視網(wǎng)膜靜脈周圍炎藥膳食療
冬季養(yǎng)生藥膳食譜。
“不怕工資低,就怕命歸西。不怕掙錢少,就怕死得早?!鄙鐣诎l(fā)展,養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關(guān)注焦點,不注意養(yǎng)生,將為我們的生活埋下悲劇的種子。怎樣才能實現(xiàn)科學(xué)的養(yǎng)生保健呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細地整理了以下內(nèi)容《視網(wǎng)膜靜脈周圍炎藥膳食療》,歡迎您閱讀和收藏,并分享給身邊的朋友!
視網(wǎng)膜靜脈周圍炎是指視網(wǎng)膜靜脈周圍間隙或其血管外膜的炎癥改變,以視網(wǎng)膜反復(fù)出血為主要特征的眼病,多發(fā)于青年男性,以20~30歲為最多,常兩眼發(fā)病,病程較長,病情反復(fù)發(fā)作,故又稱青年性復(fù)發(fā)性玻璃體出血。在祖國醫(yī)學(xué)中,本病早期癥輕,出血量少,眼前有云霧狀物飄動者,稱“云霧移睛”如突然出血過多,玻璃體大量積血,視力驟減,則屬“暴盲”范疇。
視網(wǎng)膜靜脈周圍炎多因肝膽實熱,炎蒸目竅,迫血外溢,或因陰虛不能制陽,虛火上走,蒸逼營血外溢,病在營分血分,治療當(dāng)以涼血和營,止血明目為原則,若配合食療定能提高效,一般肝膽實熱,癥見視力驟降,視物如隔紗觀物,或眼前黑影飄動,時輕時重,眼底情況常因玻璃體中積血較多,而朦朧不清,或窺視不見,伴口苦咽干,心煩易怒,舌紅少,脈弦數(shù),食療宜清熱利濕,涼肝明目。陰虛火旺,常見視物模糊,視力漸降,眼底情況網(wǎng)膜面少量出血,或反復(fù)出血,伴雙眼干澀,口咽干燥,午后潮熱,虛煩不寐,舌質(zhì)紅少苔,脈細數(shù),食療宜養(yǎng)陰清熱,涼血止血。可食用:
苦瓜午餐肉
配方:苦瓜250g,午餐肉250g.
用法:將苦瓜斷頭,掏去瓜瓤,裝入午餐肉,充填緊實,上籠蒸熟,佐餐。
功效:清熱涼肝,潤脾明目。
主治:視網(wǎng)膜靜脈周圍炎,肝膽實熱證的患者。
仙芹兔丁
配方:仙人掌50g,芹菜150g,兔肉500g,米醋及調(diào)料適量。
用法:仙人掌去刺,選新嫩芹菜洗凈,一同放入沸水中焯一二沸,撈出仙人掌切絲,芹菜切成小段。將熟兔肉切成丁,合調(diào)料,拌勻食用。
功效:清肝瀉火,涼血明目。
主治:視網(wǎng)膜靜脈周圍炎,肝膽實熱證的患者。
三花茶
配方:菊花10g,密蒙花10g,紅花3g,冰糖適量。
用法:用滾開水沖泡上三味藥,加冰糖,代茶飲。
功效:清熱涼血,清肝明目。
主治:視網(wǎng)膜靜脈周圍炎,肝膽實熱證的患者。
子肝片
配方:蔓荊子20g,青葙子20g,梔子15g,鮮豬肝500g。
用法:將以上三味藥用溫水浸泡30分鐘,入鍋水煎取汁,再將豬肝洗凈切成薄片,入藥汁內(nèi)煮沸15分鐘,入調(diào)料,待溫食服。
功效:清肝瀉火,涼血明目。
主治:視網(wǎng)膜靜脈周圍炎,肝膽實熱證的患者。
藕汁飲
配方:新鮮嫩藕1節(jié)。
用法:將藕去節(jié)洗凈,搗爛榨取汁,適
量飲用,連服7~10天。
功效:清熱生津,涼血散瘀。
主治:視網(wǎng)膜靜脈周圍炎,陰虛火旺證的患者。
藕 湯
配方:鮮藕1節(jié)。
用法:將藕洗凈,切成薄片,加水煮成
濃湯,食用。每日1次,連服7天。
功效:健脾補血,益陰止血。
主治:視網(wǎng)膜靜脈周圍炎,陰虛火旺證的患者。
糯米生地藕
配方:老藕1節(jié),生地15g,糯米200g。
用法:將藕洗凈,小頭的一端去節(jié)時少切一些,大頭的一端去節(jié)時多切去一些,暴露藕孔,從此端將糯米和生地裝入塞緊,入籠屜蒸熟,切片食用。每日一次,連服 10~15 天。
功效:補中益氣,滋陰清熱,涼血。
主治:視網(wǎng)膜靜脈周圍炎,陰虛火旺證的患者。
糖醋元參鴨
配方:玄參50g,鮮嫩藕 1 節(jié),鴨子1只,醋等調(diào)料適量。
用法:將玄參及藕洗凈,切成小藕片,鴨子去毛及內(nèi)臟,糖醋等調(diào)料備齊和勻,將鴨子煮熟,撈出切塊,元參和藕炒至七成熟時,合入鴨肉,將調(diào)料放入炒勻取出。每日1次,連服7~10天。
功效:涼血止血,散瘀明目。
主治:視網(wǎng)膜靜脈周圍炎,陰虛火旺證的患者。
生地飲
配方:鮮生地250g,三七粉10g。
用法:將鮮生地洗凈,搗爛如泥,榨取汁,將渣用水拌和再榨取汁,與前汁合并一處,加入三七粉和勻頓服,每日1次,連服7~10天。
功效:涼血止血,和血散血。
主治:視網(wǎng)膜靜脈周圍炎,陰虛火旺證的患者。
茅根飲
配方:鮮茅根500g(干者100g),冰糖適量。
用法:將茅根洗凈,用木槌輕砸破裂,加水煎煮30分鐘,取汁入冰糖烊化,隨時代茶飲,連服10~15天。
功效:涼血止血,清熱利尿。
主治:視網(wǎng)膜靜脈周圍炎,陰虛火旺證的患者。
炒木須肉
配方:黑木耳10g,黃花菜10g,雞蛋1個,瘦豬肉30g,調(diào)料適量。
用法:黑木耳和黃花菜用溫水浸泡開,洗凈,木耳撕成小塊,黃花切成3~4cm長,雞蛋打勻,豬肉切成小薄片,生炒雞蛋取出,再用爆火將豬肉煸熟取出,然后將木耳和黃花菜煸炒后加入雞蛋、肉片、調(diào)料,同炒即成。
功效:滋陰養(yǎng)血,涼血止血。
主治:視網(wǎng)膜靜脈周圍炎,陰虛火旺證的患者。
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如何預(yù)防視網(wǎng)膜脫落
如何預(yù)防視網(wǎng)膜脫落?視網(wǎng)膜比較脆弱,對于我們來說是很易受到外界傷害的部位,我們應(yīng)該如何來保護視網(wǎng)膜不受傷害呢?
視網(wǎng)膜脫離癥狀
1.眼前往往出現(xiàn)閃光、冒金花、黑影飄動及視野缺損。
2.視物模糊、視物變形。
3.視力突然下降。
4.眼壓降低,眼球變軟。
視網(wǎng)膜脫離的類型
1.繼發(fā)性視網(wǎng)膜脫離:由眼部其他疾病所引起如滲出性視網(wǎng)膜脈絡(luò)膜炎,外傷,出血,脈絡(luò)膜腫瘤等。一旦去除病灶,視網(wǎng)膜即可恢復(fù)原位。
2.原發(fā)性視網(wǎng)膜脫離:多由于視網(wǎng)膜變性、萎縮、變薄,或有高度近視、玻璃體液化、脫離、濃縮及與視網(wǎng)膜黏連等引起。多發(fā)生在高度近視眼球,也可發(fā)生在視網(wǎng)膜老年性變引起的退行性萎縮區(qū)及囊樣變性使裂洞形成,造成視網(wǎng)膜脫離。
視網(wǎng)膜脫離的預(yù)防
1.高度近視眼病人應(yīng)避免劇烈運動及避免重體力勞動,不要過度用眼。
2.避免眼部外傷及頭顱震蕩。
3.眼前如出現(xiàn)閃光與火花,或某方位有幕狀黑影擋住,應(yīng)立即上醫(yī)院請眼科醫(yī)生檢查。
4.如眼底檢查僅發(fā)現(xiàn)單純視網(wǎng)膜裂孔而無視網(wǎng)膜脫離時,可采用激光封閉裂孔。
5.視網(wǎng)膜脫離輕者,注意臥位,多吃水果、蔬菜,清淡飲食,不嚼硬東西,保持大便通暢,視網(wǎng)膜脫離有的可復(fù)位。
6.視網(wǎng)膜脫離重者,必須手術(shù)治療,目的在于設(shè)法封閉視網(wǎng)膜裂孔和解除玻璃體對視網(wǎng)膜的牽拉,使脫離的視網(wǎng)膜恢復(fù)原位。
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1、百合湯:百合20-30克煎湯或蒸熟食,每日1劑,可長期服用。功效:潤肺止咳,寧心安神。百合含有秋水仙堿等成分,對痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎有防治作用。
2、百前蜜:百合20克車前子30克煎水約500毫升,加蜜一勺,調(diào)勻服,每日1劑。功效:補肺益氣,健脾利尿。車前有利尿酸排出。可防止痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎發(fā)作。
3、赤豆薏仁粥:赤小豆50克薏以仁50克熬粥服,每日1劑。功效:補益脾胃,利尿滲濕。有促進尿酸排出作用。
4、土苓粳米粥:土茯苓30克粳米50克先將土茯苓煎成藥液,再入粳米熬成稀飯,每日1劑,可經(jīng)常服用。功用:清熱解毒,利濕通絡(luò)。土茯苓可增加血尿酸的排泄。
5、山慈菇蜜:山慈菇5克煎水,加蜂蜜一勺,調(diào)勻服,每日1劑。功用:解毒化痰,散結(jié)消腫。山慈菇含有秋水仙堿等成分,適用于濕熱型急性痛風(fēng)發(fā)作期。
6、桃仁粥:桃仁15克粳米150克。先將桃仁搗爛如泥,加水研汁,去渣,再入粳米煮粥,每日1劑。功用:活血祛瘀,通絡(luò)止痛。適用于瘀血痰濁痹阻型痛風(fēng)。
7、加味蘿卜湯:蘿卜250克柏子仁30克。蘿卜洗凈切絲,用植物油煸炒后,加入柏子仁及清水500毫升,同煮至熟,酌加食鹽即可。功用:養(yǎng)心安神,利尿滲濕。常服可預(yù)防痛風(fēng)發(fā)作。
8、防風(fēng)薏米粥:防風(fēng)10克薏苡仁30克。水煮至米熟,每日1劑,連服1周。功用:清熱祛風(fēng)行痹。適用于濕熱痹阻型痛風(fēng)。
9、薯蕷薤白粥:生懷山藥100克薤白10克粳米50克清半夏30克黃芪30克,白糖適量。先將米洗凈,加入切細懷山藥和洗凈半夏、薤白,共煮,加入白糖后食用。功用:益氣通陽,化痰除痹。適用于脾虛不運,痰濁內(nèi)生而致氣虛痰阻之痛風(fēng)癥。
10、白芥蓮子山藥糕:白芥子粉5克蓮子粉100克鮮懷山藥200克陳皮絲5克紅棗肉200克。先將懷山藥去皮切片,再將棗肉搗碎,與蓮子粉、白芥子粉、陳皮絲共和,加適量水,調(diào)和均勻,蒸糕作早餐用,每次50-100克。功用:益氣化痰通痹。,脾胃氣虛型痛風(fēng)。
中國“跳水皇后”郭晶晶雙眼視網(wǎng)膜可能會再度脫落,有失明危險的消息被報道出來后,東南大學(xué)附屬中大醫(yī)院眼科副主任醫(yī)師李長生想提醒讀者的是,視網(wǎng)膜脫落是很多跳水運動員都會碰到的問題,其實對于普通人尤其是高度近視人群,同樣要避免高強度運動和撞擊眼睛,以免發(fā)生網(wǎng)脫。
引發(fā)視網(wǎng)膜脫落的誘因有很多,主要是高強度運動、過度用眼等。
跳水運動員之所以引發(fā)職業(yè)病,李長生解釋道,運動員在入水時被要求睜著眼睛,水面長期反復(fù)拍打眼睛,很容易造成視網(wǎng)膜水腫。當(dāng)眼球因水壓而發(fā)生變形時,內(nèi)部組織卻不能同步延伸,就可以引起視網(wǎng)膜裂孔或脫落。
對于近視度數(shù)在600度以上人群和老年人來說,尤其要防止視網(wǎng)膜變形。
在日常生活中應(yīng)該注意避免頭部的劇烈震動。一旦發(fā)現(xiàn)眼前有黑影、閃光感和視物變形等,應(yīng)該及早到醫(yī)院檢查,早期完全可以采取視網(wǎng)膜激光治療。
老年人很容易出現(xiàn)玻璃體變形,一旦發(fā)現(xiàn)眼前有黑影飄或是有閃電感覺,就要引起重視。專家建議,曾發(fā)生過視網(wǎng)膜脫落的患者,即使治愈后,也不能進行高強度體育運動,防止舊病復(fù)發(fā)。
老年人平時可做一些簡單的眼部理療。比如熱敷一下眼部,這樣可以增加眼球供血。沒事的時候還可以轉(zhuǎn)動眼球,鍛煉眼部肌肉。
1 松子抗衰膏
【原料】 松子仁200克,黑芝麻100克,核桃仁100克,蜂蜜200克,黃酒500毫升。
【制作】 將松子仁、黑芝麻、核桃仁同搗成膏狀,入砂鍋中,加入黃酒,文火煮沸約10分鐘,倒入蜂蜜,攪拌均勻,繼續(xù)熬煮收膏,冷卻裝瓶備用。
【服法】 每日2次,每次服食1湯匙,溫開水送服。
【功效】 滋潤五臟,益氣養(yǎng)血。適用于治療肺腎虧虛、久咳不止、腰膝酸軟、頭暈?zāi)垦5劝Y。中老年人經(jīng)常服用,可滋補強壯、健腦益智、延緩衰老。腦力勞動者經(jīng)常服用能使思維敏捷、記憶力增強,是抗老防衰的有效食品。
2 松子核桃膏
【原料】 松子仁、核桃仁各30克,蜂蜜250克。
【制作】 松子仁、核桃仁用水泡過去皮;然后研成末,放入蜂蜜和勻即成。
【服法】 每日2次,每次取1湯匙,用滾開水沖服。
【功效】 益精潤燥、補腦安神。核桃含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、維生素E、維生素B、煙酸及鈣、磷、鐵、鋅、錳、鉻等人體所需的營養(yǎng)物質(zhì),有抗衰老、健腦、強心等重要作用。松子仁是補五臟、補虛損、益智力佳品。蜂蜜也是潤養(yǎng)補益之品,有明顯的抗衰老和益智作用。適宜于腰膝酸軟、健忘失眠、心神不寧、大便干燥者服。
【宜忌】 大便溏瀉者慎食。
中醫(yī)講究體質(zhì)保養(yǎng),應(yīng)用在促進小兒的健康和體質(zhì)的保健已有數(shù)千年的歷史,雖然現(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)達,然而許多傳統(tǒng)中醫(yī)的小兒保健方法,仍然非常實用。
中醫(yī)在改善小兒體質(zhì)方面,有何保健之道
小兒的體質(zhì)與大人有很大的不同,中醫(yī)認為小兒生理上是“臟腑妖嫩,形氣未定”,為“稚陰稚陽”之體,即指小兒機體柔嫩,氣血未充,經(jīng)脈未盛,五臟六俯的發(fā)育仍未完備。因呼吸系統(tǒng)的功能不足,對外邪的抵抗力較差,所以容易罹患感冒及呼吸道過敏癥(氣喘、過敏性鼻炎)。因消化系統(tǒng)的功能不足,加上小兒的包含不知節(jié)制,愛吃冰涼的食品、零食,很容易損傷幼嫩的的脾胃系統(tǒng),而導(dǎo)致食欲不振,發(fā)育不良。中醫(yī)認為小兒是“純陽之體”,俗話說“火氣大”,所以容易流汗、大便偏硬,感冒時容易發(fā)燒甚至抽筋。
如何使用藥膳或食物來改善小兒的體質(zhì)或治療疾病
要正確地使用藥膳或食物來改善小兒的體質(zhì),是在中醫(yī)理論指導(dǎo)下,根據(jù)個人不同的體質(zhì)特點,配合藥物或食品的性能作用,才能取得最佳的性能作用,而每個人的體質(zhì)也有虛實、寒熱的不同。因此,食物的選擇要有針對性,才能達到改善體質(zhì)的目的,若隨便亂進食,不但治不了病,且有害無益。例如偏熱性體質(zhì)的人,要吃像綠豆、橘子、苦瓜、西瓜、水梨等涼性的食物。疾病有表里、虛實、寒熱的不同,例如感冒有風(fēng)寒感冒與風(fēng)熱感冒的分別,食療時,風(fēng)寒感冒要選擇具有“祛風(fēng)散寒”作用的中藥或食品,如蔥、生姜、大蒜、韭菜、豆豉、蘇葉、荊芥、防風(fēng)等。因為以上的食物,性味都屬于辛溫能夠疏散風(fēng)寒,有祛邪外出作用,所以可以治療風(fēng)寒感冒。風(fēng)熱感冒則要選擇具有絲瓜、西瓜、綠豆、豆腐、銀花、桑葉、菊花、薄荷等。因為以上的食物,性味都屬辛涼或涼性,有疏散風(fēng)熱的作用,所以可以用來治療風(fēng)熱感冒。如果不管病癥的性質(zhì),用治風(fēng)寒感冒的食品來治療風(fēng)熱感冒,用治風(fēng)熱感冒的食品來治療風(fēng)寒感冒,不但不能治好感冒,反而會產(chǎn)生相反的效果。
小兒藥膳食療的要點
此外,小兒的藥膳與食療要注意下列兩點:
1、講究烹調(diào)方法
凡是用來治療或改善體質(zhì)的食物。應(yīng)該避免采用炸、烤、爆等烹調(diào)方法,以免有效成分遭到破壞,或者使其性質(zhì)發(fā)生變化,最好是采取蒸、燉、煮等烹調(diào)方法,以保持食物的性味。此外還應(yīng)注意適當(dāng)?shù)恼{(diào)味,使小兒易于接受。
2、要細水長流,不要操之過急
不要一次進食量過多,這樣會損傷脾胃,出現(xiàn)消化吸收不良,反而無益一般應(yīng)該少量多餐細水長流,每天進食適量長期食用,則能取得良好效果,最好選擇價格低廉的中藥或食品,長期服用也不會造成經(jīng)濟負擔(dān)。
配合醫(yī)生診治
兒科病發(fā)病多較急,轉(zhuǎn)變也快,且小兒體質(zhì)變化迅速,疾病輕或單純者,可以單用飲食療法,但重病情較復(fù)雜者,需配合醫(yī)師診治才不致耽誤病情。
小兒出現(xiàn)食欲不振的原因,包括先天及后天兩種因素。有先天脾胃虛弱,消化功能障礙。后天則多包含不當(dāng),小兒飲食不知節(jié)制,如暴飲暴食,或偏食或吃太多生冷、粘膩、油炸、甜食或熱量高的食物,會導(dǎo)致胃腸積滯、影響食欲;有因疾病引起的,如肝炎、慢性腸胃炎;有的可能因服用藥物引起消化道的反應(yīng)。食欲不振如長期不改善會出現(xiàn)脾胃虛弱,營養(yǎng)不足,抵抗力差,會影響小兒的生長發(fā)育。中醫(yī)的治法有消食導(dǎo)滯法,用保和丸或焦三仙之類的藥方。如脾胃虛弱明顯者則用健脾益氣法,用參苓白術(shù)散或四君子湯之類的藥方。以下提供幾則簡單的開胃健脾的藥膳以供參考。
小兒食欲不振的原因及簡單的食療方法
益脾餅
組成:紅棗250克、雞內(nèi)金15克、面粉500克、黃豆油和鹽適量。
功效:健胃益氣,消食開胃。適用于小兒食欲不振,消化不良等癥。
用法:熬取白術(shù)、干姜汁200毫升,再入紅棗煮熟去棗核后壓泥。將雞內(nèi)金磨成細粉與面粉、鹽和勻,加入棗泥和藥汁揉成面團在鍋內(nèi)啟成餅即可食用。
大棗粥
組成:大棗10枚、粳米50克、冰糖適量。
功效:健脾益氣。用于食欲不振屬于脾胃虛弱型。
蘿卜餅
組成:白蘿卜250克、面粉250克、豬瘦肉100克、生姜、蔥、食鹽、黃豆油適量。
功效:健胃消食。用于小兒消化不良癥。
用法:用蘿卜、肉,佐料作餡與面粉作餅,烙熟吃。
山藥湯丸
組成:山藥50克、白糖90克、糯米500克、胡椒粉適量。
功效:益脾胃,助消化。
用法:將山藥打細粉,加白糖、胡椒粉制成餡,糯米磨成湯丸粉,包餡煮熟吃。
山楂麥芽飲
組成:山楂10克、炒麥芽10克、紅糖適量。
功效:和胃消食導(dǎo)滯。適用于小兒消化不良癥。
用法:將山楂、麥芽熬汁100毫升,加上紅糖可作為飲料讓小兒喝。
熬夜,是我們現(xiàn)代生活不可避免的一種狀況,同樣也是一種危害人的身體的不良習(xí)慣。“日出而作,日落而息。”這是長期以來人類適應(yīng)環(huán)境的結(jié)果。熬夜會導(dǎo)致第二天精神不振、打瞌睡、降低工作效率等等,如果長期下去,還會慢性損害身體健康。因為,人體腎上腺皮質(zhì)激素和生長激素都是在夜間睡眠時才分泌的。前者在黎明前分泌,具有促進人體糖類代謝、保障肌肉發(fā)育的功能;后者在入睡后方才產(chǎn)生,既促進青少年的生長發(fā)育,也能延緩中老年人衰老。因此一天中睡眠最佳時間是晚上10時到凌晨6時。所以,熬夜一族一定要做好后續(xù)的保養(yǎng)工作,保持身體健康。
既然無法避免熬夜的狀況,那我們就要學(xué)會如去調(diào)養(yǎng)。接下來,小編就要告訴大家多個有關(guān)熬夜的健康知識和水果藥膳食療法,教你去做個健康的熬夜族。
熬夜虛勞藥膳調(diào)養(yǎng)
中醫(yī)認為,經(jīng)常熬夜的人容易導(dǎo)致陰虧陽亢而產(chǎn)生陰虛內(nèi)熱的癥狀,不妨使用藥膳適當(dāng)進行調(diào)養(yǎng),使精力充沛。
生地?zé)貘喌埃?/p>
每次用生地20克、鴨蛋1至2個,加水適量隔水燉之,蛋熟后去殼,再放入汁中燉20分鐘,冰糖調(diào)味,食蛋飲汁,每日1次或每周2至3次。有滋陰清熱、生津止渴等功效,適用于熬夜后口燥咽干、牙齦腫痛者食用。
豬腰燉杜仲:
每次用杜仲25克、豬腰子1個,水適量隔水燉1小時,每日或隔2至3日服食1次,有滋補肝腎,強壯筋骨之功效,適用于熬夜后腰酸背痛、四肢乏力者服用。
蓮子百合煲瘦肉:
每次用蓮子 (去芯) 20克、百合20克、豬瘦肉100克,加水適量同煲,肉熟爛后加鹽調(diào)味食用,每日1次。有清心潤肺、益氣安神之功效,適宜于熬夜后干咳、失眠、心煩、心悸等癥者食用。
粉葛生魚湯:
每次用粉葛250克洗凈切成小塊,生魚一條去腮及內(nèi)臟,加水適量共煲,魚熟后放入姜絲、油鹽調(diào)味,食魚飲湯,每月或隔日1次。有舒筋活絡(luò)、益氣和血、解肌痛等功效,適用于勞力過度熬夜后的肌內(nèi)酸痛、頸肌脹痛者服用。
夏枯草煲瘦肉:
每次用夏枯草10克、豬瘦肉50至100克,水適量共煲,肉熟后加鹽少許調(diào)味,吃肉喝汁,每日1次。有清肝火,降血壓之功效,適用于患有高血壓病人熬夜后頭暈頭痛及眼紅者服用。
高血壓病,又稱原發(fā)性高血壓,以40歲以上的病人為多見。是一種由于中樞神經(jīng)及體液系統(tǒng)功能紊亂,引起以動脈血壓增高為主要臨床表現(xiàn)的全身慢性疾病。近年來世界衛(wèi)生組織對高血壓的診斷標(biāo)準(zhǔn)定為血壓經(jīng)常超過21.33/14.66Kpa(即舒張壓超過 14.66Kpa,收縮壓超過21.33Kpa)。多數(shù)病人無自覺癥狀,偶或體格檢查時才發(fā)現(xiàn),表現(xiàn)有頭痛、頭暈眼花、失眠、煩悶、乏力、記憶力下降。高血壓病后期,??刹l(fā)心、腦、腎臟疾病。
中醫(yī)辨證治療高血壓病
肝陽上亢型
[臨床表現(xiàn)] 眩暈、頭脹痛、耳鳴、易怒、面紅、目赤、口唇舌紅,苔黃,脈弦數(shù)。
[食療藥膳]
1.綠豆粥:綠豆50克,白米50克。先煮綠豆,放入少許堿、礬,至熟,再入米煮成粥,入糖食,可常用。
2.海蜇拌菠菜:菠菜根100克,海蜇皮100克,香油、鹽、味精適量。先將海蜇洗凈切絲,再用開水燙過,然后將用開水焯過的菠菜根與海蜇加調(diào)料同拌,即可食用。每日1次。
3.海蜇荸薺湯:海蜇頭60克(漂洗去咸味),荸薺60克,共煮湯服。每日1次。
肝腎陰虛型
[臨床表現(xiàn)] 眩暈、耳鳴、健忘、失眠多夢、腰酸腿軟,舌質(zhì)紅,苔白,脈弦細數(shù)。
[食療藥膳]
1.海參粥:海參20克,白米60克,煮粥調(diào)味食用。
2.淡菜皮蛋粥:淡菜30克,皮蛋1個,粳米60克,共煲粥調(diào)味服食。
3.發(fā)菜蠔豉粥:發(fā)菜3克,蠔豉60克,瘦豬肉50克,大米60克,煲粥調(diào)味服食。
4.淡菜紫菜湯:淡菜50克,紫菜6克,先將淡菜加水煮軟煮熟,再加紫菜,稍煮片刻,調(diào)味服食。
陽氣虛弱型
[臨床表現(xiàn)] 眩暈、耳鳴、心悸、腰膝酸軟,畏寒肢冷、便溏、小便清長,舌質(zhì)淡紅,苔白,脈沉細。
[食療藥膳]
1.杜仲燉豬腰:豬腰2個,杜仲30克,一同燉熟調(diào)味食用。
2.桂心粥:白米100克,桂心末7克,先用白米煮粥,粥半熟入桂心末,再文火煲片刻,熟時趁熱食用。
3.韭菜煮蛤蜊肉:韭菜100克,蛤蜊肉150克,加水適量煮熟,調(diào)味服食。
瘀血阻絡(luò)型
[臨床表現(xiàn)] 眩暈、健忘、失眠、心悸,面或唇色紫黯,舌有紫斑或瘀點,脈弦澀或細澀。
[食療藥膳]
1.桃仁蓮藕湯:桃仁10克,蓮藕250克,將蓮藕洗凈切成小塊,加清水適量煮湯,調(diào)味飲湯食蓮藕。
2.桃仁牛血湯:桃仁10克,新鮮牛血200克(切成塊狀),與桃仁加清水適量煲湯,食鹽少許調(diào)味,飲湯食牛血。
3.醋煲青蟹:青蟹250克,醋50克,煮熟,加糖調(diào)味服,每日1次。