以花入食 做夏日清香美人
夏日飲食養(yǎng)生。
“活動(dòng)有方，五臟自和。”生活中經(jīng)常流傳這些關(guān)于養(yǎng)生的名句或者順口溜，健康離不開養(yǎng)生，積極的心理離不開養(yǎng)生。養(yǎng)生保健需要注意哪些方面呢？經(jīng)過搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“以花入食 做夏日清香美人”，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
人比花嬌，與花為伴，以花為食，身上散發(fā)著花一般的清香，美麗的肌膚比嬌嫩的花瓣還要細(xì)致……這可不僅僅是作者的臆想，事實(shí)上，花卉對(duì)我們養(yǎng)顏美容真的有無比的作用。
盛夏時(shí)節(jié)暑濕重，暑濕挾熱易傷人，而發(fā)生濕熱病癥。所以人們除了要注意膳食清淡外，還要有選擇地?cái)z食一些既可泄暑熱，又能化燥濕的食品，以期達(dá)到健脾利胃，恢復(fù)脾胃納運(yùn)功能的目的。
花卉因其天然的芳香化濕作用，很早便被人們“請(qǐng)”到了夏季膳食中來。
三花清暑湯：取白殘花、金銀花、扁豆花各20克，開水沖服代茶飲，具有清暑濕解熱毒之功效。
七樣止渴湯：取金銀花、白菊花、玫瑰花各10克，麥冬、五味子、整玉竹各9克，酸梅50克，先用酸梅加水煮爛再將上藥和入加水煮沸調(diào)入適量冰糖，涼后飲用，飲后感覺清涼無比，有開胃生津止渴的作用。
菊花粥：粳米50克，冰糖適量，加水煮粥，粥快熟時(shí)加入杭菊花6克（布包），再煮約10分鐘即成。能清熱解暑、醒腦提神。
荷花冬瓜湯：取鮮荷花二株，鮮冬瓜500克（切片），加水1000毫升煮湯，湯成后去荷葉，加食鹽少許服食，對(duì)夏季低熱、口渴心煩療效較佳。
此外，在一年四季中，夏季是天賜的減肥好時(shí)機(jī)?？茖W(xué)研究證實(shí)，人在炎夏中所消耗的熱量遠(yuǎn)比寒冬季節(jié)多。而且夏季，各種體育運(yùn)動(dòng)，特別是水上運(yùn)動(dòng)，如游泳，易于開展，若能堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)，必能將過剩的能量消耗，削減體內(nèi)過多的脂肪。更令人欣喜的是，據(jù)我國(guó)藥膳專著《飲饌服食箋》中記載，有許多鮮花如松花蕊、梔子花、芙蓉花、桂花、桃花等入饌后，具有減肥、養(yǎng)顏、增壽的功效。
桃花粥：桃花2克（干品），粳米100克，紅糖30克，將米淘凈，三者文火煨，并拌勻。每日一劑，桃花有養(yǎng)血通便之功，常食能起到駐顏減肥的作用?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明：桃花的美容作用主要與含有多種營(yíng)養(yǎng)素有關(guān)。桃花中含有山奈酚、香豆精、三葉豆甙等物質(zhì)，它們能通經(jīng)活絡(luò)、擴(kuò)張末梢毛細(xì)血管、改善血液循環(huán)，滋潤(rùn)皮膚。
蜜汁松花蕊：采摘鮮松花蕊，選其中嫩白者，放入瓷罐中，和蜂蜜適量，煮沸成汁。用此蜜汁浸漬松花蕊半個(gè)時(shí)辰，即可食用，極香甜脆美。松花蕊中主要含花粉，花粉含有多種微量元素、維生素、氨基酸和蛋白質(zhì)，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是牛奶、雞蛋的7～8倍，被譽(yù)為“大自然中最完善的營(yíng)養(yǎng)食品”。
茉莉豆腐：采鮮茉莉花和嫩葉30克洗凈后與豆腐100克同煮。先煮豆腐，水沸后下茉莉花、葉，再沸即起鍋，不放調(diào)料，取自然清香之味。每日吃一兩次，有芳香化濕、解油膩、減肥的功效。茉莉花芳香能化油脂，豆腐能調(diào)節(jié)更年期婦女內(nèi)分泌，所以對(duì)更年期婦女的肥胖有減肥健美身材的功效。
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夏日高溫，許多人食欲不振，吃點(diǎn)涼拌菜剛好下飯。但是在高溫天氣里也有很多細(xì)菌，夏天怎樣吃涼拌菜才健康？帶你看看夏天吃涼拌菜要注意的事項(xiàng)。
1、制作涼拌菜的蔬菜忌不洗凈
有一些蔬菜如黃瓜、西紅柿、綠豆芽、萵筍等，在生長(zhǎng)過程中，易受農(nóng)藥、寄生蟲和細(xì)菌的污染，這些都是人肉眼看不見的。瓜果不洗凈或僅用干凈的抹布擦擦是很不衛(wèi)生的，制成涼拌菜后有可能造成腸道。清洗的最好方法是用流水沖洗。據(jù)實(shí)驗(yàn)，流水可除去90%以上的細(xì)菌和寄生蟲卵。在拌制前的洗滌工作要認(rèn)真，可以先用冷水洗，再用開水燙一下，可殺死未洗盡的殘余細(xì)菌和寄生蟲卵。能去皮則去皮，再加工成涼拌菜，比較衛(wèi)生。
2、制作涼拌菜的蔬菜忌不新鮮
如果用不新鮮的蔬菜制作涼拌菜，加上清洗消毒不嚴(yán)格，食用這種涼拌菜會(huì)導(dǎo)致腸胃疾病的發(fā)生。所以，制作涼拌菜所用的蔬菜，必須選用新鮮的，制作時(shí)也必須沖洗干凈，最好用開水燙一下，也可用洗滌劑等泡后沖凈。這樣一來，大大減少了附在蔬菜上的細(xì)菌和寄生蟲卵。同時(shí)，用熟食品做涼菜時(shí)，應(yīng)重新加熱蒸煮，適當(dāng)加入蒜、醋、蔥等做配料，不但味美可口，而且能起一定的殺菌作用。
3、忌在冰箱中久存涼拌菜
夏季，人們往往喜歡把涼拌菜放入冰箱中，冷藏一下，再取出食用，甚至長(zhǎng)時(shí)間存放在冰箱里，慢慢取食。其實(shí)，這樣做極不衛(wèi)生。盡管大多數(shù)病菌都是嗜鹽菌，喜歡在20℃~30℃的溫?zé)釛l件下生長(zhǎng)，但有一種病菌也可在冰箱冷藏室的溫度下繁殖。這種病菌會(huì)引起與沙門氏菌所引起的極為相似的腸道疾病，并伴有類似闌尾炎、關(guān)節(jié)炎等病的疼痛。
4、制作涼拌菜的器具忌直接使用
做涼拌菜的刀、砧板、碗、盤、抹布等，在使用之前必須清洗干凈，最好先用開水泡一泡，餐具最好還要在開水中煮5分鐘左右。總之，必須經(jīng)過充分消毒處理后才能使用。也可用特制的清洗劑來清洗。
伴隨著熱情似火的驕陽，夏天的空氣里總是涌動(dòng)著濃濃的生命活力和各種各樣激發(fā)想象力的律動(dòng)因子。在這樣一個(gè)散發(fā)著無窮魅力的時(shí)節(jié)中，男士們更需要時(shí)刻保持自己完美的形象。
無論是在頭腦風(fēng)暴室中睿智激蕩，還是在健身房里揮汗如雨，在觥籌交錯(cuò)的草坪酒會(huì)上談笑風(fēng)生，抑或是躺在野外帳篷中眺望星空，都需要一個(gè)最清爽的儀表來襯托你的陽光笑容，成為夏日里最具魅力的都市型男。怎樣成為一個(gè)內(nèi)外兼修的"夏日型男"?通過下面這三場(chǎng)由表及里的"戰(zhàn)役"，你便能找到答案。
告別油光，做全天候夏日型男
夏天是"運(yùn)動(dòng)先生"們最鐘愛的季節(jié)。籃球場(chǎng)上激情碰撞，足球場(chǎng)上左突右沖，網(wǎng)球場(chǎng)里滿場(chǎng)飛奔，在盡情揮灑汗水的同時(shí)，"面子問題"的困擾卻也隨之"油"然而生——隨著汗水一起涌出的油脂，時(shí)不時(shí)就讓一個(gè)翩翩君子變成了一個(gè)讓人為之皺眉的"大花臉"，尤其是當(dāng)你用手掌抹去臉上汗水的時(shí)候，那種黏呼呼的手感實(shí)非"型男"所為，而如果正巧你的胡子沒有徹底刮干凈，汗水、油脂隱藏在胡渣中，就更容易引發(fā)各種皮膚炎癥。
要解決夏日油光問題，你需要選擇一款適合自己的潔面產(chǎn)品，做每日徹底清潔，然后再輔以適當(dāng)?shù)目赜彤a(chǎn)品加以控制，不過，在這兩個(gè)步驟之前，你還需要進(jìn)行一個(gè)打底的基礎(chǔ)工作——一個(gè)完美、精致的剃須過程。清爽干凈的皮膚是徹底解決夏日油光問題的關(guān)鍵所在，你不妨選用飛利浦SensoTouch臻鋒3D系列剃須刀，其特有的彈性貼面系統(tǒng)，根據(jù)您的臉部輪廓自動(dòng)調(diào)節(jié)剃須角度，弧線刀頭與流線邊緣一體合成，減少須刀與面部間摩擦，從而有效減少皮膚刺激，同時(shí)，網(wǎng)槽針對(duì)長(zhǎng)須，狹縫捕捉中須，圓孔定位短須。三圈合璧，長(zhǎng)短兼顧，一絲不漏，讓每個(gè)早晨的剃須更有效、更徹底、更干凈、更流暢。走出門，陽光就在臉上。
品位之選，行李箱中的大明星
夏天也是"背包一族"們最活躍的季節(jié)。去看海、去登高、去探尋幽谷，熱愛旅游的"現(xiàn)代徐霞客們"在與自然的親密接觸中尋找著"出世"與"入世"之間的平衡感。于是，一個(gè)現(xiàn)實(shí)的問題擺在了旅友面前——怎樣在有限的旅行包、行李箱中放下最精挑細(xì)選的各種生活必備品?
對(duì)于男士而言，剃須用具自然是行囊中必不可少的標(biāo)準(zhǔn)配置?？紤]到遠(yuǎn)足中用水條件的限制以及差異性很大的衛(wèi)生條件，一把具有干濕雙剃技術(shù)的飛利浦SensoTouch臻鋒3D系列剃須刀就能滿足您在旅途中的各項(xiàng)剃須要求——既可讓您享受舒適潔凈的干剃，也可配合剃須泡沫或剃須膏使用，讓您進(jìn)行清新凈爽的濕剃。更重要的是，飛利浦卓越的現(xiàn)代產(chǎn)品設(shè)計(jì)工藝，讓行囊中的這把剃須刀成為了一件彰顯個(gè)人品位的完美私藏。符合人體工程學(xué)原理的完美流線型機(jī)身，配合具有未來感的高科技配色，能夠讓你的旅伴暗自羨慕原來你的背包中還藏著這么一位"大明星"。
內(nèi)觀之旅，夏日精神力修煉
夏天是一年中能量最充足的季節(jié)。無論是周末派對(duì)，還是露天音樂會(huì)，無論是世界杯的鏖戰(zhàn)，還是夏夜的浪漫親昵，在這個(gè)外向炙熱的季節(jié)，真正的都市型男更應(yīng)時(shí)不時(shí)的展開"內(nèi)觀之旅"，在浮華喧囂的塵世生活中給自己來一場(chǎng)精神力修煉，找到生活的平衡點(diǎn)，用內(nèi)心的清涼平靜，消解室外驕陽帶來的煩躁和誘惑。
這場(chǎng)"內(nèi)觀之旅"的目的是擁有一個(gè)由事業(yè)座標(biāo)、家庭座標(biāo)與個(gè)人座標(biāo)交織而成的立體人生。面對(duì)事業(yè)勇于創(chuàng)想，面對(duì)家人體貼入微，面對(duì)生活品位卓絕，只要你崇尚健康舒適的優(yōu)質(zhì)生活，在一路前行的過程中不斷完善自我并關(guān)注周遭，你也可以找到你自己三維生活中的平衡點(diǎn)，做一個(gè)由你自己定義的3D臻男人。就像飛利浦新近推出的SensoTouch臻鋒3D 系列那樣，以一個(gè)完美的剃須過程作為每天生活開始的基石，進(jìn)而更為自信地展現(xiàn)你的個(gè)人鋒芒。
內(nèi)調(diào)篇：
美人薏米粥
薏米具有清熱的作用，而且對(duì)紫外線有吸收能力 ，還有使皮膚光滑，消除色素斑點(diǎn)的功效。
蜂蜜玫瑰花茶
性質(zhì)溫和、降火氣，可調(diào)理血?dú)?，促進(jìn)血液循環(huán)，養(yǎng)顏美容，且有消除疲勞、愈合傷口、保護(hù)肝臟胃腸之功能，長(zhǎng)期飲用亦有助促進(jìn)新陳代謝，起到減肥消脂的作用。記得蜂蜜一定要用溫水調(diào)和。
外養(yǎng)篇：
冷凍面膜
如果想讓夏季的肌膚感受更多的驚喜與清爽，就讓面膜帶給你更多的清涼。把面膜放在冰箱的保鮮室里，需要的時(shí)候再取出來，讓面膜的營(yíng)養(yǎng)清涼深入我們面部肌膚。
冰涼肌膚
利用熱脹冷縮的原理，不但讓毛孔立刻變小，還令肌膚表面的溫度迅速降下來，出油的現(xiàn)象得到有效的抑制，這個(gè)方法十分簡(jiǎn)單：將冰塊用毛巾包起來，可依據(jù)冰敷的面積大小，將適量的冰塊包在毛巾內(nèi)，并將多余部分?jǐn)Q緊。敷在臉上至少一分鐘，每個(gè)人的肌膚承受能力不同，但必須堅(jiān)持1分鐘，才能看到冰塊的功效。
冷凍你的妝容
燥熱的天氣下，肌膚的皮脂也容易融化。所以，一定要讓肌膚先冷卻下來，妝前用前一天擱在冰箱里的礦泉水瓶在臉上滾幾下，效果就達(dá)到了?；脢y后用它在距離臉部20厘米的地方噴幾下，細(xì)細(xì)的水珠可以有效降溫，減少厚重感，讓妝容更服貼。
夏季吃粥不僅能及時(shí)補(bǔ)充體內(nèi)水分，還可以養(yǎng)胃護(hù)胃。若有針對(duì)性地加入消暑祛濕、健脾止瀉的食材制成膳食粥，就能夠根據(jù)身體具體的癥狀有針對(duì)性地食療，以下推薦３款夏日清熱消暑的營(yíng)養(yǎng)粥。
苦瓜粥：苦瓜100克，冰糖20克，精鹽2克，粳米100克。
制作時(shí)將苦瓜去瓤，切成小丁，與淘洗干凈的粳米一同入鍋，加入適量的水，用旺火燒開后，放入冰糖、鹽，再用小火熬煮成稀粥。苦瓜具有清暑解毒、清心明目的作用，很適合夏季食用。
蓮子粥：蓮子50克，粳米100克
入鍋同煮，至蓮子極爛為好。蓮子有清心除煩、健脾止瀉的作用，還能夠養(yǎng)心安神，對(duì)于夏季由暑熱引起的心煩不眠，具有較好的治療作用。
西瓜皮粥：西瓜皮200克，粳米100克，白糖30克。
西瓜皮削去外表硬皮，切成丁，與粳米同煮。先用旺火煮沸，再轉(zhuǎn)用小火煮成粥，放入白糖即成。西瓜皮具有清熱解暑、利尿消腫的作用。
花是天然的養(yǎng)生圣品，不同的季節(jié)出現(xiàn)不一樣的花朵，不同的花朵給人的審美視覺也不同，不僅如此，不同花的養(yǎng)生功效也不盡相同。
荷花
“出淤泥而不染”的花中君子荷花備受人們的喜歡，因?yàn)楹苫ǔ擞休^強(qiáng)的觀賞性之外，還有較大的藥用價(jià)值。
能夠除了能夠活血止血、去濕消風(fēng)的作用。
還可以清熱解毒的功效。
荷花消盡后的蓮子，是高級(jí)滋補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)品，用它來煮粥，對(duì)于孕婦、老人都很好的滋補(bǔ)作用。
荷花水下的蓮藕，開胃清熱，滋補(bǔ)養(yǎng)性，是一種眾人喜愛的蔬菜，涼拌、清燉都會(huì)給人脆美的口感，特別適合秋季食用，去秋燥。
牡丹
“國(guó)色天香”的花中富貴者牡丹，盛開之時(shí)，朵大色艷，異麗無比。它的雍容華貴、絢麗多彩得到了人們的青睞。
牡丹作為一種可觀賞的花木，除了有較高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值之外，還有較強(qiáng)的藥用價(jià)值。閉經(jīng)后的婦女，會(huì)出現(xiàn)塞經(jīng)和血淤的狀況，用牡丹做配料來煮牡丹花粥，對(duì)于通經(jīng)祛瘀有很好的功效。
功效：
牡丹的根皮謂之“丹皮”，具有清血、活血散瘀的功效。
若和其它的中藥一起使用的話，功效就會(huì)更加的廣泛。和野菊花一起使用，可以消去肝熱，還有就是祛除淤血的癥狀。
梔子花
對(duì)于學(xué)生來說，6月份潔白的梔子花盛開，清香的空氣中就會(huì)彌漫著一些傷感的味道，它的盛開預(yù)示著朋友的離別，自己的長(zhǎng)大。
梔子花寓意的傷感遮蓋不了濃濃的清香，離別的愁絲阻擋不了它的食療作用。梔子花有清熱涼血的作用。
梔子花的顯著功效：化痰止咳的作用。因其成分內(nèi)含有可抑制細(xì)菌生長(zhǎng)的元素，對(duì)化痰止咳和通暢氣道有一定的功效，在日常的生活中，可以把梔子花作為一種佐料來入湯，發(fā)揮梔子花的作用。
夏季，天氣炎熱，吃得便要清涼。盡量多食些去火的蔬菜。但是肉食也是不可少的，如果怕膩，不妨加些檸檬、香草，讓葷食也有清涼的意味。
金銀蒜蓉絲瓜條
原料：絲瓜300克；蒜蓉20克；咸蛋黃20克
調(diào)料：鹽3克；糖、雞精各2克；椒粉、生粉各少許
做法：
1.絲瓜去皮、洗凈，改刀成段。
2.將咸蛋黃蒸熟后，放入已預(yù)熱10分鐘的280℃烤箱烤約2-3分鐘，這樣蛋黃會(huì)有沙沙的口感。
3.鍋中放油燒熱，下入絲瓜炒熟，放蒜蓉翻炒均勻，調(diào)入鹽、糖、雞精、胡椒粉，勾薄芡裝盤，再澆上咸蛋黃即成。
普洱茶金汁浸蘆筍
原料：普洱茶湯20克；蘆筍180克；雞500克；干香菇5朵
調(diào)料：鹽3克；生粉少許；蔥姜適量；枸杞20克；花椒5克
做法：
1.雞去內(nèi)臟、頭、尾、爪，洗凈血水；蔥切段，姜切片；干香菇泡發(fā)。
2.蘆筍洗凈，切成長(zhǎng)段，沸水焯一下，入油鍋略炒，裝盤。
3.砂鍋中放水、雞，大火煮沸后，放入香菇、枸杞、花椒、蔥段和姜片，轉(zhuǎn)文火煲1個(gè)半小時(shí)，加鹽、普洱茶湯、生粉，勾兌成金色汁水，出鍋澆淋在菜上即可。
夏日炎炎，綠豆就最能消除暑熱，而且還有清熱解毒的功效，尤其南方人最喜歡的綠豆糖水，在如此高溫的天氣下吃上一碗頓時(shí)暑氣全消，這樣令人舒服的食物你又怎能錯(cuò)過呢?
很多人都知道綠豆湯有消暑益氣、清熱解毒等食療功效，但怎樣吃才能起到不同的效果呢?其實(shí)綠豆的消暑之功在皮，解毒之功在內(nèi)，要對(duì)癥來吃，而且加料的綠豆湯有更好的食療作用。
以消暑為目的喝綠豆湯時(shí)，不要把豆子一起吃進(jìn)去，只要光喝清湯就可以達(dá)到很好的功效。另外，綠豆與其他食品一起烹調(diào)療效更好，如防可以喝綠豆銀花湯：取綠豆100克、金銀花30克，加水適量煮10分鐘左右即可，喝下清湯暑氣全消。
而煮得酥爛的綠豆湯具有良好的清熱解毒功效。由于其具有下氣的功效，因此食物或后喝，還能起到排除體內(nèi)毒素的作用，對(duì)熱腫、熱渴、熱痢、疽、痘毒等也有一定的療效。這樣的綠豆湯色澤渾濁，消暑效果較差，但有很強(qiáng)的清熱解毒功效。綠豆、黃花菜、大棗各適量，以水煎服，可治上吐下瀉。現(xiàn)代還常用綠豆湯輔助解毒，例如在日常飲食中多吃些綠豆湯，有一定的祛鉛毒功效。此外，喝綠豆湯還有降和膽固醇，防止等功效。
小：
快速煮爛綠豆法：將綠豆洗干凈，放入保溫瓶中，倒入開水蓋好。2-3個(gè)小時(shí)后，綠豆粒會(huì)脹大變軟，拿手掐掐看看軟不軟，如果軟了再下鍋煮，就很容易在較短時(shí)間內(nèi)將綠豆煮爛。如果還不夠軟就需要繼續(xù)泡，這樣泡好的綠豆煮起來就很容易酥爛。
一、花名：牡丹花
效能：養(yǎng)血和肝、散郁祛瘀、適應(yīng)于面部黃褐斑、皮膚衰老、常飲可使氣血充沛、容顏紅潤(rùn)、精神飽滿。能減輕生理疼痛、降低血壓，對(duì)改善貧血及養(yǎng)顏美容有助益?？涉?zhèn)痛、止咳、止泄、促進(jìn)血液循環(huán)、防止高血壓等。美容養(yǎng)顏功效、降低血壓、補(bǔ)肝、減輕月經(jīng)疼痛、順暢血液，減輕女性貧血狀況。養(yǎng)血和肝、散郁祛瘀、適應(yīng)于面部黃褐斑、皮膚衰老、常飲可使氣血充沛、容顏紅潤(rùn)、精神飽滿。能減輕生理痛、降低血壓對(duì)改善貧血及養(yǎng)顏美容有助益。
注意事項(xiàng)：請(qǐng)置于室內(nèi)陰涼干燥處，避免兒童自行拿取。
適宜搭配：?jiǎn)闻荩m宜搭配綠茶。
沖泡方式：牡丹花3克、茶葉2克、白糖適量、沸水沖泡。
二、花名：熏衣草
效能：可以凈化心緒，舒解壓力、松弛神經(jīng)、幫助入眠、可驅(qū)風(fēng)、鎮(zhèn)靜、消除腸胃脹氣、腹瀉、頭暈頭痛等。安定神經(jīng)、紓解壓力，可令緊張情緒快速松弛，解除焦慮，幫助入眠，具促進(jìn)食欲、養(yǎng)顏美膚的功效，有助鎮(zhèn)靜神經(jīng)、幫助睡眠，解除緊張焦慮，舒解壓力，松弛神經(jīng)，幫助入眠，也可治療初期感冒咳嗽，也可逐漸改善頭痛，安定消化系統(tǒng)，是治療偏頭痛的理想花茶。可以飲用，也可以沐浴時(shí)使用，也可放置于衣櫥內(nèi)代替樟腦丸。但應(yīng)注意的是避免服用高劑量熏衣草，特別是孕婦要避免使用過多劑量。
注意事項(xiàng)：孕婦要避免使用過多劑量。
適宜搭配：玫瑰花、金盞花、鼠尾草、洋甘菊、菩提子、紫羅蘭、薄荷、茉莉等。
沖泡方式：泡花茶時(shí)如果您喜歡淡雅清香一小杯約220cc只需8粒熏衣草;如果您喜歡花香濃郁，一小杯約220cc使用份量約大拇指與食指抓一小撮。
三、花名：千日紅
效能：性溫，味辛，內(nèi)含人體所需的氨基酸、維生素C、E及多種微量元素，具有清肝明目、止咳定喘、降壓排毒、美容養(yǎng)顏等功效。有清肝定喘的功效，但是它里面的千日紅素會(huì)讓沒有哮喘病的人喝了有困頓感。清肺散結(jié)，降血脂、血壓。/清熱明目、平肝清肺、止咳、利尿之效?；钛◤健⑸鲋雇?。用于經(jīng)閉、痛經(jīng)、惡露不行、癥瘕痞塊、跌打損傷。果實(shí)稱白平子，含紅花子油，油能降膽甾醇和高血脂;軟化和擴(kuò)張血管，防衰老，調(diào)節(jié)內(nèi)分泌。
注意事項(xiàng)：千日紅雖然有清肝定喘之功效，但它里面的千日紅素會(huì)讓沒有哮喘的人喝完后，多少會(huì)有點(diǎn)兒神精麻木。
適宜搭配：不適宜搭配其它花茶。
沖泡方式：一取3-4朵，開水沖泡三分鐘即可。
四、花名：勿忘我
效能：清熱解毒，清心明目，滋陰補(bǔ)腎，養(yǎng)顏美容，補(bǔ)血羊血，并能促經(jīng)機(jī)體新陳代謝，延緩細(xì)胞衰老，提高免疫能力。具有清肝明目，滋陽補(bǔ)腎，養(yǎng)血調(diào)經(jīng)之功效。美容增白，清火明目，特別是對(duì)雀斑粉刺有一定的消除作用。清熱解毒，清心明目，滋陰補(bǔ)腎，養(yǎng)顏美容。補(bǔ)血養(yǎng)血，促進(jìn)肌體新陳代謝延緩細(xì)胞衰老，提高免疫功能，抗病毒，抗癌防癌。美白肌膚、清肝明目、滋陰補(bǔ)腎、并能促進(jìn)肌體新陳代謝。延緩細(xì)胞衰老、提高免疫力。有護(hù)膚養(yǎng)顏、促進(jìn)新陳代謝、能有效地調(diào)節(jié)女性的生理問題，是健康女性的的首選飲品。
注意事項(xiàng)：請(qǐng)置于室內(nèi)陰涼干燥處，避免兒童自行拿取。
適宜搭配：桂桂香花、玫瑰花、七彩菊、玉蘭花、玫瑰王、玉蝴蝶、茉莉花、瀉葉等。
沖泡方式：一茶匙干燥的花瓣，用一杯滾燙開水沖泡，燜約十分鐘后即可;可酌加紅糖或蜂蜜飲用。
五、花名：玉蝴蝶
效能：美白肌膚、降壓減肥，并能促進(jìn)機(jī)體新陳代謝，延緩細(xì)胞衰老，提高免疫力。清肺熱利咽喉。促進(jìn)人體新陳代謝，延緩細(xì)胞衰老，提高免疫力。防癌，排毒，解渴，解酒。潤(rùn)喉，降壓減肥，美白肌膚，提高免疫力，解渴解酒。是云南少數(shù)民族的一種民間茶，茶形秀美，放入杯中泡似蝴蝶翩翩起舞，茶形秀美，茶湯清澈茶葉清幽淡雅，又是一味名貴中草花能清肺熱，對(duì)急慢性支氣管炎有很好的療效。與三七花沖泡，對(duì)咽喉腫痛，聲音沙啞有很好的療效。與人參花沖泡具有滋陰養(yǎng)顏，強(qiáng)心補(bǔ)腎;與桂花沖泡可以補(bǔ)充皮膚水份美白的作用。
注意事項(xiàng)：請(qǐng)置于室內(nèi)陰涼干燥處，避免兒童自行拿取。
適宜搭配：三七花、人參花、桂花。
沖泡方式：一茶匙葉片，用一杯滾燙開水沖泡，燜約十分鐘后即可;可酌加紅糖或蜂蜜飲用。
六、花名：蒲公英
功效：利尿、排毒、通便。清熱解毒，可用于熱毒證，尤善清肝熱，治療肝熱目赤腫痛，以及多種感染、化膿性疾病。 治療熱毒壅結(jié)于肌肉所致的癰腫瘡毒，高熱不退。對(duì)乳癰有良效，能解毒散結(jié)通乳，可內(nèi)服或外敷，常配金銀花等同用。另外還可配大黃、丹皮治療腸癰。
注意事項(xiàng)：可用部分為根和葉。
沖泡方式：蒲公英的味道微苦。刺激肝臟和腎臟分泌，是身體組織最好的清道夫。把50克根在1升的水中煎煮。一天服用1-2次，在餐前服用。
春季到，蘑菇生長(zhǎng)上市，那么在適合春季以蘑菇入湯的煲湯食譜有哪些呢？今天小編就集合了四款春季蘑菇煲湯食譜，以饗大家。
鮮蘑菇燉雞
蘑菇鮮美清香鮮嫩，正是民間謂之不時(shí)不食的好食材。中醫(yī)還說它理氣開胃，并有抗癌、降壓、降血糖的功能。以它燉雞，鮮美醇香可口，有健脾開胃、益氣降壓的作用，為春日時(shí)男女老少皆宜的家庭靚湯。
材料：鮮蘑菇200克、嫩母雞1只、蔥1條、生姜3片。
烹制：蘑菇溫水浸泡半小時(shí)；雞宰洗凈，去臟雜、尾部；蔥切段。一起下燉盅，加入熱開水1250毫升（約5碗量），加蓋隔水燉約3小時(shí)便可，進(jìn)飲時(shí)方下鹽。為3~4人量。
豆苗蘑菇湯
初春時(shí)最宜以鮮嫩的菜、苗滾一些清湯。豆苗為荷蘭豆植物樹梢的嫩葉，春日入湯入菜，尤為鮮甜軟滑。蘑菇為高蛋白、高維生素的營(yíng)養(yǎng)鮮菌類，中醫(yī)謂之益腸胃、化痰、理氣。合而為湯，鮮美可口，潤(rùn)腸、健胃。且男女老少皆宜。
材料：豆苗、蘑菇各300克、生姜2片。
烹制：各物洗凈，瀝干水。在鍋內(nèi)加清水1500毫升（約6碗量）和姜，武火滾沸后下蘑菇，滾沸片刻，下豆苗，再下鹽和少許香油便可。為3~4人量。
青菜蘑菇湯
青菜蘑菇湯排毒減脂，非常爽口清淡，很適合解除肚中的油膩。
材料：青菜1把、蘑菇100克、泡發(fā)的木耳適量、蔥花適量、鹽適量、雞精少許、香油少許。
烹制：準(zhǔn)備好所有的食材，蘑菇用淡鹽水浸泡10分鐘洗凈。 炒鍋到油爆香蔥花，倒入蘑菇翻炒片刻關(guān)火，把蘑菇和木耳放入湯鍋中，煮上10分鐘后加入鹽，加少許雞精， 再放入青菜煮軟，淋入香油關(guān)火。
絲瓜蘑菇排骨湯
材料：排骨、絲瓜、蘑菇、姜、蔥、鹽、料酒、白胡椒。
烹制： 1、排骨洗凈，放入冷水鍋中，加料酒，煮沸，兩三分鐘后撈出，洗干凈。這叫飛水。這樣可以去血沫去醒味。
2、蔥切斷，姜切片，與焯過水的排骨一起放入鍋中，加少許醋，大火煮開后轉(zhuǎn)小火，煲一個(gè)小時(shí)。
3、絲瓜洗凈去皮切滾刀塊，蘑菇用手撕成小塊。放入排骨湯中，繼續(xù)煲30分鐘。
4、加鹽和白胡椒調(diào)味即可。
以上就是四款蘑菇靚湯的做法，快做起來吧。
秋季是體弱者進(jìn)補(bǔ)的好時(shí)機(jī)，魚則是進(jìn)補(bǔ)的好水產(chǎn)食品，不僅味道鮮美，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高。其蛋白質(zhì)含量為豬肉的2倍，且屬于優(yōu)質(zhì)蛋白，人體吸收率高。魚中富含豐富的硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素d等和一定量的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。魚肉中脂肪含量雖低，但其中的脂肪酸被證實(shí)有降糖、護(hù)心和防癌的作用。魚肉中的維生素d、鈣、磷，能有效地預(yù)防骨質(zhì)疏松癥。
各種魚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
鯽魚：又名鮒魚，味甘性溫。功效為利水消腫、益氣健脾、通脈下乳，清熱解毒等，主治浮腫腹水、產(chǎn)婦乳少、胃下垂、脫肛等癥。可補(bǔ)五臟、祛風(fēng)、殺蟲，對(duì)脾胃虛弱、消化不良、皮膚干燥者尤為適宜。可用作遷延性肝炎、慢性肝炎輔助療法。常吃帶魚還可滋潤(rùn)肌膚，保持皮膚的潤(rùn)濕與彈性。
青魚：有補(bǔ)氣養(yǎng)胃、化濕利水、祛風(fēng)解煩等功效。食用可治療氣虛乏力，胃寒冷痛、腳氣、濕痹、瘧疾、頭痛等癥。青魚所含鋅、硒、鐵等微量元素，還有防癌抗癌作用。
鯉魚：味甘性溫。有利尿消腫、益氣健脾、通脈下乳之功效。主治浮腫、乳汁不通、胎氣不長(zhǎng)等癥。當(dāng)歸鯉魚湯 豐乳不用做手術(shù)
什么樣的人不適合吃魚進(jìn)補(bǔ)
需要注意的是患有以下疾病者不宜多吃魚，這些疾病是：
痛風(fēng)患者，因?yàn)轸~類含有嘌呤類物質(zhì)，而痛風(fēng)則是由于人體內(nèi)的嘌呤代謝發(fā)生紊亂而引起的；
出血性疾病患者，如血小板減少、血友病、維生素k缺乏等出血性疾病患者要少吃或不吃魚，因?yàn)轸~肉中所含的20碳5烯酸，可抑制血小板凝集，從而加重出血性疾病患者的出血癥狀；男人想長(zhǎng)壽 每?jī)商斐源昔~
肝硬化病人，肝硬化時(shí)機(jī)體難以產(chǎn)生凝血因子，加之血小板偏低，容易引起出血，如果再食用富含20碳5烯酸的沙丁魚、青魚、金槍魚等，會(huì)使病情急劇惡化，猶如雪上加霜；
結(jié)核病人服用異煙肼時(shí)如果食用某些魚類容易發(fā)生過敏反應(yīng)，輕者惡心、頭痛、皮膚潮紅、眼結(jié)膜充血等，重者會(huì)出現(xiàn)心悸、口唇及面部麻脹、皮疹、腹瀉、腹痛、呼吸困難、血壓升高，甚至發(fā)生高血壓危象和腦出血等。
15歲到25歲：以足夠蛋白質(zhì)防止皮膚干燥
這一時(shí)期的女孩子其實(shí)蠻辛苦的，讀書、考試、求職、談戀愛，可又偏偏是月經(jīng)來潮、卵巢發(fā)育、激素大量產(chǎn)生的時(shí)期，皮脂腺分泌物也會(huì)增加，這個(gè)時(shí)候要使皮膚保持光潔、紅潤(rùn)而富有彈性，就必須攝取足夠量的蛋白質(zhì)、脂肪酸，還有多種維生素。可以多吃白菜、韭菜、豆芽、瘦肉及各種豆類食品，同時(shí)要注意少吃咸、甜，多喝水。
25歲到30歲：飲食清淡可以幫助減少皺紋
這個(gè)時(shí)期的女性皮下油脂腺分泌減少，加上大都工作辛苦，育兒操勞，皮膚光澤感減弱，額部和眼角部會(huì)逐漸出現(xiàn)皺紋。專家奶奶們建議，在飲食方面除了堅(jiān)持吃淡食多飲水外，還要特別多吃富含維生素C和維生素B的食品，如芥菜、胡蘿卜、西紅柿、黃瓜、豌豆、木耳、牛奶等。
30歲到40歲：用白開水和瓜果肉食充盈皮膚
這個(gè)年齡段的女性內(nèi)分泌和卵巢功能逐漸減弱，皮膚易干燥，眼尾部分開始出現(xiàn)魚尾紋。這一時(shí)期要注意多喝水，最好是在早上起床后，飲200—300毫升的涼開水。飲食中除堅(jiān)持多吃富含維生素的新鮮蔬菜、瓜果外，還要注意補(bǔ)充膠原蛋白的動(dòng)物蛋白質(zhì)，比如豬蹄、肉皮、瘦肉、魚等，以促進(jìn)皮膚吸收水分和儲(chǔ)存水分，可以讓皮膚顯得豐滿滋潤(rùn)。
40歲到50歲：多吃粗糧可防黑眼圈和皮膚干燥
這時(shí)的女性逐步進(jìn)入更年期，卵巢功能減退，因腦垂體前葉功能一時(shí)亢進(jìn)致使植物神經(jīng)功能紊亂而易于激動(dòng)或憂郁，眼瞼容易出現(xiàn)黑色的暈圈，皮膚干燥而少光澤。
專家奶奶提出在飲食上的補(bǔ)救方法是：多吃一些可以促進(jìn)膽固醇的排泄和補(bǔ)氣、養(yǎng)血、延緩面部皮膚衰老的食品，比如玉米、紅薯、蘑菇、檸檬、核桃和富含維生素E的卷心菜、花菜、花生油等。
