冬季潤(rùn)燥甜品紫薯銀耳羹
立秋女性養(yǎng)生潤(rùn)燥。
“靜能養(yǎng)生,靜能開(kāi)悟,靜能生慧,靜能明道。心靜則清,心清則明,心明則靈,心靈則聰慧清醒?!鄙钤絹?lái)越好,人們?cè)絹?lái)越注重養(yǎng)生,要作生活的主人,我們必須注意養(yǎng)生。有沒(méi)有更好的養(yǎng)生保健方法呢?經(jīng)過(guò)搜索和整理,小編為大家呈現(xiàn)“冬季潤(rùn)燥甜品紫薯銀耳羹”,大家不妨來(lái)參考。希望您能喜歡!
紫薯銀耳羹做法簡(jiǎn)單,這道羹色澤鮮麗、口感軟糯,它有潤(rùn)燥、補(bǔ)血抗衰老的功效,是冬季最好的養(yǎng)生食品。
【紫薯銀耳羹】
【主料】
銀耳100g、鮮百合50g、紫薯100g
【輔料】
冰糖50g
【做法】
1.銀耳泡水洗凈去掉根部黃色的部分,用手撕成小朵
2.百合掰開(kāi)洗凈
3.準(zhǔn)備所需冰糖
4.紫薯去皮切丁蒸熟備用
5.鍋中加水煮沸,放入銀耳煮至出膠(小火煮大概要40-60分鐘)
6.銀耳出膠后加入蒸熟的紫薯
7.加入冰糖調(diào)味
8.最后加入鮮百合,繼續(xù)煮至百合軟爛即可
小貼士
煮銀耳可用高壓鍋煮,能更好更快煮出膠來(lái),更好的節(jié)省能源。
銀耳功效:
1、銀耳有強(qiáng)精、補(bǔ)腎、潤(rùn)肺、生津、止咳、清熱、養(yǎng)胃、補(bǔ)氣、和血、強(qiáng)心、壯身、補(bǔ)腦、提神之功。
2、作為營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)品,它適用于一切老弱婦孺和病后體虛者,還具有扶正強(qiáng)壯作用,并常用于治療老年慢性氣管炎等病癥,對(duì)高血壓、血管硬化患者,尤為適宜。
3、近年來(lái)的醫(yī)學(xué)研究還證明,從銀耳中分離出來(lái)的多種糖類物質(zhì),對(duì)惡性腫瘤也有明顯的抑制作用。常服銀耳湯,還可起到嫩膚美容的效果。
總結(jié):這道菜非常好吃,做出來(lái)顏色好看,喜歡吃甜品的女性朋友們,趕快行動(dòng)吧,全家人可以一起來(lái)分享吧。
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秋燥很傷身,女性朋友還要減肥,身體就要多加保養(yǎng)了,小編推薦一道大薯銀耳羹,減少脂肪不說(shuō),不評(píng)測(cè)潤(rùn)膚美容,還在等什么,趕緊做來(lái)嘗嘗味道如何吧?
【減少脂肪甜品大薯銀耳羹】
主料:大薯400g、干銀耳11g、葡萄干30g 、
輔料:紅片糖100g、
步驟:
大薯銀耳羹的做法步驟1.食材準(zhǔn)備
大薯銀耳羹的做法步驟2.銀耳冷水泡發(fā),撕成小朵
大薯銀耳羹的做法步驟3.放入電飯鍋內(nèi)膽里,倒入足夠的清水,煮一個(gè)小時(shí)
大薯銀耳羹的做法步驟4.差不多的時(shí)候把大薯洗凈泥巴,削皮,沖洗干凈,切塊,泡在水里以防氧化
大薯銀耳羹的做法步驟5.一個(gè)小時(shí)后,放入大薯、
減少脂肪甜品大薯銀耳羹
大薯銀耳羹的做法步驟6.紅片糖,再煮五十分鐘
大薯銀耳羹的做法步驟7.葡萄干浸泡片刻,洗凈
大薯銀耳羹的做法步驟8.下鍋再煮十分鐘即可
大薯銀耳羹的做法步驟9.成品圖
減少脂肪甜品大薯銀耳羹
銀耳的食用效果
1.肝臟解毒
銀耳能提高肝臟解毒能力,起保肝作用;銀耳對(duì)老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效。
2.清熱健胃
具有補(bǔ)脾開(kāi)胃、益氣清腸、安眠健胃、補(bǔ)腦、養(yǎng)陰清熱、潤(rùn)燥之功,對(duì)陰虛火旺不受參茸等溫?zé)嶙萄a(bǔ)的病人是一種良好的補(bǔ)品。
3.增加免疫力
能防止鈣的流失,對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增強(qiáng)機(jī)體抗腫瘤的免疫力。
4.美容祛斑
長(zhǎng)期服用可以潤(rùn)膚,并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。
減少脂肪甜品大薯銀耳羹
5.減肥
減少脂肪吸收,從而達(dá)到減肥的效果。
6.增加耐受力
銀耳還能增強(qiáng)腫瘤患者對(duì)放療、化療的耐受力。
北方干燥,需要吃些湯羹滋補(bǔ)一下身體,銀耳是最佳滋補(bǔ)品,又是強(qiáng)壯的補(bǔ)藥,搭配蓮子、紫薯做道湯羹,紫色湯羹,甜甜好喝,營(yíng)養(yǎng)最棒。
【女性滋補(bǔ)紫薯蓮子銀耳羹】
主料:銀耳20g、紫薯1個(gè)、蓮子50g、
輔料:冰糖適量、
步驟:
1.食材:紫薯、冰糖、銀耳、蓮子
2.蓮子提前泡發(fā)兩三個(gè)小時(shí)(有時(shí)間可以提前泡發(fā)一晚
3.銀耳提前兩個(gè)小時(shí)泡發(fā)
4.泡發(fā)好的銀耳撕成小朵
女性滋補(bǔ)紫薯蓮子銀耳羹
5.泡發(fā)好的銀耳河蓮子一起放入壓力鍋中
6.加入適量清水
7.蓋好蓋子,選擇煲湯健定時(shí)五十分鐘
8.壓制銀耳和蓮子的時(shí)候把紫薯去皮切丁
女性滋補(bǔ)紫薯蓮子銀耳羹
9.壓力鍋顯示壓力消失后加入切好的紫薯和冰糖
10.再次啟動(dòng)收汁健,定時(shí)十分鐘
11.程序結(jié)束,軟糯濃滑的紫薯銀耳羹做好了
女性滋補(bǔ)紫薯蓮子銀耳羹
小貼士
1、銀耳撕成小片比較容易燉爛。
2、紫薯銀耳羹冷熱食用你可按自己喜好隨意,但冬天還是推薦熱吃哦!
銀耳的食用效果
1.肝臟解毒
銀耳能提高肝臟解毒能力,起保肝作用;銀耳對(duì)老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效。
2.清熱健胃
女性滋補(bǔ)紫薯蓮子銀耳羹
具有補(bǔ)脾開(kāi)胃、益氣清腸、安眠健胃、補(bǔ)腦、養(yǎng)陰清熱、潤(rùn)燥之功,對(duì)陰虛火旺不受參茸等溫?zé)嶙萄a(bǔ)的病人是一種良好的補(bǔ)品。
3.增加免疫力
能防止鈣的流失,對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增強(qiáng)機(jī)體抗腫瘤的免疫力。
4.美容祛斑
長(zhǎng)期服用可以潤(rùn)膚,并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。
5.減肥
減少脂肪吸收,從而達(dá)到減肥的效果。
6.增加耐受力
銀耳還能增強(qiáng)腫瘤患者對(duì)放療、化療的耐受力。
銀耳營(yíng)養(yǎng)全面,具有一定藥用價(jià)值,是女性不可缺少的滋補(bǔ)佳品,今天這道翡翠銀耳羹,將豌豆與銀耳二者結(jié)合,配上百合、枸杞一起做湯羹,營(yíng)養(yǎng)自然不用說(shuō),口感上也會(huì)更爽滑哦。
【女性潤(rùn)燥食譜翡翠銀耳羹】
主料:帶殼豌豆260g、銀耳1朵、
輔料:干百合適量、枸杞適量、糖適量、
步驟:
翡翠銀耳羹的做法步驟1.將銀耳提前浸泡。
翡翠銀耳羹的做法步驟2.然后掰成小朵。
翡翠銀耳羹的做法步驟3.豌豆剝好洗凈。
翡翠銀耳羹的做法步驟4.干百合用水泡軟備用。
女性潤(rùn)燥食譜翡翠銀耳羹
翡翠銀耳羹的做法步驟5.枸杞用水泡軟備用。
翡翠銀耳羹的做法步驟6.將百合放入鍋中煮熟。
翡翠銀耳羹的做法步驟7.將豌豆和銀耳放入鍋中,加入剛沒(méi)過(guò)食材的水。
翡翠銀耳羹的做法步驟8.煮熟后備用。
女性潤(rùn)燥食譜翡翠銀耳羹
翡翠銀耳羹的做法步驟9.將所有豌豆和一半的銀耳以及糖放入料理機(jī)中,連同煮豆的湯汁打成泥狀,不需要太細(xì)膩,可以見(jiàn)些顆粒。
翡翠銀耳羹的做法步驟10.盛出小碗后,表面撒上剩余的銀耳、百合、枸杞即可。
女性潤(rùn)燥食譜翡翠銀耳羹
小貼士
1.沒(méi)有豌豆可以用青豆代替。
2.百合略微有些苦味,可以根據(jù)自己的口味添加。
3.喜歡甜的可以放糖;也可以放鹽,做成咸口的。
銀耳的食用效果
1.肝臟解毒
銀耳能提高肝臟解毒能力,起保肝作用;銀耳對(duì)老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效。
2.清熱健胃
女性潤(rùn)燥食譜翡翠銀耳羹
具有補(bǔ)脾開(kāi)胃、益氣清腸、安眠健胃、補(bǔ)腦、養(yǎng)陰清熱、潤(rùn)燥之功,對(duì)陰虛火旺不受參茸等溫?zé)嶙萄a(bǔ)的病人是一種良好的補(bǔ)品。
3.增加免疫力
能防止鈣的流失,對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增強(qiáng)機(jī)體抗腫瘤的免疫力。
4.美容祛斑
長(zhǎng)期服用可以潤(rùn)膚,并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。
5.減肥
減少脂肪吸收,從而達(dá)到減肥的效果。
6.增加耐受力
銀耳還能增強(qiáng)腫瘤患者對(duì)放療、化療的耐受力。
剛剛進(jìn)冬,天氣干燥,身體燥熱的時(shí)候,可以喝著美味的甜湯,讓你享受著美食,可以清清火氣,清甜香味,一般人皆可食用哦。
【滋陰潤(rùn)燥甜品荸薺銀耳湯】
主料:銀耳20克、荸薺10個(gè)、
輔料:冰糖適量、
步驟:
荸薺銀耳湯的做法步驟1.食材:荸薺、泡發(fā)好的銀耳、冰糖
荸薺銀耳湯的做法步驟2.銀耳提前泡發(fā),泡發(fā)好的因而撕成小朵,摘去老根
荸薺銀耳湯的做法步驟3.將泡好的銀耳去蒂撕成小朵放入電飯煲中,加適量清水。(手邊有三粒紅棗,隨手放里了,家里如果有紅棗,多放幾顆,好吃
荸薺銀耳湯的做法步驟4.啟動(dòng)湯粥鍵燉制。
滋陰潤(rùn)燥甜品荸薺銀耳湯
荸薺銀耳湯的做法步驟5.煮銀耳的時(shí)候馬蹄去皮后切小塊
荸薺銀耳湯的做法步驟6.如果不立刻用 先放在淡鹽水中浸泡幾分鐘防止氧化變黑。
荸薺銀耳湯的做法步驟7.湯粥程序進(jìn)行到一半,放入切好的馬蹄和冰糖,蓋上蓋子繼續(xù)燉煮。
荸薺銀耳湯的做法步驟8.電飯煲湯粥程序結(jié)束即可
滋陰潤(rùn)燥甜品荸薺銀耳湯
小貼士
1.荸薺是水生蔬菜,極易受到污染,建議熟制后食用。
2.銀耳不可過(guò)夜食用,最好當(dāng)天吃完 .
荸薺的食用效果
1.促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育
能促進(jìn)人體生長(zhǎng)發(fā)育和維持生理功能的需要,對(duì)牙齒骨骼的發(fā)育有很大好處,同時(shí)可促進(jìn)體內(nèi)的糖、脂肪、蛋白質(zhì)三大物質(zhì)的代謝,調(diào)節(jié)酸堿平衡,因此荸薺適于兒童食用。
2.降血壓
滋陰潤(rùn)燥甜品荸薺銀耳湯
對(duì)降低血壓有一定效果,還對(duì)癌腫有防治作用。
3.整腸通便
有潤(rùn)肺化痰,生津作用。所含的淀粉及粗蛋白能促進(jìn)大腸蠕動(dòng),所含的粗脂肪增加了潤(rùn)腸通便的作用。
4.消熱解毒
飯后生吃開(kāi)胃下食,胸中實(shí)熱,消宿食,制粉食有明耳目、消黃疸、解毒的作用。
北方的天氣又干又燥,節(jié)后有上火的現(xiàn)象,需要吃些紫薯蓮子銀耳羹,寶含營(yíng)養(yǎng),清肺去火,有了紫薯加入調(diào)色,美味又營(yíng)養(yǎng)的甜湯就這樣做成了。
【清肺去火紫薯蓮子銀耳羹】
主料:銀耳20g、紫薯1個(gè)、蓮子50g、
輔料:冰糖適量、
步驟:
紫薯蓮子銀耳羹的做法步驟1.食材:紫薯、冰糖、銀耳、蓮子
紫薯蓮子銀耳羹的做法步驟2.蓮子提前泡發(fā)兩三個(gè)小時(shí)(有時(shí)間可以提前泡發(fā)一晚
紫薯蓮子銀耳羹的做法步驟33.銀耳提前兩個(gè)小時(shí)泡發(fā)
紫薯蓮子銀耳羹的做法步驟4.泡發(fā)好的銀耳撕成小朵
清肺去火紫薯蓮子銀耳羹
紫薯蓮子銀耳羹的做法步驟5.泡發(fā)好的銀耳河蓮子一起放入壓力鍋中
紫薯蓮子銀耳羹的做法步驟6.加入適量清水
紫薯蓮子銀耳羹的做法步驟7.蓋好蓋子,選擇煲湯健定時(shí)五十分鐘
紫薯蓮子銀耳羹的做法步驟8.壓制銀耳和蓮子的時(shí)候把紫薯去皮切丁
清肺去火紫薯蓮子銀耳羹
紫薯蓮子銀耳羹的做法步驟9.壓力鍋顯示壓力消失后加入切好的紫薯和冰糖
紫薯蓮子銀耳羹的做法步驟10.再次啟動(dòng)收汁健,定時(shí)十分鐘
紫薯蓮子銀耳羹的做法步驟11.程序結(jié)束,軟糯濃滑的紫薯銀耳羹做好了
清肺去火紫薯蓮子銀耳羹
小貼士
1、銀耳撕成小片比較容易燉爛。
2、紫薯銀耳羹冷熱食用你可按自己喜好隨意,但冬天還是推薦熱吃哦!
銀耳的食用效果
1.肝臟解毒
銀耳能提高肝臟解毒能力,起保肝作用;銀耳對(duì)老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效。
2.清熱健胃
清肺去火紫薯蓮子銀耳羹
具有補(bǔ)脾開(kāi)胃、益氣清腸、安眠健胃、補(bǔ)腦、養(yǎng)陰清熱、潤(rùn)燥之功,對(duì)陰虛火旺不受參茸等溫?zé)嶙萄a(bǔ)的病人是一種良好的補(bǔ)品。
3.增加免疫力
能防止鈣的流失,對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增強(qiáng)機(jī)體抗腫瘤的免疫力。
4.美容祛斑
長(zhǎng)期服用可以潤(rùn)膚,并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。
5.減肥
減少脂肪吸收,從而達(dá)到減肥的效果。
6.增加耐受力
銀耳還能增強(qiáng)腫瘤患者對(duì)放療、化療的耐受力。