牛肉糯米粥——緩解腸胃不適強(qiáng)體質(zhì)
腸胃養(yǎng)生秘訣。
物質(zhì)是健康的基礎(chǔ),精神是健康的支柱,運(yùn)動(dòng)是健康源泉,科學(xué)是健康的法寶!隨著社會(huì)的進(jìn)步,人們對(duì)養(yǎng)生這種件越來越關(guān)注,藥物不能替代養(yǎng)生,只有觀念和行動(dòng)結(jié)合的養(yǎng)生才是有效的。關(guān)于飲食養(yǎng)生,我們要掌握哪些知識(shí)呢?請(qǐng)您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《牛肉糯米粥——緩解腸胃不適強(qiáng)體質(zhì)》,供大家參考,希望能幫助到有需要的朋友。
牛肉大家都吃過的吧,是一種常見的食材類型,它的吃法有很多的,比如說我們經(jīng)常吃的牛肉面啊,牛排啊,還有餃子餡等等都是不錯(cuò)的選擇,牛肉也可以熬粥的哦,來看看牛肉糯米粥的做法,可以舒緩腸胃不適的情況呢。
牛肉糯米粥
食療功效:和胃、補(bǔ)血、強(qiáng)筋壯骨
營養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、脂肪、氨基酸、鈣、磷、鐵、維生素
適宜人群:一般人群均可食用
牛肉糯米粥所需材料
主要食材大米.糯米.牛肉.南瓜.洋蔥.核桃粉.香油.高湯
牛肉糯米粥的做法
1大米、糯米洗凈后加水浸泡30分鐘;洋蔥洗凈剁碎備用;牛肉洗凈剁碎備用;南瓜去皮洗凈剁碎備用。
2將大米和糯米磨碎;剁碎的牛肉則煮熟,煮熟后再剁細(xì)一點(diǎn)。
3將高湯倒進(jìn)磨碎的大米和糯米里熬成粥,加入南瓜和牛肉、洋蔥,再放入核桃粉,最后淋點(diǎn)香油攪拌即可。
牛肉糯米粥的功效與作用
牛肉具有和胃、補(bǔ)血、強(qiáng)筋壯骨的作用,是寶寶成長發(fā)育最重要的營養(yǎng)來源。糯米性甘平,能溫暖脾胃,補(bǔ)益中氣.對(duì)脾胃虛寒、食欲不佳、腹脹腹瀉有一定緩解作用。核桃粉具有健腦益智的功效,特別適合發(fā)育期兒童食用。強(qiáng)健身體、治腹瀉此粥營養(yǎng)豐富,含有蛋白質(zhì)、脂肪、氨基酸、多種維生素及多種礦物質(zhì)等,能夠補(bǔ)充所需的營養(yǎng)物質(zhì),增強(qiáng)體質(zhì),對(duì)于食欲不佳、腹脹腹瀉都有一定的食療作用。牛肉可以有補(bǔ)充蛋白質(zhì)和維生素的作用,而且還可以促進(jìn)代謝,具有舒緩壓力的效果,和糯米一起搭配煮粥的話還可以有健腦益智的效果。
關(guān)于牛肉糯米粥的具體的做法和它的營養(yǎng)價(jià)值,大家也都了解了吧,經(jīng)常吃這樣的水果可以補(bǔ)充豐富的維生素和礦物質(zhì),對(duì)于身體健康有著很重要的意義哦,緩解腸胃不適強(qiáng)體質(zhì)健腦益智,可以促進(jìn)代謝,具有清熱解毒的作用。
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很多人都喜歡吃雞蛋,小編也是其中的一個(gè),雞蛋是我們生活中的必須的食材類型,可以緩解腸胃不適,同時(shí)也可以增強(qiáng)體質(zhì),雞蛋煮粥大家都吃過的吧,來看看可以補(bǔ)腦益智的牛奶雞蛋小米粥的做法啊。
牛奶雞蛋小米粥
牛奶雞蛋小米粥所需材料
主要食材牛奶、雞蛋、小米、白糖、蔥花
牛奶雞蛋小米粥的做法
1、小米洗凈,浸泡片刻;雞蛋煮熟后切碎。
2、加清水將小米煮成八成熟。
3、倒入牛奶,煮至米爛,再放入雞蛋,加白糖調(diào)勻,撒上蔥花即可。
小米櫻桃粥的功效與作用
今天小編推薦的這道牛奶雞蛋小米粥,小米的香氣夾雜著奶香,營養(yǎng)又美味哦。小米具有健脾和胃、促進(jìn)食欲、安眠、緩解緊張情緒、除煩止渴、利尿等功效。牛奶具有補(bǔ)虛損,益肺胃,生津潤腸、促進(jìn)骨骼發(fā)育的功效。雞蛋補(bǔ)充人體所需的蛋白質(zhì)和氨基酸,同時(shí)還有健腦益智的功效。牛奶具有補(bǔ)充蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的作用,具有促進(jìn)食欲,滋補(bǔ)脾胃的功效,同時(shí)也可以活血通絡(luò),大家可以經(jīng)常食用,同時(shí)也可以健腦益智的哦,適合很多的人群。
牛奶雞蛋小米粥的具體的做法和它的營養(yǎng)價(jià)值,大家也都有所了解了吧,經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補(bǔ)充豐富的營養(yǎng)物質(zhì),而且還很容易消化和吸收,補(bǔ)腦益智緩解腸胃不適緩解疲勞,很有價(jià)值的。
糯米粥是我們經(jīng)常吃的一款粥品,不僅營養(yǎng)豐富,而且還有促進(jìn)代謝和消化的作用。糯米的口感糯糯的,營養(yǎng)價(jià)值也是比較豐富的,可以補(bǔ)充蛋白質(zhì),鈣質(zhì)等等,來看看紅豆糯米粥的做法,可以有補(bǔ)血補(bǔ)虛的作用。
紅豆有清心養(yǎng)神、健脾益腎功效,加入蓮子、百合更有固精益氣、止血、強(qiáng)健筋骨等作用,能治肺燥、干咳,提升內(nèi)臟活力,增強(qiáng)體力。養(yǎng)生也是護(hù)膚的重要的一部分,外調(diào)加上內(nèi)養(yǎng),才能造就一個(gè)水靈靈的女人。
糯米是一種溫和的滋補(bǔ)品,有補(bǔ)虛、補(bǔ)血、健脾暖胃、止汗等作用。適用于脾胃虛寒所致的反胃、食欲減少、泄瀉和氣虛引起的汗虛、氣短無力、妊娠腹墜脹等癥?,F(xiàn)代科學(xué)研究表明,江米含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B及淀粉等,為溫補(bǔ)強(qiáng)壯品。糯米具有補(bǔ)氣血的作用,和紅豆一起吃可以有增強(qiáng)體質(zhì)的功效,對(duì)于貧血人群來說是不二選擇。而且還可以提高問題的免疫。
紅豆糯米粥
主料
紅豆50g、糯米50g、香米50g、冰糖
紅豆糯米粥的做法
1.紅豆提前浸泡。
2.米也提前浸泡。
3.水煮開后,先加入紅豆,煮至略酥爛。
4.加入米,煮至黏稠。
5.加入冰糖即可
紅豆糯米粥的具體的做法,大家都學(xué)會(huì)了吧,方法簡單,而且營養(yǎng)價(jià)值也是比較高的,平時(shí)的時(shí)候大家可以的食用,可以有清熱去火的作用,補(bǔ)虛補(bǔ)血暖胃強(qiáng)體質(zhì),而且還可以滋陰潤燥,對(duì)身體健康起到了很不錯(cuò)的作用。
說起牦牛如,大家都第一想到的是高原地區(qū)的牛,是散養(yǎng)的,而且肉質(zhì)比較鮮嫩,對(duì)于促進(jìn)食欲增強(qiáng)體質(zhì)來說有一定的好處。牦牛肉可以補(bǔ)充豐富的營養(yǎng)物質(zhì),氨基酸,脂肪,礦物質(zhì),今天介紹牦牛肉糯米粥的制作方法,可以強(qiáng)筋骨,促進(jìn)食欲。
牦牛肉糯米粥營養(yǎng)豐富,含有蛋白質(zhì)、脂肪、氨基酸、多種維生素及多種礦物質(zhì)等,能夠補(bǔ)充所需的營養(yǎng)物質(zhì),增強(qiáng)體質(zhì),防治疾病,寶寶腹瀉則特別適合食用此粥。
牦牛肉糯米粥所需材料
大米15克、糯米5克、牦牛肉20克、南瓜10克、洋蔥5克、核桃粉5克、香油少許、高湯80毫升
牛肉糯米粥的做法
1、大米、糯米洗凈后加水浸泡30分鐘;洋蔥洗凈剁碎備用;牛肉洗凈剁碎備用;南瓜去皮洗凈剁碎備用。
2、將大米和糯米磨碎;剁碎的牛肉則煮熟,煮熟后再剁細(xì)一點(diǎn)。
3、將高湯倒進(jìn)磨碎的大米和糯米里熬成粥,加入南瓜和牛肉、洋蔥,再放入核桃粉,最后淋點(diǎn)香油攪拌即可。
牦牛肉糯米粥的功效與作用
牦牛肉具有和胃、補(bǔ)血、強(qiáng)筋壯骨的作用,是寶寶成長發(fā)育最重要的營養(yǎng)來源??梢匝a(bǔ)充蛋白質(zhì),鈣質(zhì),微量元素和礦物質(zhì),對(duì)于促進(jìn)代謝有好處。糯米性甘平,能溫暖脾胃,補(bǔ)益中氣.對(duì)脾胃虛寒、食欲不佳、腹脹腹瀉有一定緩解作用。核桃粉具有健腦益智的功效,補(bǔ)充豐富的氨基酸和蛋白質(zhì),特別適合發(fā)育期兒童食用。這道養(yǎng)生食譜營養(yǎng)物質(zhì)多,而且含有的營養(yǎng)素對(duì)于健康有好處,補(bǔ)充能量,增強(qiáng)體質(zhì),對(duì)于緩解食欲不振,腹脹腹瀉等情況有改善的作用。
牦牛肉糯米粥的制作,大家都知道了,這道食譜可以有很好的保健功效和作用,而且也可以促進(jìn)食欲促進(jìn)新陳代謝,日常生活中這樣的養(yǎng)生保健的食譜是可以經(jīng)常吃的,適合多種人群,老年人孩子,體弱多病的人群,都可以食用。
鰣魚也是我們經(jīng)常能吃到的魚類的食物了哦,我們鰣魚的味道也是非常的好吃的哦,并且鰣魚的營養(yǎng)價(jià)值非常的高了,我們在生活經(jīng)常吃一些鰣魚能夠幫助我們補(bǔ)充營養(yǎng)物質(zhì)的哦,當(dāng)然了,鰣魚的吃法也是非常的多的哦,下面我們來看看清蒸鰣魚的做法吧,味道也是相當(dāng)不錯(cuò)的哦。
原料:鰣魚一條
配料:火腿、鮮筍、冬菇、香蔥、姜
調(diào)料:豬油、鹽、胡椒粉、淀粉
清蒸鰣魚的做法:
1、鰣魚一條,去肚洗凈,鱗不用去,用鹽腌制入味。
2、將冬菇、鮮筍、火腿切片,整齊碼放在魚身上,姜切片墊在魚身下,部分切碎的姜、筍、火腿塞入魚膛內(nèi)。
3、鍋里加水燒開,將魚入鍋猛火蒸10分鐘。
4、魚蒸好后,用豬油起鍋,將盤子里的原汁入鍋燒開,加入胡椒粉、蔥、蒜、鹽調(diào)味,加水淀粉勾芡。
5、調(diào)好的濃汁淋在魚上面就行了。
功效:
清蒸鰣魚的味道是非常的不錯(cuò)的了,并且營養(yǎng)價(jià)值是非常高的哦,當(dāng)然了,我們很多人在生活中也檢查能夠吃到清蒸鰣魚的了,其實(shí)清蒸鰣魚不僅好吃,還有很不錯(cuò)的健脾胃的功效的哦,當(dāng)然了,對(duì)于我們的進(jìn)補(bǔ)也是非常的有好處的了,如果人們出現(xiàn)了脾胃不好的癥狀了,那么我們就可以多吃一些清蒸鰣魚的哦,能夠幫助我們很好的緩解脾胃不好的癥狀的哦。
上面我們已經(jīng)知道了清蒸鰣魚的做法了哦,是非常的簡單的了,并且味道也是非常不錯(cuò)的哦,當(dāng)然了,清蒸鰣魚不僅是非常的好吃的食物了,更是有很不錯(cuò)的保健和養(yǎng)生的功效的了,所以我們在生活中經(jīng)常吃一些清蒸鰣魚對(duì)于我們?nèi)梭w的健康也是非常的有幫助的了。
每個(gè)人的喜好不同,適合吃的食物類型也是不一樣的,我們應(yīng)該選擇一些自己適合的食物來滋補(bǔ)身體。茄子這樣的蔬菜是很常見的一種類型,而且營養(yǎng)豐富,秋季大量盛產(chǎn),吃法也比較多,豆角茄子就是很常見的搭配方法,來看看吧。
【豆角茄子】
【主料】
豆角250克、茄子250克
【輔料】
油適量、蠔油35ml、大蒜4瓣、紅辣椒4個(gè)、生抽15ml
【做法】
1.準(zhǔn)備好食材。
2.茄子洗凈切成長條狀(約食指粗細(xì)),豆角洗凈摘掉老筋切成長閱8厘米左右的段,紅辣椒切小段,大蒜切片。
3.鍋里倒入油,油燒至7成熱后下茄子油炸。
4.炸軟后撈出控油。
5.豆角下油鍋油炸。
6.炸至表皮起皺,豆角徹底炸熟(生豆角不可以食用)后撈出控油。
7.鍋里留一點(diǎn)底油,放入蒜片和紅辣椒爆香。
8.放入茄子和豆角翻炒。
9.倒入生抽,蠔油,鹽,少許清水翻炒均勻。
10.大火翻炒均勻,湯汁收濃即可。
茄子是秋季常吃的食物,它營養(yǎng)價(jià)值高,對(duì)痛經(jīng)、慢必胃火及腎炎有腫有一定的食療作用,今天做道豆角茄子,茄子與豆角過油后,更好炒制,也不易變色,味道也不錯(cuò)喲。茄子的營養(yǎng),也較豐富,含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維 生素以及鈣、磷、鐵等多種營養(yǎng)成分。特別是維生素p的含量很高。每100克中即含維生素p750毫克。茄子還含磷、鈣、鉀等微量元素和膽堿、胡蘆巴堿、水蘇堿、龍葵堿等多種生物堿。尤其是紫色茄子中維生素含量更高??梢砸种葡滥[瘤細(xì)胞的增值。這樣的搭配方法可以補(bǔ)充豐富的維生素和礦物質(zhì)以及微量元素,不僅可以促進(jìn)代謝,而且還可以減少疾病的發(fā)生,增強(qiáng)體質(zhì),促進(jìn)代謝,是不錯(cuò)的一道養(yǎng)生食譜。
豆角茄子的做法大家都了解了吧,緩解腸胃疾病促進(jìn)代謝強(qiáng)免疫,也不會(huì)出現(xiàn)油膩的感覺,這樣搭配營養(yǎng)均衡,而且還有利于消化和吸收,也具有降脂的作用哦,大家可以試試哦。
紫蘇葉大家都知道嗎,是一種很常見的食材,它可以食用,有種特殊的味道,還有種苦味。紫蘇葉也是一種中藥材,可以有緩解腸胃不適,清熱去火的作用,泡茶喝也是不錯(cuò)的選擇,來看看紫蘇甘菊茶的泡制方法哦。
紫蘇甘菊茶
食療功效:消炎止瀉
營養(yǎng)價(jià)值:腹瀉腹痛時(shí)、食欲不佳時(shí)、胃部不適時(shí)
適宜人群:腸胃不佳、腹瀉等人群飲用
禁忌人群:氣虛者
紫蘇甘菊茶所需材料
主要食材紫蘇、野菊花、干薄荷
紫蘇甘菊茶的泡法
1用開水溫燙茶杯,瀝干水分,以提高茶具溫度使茶葉沖泡后溫度相對(duì)穩(wěn)定。
2將紫蘇、野菊花、薄荷一起放入杯中,倒入沸水蓋上杯蓋悶泡約3-5分鐘后即可飲用。
紫蘇甘菊茶的功效與作用
紫蘇可散寒止瀉、排毒解毒,特別適合風(fēng)寒感冒的患者。野菊花味苦、辛,性平,可以清火解毒、抗菌消炎,對(duì)于咽喉腫痛、風(fēng)熱感冒、食欲不佳等都有幫助。薄荷口感清涼,能夠消風(fēng)散熱、提神解郁、利尿消炎、健胃健脾等,對(duì)咽喉有幫助。紫蘇甘菊茶這款茶飲可以消炎止瀉、清火解毒,在炎熱夏季或者感冒初期以及腹瀉腹痛、食欲不佳時(shí)喝上一杯是非常好的選擇。這樣的一道茶品可以有預(yù)防風(fēng)熱感冒的作用,而且還可以緩解食欲不振的哦,對(duì)于提神抗炎有一定的作用,還可以排毒解毒。
紫蘇甘菊茶的泡制方法很簡單。適合很多的人群飲用,具有很多的營養(yǎng)價(jià)值,比如說健脾養(yǎng)胃,祛濕利尿,還很容易吸收和利用,緩解腸胃不適清熱去火,大家不妨試試吧,適合容易上火而且風(fēng)熱感冒的人群。
瓜類的食物是我們經(jīng)常吃的食材,它們的營養(yǎng)價(jià)值高,而且還可以補(bǔ)充豐富的維生素和礦物質(zhì),保護(hù)腸胃哦。南瓜大家都吃過,是一種有營養(yǎng)的食材類型,吃法比較多,具有健脾養(yǎng)胃的南瓜糯米粥一定不能錯(cuò)過。
南瓜糯米粥
制作食材:南瓜、糯米粉
制作流程:
1、先將南瓜去皮去瓤切塊,放在容器內(nèi)加少許水在微波爐內(nèi)高火煮十分鐘
2、取出搗碎,為了讓它更順滑,沒有大的顆粒,最好放在攪拌機(jī)里攪一下
3、然后把南瓜泥放在鍋里加少許水煮開
注:也可以直接用宏道南瓜粉代替
4、糯米粉先用涼水調(diào)勻,倒進(jìn)鍋里,攪拌均勻,再加適量的糖即可
注意:煮的時(shí)候最好向同一方向不停的攪動(dòng),以防糊底
功效:具有溫補(bǔ)脾胃,補(bǔ)中益氣的作用。南瓜味甘,性溫??裳a(bǔ)中益氣,化痰,補(bǔ)益脾胃。雞肉更是可以溫中益氣,補(bǔ)虛填精,活血強(qiáng)筋。常食這道南瓜糯米粥有健脾胃,滋補(bǔ)強(qiáng)身的作用。,對(duì)脾胃虛寒、脾虛氣弱、食欲不佳等都有食療改善作用。這樣的食用方法營養(yǎng)豐富,而且還可以有滋補(bǔ)強(qiáng)身的作用哦,對(duì)于活血養(yǎng)胃是不錯(cuò)的選,而且對(duì)于身體虛弱需要調(diào)養(yǎng)的人群來說是不錯(cuò)的選擇呢。
關(guān)于南瓜糯米粥的做法,大家都學(xué)會(huì)了吧,方法簡單,最重要的是它有養(yǎng)生保健的作用哦,食用后可以有健脾養(yǎng)胃增強(qiáng)體質(zhì)益健康的作用,而且還可以增強(qiáng)免疫力哦,對(duì)于身體虛弱的人群來說是不錯(cuò)的選擇呢。
每一種食物都可以知道喜歡它的主人,百人百味。我們可以根據(jù)自己的喜好和需求選擇適合自己的食物類型哦。豬肺大家都吃過嗎,可以有潤肺補(bǔ)肺的作用,特別是熬粥的話可以好消化好吸收,而且還尅有活血通經(jīng)的作用,來看看豬肺肉桂粥的做法。
豬肺肉桂粥
豬肺肉桂粥所需材料
主要食材:豬肺( 130克 )、桂皮( 20克 )、大米( 80克 )、輔助佐料:姜絲( 適量 )、鹽( 適量 )、麻油( 適量 )
豬肺肉桂粥的做法
1豬肺切塊;大米淘凈,泡發(fā);桂皮洗凈,用棉紗布包好。
2將大米入鍋加適量清水,旺火煮沸,下姜絲和棉紗袋,中火熬煮。
3小火燜煮,下入豬肺,待粥濃稠,調(diào)味即可。
豬肺肉桂粥的功效與作用之功效
豬肺具有清熱潤肺、補(bǔ)虛、止咳止血的功效,適用于肺虛咳嗽、久咳、咳血。肉桂具有補(bǔ)氣助陽、引火歸源、散寒止痛、活血通經(jīng)之效,可暖脾胃、除積冷,通血脈。豬肺肉桂粥此粥具有清熱潤肺、止咳止血、溫暖脾胃、補(bǔ)氣助陽的功效。豬肺和肉桂搭配可以有補(bǔ)虛的作用,肉桂是一種中藥材,它可以有去火通絡(luò)活血的作用,而且還可以有養(yǎng)胃的功效,和豬肺熬粥好消化好吸收,對(duì)腸胃不好的人群來說是不錯(cuò)的食療選擇,而且還可以有補(bǔ)腎壯陽之功效、
豬肺肉桂粥的做法,是不是大家也都有所了解了呢,其實(shí)方法簡單,最重要的是它可以補(bǔ)充人體所需的營養(yǎng)物質(zhì),緩解腸胃不適,活血通經(jīng),補(bǔ)腎,而且還可以讓身體變得更加的強(qiáng)壯的哦,適合各類的人群食用,增強(qiáng)抵抗力,促進(jìn)發(fā)育。
香腸是大家都很熟悉的一種食材,可以買現(xiàn)成的,也可以自制,香腸的口感好,而且營養(yǎng)價(jià)值高,保護(hù)豐富的蛋白質(zhì),鈣質(zhì),還有脂肪,熱量等等。可以做配菜,也可以當(dāng)主菜,這道油燜腸南瓜飯你要試試。
【油燜腸南瓜飯】
【主料】
南瓜250g、大米2杯、熟香腸1根
【輔料】
油20ml、鹽2g、大蔥1根、雞精少許
【做法】
1.準(zhǔn)備好所有的食材。
2.大米淘洗干凈備用。
3.南瓜去皮切塊,大蔥切碎,香腸切丁。
4.炒鍋倒油爆香蔥花。
5.倒入南瓜和香腸翻炒。
6.再倒入大米。
7.翻炒均勻。
8.加入鹽,雞精翻炒均勻
9.把食材倒入電飯鍋。
10.加入適量的清水。
11.蓋上蓋子選擇煮飯。
12.米飯煮好即可食用。
南瓜營養(yǎng)豐富,它含鈷元素,參與人體內(nèi)維生素B12的合成,是人體胰島細(xì)胞所必須的微量元素,對(duì)防治糖尿病,降低血糖有特殊的食療作用。香腸中營養(yǎng)物質(zhì)豐富,熱量高,食用少量便能滿足人體對(duì)熱量的需求。南瓜分泌的膽汁可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),幫助食物消化,同時(shí)其中的果膠可以讓人免受粗糙食品的刺激,這樣的一道美食相互搭配的話可以保護(hù)腸胃,而且還可以有增強(qiáng)體制的作用,南瓜還可以有補(bǔ)充豐富胡蘿卜素和維生素C的作用,促進(jìn)代謝的同時(shí)也可以增強(qiáng)體質(zhì)。
油燜腸南瓜飯的具體的做法大家都學(xué)會(huì)了吧,方法很簡單,而且還是很有利用價(jià)值的一道菜哦,平時(shí)的時(shí)候大家可以多吃一些,降血糖潤腸通便保護(hù)腸胃強(qiáng)體質(zhì),適合各類的人群,可以健腦益智,同時(shí)還可以滋補(bǔ)身心。
牛肉是我們經(jīng)常吃的肉食的一種,不僅可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì),而且還能強(qiáng)健體質(zhì)。牛肚也是我們經(jīng)常吃的一種食材,是牛的胃部,口感好,營養(yǎng)多,牛肚的吃法也是比較多的,來看看炒牛肚的做法,可以緩解氣血不足和營養(yǎng)不良的情況。
炒牛肚
原料:
熟牛肚,青椒。
配料:
干辣椒、蒜。
調(diào)料:
鹽、蠔油、雞精、胡椒粉、香油、姜汁。(姜汁是買了一瓶為夏天涼拌菜用的,今天家里沒姜了,就用了姜汁??梢杂媒z代替)
準(zhǔn)備:
1-2、原料。
3、青椒洗凈切絲。
4、干辣椒剪絲,蒜切片。
5、水燒開,焯一下牛肚。
6、過冷水,然后瀝干水備用。
做法:
1、少許油,冷油放蒜片,干辣椒,炒出香味。
2、放入牛肚,姜汁,蠔油,鹽,炒到均勻上色。
3、倒入青椒,炒斷生。
4、放雞精香油即可出鍋。
牛肚中含有大量的微量元素,而且經(jīng)常食用還有補(bǔ)氣養(yǎng)血的作用,牛肚含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素、尼克酸等,具有補(bǔ)益脾胃,補(bǔ)氣養(yǎng)血,補(bǔ)虛益精、消渴、風(fēng)眩之功效,適宜于病后虛羸、氣血不足、營養(yǎng)不良、脾胃薄弱之人。牛肚含有豐富的脂肪、蛋白質(zhì),以及磷鈣鐵等礦物質(zhì)等,能為人體提供營養(yǎng)。牛肚適用于血?dú)獠蛔?、營養(yǎng)不良的人。牛肚可以有促進(jìn)食欲的作用,增強(qiáng)體質(zhì)的同時(shí)也可以緩解氣血不足等等的情況哦,同時(shí)也可以提供人體所需的營養(yǎng),對(duì)于身體健康是有益的呢,大家可以試試。
關(guān)于炒牛肚的具體的做法大家都學(xué)會(huì)了吧,這是小編極力推薦的一款,營養(yǎng)豐富,而且具有補(bǔ)虛健脾養(yǎng)胃的作用,含有豐富的維生素和礦物質(zhì),緩解氣血不足營養(yǎng)不良增強(qiáng)體質(zhì),對(duì)于身體虛弱的人群來說是不錯(cuò)的滋補(bǔ)的作用,大家可以放心食用。
每一種食物都有著它的獨(dú)特的作用和功效,平時(shí)的時(shí)候我們要懂得食物的搭配,懂得一些食物的營養(yǎng),這樣才能吃出健康。今天介紹山藥這種食材,營養(yǎng)價(jià)值高,可以有緩解腸胃不適的作用,來看看黃精山藥雞湯的做法。
黃精山藥雞湯
黃精山藥雞湯所需材料
主要食材雞腿、山藥、黃精、紅棗、鹽、味精
黃精山藥雞湯的做法
1、雞腿洗凈斬塊,放入沸水中汆燙去血水,沖凈瀝干;山藥去皮洗凈,切小塊。
2、將雞腿、黃精、紅棗放入鍋中,加適量水大火煮開,轉(zhuǎn)小火煮20分鐘。
3、加入山藥繼續(xù)煮10分鐘,加入鹽、味精調(diào)味即成。
黃精山藥雞湯的功效與作用
現(xiàn)代人生活壓力大,飲食不規(guī)律,常會(huì)出現(xiàn)脾胃虛弱、體倦乏力、食欲不振等癥狀,今天介紹的這款黃精山藥雞湯,能有效的改善這些癥狀,黃精具有補(bǔ)氣養(yǎng)陰、健脾、潤肺、益腎的功效。山藥具有補(bǔ)脾養(yǎng)胃、生津益肺、滋陰補(bǔ)陽、壯腎排毒和增強(qiáng)新陳代謝的功效。這樣的一道湯品不僅可以滋陰虛,而且還可以有養(yǎng)陰補(bǔ)腎的作用,增強(qiáng)體質(zhì)的同時(shí)也可以強(qiáng)筋健骨,是不錯(cuò)的補(bǔ)腎促進(jìn)代謝的好選擇,而且還可以有增強(qiáng)抵抗力的作用。
黃精山藥雞湯的相關(guān)的做法上面小編已經(jīng)給大家具體的介紹了,相信大家對(duì)這些小常識(shí)也有了一些了解了吧,經(jīng)常吃這樣的食物可以緩解腸胃不適抗疲勞強(qiáng)筋活血,同時(shí)還可以增強(qiáng)免疫,對(duì)身體健康有好處,大家不妨試試。
食物的種類不同,營養(yǎng)物質(zhì)也是不一樣的,我們應(yīng)該合理的搭配食物,這樣才能更加的健康。糯米也是米的一種,如何吃呢,如何搭配比較好呢,糯米可以健脾養(yǎng)胃,和牛肉一起吃,可以強(qiáng)壯骨骼。
糯米牛肉粥
食療功效:和胃、補(bǔ)血、強(qiáng)筋壯骨
營養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、脂肪、氨基酸、鈣、磷、鐵、維生素
適宜人群:一般人群均可食用
所需材料
主要食材大米、糯米、牛肉、南瓜、洋蔥、核桃粉、香油、高湯
做法
1大米、糯米洗凈后加水浸泡30分鐘;洋蔥洗凈剁碎備用;牛肉洗凈剁碎備用;南瓜去皮洗凈剁碎備用。
2將大米和糯米磨碎;剁碎的牛肉則煮熟,煮熟后再剁細(xì)一點(diǎn)。
3將高湯倒進(jìn)磨碎的大米和糯米里熬成粥,加入南瓜和牛肉、洋蔥,再放入核桃粉,最后淋點(diǎn)香油攪拌即可。
功效與作用
牛肉具有和胃、補(bǔ)血、強(qiáng)筋壯骨的作用,是寶寶成長發(fā)育最重要的營養(yǎng)來源。糯米性甘平,能溫暖脾胃,補(bǔ)益中氣.對(duì)脾胃虛寒、食欲不佳、腹脹腹瀉有一定緩解作用。核桃粉具有健腦益智的功效,特別適合發(fā)育期兒童食用。此粥營養(yǎng)豐富,含有蛋白質(zhì)、脂肪、氨基酸、多種維生素及多種礦物質(zhì)等,能夠補(bǔ)充所需的營養(yǎng)物質(zhì),增強(qiáng)體質(zhì),對(duì)于食欲不佳、腹脹腹瀉都有一定的食療作用。牛肉可以強(qiáng)筋健骨,而且還可以補(bǔ)氣血,和糯米啊核桃粉一起吃的話可以有滋陰潤燥的作用,還能夠提高免疫力,而且還可以健腦益智,促進(jìn)代謝。
糯米牛肉粥的做法,大家都學(xué)會(huì)了嗎,這道粥品的方法簡單,而且適應(yīng)的人群也是比較多的,比如說消化不良啊,或者是身體虛弱的人群都可以食用的補(bǔ)氣養(yǎng)血強(qiáng)筋壯骨健脾養(yǎng)胃,具有抗衰抗氧化的作用,所以趕緊試試吧。
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