發(fā)洗凈,每30克入椒50粒,泥封固,人爐火中煅如黑漆,細(xì)研成末,用白酒送服3克左右。
本方半年后可使白發(fā)轉(zhuǎn)灰,灰發(fā)轉(zhuǎn)黑。
方法4
黑芝麻粉、何首烏粉各150克。將藥加糖適量,煮成漿狀,開水沖服,每晚1碗。
白發(fā)是怎樣形成的
1、精神緊張,壓力過大,憂傷不止
精神緊張、憂愁傷感、焦慮不安、恐慌驚嚇等都是造成少白頭的原因。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為,不良的精神因素,會(huì)造成供應(yīng)毛發(fā)營養(yǎng)的血管發(fā)生痙攣,使毛乳頭、毛球部的色素細(xì)胞分泌黑色素的功能發(fā)生障礙,影響黑色素顆粒的形成和運(yùn)送。
2、白發(fā)跟缺少營養(yǎng)是否有直接的關(guān)系?
實(shí)驗(yàn)證明,黑鼠如果一直進(jìn)食缺乏葉酸、泛酸、維生素等的食物,鼠毛便會(huì)變成灰白色。另外,頭發(fā)色素顆粒的顏色,往往和它含的金屬有關(guān)。黑頭發(fā)中的色素顆粒含有銅、鈷、鐵等元素,假如缺少這些元素,往往出現(xiàn)白發(fā)。此外。缺少蛋白質(zhì)、嚴(yán)重營養(yǎng)不良等,也可長(zhǎng)白發(fā)。
新加坡人一般上不缺乏營養(yǎng),多數(shù)是因?yàn)楣ぷ鲏毫Γ窨嚨锰o,腸胃無法有效地加以消化所吃下的食物,而造成營養(yǎng)失調(diào),所以才有白發(fā)的出現(xiàn)。此外,體內(nèi)微量元素的不足,也是另一個(gè)形成白發(fā)的原因。通過食用地下塊根,如何首烏、熟地,甚至是常吃的馬鈴薯和芋頭等,都可以從中吸收大量的微量元素,刺激發(fā)根,長(zhǎng)出黝黑的頭發(fā)。
3、患慢性疾病
一些人患有植物神經(jīng)功能失調(diào)、甲狀腺功能亢進(jìn)、肺結(jié)核、傷寒、內(nèi)分泌障礙等,也會(huì)出現(xiàn)白發(fā)。這是因?yàn)榧膊∑茐幕蚋蓴_了毛乳頭、毛球色素細(xì)胞的生長(zhǎng)發(fā)育,使它失去分泌黑色素的能力,阻礙黑色素顆粒的形成。
4、白發(fā)源于虛
事實(shí)上,無論什么原因?qū)е碌陌装l(fā),都是由虛造成的,即便是所謂血熱引起的少白頭,本質(zhì)也是體內(nèi)肝血腎精耗散引起的。
從中醫(yī)理論來說,發(fā)為血之余,又發(fā)表于腎,所以說腎其華在發(fā),當(dāng)心腎不交(失眠,神經(jīng)衰弱)時(shí),或先天稟賦不足,或思慮過度耗傷精血,或擔(dān)驚受怕傷腎精時(shí),頭發(fā)都會(huì)變白。
正常情況下,40歲后都會(huì)長(zhǎng)白發(fā),這是因?yàn)殡S著年齡的增長(zhǎng),腎的精氣逐漸衰減,不能榮養(yǎng)頭發(fā),就會(huì)出現(xiàn)白發(fā)。這屬自然現(xiàn)象,也不需治療。但如果突然一段時(shí)間內(nèi)頭發(fā)變白,多是由于體內(nèi)的氣機(jī)紊亂造成的,這時(shí)針對(duì)病因采取治療,往往白發(fā)能重新變黑。
大家看了上文是不是已經(jīng)躍躍欲試了呢?對(duì)于有白發(fā)的你是不是心里已經(jīng)做好了準(zhǔn)備呢?其實(shí)白發(fā)的出現(xiàn)也是腎虛的表現(xiàn),所以大家不能頭痛醫(yī)頭腳痛醫(yī)腳,做好全面的保健工作才是我們健康的保障!現(xiàn)在就趕快下廚房吧,讓自己返老孩童!
導(dǎo)語:春季護(hù)膚最重要的就是補(bǔ)水,道教你用中醫(yī)方法補(bǔ)水,讓你從內(nèi)帶外補(bǔ)出水潤絲質(zhì)的肌膚。
Step1 補(bǔ)水不忘先健脾
脾為后天之本,氣血生化之源。脾胃功能正常,氣血旺盛,人體才能有充足的水分,皮膚才有可能得到濡潤。脾胃功能失常,津液生化不足,就像水庫沒有水源,皮膚自然得不到滋養(yǎng),自然會(huì)變得干枯萎黃。所以補(bǔ)水不忘先健脾,只有健脾益氣,才能化生津液,通達(dá)陽氣,才能有充足的津液隨陽氣散布,為滋潤皮膚打下良好的開端。
代表藥物:當(dāng)歸、茯苓
當(dāng)歸:具有補(bǔ)血活血、襯淤生新之功效。自古以來一直作為婦科之要藥。現(xiàn)代研究表明:當(dāng)歸含有揮發(fā)油及多種人體必要的微量元素。長(zhǎng)期服用當(dāng)歸,能營養(yǎng)皮膚、防止粗糙,可使面部皮膚重現(xiàn)紅潤色澤。由于當(dāng)歸能夠擴(kuò)張頭皮毛細(xì)血管、促進(jìn)血液循環(huán),并含有豐富的微量元素,所以當(dāng)歸還能夠防止脫發(fā)和白發(fā),促進(jìn)頭發(fā)烏黑光澤哦!
茯苓:能寧心安神,益脾補(bǔ)腎,滲濕利水,現(xiàn)代研究證明:茯苓含有三萜類、多聚糖類及膽堿、脂肪、卵磷脂、鉀、鎂等多種元素。不僅顯著提高機(jī)體免疫能力,而且可使血液中氧合血紅蛋白釋放更多的氧,以供給組織細(xì)胞。同時(shí),還可使細(xì)胞組織(包括皮膚、黏膜、毛發(fā)等)活性增強(qiáng),活力增大,處于健康狀態(tài),從而使我們的皮膚、毛發(fā)顯得更加滋潤,達(dá)到美容的效果。
食療小品:
茯苓夾餅,是北京的一種滋補(bǔ)性傳統(tǒng)名點(diǎn),此餅當(dāng)推稻香村最佳。
龜苓膏:龜苓膏是歷史悠久的梧州傳統(tǒng)藥膳,可以止瘙癢,去暗瘡、養(yǎng)顏提神。相傳最初是清宮中專供皇帝食用的名貴藥物,所用為土茯苓,具有解毒去濕的功效。買來吃就可以啦
當(dāng)歸燉雞湯:當(dāng)歸50克,烏雞一只,生姜一塊,水適量,文火煎煮,肉爛湯濃時(shí)調(diào)味裝盤即可。
Step2:滋養(yǎng)肌膚必潤肺
我們通過健脾而向身體輸送了大量水液,及時(shí)補(bǔ)充了身體的水分,接下來如何將這些水分輸布到全身肌膚呢?清代醫(yī)家唐宗海稱肺為“水之上源”,水液要經(jīng)肺的宣發(fā)作用,如噴泉一般將水液均勻灌溉到人體,才能濡養(yǎng)五臟六腑,全身肌肉,潤澤皮膚。若肺的功能失常,失去了輸布水液的能力,身體就不能得到正常的濡養(yǎng)滋潤啦。
代表藥物:羅漢果,杏仁
羅漢果:能清肺潤腸?,F(xiàn)代研究表明羅漢果還有凈化血液中的過氧化脂質(zhì)的作用,可以改善全身皮膚新陳代謝,以達(dá)到補(bǔ)水,美容的效果。
杏仁:具有生津止渴、潤肺定喘的功效?,F(xiàn)代研究證明:杏仁富含單不飽和脂肪酸和維生素E,這兩種物質(zhì)都非常有助于控制甚至降低血液中的膽固醇含量,并具有抗氧化功能,滋養(yǎng)肌膚。
食療小品:
百合羅漢果煲湯:百合30克、羅漢果半個(gè)、雞500克、豬瘦肉100克、生姜3片。藥材洗凈稍浸泡,雞切塊,豬瘦肉洗凈,與生姜放進(jìn)瓦煲內(nèi),加清水,武火煲沸后,改文火煲2小時(shí),調(diào)味便可。
中藥杏仁為苦杏仁,有小毒,平時(shí)不宜服用。一般常用為甜杏仁,可以當(dāng)作零食直接吃,也可調(diào)味或制成杏仁露服用,還可以作為原料加入蛋糕、曲奇和菜肴中。
Step3留駐水分需固腎
腎主水,水液由肺輸布全身,滋養(yǎng)人體后,又集聚于腎,在腎的作用之下,被泌別成清者和濁者兩部分。清者,通過腎中陽氣的蒸騰氣化作用,回到肺,由肺再布散周身,以維持體內(nèi)的正常水液量。而濁者則被化生成尿液排出。因此,補(bǔ)水除了補(bǔ)充水分,將水液正常輸布于人體之外,更為重要的是強(qiáng)化腎陽的氣化作用,才能留駐水分哦!否則,補(bǔ)得再多,也會(huì)被寒風(fēng)無情地掠走呢。
代表藥物:山藥,何首烏
山藥:既能補(bǔ)肺脾之氣,又益肺腎之陰,并能固澀腎精,故不論脾陽虧或肺腎陰虛,皆可應(yīng)用。
何首烏:具有補(bǔ)益精血、強(qiáng)筋健骨、黑發(fā)輕身之功效。現(xiàn)代研究表明:何首烏含有大黃酸、大黃素,卵磷脂等,能促進(jìn)超氧化物歧化酶的活性,可明顯擴(kuò)張血管,加速血液循環(huán),延緩細(xì)胞的衰老過程,對(duì)影響美容的早衰現(xiàn)象具有抑制、延緩的效果哦!
食療小品:
山藥一般去皮食用,以免產(chǎn)生麻、刺等異常口感,常與肉類燉煮,或煲湯、煮粥。山藥燉牛腩:山藥洗凈去皮切塊,牛腩切小塊焯水去浮沫。將八角入鍋炸香,再煸蔥姜塊,加料酒、水,下牛腩,翻炒后放入高壓鍋中煮20分鐘取出。將牛腩到入炒鍋中,加入山藥、糖、鹽,雞精調(diào)味,一同燉至軟爛入味即可。
何首烏的食用方法很多,炒、煮,燉制都可。首烏雞湯:烏雞一只約800克,制首烏50克,生姜一塊,水適量,文火煎煮,肉爛湯濃時(shí)調(diào)味裝盤即可。飲湯食肉。也可在加入當(dāng)歸與雞一同燉,用于美發(fā)養(yǎng)顏,其效甚佳。
誰都希望擁有一雙明亮有神的眼睛。因?yàn)檫@樣,即使長(zhǎng)相不夠英俊、漂亮,也能給人一種健康、活潑而富有生機(jī)的感覺。食物對(duì)護(hù)眼美目有不可低估的作用。眼結(jié)膜、角膜的光潔度、明亮度,眼晴對(duì)事物反應(yīng)的靈敏度和視力都與飲食營養(yǎng)有關(guān)。因此,經(jīng)常吃些有益于眼睛的食品,對(duì)保護(hù)眼睛能起到很大的作用。
枸杞
枸杞具有補(bǔ)腎益精、養(yǎng)肝明目、補(bǔ)肝養(yǎng)血和延緩衰老等多種功效。枸杞對(duì)視力有較好的保護(hù)作用,對(duì)因肝腎不足引起的視力下降、見風(fēng)流淚、云霧遮眼、眼花目暗、眼干澀、夜盲、玻璃體混濁及白內(nèi)障等,都有一定的食療效果。在植物性食物中,枸杞所含胡蘿卜素很高,在人體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為維生素A,促進(jìn)視網(wǎng)膜內(nèi)視紫質(zhì)的合成或再生,維持正常視力,是健康眼睛的必需營養(yǎng)。
用寧夏枸杞子10克、杭白菊6克,泡開水代茶飲,每天1-2杯。這是中國傳統(tǒng)的明目茶,可用于肝腎陰虛,眼晴干澀,視物昏花,甚至眼前發(fā)黑等癥,常飲此品有養(yǎng)肝明目的功效,能使眼睛輕忪、明亮。將枸杞子20克磨成粉,與3杯水一起倒入鍋中煎至水量減半為止。把事先用水浸泡30分鐘的大米80克撈入鍋內(nèi),與枸杞子一起開始煮粥,熄火的同時(shí)磕入雞蛋1個(gè)與少許蔥花,攪拌后即可食用。具有滋陰補(bǔ)腎、養(yǎng)肝明目等功效,能夠防治視力模糊及流淚的現(xiàn)象,將構(gòu)杞10克、桑甚10克、山藥10克和紅棗10枚水煎兩次(分頭、二汁)。頭、二汁相隔3-4小時(shí)服。
枸杞子、桑葚能補(bǔ)肝腎,山藥、紅棗健脾胃。視力疲勞者如能較長(zhǎng)時(shí)間服用,既能消除眼疲勞癥狀,又能增強(qiáng)體質(zhì)。將枸杞子、菊花和綠茶各適量用開水沖泡后代茶飲,待茶水無色時(shí),將枸杞子服下,每日飲1劑,可防治眼晴老花。
紅薯
維生素A素有“護(hù)眼小衛(wèi)士”之稱,假如人體缺乏它,眼睛感受弱光的能力便會(huì)下降,對(duì)黑暗環(huán)境的適應(yīng)能力也會(huì)減退,嚴(yán)重時(shí)易患上夜盲癥,維生素A是由胡蘿卜素轉(zhuǎn)變而成的。除胡蘿卜之外,紅薯中也富含豐富的胡蘿卜素,能提供豐富的維生索A,可以增進(jìn)視力,而且常食紅薯對(duì)皮膚有好處。紅薯是一種生理堿性食物,能與肉、蛋、米、面所產(chǎn)生的酸性物質(zhì)中和,調(diào)節(jié)人體的酸堿平衡,對(duì)于維持人體健康有積極的意義。
紅暑一定要蒸熟煮透。因?yàn)榧t薯中淀粉的細(xì)胞膜不經(jīng)高溫破壞,人吃后難以消化。
擁有烏黑亮麗的秀發(fā)是很多人的夢(mèng)想。現(xiàn)代人生活緊張,工作壓力大,很多人頭發(fā)分叉、干枯、毛躁、脫落,用了高級(jí)的洗發(fā)水和護(hù)發(fā)素,但效果好像并不如意,這些頭發(fā)問題由于時(shí)間積累,已成頑固性頭發(fā)問題,那有沒有什么養(yǎng)發(fā)方法能從根本上解決這些分叉、干枯、毛躁的頭發(fā)問題呢?
護(hù)發(fā)之前必須認(rèn)識(shí)到的一件事情是護(hù)發(fā)取決于內(nèi)調(diào),其次才是使用高級(jí)洗發(fā)水和護(hù)發(fā)素的外養(yǎng)。對(duì)于發(fā)質(zhì)較差的人來說,要想養(yǎng)護(hù)好自己的頭發(fā),就需要從飲食和中醫(yī)藥膳調(diào)理等方面入手,通常來講,在改善發(fā)質(zhì)的選擇上,多吃一些烏發(fā)且改善發(fā)質(zhì)的食物,更容易讓人們的頭發(fā)變得烏黑亮麗。
發(fā)質(zhì)變差的人可以選擇以下食物:
主食可常食紫珠米、黑豆、赤豆、青豆、紅菱、黑芝麻、核桃等;蔬菜類常食胡蘿卜、菠菜、紫蘿卜頭、紫色包心菜、香菇、黑木耳等。動(dòng)物類常食烏骨雞、牛羊豬肝、甲魚、深色肉質(zhì)魚類、海參等。水果類常食大棗、黑棗、柿子、桑椹、紫葡萄等。
總之,凡具有深色(綠、紅、黃、紫)的食物都含有自然界的植物體與陽光作用而形成的色素,可以補(bǔ)充人體的色素,對(duì)頭發(fā)色澤的保健有益。另外注意保證充足的蛋白質(zhì)、維生素等。多吃植物油,少吃動(dòng)物類油脂,少吃白糖,可以用蜂蜜或紅糖少量代替。嚴(yán)重白發(fā),要及時(shí)治療,保持心情舒暢,不要過度緊張、勞累。
5款中醫(yī)護(hù)發(fā)藥膳方
1、用黑芝麻、枸杞子加上少量的大米,熬粥,有很好的補(bǔ)腎益氣功效,非常適合秋冬季頭發(fā)脫落明顯的人。
2、用50克何首烏煎成濃汁,再加入大米和冰糖、黑豆,煮成一鍋粥,堅(jiān)持每天早晨食用,可以起到不錯(cuò)的防脫作用。
3、淮山50克、杞子20克、紅棗8顆、瑤柱15克、豬展300克、冰凍海參2條、姜2片。豬展和海參洗凈切塊,氽水,淮山、杞子和紅棗(去核)洗凈,瑤柱洗凈泡發(fā);將全部材料放入盅,倒入適量開水,隔水燉兩個(gè)小時(shí),下鹽調(diào)味食用,有滋潤健脾、補(bǔ)腎養(yǎng)顏的功效。
4、將花生米用溫水浸泡之后取下花生衣,再加入數(shù)顆紅棗,用小火煮半小時(shí),再加入紅糖。可以作為早餐或者夜宵,堅(jiān)持食用一段時(shí)間,可以有效改善頭發(fā)干枯易落的狀況。
5、胡桃肉1000克、桑葚子500克、黑芝麻250克,研成細(xì)末,加蜂蜜2500克,拌勻,放在瓶?jī)?nèi)備用。每次服50克,日服2次,開水送服。
現(xiàn)代人因工作壓力大,用腦過度造成神經(jīng)反射,影響了頭發(fā)層細(xì)胞營養(yǎng)的釋放,普遍出現(xiàn)白發(fā)早生現(xiàn)象。很多的中草藥也加入到了洗發(fā)水中,可以起到讓白發(fā)變黑發(fā)的作用。中藥洗頭是中醫(yī)常用外治法之一,洗頭能讓白發(fā)變黑發(fā)嗎?又有哪些中藥可以加入里面才可以事半功倍呢?
未到老年的早期白發(fā)常有家族史,表現(xiàn)為常染色體顯性遺傳。惡性貧血、甲狀腺功能亢進(jìn)、心血管疾病等,易發(fā)生灰發(fā)。嚴(yán)重的情緒影響,導(dǎo)致毛發(fā)營養(yǎng)的血管發(fā)生痙攣,使毛母黑素細(xì)胞分泌黑色素的功能減退,從而影響黑色素顆粒的合成,可使頭發(fā)變白。長(zhǎng)期患結(jié)核、惡性腫瘤、胃腸病、糖尿病也可使白發(fā)提前出現(xiàn)。
白發(fā)的形成主要與頭發(fā)的皮質(zhì)、髓質(zhì)中含有色素顆粒的多少有關(guān),色素顆粒多則發(fā)黑而澤,色素顆粒少則白無華。毛球中黑素細(xì)胞活性喪失,而使毛發(fā)中色素消失。
營養(yǎng)不調(diào),蛋白質(zhì)缺乏也可導(dǎo)致毛發(fā)色素減退,變?yōu)楹稚蚧疑?。缺少必需的脂肪酸,也可使發(fā)色變淡。缺維生素B12、葉酸、對(duì)安息香酸等,可使發(fā)變灰白。缺乏微量元素銅、鈷、鐵等也可導(dǎo)致白發(fā)。食糖過多,可使毛發(fā)枯黃。性腺功能減退可引起早白發(fā)。
中醫(yī)認(rèn)為,青壯年人,血?dú)夥絼偅子诩?dòng),肝火亢盛,耗傷肝陰,造成陰血不足;中年以后所思不遂,肝氣郁結(jié),橫逆犯脾,脾之運(yùn)化失司,氣血生化不足;或先天腎之精氣不足,或由于久病、年老體虛,耗傷精氣,精虛不能化生陰血,肝血不足,都能導(dǎo)致毛發(fā)失去濡養(yǎng),頭發(fā)早白。
有關(guān)治療白發(fā)的驗(yàn)方、偏方較多,但主要如下。(僅供參考!)
[方一]:
桑白皮30克,五倍子15克,青葙子60克。水煎取汁,外洗。
[方二]:
酸石榴100克,五倍子150克,芝麻葉50克。研粗末,投入鐵器水內(nèi),取汁外馀。
[方三]:
大蒜兩瓣,姜1塊。將藥搗成泥狀,擦頭皮,再用水沖洗,可噴些香水,減少大蒜味,連續(xù)擦3--4個(gè)月即可生效。
[方四]:
綠礬、薄荷、烏頭等分。將藥研末,以鐵漿水浸,日染之。
[方五]:
蓖麻子仁200克,香油適量。用香油將蓖麻子仁煎焦去渣,放3日,用刷頻刷頭發(fā);本方尤適用于發(fā)黃不黑。
補(bǔ)水的方法很多,但現(xiàn)在越來越多的人偏愛中醫(yī)補(bǔ)水,中藥不僅是治病的良方,也是美麗的助推劑,利用中醫(yī)補(bǔ)水,內(nèi)服外敷,雙管齊下,打造水嫩肌膚。
中醫(yī)補(bǔ)水先健脾
脾為后天之本,氣血生化之源。脾胃功能正常,氣血旺盛,人體才能有充足的水分,皮膚才有可能得到濡潤。脾胃功能失常,津液生化不足,就像水庫沒有水源,皮膚自然得不到滋養(yǎng),自然會(huì)變得干枯萎黃。所以補(bǔ)水不忘先健脾,只有健脾益氣,才能化生津液,通達(dá)陽氣,才能有充足的津液隨陽氣散布,為滋潤皮膚打下良好的開端。
代表藥物:當(dāng)歸、茯苓
當(dāng)歸:具有補(bǔ)血活血、襯淤生新之功效。自古以來一直作為婦科之要藥。現(xiàn)代研究表明:當(dāng)歸含有揮發(fā)油及多種人體必要的微量元素。長(zhǎng)期服用當(dāng)歸,能營養(yǎng)皮膚、防止粗糙,可使面部皮膚重現(xiàn)紅潤色澤。由于當(dāng)歸能夠擴(kuò)張頭皮毛細(xì)血管、促進(jìn)血液循環(huán),并含有豐富的微量元素,所以當(dāng)歸還能夠防止脫發(fā)和白發(fā),促進(jìn)頭發(fā)烏黑光澤哦!
茯苓:能寧心安神,益脾補(bǔ)腎,滲濕利水,現(xiàn)代研究證明:茯苓含有三萜類、多聚糖類及膽堿、脂肪、卵磷脂、鉀、鎂等多種元素。不僅顯著提高機(jī)體免疫能力,而且可使血液中氧合血紅蛋白釋放更多的氧,以供給組織細(xì)胞。同時(shí),還可使細(xì)胞組織(包括皮膚、黏膜、毛發(fā)等)活性增強(qiáng),活力增大,處于健康狀態(tài),從而使我們的皮膚、毛發(fā)顯得更加滋潤,達(dá)到美容的效果。
中醫(yī)補(bǔ)水食療小品:
茯苓夾餅,是北京的一種滋補(bǔ)性傳統(tǒng)名點(diǎn),此餅當(dāng)推稻香村最佳。
龜苓膏:龜苓膏是歷史悠久的梧州傳統(tǒng)藥膳,可以止瘙癢,去暗瘡、養(yǎng)顏提神。相傳最初是清宮中專供皇帝食用的名貴藥物,所用為土茯苓,具有解毒去濕的功效。買來吃就可以啦
當(dāng)歸燉雞湯:當(dāng)歸50克,烏雞一只,生姜一塊,水適量,文火煎煮,肉爛湯濃時(shí)調(diào)味裝盤即可。
中醫(yī)滋養(yǎng)肌膚必潤肺
我們通過健脾而向身體輸送了大量水液,及時(shí)補(bǔ)充了身體的水分,接下來如何將這些水分輸布到全身肌膚呢?清代醫(yī)家唐宗海稱肺為水之上源,水液要經(jīng)肺的宣發(fā)作用,如噴泉一般將水液均勻灌溉到人體,才能濡養(yǎng)五臟六腑,全身肌肉,潤澤皮膚。若肺的功能失常,失去了輸布水液的能力,身體就不能得到正常的濡養(yǎng)滋潤啦。
代表藥物:羅漢果,杏仁
羅漢果:能清肺潤腸?,F(xiàn)代研究表明羅漢果還有凈化血液中的過氧化脂質(zhì)的作用,可以改善全身皮膚新陳代謝,以達(dá)到補(bǔ)水,美容的效果。
杏仁:具有生津止渴、潤肺定喘的功效?,F(xiàn)代研究證明:杏仁富含單不飽和脂肪酸和維生素E,這兩種物質(zhì)都非常有助于控制甚至降低血液中的膽固醇含量,并具有抗氧化功能,滋養(yǎng)肌膚。
食療小品:
百合羅漢果煲湯:百合30克、羅漢果半個(gè)、雞500克、豬瘦肉100克、生姜3片。藥材洗凈稍浸泡,雞切塊,豬瘦肉洗凈,與生姜放進(jìn)瓦煲內(nèi),加清水,武火煲沸后,改文火煲2小時(shí),調(diào)味便可。
中藥杏仁為苦杏仁,有小毒,平時(shí)不宜服用。一般常用為甜杏仁,可以當(dāng)作零食直接吃,也可調(diào)味或制成杏仁露服用,還可以作為原料加入蛋糕、曲奇和菜肴中。
中醫(yī)補(bǔ)水更固腎
腎主水,水液由肺輸布全身,滋養(yǎng)人體后,又集聚于腎,在腎的作用之下,被泌別成清者和濁者兩部分。清者,通過腎中陽氣的蒸騰氣化作用,回到肺,由肺再布散周身,以維持體內(nèi)的正常水液量。而濁者則被化生成尿液排出。因此,補(bǔ)水除了補(bǔ)充水分,將水液正常輸布于人體之外,更為重要的是強(qiáng)化腎陽的氣化作用,才能留駐水分哦!否則,補(bǔ)得再多,也會(huì)被寒風(fēng)無情地掠走呢。
代表藥物:山藥,何首烏
山藥:既能補(bǔ)肺脾之氣,又益肺腎之陰,并能固澀腎精,故不論脾陽虧或肺腎陰虛,皆可應(yīng)用。
何首烏:具有補(bǔ)益精血、強(qiáng)筋健骨、黑發(fā)輕身之功效?,F(xiàn)代研究表明:何首烏含有大黃酸、大黃素,卵磷脂等,能促進(jìn)超氧化物歧化酶的活性,可明顯擴(kuò)張血管,加速血液循環(huán),延緩細(xì)胞的衰老過程,對(duì)影響美容的早衰現(xiàn)象具有抑制、延緩的效果哦!
食療小品:
山藥一般去皮食用,以免產(chǎn)生麻、刺等異常口感,常與肉類燉煮,或煲湯、煮粥。山藥燉牛腩:山藥洗凈去皮切塊,牛腩切小塊焯水去浮沫。將八角入鍋炸香,再煸蔥姜塊,加料酒、水,下牛腩,翻炒后放入高壓鍋中煮20分鐘取出。將牛腩到入炒鍋中,加入山藥、糖、鹽,雞精調(diào)味,一同燉至軟爛入味即可。
何首烏的食用方法很多,炒、煮,燉制都可。首烏雞湯:烏雞一只約800克,制首烏50克,生姜一塊,水適量,文火煎煮,肉爛湯濃時(shí)調(diào)味裝盤即可。飲湯食肉。也可在加入當(dāng)歸與雞一同燉,用于美發(fā)養(yǎng)顏,其效甚佳。
中醫(yī)補(bǔ)水佳釀蜂蜜
蜂蜜采百花之精,可養(yǎng)陰潤燥,潤肺補(bǔ)虛,和百藥,解藥毒,養(yǎng)脾氣,悅顏色,調(diào)和腸胃,有女性美容圣藥之稱。現(xiàn)代研究證明:蜂蜜中豐富的生物活性物質(zhì),能改善冬季皮膚干燥缺水,增加皮膚營養(yǎng),保持皮膚的細(xì)嫩光滑。特別是蜂蜜中含有47種微量元素,如鋅、鐵、鈣、鎂、鉀等都是人體健康美容所必要的。
最簡(jiǎn)單的:牛奶250克,煮開后加入蜂蜜30克,空腹溫服。有滋補(bǔ)健身、美容健膚作用。
新鮮蜂蜜洗臉,做面膜,替代精油按摩身體等外用方法都可讓滋潤皮膚,讓你的皮膚美白恢復(fù)彈性喲。
需要注意:蜂蜜有潤腸通便的作用,便溏者勿食 ,忌與生蔥同食
相信大家在網(wǎng)上都見過不少利用中醫(yī)美容的秘方,千百年來中醫(yī)一直是中國的國粹,利用中藥補(bǔ)水,從最根本調(diào)養(yǎng),養(yǎng)出最健康的肌膚。
火辣的身材似乎從電視里才能看到,其實(shí)都是人,只是一些胖子們不懂得一些減肥的原理和方法,這樣就造成了減肥失敗的原因了。其實(shí)減肥中吃是很重要的一部分了,吃什么更苗條而且有減肥的作用呢,下面小編就來介紹幾種。
一、金針菇白菜豆腐湯
材料:金針菇200g、白菜50g、豆腐4小塊、油、鹽、蔥花。
做法:
1、首先將金針菇、白菜洗凈備用。
2、然后在鍋?zhàn)又屑尤脒m量的水,將金針菇放到水中煮熟。
3、等到金針菇煮熟后,就可以放白菜、豆腐、一起煮。
4、等到出鍋時(shí)加入油、鹽、蔥花即可。
推薦理由:
1、金針菇是極為有營養(yǎng)的菌類食物,而且脂肪很低,更是被稱為最佳的“減肥菇”,它可以調(diào)節(jié)幫助糖質(zhì)與脂肪的代謝,讓你的減肥道路更加平坦。
2、白菜和豆腐則更能起到加速新陳低謝的作用,同時(shí)還能讓肌膚變得更加細(xì)膩光滑。
二、香蕉燕麥粥
材料:香蕉、燕麥、枸杞、牛奶
做法:
1、先加足量的水把燕麥煮熟,
2、然后把切成小塊的香蕉放進(jìn)去,再放一些枸杞,
3、然后用文火再煮上五六分鐘就可以了。
4、喜歡喝牛奶的女生,還可以加牛奶煮,這樣更好吃!
推薦理由:這是一道絕對(duì)健康的主食,任何時(shí)間都可食用,而且做起來很方便,排毒養(yǎng)顏。
三、清燉冰糖木瓜
材料:木瓜、冰糖、水
做法:
1、將木瓜去皮、去籽、切成塊狀。
2、把所有材料一起放入鍋里燉20分鐘,即可食用。
推薦理由:排毒,豐胸,養(yǎng)陰潤肺、滋潤養(yǎng)顏。
關(guān)于可以減肥吃出火辣身材的一些食譜類型,大家都知道了吧,可以看出的是一些食譜確實(shí)是有著很不錯(cuò)的養(yǎng)生的作用的,而且還可以起到排毒的效果,對(duì)于想減肥的人群來說是不錯(cuò)的選擇呢。
對(duì)于年輕人來說,頭發(fā)的顏色如果過早的由黑色變?yōu)榘咨?,顯然是會(huì)對(duì)其正常的生活產(chǎn)生一定的影響的,而且,如果白發(fā)數(shù)量較多的話,還有可能導(dǎo)致人們產(chǎn)生自卑的心理,那么,白發(fā)如何才能變黑呢?
白發(fā)患者主食可常食紫珠米、黑豆、赤豆、青豆、紅菱、黑芝麻、核桃等;蔬菜類常食胡蘿卜、菠菜、紫蘿卜頭、紫色包心菜、香菇、黑木耳等。
動(dòng)物類常食烏骨雞、牛羊豬肝、甲魚、深色肉質(zhì)魚類、海參等。
水果類常食大棗、黑棗、柿子、桑椹、紫葡萄等。
總之,凡具有深色(綠、紅、黃、紫)的食物都含有自然界的植物體與陽光作用而形成的色素,可以補(bǔ)充人體的色素,對(duì)頭發(fā)色澤的保健有益。另外注意保證充足的蛋白質(zhì)、維生素等。多吃植物油,少吃動(dòng)物類油脂,少吃白糖,可以用蜂蜜或紅糖少量代替。嚴(yán)重白發(fā),要及時(shí)治療,保持心情舒暢,不要過度緊張、勞累。
1、芝麻糊
黑芝麻、粳米的比例為1∶1.5.先將黑芝麻洗凈,曬干,將其炒出香味,但勿炒焦,然后將已浸1小時(shí)的米取出,與黑芝麻混合,一起磨碎,磨過2~3次后,再用紗布加水過濾,反復(fù)過濾多次,去渣,再加適量清水,便可煮成芝麻糊,加糖食用。具有益腸胃,防治白發(fā)功效,并可保持肌膚細(xì)嫩。
2、枸杞子
作用:補(bǔ)益肝腎,對(duì)肝腎虧損致頭目昏花、頭發(fā)早白有治療效果。
食用方法:內(nèi)服煎湯、燉食,每次9-15克;熬膏浸酒或入丸、散均可。
3、仙人粥何首烏
先將何首烏放入小砂鍋內(nèi),煎取汁液,去渣后放入淘洗干凈的粳米和紅棗,加水適量煮粥,粥熟后加入紅糖即成。此粥有養(yǎng)血益肝、固精補(bǔ)腎、烏須發(fā)之功,適用于須發(fā)早白和頭發(fā)枯黃的人。每天一劑,分兩次食用,連食7-10天為一療程,間隔5天再進(jìn)行下一療程。大便溏泄者不宜食用。
4、蜂王漿能夠有防治白發(fā)
蜂王漿含有高營養(yǎng)成分,尤其是它能夠提供給黑色素分泌和合成所需物質(zhì),并將黑色素顆粒運(yùn)輸?shù)矫已苤?,使其變得更加通常和活躍,增強(qiáng)了黑色素顆粒的功能,這樣黑色素就能源源不斷的產(chǎn)生和秘密,頭發(fā)會(huì)變得烏黑起來。
5、核桃蘸
核桃仁1000克,放冷水中浸泡3日,取出后去掉皮尖。然后將適量白糖放入鍋中 ,待溶化后倒入核桃仁攪勻,冷后即可食用。每日吃2次,每次10粒。
其實(shí),要想讓自己的白頭發(fā)變黑,是可以通過采取正確的方式來實(shí)現(xiàn)的,而以飲食養(yǎng)生的方法來進(jìn)行調(diào)理,在一定程度上對(duì)于白頭發(fā)者也是有著一定的幫助的,因此,上文所講述的內(nèi)容,便是大家可以參考選擇的讓白頭發(fā)變黑的方法。
【導(dǎo)讀】失眠怎么辦?很多人都有失眠的困擾,能夠一覺睡到天亮是多么幸福的一件事,那么該如何拯救好睡眠呢?在中醫(yī)看來,睡眠可以通過食療來調(diào)理,身體狀況不同,食療方也各異,下面讓小編為您推薦七款食療讓你擁有好睡眠,希望七款食療讓你擁有好睡眠能對(duì)您有所幫助。
七款食療讓你擁有好睡眠
桑葚水
鮮桑葚60克,加水煮沸后再小火煎煮10分鐘,每晚睡前1小時(shí)服用。桑葚味甘,性寒,具有補(bǔ)肝益腎、安神益智、補(bǔ)血滋陰、生津止渴、潤腸通便、明耳目、烏須發(fā)的作用,特別適合失眠伴有便秘、貧血、脫發(fā)、少白頭、耳鳴者食用。
栗子紅棗燉烏雞
烏雞1只,洗凈,切塊,連同20個(gè)去殼板栗、20枚紅棗,一同放入砂鍋內(nèi)加清水,用文火煮燉至雞肉爛熟。此方有健脾益胃、補(bǔ)腎填精的功效,適用于脾胃虛弱、氣血不足所致的失眠多夢(mèng),伴食欲不振、四肢乏力、腰膝酸痛及女子月經(jīng)不調(diào)。
百合蓮子粥
取干百合、蓮子(帶芯,水中泡發(fā))、冰糖各30克,大米100克。干百合、粳米、蓮子一同放于鍋中熬煮,快熟時(shí)加入冰糖。此粥清熱養(yǎng)陰、潤肺安神,適合失眠多夢(mèng)伴心火旺盛、焦慮煩躁者食用。
酸棗仁粥
酸棗仁末15克、粳米100克。先將粳米煮熟,再下酸棗仁末煮5分鐘。具有養(yǎng)心安神、寧心止汗的作用,適合失眠、多夢(mèng)、心悸、心煩、體虛多汗者食用。
七款食療讓你擁有好睡眠
甘麥棗藕湯
蓮藕250克,小麥75克,甘草12克,紅棗5顆,鹽3克。將小麥洗凈,泡水1小時(shí);紅棗泡軟,去核。將小麥、甘草、紅棗加水煮開,再加蓮藕小火煮軟,最后加鹽調(diào)味。此湯有益氣養(yǎng)血、寧心安神的作用,特別適合氣色不佳的失眠者。
小米紅棗粥
小米60克,大棗6枚去核,蜂蜜30克。小米、大棗煮粥,粥成后調(diào)入蜂蜜睡前食用。中醫(yī)認(rèn)為,脾胃功能不好,睡眠質(zhì)量就差。小米、紅棗能調(diào)養(yǎng)脾胃,適合脾胃不合的失眠者。
大棗甘麥?zhǔn)嫘牟?/p>
大棗12枚、小麥30克、甘草6克、合歡花9克,加水煮沸后用小火煮5分鐘。冷卻后調(diào)入蜂蜜,每日1劑,代茶飲。此茶具有益氣健脾、寧心安神的作用,非常適合更年期綜合征患者食用。