冬季養(yǎng)生：男性不妨多吃六款美味食譜
冬季男性養(yǎng)生食譜。
天天常笑容顏俏，七八分飽人不老，逢君莫問留春術(shù)，淡泊寧靜比藥好。隨著時間的失衡，養(yǎng)生這個話題走入大眾視野，勿以惡小而為之，不注意養(yǎng)生，這種“惡”會報復(fù)我們的身體。積極而有效的養(yǎng)生保健是如何進(jìn)行的呢？急您所急，小編為朋友們了收集和編輯了“冬季養(yǎng)生：男性不妨多吃六款美味食譜”，希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
冬季來臨，眾多女性都準(zhǔn)備好了養(yǎng)生的食譜，同樣在生活中及工作中倍感壓力的男性也應(yīng)該注意滋補(bǔ)，下面就為男性推薦六款養(yǎng)生食譜。
山藥枸杞子湯
原料：鮮山藥200克，干蓮子肉20粒，枸杞子20克，銀耳6朵，冰糖少量。
做法：鮮山藥去皮，切段，與其余配料共同放入無油的瓦罐中，加清水浸泡，用小火慢燉2小時，湯液黏稠即起鍋。
這道甜品以山藥、蓮子益氣健脾，以枸杞子、銀耳滋陰補(bǔ)腎，針對陰陽兩虛的癥狀尤為適合。
性生活過于頻繁，耗傷陰精，中醫(yī)稱之為竭,常見于一些性生活頻率較高的新婚夫妻。
可飲用益精填髓的飲品來調(diào)節(jié)。
海蛤墨魚湯
原料 海蛤30克，墨魚6條，熟地10克，黨參2只，生姜20克。
做法 將海蛤、墨魚洗凈，墨魚切段，生姜拍一拍，與其余的配料一同放入無油的瓦罐中，加清水浸沒原料，小火慢燉2小時，起鍋時加入3克食鹽。切忌加鹽過多，因為過咸會傷腎。
這道湯羹以海蛤、墨魚等咸寒之物補(bǔ)益腎陰，配合生姜除寒，黨參益氣生津。
房事中呼吸不暢，神昏意亂，中醫(yī)稱之為煩.這種情況往往多見于工作壓力大、長期情緒差，導(dǎo)致性生活次數(shù)少、質(zhì)量不高的上班族。
可以飲用理氣散結(jié)的飲品來調(diào)節(jié)。
木瓜海帶烏雞湯
原料：木瓜半個，海帶50克，烏雞半只，黨參2只。
做法：木瓜除子去皮，海帶洗凈切塊，烏雞剁成小塊，放入鍋中加水文火慢燉，2小時后出鍋，加食鹽4克。
這道湯以木瓜、海帶理氣散結(jié)，以烏雞滋補(bǔ)肝腎，黨參補(bǔ)氣以助木瓜理氣之功。
通過介紹房事受傷的滋補(bǔ)之品，朋友們平時在家時可以燉這些湯品來滋補(bǔ)一下，調(diào)理一下房事所傷，沒傷的可以健體補(bǔ)身。
西洋參瘦肉湯
組成：西洋參24克，瘦豬肉500克。
制法：將西洋參洗凈，用溫水泡軟，切片；再將瘦豬肉洗凈，與西洋參片一齊放入鍋內(nèi)，加入泡過西洋參的水及適量的清水，武火煮沸后文火煲2小時，調(diào)味，飲湯食肉。
功效：補(bǔ)氣健脾，強(qiáng)身開胃。
主治：氣虛不任溫躁，本方補(bǔ)而不躁，清補(bǔ)益氣。對熱病后期，正氣不足之神疲乏力，飲食減少尤其適食；或小兒脾虛之不思飲食，形疲虛汗；或產(chǎn)后氣虛津虧之虛勞煩渴，胃納欠佳。
亦可用于腫瘤患者化療后體虛、白細(xì)胞減少者。
參芪乳鴿湯
組成：黨參60克，黃芪30克，乳鴿2只。
制法：乳鴿剖凈，去內(nèi)臟，抹干水分，切塊；黨參、黃芪洗凈，與鴿肉一齊放入鍋肉，加清水適量，武火煮沸后，文火煲2小時，調(diào)味，飲湯吃肉。
功效：補(bǔ)氣健脾。
主治：病后體弱，或久病體衰，脾胃虛弱，癥見倦怠乏力，面黃食少，神疲形瘦；或產(chǎn)后欠補(bǔ)，氣血不足；或消渴飲水不知足。
湯中乳鴿味道鮮美可口，又能滋陰以治消渴病。
人參燉雞
組成：雞肉100克，紅參10克（如邊條參用12克；吉林參用8克；高麗參用6克）。
制法：雞去毛剖凈，取雞腿肉或雞胸肉，去皮、骨；人參切片與雞肉一起放進(jìn)燉盅內(nèi)，加清水適量，燉盅加蓋，文火隔水燉3小時，調(diào)味，飲湯食肉。
功效：大補(bǔ)元氣，固脫攝血。
主治：元氣大虧，身體虛嬴；或心氣虛弱，癥見動則心悸，汗出，氣喘；或出血不止，血脫及氣。
現(xiàn)代用于出血性休克、心力衰竭；亦可作一般體虛調(diào)補(bǔ)之湯品。
相信這六款滋補(bǔ)湯會讓你的精神更加的好，身體更加的強(qiáng)健。
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海帶含碘豐富，碘能促進(jìn)甲狀腺素分泌，產(chǎn)生熱量，冬季食用可抗寒。人怕冷與機(jī)體攝入某些礦物質(zhì)較少有關(guān)。如鈣在人體內(nèi)含量的多少，可直接影響心肌、血管及肌肉的伸縮性和興奮性;血液中缺鐵是導(dǎo)致缺鐵性貧血的重要原因，常表現(xiàn)為產(chǎn)熱量少、體溫低等。
因此，補(bǔ)充富含鈣和鐵的食物可提高機(jī)體的御寒能力?？茖W(xué)家們發(fā)現(xiàn)，海帶是人類攝取鈣、鐵的寶庫。每100克海帶中，含鈣高達(dá)1177毫克，含鐵高達(dá)150毫克，所以冬天海帶對兒童、婦女和老年人的保健均有重要的作用。下面微微健康網(wǎng)將給大家介紹幾款海帶營養(yǎng)食譜，希望對大家有幫助。
海帶營養(yǎng)食譜：
一、海帶炒裙帶菜
原料：粉條2團(tuán)、色拉油1/(1/3)大匙、咖喱粉1小匙、醬油1/(1/3)大匙、煉乳1/(1/3)大匙、西紅柿醬1/(1/3)大匙、食鹽少許、茅菜少許、紅柿子椒少許、胡椒粉少許。
做法：
1.粉條焯一下切成易吃長度。
2.鍋里放油加熱，強(qiáng)火翻炒粉條。
3.加入咖喱粉、醬油、料酒、西紅柿醬，炒出味來，加鹽、胡椒調(diào)味。
4.盛入器皿中，加上茅菜和紅柿子椒。
二、海帶豆腐
原料：海帶結(jié)半斤、北豆腐1盒，姜片、蔥絲、鹽、雞精適量。
做法：
1.海帶結(jié)洗凈備用，豆腐切成3厘米見方的塊;加油適量，五成油溫時，放入姜片、蔥絲爆香;加入豆腐，放鹽
2.約1分鐘煎至微黃，翻炒;放入海帶，翻炒大約一分鐘
3.加水，漫過主料1厘米，加入雞精;繼續(xù)大火燒，大約8分鐘，剩少許湯，即可出鍋。
三、芝麻海帶
原料：海帶300克、白芝麻2大匙。醬油2大匙、鹽、糖1大匙、水3大匙、麻油少許。
做法：
1.將芝麻洗凈，用干鍋炒香或用烤箱烤熟后，盛出放涼備用。
2.海帶加水(蓋過海帶)煮沸后，撈起瀝干水分。
3.加入調(diào)味料及海帶煮至汁收干，撒上芝麻即可。
四、涼拌三絲
原料：瘦豬肉3兩，干海帶2兩，干粉絲2兩，花生油1兩。醬油、醋、香油、味精、蒜泥適量。
做法：
1.把干海帶蒸二十五分鐘左右取出，放熱水浸泡三十分鐘，后用涼水洗凈泥砂，切成細(xì)絲。
2.再把瘦肉切成絲，放入開水鍋中氽熟撈出，與海帶絲一起碼放盤內(nèi)。
3.而后勺內(nèi)放油，用蔥花、姜末熗鍋，放入泡發(fā)好的粉絲，略炒，出勺后冷卻，碼放在海帶絲和肉絲上。
4.加入味精、蒜泥、醋、醬油、香油等調(diào)料，拌勻，即可食用。
五、食用海帶宜忌
1.適宜缺碘、甲狀腺腫大、高血壓、高血脂、冠心病、糖尿病、動脈硬化、骨質(zhì)疏松、營養(yǎng)不良性貧血以及頭發(fā)稀疏者可多食。
2.精力不足、缺碘人群、氣血不足及肝硬化腹水和神經(jīng)衰弱者尤宜食用。
3.脾胃虛寒的人的人慎食，脾胃虛寒者、甲亢中碘過盛型的病人要忌食。
4.患有甲亢的病人不要吃海帶，因海帶中碘的含量較豐富，會加重病情。
5.孕婦與乳母不可過量食用海帶。因為海帶中的碘可隨血液循環(huán)進(jìn)入胎兒和嬰兒體內(nèi)，引起甲狀腺功能障礙。
以上內(nèi)容就是針對幾款海帶營養(yǎng)食譜來介紹的，相信大家也有很深的認(rèn)識了吧，希望對您有幫助。
冬季減肥不易減，需要堅持，除了運動之外，可以通過食療一起減肥，人體到冬天的時候，就儲存營養(yǎng)與 脂肪，準(zhǔn)備過冬，你想法怎么減肥了嗎？怎么堅持你的苗條健康身材呢？冬季減肥要努努力才能最終成功， 下面我們談?wù)劤晒Ψ椒ㄓ心男?/p>
冬季減肥食譜
紅綠皮蛋羹
用料：番茄100克，綠色蔬菜100克，皮蛋1個，植物油30克（實耗5克），精鹽、姜米、蔥花、味精、鮮 湯、水豆粉各少許。
做法：
①皮蛋洗凈去殼后切成薄片，番茄洗凈去皮后也切成片，蔬菜洗凈后切成2寸（6厘米）長的段。
②炒鍋上火。將植物油燒至八成熱，將皮蛋片炸起泡后，瀝去多余的油。
③在鍋中摻入鮮湯，加姜米。
④煮沸后，放入番茄片和蔬菜，加精鹽、味精，燒沸，加蔥花即可起鍋食用。
飯前吃番茄可瘦身。番茄中的茄紅素可以降低熱量攝取，減少脂肪積累，并補(bǔ)充多種維生素，保持身體均衡 營養(yǎng)。
番茄瘦身提倡飯前吃一個番茄，以幫助番茄中的食物纖維在腸內(nèi)吸附多余的脂肪和廢棄物一起排泄 出來。對于寒性體質(zhì)或胃腸虛弱的人則可選擇加熱過的番茄或番茄汁。
八寶小白菜
用料：小白菜250克，鮮筍50克，水發(fā)香菇50克，臘腸10克，雞腿肉50克，蝦米10克，鮮湯適量麻油5克 ,精鹽、料酒、蔥花、味精各少許。
做法：
①小白菜洗凈后，去除老葉、黃葉，切成3厘米左右的段，用沸水淖一下，瀝去水分，晾涼待用；鮮筍 、香菇切成寸段；雞肉、臘腸切成片。
②將鮮筍和香菇絲平放在碗邊，將小白菜放在碗中央，再將雞片、臘腸片、蝦米放在上面，擺平放入蒸 鍋中蒸透。
③起鍋后加入精鹽、味精、料酒、蔥花、麻油，將鮮湯煮沸后，淋在上面即可食用。
小白菜：
1.小白菜為含維生素和礦物質(zhì)最豐富的蔬菜之一，為保證身體的生理需要提供物質(zhì)條件，有助于增強(qiáng)機(jī) 體免疫能力。
2.小白菜中含有大量胡蘿卜素比豆類、番茄、瓜類都多，并且還有豐富的維生素C.進(jìn)入人體后，可促進(jìn) 皮膚細(xì)胞代謝，防止皮膚粗糙及色素沉著，使皮膚亮潔，延緩衰老。
3.小白菜中含有大量粗纖維，其進(jìn)入人體內(nèi)與脂肪結(jié)合后，可防止血漿膽固醇形成，促使膽固醇代謝物 膽酸得以排出體外，以減少動脈粥樣硬化的形成，從而保持血管彈性。
4.小白菜中所含的維生素C,在體內(nèi)形成一種透明質(zhì)酸抑制物,這種物質(zhì)具有抗癌作用，可使癌細(xì)胞 喪失活力。
素雞燒飯菜
用料：素雞250克，板栗250克，白菜心100克，水豆粉5克，醬油20克，植物油25克，鮮湯100克，白糖 、精鹽、味精、料酒、姜汁各少許。
做法：
①素雞洗凈后，切成3厘米見方的小塊；白菜心剖開，切成3厘米見方的塊；板栗去殼。
②炒鍋上火，將油燒至七成熱時，放入素雞塊，炒至金黃色；再放入板栗和白菜心，煽炒幾下。
③加入鮮湯、醬油、姜汁、料酒、白糖，煮沸后，移到小火上燜10分鐘
④最后用水豆粉勾英，加入味精，即可裝盤起鍋。
腐竹香菇
用料：水發(fā)腐竹250克，香菇100克，青菜葉150克，植物油25克，精鹽、醬油、味精、白糖各少量。
做法：
①將腐竹切成2厘米見方的塊；將育菜葉也切成同樣大小的塊；香菇如果過大也要切小。
②炒鍋上火，將植物油燒至七成熱時，放人腐竹、青菜葉、香菇，煽炒，加清湯400克，用旺火煮沸后 ,加醬油、白糖、味精即可盛盤食用。
腐竹：
吃腐竹可以預(yù)防老年癡呆
營養(yǎng)學(xué)資料表明，每100克豆?jié){、豆腐、腐竹的蛋白質(zhì)含量分別為1.8克、8.1克、44.6克；而水分含量 則是96克、82.8克、7.9克。不難看出，腐竹含蛋白質(zhì)豐富而含水量少，這與它在制作過程中經(jīng)過烘干，吸 收了其精華，濃縮了豆?jié){中的營養(yǎng)有關(guān)。
腐竹具有良好的健腦作用，它能預(yù)防老年癡呆癥的發(fā)生。這是因為，腐竹中谷氨酸含量很高，為其他豆 類或動物性食物的2~5倍，而谷氨酸在大腦活動中起著重要作用。此外，腐竹中所含有的磷脂、皂酐還能降 低血液中膽固醇含量，有防止高脂血癥、動脈硬化的效果。
香菇：
香菇素有山珍之王之稱，是高蛋白、低脂肪的營養(yǎng)保健食品。中國歷代醫(yī)學(xué)家對香菇均有著名論述 .現(xiàn)代醫(yī)學(xué)和營養(yǎng)學(xué)不斷深入研究，香菇的藥用價值也不斷被發(fā)掘。香菇中麥角
香菇菜譜的制作
甾醇含量很高，對防治佝僂病有效；香菇多糖（~1,3葡聚糖）能增強(qiáng)細(xì)胞免疫能力，從而抑制癌細(xì)胞 的生長；香菇含有六大酶類的40多種酶，可以糾正人體酶缺乏癥；香菇中的脂肪所含脂肪酸，對人體降低血 脂有益。
香菇--真菌皇后。香菇，又稱香蕈、冬菇，是一種生長在木材上的真菌類。由于它味道鮮美，香氣沁人 ,營養(yǎng)豐富，不但位列草菇、平菇、白蘑菇之上，而且素有真菌皇后之譽。
豆腐皮腸
用料：鮮豆腐皮一大張，蛋清20克，豆粉20克，蘑菇70克，馬蹄爽（去皮）70克，豆干絲100克，青筍 70克，蔥絲10克，姜絲10克，番茄醬20克，香油、料酒、精鹽、味精、花椒粉各適量。
做法：
①豆腐皮用溫水泡軟，切成3厘米寬、30厘米長的片，鋪平待用；
②將蘑菇、馬蹄爽、青筍洗凈后切成絲，連同豆干絲、蔥絲、姜絲一起放入盆中，加精鹽、醬油、味精 、料酒香油、番茄醬、花椒粉和豆粉，拌勻。
③將豆粉、蛋清和成糊，均勻在豆腐皮上，將和好的各種絲
④等量地放在豆腐皮的一邊，卷成卷，放入蒸籠中蒸15分鐘-20分鐘，取出晾涼，用斜刀切成薄片即可 食用。
豆腐：
豆腐營養(yǎng)豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂和其他人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優(yōu) 質(zhì)蛋白，素有植物肉之美稱。豆腐的消化吸收率達(dá)95%以上。兩小塊豆腐，即可滿足一個人一天鈣的需 要量。
豆腐為補(bǔ)益清熱養(yǎng)生食品，常食可補(bǔ)中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃。更適于熱性體質(zhì)、口臭 口渴、腸胃不清、熱病后調(diào)養(yǎng)者食用?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)證實，豆腐除有增加營養(yǎng)、幫助消化、增進(jìn)食欲的功能外， 對齒、骨骼的生長發(fā)育也頗為有益（有此功能的還有果中鈣王--酸角），在造血功能中可增加血液中鐵的含 量；豆腐不含膽固醇，是高血壓、高血脂、高膽固醇癥及動脈硬化、冠心病患者的藥膳佳肴。也是兒童、病 弱者及老年人補(bǔ)充營養(yǎng)的食療佳品。豆腐含有豐富的植物雌激素，對防治骨質(zhì)疏松癥有良好的作用。還有抑 制乳腺癌、前列腺癌及血癌的功能，豆腐中的甾固醇、豆甾醇，均是抑癌的有效成分。
冬季減肥方法
所有減肥方法均是直接或間接圍繞熱量為中心，有效指標(biāo)為減少熱量，健康指標(biāo)為保護(hù)基礎(chǔ)代謝，持續(xù) 指標(biāo)為食欲控制中的飽腹感和滿足感。
簡述
BMI指數(shù)是Body Mass Index 的縮寫，BMI中文是體質(zhì)指數(shù)的意思，是以你的身高體重計算出來的。 BMI是世界公認(rèn)的一種評定肥胖程度的分級方法，世界衛(wèi)生組織（WHO）也以BMI來對肥胖或超重進(jìn)行定義。 BMI具體計算方法是以體重的千克數(shù)除以身高平方（米為單位）。
其公式為：體質(zhì)指數(shù)（BMI）=體重（千克，kg）/身高的平方（米，m）
理想體重（Kg）=（18.5~23.9）身高的平方 （單位m）
減肥方法
中醫(yī)飲食
黃瓜
黃瓜含有豐富的纖維素，能加強(qiáng)胃腸蠕動，通暢大便，且熱量含量也較低。
旱靈芝
旱靈芝所含旱靈芝酸成分有著極高的分解脂肪及抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪的作用，可將人體脂肪分解后 ,通過正常排便，排泄出體外。
蘋果
含有果膠質(zhì)，這是一種可溶性纖維質(zhì)，有助于降低膽固醇。蘋果還富含粗纖維， 能吸收足量的水份， 減慢人體對糖的吸收，同時它還能刺激腸道蠕動，促進(jìn)排便 .
荷葉
荷葉中單用荷葉煅灰存性，有清暑利濕、升發(fā)清陽的作用，尤長于滲濕消腫，減肥降脂。尤其對于頑固 性肥胖患者特別適用。
減肥藥副作用
減肥藥的副作用主要表現(xiàn)在老想上廁所，晚上特別興奮，不想睡覺，躺在床上也睡不著，目眩、頭痛， 甚至有些心悸，口干得不行，怎么都睡不著，就像是吃壞了肚子的感覺。
減肥藥是流行的減肥方式，當(dāng)想要輕松減重的時候，不免對減肥藥躍躍欲試，但是，千萬別被夸大的廣 告效果所迷惑，以下是可能會導(dǎo)致身體健康的成分，一定要避免。
⒈利尿劑：利用脫水來使體重暫時下降， 而有減少脂肪的假象，不過停止使用后體重就會上升。但會 伴隨著嘔吐、頭暈、虛弱等引發(fā)腎功能損傷的問題。
⒉瀉藥：有腹瀉的情形發(fā)生，會降低食欲，只要停止服用體重會回升，經(jīng)常使用除了會損傷腸胃道的功 能，也會發(fā)生腸子松弛、貧血的問題。
⒊膨脹劑：以精制蛋白質(zhì)為主，能使胃腸飽脹，不想吃東西，但是容易導(dǎo)致維生素及營養(yǎng)素的缺乏，造 成營養(yǎng)不良。尤其當(dāng)超量使用時，是會血管壁增厚，造成高血壓、糖尿病、狹心癥等問題。
Step1 提臀骨盆體操
在日本，骨盆體操是最近一段時間以來減肥的一大話題。有些傳聞?wù)f因為支撐腰腹部的骨盆有所松 懈和擴(kuò)張所以特別愛堆積脂肪，很難減肥。所以通過一些必要的瘦身運動來收緊骨盆可以起到一舉多得的作 用。
在瑜伽或其他體操中經(jīng)?？匆娺@個動作，就是呈仰臥狀，兩肩緊貼著地面，兩手放在身側(cè)，然后把背部 慢慢的抬高，看起來就像托起臀部一樣。它能收緊下半身，對腰形、臀形和腿形都有很好的塑形作用。
Step2 靠墻站立3分鐘
這個動作需要讓頭部、肩胛骨、臀部、腳后跟這4部分都貼緊墻壁站好。注意收腹和提臀，這樣堅持大 約3分鐘。等到你習(xí)慣了這種姿勢后哪怕不睜開眼睛也是可以全身平衡。
如果對不習(xí)慣這個姿勢或是讓你感到難受的話，那代表你的骨骼已經(jīng)有了一定的傾斜或是歪曲，只要自 己多注意，及時調(diào)整，不但能緩解肩磅和腰部的不適，還能提高新陳代謝。這個不用花錢的小動作對那些產(chǎn) 后的新媽媽收小腹也是很有效果的。
Step3 動動手腳，瘦瘦臉蛋
這個動作要用鼻子呼氣的同時，將手腕和腳腕都彎曲到90度，然后用嘴吐氣，同時將手腕腳腕提高到到 水平。早晨起床前在床上做5~6次，晚上睡覺前做大約10~15次。身體可以立刻變暖，對抗女性冷癥或者空調(diào) 病都是很有好處的。
還有你不知道的是，在全身的血液新陳代謝都提高后，還可以消除浮腫，對瘦臉的效果也不錯哦，神奇 吧！
Step4 高爾夫球減下半身
高爾夫球，大家應(yīng)該相當(dāng)熟悉了，這項貴族運動需要的花費很高，他的裝備也價值不菲。這要說的高爾 夫球運動是真的只要1個高爾夫球就行了。
你可以坐在沙發(fā)上邊看電視，一邊用腳底來回滾動腳下的高爾夫球，不僅能消除疲勞，還可以讓心情變 好哦。之所以能達(dá)到奇妙的效果是因為腳底有各個器官的神經(jīng)末梢，通過高爾夫球?qū)Ψ瓷鋮^(qū)的刺激，可以促 進(jìn)血液循環(huán)，緩解身體的不適。
游泳
資料顯示，水的熱傳導(dǎo)系數(shù)比空氣大26倍，若在相同溫度的水里比在空氣里散失熱量加快20多倍，有效 地消耗人的熱量。測試表明：若在水中游100米，消耗100千卡熱能，相當(dāng)于陸地跑400米，或騎自行車1000 米，或滑冰1500米。另外由于水波浪的作用，不斷對人體表皮進(jìn)行摩擦，從而使皮膚得到放松和休息，所 以經(jīng)常游泳的人，都有一身光潔、柔軟的皮膚.
爬山
夏天爬山減肥效果顯著。天氣炎熱的時候爬山，體力消耗大概增加20%-30%.消除脂肪最好的方法是有 氧運動,爬山就是最好的有氧運動。每次爬山準(zhǔn)備休息時，拿表測試一下：每分鐘心跳120下，能持續(xù)10分 鐘，說明運動量達(dá)到燃燒脂肪的效果了。
散步
適合各類人群：耍劍的、舞槍的、打太極拳的、跳木蘭扇的；這邊民族舞，那邊交際舞。左邊唱戲的， 右邊唱歌的，參加哪項都比在家睡懶覺好。其他減肥輔助措施有：多吃蔬菜水果，少吃主食甜食等。不過， 說了那么多，最重要一點是堅持.
以下列舉數(shù)種能消耗300千卡的運動：
慢跑30~50分鐘。必須堅持30分鐘以上，因為從30分鐘之后身體的能量才從消耗糖類（血糖、糖原等） 逐漸開始消耗脂肪
騎腳踏車1小時~75分。
步行1小時~1個半小時。
游泳30~40分。
打網(wǎng)球45分~1小時。
跳繩30~40分。
健身跑
健身跑由于它不需要特殊鍛煉設(shè)備，很為中老年所喜愛。國內(nèi)外廣泛開展健身跑，一般屬中等強(qiáng)度，適 用于中老年健康者及有較好鍛煉基礎(chǔ)的肥胖病患者。運動強(qiáng)度大于步行，其運動量可由參加者身體適應(yīng)狀況 來決定，速度可快可慢，距離可長可短。
體操
主要是進(jìn)行軀干和四肢大肌肉群的運動，重點是腹肌鍛煉。其鍛煉方法常用有下列幾種。
⒈屈伸下肢運動 準(zhǔn)備姿勢：仰臥位，兩臂伸直放于身體兩側(cè)，兩腿伸直。練習(xí)動作：①屈曲左側(cè)髖、 膝關(guān)節(jié)、盡量用力使膝貼近腹部。②伸直左下肢還原成準(zhǔn)備姿勢。③~④按上法屈伸右下肢。左右下肢交替 重復(fù)各6~8次。
基本概述
減肥小竅門：瘦身秘招，不論胖上面，還是胖下面或全身胖，建議為：
1）泡服天然植物來消除脂肪，多泡澡或足浴，每周至少三次，以促進(jìn)血液循環(huán)并強(qiáng)化新陳代謝。
2）絕不能胡亂的節(jié)食，或采用不當(dāng)?shù)臏p肥方法，像蘋果療法、七日斷食法.
3）吃一點辛辣的食品，如生姜、胡椒、花椒、辣椒等。對身體加溫有很大的作用，會提升新陳代謝功 能。
4）不要吃白糖，可用紅糖、蜂蜜代替。泡面、味精也不要吃。
溫開水減肥
1）喝溫開水能夠提高體溫，提升身體的基礎(chǔ)代謝率，幫助脂肪燃燒！
2）零熱量的溫開水會產(chǎn)生飽足感，遠(yuǎn)離暴飲暴食！
3）溫開水能暖胃并活化小腸，改善體質(zhì)成為易瘦美人！
4）溫開水能美肌，徹底改善干燥敏干肌膚！
5）提升免疫力，抑止體內(nèi)活性酵素，維持血液清澈，抗衰老！
基于溫開水的以上妙用，可以看出溫開水是磁石經(jīng)絡(luò)法的最佳搭檔。外用樂美塑身美日貼后內(nèi)分泌系統(tǒng) 得到調(diào)理，人體基礎(chǔ)代謝率增加，必然會需要更多的水分。通過對溫開水的補(bǔ)充，可以達(dá)到良好的減肥效果 ,這一點是果汁等飲料無法比擬的。
總結(jié)：以上是大家介紹的減肥知識，一定要堅持，不要半途而費，有始有終，按著以上的方法一定可以減肥成功的。
冬季養(yǎng)生非常關(guān)鍵，也是進(jìn)補(bǔ)最佳時期，我們還需要照樣工作、生活，冬季睡眠非常重要，這些做不到的話，那身體會出現(xiàn)問題的，在冬季我們應(yīng)該怎么調(diào)理身體？哪里食譜可以在冬季養(yǎng)生？
冬季養(yǎng)生食譜
1、加味綠茶
材料：綠茶1小包，葡萄10粒，鳳梨2片，蜂蜜1小匙，檸檬2片
（1）、取綠茶包放在杯中，加入開水浸泡7~8分鐘。
（2）、將鳳梨片與葡萄粒榨成汁。
（3）、將果汁、蜂蜜、檸檬和綠茶同時倒入玻璃杯中攔勻即可。
2、白茯苓粥
材料：粳米100克茯苓15克味精1克，鹽2克，胡椒粉1克
（1）、先將淘洗干凈的粳米入鍋，加入白茯苓粉和水1000毫升，用旺火燒開。
（2）、再轉(zhuǎn)用文炎熬煮成稀粥，加入味精、精鹽和胡椒粉即成。
3、桂圓粥
材料：大米250克，糯米400克，桂圓180克，紅棗50克，水14000克，白糖450克
（1）、將兩種米混合，桂圓、紅棗等原輔材料，分別用水淘洗干凈待用。
（2）、鍋中加水14000克燒開，下入混合后的兩種米，大火煮25分鐘后，下桂圓、大棗再煮20分鐘，改小火煮15分鐘，即可出鍋。
4、芝麻粥
材料：粳米100克、黑芝麻30克、蜂蜜20克
（1）、黑芝麻下鍋中，用小火炒香，出鍋后趁熱擂成粗末。
（2）、粳米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時，撈出，瀝干水分。
（3）、鍋中加入約1000毫升冷水，放入粳米，先用旺火燒沸。
（4）、然后轉(zhuǎn)小火熬煮至八成熟時，放入黑芝麻末和蜂蜜。
（5）、再煮至粳米熟爛，即可盛起食用。
5、山藥燉鴨
材料：鴨、山藥、紅棗、枸杞、蔥姜、八角、花椒、香葉、陳皮、黃酒、冰糖、鹽、胡椒粉
（1）、將鴨肉洗凈后切塊，入冷水中煮開，關(guān)火撈出鴨肉，用冷水反復(fù)沖洗2-3次。
（2）、鍋中加冷水，放入鴨肉，蔥段，姜片，八角，花椒，香葉，陳皮，黃酒。大火燒開后轉(zhuǎn)中小火燉50分鐘。
（3）、加鹽調(diào)味，放2塊冰糖，山藥塊，紅棗和枸杞再燉10分鐘。出鍋加胡椒粉和蔥花即可。
6、紅燒羊肉
材料：羊肉700克，胡蘿卜300克，蔥15克，姜15克，青蒜少許，調(diào)料，料酒一湯匙（15ml），生抽二湯匙（30ml），白糖一茶匙（5克）
（1）、準(zhǔn)備材料，羊肉切成塊，胡蘿卜切滾刀塊，蒜切成段。鍋中放冷水，下入羊肉，焯一下。
（2）、取一炒鍋，鍋中放油，油熱后，倒入蔥末、姜片，倒入羊肉，翻炒片刻。
（3）、倒入料酒，生抽，白糖翻炒后，加入適量的水，沒入羊肉，煮至湯汁收到一半的時候，倒入胡蘿卜。
（4）、湯汁煮到差不多時，放入青蒜段，即可關(guān)火。
冬季養(yǎng)生食譜：白菜粥
原料：大白菜、姜、粳米
做法：
1. 將大白菜擇洗干凈，切成粗絲；
2. 姜洗凈切成絲備用；
3. 粳米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時，撈出，瀝干水分；
4. 坐鍋點火，倒入豬油燒熱，下白菜、姜絲煸炒，起鍋盛入碗內(nèi)；
5. 取鍋加入約1000毫升冷水，倒入粳米，用旺火燒沸；
6. 改用小火熬煮至粥將成時，加入炒白菜，調(diào)入鹽，味精拌勻；
7. 將粥再略煮片刻即成。
冬季養(yǎng)生食譜：杭式果羹
原料：板栗、桂花、藕粉、白糖
做法：
1. 先將鮮板栗用刀縱向斬一刀，放在沸水鍋內(nèi)煮5分鐘
2. 離火，加入適量冷水，倒入大碗內(nèi)
3. 將板栗趁熱剝?nèi)テ?，放入盤內(nèi)，上屜用旺火蒸5分鐘左右，取出切成小丁
4. 炒鍋洗凈，置旺火上，加入冷水1000克，倒入栗子肉丁和白糖，燒開時撇去浮沫
5. 鍋內(nèi)放入糖桂花，用藕粉和冷水50克調(diào)稀勾芡，便成果羹，盛入碗內(nèi)即可。
冬季養(yǎng)生食譜：奶香麥片粥
原料：粳米、牛奶、白糖
做法：
1. 粳米洗凈，用冷水浸泡半小時，撈出，瀝干水分
2. 坐鍋點火，加入600克高湯煮沸后，再轉(zhuǎn)入小火熬煮成粥
3. 在粥中沖入鮮牛奶，用中火煮沸
4. 加入麥片及白糖，攪拌均勻，出鍋裝碗即可
冬季養(yǎng)生食譜：砂鍋排骨粥
原料：豬排骨、生菜、蔥、姜、青豆、生菜
做法：
1. 豬排骨洗凈，剁段，過油炸透
2. 生菜洗凈，切絲
3. 蔥姜洗凈切末備用
4. 粳米洗凈，浸泡半小時，撈出，瀝干水分
5. 粳米放入砂鍋內(nèi)，加入約2000毫升冷水， 旺火燒沸
6. 轉(zhuǎn)小火慢煮半小時
7. 豬排骨段入鍋，撒上青豆和生菜絲，繼續(xù)煮20分鐘
8. 再加入鹽、味精、胡椒粉攪拌均勻
9. 稍燜片刻，撒上蔥末、姜末，即可盛起食和用。
相宜冬季食用的食品還有很多，大家要多注意飲食，才能起到冬季養(yǎng)生的作用。
冬季養(yǎng)生小常識
一、多點水
有些人可能認(rèn)為，冬天人的活動減少，而且一般來說也不會感到口渴，因此不太需要喝水，這種認(rèn)識其實是錯誤的。冬天雖然排汗排尿減少，但維持大腦與身體各器官的細(xì)胞正常運作仍然需要水分滋養(yǎng)，這樣才能保證人體正常的新陳代謝。冬季一般每日補(bǔ)水應(yīng)不少于2000-3000毫升。
二、飲點茶
茶是人的最佳飲料之一，含有人體需要的多種維生素和微量元素，特別是綠茶還能防癌抗癌，對人體起到良好的保健作用，長期從事計算機(jī)工作的人更應(yīng)常飲茶。但是胃病患者或是貧血服藥者不宜喝茶，尤其是濃茶。
三、喝點粥
營養(yǎng)專家提倡冬季養(yǎng)生宜多食熱粥，常吃此類粥具有增加熱量和營養(yǎng)功能。晨起服熱粥，晚餐宜節(jié)食，以養(yǎng)胃氣。特別是糯米紅棗粥、八寶粥、小米粥等最適宜。此外，還可常食可安神養(yǎng)心的桂圓粥、益精養(yǎng)陰的芝麻粥、消食化痰的蘿卜粥、養(yǎng)陰固精的胡桃粥、健脾養(yǎng)胃的茯苓粥、益氣養(yǎng)陰的大棗粥、潤肺生津的銀耳粥等。
四、進(jìn)點補(bǔ)
冬季養(yǎng)生要在醫(yī)生的指導(dǎo)下科學(xué)進(jìn)補(bǔ)。進(jìn)補(bǔ)包括食補(bǔ)和藥補(bǔ)兩類，食補(bǔ)方法因人而異，一般陽氣偏虛的人，可選羊肉、雞肉、狗肉等。氣血雙虧的人，可用鵝肉、鴨肉、烏雞等。對于不宜生冷又不宜食燥熱的人，可選用枸杞子、紅棗、核桃肉、木耳等；藥補(bǔ)則一定要遵醫(yī)囑，一人一法，切不可全家上下齊進(jìn)補(bǔ)。
橙子：生津止渴、健脾溫胃
橙子含豐富的維生素C、鈣、磷、鉀、胡蘿卜素、檸檬酸等，具有生津止渴、行氣化痰，健脾溫胃，解油膩、消積食，清腸通便，醒酒等作用，多吃可預(yù)防膽囊疾病，增強(qiáng)毛細(xì)血管韌性，降低血中膽固醇，并促進(jìn)機(jī)體對藥物的吸收能力。
注意事項：橙子性涼，飯前或空腹時不宜食用，否則對胃不利；吃橙子前后1小時內(nèi)不要喝牛奶，以免影響消化吸收；吃完橙子應(yīng)及時刷牙漱口，以免對口腔牙齒有害。
香蕉：清熱解毒、助消化、滋補(bǔ)
營養(yǎng)價值：香蕉香糯可口，含有豐富的維生素、食物纖維和鉀、鎂、鈉等礦物質(zhì)，能有效維護(hù)皮膚、毛發(fā)的健康，可以預(yù)防中風(fēng)和高血壓。同時，有鎮(zhèn)定安眠，潤腸通便，潤肺止咳、清熱解毒，助消化和滋補(bǔ)的作用，對減肥也相當(dāng)有效。
注意事項：香蕉性寒，過量食用會引起胃腸功能紊亂，并造成體內(nèi)鉀、鈉、鈣、鎂等元素的比例失調(diào)，對健康產(chǎn)生危害。
柿子：養(yǎng)肺胃、清燥火
營養(yǎng)價值：柿子含有大量的維生素A、C和鞣酸，有養(yǎng)肺胃、清燥火，降壓止血、預(yù)防心血管病，清熱滑腸、潤肺生津等功效。
注意事項：柿子和螃蟹同屬寒性食物，因而不宜同吃；空腹吃柿子易患胃柿石癥，宜在飯后吃；食柿應(yīng)盡量少食柿皮。
甘蔗：滋補(bǔ)清熱
甘蔗，有滋補(bǔ)清熱的作用，含有豐富的營養(yǎng)成分。作為清涼的補(bǔ)劑，對于治療低血糖、大便干結(jié)、小便不利、反胃嘔吐、虛熱咳嗽和高熱煩渴等病癥有一定的療效。
注意事項：由于甘蔗和梨相似，都是性寒水果，脾胃虛寒和胃腹疼痛的人不宜食用。
冬季養(yǎng)生茶
不同的茶有不同的性格:紅茶甘溫可養(yǎng)人體陽氣，綠茶性寒可清熱，烏龍茶潤喉生津，花茶養(yǎng)肝利膽。從中醫(yī)養(yǎng)生的理論上講，喝茶也有治病防病的功效，但是不同的茶有不同的適應(yīng)證,每個人都應(yīng)該對癥選擇適合自己飲用的品種。
喝紅茶預(yù)防流感
冬天喝茶以紅茶為上品。紅茶甘溫，可養(yǎng)人體陽氣；紅茶中含有豐富的蛋白質(zhì)和糖，生熱暖腹，能增強(qiáng)人體的抗寒能力，還可助消化、去油膩。在我國一些地方，也有將紅茶加糖、奶、芝麻飲用的習(xí)慣，這樣既能生熱暖腹，又可增添營養(yǎng)、強(qiáng)身健體。
研究發(fā)現(xiàn)紅茶可以減少中風(fēng)和心臟病的發(fā)病率。中風(fēng)和心臟病正是冬季高發(fā)的疾病，因此有心腦血管疾病的老人在冬季經(jīng)常泡上一杯暖暖的紅茶，不但可以暖身體，還可以起到防病的作用。此外，常用紅茶漱口或直接飲用還有預(yù)防流感的作用，這在冬天也是很有必要的。而喝紅茶對于預(yù)防骨質(zhì)疏松、降低皮膚癌發(fā)病率也有獨到的作用，這樣使紅茶的受眾更廣泛。由于紅茶是一種發(fā)酵茶，刺激性弱，還特別適合腸胃和身體比較虛弱的人。
上火找綠茶幫忙
冬天氣候干燥，加上人們喜歡吃油膩、辛辣的食物，上火就成了困擾許多人的健康問題，并帶來便秘、口干舌燥甚至口舌生瘡等后果，而這個時候就可以求助綠茶。綠茶是未發(fā)酵茶，性寒，可清熱，因此最能去火、生津止渴、消食化痰，對輕度胃潰瘍還有加速愈合的作用，并且能降血脂、預(yù)防血管硬化。因此容易上火的、平常愛抽煙喝酒的，還有體形較胖的人（一般是實熱體質(zhì)），都比較適合飲用綠茶；而腸胃虛寒的人則不宜服用綠茶。
口干舌燥求助烏龍
烏龍茶屬半發(fā)酵茶，介于綠、紅茶之間，色澤青褐，因此又得名青茶.在味道上，烏龍茶既有綠茶的清香和天然花香，又有紅茶醇厚的滋味，不寒不熱，溫?zé)徇m中，因此有潤膚、潤喉、生津、清除體內(nèi)積熱的作用，可以讓機(jī)體適應(yīng)自然環(huán)境的變化。而冬天里室內(nèi)大多空氣干燥，人們?nèi)菀卓诟缮嘣?、嘴唇干裂，這時泡上一杯烏龍茶，可以緩解干燥的苦惱。此外，烏龍茶對蛋白質(zhì)及脂肪有較好的分解作用，能防止肝臟脂肪堆積，對于怕冬季里貼膘的人來說，青茶也有一定的減肥功效。
抑郁不妨品花茶
花茶包括茉莉花茶、玉蘭花茶、桂花茶、玫瑰花茶等，是以綠茶為茶坯加入不同香花熏制而成的。一般來說，花茶可以養(yǎng)肝利膽、強(qiáng)健四肢、疏通經(jīng)脈。以茉莉花茶為例，可以清熱解暑、健脾安神，對治療痢疾和防止胃痛有良好效果。而金銀花茶則可以清熱解毒、提神解渴，并對咽喉腫痛等有較為理想的療效，對預(yù)防流感效果亦佳。因此在冬季不妨適當(dāng)選擇，尤其是女性在更年期及經(jīng)期前后容易心情抑郁，性情煩燥，不妨用喝花茶的方法來消解郁悶。
總結(jié)：在冬季人比較喜歡吃些好吃的食物，那文章中為大家介紹了些冬季養(yǎng)生食譜，大家下班時候可以做些嘗試下，要養(yǎng)好身體，人只要有好身體才是本錢。
：男人養(yǎng)生離不開飲食調(diào)理，養(yǎng)生湯是冬季滋潤的佳品，那么男性冬季養(yǎng)生喝什么湯好呢？下面為您介紹男性冬季養(yǎng)生喝什么湯，看看吧。
1、首烏鴿蛋湯
原料：何首烏5克，熟地3克，鴿蛋50克，草菇10克。
做法：將鴿蛋放入冷水中，煮熟后剝皮。草菇去皮取芯，將何首烏、熟地煎約30分鐘，留汁備用，用首烏、熟地汁與鴿蛋、草菇一起燉約30分鐘，至熟后加入鹽即可食用。
2、慢火老鴨湯
原料：鴨子小半個，羅漢筍，干香菇。
做法：干香菇事先泡發(fā)，然后去蒂切片。筍子買回來多洗幾遍，然后中間切一刀就行了，喜歡吃小點的，可以多切一刀。鴨子洗干凈，倒入燒開的水，撇出血水和浮沫，煮幾分種后撈出。換砂鍋，水開倒入去過浮沫的鴨子，加姜片和一些料酒。
水開倒入切好的香菇和筍子，大火燒開后轉(zhuǎn)小火。小火最起碼1個半小時才可以上桌，那樣鴨子才好吃，起鍋前加適當(dāng)?shù)柠}，撒上些蔥花即可。
3、杜蓉湯
原料：豬腰150克，杜仲8克，肉蓯蓉5克，鹽、蔥、姜、料酒適量。
做法：將豬腰剔去筋膜，挎花刀。將杜仲和肉蓯蓉一起在砂鍋中煎約20分鐘，留汁備用。將豬腰及蔥、姜、料酒放入鍋中，加入清水，燉約40分鐘，再放入鹽稍煮即可。加入杜仲、肉蓯蓉，一起燉至熟。
4、西紅柿豬肝湯
原料：西紅兩個，豬肝。
做法：豬肝煮之前放入冷水四五分鐘，取出瀝干，不僅可以洗凈而且可以去腥分鐘。西紅柿切片。鍋中少許底油，油熱放，蔥段，姜片爆香一下，西紅柿放在油里炒一下再加湯熬。燒開2分鐘，番茄爛的時候就可以加豬肝了。加些鹽，豬肝很容易熟的，一般一分鐘就可出鍋了。加點雞精和香菜或蔥花就可以上桌了。
5、鹿茸雞湯
原料：鹿茸3克，嫩雞翅膀肉100克。
做法：將嫩雞的翅膀肉洗凈，用4碗水文火煮，煮沸去除泡沫，煮至2碗水便成清湯。鹿茸用1碗水煮成半碗，倒入雞湯內(nèi)再煮片刻，油鹽調(diào)味即可。
6、腰花雞蛋湯
原料：腰花2個，雞蛋2個，小蔥花少許。
做法：豬腰洗凈除去膜，去掉白色的筋，切成腰花。把腰花浸泡在清水里（加幾粒花椒和少許料酒）10分鐘這樣，除去臊味。如果不會切成腰花的話，就叫菜場師傅幫忙切一下。雞蛋加少許鹽打散成蛋液備用。鍋中水開后倒入腰花，燒開時去掉浮沫。然后接著倒入待用的蛋液，等蛋花開后加少許鹽，滴幾滴香油，千萬不要放味精。最后放點小蔥花在湯里面提味。
7、玉竹赤羊湯
原料：玉竹，山羊肉，陳皮，枸杞，蔥，姜，蒜，料酒。
做法：將新鮮的羊肉切塊之后放入開水中焯一遍，隨后取出瀝干水分。隨后將所有的食材一起放入鍋中燉煮，大約兩個小時之后加入食鹽就可以起鍋了。
8、羊肉蘿卜湯
原料：羊排肉，蘿卜。
做法：羊排肉洗凈，瀝干血水切塊。蔥姜洗凈分別切段、片備用。羊排肉內(nèi)放入料酒、姜片抓勻，淹漬半小時。白蘿卜洗凈，去根須，切成塊。鍋內(nèi)倒油燒至六成熱，放入蔥段煸香，放入腌漬好的羊排肉，大火翻炒過油。
湯鍋內(nèi)倒適量清水，大火燒開后放入羊肉，開鍋后撇去浮沫，放十幾顆花椒去腥，用小火燜煮2小時。放入蘿卜繼續(xù)燜煮1小時，加鹽、味精，撒點蔥花即可。
9、天麻竹蓀煨乳鴿
原料：天馬，竹筍，乳鴿，枸杞，花旗參。
做法：將乳鴿宰殺干凈，然后放入開水中花草一邊。隨后將準(zhǔn)備好的乳鴿一起放入鍋中，隨后加入準(zhǔn)備好的其他材料以及清水。隔水燉祝大約三個小時就可以起鍋服用了。
10、鹿茸雞湯
原料：鹿茸，雞翅膀。
做法：將清洗干凈之后的雞肉放入鍋中熬煮，并且去除浮沫。然后將鹿茸放入鍋中煎煮，直到水變成一半之后取出。然后將兩種藥液混合在一起熬煮，加入調(diào)料品就可以了。
11、三色排骨湯
原料：排骨，玉米，胡蘿卜。
做法：胡蘿卜削皮，洗凈切小塊，玉米洗凈切段備用，生姜洗凈拍松。將排骨洗凈砍成塊，后用熱水氽燙去血水，再撈起洗凈瀝干備用。將所有材料及姜片和少許食醋一起放入內(nèi)鍋，加熱煮沸后改中火煮約5～8分鐘，然后轉(zhuǎn)小火燒90分鐘這樣。最后加精鹽，味精即可。在燉骨頭湯時，加少許食醋。
12、蘿卜鯽魚湯
原料：白蘿卜，鯽魚，料酒，食鹽，蔥，姜。
做法：將鯽魚宰殺干凈之后瀝干水分。將新鮮的白蘿卜去皮之后切條備用。在干凈的鍋中加入食用油，放入姜片爆香，隨后放入鯽魚油煎，直到兩邊的魚肉變成金黃色。隨后加入適量的清水以及蔥姜，大火燒開之后放入料酒。繼續(xù)熬煮三十分鐘放入蘿卜，十分鐘之后加入食鹽就可以起鍋了。
男性冬季養(yǎng)生喝什么湯，以上就是為您介紹的12款最適合男性冬季養(yǎng)生喝的湯，供參考。
一、栗子核桃蓮藕湯
材料：2兩核桃、1斤蓮藕、2兩蓮子、8兩栗子、1片陳皮、10粒紅棗。
做法：先將以上原料洗干凈，蓮藕切成大塊，紅棗去核，蓮子去芯，然后往鍋中放入適量清水，加入陳皮，等到水開后，放入所有原料，先以大火大概煮20分鐘，再轉(zhuǎn)為小火，繼續(xù)煮大概1個小時即可。
二、脆柿子雞湯
材料：1顆脆柿子、2只雞腿、100克枸杞、6顆紅棗、少許九層塔、1000cc水。
做法：先將柿子洗干凈，切成片狀，雞腿切成塊，用水川燙過血水，然后將切好的柿子、雞腿、枸杞、紅棗以及米酒加入鍋中燉煮，等到電鍋跳起，加入鹽以及九層塔調(diào)味即可。
三、皇宮菜肉絲湯
材料：50克皇宮菜、10克肉絲、2片姜、1.5杯水、1茶匙太白粉、1/2茶匙鹽、1/8茶匙胡椒粉、數(shù)滴麻油。
做法：先將姜洗干凈切成絲，皇宮菜洗干凈切成段，肉絲洗干凈，加入1/4茶匙鹽及太白粉抓拌，等到水開后放入姜絲以及皇宮菜，煮開后放入肉絲，最后加入1/4茶匙的鹽、胡椒粉、麻油調(diào)味即可。
四、菌菇蔬菜湯
材料：玉米棒、金針菇、香菇、滑子菇、芹菜葉。
做法：1:玉米洗凈切段菇類鹽水浸泡清水沖洗干凈芹菜留葉洗凈
2:香菇去根蒂切塊
3:煮鍋燒水放入玉米金針菇香菇滑子菇小火煮20分鐘放鹽芹菜葉即可
注：提倡少油少鹽少糖健康飲食，此湯無油無糖降脂佳選。
五、番茄木耳豆腐湯
材料：番茄320克、木耳（干）13克、豆腐（南）100克、姜3克、鹽2克、胡椒粉2克。
做法：1.番茄洗凈，切件去核，木耳浸發(fā)后，洗凈撕成小塊，放入開水中煮5分鐘，撈起洗一洗，嫩板豆腐切粒，放入開水中煮2分鐘撈起。
2.下油一湯匙，爆香姜，下番茄兜炒，加入上湯4杯煮開，下木耳及嫩板豆腐煮10分鐘，下調(diào)味煮開即成。
六、黃瓜雞蛋湯
材料：黃瓜150克、雞蛋2個、胡蘿卜少許、鹽1/2茶匙（3克）、油1茶匙（5ml）。
做法：1.黃瓜切成片，雞蛋打散在碗中
2.將切片的黃瓜再切成段，雞蛋攪拌好備用
3.鍋中放少許油和適量的水，水開后，倒入黃瓜片
4.水再次開后，倒入打散的雞蛋
5.最后放幾片胡蘿卜片點綴，放適量的鹽即可。
6.盛出裝在碗中就可以吃。
七、竹蓀銀耳湯
材料：竹蓀1克、銀耳10克、雞蛋、精鹽、味精適量。
做法：竹蓀加工洗凈，銀耳用水泡發(fā)洗凈去蒂，雞蛋打入碗中攪成糊；鍋中加水煮沸，倒入雞蛋糊，加入竹蓀、銀耳，用文火燒10分鐘，加細(xì)鹽味精調(diào)味，佐餐食用。
（1）參芪香菇雞
原料：嫩母雞肉100克，黨參30克，黃芪45克，香菇30克，生姜、料酒、食鹽適量。
方法：雞肉去骨取凈肉100克切成小塊，黨參、黃芪、香菇（先用水浸泡）洗凈切成薄片，生姜洗凈切成小薄片，將雞肉、黨參、黃芪、香菇、生姜、料酒和食鹽拌勻約5～10分鐘后，放入小盆加適量水蓋好，置于鍋中蒸一個半小時后食用。每3～4天一次為宜。
作用：此膳補(bǔ)中益氣，和脾胃，固表止汗，降脂強(qiáng)身。適用于老年人脾胃虛，體弱清瘦，體虛自汗；對胃、子宮下垂者有益。
（2）枸杞黃精煨狗肉
原料：凈狗肉150克，枸杞子15克，黃精15克，黨參30克，巴戟天12克，續(xù)斷12克，生姜、植物油和食鹽適量。
方法：先將凈狗肉放入沸水中燙5～10分鐘，撈起瀝干切塊；鍋中加少量植物油，放入狗肉，加適量生姜和食鹽，炒至上色后，醫(yī)學(xué)|教育網(wǎng)搜集整理倒入砂煲中加清水，再加枸杞子、黃精、黨參、巴戟天和續(xù)斷，大火煮開，改用小火煨，肉爛即可食。但吃狗肉后，不宜吃綠豆或綠豆湯。
作用：此膳溫經(jīng)散寒，益脾胃，祛風(fēng)除濕，壯腰補(bǔ)腎。適于老年人體弱，久病體虛，畏寒怕冷，風(fēng)濕骨痛，腎虛腰痛，陽痿早泄。
（3）蓯蓉煮羊肉
原料：凈羊肉200克，蓯蓉12克，續(xù)斷12克，醬料、生姜和食鹽適量。
方法：洗凈羊肉切塊（放鍋內(nèi)加水煮時不放調(diào)料），放綠豆3克煮沸15分鐘，將綠豆和水一起倒掉，膻味即除。再加水、蓯蓉、續(xù)斷和調(diào)料用小火煨，至肉爛為止，喝湯吃肉。每1～2周吃一次為宜。
作用：此膳功效為滋腎助陽，祛寒壯腰，補(bǔ)精血，益肺虛。適用于老年人氣血虛，體虛便秘；產(chǎn)后體虛畏寒；腎虛陽痿，醫(yī)`學(xué)教育網(wǎng)搜集整理肺結(jié)核和慢性氣管炎體虛畏寒者。
（4）冬蟲夏草燉老鴨
原料：老鴨200克，冬蟲夏草6克，麥冬9克，川貝9克，螺螄5個，調(diào)料食鹽適量，將老鴨去骨凈肉200克，加水，螺螄、調(diào)料、食鹽同煮，待老鴨燉爛時，再放冬蟲夏草、麥冬、川貝，用小火煨30分鐘后，喝湯吃肉。每1～2周吃一次為宜。
作用：此膳功效為滋腎止喘，益肺養(yǎng)陽，補(bǔ)氣血。適用于老年人體弱貧血，易受風(fēng)寒感冒者及肺陰虛喘咳，腰酸腿軟。
（5）百合豬肺湯
原料：豬肺200克，百合12克，川貝9克，調(diào)料適量。
方法：洗凈豬肺切塊后放鍋里，加調(diào)料拌勻，10分鐘后再加水、百合、川貝。用火煨1小時，喝湯不食肉。要經(jīng)常食用。
作用：此膳功效為潤燥止咳，清熱安神。適用于老年人慢性氣管炎經(jīng)常干咳或久咳者及病后心悸者。
（6）胡桃糖泥
原料：胡桃4枚，糖少許。
方法：將胡桃去殼取肉，加糖，搗成泥，早晚各服一次。
功效：健康人常食有補(bǔ)腦健身的作用。為冬季保健養(yǎng)生佳品。
杏仁粥防冬燥冬季干燥不妨吃杏仁粥
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，杏仁中含蛋白質(zhì)27%，脂肪油53%，碳水化合物11%，還有鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、抗壞血酸和苦仁甙等多種營養(yǎng)，尤其富含鈣質(zhì)，含量是牛奶的2倍。另外，微量元素硒的含量也居各類堅果之冠，硒和杏仁中的維生素E結(jié)合，能更好地清除人體內(nèi)的自由基，具有預(yù)防疾病和延緩衰老的作用。
冬季天氣寒冷、干燥，又因為甜杏仁具有潤燥功效，因而，冬季干燥不妨食用杏仁粥。
杏仁粥的做法：用甜杏仁25克，去皮尖，粳米50—1加克，冰糖適量，加適量水，先用大火煮沸，再改為小火慢慢熬至粥熟。
杏仁粥的功效：吃杏仁粥，不僅可以滋潤身心、防冬燥，還可補(bǔ)充人體內(nèi)水分，滋補(bǔ)強(qiáng)身。
