肉的最佳搭配蔬菜
夏季養(yǎng)生花茶的搭配。
千保健,萬保健,心理平衡是關(guān)鍵。千養(yǎng)生,萬養(yǎng)生,心理平衡是“真經(jīng)”。相信關(guān)于養(yǎng)生的道理,很多人并不陌生,身體是革命的本錢,我們需要掌握相關(guān)養(yǎng)生知識。您對養(yǎng)生保健是如何看待的呢?為滿足您的需求,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“肉的最佳搭配蔬菜”,歡迎您閱讀和收藏,并分享給身邊的朋友!
世間萬物都有相生相克的特性,我們每天吃的肉也是如此,每一種肉都有和其搭配的搭檔,巧妙搭配,讓食物更加美味。下面小編介紹幾種肉類的搭配。
豬肉--白菜。豬肉白菜餡的餃子一直被視為經(jīng)典搭配,其實這在營養(yǎng)上也有道理。大白菜清淡可口,滋味鮮美,和肥美的豬肉一起搭配,不但口感好,還能增進(jìn)人的食欲。此外,白菜中的膳食纖維可以幫助豬肉中的膽固醇從體內(nèi)排出,從而減少飽和脂肪酸對人體的傷害。
牛肉--番茄。紅肉是鐵元素的重要來源,而牛肉中鐵含量尤其豐富,遇到富含番茄紅素和維生素C的番茄后,牛肉中的鐵能夠更好地被人體吸收。
而在燉牛肉時,加上些番茄,還能讓牛肉更快變爛,縮短烹調(diào)時間。
羊肉--白蘿卜。這兩樣食材可謂絕配,從中醫(yī)角度來說,白蘿卜性寒涼,能潤燥清火,而羊肉比較溫?zé)?,因此兩者在寒熱方面比較平衡。
從營養(yǎng)上來說,吃蘿卜可以補(bǔ)充鉀和膳食纖維;從口味上來講,兩者搭配既能減少蘿卜的辣味,也能減少羊肉的膻味;從消化角度來說,加了蘿卜,可以減少吃羊肉后的油膩感。
雞肉--蘑菇。小雞燉蘑菇是一道東北名菜,其營養(yǎng)豐富,味道鮮美。
這是因為,蘑菇中含有豐富的鳥苷酸鹽,雞肉含有豐富的肌苷酸鹽,在熬制過程中,它們都會釋放出游離的谷氨酸鈉,產(chǎn)生協(xié)同作用,從而使鮮味大大增加。
鴨肉--山藥。從口味上來說,山藥的柔和與鴨肉的鮮美相得益彰,還能讓湯汁乳白,鮮味柔和。
山藥富含多種營養(yǎng)物質(zhì),有益肺止咳、健脾養(yǎng)胃的功效,鴨肉更是滋陰養(yǎng)肺、止咳化痰的佳品,故而兩者一起煲湯不僅口味鮮美,還能健脾養(yǎng)胃、止咳化痰。
魚肉--豆腐
豆腐中的蛋氨酸含量較少,而魚肉中這種氨基酸含量豐富;魚肉苯丙氨酸含量比較少,而在豆腐中含量較高。因此,這兩者混合食用,可取長補(bǔ)短,提高營養(yǎng)價值。更重要的是,豆腐含鈣多,而魚肉中豐富的維生素D能加強(qiáng)人體對鈣的吸收,使其補(bǔ)鈣效果更佳。
食物搭配得當(dāng)才會發(fā)揮最大的美味營養(yǎng)價值,作為家庭的營養(yǎng)師,更應(yīng)該注意這些。
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【導(dǎo)讀】最佳營養(yǎng)搭配食譜,食物搭配吃,就是要求膳食要雜,即人們所說的雜食。雜食指的是粗糧、細(xì)糧都要吃,葷菜、素菜搭配吃,膳食安排多樣化、全方位。古代醫(yī)學(xué)家就指出五谷為養(yǎng),五畜為益,五果為助,五菜為充.就是說,人在日常膳食中要做到糧、肉、果、菜全面搭配著吃。那么怎么才算是最佳營養(yǎng)搭配食譜呢?有哪些營養(yǎng)搭配?
最佳營養(yǎng)搭配食譜
豬肝+菠菜
保健功效:防治貧血。營養(yǎng)原理:豬肝富含葉酸、維生素B12以及鐵等造血原料,菠菜也含有較多的葉酸和鐵,同食兩種食物,一葷一素,相輔相成。
羊肉+生姜
保健功效:冬令補(bǔ)虛佳品,可治腰背冷痛、四肢風(fēng)濕疼痛等。營養(yǎng)原理:羊肉可補(bǔ)氣血和溫腎陽,生姜有止痛祛風(fēng)濕等作用。同食,生姜既能去腥膻等滋味,又能有助羊肉溫陽祛寒。
最佳營養(yǎng)搭配食譜
保健功效:味鮮,補(bǔ)鈣,可預(yù)防多種骨病,如兒童佝僂病、骨質(zhì)疏松癥等。營養(yǎng)原理:豆腐含大量鈣質(zhì),若單吃,其吸收率較低,但與富含維生素D的魚肉一起吃,對鈣的吸收與利用能起更佳效應(yīng)。
芝麻+海帶
保健功效:美容,防衰老。營養(yǎng)原理:芝麻能改善血液循環(huán),促進(jìn)新陳代謝,降低膽固醇。海帶則含有豐富的碘和鈣,能凈化血液,促進(jìn)甲狀腺素的合成。同食則美容、抗衰老效果更佳。
最佳營養(yǎng)搭配食譜
雞肉+栗子
保健功效:補(bǔ)血養(yǎng)身,適于貧血之人。營養(yǎng)原理:雞肉為造血療虛之品,栗子重在健脾。栗子燒雞不僅味道鮮美,造血功能更強(qiáng),尤以老母雞燒栗子效果更佳。
雞蛋+百合
保健功效:滋陰潤燥,清心安神。營養(yǎng)原理:百合能清痰火,補(bǔ)虛損,而蛋黃能除煩熱,補(bǔ)陰血,同食可以更好地清心補(bǔ)陰。
【導(dǎo)讀】當(dāng)代中國的中年男人正處在一個充滿壓力的時代,因而身體也被透支得很多。那你們知道男人養(yǎng)生最佳食物搭配嗎?想了解從營養(yǎng)學(xué)的角度出發(fā),飲食如何合理搭配營養(yǎng)?正確的男人養(yǎng)生最佳食物搭配讓我們獲得更多營養(yǎng),下面和小編一起來看看吧!
男人養(yǎng)生最佳食物搭配
十種最佳飲食搭配法
桌上要講究搭配,正確的搭配可以讓我們獲得更多營養(yǎng)。錯誤搭配不僅會讓食品失去營養(yǎng),甚至?xí)屔眢w受到危害。
魚+豆腐
作用:味鮮,補(bǔ)鈣,可預(yù)防多種骨病,如兒童(兒童食品)佝僂病、骨質(zhì)疏松癥等。
原理:豆腐含大量鈣質(zhì),若單吃,其吸收率較低,但與富含維生素D的魚肉一起吃,對鈣的吸收與利用能起更佳效應(yīng)。
男人養(yǎng)生最佳食物搭配
豬肝+菠菜
作用:防治貧血。
原理:豬肝富含葉酸、維生素B12以及鐵等造血原料,菠菜也含有較多的葉酸(葉酸食品)和鐵(鐵食品),同食兩種食物,一葷一素,相輔相成。
羊肉+生姜
作用:冬令補(bǔ)虛佳品,可治腰背冷痛、四肢風(fēng)濕疼痛等。
原理:羊肉可補(bǔ)氣血和溫腎陽,生姜有止痛祛風(fēng)濕等作用。同食,生姜既能去腥膻等滋味,又能有助羊肉溫陽祛寒。
雞肉+栗子
作用:補(bǔ)血(補(bǔ)血食品)養(yǎng)身,適于貧血之人。
原理:雞肉為造血療虛之品,栗子重在健脾。栗子燒雞不僅味道鮮美,造血功能更強(qiáng),尤以老母雞燒栗子效果更佳。
鴨肉+山藥
作用:補(bǔ)陰養(yǎng)肺,適于體質(zhì)虛弱者。
原理:鴨肉補(bǔ)陰,并可消熱止咳。山藥的補(bǔ)陰作用更強(qiáng),與鴨肉伴食,可消除油膩,同時可以很好地補(bǔ)肺。
瘦肉+大蒜(大蒜食品)
作用:促進(jìn)血液循環(huán),消除身體疲勞、增強(qiáng)體質(zhì)。
原理:瘦肉中含有維生素B1,與大蒜的蒜素結(jié)合,不僅可以使維生素B1的析出量提高,延長維生素B1在人體內(nèi)的停留時間,還能促進(jìn)血液循環(huán)以及盡快消除身體疲勞、增強(qiáng)體質(zhì)。
雞蛋+百合
作用:滋陰潤燥,清心安神。
原理:百合能清痰火,補(bǔ)虛損,而蛋黃能除煩熱,補(bǔ)陰血,同食可以更好地清心補(bǔ)陰。
男人養(yǎng)生最佳食物搭配
芝麻+海帶
作用:美容(美容食品),防衰老。
原理:芝麻能改善血液循環(huán),促進(jìn)新陳代謝,降低膽固醇。海帶則含有豐富的碘和鈣,能凈化血液,促進(jìn)甲狀腺素的合成。同食則美容、抗衰老(抗衰老食品)效果更佳。
豆腐+蘿卜
作用:有利消化。
原理:豆腐富含植物蛋白,脾胃弱的人多食會引起消化不良。蘿卜有很強(qiáng)的助消化能力,同煮可使豆腐營養(yǎng)被大量吸收。
紅葡萄酒+花生
作用:有益心臟
原理:紅葡萄(葡萄食品)酒中含有阿司匹林的成分,花生米中含有益的化合物白梨醇,二者同吃能預(yù)防血栓形成,保證心血管通暢!
檸檬是一種非常好的水果,不僅可以當(dāng)做食材還可以泡水喝,食用的方法非常的多。很多女性想要了解檸檬和什么搭配最佳,這首先要看人們想通過檸檬來改善什么,因為檸檬的功效非常的多。如果大家想要起到美容的功效可以在檸檬水里加入一些花茶,一起來了解下其他的搭配吧~
一、檸檬枸杞茶
功效:美容、養(yǎng)生
做法:
1、檸檬洗凈切片備用
2、干凈的玻璃壇子中加入適量冰糖蜂蜜
3、鋪上一層檸檬片,加入適量枸杞、冰糖、檸檬片,一層一層放入
4、蓋好蓋子,密封三天,可直接吃或者沖服
二、檸檬可樂冰
功效:解暑
做法:
1、檸檬洗凈切片
2、將檸檬片加入可樂中,再加入適量冰塊即可
三、檸檬姜茶
功效:祛濕寒
做法:
1、檸檬、生姜洗凈切片,放入干凈的盆中
2、加入白砂糖,拌勻,腌至白糖融化
3、裝入無水干凈密封罐中,冷藏一夜即可沖飲
四、檸檬菊花茶
功效:補(bǔ)水、降火
做法:
1、檸檬切片
2、杯中放入菊花和冰糖
3、注入開水,稍涼后加入檸檬片,蜂蜜,攪拌均勻即可
五、蜜漬檸檬
功效:美白、潤腸
做法:
1、檸檬用鹽搓洗干凈,切片
2、干凈的瓶子里加一些蜂蜜,放一層檸檬片
3、放蜂蜜再加檸檬片,反復(fù)加幾次
4、放入冰箱冷藏三天,喝時取兩三片,用溫水沖泡飲用
六、檸檬的左右
1、減肥
蜂蜜是一種天然的營養(yǎng)品,它包含可以燃燒人體能量的優(yōu)質(zhì)糖分、維生素以及礦物質(zhì)。蜂蜜還具有優(yōu)良的殺菌效果與解毒效果,它有助于把體內(nèi)積聚下的廢物排出體外,使全身的新陳代謝功能得到改善,使得那些由于不能很好地消耗而在體內(nèi)積聚下來的多余脂肪作為能量而得到燃燒。蜂蜜的糖分如能從胃運送到血液中,就會變成能量,很快地消除疲勞。由于血糖值的上升,空腹感也就消失了。
2、提高免疫力
檸檬含有豐富的維生素C,具有抗菌、提高免疫力、協(xié)助骨膠原生成等多種功效,經(jīng)常喝檸檬水,可以補(bǔ)充維生素C。感冒時一天喝上500至1000毫升的檸檬水,可以減輕流鼻涕,感冒散得也快,尤其是剛感冒時,可以不藥而愈。除了抗菌及提升免疫力,還有開胃消食、生津止渴及解暑的功效。
3、美白
由于檸檬維生素含量極為豐富,因此檸檬水是美容的佳品,能防止和消除皮膚色素沉著,起到美白的作用;
4、防治腎結(jié)石
檸檬水中含有大量檸檬酸鹽,能夠抑制鈣鹽結(jié)晶,從而阻止腎結(jié)石形成,甚至可以使部分慢性腎結(jié)石患者的結(jié)石減少、變少。美國泌尿?qū)W會年會上公布的研究成果也表明,常喝含檸檬汁的飲料可提高尿中的檸檬酸酯水平,該化學(xué)物質(zhì)能預(yù)防尿中的礦物質(zhì)在腎內(nèi)形成結(jié)晶體即腎結(jié)石。
忙碌的現(xiàn)代人總是認(rèn)為午餐吃好的,早餐不必吃或是少吃點沒問題。但多項研究表明,不吃早餐危害巨大。那吃什么早餐才是對身體有益,怎樣搭配早餐才是最佳?對此,營養(yǎng)專家提醒,一份好的早餐應(yīng)該符合以下五個標(biāo)準(zhǔn)。
1.包含淀粉類主食。
富含淀粉的食物在身體中都能轉(zhuǎn)化為葡萄糖,而葡萄糖是人體最主要的能量來源。因此,饅頭、面包、燕麥片、面條、包子、雜糧粥等淀粉類主食能保證一上午的工作效率,而且對胃有保護(hù)作用。
2.蛋、奶、豆類任選其二。
食物中蛋白質(zhì)的質(zhì)和量、各種氨基酸的比例,關(guān)系到人體各種蛋白質(zhì)的合成與組織更新。因此,早餐中最好要有奶類、蛋類、豆類中的兩種,它們不僅能提供充足的蛋白質(zhì),還可延緩胃的排空速度,延長餐后的飽腹感。
3.適量吃點油。
膽汁能促進(jìn)脂肪的消化和吸收,而膽囊需要小腸內(nèi)有高脂肪或高蛋白食物時,才會分泌膽汁。因此,若早餐缺乏脂肪和蛋白質(zhì),膽囊就無法排出膽汁,久而久之,可能會誘發(fā)膽囊炎。因此,早餐應(yīng)該吃點油,比如切幾片肉佐餐,或者在菜中拌勺橄欖油,都是幫助膽汁排出的好方法。營養(yǎng)專家推薦,最方便的方法就是吃個雞蛋。
4.要有水果蔬菜。
早餐吃點果蔬可以提供豐富的維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維和天然抗氧化物,可保持身體健康、維持腸道正常功能。因此,好的早餐中,水果蔬菜至少要有一樣。
5.吃少量堅果。
堅果中富含鉀、鈣、鎂、鐵、鋅等礦物質(zhì),還有極其豐富的維生素E,能夠降低慢性病的危險。此外,堅果中的不飽和脂肪酸有利于心臟健康。因此,每天早晨一小把堅果,能讓早餐的營養(yǎng)升級。當(dāng)然,堅果還是高脂肪食品,不能吃過量。
很多人可能有顧慮,早上時間緊,怎樣才能吃得營養(yǎng)全面呢?其實,像饅頭、豆沙包等主食可以凍在冰箱,早上微波一下就能吃了。如果沒時間烹調(diào)蔬菜,也可以隨身帶個水果。至于肉類,醬牛肉、鹵雞心等都是不錯的選擇,可以提前準(zhǔn)備好。夾雞肉片、西紅柿和生菜的三明治就是一種營養(yǎng)很均衡的早餐食物,再加一杯牛奶和一小把杏仁,就更完美了。蔬菜餡包子、豆?jié){、水煮蛋外加一碗核桃芝麻糊則是一道很好的中式早餐。
在秋季是比較非凡的季節(jié),人們都非常注重保健,保健的方式有許多,最多的就是通過飲食來進(jìn)行保健了,那么在秋季可以保健的蔬菜有哪些呢?這是許多朋友都非常關(guān)注的問題,接下來本文將為大家盤點秋季最佳的保健蔬菜,期望對各位提供一些在秋季飲食方面的參考。
菜花
菜花是非常有特色的蔬菜,其中的維生素類物質(zhì)含量豐富,每兩百克新奇菜花可為成年人提供一天所需維生素A的75%以上。其維生素C的含量更為突出,每百克可達(dá)80毫克,比常見的大白菜、黃豆芽菜含量要高3-4倍,比柑桔的含量要多出2倍。中醫(yī)素來有“色白入肺”之說。秋天是呼吸道沾染疾患多發(fā)季節(jié),雪白的菜花無疑是一種適時的保健蔬菜。
菠菜
菠菜的營養(yǎng)含量豐富,是大家比較喜愛吃的一種蔬菜。尖葉菠菜葉柄長葉片較薄,根粗壯,含糖重量多;圓葉菠菜片大肉厚。菠菜中胡蘿卜素的含量大大高于其他蔬菜,抗壞血酸雖低于辣椒卻高于西紅柿,菠菜所含的具有止血作用的維生素K是葉菜中最高的。豐富的核黃素,又有防止口角潰瘍、唇炎、舌炎、皮炎的作用。
胡蘿卜
胡蘿卜營養(yǎng)全面,經(jīng)常食用可以補(bǔ)脾健胃。胡蘿卜以燉食最好,炒食為良。燉食能維持胡蘿卜素93%以上,炒食也可維持胡蘿卜素80%以上,而生食、涼拌,人體僅能汲取10%。
萵筍
萵筍口感清脆,營養(yǎng)豐富,肉質(zhì)細(xì)嫩,生吃熱炒均適宜。常吃萵筍可增強(qiáng)胃液和消化液的分泌,增進(jìn)膽汁的分泌。萵筍中的鉀是鈉的27倍,有利于促進(jìn)排尿,維持水平穩(wěn),對高血壓和心臟病患者有很大的裨益。萵筍中所含的氟元素,可參與牙釉質(zhì)和牙實質(zhì)的形成,參與骨骼的生長。
萵筍是含碘量比較高的一種蔬菜,這對人體的基礎(chǔ)代謝和體格發(fā)育,會產(chǎn)生有利影響。萵筍葉的營養(yǎng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于萵筍莖,葉比其莖所含胡蘿卜素高出72倍多,維生素B1是2倍,維生素B2是5倍,維生素C4是3倍,因此萵筍葉丟棄不吃,實在是太惋惜了。此外,秋季愛患咳嗽的人,多吃萵筍葉還可平咳。
以上介紹的這些蔬菜在秋季食用都是非常適合的,有很好的保健作用。這些蔬菜富含的營養(yǎng)成分,對于人體健康很有關(guān)心,而且這些蔬菜可以做成各種菜肴供自己享用,大家在秋季不妨在家制作這些菜肴,不僅能夠享受清淡的味道,更加能夠讓自己的健康受到一定的保證。
雞蛋是居家必備的食物,關(guān)于雞蛋的烹飪方法也有很多,在這里就不一一列舉了。今天要與大家討論的是,在吃雞蛋的時候,哪些食物可以一起搭配吃,又有哪些盡量不要搭配雞蛋食用。主要是從營養(yǎng)素攝入量方面考量,下面先給大家講一個小故事:
有一天,雞蛋女神受邀參加一個食物界的派對,現(xiàn)場可謂是名流云集,星光閃耀。有來自四腿家族的豬太子,雙腿家族的雞公子,還有來自堅果家族和蔬果家族的幾兄弟,以及海洋家族的魚公子、蝦少爺?shù)鹊?。這些個公子少爺們看見雞蛋女神也來了,紛紛湊上前去獻(xiàn)殷勤。但是聰明理智的雞蛋女神,非常有立場,她知道誰可以適當(dāng)接觸,又有誰必須敬而遠(yuǎn)之,接下來讓我們一起看看他們誰最終能贏得雞蛋女神的芳心。
雞蛋當(dāng)中的營養(yǎng)素含量高,并且比較均衡,唯一美中不足的是雞蛋當(dāng)中膽固醇的含量較高,高達(dá)585mg/100g,所以平均到1枚雞蛋上的膽固醇含量大約為300mg.而人一天需要攝入的膽固醇量是300mg,如此以來,人一天吃1枚雞蛋就足以滿足膽固醇的需求,若攝入過多,可能會出現(xiàn)高膽固醇血癥以及誘發(fā)高血壓、高血脂等健康風(fēng)險。這就要求我們在吃雞蛋的時候,一定要注意食物的搭配。
上述故事中四腿家族豬太子,雙腿家族的雞公子,海洋家族的魚公子、蝦少爺,都屬于動物性食物。動物性食物的很多部位含膽固醇都很高,例如豬腦、腎臟、肝臟、肥肉等等,雞肉中的雞皮、內(nèi)臟,還有海產(chǎn)品中的魚蝦籽、魚蝦肉等。所以,當(dāng)我們在吃雞蛋的時候,盡量不要搭配這些動物性食物來吃,我們要像雞蛋女神一樣,對它們偶爾接觸尚可,但一定不能過深交往.
植物性食物是不含膽固醇的,例如蔬菜、水果、堅果等,所以我們故事里堅果家族和蔬果家族的諸位兄弟沒有膽固醇,他們實實在在,穩(wěn)重老實,是雞蛋女神可以托付的對象。
雖然植物性食物中不含有膽固醇,但是也有個別植物性食物中飽和脂肪酸的含量偏高,攝入過多的飽和脂肪酸,也會對心腦血管造成傷害,在這里需要注意,它們是一些植物油,例如棕櫚油和椰子油。
所以,人無完人,物無完物,網(wǎng)友們在吃雞蛋的時候,盡量選擇植物性食物進(jìn)行搭配,動物性食物雖然好吃,但是淺嘗輒止,不要過多依賴。
因為它們會像魔爪一樣侵襲我們的身體,時間長了危害就顯現(xiàn)出來了,那時候再注意,往往為時已晚。
蛋糕是孩子的最愛,要是在里面加上蔬菜是不是更營養(yǎng)呢?今天小編做了蔬菜蛋糕,搭配不同食材,高鈣低脂肪,味道也不錯,吃起來贊不決口,也是減肥人士的最愛哦。
【完美搭配蔬菜隱形蛋糕】
主料:面粉80g、芝士50g、
輔料:胡蘿卜1根、雞蛋3個、牛奶100g、橄欖油3大勺、芝士粉2勺、鹽1小勺、胡椒適量、馬蘇里拉芝士50g、土豆1個、長豆角幾根、培根3片、西葫蘆半個、沙拉醬適量、
步驟:
蔬菜隱形蛋糕的做法步驟1.食材來個大集合,所有的食材清洗、處理好
蔬菜隱形蛋糕的做法步驟2.胡蘿卜用專門的切片器切成片
蔬菜隱形蛋糕的做法步驟3.土豆也切成片
蔬菜隱形蛋糕的做法步驟4.雞蛋和牛奶混合
完美搭配蔬菜隱形蛋糕
蔬菜隱形蛋糕的做法步驟5.加入油、芝士條,撒入少許胡椒粉、芝士粉,加適量鹽
蔬菜隱形蛋糕的做法步驟6.攪拌混合后篩入面粉,拌勻至無干粉顆粒
蔬菜隱形蛋糕的做法步驟7.舀一勺糊糊放入長方形容器,我用的是學(xué)廚的長方形不沾蛋糕模
蔬菜隱形蛋糕的做法步驟8.將胡蘿卜片一片接一片擺在糊糊上面
完美搭配蔬菜隱形蛋糕
蔬菜隱形蛋糕的做法步驟9.舀一勺糊糊,蓋在胡蘿卜上
蔬菜隱形蛋糕的做法步驟10.鋪上土豆片,繼續(xù)淋上一勺糊糊
蔬菜隱形蛋糕的做法步驟11.擺放長豆角
蔬菜隱形蛋糕的做法步驟12.豆角上淋上一層糊糊
完美搭配蔬菜隱形蛋糕
蔬菜隱形蛋糕的做法步驟13.將培根擺上去
蔬菜隱形蛋糕的做法步驟14.淋上一勺糊糊,西葫蘆片擺好
蔬菜隱形蛋糕的做法步驟15.繼續(xù)淋上糊糊
蔬菜隱形蛋糕的做法步驟16.擺上胡蘿卜片
完美搭配蔬菜隱形蛋糕
蔬菜隱形蛋糕的做法步驟17.在胡蘿卜片上淋上糊糊,擺放土豆片
蔬菜隱形蛋糕的做法步驟18.最后,在土豆片上撒上馬蘇里拉芝士
蔬菜隱形蛋糕的做法步驟19.放入烤箱中層,170度烤50分鐘
蔬菜隱形蛋糕的做法步驟20.出爐,稍微冷卻
完美搭配蔬菜隱形蛋糕
蔬菜隱形蛋糕的做法步驟21.切片擺盤
蔬菜隱形蛋糕的做法步驟22.淋上少許沙拉醬即可食用
完美搭配蔬菜隱形蛋糕
胡蘿卜的食用效果
1.增強(qiáng)抵抗力
胡蘿卜中的木質(zhì)素也能提高,間接消滅癌細(xì)胞。
2.降糖降脂
降低血脂,促進(jìn)腎上腺素的合成,還有降壓,強(qiáng)心作用,是高血壓、冠心病患者的食療佳品。
3.明目
完美搭配蔬菜隱形蛋糕
胡蘿卜含有大量胡蘿卜素,進(jìn)入機(jī)體后,在肝臟及小腸粘膜內(nèi)經(jīng)過酶的作用,其中50%變成維生素A,有補(bǔ)肝明目的作用,可治療夜盲癥。
4.利膈寬腸
植物纖維增加胃腸蠕動,促進(jìn)代謝,通便防癌。
胡蘿卜:
胡蘿卜被譽為皮膚食品,能潤澤肌膚。另外,胡蘿卜含有豐富的果膠物質(zhì),可與汞結(jié)合,使人體里的有害成分得以排除,肌膚看起來更加細(xì)膩紅潤。
蘆筍:
蘆筍富含硒,能抗衰老和防治各種與脂肪過度氧化有關(guān)的疾病,使皮膚白嫩。
豆芽:
豆芽可以防止雀斑、黑斑,使皮膚變白。
白蘿卜:
中醫(yī)認(rèn)為,白蘿卜可利五臟、令人白凈肌肉。白蘿卜之所以具有這種功能,是由于其含有豐富的維生素C。維生素C為抗氧化劑,能抑制黑色素合成,阻止脂肪氧化,防止脂褐質(zhì)沉積。因此,常食白蘿卜可使皮膚白凈細(xì)膩。
蘑菇:
蘑菇營養(yǎng)豐富,富含蛋白質(zhì)和維生素,脂肪低,無膽固醇。食用蘑菇會使女性雌激素分泌更旺盛,能防老抗衰,使肌膚艷麗。
冬瓜:
冬瓜含微量元素鋅、鎂。鋅可以促進(jìn)人體生長發(fā)育,鎂可以使人精神飽滿,面色紅潤,皮膚白凈。
絲瓜:
絲瓜能潤滑皮膚,防止皮膚產(chǎn)生皺紋。
紅薯:
甘薯含大量粘蛋白,維生素C也很豐富,維生素A原含量接近于胡蘿卜的含量。常吃甘薯能降膽固醇,減少皮下脂肪,補(bǔ)虛乏,益氣力,健脾胃,益腎陽,從而有助于護(hù)膚美容。
黃瓜:
黃瓜含有大量的維生素和游離氨基酸,還有豐富的果酸,能清潔美白肌膚,消除曬傷和雀斑,緩解皮膚過敏,是傳統(tǒng)的養(yǎng)顏圣品。
豌豆:
《本草綱目》記載,豌豆具有去黑黯、令面光澤的功效。現(xiàn)代研究更是發(fā)現(xiàn),豌豆含有豐富的維生素A原,維生素A原可在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A,起到潤澤皮膚的作用。