玉米排骨湯怎么做好喝
夏季養(yǎng)生食療玉米排骨湯。
“善養(yǎng)生者慎起居,節(jié)飲食,導(dǎo)引關(guān)節(jié),吐故納新。”社會(huì)在發(fā)展,養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關(guān)注焦點(diǎn),那些不注重養(yǎng)生的人,必然會(huì)遭到生活的報(bào)復(fù)。您對(duì)養(yǎng)生保健是如何看待的呢?為此,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《玉米排骨湯怎么做好喝》,大家不妨來參考。希望您能喜歡!
玉米排骨湯,原材料有玉米和排骨。玉米是營養(yǎng)價(jià)值極高的食物,有健脾益胃、防癌抗癌的作用。紅棗補(bǔ)脾和胃、益氣生津、潤(rùn)心肺,兩味與排骨配伍燉服,既能開胃益脾又可潤(rùn)肺養(yǎng)心。在秋冬季節(jié),用骨頭湯或排骨煨湯食用,有良好的滋補(bǔ)功效。玉米排骨湯材料簡(jiǎn)單,做法不難,是一道常見的家常菜,它既能開胃益脾又可潤(rùn)肺養(yǎng)心,經(jīng)常食用則延年益壽。玉米排骨湯的美味很多人都知道,排骨有骨頭,玉米也有骨頭,把這兩樣帶骨頭的材料一起燒湯,看似簡(jiǎn)單,做起來可是有學(xué)問的哦。下面小編來教你怎么做玉米排骨湯給才好喝,一起來看看吧。
必備主料
1、玉米
玉米中含有豐富的不飽和脂肪酸,尤其是亞油酸的含量高達(dá)60%以上,它和玉米胚芽中的維生素E協(xié)同作用,可降低血液膽固醇濃度并防止其沉積于血管壁。維生素E還可促進(jìn)人體細(xì)胞分裂,延緩衰老。
玉米中還含有一種長(zhǎng)壽因子 ----谷胱甘肽,它在硒的參與下,生成谷光甘肽氧化酶,具有恢復(fù)青春,延緩衰老的功能。玉米中含的硒和鎂有防癌抗癌作用,硒能加速體內(nèi)過氧化物的分解,使惡性腫瘤得不到分子氧的供應(yīng)而受到抑制。鎂一方面也能抑制癌細(xì)胞的發(fā)展,另一方面能促使體內(nèi)廢物排出體外,這對(duì)防癌也有重要意義。其含有的谷氨酸有一定健腦功能。
德國營養(yǎng)保健協(xié)會(huì)的一項(xiàng)研究表明,在所有主食中,玉米的營養(yǎng)價(jià)值和保健作用是最高的,在這項(xiàng)持續(xù)一年的研究中,專家們對(duì)玉米、稻米、小麥等多種主食,進(jìn)行了營養(yǎng)價(jià)值和保健作用的各項(xiàng)指標(biāo)對(duì)比。結(jié)果發(fā)現(xiàn),玉米中的維生素含量非常高,為稻米、小麥的5-10倍。
同時(shí),玉米中含有大量的營養(yǎng)保健物質(zhì)也讓專家們感到驚喜。除了含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素外,玉米中還含有核黃素、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)。這些物質(zhì)對(duì)預(yù)防心臟病、癌癥等疾病有很大的好處。
甜玉米的蛋白質(zhì)、植物油及維生素含量就比普通玉米高1-2倍;生命元素硒的含量則高8-10倍;其所含有的17種氨基酸中,有13種高于普通玉米。此外,鮮玉米的水分、活性物、維生素等各種營養(yǎng)成分也比老熟玉米高很多,因?yàn)樵谫A存過程中,玉米的營養(yǎng)物質(zhì)含量會(huì)快速下降。
玉米是粗糧中的保健佳品,對(duì)人體的健康頗為有利。玉米中的維生素B6、煙酸等成分,具有刺激胃腸蠕動(dòng)、加速烘便排泄的特性,可防治便秘、腸炎、腸癌等。
2、排骨
排骨一般指豬、牛、羊等動(dòng)物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨,上面還附有少量肉類,可以食用。排骨除含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質(zhì)。
骨頭湯、排骨湯等是人們喜愛的食品,它含有豐富的卵磷脂、類粘蛋白和骨膠原。老年人常吃骨頭湯能預(yù)防骨質(zhì)疏松。人到中老年,微循環(huán)發(fā)生障礙,骨頭湯中的膠原蛋白等可疏通微循環(huán),從而改善老化癥狀,起到抗衰老作用。特別是在秋冬季節(jié),用黃豆、骨頭湯或排骨煨湯食用,有良好的滋補(bǔ)功效。
煮骨頭湯時(shí)應(yīng)注意,最好用高壓鍋,時(shí)間不易太長(zhǎng),這樣容易保留較多的營養(yǎng)成分。
排骨有很高的營養(yǎng)價(jià)值,具有滋陰潤(rùn)燥、益精補(bǔ)血的功效。豬排骨提供人體生理活動(dòng)必需的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪,尤其是豐富的鈣質(zhì)可維護(hù)骨骼健康。
胡蘿卜玉米排骨湯
主料:豬肋排400g甜玉米300g胡蘿卜100g
輔料:鹽適量、生姜適量
步驟:
1.所需的主要食材:豬肋排、甜玉米、胡蘿卜、生姜。
2.把豬肋排斬成小段,用開水焯過,沖掉血沫。
胡蘿卜切小塊、玉米劈成小段,喜歡圓圈的可以橫著切成小圓段。
4.砂鍋內(nèi)加水,放入焯好的豬肋排、生姜片,大火煮開后,改小火煮30分鐘。
5.放入胡蘿卜塊、玉米段煮20分鐘。
6.最后根據(jù)個(gè)人喜好放入精鹽,煮3分鐘后即可。
小貼士
1、豬肋排要焯水去血沫,這樣煲出的湯才清亮。
用玉米煲湯,湯汁甜糯適口,適合老人與兒童。
白蘿卜玉米排骨湯
主料:排骨、玉米、白蘿卜
輔料:生姜、食醋
步驟:
1.玉米洗凈切段備用,生姜洗凈拍松。
2.白蘿卜去皮洗凈,然后切塊。
3.將排骨洗凈砍成塊,鍋中放入適量的涼水倒入排骨加幾片姜片。大火燒開后撇除浮沫,然后轉(zhuǎn)小火燒20分鐘這樣。
然后再倒入待用的蘿卜和玉米塊加入少許食醋,大火燒開后轉(zhuǎn)小火燒30分鐘。(在燉骨頭湯時(shí),加少許食醋,骨頭湯中的鈣質(zhì)更容易溢出,有利于人體對(duì)鈣的吸收和利用。)
最后加適量的鹽即可,一碗清香美味的玉米排骨湯就做好了,絕對(duì)適合食欲不振的你,在這樣的天氣去品嘗!
玉米豬排湯
主料:玉米,豬肉排
輔料:蔥,姜
步驟:
1.選擇豬肉排是因?yàn)榧纯梢院葴挚梢猿匀?,而且不需要花太多的時(shí)間燉湯。將排骨剁成塊狀,長(zhǎng)短隨意。
2.玉米去皮、去絲,切成小段。姜塊切出一兩片。蔥打結(jié)。
肉排入鍋,加水煮開,滾一滾,煮出血污浮沫,倒掉水。砂鍋內(nèi)重新放清水,將排骨放入鍋內(nèi)、姜、蔥一起放入鍋中,滴入少許白酒,點(diǎn)火,待砂鍋內(nèi)水煮開后,轉(zhuǎn)小火煲約30分鐘,再放入玉米,一同煲制約10-15分鐘。煲好后去掉姜片、蔥結(jié),加入適量的鹽調(diào)味即可。
山藥玉米排骨湯
主料:排骨500克,山藥300克,甜玉米一根,胡蘿卜一根,清水8碗
輔料:鹽
步驟:
1、排骨飛水后沖洗干凈浮沫;
2、甜玉米切粒;胡蘿卜削皮切件;
3、山藥削皮、切片;
4、全部材料放進(jìn)湯鍋,倒入8碗清水;
5、大火煲至水開后轉(zhuǎn)小火煲2個(gè)小時(shí);
6、放鹽調(diào)味即可。
冬瓜玉米排骨湯
主料:排骨、冬瓜、甜玉米
輔料:鹽、雞粉、胡椒粉、花椒、香葉、姜片、香菜
步驟:
1、排骨焯去雜質(zhì)。
2、冬瓜切滾刀塊、甜玉米寸切段。
3、用砂鍋將水燒開放入排骨、花椒5粒、香葉、姜片燉60分鐘。
4、放入冬瓜、玉米繼續(xù)燉30分鐘。
5、加入鹽、雞粉、胡椒粉、香菜即可。
寒冷的冬季已經(jīng)來臨,親們,玉米是粗糧中的保健佳品,對(duì)人體的健康頗為有利。這道玉米排骨湯材料簡(jiǎn)單,做法不難,是一道常見的家常菜,它既能開胃益脾又可潤(rùn)肺養(yǎng)心,經(jīng)常食用則延年益壽。
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茶樹菇玉米排骨湯
功效:茶樹菇營養(yǎng)豐富,有健脾止瀉、滋陽壯陰、美容保健之功效,還有抗衰老、降低膽固醇、防癌和抗癌的特殊作用?,F(xiàn)在天氣干燥,這款湯既可滋潤(rùn)皮膚,又可防癌。
主料:精肋排500克、茶樹菇150克、玉米一條
調(diào)料:鹽、油、雞粉、姜做法:(1)洗凈精肋排,放在開水里焯一下,撈出,再用溫?zé)崴疀_去表面的浮末;茶樹菇用溫水泡片刻,剪去老根,沖洗干凈,姜切片,待用。
(2)將鍋燒熱,放少量油(喜歡特別清淡的湯可省略這個(gè)過程),至六成熱,將焯好的肋排和姜片用小火慢慢翻炒片刻,加開水,和泡好的茶樹菇一起放入湯鍋里煲熟。
(3)甜玉米洗凈,切成小段,放入煮好的湯里,加適量鹽煲20分鐘,調(diào)入適量雞粉,關(guān)火,稍微燜一下即可。
/script秋季就應(yīng)該吃些潤(rùn)肺養(yǎng)肺食物,新鮮的玉米大量上市,含有豐富的維生素,可以跟排骨做道養(yǎng)肺湯喝,清湯美味,菜系搭配好看又營養(yǎng),接下來就跟小編一起來學(xué)習(xí)它的做法吧。
【玉米土豆排骨湯】
主料:排骨400g、玉米1條、中型土豆2個(gè)、紅蘿卜1條、毛姜1小塊、
輔料:鹽1匙、
步驟:
1.準(zhǔn)備好食材:排骨400g,玉米1條,中型土豆2個(gè)(大的用1個(gè)就行,紅蘿卜1條(沒拍進(jìn)鏡),姜1小塊,鹽1匙
2.燒開1鍋水,把洗干凈的排骨倒進(jìn)水里燙一會(huì)撈起瀝水備用
3.湯鍋也燒開一個(gè)水,把姜片和排骨放進(jìn)去,蓋上鍋蓋煮開后轉(zhuǎn)小火煲25分鐘,紅蘿卜和土豆切成小塊。掀開鍋蓋,把紅蘿卜和土豆放進(jìn)鍋里,蓋上鍋蓋煲25分鐘
養(yǎng)肺玉米土豆排骨湯
4.掀開鍋蓋,把玉米也放進(jìn)去
5.煲20分鐘,關(guān)火,放1匙鹽
6.裝碗,用香菜裝飾一下,就完成了色香味俱全的玉米土豆紅蘿卜排骨湯
養(yǎng)肺玉米土豆排骨湯
小貼士
挑選玉米的時(shí)候要買顆粒飽滿的更好哦
玉米的食用效果
1.減肥
食后可消除肥胖人的饑餓感,但食后含熱量很低,也是減肥的代用品之一。
2.防癌抗癌
植物纖維素能加速致癌物質(zhì)和其他毒物的排出,多吃玉米還能抑制抗癌藥物對(duì)人體的副作用。
3.降血壓降血脂
豐富的鈣可起到降血壓的功效,有促進(jìn)細(xì)胞分裂、降低血清膽固醇、并防止其沉積于血管壁,因此,玉米對(duì)冠心病、動(dòng)脈粥樣硬化、高脂血癥及高血壓等都有一定的預(yù)防和治療作用。中美洲印第安人不易患高血壓與他們主要食用玉米有關(guān)。
4.增加記憶力、抗衰老
養(yǎng)肺玉米土豆排骨湯
刺激大腦細(xì)胞,增強(qiáng)人的腦力、記憶力和人體新陳代謝力、調(diào)整神經(jīng)系統(tǒng)功能。能起到使皮膚細(xì)嫩光滑,抑制、延緩皺紋產(chǎn)生作用,可以對(duì)抗眼睛老化。
5.明目
經(jīng)常用眼的人,應(yīng)多吃一些黃色的玉米 ,緩解黃斑變性、視力下降,葉黃素和玉米黃質(zhì)憑借其強(qiáng)大的抗氧化作用,可以吸收進(jìn)入眼球內(nèi)的有害光線 .
6.促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)
可防治便秘、腸炎、腸癌等。
總結(jié):排骨有很高的營養(yǎng)價(jià)值,對(duì)于家里的老人與兒童,適合多喝些湯,吃湯還能吃營養(yǎng)菜,一舉兩得。
蓮藕與紅棗都有著補(bǔ)氣養(yǎng)血功效,在寒冷的冬季正是進(jìn)補(bǔ)時(shí),可以適當(dāng)做些玉米排骨湯,味道好喝,玉米鮮嫩,湯汁清淡好喝,為愛煲湯,家人喝著也高興。
【玉米排骨湯】
【主料】
排骨600克
【輔料】
鹽適量、姜適量、玉米適量
【做法】
1.準(zhǔn)備所需食材;
2.排骨洗凈,焯水;
3.玉米洗凈切塊;
4.排骨倒入砂鍋中;
補(bǔ)氣養(yǎng)血美食玉米排骨湯
5.加入玉米,姜片;
6.加入紅棗;
7.加入清水;
8.水開后,加入食鹽,大火燒開,轉(zhuǎn)小火慢燉即可。
補(bǔ)氣養(yǎng)血美食玉米排骨湯
小貼士
排骨要焯去,去去血沫。味道會(huì)更好。
玉米的營養(yǎng)價(jià)值
1.玉米是世界公認(rèn)的黃金作物,其脂肪70%是亞油酸,磷、維生素B1的含量居谷類食物之首。
2.礦物質(zhì)約80%存在于胚部,鈣含量很少,蛋白質(zhì)含量偏低,黃玉米中含有較多的胡蘿卜素,維生素D和K幾乎沒有。
3.脂溶性維生素中維生素E較多。
玉米的食用效果
1.減肥
食后可消除肥胖人的饑餓感,但食后含熱量很低,也是減肥的代用品之一。
2.防癌抗癌
植物纖維素能加速致癌物質(zhì)和其他毒物的排出,多吃玉米還能抑制抗癌藥物對(duì)人體的副作用。
3.降血壓降血脂
豐富的鈣可起到降血壓的功效,有促進(jìn)細(xì)胞分裂、降低血清膽固醇、并防止其沉積于血管壁,因此,玉米對(duì)冠心病、動(dòng)脈粥樣硬化、高脂血癥及高血壓等都有一定的預(yù)防和治療作用。中美洲印第安人不易患高血壓與他們主要食用玉米有關(guān)。
4.增加記憶力、抗衰老
補(bǔ)氣養(yǎng)血美食玉米排骨湯
刺激大腦細(xì)胞,增強(qiáng)人的腦力、記憶力和人體新陳代謝力、調(diào)整神經(jīng)系統(tǒng)功能。能起到使皮膚細(xì)嫩光滑,抑制、延緩皺紋產(chǎn)生作用,可以對(duì)抗眼睛老化。
5.明目
經(jīng)常用眼的人,應(yīng)多吃一些黃色的玉米 ,緩解黃斑變性、視力下降,葉黃素和玉米黃質(zhì)憑借其強(qiáng)大的抗氧化作用,可以吸收進(jìn)入眼球內(nèi)的有害光線 .
6.促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)
可防治便秘、腸炎、腸癌等。
總結(jié):在冬季非常適合多吃些湯類,既可以進(jìn)補(bǔ),還能驅(qū)走寒冷,讓身體更加強(qiáng)健。
春暖花開,春季養(yǎng)生養(yǎng)肝、健脾益氣、防疾病為主,春季飲食吃什么好?要想吃肉不如加入山藥與玉米,可解油膩,還能健脾益氣,清湯清甜美味,湯起來很香,少油才健康。
【健脾益氣山藥玉米排骨湯】
主料:排骨500g、玉米1根、山藥150g、
輔料:鹽適量、姜1塊、小蔥2根、
步驟:
1.排骨泡水1小時(shí)左右,泡出血水,清洗干凈斬段;玉米斬段;姜拍一下切大塊;蔥切長(zhǎng)段。
2.鍋里不放油,用小火將排骨炒干水分,然后加蔥和姜炒出香味盛出。
3.盛到電飯鍋中,同時(shí)加入玉米和水,水不要超過煮粥檔的最高水位。
4.設(shè)定煲湯檔,將用時(shí)一個(gè)半小時(shí)。
注:湯煮開時(shí)要揭開蓋子撇去浮沫。
健脾益氣山藥玉米排骨湯
5.煲湯結(jié)束自動(dòng)進(jìn)入保溫狀態(tài),湯煲得非常濃郁。
6.將山藥削皮切滾刀,放入小湯鍋中。
7.舀上剛煮好的玉米排骨湯,加鹽上爐子上煮,湯煮開后再煮兩分鐘即可享用。
健脾益氣山藥玉米排骨湯
小貼士
煮好的一鍋原汁湯可以吃幾次,每次吃的時(shí)候舀上幾勺子原汁湯,再加些蔬菜,不要將蔬菜一次性加入,吃不完的話是不可以保存了。
玉米的食用效果
1.減肥
食后可消除肥胖人的饑餓感,但食后含熱量很低,也是減肥的代用品之一。
2.防癌抗癌
健脾益氣山藥玉米排骨湯
植物纖維素能加速致癌物質(zhì)和其他毒物的排出,多吃玉米還能抑制抗癌藥物對(duì)人體的副作用。
3.降血壓降血脂
豐富的鈣可起到降血壓的功效,有促進(jìn)細(xì)胞分裂、降低血清膽固醇、并防止其沉積于血管壁,因此,玉米對(duì)冠心病、動(dòng)脈粥樣硬化、高脂血癥及高血壓等都有一定的預(yù)防和治療作用。中美洲印第安人不易患高血壓與他們主要食用玉米有關(guān)。
4.增加記憶力、抗衰老
刺激大腦細(xì)胞,增強(qiáng)人的腦力、記憶力和人體新陳代謝力、調(diào)整神經(jīng)系統(tǒng)功能。能起到使皮膚細(xì)嫩光滑,抑制、延緩皺紋產(chǎn)生作用,可以對(duì)抗眼睛老化。
5.明目
經(jīng)常用眼的人,應(yīng)多吃一些黃色的玉米 ,緩解黃斑變性、視力下降,葉黃素和玉米黃質(zhì)憑借其強(qiáng)大的抗氧化作用,可以吸收進(jìn)入眼球內(nèi)的有害光線 .
6.促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)
可防治便秘、腸炎、腸癌等。
豬手排骨湯是一種人們?cè)谌粘I钪谐:鹊挠叙B(yǎng)生保健作用的湯飲,由于其有很好的滋補(bǔ)作用,且能夠起到養(yǎng)顏美容的效果,因此,常喝豬手排骨湯不僅可滋陰潤(rùn)喉,還能夠通過改善人們的氣色而達(dá)到美容養(yǎng)顏的目的。
豬手排骨湯是廣東省傳統(tǒng)的漢族名菜,屬于粵菜系美味羹湯。主要原料是排骨、豬蹄,口味是香,工藝是煮,難度屬于中級(jí),此湯有滋陰養(yǎng)肺、補(bǔ)血養(yǎng)胃之效。適合各類人群秋冬進(jìn)補(bǔ)。
豬排骨具有滋陰潤(rùn)燥、益精補(bǔ)血的功效;適宜于氣血不足,陰虛納差者。
豬蹄分前后兩種,前蹄肉多骨少,呈直形,后蹄肉少骨稍多,呈彎形。中醫(yī)認(rèn)為豬蹄性平,味甘咸,是一種類似熊掌的美味菜肴及治病良藥.
豬蹄含有豐富的膠原蛋白質(zhì),脂肪含量也比肥肉低,并且不含膽固醇,近年在對(duì)老年人衰老原因的研究中發(fā)現(xiàn),人體中膠原蛋白質(zhì)缺乏,是人衰老的一個(gè)重要因素。它能防治皮膚干癟起皺、增強(qiáng)皮膚彈性和韌性,對(duì)延緩衰老和促進(jìn)兒童生長(zhǎng)發(fā)育都具有物殊意義。為此,人們把豬蹄稱為美容食品和類似于熊掌的美味佳肴.
豬排骨提供人體生理活動(dòng)必需的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪,尤其是豐富的鈣質(zhì)可維護(hù)骨骼健康。
豬手排骨湯
主料:排骨和豬手1公斤-5公斤。配料:黨參20克、沙參20克、姜片5克、玉竹25克、山藥10克、百合10克、苡仁10克、芡實(shí)10克、扁豆10克。
方法:先將所有配料用水浸泡半個(gè)小時(shí), 1.豬蹄排骨切塊,涼水下鍋,飛水。撈出后洗凈備用 ; 2.炒鍋倒油,加入蔥姜爆香,放入豬蹄排骨,翻炒幾下,倒入料酒; 3.把炒鍋內(nèi)的東西全部倒入湯鍋,加熱水沒過豬蹄排骨,大火半小時(shí)。加入輔料,中火一小時(shí)。盛碗,加鹽。
用法用量
1、豬肉烹調(diào)前莫用熱水清洗,因豬肉中含有一種肌溶蛋白的物質(zhì),在15攝氏度以上的水中易溶解,若用熱水浸泡就會(huì)散失很多營養(yǎng),同時(shí)口味也欠佳;
2、豬肉應(yīng)煮熟,因?yàn)樨i肉中有時(shí)會(huì)有寄生蟲,如果生吃或調(diào)理不完全時(shí),可能會(huì)在肝臟或腦部寄生有鉤絳蟲。
由上可知,豬手排骨湯是屬于粵菜中的一道十分出名的菜肴,由于豬手和排骨都是對(duì)人體健康有滋補(bǔ)作用的食物,因此,以豬手和排骨為主要食材制作而成的豬手排骨湯,自然也是集美味和營養(yǎng)于一體。
春季感冒人群偏多,應(yīng)該多吃些潤(rùn)肺止咳的食物,今天小編我為大家推薦的這道食譜,有促消化,增強(qiáng)食欲,潤(rùn)肺止咳化痰的功效,接下來就跟我一起來做吧。
【蘿卜玉米排骨湯】
【主料】
排骨400克、白蘿卜300克、玉米1根、枸杞10克
【輔料】
小蔥適量、姜片適量、料酒適量、鹽適量
【做法】
1.將排骨洗凈剁成小塊;白蘿卜切滾刀塊;玉米切段;蔥適量、姜4、5片,枸杞適量沖洗干凈。
2.鍋中加冷水放入排骨上火煮開焯燙,以去除血水。
調(diào)理腸胃食譜蘿卜玉米排骨湯
3.水開幾分鐘后將排骨撈出,水倒掉。
4.鍋中另加入足夠的清水煮開后,加入汆燙過的排骨、蔥、姜片和適量的料酒;再次沸騰之后,撇去表面浮沫,轉(zhuǎn)成小火,加蓋煲1小時(shí)。
5.一小時(shí)后放入蘿卜和玉米繼續(xù)煲半小時(shí)。
6.最后5分鐘的時(shí)候加入適量的鹽調(diào)味,再將枸杞放入即可。
調(diào)理腸胃食譜蘿卜玉米排骨湯
小貼士
排骨飛水的時(shí)候要冷水下鍋,才能將內(nèi)部的血水逼出來,這樣煲湯時(shí)湯汁會(huì)比較清澈,也有去腥的作用。
白蘿卜的營養(yǎng)價(jià)值
1.蘿卜的含水量較高,約94%,熱量較低,膳食纖維,鈣,磷,鐵,鉀,維生素C和葉酸的含量較高。
2.蘿卜中含有豐富的消化酶,該消化酶不耐加熱,所以蘿卜適宜生吃。
白蘿卜的食用效果
1.增強(qiáng)機(jī)體免疫力
抑制癌細(xì)胞的生長(zhǎng),對(duì)預(yù)防癌,抗癌有重要意義。
2.促進(jìn)消化
蘿卜被稱為 自然消化劑 根莖部分含有淀粉酶及各種消化酵素,能分解食物中的淀粉和脂肪,促進(jìn)食物消化,解除胸悶,抑制胃酸過多。幫助胃蠕動(dòng),促進(jìn)新陳代謝,還可以解毒。
3.保護(hù)腸胃
調(diào)理腸胃食譜蘿卜玉米排骨湯
促進(jìn)胃腸液分泌的作用,能讓腸胃達(dá)到良好的狀況。
4.預(yù)防富貴病
吃蘿卜可降血脂、軟化血管、穩(wěn)定血壓,預(yù)防冠心病、動(dòng)脈硬化、膽結(jié)石等疾病。
總結(jié):這道美食的做法簡(jiǎn)單,是經(jīng)過尿激慢煲出來的,味道清香撲鼻,清淡湯汁,非常適合兒童食用。
估計(jì)多數(shù)人對(duì)玉米的吃飯停留在啃玉米的概念上,其實(shí)玉米除了啃著吃,還有很多的吃法,玉米排骨湯就是最典型的一個(gè),很多人抱怨太難做了,其實(shí)玉米排骨湯也不過是一款家常菜,所以下廚是非常容易搞定的,下面就是小編經(jīng)常做的菜式,分享給你,做法還挺簡(jiǎn)單的。
玉米排骨湯,原材料有玉米和排骨。玉米是營養(yǎng)價(jià)值極高的食物,有健脾益胃、防癌抗癌的作用。紅棗補(bǔ)脾和胃、益氣生津、潤(rùn)心肺,兩味與排骨配伍燉服,既能開胃益脾又可潤(rùn)肺養(yǎng)心。在秋冬季節(jié),用骨頭湯或排骨煨湯食用,有良好的滋補(bǔ)功效。玉米排骨湯材料簡(jiǎn)單,做法不難,是一道常見的家常菜,它既能開胃益脾又可潤(rùn)肺養(yǎng)心,經(jīng)常食用則延年益壽。
玉米中含有豐富的不飽和脂肪酸,尤其是亞油酸的含量高達(dá)60%以上,它和玉米胚芽中的維生素E協(xié)同作用,
玉米可降低血液膽固醇濃度并防止其沉積于血管壁。維生素E還可促進(jìn)人體細(xì)胞分裂,延緩衰老。玉米中還含有一種長(zhǎng)壽因子 ----谷胱甘肽,它在硒的參與下,生成谷光甘肽氧化酶,具有恢復(fù)青春,延緩衰老的功能。玉米中含的硒和鎂有防癌抗癌作用,硒能加速體內(nèi)過氧化物的分解,使惡性腫瘤得不到分子氧的供應(yīng)而受到抑制。鎂一方面也能抑制癌細(xì)胞的發(fā)展,另一方面能促使體內(nèi)廢物排出體外,這對(duì)防癌也有重要意義。其含有的谷氨酸有一定健腦功能。
德國營養(yǎng)保健協(xié)會(huì)的一項(xiàng)研究表明,在所有主食中,玉米的營養(yǎng)價(jià)值和保健作用是最高的,在這項(xiàng)持續(xù)一年的研究中,專家們對(duì)玉米、稻米、小麥等多種主食,進(jìn)行了營養(yǎng)價(jià)值和保健作用的各項(xiàng)指標(biāo)對(duì)比。結(jié)果發(fā)現(xiàn),玉米中的維生素含量非常高,為稻米、小麥的5-10倍。
同時(shí),玉米中含有大量的營養(yǎng)保健物質(zhì)也讓專家們感到驚喜。除了含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素外,玉米中還含有核黃素、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)。
這些物質(zhì)對(duì)預(yù)防心臟病、癌癥等疾病有很大的好處。
甜玉米的蛋白質(zhì)、植物油及維生素含量就比普通玉米高1-2倍;生命元素硒的含量則高8-10倍;其所含有的17種氨基酸中,有13種高于普通玉米。此外,鮮玉米的水分、活性物、維生素等各種營養(yǎng)成分也比老熟玉米高很多,因?yàn)樵谫A存過程中,玉米的營養(yǎng)物質(zhì)含量會(huì)快速下降。
玉米是粗糧中的保健佳品,對(duì)人體的健康頗為有利。
玉米
玉米中的維生素B6、煙酸等成分,具有刺激胃腸蠕動(dòng)、加速烘便排泄的特性,可防治便秘、腸炎、腸癌等。
研究還顯示,特種玉米的營養(yǎng)價(jià)值要高于普通玉米。比如,甜玉米的蛋白質(zhì)、植物油及維生素含量就比普通玉米高1-2倍;生命元素硒的含量則高8-10倍;其所含有的17種氨基酸中,有13種高于普通玉米。
此外,鮮玉米的水分、活性物、維生素等各種營養(yǎng)成分也比老熟玉米高很多,因?yàn)樵谫A存過程中,玉米的營養(yǎng)物質(zhì)含量會(huì)快速下降。
在當(dāng)今被證實(shí)的最有效的50多種營養(yǎng)保健物質(zhì)中,玉米含有7種---鈣、谷胱甘肽、維生素、鎂、硒、維生素E和脂肪酸。經(jīng)測(cè)定,每100克玉米能提供近300毫克的鈣,幾乎與乳制品中所含的鈣差不多。豐富的鈣可起到降血壓的功效。如果每天攝入1克鈣,6周后血壓能降低9%.此外,玉米中所含的胡蘿卜素,被人體吸收后能轉(zhuǎn)化為維生素A,它具有防癌作用;植物纖維素能加速致癌物質(zhì)和其他毒物的排出;
天然維生素E則有促進(jìn)細(xì)胞分裂、延緩衰老、降低血清膽固醇、防止皮膚病變的功能,還能減輕動(dòng)脈硬化和腦功能衰退。
排骨一般指豬、牛、羊等動(dòng)物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨,上面還附有少量肉類,可以食用。排骨除含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質(zhì)。
骨頭湯、排骨湯等是人們喜愛的食品,它含有豐富的卵磷脂、類粘蛋白和骨膠原。老年人常吃骨頭湯能預(yù)防骨質(zhì)疏松。人到中老年,微循環(huán)發(fā)生障礙,骨頭湯中的膠原蛋白等可疏通微循環(huán),從而改善老化癥狀,起到抗衰老作用。特別是在秋冬季節(jié),用黃豆、骨頭湯或排骨煨湯食用,有良好的滋補(bǔ)功效。
煮骨頭湯時(shí)應(yīng)注意,最好用高壓鍋,時(shí)間不易太長(zhǎng),這樣容易保留較多的營養(yǎng)成分。
排骨有很高的營養(yǎng)價(jià)值,具有滋陰潤(rùn)燥、益精補(bǔ)血的功效。豬排骨提供人體生理活動(dòng)必需的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪,尤其是豐富的鈣質(zhì)可維護(hù)骨骼健康。
做法一
食材準(zhǔn)備
玉米、豬肋排 、蔥、姜
制作步驟
1.將排骨剁成塊狀,長(zhǎng)短隨意。
玉米排骨湯
2.玉米去皮、去絲,切成小段。
3.蔥切段,姜切片。
4.砂鍋內(nèi)放水,將水燒開,將鍋內(nèi)的血沫子倒掉(燒開即可,時(shí)間控制)!
5.往鍋里倒油,爆炒一下排骨,倒水(若想排骨湯鮮些,可在水中滴兩滴醋)加玉米,姜(無需太多一兩片即可)一起放入鍋中,滴入少許白酒,大約煮半小時(shí)。
6.煲熟,加入少許鹽調(diào)味即可。
做法二
食材準(zhǔn)備
豬骨500克 ,玉米棒150克,胡蘿卜100克,生姜10克,紅棗10克,鹽5克,味精1克,雞精粉2克,紹酒2克,清湯適量
制作步驟
1.豬骨砍成塊,玉米棒切成段,胡蘿卜去皮切成塊,生姜去皮切片,紅棗洗凈。
2.鍋內(nèi)加水,待水開時(shí),投入豬骨,胡蘿卜,用火煮透沖凈。
3.用瓦煲一個(gè),投入豬骨,胡蘿卜,玉米,生姜,紅棗,注入清湯,紹酒,用小火煲1小時(shí)后,去掉姜,調(diào)入鹽,味精,雞精粉,再煲20分鐘即可。
做法三
食材準(zhǔn)備
玉米、豬肉排、蔥、姜。
制作步驟
1.選擇豬肉排是因?yàn)榧纯梢院葴?,又可以吃肉,而且不需要花太多的時(shí)間燉玉米排骨湯湯,將排骨剁成塊狀,長(zhǎng)短隨意。
2.玉米去皮、去絲,切成小段。姜塊切出一兩片,蔥打結(jié)。
3.肉排入鍋,加水煮開,滾一滾,煮出血污浮沫,倒掉水。砂鍋內(nèi)重新放清水,將排骨放入鍋內(nèi)、姜、蔥一起放入鍋中,滴入少許白酒,點(diǎn)火,待砂鍋內(nèi)水煮開后,轉(zhuǎn)小火煲約30分鐘,再放入玉米,一同煲制約10-15分鐘。
4.煲好后去掉姜片、蔥結(jié),加入適量的鹽調(diào)味即可。
做法四
蟲草花,非草非花,它只是一種菌。鮮蟲草花成美麗的金黃色,與冬蟲夏草有相似的成份,但其各個(gè)成分的含量有差異,所以,蟲草花并非可替代蟲草,沒有那般神奇,也并未被列入中藥。
但其性質(zhì)平和,不寒不燥,具有補(bǔ)肺、補(bǔ)腎和護(hù)肝養(yǎng)肝的功效,肝腎陰虛人士食用就最為適合。又因其味道不差,所以,是一種頗受歡迎的食材,多用作褒湯與藥膳,是新寵。蟲草花用來褒湯,湯也會(huì)呈現(xiàn)美麗的金黃色,而隨蟲草花一起來煮的食材同樣會(huì)被染上一層淡淡的黃色,口味很獨(dú)特卻又沒有異味,是大家很容易接受的養(yǎng)生湯。
立秋過后,雖然仍時(shí)有高溫,但畢竟節(jié)氣到了,需要適時(shí)的滋陰潤(rùn)燥。所以,褒一鍋蟲草花玉
玉米排骨湯
原 料:
排骨500g、玉米1根、干蟲草花10g、枸杞30粒、姜幾片(去皮)、鹽適量。
制作方法:
1、干蟲草花洗凈用涼水浸泡10分鐘。排骨洗凈過水焯一遍。玉米切小塊。
2、鍋里重新加足量水,加入焯好的排骨,姜片,大火燒開后,加入瀝干的蟲草花。(這時(shí)可移入砂鍋內(nèi))
3、轉(zhuǎn)中小火燉1.5小時(shí),見湯汁明顯變黃,加入玉米和枸杞,繼續(xù)燉半個(gè)小時(shí)。(這時(shí)湯已是金黃色,非常漂亮,而且味道非常鮮美)出鍋前5分鐘加鹽即可。[2]
做法五
原 料:排骨200g 綠鑫源紫糯玉米200g 胡蘿卜100g 綠鑫源黑花生仁若干
制作方法:
將排骨洗凈,飛水時(shí)最好冷水下鍋,水沸后略煮,而后用冷水沖洗干凈,以便去油去血水。
蘿卜切塊,紫糯玉米切成段約2-3厘米。
將排骨冷水下鍋,加入姜片,八角,蔥,醋少許,大火燒開后,小火燉30分鐘
去掉浮沫,加入紫糯玉米,胡蘿卜繼續(xù)小火燉30分鐘
出鍋前放入少量鹽,或者不放鹽,因?yàn)槿绻胪ㄟ^排骨湯補(bǔ)鈣,攝入鹽分太多,會(huì)影響鈣的吸收。
編者手記:通過看上面的文字,相信你一定了解了不少關(guān)于玉米排骨湯對(duì)身體的好處以及玉米排骨湯的家常做法了吧,晚餐不妨下個(gè)廚房,為你的家人或者朋友做一鍋玉米排骨湯,美容養(yǎng)顏又展示了你的廚藝,何樂而不為呢?
喜歡吃玉米的朋友們有福氣了,今天小編就和大家介紹下玉米排骨湯的做法吧。
玉米排骨湯的做法
湯譜原料:
排骨1斤,玉米3條,水8-10杯,鹽1/3大匙,味精1/3大匙,香油適量。
湯的制作:
1.將排骨洗凈后用熱水氽燙去血水,再撈起洗凈瀝干備用,玉米洗凈切段備用;
2.將所有材料及調(diào)味料一起放入內(nèi)鍋,加熱煮沸后改中火煮約5-8分鐘,加蓋后熄火,放入燜燒鍋中,燜約2小時(shí)即可打開盛起食用。
玉米海帶排骨湯的做法
湯譜原料:
排骨,海帶,姜片,雞精,胡椒粉,鹽。
湯的做法:
1.排骨飛水,海帶過水去腥;
2.砂鍋燒水,水開后放排骨,姜片,海帶,小火煲;
3.最后調(diào)味,雞精、胡椒粉、鹽。
玉米香菇排骨湯的做法
湯譜配料:
玉米2個(gè),香菇5個(gè),排骨1斤,鹽。
湯的做法:
1.排骨燙去血水,玉米切排,香菇泡軟去蒂;
2.大火煮排骨、玉米、香菇至開,轉(zhuǎn)小火慢燉1小時(shí)即可,撒鹽出鍋。
玉米蓮藕排骨湯的做法
湯譜材料:
水果玉米3苞,藕2斤,排骨2斤,姜1塊,鹽。
湯的做法:
1.排骨飛水:在煲湯之前,將排骨放入水里煮開,去血水,然后撈起來備用,飛水過的排骨煲燙才會(huì)更白更濃;
2.處理蓮藕:將蓮藕去皮洗凈,切滾刀,將蓮藕切成一大塊一大塊的備用;
3.處理玉米:將玉米去皮以后,洗凈,然后用發(fā)將玉米砍成一塊一塊的備用。我買的是水果玉米,因?yàn)樗衩妆容^嫩,久煮也不會(huì)老。
4.煲湯:將鍋里的水煮開以后,把飛水后的排骨和姜塊放到鍋中,用大火煮二十多分鐘,然后用小火慢慢煲,直到湯發(fā)白以后,將蓮藕、玉米和鹽放入鍋中,大火煮十分鐘以后,改小火慢慢煮,直到香氣四溢為止。[吃地帶]
參芪玉米排骨湯的做法
湯譜材料:
黨參、黃芪各3錢,玉米兩穗,小排骨半斤,鹽2小匙。
湯的作法:
1.玉米洗凈,剁成小塊,排骨以開水氽燙過后備用;
2.將所有材料和藥材一起放入鍋內(nèi)以大火煮開后,再發(fā)小火燉煮40分鐘,起鍋前以少許鹽調(diào)味即可。
營養(yǎng)功效:
黨參、黃芪都有補(bǔ)氣功效,與玉米、排骨一起煮燙,不僅可以讓湯汁更香甜,也能促進(jìn)血液循環(huán)和荷爾蒙的正常分泌,可以幫助乳房的發(fā)育與堅(jiān)挺。
菜香玉米排骨湯的做法
將切成塊的排骨放入水中, 再加入兩塊姜片, 煮一下
待其中血沫煮出后, 瀝干水分, 攤涼備用
準(zhǔn)備好蔬菜,西紅柿,紅蘿卜和西芹
切成小塊后放入攪拌機(jī)中, 再放上兩片姜
再加入適量的水, 將它們攪打成泥
結(jié)語:
我們的生活里需要很營養(yǎng)的調(diào)味品讓我們覺得生活很美好,那么就好好的學(xué)下這道排骨湯吧。
排骨湯在日常我們的生活中一道的美味營養(yǎng)的湯,那么孕婦排骨湯怎么做更營養(yǎng)呢?下面就跟著小編來看一下吧。
很多孕媽媽孕期都需要補(bǔ)鈣,而孕婦排骨湯就是食補(bǔ)的首選方法,孕婦排骨湯的做法簡(jiǎn)單,但是口感美味,營養(yǎng)豐富。
孕婦排骨湯可補(bǔ)鈣
準(zhǔn)媽媽以普通食物為主的膳食習(xí)慣,每日鈣的攝取量?jī)H為400700mg,難以達(dá)到供給標(biāo)準(zhǔn)。而孕婦缺鈣的危害是十分嚴(yán)重的。一是會(huì)引起母體小腿痙攣、肌肉抽搐、妊娠高血壓,產(chǎn)后牙齒松動(dòng)、骨盆疼痛、關(guān)節(jié)疼痛等;二是會(huì)影響到胎兒的健康,導(dǎo)致胎兒牙齒、骨骼發(fā)育不完全及骨質(zhì)疏松軟化、血凝不正常、先天性喉軟骨軟化病等。
豬排骨除含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為孕婦提供鈣質(zhì),適合做孕婦排骨湯。孕婦排骨湯的做法很簡(jiǎn)單,下面為大家介紹具體做法:
孕婦排骨湯的做法
主料:白蘿卜一大根、小排骨
配料:姜片,八角,蔥,料酒少許
制作方法:
1、蘿卜橫切,每片約三厘米厚,不必太薄。再對(duì)切,成月亮形。
2、排骨飛水,即放入沸水中略煮,而后用冷水沖干凈,以便去油去血水。
3、湯鍋裝水,將排骨冷水下鍋,加姜片,八角,蔥,料酒少許,用高壓鍋煮20分鐘
4、20分后,倒入湯鍋,把浮沫除去,放蘿卜。
5、再20分后,放鹽。
孕婦排骨湯的注意事項(xiàng)
1、褒湯時(shí),材料基本都是冷水下鍋,有利于蛋白質(zhì)充分地溶解到湯,同時(shí)不要過早放鹽,鹽也會(huì)加快蛋白質(zhì)的凝固,影響湯的鮮味。
2、放些醋,有利于鈣析出,最好放白醋,不會(huì)破壞湯的顏色。
蟲草花,非草非花,它只是一種菌。鮮蟲草花成美麗的金黃色,與冬蟲夏草有相似的成份,但其各個(gè)成分的含量有差異,所以,蟲草花并非可替代蟲草,沒有那般神奇,也并未被列入中藥。
但其性質(zhì)平和,不寒不燥,具有補(bǔ)肺、補(bǔ)腎和護(hù)肝養(yǎng)肝的功效,肝腎陰虛人士食用就最為適合。又因其味道不差,所以,是一種頗受歡迎的食材,多用作褒湯與藥膳,是新寵。蟲草花用來褒湯,湯也會(huì)呈現(xiàn)美麗的金黃色,而隨蟲草花一起來煮的食材同樣會(huì)被染上一層淡淡的黃色,口味很獨(dú)特卻又沒有異味,是大家很容易接受的養(yǎng)生湯。
立秋過后,雖然仍時(shí)有高溫,但畢竟節(jié)氣到了,需要適時(shí)的滋陰潤(rùn)燥。所以,褒一鍋蟲草花玉米排骨湯吧。
原料:
排骨500g、玉米1根、干蟲草花10g、枸杞30粒、姜幾片(去皮)、鹽適量。
做法:
1、干蟲草花洗凈用涼水浸泡10分鐘。排骨洗凈過水焯一遍。玉米切小塊。
2、鍋里重新加足量水,加入焯好的排骨,姜片,大火燒開后,加入瀝干的蟲草花。(這時(shí)可移入砂鍋內(nèi))
3、轉(zhuǎn)中小火燉1.5小時(shí),見湯汁明顯變黃,加入玉米和枸杞,繼續(xù)燉半個(gè)小時(shí)。(這時(shí)湯已是金黃色,非常漂亮,而且味道非常鮮美)出鍋前5分鐘加鹽即可。
芡實(shí)大部分用于煲湯、煮粥用,芡實(shí)做熟之后易消化、營養(yǎng)高,有益氣養(yǎng)血的功效,對(duì)于腎虛、脾胃虛弱者食用,對(duì)于貧血也有很好的療效。
【芡實(shí)玉米排骨湯】
【主料】
排骨400g、芡實(shí)50g、玉米1根
【輔料】
鹽適量、蔥適量、姜適量
【做法】
1.原料
2.芡實(shí)洗凈,浸泡2小時(shí),玉米切段
3.排骨洗凈,涼水下鍋,焯去血沫
4.將焯過的排骨,放入砂鍋中
5.將泡過的芡實(shí)
6.玉米段、蔥、姜放入砂鍋中,大火煮開,轉(zhuǎn)小火煲2小時(shí)左右,調(diào)入鹽煲10分鐘,出鍋即可
小貼士
廚房小語:芡實(shí)最好浸泡一下。
芡實(shí)米營養(yǎng)分析: 1. 芡實(shí)含有豐富的淀粉,可為人體提供熱能,并含有多種維生素和碳物質(zhì),保證體內(nèi)營養(yǎng)所需成分;
2. 芡實(shí)可以加強(qiáng)小腸吸收功能,提高尿木糖排泄率,增加血清胡蘿卜素濃度;實(shí)驗(yàn)證明,血清胡蘿卜素水平的提高,可使肺癌、胃癌的發(fā)病機(jī)率下降,大大減少癌癥發(fā)生的機(jī)會(huì)。
芡實(shí)米適合人群: 一般人群均可食用
1. 適宜白帶多、腎虧腰脊背酸的婦女、體虛尿多的兒童、小便頻數(shù)的老人、遺精早瀉者、慢性腹瀉者、慢性腸炎者;
2. 芡實(shí)有較強(qiáng)的收澀作用,便秘、尿赤者及婦女產(chǎn)后皆不宜食。
芡實(shí)米食療作用: 性平、味甘澀、無毒,人脾、腎經(jīng);
具有固腎澀精,補(bǔ)脾止泄,利濕健中之功效;
主治腰膝痹痛,遺精,淋濁,帶下,小便不禁,大便泄瀉等病癥。
應(yīng)用于脾胃虛弱引起的經(jīng)常性腹瀉:芡實(shí)散30克,加白糖適量調(diào)勻,加水煮成糊狀服,每天3次,連服10天。
芡實(shí)米做法指導(dǎo): 1. 吃芡實(shí)要用慢火燉煮至爛熟,細(xì)嚼慢咽,方能起到充養(yǎng)身體的作用;
2. 芡實(shí)與魚頭同食,還有健腦效能,可以治療神經(jīng)衰弱。
總結(jié):芡實(shí)米對(duì)于經(jīng)常腰酸背疼的人群,非常適合食用,可以緩解腰酸背疼的癥狀。
美式咖啡屬于咖啡的一種類別,做法比較簡(jiǎn)單,咖啡的口味片淡,但是制作的時(shí)間要長(zhǎng)一些,因?yàn)橹锌Х纫虻暮繚舛容^高,所以在制作的時(shí)候要注意少放一些,接下來,天然養(yǎng)生專家為大家介紹“美式咖啡怎么做才好喝 ”,一起來了解下吧。
美式咖啡怎么做才好喝?首先,準(zhǔn)備一個(gè)自己喜歡的杯子,不管是馬克杯還是小瓶口杯子都可以,主要是用來裝咖啡的,然后挑選自己喜歡咖啡豆,因?yàn)榭Х榷沟目谖兑彩遣灰粯拥呐?,一般在商?chǎng)都可購買到,咖啡豆質(zhì)量越好越貴。
其次,需要準(zhǔn)備的一個(gè)咖啡機(jī),當(dāng)然咖啡豆都買了,咖啡機(jī)要買有研磨功能的才可以用,先把咖啡機(jī)的電源插上,然后裝適量的咖啡豆在研磨機(jī)中研磨,下面出來的就是咖啡粉了,咖啡粉越是細(xì)膩,口感就會(huì)越好。如果咖啡機(jī)不會(huì)使用的話,一定要詳細(xì)的問一下賣方,如果來不及那就用壓粉蓋壓緊咖啡粉,不松不緊的力度,不要太大力度。
最后,將裝粉的手柄裝入咖啡機(jī)里面,注意裝之前要先把咖啡機(jī)預(yù)熱一下,再把準(zhǔn)備好的用來裝咖啡的杯子放入冰塊,這樣美式冰咖啡做法就完成了,要是不喜歡冰的,那就不放冰就行。等咖啡的時(shí)間到,純咖啡就出爐了,這時(shí)候可以直接喝,味道很香濃,如果喜歡吃一些甜點(diǎn),還可以搭配咖啡一起,享受這一美味時(shí)刻吧。
美式咖啡怎么做才好喝,生活要懂得享受,就介紹到這里,相信您都了解了,天然養(yǎng)生專家說美食咖啡的做法很簡(jiǎn)單,喜歡喝咖啡的您一定要嘗試一下,因?yàn)檫@樣做不僅感受到咖啡的制作過程藝術(shù),還能夠享受到咖啡的美味。