補虛養(yǎng)身補血四味補血粥
女性補血養(yǎng)生粥。
“不怕工資低，就怕命歸西。不怕掙錢少，就怕死得早?！彪S著社會的發(fā)展，人們更好注重養(yǎng)生，養(yǎng)生不應(yīng)只是延年益壽的投機，而應(yīng)從年輕開始。養(yǎng)生保健需要注意哪些方面呢？經(jīng)過搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“補虛養(yǎng)身補血四味補血粥”，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
工藝：煮
主料：川芎5克、當歸12克、黃芪6克、紅花6克、粳米120克
1.用米酒洗當歸，川芎，黃芪，切成薄片，與紅花一起放入布袋，加入雞湯和清水，用小火煎熬出藥汁。
2.拿去布袋，加入粳米，用大火煮開，再用小火熬成粥即可。
健康提示：適用于血虛所引起的面色蒼白，還可以消除皮膚黑斑與黑眼圈。
粳米中有蛋白質(zhì)，脂肪和有機酸，單糖，維生素B及鈣，磷，鐵等；雞湯很有營養(yǎng)，為滋補身體的上等佳品。當歸性溫味甘，辛，補血和血，調(diào)經(jīng)止痛；川芎性溫味辛，行氣開郁，祛風燥濕，黃芪性微溫味甘，補中益氣；紅花性溫味辛，活血通經(jīng)，去瘀止痛。
食譜相克：
川芎：川芎惡黃芪、山茱、狼毒，畏硝石、滑石、黃連，反黎蘆。
黃芪：黃芪惡白鮮皮，反藜蘆，畏五靈脂、防風。
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米酒，在南方也被稱之為糟酒，可以用來直接飲用。其實，米酒還有其它功效，對女人有很多的優(yōu)點。
一、營養(yǎng)價值
因為醪糟是糯米制成的，又稱作江米酒、糯米酒、甜酒、酒釀。醪糟是具有代表性的食品之一。糯米能補虛補血補脾肺。釀成醪糟后，增添了酒性，善于竄透，能通肝、肺、腎經(jīng)。
米酒(醪糟)入肺經(jīng)，能補肺之虛寒。肺主皮毛，故醪糟又能養(yǎng)顏，常吃的人皮膚好。
米酒(醪糟)入肝經(jīng)，能活血，散結(jié)消腫，調(diào)經(jīng)通乳。
米酒(醪糟)入腎經(jīng)，能補腎虛，治療虛勞泄瀉，腰疼。
米酒(醪糟)甘甜芳醇，能刺激消化腺的分泌，增進食欲，有助消化。用江米酒燉制肉類能使肉質(zhì)更加細嫩，易于消化。江米經(jīng)過釀制，營養(yǎng)成分更易于人體吸收，是中老年人，孕產(chǎn)婦和身體虛弱者補氣養(yǎng)血之佳品。我國許多地方都有給坐月子的產(chǎn)婦、大病剛愈者食用江米酒的風俗。米酒還有提神解乏、解渴消暑、促進血液循環(huán)、潤膚的功效。
二、醪糟的使用方法，參考如下：
1、直接食用：
開瓶后用勺取出直接食用，細膩潤滑、醇香甜蜜。
2、作醪糟飲料：
伴著飯菜一起吃可以解膩，促進消化。
3、醪糟湯圓：
選將適量水煮沸后加入湯圓，待湯圓浮出水面即加入適量醪糟、白糖，煮沸3-5分鐘即可食用，可做早點、宵夜。
4、醪糟雞蛋：
先將適量水和雞蛋煮沸，加入適量醪糟和白糖，再煮3-5分鐘即可食用。
糯米蛋每一次嘗試做，加入美味的火腿腸、糯米、玉米粒、青豆等食材，糯米軟糯香甜，加上一些配菜灌雞蛋中，這樣可以包裹更好，做法簡單，味道美味，吃起來更香。
【補虛補血創(chuàng)意美食咸香糯米蛋】
主料：生咸鴨蛋8枚、糯米80g、火腿腸1根 、
輔料：玉米粒適量、青豆粒適量、水適量、鹽適量、生抽2小勺、老抽1小勺、糖5g、
步驟：
1.糯米提前浸泡三小時以上
2.火腿腸切丁、胡蘿卜切丁、玉米粒洗凈、青豆焯水
3.把泡好的糯米與青豆玉米火腿丁胡蘿卜丁混合，加入生抽、老抽、鹽、糖拌勻腌制半小時以上
4.鴨蛋把尖頭磕破倒出蛋白，只留蛋黃，孔約1元硬幣大小
5.把腌好的糯米餡填入鴨蛋中，八九分滿
補虛補血創(chuàng)意美食咸香糯米蛋
6.用錫紙包住口
7.開水上鍋蒸1小時
8.蒸好的樣子
9.趁熱開吃
補虛補血創(chuàng)意美食咸香糯米蛋
小貼士
1、糯米至少泡夠3小時
2、與糯米混合的材料要腌半小時以上，如果是肉餡最好腌制過夜
糯米的食用效果
1.滋補佳品
有補虛、補血、健脾暖胃、止汗等作用。
補虛補血創(chuàng)意美食咸香糯米蛋
2.緩解脾胃虛寒
適用于脾胃虛寒所致的反胃、食欲減少、泄瀉和氣虛引起的汗虛、氣短無力、妊娠腹墜脹，腹脹腹瀉有一定緩解作用。
3.緩解尿頻癥狀
糯米有收澀作用，對尿頻、自汗有較好的食療效果。
想要好肌膚的女性們，你們是如何去改善自己的體質(zhì)的?可以選擇多鍛煉身體，吃一些含有膠原蛋白的食物，可以有保護肌膚的作用，女性養(yǎng)生重要的是補氣血，下面的這些食物吃出好氣色，一起來看看這些補血的食譜介紹。
鱔魚豆腐湯
鱔魚是一種具有補氣養(yǎng)血，祛風通絡(luò)等多種保健功效的魚肉，其豐富的DHA和卵磷脂可促進血液循環(huán)，對調(diào)節(jié)血糖，降血脂均有著很不錯的保健功效。對于身體虛弱的 女性來說是不錯的選擇，而且產(chǎn)后的女性也可以食用，可以提高體質(zhì)，補虛勞。
當歸紅棗排骨湯
用中藥將當歸，紅棗包起來同排骨一起放進鍋里隔水燉煮直到排骨肉爛了加入鹽等調(diào)味品就可。女性食用當歸和紅棗，可以補氣血，美容養(yǎng)顏，和排骨一起吃，可以提高體質(zhì)。
銀耳紅棗湯
銀耳紅棗湯是由古醫(yī)書《補養(yǎng)篇》中的“黑木耳紅棗湯”演化而成，氣味清潤可口，具有活血潤燥、潔膚除斑之功，有助于消化面部褐斑和氣虛血淤引致的面色暗黃。耳素有窮人的燕窩的美稱，銀耳本具有清補，潤燥，清心，而紅棗補鐵又補血。將紅棗與銀耳一起燉煮，適當?shù)募尤腓坭阶?，桂圓，湯熟之后加入冰糖就可。銀耳紅棗湯最適合女性秋季補血補氣經(jīng)常食用了，銀耳紅棗可以讓你的肌膚更加的有彈性，同時也可以有豐胸的作用，是可以經(jīng)常吃的。
女性吃出好肌膚，可以選擇一些補血補虛作用的食譜，上面就介紹了幾種，這些補虛的食譜可以有提高體質(zhì)的作用，對于氣血虛弱的情況有一定的改善的作用，如果你想讓自己更加健康和美麗，這些食譜不能少。
現(xiàn)在的生活節(jié)奏快，飲食也要跟上，生活壓力非常大，尤其是女性朋友更需要關(guān)愛，進30歲就需要美容保青春，不能過度熬夜，應(yīng)該適當補血益氣，下面為大家介紹幾款補血的食譜，讓女性朋友保持年輕有精力。
吃什么補血
一、玫瑰紅棗補血粥
材料
黑米、白米、紅糖、紅棗十顆、藥用玫瑰十幾朵
做法
1、將黑米白米按1:1的比例，洗凈，加水浸泡一夜。
2、將米倒入電飯鍋中，加開水熬煮，一定要一次把水加足。
3、等待粥煮開時，將紅棗洗凈去核，切成丁，藥用玫瑰花苞去蒂，將花瓣分開，備用；
4、粥煮開后，將紅棗加入一同熬煮，至米粒漲開，煮至粘稠時，將紅糖放入，溶化，起鍋前將藥用玫瑰花瓣撒入，攪拌均勻就好啦。
小訣竅
1 煮粥時加點食用油，2-3滴足夠，攪一攪，就不用擔心開鍋后粥溢出來的問題啦。
2 如果時間充裕，先將米洗凈浸泡半小時，讓米粒充分吸收水分，這樣熬煮出來的粥會又軟又稠，而且會縮短熬煮的時間呢。
3 如果不愛甜食，就要少放紅糖或不放紅糖嘍，根據(jù)自己喜好嘛，多放幾顆紅棗就已經(jīng)很甜了。
4 糖尿病人最好少食用，含糖量太高。便秘，口舌生瘡的老人要少食用哦。
二、阿膠美容糕
材料
阿膠（山東東阿膠）200克，黃酒500克，冰糖250克，紅棗250克，核桃250克，黑芝麻250克，枸杞50克，黑花生150克
做法
1、用一個大碗把阿膠和黃酒一起蒸化，要蒸1個多小時。把紅棗剪成細絲，不要米子哈。核桃瓣成小顆粒。
2、熱鍋里不放油，把芝麻、花生、核桃炒熟，不要炒糊了。
3、用一個大砂鍋，把冰糖和融化的阿膠汁一起熬，（熬得時候要用舀子攪動，免得糊鍋）熬制冰糖融化成有點粘稠，火關(guān)到最小時，把紅棗、核桃、芝麻、枸杞、花生一起放在一起，快速的攪拌均勻。
4、用一個托盤或者做面包的盤子都可以，在里面刷一層調(diào)和油（少刷點），在把阿膠糕倒入盤子中抹平，等到冷卻后，用保鮮膜蒙一層放入冰箱冷藏室凍一晚上。
5、第二天拿出來切成塊狀。再裝入密封的玻璃罐中。每天晚上吃兩三塊即可，不要吃多了，潮熱哈。不吃的時候把罐子放進冰箱冷藏。
三、阿膠紫糯米粥
原料
紫糯米l00g阿膠50g西洋參粉10g黑木耳50g墨魚骨頭2個冰糖適量
做法
阿膠打碎入鍋中，加水浸泡1天，與糯米、西洋參粉、黑木耳（炒焦）、墨魚骨頭一同入鍋中加水煮3小時，加冰糖去墨魚骨即可。
功用
養(yǎng)血止血，益氣收斂。
適應(yīng)癥
中氣虧虛及血虛、血熱等引起的月經(jīng)過多、崩中漏下、淋漓不止等。
四、酸菜牛肉
原料：牛肉300克、四川酸菜100克；
配料：野山椒50克、干辣椒、蔥、姜、蒜各適量、花椒20粒、鹽、料酒、蛋清、雞粉各少許，細粉絲100克；
酸菜牛肉做法
1、先將買回的牛肉清洗干凈后，切片，沖水，然后在牛肉加入少許鹽、蛋清、雞粉、料酒和淀粉攪拌均勻，腌制10分鐘；
2、打開酸菜包，切成小節(jié)，透一下水，然后瀝干水份備用；
3、野山椒切碎與干辣椒放在一起，其他的佐料：蔥、姜、蒜和花椒都準備好；
4、小火，放少量油，放入花椒粒炸香，火不能太大，否則花椒容易炸糊；
5、花椒炸出香味，再放入干辣椒稍炸后，放蔥、姜、蒜轉(zhuǎn)中火炒出香味，再放入酸菜炒透；
6、放入野山椒（連同湯汁），加水，加點鹽和雞精調(diào)味，煮5--10分鐘，煮的時間越長，味道越濃，一定要把酸菜的味道煮出來；
7、把粉絲泡好后，撈起放在碗底；
8、湯底煮好，放入牛肉片煮熟；另炒香部分干辣椒和野山椒，鋪在成品上，撒些蔥花即可，也可以把花椒與干辣椒沖油；
補血的水果
1、葡萄--歷代中醫(yī)推薦補血佳品
葡萄含有豐富的鈣，磷和鐵，以及多種維生素和氨基酸，是老年，婦女，體弱貧血者和過度疲勞者的滋補佳品；懷孕的婦女也建議可以多多食用，不但對胎兒營養(yǎng)有益，也能使孕婦面色紅潤，血脈暢通。如果有時買不到葡萄，吃葡萄干也是不錯的！
2、桂圓肉--民間熟知的補血食物
每到夏季就有新鮮的桂圓上市。桂圓含有維生素的A,B,葡萄糖和蔗糖等，而且具豐富的鐵質(zhì)。桂圓湯，桂圓酒等食物，相當推薦孕婦和產(chǎn)婦食用，是頗佳的補血料理。
3、南瓜--補血之妙品
被清代名醫(yī)陳修園贊譽為補血之妙品的南瓜，富含植物性蛋白質(zhì)，胡蘿卜素，維生素，必需氨基酸，鈣，鋅，鐵，鈷，磷等等，其中，鈷是構(gòu)成維生素B12的的重要成分之一，可以幫助血液中的紅血球正常運作；鋅則會直接影響成熟紅血球的功能；鐵質(zhì)則是制造血紅蛋白的基本微量元素食之，全都是補血的優(yōu)良營養(yǎng)素。
4、胡蘿卜--補血極佳
俗稱紅蘿卜，日本人稱其作人參。胡蘿卜含有豐富的胡蘿卜素，這種營養(yǎng)對補血有極佳益處，平?？啥嘤煤}卜煮湯，讓您的餐后湯飲變成過平時就可喝的補血湯品。
5、甘蔗--補血果
冬季水果中，相當受到人們喜愛的甘蔗還有多量的微量元素，包括鐵，鋅，鈣，磷，錳等等，其中以鐵的含量最高，每公斤可以高達九毫克，位居水果之冠，因而有了補血果之稱。
6、紅棗--補血養(yǎng)顏圣品
紅棗補血大家都知道。紅棗含有豐富的維生素，果糖和各種氨基酸。中醫(yī)認為紅棗性暖，養(yǎng)血保血，可改善血液循環(huán)，而藥理研究則發(fā)現(xiàn)，紅棗所含的某些成分可以增加血液中紅血球的含量，增強骨髓造向功能，使臉色紅潤。和桂圓搭配，不但補血養(yǎng)氣，還可以養(yǎng)顏美容。
女人補血 警惕六種誤區(qū)
蔬菜水果無益補鐵
許多人不曉得多吃蔬菜、水果對補鐵也是有好處的。這是因為蔬菜水果中富含維生素C、檸檬酸及蘋果酸，這類有機酸可與鐵形成絡(luò)合物，從而增加鐵在腸道內(nèi)的溶解度，有利于鐵的吸收。
咖啡與茶多喝無妨
對女性來說，過量嗜飲咖啡與茶，可能導(dǎo)致缺鐵性貧血。這是因為茶葉中的鞣酸和咖啡中的多酚類物質(zhì)，可與鐵形成難以溶解的鹽類，抑制鐵質(zhì)吸收。因此，女性飲用咖啡和茶應(yīng)該適可而止，一天一兩杯足矣。
吃素更健康
一些女性對一般廣告中宣傳的肉食損害健康產(chǎn)生誤導(dǎo)，只注重植物性食品的保健功效，導(dǎo)致富含鐵元素的動物性食品攝入過少。實際上，動物性食物不僅含鐵豐富，其吸收率也高，達25%.而植物性食物中的鐵元素受食物中所含的植酸鹽、草酸鹽等的干擾，吸收率很低，約為3%.因此，忌肉容易引起缺鐵性貧血，在平日飲食中，蔬果與肉類的攝取應(yīng)均衡。
貧血好轉(zhuǎn)得停服鐵劑
貧血者根據(jù)醫(yī)生指示，服用鐵劑，看到貧血情況改善或穩(wěn)定后，即停止服用，這也是錯誤的做法。這會造成貧血情況再次出現(xiàn)的后果。正確的方法是服用鐵劑治療缺鐵性貧血，直到貧血癥穩(wěn)定后，再繼續(xù)服用鐵劑6至8周，以補充體內(nèi)的儲存鐵。
紅糖補血能代替貧血治療
民間一直流行紅糖水可以補血的說法，女性在月經(jīng)期以及產(chǎn)婦分娩后，都經(jīng)常喝紅糖水來補血。然而專家指出，紅糖水并沒有民間傳說的補血等神奇功效。專家表示，紅糖并沒有人們傳說中的益氣養(yǎng)血、促進子宮收縮，排出產(chǎn)后宮腔內(nèi)淤血，促使子宮早日復(fù)原等神奇功效，事實上紅糖并沒有補血的有效成分。專家提醒，補血保健品不能代替貧血治療。貧血是-種癥狀，而不是獨立的疾病。在治療時必須明確缺鐵性貧血，市售的各種補血保健品，雖然含有一定量的鐵，對缺鐵性貧血有輔助療效，但因為鐵含量低，不能代替正規(guī)補鐵。
蛋、奶對貧血者多補益
牛奶夠營養(yǎng)，但是含鐵量很低，人體吸收率只有10%.例如用牛奶喂養(yǎng)的嬰幼兒，如果父母忽視添加輔食，常會引起缺鐵性貧血。蛋黃補鐵好，蛋黃含鐵量雖較高，但其鐵的吸收率僅為3%,并非補鐵佳品。雞蛋中的某些蛋白質(zhì)，會抑制身體吸收鐵質(zhì)。因此，父母常給孩子吃的這兩種食品，雖營養(yǎng)豐富，但要依賴它們來補充鐵質(zhì)則不足取。需要提醒的是，動物肝臟不僅含鐵量高且吸收率達30%以上，適合補鐵用途。
補血的方法有哪些
睡養(yǎng)
保證有充足睡眠及充沛的精力和體力，并做到起居有時、娛樂有度、勞逸結(jié)合。要學會科學生活，養(yǎng)成現(xiàn)代科學健康的生活方式，不熬夜，不偏食，不吃零食，戒煙限酒，不在月經(jīng)期或產(chǎn)褥期等特殊生理階段同房等。
神養(yǎng)
心情愉快，性格開朗，不僅可以增進機體的免疫力，而且有利于身心健康，同時還能促進身體骨骼里的骨髓造血功能旺盛起來，使得皮膚紅潤，面有光澤。所以，應(yīng)該經(jīng)常保持樂觀的情緒。
動養(yǎng)
要經(jīng)常參加體育鍛煉，特別是生育過的女性，更要經(jīng)常參加一些力所能及的體育鍛煉和戶外活動，每天至少半小時。如健美操、跑步、散步、打球、游泳、跳舞等，可增強體力和造血功能。
食養(yǎng)
女性日常應(yīng)適當多吃些富含造血原料的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、必需的微量元素（鐵、銅等）、葉酸和維生素B12等營養(yǎng)食物。如動物肝臟、腎臟、血、魚、蝦、蛋類、豆制品、黑木耳、黑芝麻、紅棗、花生以及新鮮的蔬菜、水果等。
藥養(yǎng)
貧血者應(yīng)進補養(yǎng)血藥膳。可用黨參15克、紅棗15枚，煎湯代茶飲；也可用麥芽糖60克，紅棗20枚，加水適量煮熟食用；還可食用首烏20克，枸杞20克，粳米60克，紅棗15枚，紅糖適量煮成的仙人粥，有補血養(yǎng)血的功效；貧血嚴重者可加服硫酸亞鐵片等。
總結(jié)：女性朋友們要注意了，不要總忙于上班，也要為自己保住年輕的容顏，把自己變漂亮些吧。
男人易腎虛，女人也易腎虛。無論男人或女人都需要補腎?？墒?，您知道嗎？男人不僅易腎虛，還有脾虛、虛胖等其他的幾類虛。那么，男人的幾類虛怎么補呢？下面為您介紹幾種男人腎虛、脾虛等中醫(yī)食補偏方。
1、男人腎虛
補腎仍然是男性的重頭戲。腎虛的男性多表現(xiàn)為腰酸、肢冷、腿軟、性功能減退、耳鳴等癥狀，飲食進補應(yīng)以補腎固陽，養(yǎng)血固精為本。
進補原則：
對于腎虛的男性，進補應(yīng)多吃魚、蝦、牡蠣和韭菜等食物。這類食物富含蛋白質(zhì)、牛 磺酸、精氨酸和鋅，動物的鞭和甲魚也是補腎的上佳選擇。另外應(yīng)該多食用一些偏于溫熱性非常是能夠溫補腎陽的食物，適當攝入營養(yǎng)豐富、溫腎填精、產(chǎn)熱量高、易于消化的食物，如羊肉，補體之虛，益腎之氣，提高免疫力。也可食用溫性水果，如大棗、橘子、柿子等，以補血益腎填精，抵御寒邪。食療方案：當歸生姜羊肉湯：當歸20克，生姜30克，羊肉500克，黃酒、調(diào)料適量。將羊肉洗凈、切塊，加入當歸、生姜、黃酒及調(diào)料，燉煮1~2小時，吃肉喝湯。
2、男人脾虛
脾受寒困，脾不運化，或素體脾虛。
進補原則：脾虛的男士應(yīng)以補陽運脾為主，多吃性溫健脾的食物，如粳米、蓮子、芡實以及鱔魚、鰱魚、鯉魚、帶魚、蝦等水產(chǎn)類。山藥、大棗、蓮子富含淀粉，輕易吸收，且有健脾益氣的作用，在肉類的攝入上，應(yīng)該選擇細纖維的魚肉為主。
食療方案：在保證每日營養(yǎng)均衡的基礎(chǔ)上多喝山藥粥、大棗粥、鯽魚湯、鯉魚湯。
3、男人肝不好
導(dǎo)讀：女人需要經(jīng)常補血，不同時期補血的方法也不一樣的哦！女性一生都需要補血，這跟女性的生理特性是相關(guān)的。不過對于處于不同特殊時期的女性，需要選用不同的補血方法，那樣才能事半功倍。今天小編列舉女性七個特殊時期中應(yīng)該選用的補血方法。
卵泡期：枸杞補血
在卵泡期(生理期的第1~9天)，卵泡開始在卵巢內(nèi)成長，同時卵巢分泌出激素幫助子宮內(nèi)膜成長。要促使卵泡發(fā)育成熟，應(yīng)以補血養(yǎng)陰為主，同時注意補腎。而枸杞是一種性味甘、平，具有補肝腎、明目、潤肺功效的補陰藥，常常被當作滋補調(diào)養(yǎng)和抗衰老的良藥。需要注意的是，枸杞溫熱身體的效果相當強，正在感冒發(fā)熱、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。一般來說，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子就夠了，不要過量。
排卵期：丹參補血
排卵期(生理期的第10~12天)，卵泡成熟后便排出卵子，經(jīng)輸卵管由卵巢送往子宮。要促發(fā)排卵，應(yīng)在養(yǎng)精血的基礎(chǔ)上加入通絡(luò)、行氣、活血的藥物。丹參除補血之外，還能活血調(diào)經(jīng)，清心除煩，止痛安神。但大劑量丹參可能會引起人體過敏。故須注意用量，一般為9~5克。
黃體期：熟地補血
黃體期(生理期的第13~21天)為排卵后期，若沒有受精則子宮內(nèi)膜停止生長，此時應(yīng)陰陽并補，而以補腎陽為主。熟地味甘、性溫、質(zhì)潤，可入肝經(jīng)、腎經(jīng)，具有補血滋陰，補精益髓的功效。在粥里面適量加點熟地，就可以很好地補血滋陰，留住健康和美麗。
導(dǎo)讀：女人需要經(jīng)常補血，不同時期補血的方法也不一樣的哦！女性一生都需要補血，這跟女性的生理特性是相關(guān)的。不過對于處于不同特殊時期的女性，需要選用不同的補血方法，那樣才能事半功倍。今天小編列舉女性七個特殊時期中應(yīng)該選用的補血方法。
月經(jīng)期：肉桂補血
月經(jīng)期(生理期的第22~28天)，子宮內(nèi)膜日漸剝落，血液和破碎黏膜便由子宮經(jīng)陰道排出。此時因勢利導(dǎo)，用活血調(diào)經(jīng)法，以求行經(jīng)通暢。
肉桂是溫補藥材，能溫中補陽、散寒止痛、活血通經(jīng)、促進血液循環(huán)。但桂皮性熱，適合天涼時節(jié)食用，夏季忌食桂皮。由于桂皮性熱活血，易損胎氣，所以孕婦一定要慎食。有手足心發(fā)熱、口干咽噪等陰虛火旺癥狀者、月經(jīng)量過多或經(jīng)常流鼻血的血熱者也不宜食用，盆腔炎、咽痛及其他熱病患者應(yīng)忌食。
懷孕時期：紅棗補血
紅棗可養(yǎng)血保血，改善血液循環(huán)。準媽媽們怕影響寶寶不敢亂用藥，吃點紅棗準沒錯，不僅能防治缺鐵性貧血，還有滋補強力的功效。但過量食用有損消化功能，一定要適量，每天3~5個就夠了。
導(dǎo)讀：女人需要經(jīng)常補血，不同時期補血的方法也不一樣的哦！女性一生都需要補血，這跟女性的生理特性是相關(guān)的。不過對于處于不同特殊時期的女性，需要選用不同的補血方法，那樣才能事半功倍。今天小編列舉女性七個特殊時期中應(yīng)該選用的補血方法。
坐月子時期：阿膠補血
少數(shù)新媽媽分娩過程中會出現(xiàn)失血過多，如剖宮產(chǎn)、產(chǎn)后出血等，這也會造成貧血，而那些以往就有慢性貧血疾病的媽媽，生完寶寶后可能會加重貧血。阿膠養(yǎng)血補血效果明顯，產(chǎn)后適量服一點，可以較快地補充氣血，增進食欲，讓新媽媽最快地恢復(fù)體質(zhì)。
哺乳時期：當歸補血
新媽媽產(chǎn)后發(fā)生貧血時，自身的營養(yǎng)得不到補充，就會引起乳汁分泌不足，影響寶寶對營養(yǎng)成分的吸收。當歸能補血調(diào)經(jīng)、活血止痛、澤顏潤膚、生肌強體、延年益壽。新媽媽們的飲食里總少不了雞蛋，用當歸煮一煮，可補氣養(yǎng)血。需要提醒的是，孕期的女性千萬不要這樣吃。當歸活血，食用后很容易發(fā)生子宮收縮而出現(xiàn)陰道流血。月經(jīng)過多、功能性子宮出血、產(chǎn)后惡露不凈時應(yīng)禁止食用。
溫馨提示：女人補血一定要找對方法，在合適的時間用不同的方法進行補血，這樣補血的效果更好哦!
四物湯的成分
其實說起女生生理期食補，不同地域的女孩子各有補法。據(jù)說講究的西方女士習慣在那幾天喝紅酒、吃巧克力，韓國女生則喝海帶湯補身體。中國女孩子自然得數(shù)傳統(tǒng)的漢方湯劑，其中四物湯就被稱為婦科養(yǎng)血第一方。
四物湯的四大主角分別是當歸、熟地、川芎和白芍。
當歸的首要功效就是補血調(diào)經(jīng)，此外還有澤顏潤膚的功效，在保護女性健康方面扮演著極其重要的角色。
熟地能對付女性臉色蒼白、頭暈?zāi)垦?、月?jīng)不調(diào)，與當歸配伍還能增強當歸的補血、活血療效。
川芎既為婦科主藥，又是治療頭痛良方，還能影響內(nèi)分泌系統(tǒng)，減輕乳房不適、心情焦慮及沮喪等經(jīng)前癥狀。
白芍，《唐本草》說它益女子血，現(xiàn)代中醫(yī)認為它能夠養(yǎng)血柔肝，對月經(jīng)不調(diào)有著很好的療效。
四物湯的基本煮法是用水煎煮即可，生理期后早晚兩次，連續(xù)喝一周。但也許不少女孩子喝不慣濃濃的中藥味，那可加紅棗、杞子和冰糖，讓湯藥增添甜味，或者加雞、排骨或鯽魚，這樣煮出來的湯味更好。
大s最愛四物湯
臺灣明星大s愛美人盡皆知，在她的美容私房書《美容大王》中就有許多變美圣方，雖然有不少被批評為不科學，甚至是謊言，但她鐘情的四物湯還真是個調(diào)理身體、補血養(yǎng)顏的傳統(tǒng)靚湯。愛美的女士不妨學學看吧。
做法：
1.排骨洗凈斬塊，汆水撈起;
2.將當歸、熟地、川芎、白芍各物洗凈;
3.煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，武火煮沸，轉(zhuǎn)文火煲一個小時，下鹽調(diào)味即可食用。
功效：補血調(diào)經(jīng)，潤膚養(yǎng)發(fā)，改善面色蒼白、肌膚粗糙等狀況。
小tips：
1.四物可在中藥房買到。
2.四物湯須在生理期后才能開始喝，若喝后感覺上火，那得請中醫(yī)看看自己是什么體質(zhì)，適合什么中藥補身。
三紅湯
三紅湯，即用紅棗7枚、紅豆50克、花生紅衣適量，共同熬湯，連湯共食之，補血效果好。若女性經(jīng)期失血過多出現(xiàn)頭暈眼花、面容蒼白等，常喝加紅糖的熱紅豆湯，能補血且改善貧血癥狀。
紅棗也叫大棗，是一味藥食兩用佳品。中醫(yī)認為，大棗味甘、性平，能補脾和胃、益氣生津，從而使氣血充足，改善血虛引起的面色萎黃等癥狀。
現(xiàn)代研究也證明，紅棗中的多糖成分能影響造血系統(tǒng)，促進造血機能。故民間常用大棗煮粥、燉雞，治療久病體虛引起的貧血，收到良效。
花生味甘、性平，有益氣健脾、補血止血的功效?；ㄉ寡盅a血的雙重功效主要指花生衣(花生仁外表的紅衣)?；ㄉ履芤种评w維蛋白的溶解，增加血小板的含量和改善血小板的質(zhì)量，同時還能促進骨髓造血機能。所以花生衣既治出血又對出血引起的貧血有效。
紅豆，即赤小豆，性平，味甘、酸?？衫?、消腫、健脾。近年發(fā)現(xiàn)，紅豆含多種維生素和微量元素，尤其是含鐵質(zhì)和維生素b12，有補血和促進血液循環(huán)功能。若女性經(jīng)期失血過多出現(xiàn)頭暈眼花、面容蒼白等，常喝加紅糖的熱紅豆湯，能補血且改善貧血癥狀。
綜上所述，紅棗、花生、紅豆三味合用，有很好的補血效果。
四種干果補血最好
桑葚干
桑葚干是目前水果及其制品中含天然鐵最豐富的，每100克含鐵42.5毫克，無愧于水果中補血果的稱號。一般建議將桑葚干煮粥吃，每日食用一碗桑葚粥不但可以補血，還可以美容，但孕婦慎用。
紫葡萄干
紫葡萄是很好的補血水果。將葡萄曬制成干后，每100克含鐵量在9.1毫克。而且葡萄在曬制過程中，最大限度的保留了葡萄皮(葡萄皮的營養(yǎng)含量遠遠高于果肉)，也有利于葡萄干中一些穩(wěn)定營養(yǎng)素的保留，如鐵、鋅、錳、蛋白質(zhì)、抗氧化物質(zhì)等。
桂圓肉
桂圓肉中每100克含鐵量大約是3.9毫克，在水果中也屬含鐵量相當豐富的，可用于貧血的食療中，一般煲湯、煮粥為宜。但桂圓肉屬于溫熱食物，對于孕婦、兒童不適合。
黑棗
干棗里最為推崇的是黑棗和蜜棗，它們每100克含鐵量在3.7 ~3.9毫克之間，也算是補血食物中的佳品，干棗中還含有豐富的維生素c，維生素c是促進鐵離子吸收的重要因子，讓機體對鐵的吸收事半功倍。但干棗含有豐富的膳食纖維，不利消化，所以每日不宜多食，而且最好是煲湯、煮粥食用。
