堅(jiān)持食用黑枸杞,讓我們收獲意想不到的結(jié)果,
枸杞的養(yǎng)生。
“知足者常樂,能忍者自安,忍饑者長壽,耐寒者體健?!惫磐駚?,人們都普通注意養(yǎng)生!不注意養(yǎng)生,將為我們的生活埋下悲劇的種子。我們該怎么進(jìn)行科學(xué)的飲食養(yǎng)生呢?下面是小編為大家整理的“堅(jiān)持食用黑枸杞,讓我們收獲意想不到的結(jié)果,”,希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
黑枸杞又被稱為黑果枸杞,有著花青素之王的美譽(yù),其所含花青素是目前所有植物花青素中功能最優(yōu)良的,其中微量元素以鉀、鐵、鋅含量高,而花青素、維生素C、維生素E含量也遠(yuǎn)高于其他食物。
民間則認(rèn)為黑枸杞是強(qiáng)大的滋補(bǔ)品,可降三高、抗氧化、預(yù)防心血管疾病、防輻射和預(yù)防心腦血管疾病等,甚至因?yàn)楹阼坭絻r(jià)格貴、養(yǎng)生功效多,稱其為軟黃金、口服化妝品。
每天都要堅(jiān)持食用黑枸杞
野生黑枸杞味甘、性平,富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、游離氨基酸、有機(jī)酸、礦物質(zhì)、微量元素、生物堿、維生素C、B12、鈣、鎂、銅、鋅、錳、鐵、鉛、鎳、鎘、鈷、鉻、鉀、鈉等各種營養(yǎng)成分。
與紅枸杞相比,其維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分含量更豐富,尤其含具有清除自由基、抗氧化功能的天然的花色甙素,藥用,保健價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于普通紅枸杞,被譽(yù)為軟黃金,野生的藍(lán)色妖姬。
所以平時(shí)缺乏這些營養(yǎng)的話,一定要多吃黑枸杞啊。
喝水泡幾顆黑枸杞,不只可以安神,還可以補(bǔ)血、緩解壓力、滋補(bǔ)肝腎、抗朽邁等,人也更有精力。
黑枸杞的營養(yǎng)因素很是高,優(yōu)于紅枸杞!
所以堅(jiān)持每天都吃黑枸杞,能夠
1、有助于預(yù)防多種與自由基有關(guān)的疾病,包括癌癥、心臟病、過早衰老和關(guān)節(jié)炎等等;
2、通過防止應(yīng)激反應(yīng)和吸煙引起的血小板凝集來減少心臟病和中風(fēng)的發(fā)生;
3、增強(qiáng)免疫系統(tǒng)能力來抵御致癌物質(zhì);
4、降低感冒的次數(shù)和縮短持續(xù)時(shí)間;
5、具有抗突變的功能從而減少致癌因子的形成;
6、具有抗炎功效,因而可以預(yù)防包括關(guān)節(jié)炎和腫脹在內(nèi)的炎癥;
7、緩解花粉病和其它過敏癥;
8、增強(qiáng)動(dòng)脈、靜脈和毛細(xì)血管彈性;
9、保護(hù)動(dòng)脈血管內(nèi)壁;
10、保持血細(xì)胞正常的柔韌性從而幫助血紅細(xì)胞通過細(xì)小的毛細(xì)血管,因此增強(qiáng)了全身的血液循環(huán)
11、松弛血管從而促進(jìn)血流和防上高血壓(降血壓功效);
12、防止腎臟釋放出的血管緊張素轉(zhuǎn)化酶所造成的血壓升高(另一個(gè)降血壓功效);
)防止腎臟釋放出的血管緊張素轉(zhuǎn)化酶所造成的血壓升高(另一個(gè)降血壓功效); 蛋白的形成、谷氨酸鹽的毒性和自由基的攻擊,
13、作為保護(hù)腦細(xì)胞的一道屏障,防止淀粉樣 蛋白的形成、谷氨酸鹽的毒性和自由基的攻擊,從而預(yù)防阿 )作為保護(hù)腦細(xì)胞的一道屏障,
14、通過對彈性蛋白酶和膠原蛋白酶的抑制使皮膚變得光滑而富有彈性, 從內(nèi)部和外部同時(shí)防止由于過度日曬 所導(dǎo)致的皮膚損傷等等。
15、 花青素還具有抗輻射的作用,花青素顏色因 pH 值不同會發(fā)生變化,對于白領(lǐng)或是長期處于日曬、電輻射環(huán)境中的人群,花青素的功效可是不可或缺的。
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黑枸杞又被稱為黑果枸杞,有著花青素之王的美譽(yù),其所含花青素是目前所有植物花青素中功能最優(yōu)良的,其中微量元素以鉀、鐵、鋅含量高,而花青素、維生素C、維生素E含量也遠(yuǎn)高于其他食物。
民間則認(rèn)為黑枸杞是強(qiáng)大的滋補(bǔ)品,可降三高、抗氧化、預(yù)防心血管疾病、防輻射和預(yù)防心腦血管疾病等,甚至因?yàn)楹阼坭絻r(jià)格貴、養(yǎng)生功效多,稱其為軟黃金、口服化妝品。
每天都要堅(jiān)持食用黑枸杞
野生黑枸杞味甘、性平,富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、游離氨基酸、有機(jī)酸、礦物質(zhì)、微量元素、生物堿、維生素C、B12、鈣、鎂、銅、鋅、錳、鐵、鉛、鎳、鎘、鈷、鉻、鉀、鈉等各種營養(yǎng)成分。
與紅枸杞相比,其維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分含量更豐富,尤其含具有清除自由基、抗氧化功能的天然的花色甙素,藥用,保健價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于普通紅枸杞,被譽(yù)為軟黃金,野生的藍(lán)色妖姬。
所以平時(shí)缺乏這些營養(yǎng)的話,一定要多吃黑枸杞啊。
喝水泡幾顆黑枸杞,不只可以安神,還可以補(bǔ)血、緩解壓力、滋補(bǔ)肝腎、抗朽邁等,人也更有精力。
黑枸杞的營養(yǎng)因素很是高,優(yōu)于紅枸杞!
所以堅(jiān)持每天都吃黑枸杞,能夠
1、有助于預(yù)防多種與自由基有關(guān)的疾病,包括癌癥、心臟病、過早衰老和關(guān)節(jié)炎等等;
2、通過防止應(yīng)激反應(yīng)和吸煙引起的血小板凝集來減少心臟病和中風(fēng)的發(fā)生;
3、增強(qiáng)免疫系統(tǒng)能力來抵御致癌物質(zhì);
4、降低感冒的次數(shù)和縮短持續(xù)時(shí)間;
5、具有抗突變的功能從而減少致癌因子的形成;
6、具有抗炎功效,因而可以預(yù)防包括關(guān)節(jié)炎和腫脹在內(nèi)的炎癥;
7、緩解花粉病和其它過敏癥;
8、增強(qiáng)動(dòng)脈、靜脈和毛細(xì)血管彈性;
9、保護(hù)動(dòng)脈血管內(nèi)壁;
10、保持血細(xì)胞正常的柔韌性從而幫助血紅細(xì)胞通過細(xì)小的毛細(xì)血管,因此增強(qiáng)了全身的血液循環(huán)
11、松弛血管從而促進(jìn)血流和防上高血壓(降血壓功效);
12、防止腎臟釋放出的血管緊張素轉(zhuǎn)化酶所造成的血壓升高(另一個(gè)降血壓功效);
)防止腎臟釋放出的血管緊張素轉(zhuǎn)化酶所造成的血壓升高(另一個(gè)降血壓功效); 蛋白的形成、谷氨酸鹽的毒性和自由基的攻擊,
13、作為保護(hù)腦細(xì)胞的一道屏障,防止淀粉樣 蛋白的形成、谷氨酸鹽的毒性和自由基的攻擊,從而預(yù)防阿 )作為保護(hù)腦細(xì)胞的一道屏障,
14、通過對彈性蛋白酶和膠原蛋白酶的抑制使皮膚變得光滑而富有彈性, 從內(nèi)部和外部同時(shí)防止由于過度日曬 所導(dǎo)致的皮膚損傷等等。
15、 花青素還具有抗輻射的作用,花青素顏色因 pH 值不同會發(fā)生變化,對于白領(lǐng)或是長期處于日曬、電輻射環(huán)境中的人群,花青素的功效可是不可或缺的。
吃黑枸杞前,這4件事必須了解
1
是不是所有人都適合吃黑枸杞?
不是所有的人都適合服用的。由于它溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng),正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。
2
黑枸杞吃多了有沒有副作用?
黑枸杞每次嚼服或泡水服用15--30顆不等。
因人體差異,內(nèi)火體虛的人 服用較多可能會產(chǎn)生上火。如產(chǎn)生上火,可與蜂蜜同服,也可同時(shí)泡飲 昆侖雪菊??奢^好解決上火問題。由于黑枸杞多糖成分遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于紅枸杞,所以大多數(shù)消費(fèi)者是不會上火的。目前也沒有發(fā)現(xiàn)關(guān)于黑枸杞的毒副作用的報(bào)告。
3
黑枸杞吃了有什么反應(yīng)?
服用黑枸杞10天左右么基本可以感覺到渾身乏力、精神不佳的狀態(tài)有所改善;睡覺比 較踏實(shí),部分夜尿頻繁的消費(fèi)者可明顯感覺夜尿次數(shù)減少;
在服用15天后,可明顯感覺眼睛的干澀、流淚等癥狀緩解。
20天左右,女性可明顯感覺到皮膚細(xì)膩,有彈性,水分含量增加。特別是在較強(qiáng)陽光照射后皮膚的干燥緊繃感覺減緩;常用電腦、手機(jī)、電視的人。
4
黑枸杞泡水到底是什么顏色?
黑枸杞泡水的顏色跟水的酸堿性、水溫、沖泡時(shí)間有關(guān),所以紫色跟藍(lán)色都是正常的,真正的黑枸杞在水中都有溶出顏色變化。
1、長期食用黑果枸杞,補(bǔ)腎益精、預(yù)防癌癥
黑果枸杞能補(bǔ)腎益精,其富含的原花青素有清除自由基的功效,亦可讓癌細(xì)胞無法順利擴(kuò)散,借此保護(hù)更多健康的細(xì)胞免于被癌細(xì)胞侵蝕。像是乳腺癌的致病機(jī)理便是如此,因此服用富含原花青素的果實(shí)對于乳腺癌會有很好的抑制作用。
2、長期食用黑枸杞可以加固血管,改善循環(huán)
黑果枸杞含有大量的花青素成分?;ㄇ嗨啬軌蚋纳蒲貉h(huán),恢復(fù)失去的微血管功效,加強(qiáng)脆弱的血管,因而是血管更具彈性。原花青素被稱為動(dòng)脈粥樣硬化的解毒藥。對于靜脈功能不足者,原花青素能有效地減輕疼痛、浮腫、夜間痙攣等癥狀。
3、長期食用黑枸杞可以抵抗衰老、改善睡眠
抗衰老是黑果枸杞最主要的功效之一,大量的原花青素能夠很好的抗氧化,清楚人體有害自由基,具有明顯的抗衰老作用。中老年人的睡眠質(zhì)量不如年輕人的睡眠質(zhì)量好。黑枸杞里所含有的原花青素具有深入細(xì)胞保護(hù)細(xì)胞膜不被自由基氧化的作用,具有強(qiáng)力抗氧化和抗過敏功能,能穿越血腦屏障,可保護(hù)腦神經(jīng)不被氧化,能穩(wěn)定腦組織功能,保護(hù)大腦不受有害化學(xué)物質(zhì)和毒素的傷害。食用黑枸杞中的花青素后,人們感覺頭腦大為清醒,睡眠得到徹底改善。
4、長期食用黑枸杞可以護(hù)肝明目、增進(jìn)視力
現(xiàn)代人視力日益減退,醫(yī)學(xué)臨床報(bào)告顯示黑果枸杞中所含的原花青素可促進(jìn)視網(wǎng)膜細(xì)胞中視紫質(zhì)的再生成,可預(yù)防重度近視及視網(wǎng)膜剝離,并可增進(jìn)視力。原花青素可以提高在昏暗燈光下的視力。
5、長期食用黑果枸杞還可以防止糖尿病
黑果枸杞還可以防止糖尿病,并具有明顯的抗疲勞、保肝,還能抗腫瘤疏通血管、降壓、保護(hù)心血管系統(tǒng)的作用。
秋葵在日常生活中十分常見,而紅秋葵也是比較常見的一種,除了紅色秋葵也有黃色秋葵,一般除了秋葵顏色不一,其他外貌相同,食用紅秋葵對人體有很大好處,可以幫助腸胃消化,促進(jìn)身體對營養(yǎng)的吸收。
紅秋葵的功效與作用
1.紅秋葵含有豐富的果膠和牛乳聚糖等物質(zhì),有助于幫助胃部消化,促進(jìn)食物營養(yǎng)的吸收,對治療胃炎、胃潰瘍等胃部疾病具有積極的意義。
2.紅秋葵中所含有的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)以及維生素的量高于一般的蔬菜,多吃紅秋葵,有利于補(bǔ)充人體必需的蛋白質(zhì)。
3.紅秋葵是一種老少皆宜的蔬菜,老年人多吃紅秋葵有助于養(yǎng)生,年輕人多吃紅秋葵則能迅速恢復(fù)體力,小孩子多吃紅秋葵有助于身體發(fā)育。
紅秋葵怎么吃
1.紅秋葵燉土豆
(1)準(zhǔn)備紅秋葵、土豆、洋蔥、姜蒜、青椒。
(2)準(zhǔn)備茴香粉、姜黃粉各一茶匙,還有鹽、高湯、雞湯、西紅柿丁、葡萄干、香菜適量。
(3)將洋蔥等調(diào)味菜切碎備用,調(diào)制成洋蔥糊。
(4)熱油,放入洋蔥糊和辣椒爆香,金黃色之后,仿佛茴香粉、姜黃粉,攪拌均勻之后倒入高湯、雞湯、西紅柿汁慢燉。
(5)香味散發(fā)出來之后放入秋葵、土豆、葡萄干等食材。
(6)最后撒上香菜。
2.蔥香、蒜香秋葵、秋葵炒牛肉,秋葵炒蝦米的做法類似。
3.除了熱炒之外,秋葵還能涼拌,做法很簡單,將秋葵汆水焯熟,瀝干水分,撒上香油、味精等調(diào)味品拌勻即可。
黑枸杞泡水喝,好處多多。只用黑枸杞泡水,是有點(diǎn)孤單的。大家都知道喝咖啡時(shí)有咖啡伴侶,那么用黑枸杞泡水喝時(shí),加點(diǎn)這些伴侶,效果更好哦!
? 黑枸杞+紅棗,能御寒!
黑枸杞可滋補(bǔ)肝腎、明目,潤肺止渴,進(jìn)而使人面色紅潤,最適合用來消除疲勞。黑枸杞能預(yù)防動(dòng)脈硬化及防止老化;還具有溫暖身體的作用。
紅棗具有補(bǔ)中益氣、滋脾土、潤心肺、生津液、悅顏色的功效。紅棗黑枸杞都有很好的護(hù)肝功效,熬夜族平時(shí)也可多多食用。黑枸杞紅棗茶做熱飲冷飲均可。冬天可以放一片姜一起煮,能很好的驅(qū)寒。
? 黑枸杞+菊花,清肝明目!
黑枸杞配菊花補(bǔ)肝腎。取白菊花6克、黑枸杞子10克,放入茶杯中,用開水沖泡,溫浸10~15分鐘以后,即可飲用。
菊花味甘,對肝腎有滋養(yǎng)作用,配上滋補(bǔ)肝腎的黑枸杞,作用得到加強(qiáng)。菊花搭配黑枸杞,清肝明目,適合熬夜學(xué)習(xí)的學(xué)生白領(lǐng)一族,在夏天飲用效果尤其明顯。
? 黑枸杞+人參,滋補(bǔ)肝腎!
黑枸杞15克、人參6克、蜂蜜20毫升。將黑枸杞洗凈,放入不銹鋼鍋內(nèi)。將人參洗凈,放入不銹鋼鍋內(nèi)。加水500毫升,文火熬煮20分鐘,加入蜂蜜拌勻即可食用。
每日分2次食用。滋補(bǔ)肝腎、益精明目。適用于糖尿病及肝腎陰虛所致的頭暈?zāi)垦!⒁暳p退、腰膝酸軟、陽痿遺精。分2次早晚溫服。
感冒、發(fā)燒者禁服。
? 黑枸杞+黃芪+紅棗,抗癌!
黃芪紅棗黑枸杞茶顧名思義就是黃芪、紅棗、黑枸杞這三種材料制成的茶,黃芪紅棗黑枸杞茶是家喻戶曉的熱門防癌茶方,經(jīng)常飲用可保身體持活力、增強(qiáng)免疫力。
水開后,爐火調(diào)成中火,將黑枸杞、黃芪、紅棗都放進(jìn)鍋里,熬煮1小時(shí)。以濾網(wǎng)濾出茶汁,即可飲用。此道茶品很耐回沖,可加水回沖數(shù)次,至味道變淡為止。剩余殘?jiān)锏募t棗和黑枸杞可撈起食用。可作為春季滋補(bǔ)身體的一道御膳。
平時(shí)注意護(hù)膚保養(yǎng)的細(xì)心MM們都很了解,護(hù)膚保養(yǎng)就是由一個(gè)又一個(gè)小竅門小細(xì)節(jié)積累起來的過程。今天要介紹給大家的5個(gè)護(hù)膚小竅門很實(shí)用哦,說不定在某個(gè)關(guān)鍵時(shí)刻能幫到大家呢!
Tips1:指甲油防鎳過敏
也許很多MM們會發(fā)現(xiàn),有些牛仔褲穿上時(shí)會引起過敏。這大多是因?yàn)榕W醒澋募~扣上的鎳引起的皮膚過敏。這個(gè)時(shí)候,只要把透明的指甲油涂在牛仔褲紐扣的背面(貼著皮膚那一面),就解決問題嘍!因?yàn)橥该髦讣子涂梢园焰嚺c皮膚隔開。
Tips2:凡士林作舒緩劑
有時(shí)候戴著戒指洗手,可能會引起肥皂和金屬發(fā)生反應(yīng),導(dǎo)致皮膚過敏。這個(gè)時(shí)候可以在發(fā)生敏感的區(qū)域涂上一些凡士林,這樣就可以解決咯。不過如果嫌麻煩的MM,還是脫下戒指再洗手吧!
Tips3:洗發(fā)水卸妝
卸妝油用完了或者是外出時(shí)忘記帶卸妝油了怎么辦?不要以為卸妝只有用卸妝油卸妝液才可以哦,這個(gè)時(shí)候兒童洗發(fā)水可以派上用場!將兒童洗發(fā)水兌一些清水然后涂抹在臉上,就可以將彩妝卸除哦,而且不會怕刺激到眼睛喔。
Tips4:護(hù)發(fā)素當(dāng)剃須膏
用剃須刀除毛的MM們,有時(shí)候剃須膏用完了來不及買,或者BF要刮胡子沒有剃須膏怎么辦?沒關(guān)系哦,這個(gè)時(shí)候可以用護(hù)發(fā)素來替代!護(hù)發(fā)素中含有的保濕潤滑成分可以潤滑皮膚,減少剃刀刮過皮膚引起的摩擦。如果連護(hù)發(fā)素也沒有,沐浴露也能夠行得通哦。
Tip5:牙膏消痘痘
牙膏也能消痘痘哦。不用特意去藥店尋找痘痘調(diào)理露,就用日常用的牙膏就可以。MM們注意咯,晚上在潔面后用毛巾拍干臉,然后在痘痘區(qū)涂抹上一些牙膏,然后直接去睡覺就可以嘍,第二天牙膏就會把臟東西吸出來。還需要注意的是,最普通老土的綠色牙膏是最管用的,美白牙膏和啫喱牙膏都不是很有效。另外,干性和敏感性皮膚的MM不適合使用這個(gè)方法喔。
對于胡蘿卜,可能很多人都是不陌生的,因?yàn)槿藗兩钪薪?jīng)常都能夠吃到這樣的蔬菜,平時(shí)在購買胡蘿卜的時(shí)候,價(jià)格也并不是很高,其實(shí)對于這種胡蘿卜它的價(jià)值是非常高的,人們在生活中也非常的喜愛吃,那么胡蘿卜的營養(yǎng)都具有什么呢,你絕對想不到。
1、胡蘿卜是一種質(zhì)脆味美、營養(yǎng)豐富的家常蔬菜,素有“小人參”之稱。胡蘿卜富含糖類、脂肪、揮發(fā)油、胡蘿卜素、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營養(yǎng)成分。
2、每100克胡蘿卜中,約含蛋白質(zhì)0.6克,脂肪0.3克,糖類7.6-8.3克,鐵0.6毫克,維生素A原(胡蘿卜素)1.35-17.25毫克,維生素B10.02-0.04毫克,維生素B20.04~0.05毫克,維生素C12毫克,熱量150.7千焦,另含果膠、淀粉、無機(jī)鹽和多種氨基酸。各類品種中,尤以深橘紅色胡蘿卜素含量最高。美國科學(xué)家研究證實(shí):每天吃兩根胡蘿卜,可使血中膽固醇降低10%~20%;每天吃三根胡蘿卜,有助于預(yù)防心臟疾病和腫瘤。
3、胡蘿卜含有大量胡蘿卜素,這種胡蘿卜素的分子結(jié)構(gòu)相當(dāng)于2個(gè)分子的維生素A,進(jìn)入機(jī)體后,在肝臟及小腸粘膜內(nèi)經(jīng)過酶的作用,其中50%變成維生素A,有補(bǔ)肝明目的作用,可治療夜盲癥;胡蘿卜素轉(zhuǎn)變成維生素A,維生素A是骨骼正常生長發(fā)育的必需物質(zhì),有助于細(xì)胞增殖與生長,是機(jī)體生長的要素,對促進(jìn)嬰幼兒的生長發(fā)育具有重要意義。維生素A有助于增強(qiáng)機(jī)體的免疫軾能,在預(yù)防上皮細(xì)胞癌變的過程中具有重要作用。胡蘿卜中的木質(zhì)素也能提高機(jī)體免疫機(jī)制,間接消滅癌細(xì)胞。
魚是營養(yǎng)豐富,功效齊全的食物。燉魚是魚常見的烹調(diào)方式,如果燉魚的時(shí)候加塊豆腐你會發(fā)現(xiàn)有意想不到的好處。下面小編就為大家詳細(xì)的介紹介紹吧!
燉魚加豆腐意想不到的好處
取長補(bǔ)短:在燉魚時(shí)加塊豆腐,兩者有很好的蛋白質(zhì)互補(bǔ)作用,豆腐中的蛋氨酸含量較少,而魚類體內(nèi)這種氨基酸含量非常豐富,魚肉苯丙氨酸含量比較少,而豆腐中則含量較高。
這樣兩者混合食用,可取長補(bǔ)短、相輔相成,提高營養(yǎng)價(jià)值。更重要的是,豆腐含鈣多,而魚肉中豐富的維生素D能加強(qiáng)人體對鈣的吸收,補(bǔ)鈣效果更佳。
營養(yǎng)更加豐富:豆腐軟滑、入口即化的口感讓人愛不釋口,素有美肌膚、益顏色、填骨髓、加力氣等功效。從營養(yǎng)成分看,豆腐的蛋白質(zhì)含量高且質(zhì)量好,是植物蛋白中的佼佼者,還含有豐富的鈣、鉀等礦物質(zhì)。而魚肉肉質(zhì)細(xì)嫩鮮美,維生素D、維生素A、鐵、鈣等營養(yǎng)素含量豐富,有很好的養(yǎng)肝補(bǔ)血、補(bǔ)鈣、潤膚養(yǎng)發(fā)等功效。
選擇魚刺較少的魚:豆腐燉魚最好選擇魚刺較少的魚類,如鱸魚等。豆腐的軟化可口加上魚肉味美肉嫩,味道鮮美不油膩。豆腐燉魚無需太多油鹽,應(yīng)保留魚和豆腐本身的鮮美口味。豆腐燉魚有葷有素,干稀搭配,不愧為冬季餐桌上的一道好菜,特別適合中老年人、青少年和孕婦食用。
豆腐燉魚的做法
材料:鯽魚、豆腐;生姜、蒜白、料酒、辣椒、芹菜、蒜苗丁、鹽、味精、醋。
做法:
1.生姜、蒜白炸油,入鯽魚,稍煎。
2.翻一面煎后,下料酒;倒一碗水,煮開后,入豆腐,蓋上鍋蓋再煮開。
3.起鍋時(shí),下辣椒、芹菜、蒜苗丁,鹽和味精。
4.湯的顏色是乳白色的,加醋調(diào)味。
眾所周知牛奶具有非常高的營養(yǎng)價(jià)值,而人們對于牛奶也是有比較高的期望度,但是牛奶中所還含有的成分其實(shí)有很多不為人知的秘密,這些成分有我們所不知道的的特殊妙用,到底是什么意想不到的用途呢?
(1)飲用帶活性菌的酸牛奶可維護(hù)人體腸道健康和有較好的美容作用,酸牛奶及其牛奶中的脂肪可以增強(qiáng)人體的免疫系統(tǒng)功能;
(2)牛奶具有滑腸、潤燥之功能,對有習(xí)慣性便秘的人可緩解便秘或達(dá)便暢之效;
(3)牛奶有降低人體內(nèi)膽固醇的作用;
(4)牛奶中的鉀,可使動(dòng)脈血管在高壓時(shí)保持穩(wěn)定,而盡量減少中風(fēng)的危險(xiǎn);
(5)牛奶具有一定的排毒作用,它可以阻止人體吸收食物中有毒的金屬鉛和鎘;
(6)牛奶中的鐵、銅和維生素A有抗面部衰老之作用;
(7)牛奶中的鐵、銅和卵磷脂能減緩大腦的衰老;
(8)牛奶中的鈣,能造骨和堅(jiān)固骨骼與牙齒,或可減少骨質(zhì)疏松病的發(fā)生;
(10)牛奶中的鋅能使傷口盡快愈合;
(11)牛奶中的維生素A能提高人的視力;
(12)常飲牛奶,能幫助人預(yù)防動(dòng)脈硬化;
(13)牛奶中的色氨酸,能幫助睡眠;
(14)牛奶具有刺激膽囊排空的作用,即是膽結(jié)石的最好的預(yù)防良劑。牛奶雖然具有上述多種的保健功能與作用,但它并不是藥,它不可能直接性地醫(yī)治某一種疾病,消費(fèi)者千萬不要把牛奶視為能治百病的靈丹妙藥。
牛奶除補(bǔ)充營養(yǎng)之外還有許多特殊的作用,傳說埃及艷后用牛奶入浴,讓皮膚更美麗光滑。現(xiàn)代人也認(rèn)識到多喝牛奶能夠吸收鈣質(zhì),保持健康骨架。但是超出你想象的是牛奶還能夠“助性”,的確想不到吧!
研究報(bào)告指出,牛奶中的特殊脂肪成份不但可以殺死性行為傳染疾病的病菌,還能夠當(dāng)作避孕成份呢。
試管實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示,以牛奶中的特殊脂肪成分為原料的凝膠物,能夠在短短五分鐘內(nèi)就能夠殺死愛滋病毒、皰疹病毒、和梅毒。同時(shí)也能夠在十分鐘內(nèi)減緩精子的活動(dòng)力。
動(dòng)物實(shí)驗(yàn)結(jié)果也顯示,牛奶中的這種特殊成分沒有刺激性副作用,也沒有毒性反應(yīng)。因此研究人員相當(dāng)有信心把這項(xiàng)成份發(fā)展為防治性病和避孕之用的醫(yī)藥品。
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