牡蠣蘿卜營(yíng)養(yǎng)飯——滋陰潤(rùn)燥健脾養(yǎng)胃
立秋女性養(yǎng)生潤(rùn)燥。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道，不在求仙丹靈藥，而首在養(yǎng)心調(diào)神，養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”！”古今的人們對(duì)養(yǎng)生有很多相關(guān)的勸諭和詩(shī)句，作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。關(guān)于飲食養(yǎng)生，我們?cè)撊绾稳タ创?？?jīng)過(guò)搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“牡蠣蘿卜營(yíng)養(yǎng)飯——滋陰潤(rùn)燥健脾養(yǎng)胃”，但愿對(duì)您的養(yǎng)生帶來(lái)幫助。
海鮮是大家都喜歡吃的食材的類型，而且種類也比較多，我們經(jīng)常吃的蝦啊蟹等等，牡蠣也是其中的一種，口感鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富的，可以適合多種人群食用，牡蠣如何吃比較好呢，可以有滋補(bǔ)五臟的牡蠣蘿卜營(yíng)養(yǎng)飯你一定不能錯(cuò)過(guò)的。
牡蠣蘿卜營(yíng)養(yǎng)飯
食療功效:補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、收斂固澀、止煩止渴、消食化積、滋陰潤(rùn)肺
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白鋅、維生素、膳食纖維、氨基酸、牛磺酸、鈣、鐵、磷、鎂、錳、鈉、鋅、硒、銅
適宜人群:一般人群皆可食用，嬰幼兒同樣適用
禁忌人群:海鮮過(guò)敏者慎食
牡蠣蘿卜營(yíng)養(yǎng)飯的做法
1將牡蠣放進(jìn)鹽水里洗凈，瀝干，切片;白蘿卜、胡蘿卜去皮，洗凈，切絲;豆芽汆燙后切段。
2白蘿卜、胡蘿卜用香油煸炒，加水、牡蠣、豆芽、蔥花，加米飯拌勻，撒上檸檬汁、芝麻鹽、海苔粉等。
牡蠣蘿卜營(yíng)養(yǎng)飯的功效與作用
米飯具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。牡蠣具有收斂固澀、止汗固精、化痰、軟堅(jiān)散結(jié)的功效。白蘿卜具有下氣、消食化積、滋陰潤(rùn)肺、解毒生津，利尿通便的功效。牡蠣蘿卜營(yíng)養(yǎng)飯此湯具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、收斂固澀、止汗固精、止煩止渴、消食化積、滋陰潤(rùn)肺的功效。大米和牡蠣一起搭配的話可以起到滋陰潤(rùn)燥的作用，滋補(bǔ)五臟的同時(shí)也可以健脾養(yǎng)胃，對(duì)于強(qiáng)身健體有一定的效果，同時(shí)也可以調(diào)理體質(zhì)，對(duì)于身體健康有好處。
關(guān)于牡蠣蘿卜營(yíng)養(yǎng)飯的具體的做法大家都學(xué)會(huì)了吧，方法很簡(jiǎn)單，而且還是很有利用價(jià)值的一道菜哦，平時(shí)的時(shí)候大家可以多吃一些，滋陰潤(rùn)燥健脾養(yǎng)胃滋補(bǔ)五臟，可以起到補(bǔ)心養(yǎng)血的作用，適合各類的人群，可以健腦益智，同時(shí)還可以滋補(bǔ)身心。
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海邊城市的人們都喜歡吃海鮮，因?yàn)楹ｕr的價(jià)格要比一般的肉食便宜的多，又到了吃海鮮的季節(jié)了，夏季多吃海鮮可以有促進(jìn)食欲的作用，還可以提高體質(zhì)。牡蠣你吃過(guò)吧，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)多，而且還可以補(bǔ)虛，今天介紹牡蠣蘿卜飯的做法，可以有養(yǎng)胃消食的效果。
牡蠣蘿卜飯
食療功效:補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、收斂固澀、止煩止渴、消食化積、滋陰潤(rùn)肺
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白鋅、維生素、膳食纖維、氨基酸、?；撬?、鈣、鐵、磷、鎂、錳、鈉、鋅、硒、銅
適宜人群:一般人群皆可食用，嬰幼兒同樣適用
禁忌人群:海鮮過(guò)敏者慎食
食材
白蘿卜，胡蘿卜，牡蠣，大米
做法
1.將牡蠣放進(jìn)鹽水里洗凈，瀝干，切片;白蘿卜、胡蘿卜去皮，洗凈，切絲;豆芽汆燙后切段。
2.白蘿卜、胡蘿卜用香油煸炒，加水、牡蠣、豆芽、蔥花，加米飯拌勻，撒上檸檬汁、芝麻鹽、海苔粉等。
功效與作用
米飯具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。牡蠣具有收斂固澀、止汗固精、化痰、軟堅(jiān)散結(jié)的功效。白蘿卜具有下氣、消食化積、滋陰潤(rùn)肺、解毒生津，利尿通便的功效。此飯具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、經(jīng)常吃的話可以有緩解煩躁的作用，而且還可以緩解積食的情況呢，蘿卜可以順氣，和牡蠣一起吃，可以有滋陰潤(rùn)肺的效果。
牡蠣和蘿卜的搭配真的是很不錯(cuò)的選擇呢，這樣的食譜適合的人群有很多，可以有開(kāi)胃健脾的作用，還可以有順氣滋陰的功效呢，所以大家可以利用起來(lái)，經(jīng)常吃牡蠣蘿卜飯，可以有促進(jìn)食欲的效果，趕緊讓你的腸胃得到滿足吧。
咸肉大家都知道是什么肉嗎，顧名思義就是有鹽分的肉，是經(jīng)過(guò)加工和晾曬以后成為的一種肉類，是豬肉制作的，具有豐富的蛋白質(zhì)，而且還可以有健脾養(yǎng)胃的作用，滋陰潤(rùn)燥，如何制作呢，快來(lái)學(xué)習(xí)一下吧。
咸肉做法：
1、原料備用。
2、咸肉洗凈，切薄片。
3、切好的肉片擺盤。
4、盤內(nèi)倒入適量的料酒，放入蒸鍋內(nèi)，蒸15分鐘，至熟。
5、胡蘿卜洗凈，切圓片。用牙簽做成花朵狀。蒸好的咸肉，取出后倒掉盤內(nèi)的水。以胡蘿卜花裝飾。
6、撒上適量的蔥花。大蒜去皮，洗凈后剁碎。
7、取一只小碗，加入蒜泥，生抽，陳醋，香油，油辣椒。(因?yàn)橄倘獗旧硪呀?jīng)比較咸了，所以不加鹽)
8、食用時(shí)，蘸取拌好的蘸料。(亦或把蘸料，倒在咸肉上)
咸肉是用食鹽腌制的，又叫漬肉、鹽肉、腌肉。咸肉是四川省1982年咸肉評(píng)比中的省優(yōu)產(chǎn)品。產(chǎn)品特點(diǎn)：外觀清潔，刀工整齊，肌肉堅(jiān)實(shí)，表面無(wú)粘液，切面的色澤鮮紅，肥膘稍有黃色。具有咸肉固有的風(fēng)味。干香的咸肉，肥而不膩，蘸上蒜香的蘸料，開(kāi)胃又下飯，很適合夏季食用。豬肉味甘咸、性平，入脾、胃、腎經(jīng);補(bǔ)腎養(yǎng)血，滋陰潤(rùn)燥。可以看出的是咸肉的制作的方法不是很難，但是重要的是它的一種很有營(yíng)養(yǎng)的食材，具有鮮美的味道，而且肥而不膩，適合各類的人群食用，但是要注意的是由于鹽分比較多，高血壓的人群要適量食用。
上面介紹了咸肉的制作的過(guò)程，大家是否也都有所了解了呢，其實(shí)它的制作的方法還是比較簡(jiǎn)單的，可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，而且還可以有養(yǎng)血補(bǔ)腎的作用，具有滋陰潤(rùn)燥的作用，大家不妨試試吧。
我們每天都要吃不同種類的食物，食物的種類不同，營(yíng)養(yǎng)的價(jià)值也是不一樣的哦。白蘿卜大家都愛(ài)吃的吧，是一種很常見(jiàn)的食材類型，可以有開(kāi)胃助消化的作用，來(lái)看看牡蠣蘿卜營(yíng)養(yǎng)飯的做法，可以滋陰潤(rùn)燥。
牡蠣蘿卜營(yíng)養(yǎng)飯
食療功效:補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、收斂固澀、止煩止渴、消食化積、滋陰潤(rùn)肺
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白鋅、維生素、膳食纖維、氨基酸、牛磺酸、鈣、鐵、磷、鎂、錳、鈉、鋅、硒、銅
適宜人群:一般人群皆可食用，嬰幼兒同樣適用
禁忌人群:海鮮過(guò)敏者慎食
牡蠣蘿卜營(yíng)養(yǎng)飯的做法
1將牡蠣放進(jìn)鹽水里洗凈，瀝干，切片;白蘿卜、胡蘿卜去皮，洗凈，切絲;豆芽汆燙后切段。
2白蘿卜、胡蘿卜用香油煸炒，加水、牡蠣、豆芽、蔥花，加米飯拌勻，撒上檸檬汁、芝麻鹽、海苔粉等。
牡蠣蘿卜營(yíng)養(yǎng)飯的功效與作用
米飯具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。牡蠣具有收斂固澀、止汗固精、化痰、軟堅(jiān)散結(jié)的功效。白蘿卜具有下氣、消食化積、滋陰潤(rùn)肺、解毒生津，利尿通便的功效。牡蠣蘿卜營(yíng)養(yǎng)飯此湯具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、收斂固澀、止汗固精、止煩止渴、消食化積、滋陰潤(rùn)肺的功效。這樣的一道食譜可以有潤(rùn)肺的作用，還可以滋補(bǔ)五臟，對(duì)于經(jīng)常便秘啊或者是有痰多咳嗽等情況是有所改善的呢，同時(shí)也可以有利尿通便的效果，大家可以試試。
牡蠣蘿卜營(yíng)養(yǎng)飯的營(yíng)養(yǎng)的價(jià)值，大家也都了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而且還很好消化和吸收，開(kāi)胃健脾補(bǔ)氣養(yǎng)血滋陰潤(rùn)燥，具有提高體質(zhì)的作用，適合多種人群，適合冬季食用。
肉食的種類是有很多的，我們的健康離不開(kāi)飲食，食物要懂得搭配才有營(yíng)養(yǎng)，不能挑食或者是偏食的哦。雞肉是我們經(jīng)常吃的一種肉食，而且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富，好消化好吸收的哦，你知道雞肉應(yīng)該如何食用比較好嗎，可以燉著吃，煮湯，來(lái)看看這道可以健脾胃的雞肉青筍絲的做法吧。
雞肉青筍絲
食療功效:健脾養(yǎng)胃、強(qiáng)身健體、開(kāi)胃消食
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素B、C、E、K、鈣、鉀、磷、鐵、鋅
適宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:多動(dòng)癥兒童、患眼病、痛風(fēng)者及脾胃虛寒、腹瀉便溏者不宜食用萵筍
所需材料
主要食材雞肉、青筍、豬肉、火腿、雞湯、鹽、雞蛋液、水淀粉
做法
1雞肉、豬肉剁成蓉，加雞蛋液、鹽、水淀粉攪勻成糊;青筍洗凈切絲，焯水;火腿切粒。
2青筍絲入糊中拌勻。
3油鍋燒熱，倒入面糊，炒4分鐘，撒上熟火腿末即可。
功效與作用
雞肉具有溫中益氣、健脾胃、活血脈、強(qiáng)筋骨的功效。青筍又名萵筍，具有增進(jìn)食欲、刺激消化液分泌、促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)、利尿、降血壓、保護(hù)眼睛的功效，對(duì)食欲不振、消化不良有很好的食療效果。豬肉具有補(bǔ)虛強(qiáng)身，滋陰潤(rùn)燥和豐肌澤膚的作用。雞蓉金絲筍此菜具有健脾養(yǎng)胃、強(qiáng)身健體、開(kāi)胃消食、滋陰潤(rùn)燥、活血脈的功效。這樣的一道食譜可以有滋潤(rùn)肌膚的作用，還可以補(bǔ)氣血，對(duì)于促進(jìn)消化有很好的作用，還可以有滋補(bǔ)的作用哦，是不錯(cuò)的養(yǎng)生保健的食材類型，還可以有滋陰潤(rùn)燥的效果，平時(shí)的時(shí)候大家可以經(jīng)常這樣搭配食用的哦。
關(guān)于雞肉青筍絲的具體的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，大家都了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而且還是很好消化的食材類型哦，可以促進(jìn)代謝，健脾養(yǎng)胃強(qiáng)身健體滋陰潤(rùn)燥，對(duì)身體健康是有很大幫助作用的。
說(shuō)起蓮藕大家一定不是很陌生的哦，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，而且含有的纖維素和維生素也比較多，對(duì)于經(jīng)常出現(xiàn)便秘啊或者是腸胃不適等人群有緩解的作用，蓮藕和排骨一起搭配的話可以有滋陰潤(rùn)燥的作用。
蓮藕排骨湯
蓮藕排骨湯所需材料
主要食材豬排骨、蓮藕、姜片、蔥花
蓮藕排骨湯的做法
1、將蓮藕去皮洗凈，切厚片。
2、將豬排骨洗凈過(guò)水，并沖洗干凈。
3、將排骨、蓮藕和姜片放入煲內(nèi)，加適量水，待水開(kāi)后改小火煲兩小時(shí)，起鍋裝碗，撒上蔥花即可。
蓮藕排骨湯的功效與作用
蓮藕排骨湯，屬鄂菜系。在湖北，素有“無(wú)湯不成席”的說(shuō)法，凡是演習(xí)，壓軸戲必然是一罐鮮醇香美的湯。蓮藕具有消暑清熱、除煩解渴、補(bǔ)心生血、清熱潤(rùn)肺、健脾開(kāi)胃的功效。排骨營(yíng)養(yǎng)豐富，具有滋陰壯陽(yáng)，益精補(bǔ)血的功效。這樣的一道湯品可以滋補(bǔ)氣血，補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)啊，鈣質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可以補(bǔ)血養(yǎng)顏，同時(shí)也可以補(bǔ)腎養(yǎng)血的哦，滋陰排毒潤(rùn)燥的同時(shí)也可以強(qiáng)健筋骨的哦。
蓮藕排骨湯的做法，大家是不是有種動(dòng)心的感覺(jué)呢，食物其實(shí)還是很神奇的，不同的搭配營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不同，蓮藕排骨湯滋陰潤(rùn)燥健脾養(yǎng)胃潤(rùn)腸排毒，食物要相互搭配才健康，上面的這道美食趕緊學(xué)起來(lái)吧。
排骨是我們經(jīng)常吃的一種肉食，豬肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還是比較高的，不僅可以促進(jìn)食欲，而且還可以有強(qiáng)筋健骨的作用哦。豬骨怎么吃好呢，和蓮藕一起搭配的話可以健脾養(yǎng)胃，滋陰潤(rùn)燥，來(lái)看看吧。
蓮藕排骨湯
蓮藕排骨湯所需材料
主要食材豬排骨、蓮藕、姜片、蔥花
蓮藕排骨湯的做法
1、將蓮藕去皮洗凈，切厚片。
2、將豬排骨洗凈過(guò)水，并沖洗干凈。
3、將排骨、蓮藕和姜片放入煲內(nèi)，加適量水，待水開(kāi)后改小火煲兩小時(shí)，起鍋裝碗，撒上蔥花即可。
蓮藕排骨湯的功效與作用
蓮藕排骨湯，屬鄂菜系。在湖北，素有“無(wú)湯不成席”的說(shuō)法，凡是演習(xí)，壓軸戲必然是一罐鮮醇香美的湯。湖北人愛(ài)喝湯，也很會(huì)做湯，尤其是用洪湖蓮藕熬制的蓮藕排骨湯更是為湯中佳品，待客上選。蓮藕具有消暑清熱、除煩解渴、補(bǔ)心生血、清熱潤(rùn)肺、健脾開(kāi)胃的功效。排骨營(yíng)養(yǎng)豐富，具有滋陰壯陽(yáng)，益精補(bǔ)血的功效。和蓮藕搭配煲湯的話不僅可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，而且還能補(bǔ)血養(yǎng)顏的哦，對(duì)于滋陰潤(rùn)燥，潤(rùn)腸排毒有一定的幫助作用，同時(shí)也可以健脾胃的哦。
蓮藕排骨湯的具體的做法大家都了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物補(bǔ)給可以強(qiáng)筋健骨健脾養(yǎng)胃滋陰潤(rùn)燥，而且還可以減少皺紋的出現(xiàn)哦，是很不錯(cuò)的美容養(yǎng)顏的好食材，平時(shí)大家可以放心的食用，趕緊試試看吧。
牡蠣是什么呢?是一種海鮮食材，經(jīng)常吃這樣的食物可以起到保健的作用，還可以起到促進(jìn)食欲的效果呢。牡蠣怎么吃呢，今天介紹一種超級(jí)好吃而且做法簡(jiǎn)單的牡蠣飯，可以有補(bǔ)中益氣的作用，還可以有健脾胃的效果。
牡蠣飯
營(yíng)養(yǎng)飯食療功效:補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、收斂固澀、止煩止渴、消食化積、滋陰潤(rùn)肺
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白鋅、維生素、膳食纖維、氨基酸、?；撬?、鈣、鐵、磷、鎂、錳、鈉、鋅、硒、銅
適宜人群:一般人群皆可食用，嬰幼兒同樣適用
禁忌人群:海鮮過(guò)敏者慎食
做法
1、將牡蠣放進(jìn)鹽水里洗凈，瀝干，切片;白蘿卜、胡蘿卜去皮，洗凈，切絲;豆芽汆燙后切段。
2、白蘿卜、胡蘿卜用香油煸炒，加水、牡蠣、豆芽、蔥花，加米飯拌勻，撒上檸檬汁、芝麻鹽、海苔粉等。
功效與作用
米飯具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。牡蠣具有收斂固澀、止汗固精、化痰、軟堅(jiān)散結(jié)的功效。白蘿卜具有下氣、消食化積、滋陰潤(rùn)肺、解毒生津，利尿通便的功效。牡蠣飯具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、收斂固澀、止汗固精、止煩止渴、消食化積、滋陰潤(rùn)肺的功效。這樣的食療方法可以有健脾胃的作用，對(duì)于滋陰潤(rùn)肺有好處，同時(shí)也可以有促進(jìn)消化和吸收的效果。經(jīng)常吃牡蠣的話，還可以有化痰消食的功效哦。
牡蠣飯的做法，小編給大家介紹了具體的制作方法，方法簡(jiǎn)單，適合一些白領(lǐng)人群，而且好處有很多，可以提高體質(zhì)，對(duì)于出現(xiàn)的煩躁啊還有腸胃不適的情況有一定的改善的作用和效果，還可以有促進(jìn)消化的作用哦。大家可以試試這樣的養(yǎng)生保健的食材。
喝湯是我們飲食的一種習(xí)慣，可以選擇一些甜湯啊，或者是滋補(bǔ)湯，還有藥膳湯，等等不同的選擇。根據(jù)不同食材的相互搭配，可以制作出，美味的湯品。豬骨湯大家都很熟悉的哦，來(lái)看看玉米蓮藕豬骨湯的做法可以滋補(bǔ)氣血。
玉米蓮藕豬骨湯
本菜譜的營(yíng)養(yǎng)成分
錳0.12毫克，銅0.24毫克，硒0.55毫克，鐵0.3毫克，鎂20毫克，鈉18.6毫克，鉀213毫克，磷34毫克，鈣16毫克，胡蘿卜素20微克，膳食纖維0.8克，碳水化合物12.4毫克，脂肪0.2克，蛋白質(zhì)1.9克，熱量56卡
制作方法
1：山藥刨皮后切滾刀塊備用。
2：將排骨斬件，放水里煮開(kāi)，去掉浮沫及血水后用清水沖洗備用。
3：甜玉米切件，準(zhǔn)備2片生姜。
4：蓮藕去皮切段并沖洗干凈藕孔里的泥土。
5：將排骨，姜和清水一起倒入湯鍋里，大火煮開(kāi)。將山藥，蓮藕和玉米放入煮開(kāi)的湯鍋里，燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煲2小時(shí)。
6：加鹽調(diào)味即可。
藕中含有大量的淀粉、維生素和礦物質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)豐富，清淡爽口，是祛淤生新的佳蔬良藥，能夠健脾益胃，潤(rùn)躁養(yǎng)陰，行血化淤，清熱生乳。玉米中還含有大量鎂，鎂可加強(qiáng)腸壁蠕動(dòng)，促進(jìn)機(jī)體廢物的排泄。玉米上述的成份與功能，對(duì)于減肥非常有利。玉米成熟時(shí)的花穗玉米須，有利尿作用，也對(duì)減肥有利。這樣的一道湯品不僅可以促進(jìn)排泄，而且還可以有生津止咳的作用，對(duì)于清熱解毒，生乳有很好的效果，同時(shí)也可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，滋陰潤(rùn)燥。
關(guān)于玉米蓮藕豬骨湯的做法的，大家都學(xué)會(huì)了吧，方法簡(jiǎn)單，而且還可以補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)于貧血啊，身體虛弱等人群來(lái)說(shuō)是不錯(cuò)的，健脾養(yǎng)胃滋陰潤(rùn)燥滋補(bǔ)氣血，是不錯(cuò)的補(bǔ)血調(diào)養(yǎng)的好選擇。
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