推薦:藥膳食療--松子
冬季養(yǎng)生藥膳食譜。
“靜能養(yǎng)生,靜能開(kāi)悟,靜能生慧,靜能明道。心靜則清,心清則明,心明則靈,心靈則聰慧清醒。”古今的人們對(duì)養(yǎng)生有很多相關(guān)的勸諭和詩(shī)句,我們不僅要知道養(yǎng)生,更要懂得養(yǎng)生。進(jìn)行養(yǎng)生保健需要注意哪些方面呢?急您所急,小編為朋友們了收集和編輯了“推薦:藥膳食療--松子”,供您參考,希望能夠幫助到大家。
1 松子抗衰膏
【原料】 松子仁200克,黑芝麻100克,核桃仁100克,蜂蜜200克,黃酒500毫升。
【制作】 將松子仁、黑芝麻、核桃仁同搗成膏狀,入砂鍋中,加入黃酒,文火煮沸約10分鐘,倒入蜂蜜,攪拌均勻,繼續(xù)熬煮收膏,冷卻裝瓶備用。
【服法】 每日2次,每次服食1湯匙,溫開(kāi)水送服。
【功效】 滋潤(rùn)五臟,益氣養(yǎng)血。適用于治療肺腎虧虛、久咳不止、腰膝酸軟、頭暈?zāi)垦5劝Y。中老年人經(jīng)常服用,可滋補(bǔ)強(qiáng)壯、健腦益智、延緩衰老。腦力勞動(dòng)者經(jīng)常服用能使思維敏捷、記憶力增強(qiáng),是抗老防衰的有效食品。
2 松子核桃膏
【原料】 松子仁、核桃仁各30克,蜂蜜250克。
【制作】 松子仁、核桃仁用水泡過(guò)去皮;然后研成末,放入蜂蜜和勻即成。
【服法】 每日2次,每次取1湯匙,用滾開(kāi)水沖服。
【功效】 益精潤(rùn)燥、補(bǔ)腦安神。核桃含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、維生素E、維生素B、煙酸及鈣、磷、鐵、鋅、錳、鉻等人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),有抗衰老、健腦、強(qiáng)心等重要作用。松子仁是補(bǔ)五臟、補(bǔ)虛損、益智力佳品。蜂蜜也是潤(rùn)養(yǎng)補(bǔ)益之品,有明顯的抗衰老和益智作用。適宜于腰膝酸軟、健忘失眠、心神不寧、大便干燥者服。
【宜忌】 大便溏瀉者慎食。
Ys630.com相關(guān)知識(shí)
中醫(yī)講究體質(zhì)保養(yǎng),應(yīng)用在促進(jìn)小兒的健康和體質(zhì)的保健已有數(shù)千年的歷史,雖然現(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)達(dá),然而許多傳統(tǒng)中醫(yī)的小兒保健方法,仍然非常實(shí)用。
中醫(yī)在改善小兒體質(zhì)方面,有何保健之道
小兒的體質(zhì)與大人有很大的不同,中醫(yī)認(rèn)為小兒生理上是“臟腑妖嫩,形氣未定”,為“稚陰稚陽(yáng)”之體,即指小兒機(jī)體柔嫩,氣血未充,經(jīng)脈未盛,五臟六俯的發(fā)育仍未完備。因呼吸系統(tǒng)的功能不足,對(duì)外邪的抵抗力較差,所以容易罹患感冒及呼吸道過(guò)敏癥(氣喘、過(guò)敏性鼻炎)。因消化系統(tǒng)的功能不足,加上小兒的包含不知節(jié)制,愛(ài)吃冰涼的食品、零食,很容易損傷幼嫩的的脾胃系統(tǒng),而導(dǎo)致食欲不振,發(fā)育不良。中醫(yī)認(rèn)為小兒是“純陽(yáng)之體”,俗話(huà)說(shuō)“火氣大”,所以容易流汗、大便偏硬,感冒時(shí)容易發(fā)燒甚至抽筋。
如何使用藥膳或食物來(lái)改善小兒的體質(zhì)或治療疾病
要正確地使用藥膳或食物來(lái)改善小兒的體質(zhì),是在中醫(yī)理論指導(dǎo)下,根據(jù)個(gè)人不同的體質(zhì)特點(diǎn),配合藥物或食品的性能作用,才能取得最佳的性能作用,而每個(gè)人的體質(zhì)也有虛實(shí)、寒熱的不同。因此,食物的選擇要有針對(duì)性,才能達(dá)到改善體質(zhì)的目的,若隨便亂進(jìn)食,不但治不了病,且有害無(wú)益。例如偏熱性體質(zhì)的人,要吃像綠豆、橘子、苦瓜、西瓜、水梨等涼性的食物。疾病有表里、虛實(shí)、寒熱的不同,例如感冒有風(fēng)寒感冒與風(fēng)熱感冒的分別,食療時(shí),風(fēng)寒感冒要選擇具有“祛風(fēng)散寒”作用的中藥或食品,如蔥、生姜、大蒜、韭菜、豆豉、蘇葉、荊芥、防風(fēng)等。因?yàn)橐陨系氖澄铮晕抖紝儆谛翜啬軌蚴枭L(fēng)寒,有祛邪外出作用,所以可以治療風(fēng)寒感冒。風(fēng)熱感冒則要選擇具有絲瓜、西瓜、綠豆、豆腐、銀花、桑葉、菊花、薄荷等。因?yàn)橐陨系氖澄?,性味都屬辛涼或涼性,有疏散風(fēng)熱的作用,所以可以用來(lái)治療風(fēng)熱感冒。如果不管病癥的性質(zhì),用治風(fēng)寒感冒的食品來(lái)治療風(fēng)熱感冒,用治風(fēng)熱感冒的食品來(lái)治療風(fēng)寒感冒,不但不能治好感冒,反而會(huì)產(chǎn)生相反的效果。
小兒藥膳食療的要點(diǎn)
此外,小兒的藥膳與食療要注意下列兩點(diǎn):
1、講究烹調(diào)方法
凡是用來(lái)治療或改善體質(zhì)的食物。應(yīng)該避免采用炸、烤、爆等烹調(diào)方法,以免有效成分遭到破壞,或者使其性質(zhì)發(fā)生變化,最好是采取蒸、燉、煮等烹調(diào)方法,以保持食物的性味。此外還應(yīng)注意適當(dāng)?shù)恼{(diào)味,使小兒易于接受。
2、要細(xì)水長(zhǎng)流,不要操之過(guò)急
不要一次進(jìn)食量過(guò)多,這樣會(huì)損傷脾胃,出現(xiàn)消化吸收不良,反而無(wú)益一般應(yīng)該少量多餐細(xì)水長(zhǎng)流,每天進(jìn)食適量長(zhǎng)期食用,則能取得良好效果,最好選擇價(jià)格低廉的中藥或食品,長(zhǎng)期服用也不會(huì)造成經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)。
配合醫(yī)生診治
兒科病發(fā)病多較急,轉(zhuǎn)變也快,且小兒體質(zhì)變化迅速,疾病輕或單純者,可以單用飲食療法,但重病情較復(fù)雜者,需配合醫(yī)師診治才不致耽誤病情。
小兒出現(xiàn)食欲不振的原因,包括先天及后天兩種因素。有先天脾胃虛弱,消化功能障礙。后天則多包含不當(dāng),小兒飲食不知節(jié)制,如暴飲暴食,或偏食或吃太多生冷、粘膩、油炸、甜食或熱量高的食物,會(huì)導(dǎo)致胃腸積滯、影響食欲;有因疾病引起的,如肝炎、慢性腸胃炎;有的可能因服用藥物引起消化道的反應(yīng)。食欲不振如長(zhǎng)期不改善會(huì)出現(xiàn)脾胃虛弱,營(yíng)養(yǎng)不足,抵抗力差,會(huì)影響小兒的生長(zhǎng)發(fā)育。中醫(yī)的治法有消食導(dǎo)滯法,用保和丸或焦三仙之類(lèi)的藥方。如脾胃虛弱明顯者則用健脾益氣法,用參苓白術(shù)散或四君子湯之類(lèi)的藥方。以下提供幾則簡(jiǎn)單的開(kāi)胃健脾的藥膳以供參考。
小兒食欲不振的原因及簡(jiǎn)單的食療方法
益脾餅
組成:紅棗250克、雞內(nèi)金15克、面粉500克、黃豆油和鹽適量。
功效:健胃益氣,消食開(kāi)胃。適用于小兒食欲不振,消化不良等癥。
用法:熬取白術(shù)、干姜汁200毫升,再入紅棗煮熟去棗核后壓泥。將雞內(nèi)金磨成細(xì)粉與面粉、鹽和勻,加入棗泥和藥汁揉成面團(tuán)在鍋內(nèi)啟成餅即可食用。
大棗粥
組成:大棗10枚、粳米50克、冰糖適量。
功效:健脾益氣。用于食欲不振屬于脾胃虛弱型。
蘿卜餅
組成:白蘿卜250克、面粉250克、豬瘦肉100克、生姜、蔥、食鹽、黃豆油適量。
功效:健胃消食。用于小兒消化不良癥。
用法:用蘿卜、肉,佐料作餡與面粉作餅,烙熟吃。
山藥湯丸
組成:山藥50克、白糖90克、糯米500克、胡椒粉適量。
功效:益脾胃,助消化。
用法:將山藥打細(xì)粉,加白糖、胡椒粉制成餡,糯米磨成湯丸粉,包餡煮熟吃。
山楂麥芽飲
組成:山楂10克、炒麥芽10克、紅糖適量。
功效:和胃消食導(dǎo)滯。適用于小兒消化不良癥。
用法:將山楂、麥芽熬汁100毫升,加上紅糖可作為飲料讓小兒喝。
熬夜,是我們現(xiàn)代生活不可避免的一種狀況,同樣也是一種危害人的身體的不良習(xí)慣?!叭粘龆鳎章涠??!边@是長(zhǎng)期以來(lái)人類(lèi)適應(yīng)環(huán)境的結(jié)果。熬夜會(huì)導(dǎo)致第二天精神不振、打瞌睡、降低工作效率等等,如果長(zhǎng)期下去,還會(huì)慢性損害身體健康。因?yàn)椋梭w腎上腺皮質(zhì)激素和生長(zhǎng)激素都是在夜間睡眠時(shí)才分泌的。前者在黎明前分泌,具有促進(jìn)人體糖類(lèi)代謝、保障肌肉發(fā)育的功能;后者在入睡后方才產(chǎn)生,既促進(jìn)青少年的生長(zhǎng)發(fā)育,也能延緩中老年人衰老。因此一天中睡眠最佳時(shí)間是晚上10時(shí)到凌晨6時(shí)。所以,熬夜一族一定要做好后續(xù)的保養(yǎng)工作,保持身體健康。
既然無(wú)法避免熬夜的狀況,那我們就要學(xué)會(huì)如去調(diào)養(yǎng)。接下來(lái),小編就要告訴大家多個(gè)有關(guān)熬夜的健康知識(shí)和水果藥膳食療法,教你去做個(gè)健康的熬夜族。
熬夜虛勞藥膳調(diào)養(yǎng)
中醫(yī)認(rèn)為,經(jīng)常熬夜的人容易導(dǎo)致陰虧陽(yáng)亢而產(chǎn)生陰虛內(nèi)熱的癥狀,不妨使用藥膳適當(dāng)進(jìn)行調(diào)養(yǎng),使精力充沛。
生地?zé)貘喌埃?/p>
每次用生地20克、鴨蛋1至2個(gè),加水適量隔水燉之,蛋熟后去殼,再放入汁中燉20分鐘,冰糖調(diào)味,食蛋飲汁,每日1次或每周2至3次。有滋陰清熱、生津止渴等功效,適用于熬夜后口燥咽干、牙齦腫痛者食用。
豬腰燉杜仲:
每次用杜仲25克、豬腰子1個(gè),水適量隔水燉1小時(shí),每日或隔2至3日服食1次,有滋補(bǔ)肝腎,強(qiáng)壯筋骨之功效,適用于熬夜后腰酸背痛、四肢乏力者服用。
蓮子百合煲瘦肉:
每次用蓮子 (去芯) 20克、百合20克、豬瘦肉100克,加水適量同煲,肉熟爛后加鹽調(diào)味食用,每日1次。有清心潤(rùn)肺、益氣安神之功效,適宜于熬夜后干咳、失眠、心煩、心悸等癥者食用。
粉葛生魚(yú)湯:
每次用粉葛250克洗凈切成小塊,生魚(yú)一條去腮及內(nèi)臟,加水適量共煲,魚(yú)熟后放入姜絲、油鹽調(diào)味,食魚(yú)飲湯,每月或隔日1次。有舒筋活絡(luò)、益氣和血、解肌痛等功效,適用于勞力過(guò)度熬夜后的肌內(nèi)酸痛、頸肌脹痛者服用。
夏枯草煲瘦肉:
每次用夏枯草10克、豬瘦肉50至100克,水適量共煲,肉熟后加鹽少許調(diào)味,吃肉喝汁,每日1次。有清肝火,降血壓之功效,適用于患有高血壓病人熬夜后頭暈頭痛及眼紅者服用。
高血壓病,又稱(chēng)原發(fā)性高血壓,以40歲以上的病人為多見(jiàn)。是一種由于中樞神經(jīng)及體液系統(tǒng)功能紊亂,引起以動(dòng)脈血壓增高為主要臨床表現(xiàn)的全身慢性疾病。近年來(lái)世界衛(wèi)生組織對(duì)高血壓的診斷標(biāo)準(zhǔn)定為血壓經(jīng)常超過(guò)21.33/14.66Kpa(即舒張壓超過(guò) 14.66Kpa,收縮壓超過(guò)21.33Kpa)。多數(shù)病人無(wú)自覺(jué)癥狀,偶或體格檢查時(shí)才發(fā)現(xiàn),表現(xiàn)有頭痛、頭暈眼花、失眠、煩悶、乏力、記憶力下降。高血壓病后期,??刹l(fā)心、腦、腎臟疾病。
中醫(yī)辨證治療高血壓病
肝陽(yáng)上亢型
[臨床表現(xiàn)] 眩暈、頭脹痛、耳鳴、易怒、面紅、目赤、口唇舌紅,苔黃,脈弦數(shù)。
[食療藥膳]
1.綠豆粥:綠豆50克,白米50克。先煮綠豆,放入少許堿、礬,至熟,再入米煮成粥,入糖食,可常用。
2.海蜇拌菠菜:菠菜根100克,海蜇皮100克,香油、鹽、味精適量。先將海蜇洗凈切絲,再用開(kāi)水燙過(guò),然后將用開(kāi)水焯過(guò)的菠菜根與海蜇加調(diào)料同拌,即可食用。每日1次。
3.海蜇荸薺湯:海蜇頭60克(漂洗去咸味),荸薺60克,共煮湯服。每日1次。
肝腎陰虛型
[臨床表現(xiàn)] 眩暈、耳鳴、健忘、失眠多夢(mèng)、腰酸腿軟,舌質(zhì)紅,苔白,脈弦細(xì)數(shù)。
[食療藥膳]
1.海參粥:海參20克,白米60克,煮粥調(diào)味食用。
2.淡菜皮蛋粥:淡菜30克,皮蛋1個(gè),粳米60克,共煲粥調(diào)味服食。
3.發(fā)菜蠔豉粥:發(fā)菜3克,蠔豉60克,瘦豬肉50克,大米60克,煲粥調(diào)味服食。
4.淡菜紫菜湯:淡菜50克,紫菜6克,先將淡菜加水煮軟煮熟,再加紫菜,稍煮片刻,調(diào)味服食。
陽(yáng)氣虛弱型
[臨床表現(xiàn)] 眩暈、耳鳴、心悸、腰膝酸軟,畏寒肢冷、便溏、小便清長(zhǎng),舌質(zhì)淡紅,苔白,脈沉細(xì)。
[食療藥膳]
1.杜仲燉豬腰:豬腰2個(gè),杜仲30克,一同燉熟調(diào)味食用。
2.桂心粥:白米100克,桂心末7克,先用白米煮粥,粥半熟入桂心末,再文火煲片刻,熟時(shí)趁熱食用。
3.韭菜煮蛤蜊肉:韭菜100克,蛤蜊肉150克,加水適量煮熟,調(diào)味服食。
瘀血阻絡(luò)型
[臨床表現(xiàn)] 眩暈、健忘、失眠、心悸,面或唇色紫黯,舌有紫斑或瘀點(diǎn),脈弦澀或細(xì)澀。
[食療藥膳]
1.桃仁蓮藕湯:桃仁10克,蓮藕250克,將蓮藕洗凈切成小塊,加清水適量煮湯,調(diào)味飲湯食蓮藕。
2.桃仁牛血湯:桃仁10克,新鮮牛血200克(切成塊狀),與桃仁加清水適量煲湯,食鹽少許調(diào)味,飲湯食牛血。
3.醋煲青蟹:青蟹250克,醋50克,煮熟,加糖調(diào)味服,每日1次。
豬腰煲杜仲
民間有“腰骨痛,豬腰煲杜仲”的諺語(yǔ)。其具有補(bǔ)養(yǎng)肝腎、強(qiáng)筋健骨的功效,對(duì)腰膝酸軟、腰背痛以及盜汗、小便頻數(shù)等確有輔助治療作用。杜仲性溫、味甘、微辛,能“益肝腎、養(yǎng)筋骨”,“治腰膝酸痛、腿足拘攣”;豬腰性平味咸,能“和理腎氣,通利膀胱”。此外,杜仲還有降血壓和養(yǎng)胎之功。制法:取杜仲15~30克,豬腰1個(gè)。將杜仲置鍋里,微火小炒,并灑上鹽水炒至微黃,再與洗干凈的豬腰一起放入瓦煲內(nèi),加入清水1000毫升,先武火煲沸后,改用文火煲一個(gè)半小時(shí),調(diào)入適量精鹽便可食用。
川斷杜仲豬骨湯
用川斷25克,杜仲30克,豬排骨500克,生姜2片。川斷性溫,味苦、微辛,具有補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨、調(diào)血脈的功效?!侗静輨e錄》說(shuō)它“止痛、生肌肉、腕傷、惡血、腰痛、關(guān)節(jié)緩急”;豬排骨性平味甘,有益腎、填髓、補(bǔ)骨的作用。該湯具有輔助治療骨折、腰部損傷、腰腿痛等作用,為常用的骨科滋補(bǔ)之湯品。制法:將川斷、杜仲用水洗凈,浸泡30分鐘,然后放進(jìn)瓦煲內(nèi),豬骨洗凈也放入瓦煲內(nèi),加水1250毫升,先武火煲沸,再用文火煲約2小時(shí),調(diào)入適量食鹽便可食用。
千斤拔狗脊煲豬尾
用千斤拔30克、狗脊30克、豬尾1條、生姜2片(若患有風(fēng)濕腰痛可加半楓荷25克)。千斤拔性平,味甘、澀,具有舒筋活絡(luò)、強(qiáng)腰壯骨的功效,在中藥里列入補(bǔ)益藥,與北芪作用相仿;狗脊性溫,味苦,功能補(bǔ)肝腎,強(qiáng)筋骨、祛風(fēng)濕,《本草綱目》認(rèn)為它能“強(qiáng)肝腎、健骨、治風(fēng)虛”;豬尾性平味甘,有健腰脊之功;半楓荷有走下焦而理風(fēng)濕之功用。該湯有驅(qū)風(fēng)濕、健腰骨的功效,對(duì)風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎而腎虛者、類(lèi)風(fēng)濕脊柱炎、腰肌勞損、腰腿痛、肥大性脊椎炎等有良好的輔助治療效果。制法:將千斤拔、豬脊用清水洗凈,再浸泡30分鐘;豬尾整條放入瓦煲內(nèi),加入清水1 500毫升,先用武火煲至沸后,再改用文火煲2個(gè)小時(shí),調(diào)入適量食鹽,便可食用。
蓮藕豬脊湯
取蓮藕250克,大棗5個(gè)、豬脊髓骨500克、生姜2—3片。蓮藕性平,味甘、澀,生用清熱、涼血、散淤,熟用健脾開(kāi)胃、益血生肌;大棗性平味甘,功能和中養(yǎng)血、健脾胃;豬脊髓骨性平,味甘,功能補(bǔ)骨髓、益虛勞;生姜祛寒健胃、驅(qū)腥和中。上述諸物合而為湯,更具補(bǔ)陰益髓、健身壯骨之功效。制法:蓮藕去節(jié)、洗凈;大棗去核,洗凈稍浸泡;豬脊髓骨洗凈,用刀背打碎。然后一起放進(jìn)瓦煲內(nèi),加入清水2 500毫升,先用武火煲沸后,改用文火煲2個(gè)小時(shí),調(diào)入適量食鹽便成。
隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)人們飲食習(xí)慣的改變,米、面越來(lái)越講究精致。這使得患腳氣病的人越來(lái)越多。為引起大家的警惕,早作防治,現(xiàn)將腳氣病的病因、臨床癥狀、飲食調(diào)治做些介紹。
腳氣病古稱(chēng)“疾”,現(xiàn)代稱(chēng)維生素B1缺乏病。其發(fā)病原因是飲食失調(diào),脾胃二經(jīng)濕氣下注造成的。臨床表現(xiàn)為:初起時(shí),頭暈乏力,疲倦?yún)捠常悴砍霈F(xiàn)針刺感或螞蟻爬行感,呈襪套型分布,繼而肌肉酸痛,肌力減退,皮膚感覺(jué)遲鈍,筋脈馳張,攣縮,足部浮腫。嚴(yán)重者出現(xiàn)心悸、氣短,心動(dòng)過(guò)速,心臟擴(kuò)大,下肢腫痛,當(dāng)腫痛過(guò)膝至股部,神志不清,喘息嘔吐,呈病危狀,需急救。
腳氣初期,可用200克花生加水熬成濃湯喝,每日4次,連服5日,對(duì)單純性腳氣有較好療效。或用赤小豆100克,扁豆100克,黃豆200克,加水煮湯飲服,每日2次,連服5日,對(duì)腳氣初期,多能治愈。如系慢性腳氣病,可用花生米250克,大蒜100克,雞腳爪3對(duì),加水煮爛服之,每日2劑,連服5日;也可用黑豆、麥片、胡蘿卜、薏米仁熬粥喝,治慢性腳氣病有特效。
足背浮腫,延至腳踝,連小腿部也有微腫時(shí),可用花生米,赤小豆,去皮大蒜,紅糖各100克,加水煮爛服食,每日3次,連服5日;也可用慈菇200克,鯉魚(yú)肉200克,赤小豆50克,陳皮5克,老姜30克,共入鍋加水煮熟吃。
腳氣病嚴(yán)重者,可用白茅根,玉當(dāng)須燒水當(dāng)茶飲;也可用羊脛骨250克,黑豆100克,赤小豆5O克,陳皮5克,桂圓5克,共入鍋加水煮熟服食。
現(xiàn)代人患腳氣病,多數(shù)人是因?yàn)槌嗝自絹?lái)越精,吃面越來(lái)越白,飲食上缺乏B族維生素。因此,預(yù)防腳氣病的最好辦法就是赤的主食不要太精細(xì),經(jīng)常吃含維生素B1豐富的糙米、粗雜糧、瘦肉、果仁、豆類(lèi)食品;注意大便通暢;也可適當(dāng)服些維生素B1片或干酵母片等。
中風(fēng)又稱(chēng)卒中,屬腦血管系統(tǒng)中的常見(jiàn)病。它分為兩類(lèi),一類(lèi)是腦血栓形成,一類(lèi)是腦內(nèi)出血。
中醫(yī)認(rèn)為中風(fēng)的發(fā)生與以下幾種情況有關(guān):
1、由于起居失宜,七情郁結(jié),肝熱化風(fēng)。
2、飲食失節(jié),脾失健運(yùn),濕聚生痰。
3、體質(zhì)素虛,外感風(fēng)邪。風(fēng)、火、痰、熱互相影響而突然發(fā)病,是中風(fēng)最常見(jiàn)的直接發(fā)病因素。
故從膳食方面來(lái)說(shuō),飲食宜清淡,多吃些新鮮蔬菜、水果,如蘿卜、藕、芹菜、大白菜、香蕉、梨等,以涼血清熱,消食開(kāi)胃,寬胸理氣。禁食膏脂、厚味、肥甘、生痰動(dòng)火的食物,如雞肉、豬油、辣椒、煙酒等。
利用中醫(yī)的藥膳食療對(duì)中風(fēng)具有一定的治療效果。
1、痰熱內(nèi)結(jié)
癥狀:昏厥已蘇,聲出口開(kāi),喉有痰鳴,語(yǔ)言蹇澀,舌強(qiáng)苔膩,脈沉滑無(wú)力。
治法:泄熱滌痰。
食療方:
貝母粥貝母粉15g,粳米50g,冰糖適量。將粳米、冰糖如常法煮粥,煮至半開(kāi)湯未稠時(shí),加入貝母粉,改用文火稍煮片刻,視粥稠時(shí)?;?,每日早晚溫服。
冬爪子飲小麥冬瓜子30g,紅糖適量,搗爛,開(kāi)水沖服。
蘿卜汁 白蘿卜搗汁飲服,每次30ml,日服3次。或?qū)⑻}卜汁拌在粥內(nèi)食用。
2、肝火熾盛
癥狀:昏厥已過(guò),聲出口開(kāi),氣粗息高,躁擾不寧,兼有頭脹耳鳴,巔頂作痛,舌邊尖紅。脈弦數(shù)。
治法:清肝瀉火。
食療方:
豬膽綠豆粉豬膽汁120g,綠豆粉80g,拌勻晾干研末,每服6g,日2次。
菊花粥秋季霜降前,將菊花采摘去蒂,烘干或蒸后曬干,或陰干,然后磨粉備用。先以粳米100ml,加水如常法煮粥,待粥將成時(shí),調(diào)入菊花末10-15g,稍煮一、二沸即可。
芹菜粥新鮮芹菜60g(切碎),粳米100g,放砂鍋內(nèi),加水如常法煮粥,每日早晚溫?zé)岱?。?yīng)現(xiàn)煮現(xiàn)吃,不宜久放。
刀豆茶刀豆根30g,加紅茶3g,水煎服。
3、正氣欲脫
癥狀:目合口開(kāi),聲嘶氣促,舌短面青,自汗,手足逆冷,大小便自遺,舌質(zhì)談,脈沉細(xì)弱。
治法:滋陰益氣固脫。
食療方:
獨(dú)參湯紅參15g,煎服。
人參湯人參10g,橘皮10g,蘇葉15g,砂糖150g,加水30ml。煎水代茶飲。
五味子湯 五味子10g,紫蘇葉18g,人參12g,砂糖100g,加水3000ml,煎至1500ml,濾去渣,飲湯。
牡蠣麥麩散牡蠣粉、麥麩等分,每次服3g,1日2次。
4、腎虛絡(luò)阻
癥狀:舌短不語(yǔ),足瘺不行,或偏癱,或半身不遂,舌淡紅,脈細(xì)弱。
治法:益腎通絡(luò)。
食療方:
枸杞麥冬飲枸杞子、麥冬各15g,煎水代茶飲之。
天門(mén)冬粥天門(mén)冬30g,白米50g,煮粥食用。
地黃粥取生地黃汁100ml,先將粳米煮熟,粥成入地黃汁,攪勻食用。
枸杞歸芪大棗瘦肉湯枸杞15g,當(dāng)歸10g,黃芪30g,大棗10 枚,豬瘦肉100g。將以上各味共燉湯,加食鹽適量調(diào)味,食肉喝湯。