治療便秘甜點(diǎn)脆炸香蕉
夏季養(yǎng)生甜點(diǎn)。
“活動有方,五臟自和?!鄙钪校煌挲g的人都開始關(guān)注如何養(yǎng)生,養(yǎng)生不應(yīng)只是延年益壽的投機(jī),而應(yīng)從年輕開始。如何避開有關(guān)養(yǎng)生保健的認(rèn)識誤區(qū)呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理,為您提供治療便秘甜點(diǎn)脆炸香蕉,供大家借鑒和使用,希望大家分享!
秋季本來就易上火,加上自己的便秘,也越來越嚴(yán)重,我準(zhǔn)備給自己做點(diǎn)甜點(diǎn)---脆炸香蕉,它有很高的藥用價(jià)值,對于治療便秘有一定的療效的,炸出來香蕉,外酥里糯,吃起來美味極了。
【脆炸香蕉】
【主料】
香蕉2根
【輔料】
油適量、白砂糖適量、雞蛋1個(gè)、面包糠適量、面粉適量
【做法】
1.材料:雞蛋、面粉、白砂糖
2.雞蛋跟白砂糖混合,香蕉切段,裹上蛋液
3.裹一層面粉
治療便秘甜點(diǎn)脆炸香蕉
4.再裹一層蛋液
5.裹上面包糠
6.下油鍋煎炸
7.炸到金黃色,換另外一面
8.炸好出鍋
治療便秘甜點(diǎn)脆炸香蕉
小貼士
盡量使得香蕉都裹上蛋液,重復(fù)兩次,這樣炸出來外面那層酥脆酥脆的很好吃。
香蕉的營養(yǎng)價(jià)值
1.香蕉的含水量較高約70%,且含有豐富的碳水化合物、蛋白質(zhì)、膳食纖維、磷、鉀、維生素A和維生素C.
2.香蕉含有三種天然糖份:蔗糖、果糖和葡萄糖;再加上纖維素。
香蕉的食用效果
1.補(bǔ)充能量
運(yùn)動員喜歡在上場前吃香蕉,這有助于臨場表現(xiàn)。從營養(yǎng)的角度來分析,香蕉的糖分可迅速轉(zhuǎn)化為葡萄糖,立刻被人體吸收,是一種快速的能量來源。
2.保護(hù)胃黏膜
香蕉能緩和胃酸的刺激,保護(hù)胃黏膜。
3.降血壓
鉀對人體的鈉具有抑制作用,多吃香蕉,可降低血壓,預(yù)防高血壓和心血管疾病。研究顯示,每天吃兩條香蕉,可有效降低10%血壓。
4.潤腸道
治療便秘甜點(diǎn)脆炸香蕉
香蕉內(nèi)含豐富的可溶性纖維,也就是果膠,可幫助消化,調(diào)整腸胃機(jī)能。
5.有助于睡眠
香蕉對失眠或情緒緊張者也有療效,因?yàn)橄憬栋牡鞍踪|(zhì)中,帶有氨基酸,具有安撫神經(jīng)的效果,因此在睡前吃點(diǎn)香蕉,多少可起一些鎮(zhèn)靜作用。
總結(jié):炸制香蕉,要用些油,愛美的女性怕吃太多油,所以不要擔(dān)心,可以搭配一些蔬菜或者水果一起食用,這樣既解油膩,還能更好擺脫便秘的困擾哦。
擴(kuò)展閱讀
糯米的粘性非常好,可以做成糯米糍,加入不同的水果做餡,餡料充足,外層軟糯,咬上一口,吃到不同的水果餡料,酸甜美味,吃起來超贊。
【草莓大?!?/p>
【主料】
糯米粉150克、玉米淀粉50克、白砂糖25克、牛奶250克、油20克、檸檬汁10克
【輔料】
餡料適量、椰蓉絲適量
【做法】
1.取一料理盆,放入糥米粉、玉米淀粉、糖、牛奶和油,并擠上一些檸檬汁,攪拌均。
2.蓋上蓋子,放入微波爐中,先打1分半。
3.取出攪拌一下,再放入微波爐中,打1分半,取出攪拌一下;然后1分,再兩次半分鐘。每次都要取出攪拌一下
4.這是最后打熟的面團(tuán)。
治療便秘甜點(diǎn)草莓大福
5.剛出爐的糯米面團(tuán)太燙也粘,待溫,裝入抺油的袋中,借助搟面杖來回壓搟幾下,直到面團(tuán)光滑,這樣做是為了吃起來較Q.
6.將面團(tuán)搓成長條,分割成若干等份。
7.取一份,按扁,包入一顆草莓,然后粘上椰絲。
8.我還包了蘋果加黃桃醬的,方法都是一樣的,就是餡料不同。
治療便秘甜點(diǎn)草莓大福
小貼士
1.熟透的糯米粉團(tuán)要多揉捏,吃起來較Q.
2.借助搟面杖來回壓搟,很容易達(dá)到光滑。
3.根據(jù)你家的微波爐的火力調(diào)整時(shí)間,每次入爐時(shí)間不要太長。
4.皮的厚薄根據(jù)自己的喜愛。
5.你還可以在草莓外面包一層豆沙,味道會更加豐富
草莓的營養(yǎng)價(jià)值
1.草莓中維生素C的含量相當(dāng)豐富,同時(shí)也含有其他多種維生素,草莓所含的熱量較低,碳水化合物,果膠,各種有機(jī)酸,膳食纖維和微量元素較為豐富。
2.草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì)。
草莓的食用效果
1.明目
草莓具有明目養(yǎng)肝作用。
2.滋補(bǔ)調(diào)理
草莓對胃腸道和貧血均有一定的滋補(bǔ)調(diào)理作用。
3.降血脂
草莓除可以預(yù)防壞血病外,對防治動脈硬化,冠心病也有較好的療效。
4.防癌
治療便秘甜點(diǎn)草莓大福
在體內(nèi)可吸附和阻止致癌化學(xué)物質(zhì)的吸收,具有防癌作用。
5.清除有毒物質(zhì)
可以自然平和的清除體內(nèi)的重金屬離子。
6.女性的佳品
女性常吃草莓,對皮膚、頭發(fā)均有保健作用。
7.減肥
因?yàn)樗幸环N叫天冬氨酸的物質(zhì),可以自然而平緩地除去體內(nèi)的礦渣.
8.助消化
其含有大量果膠及纖維素,可促進(jìn)胃腸蠕動、幫助消化、改善便秘,預(yù)防痔瘡、腸癌的發(fā)生。
總結(jié):愛吃糯米的親們,可以嘗試做下今天這道美食,既可以滿足食欲,還有潤腸通便的作用。
脆皮香蕉做法簡單,酥酥的外皮包裹著一層面包糖,吃上一口心情大好,是執(zhí)行客人與小朋友一道美味甜點(diǎn),在家做的好吃又健康。
【脆皮香蕉】
【主料】
香蕉2根
【輔料】
油適量、雞蛋1個(gè)、面包糠適量
【做法】
1.雞蛋打散。
2.面包糠倒在碗里備用。
3.香蕉切段。
治療便秘食譜脆皮香蕉
4.香蕉裹上蛋液。
5.再裹上面包糠。
6.鍋中的油燒至七成熱時(shí)下入香蕉中炸一分鐘左右撈出放吸油紙上吸油。
治療便秘食譜脆皮香蕉
小貼士
香蕉炸的時(shí)候要翻個(gè)面,防止炸糊
可直接吃也可以粘煉乳或沙拉醬吃。
營養(yǎng)價(jià)值:
香蕉屬高熱量水果,據(jù)分析每100克果肉的發(fā)熱量達(dá)91大卡。在一些熱帶地區(qū)香蕉還作為主要糧食。香蕉果肉營
香蕉
養(yǎng)價(jià)值頗高,每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白質(zhì)1.2克、脂肪0.6克;此外,還含多種微量元素和維生素。其中維生素A能促進(jìn)生長,增強(qiáng)對疾病的抵抗力,是維持正常的生殖力和視力所必需;硫胺素能抗腳氣病,促進(jìn)食欲、助消化,保護(hù)神經(jīng)系統(tǒng);核黃素能促進(jìn)人體正常生長和發(fā)育。 香蕉除了能平穩(wěn)血清素和褪黑素外,它還含有可具有讓肌肉松弛效果的鎂元素,經(jīng)常工作壓力比較大的朋友可以多食用
不適人群:
1:體質(zhì)偏虛寒者
香蕉性寒體質(zhì)偏虛寒者最好避之則吉,像胃寒、虛寒、腎炎、也不要吃香蕉,以上幾種病人如果吃香蕉也不利于身體的健康。還有點(diǎn)懷孕期腳腫的患者,也最好是不要吃香蕉。
2:空腹的人
香蕉是可以促進(jìn)胃腸道蠕動的,如果空腹吃就會造成腸胃的提前工作,長期空腹吃香蕉也不利于身體的健康。為什么不能空腹吃香蕉呢,因?yàn)榭崭箷r(shí)腸胃中幾乎沒有可提供消化的食物,在空腹時(shí)吃香蕉就會加快腸胃的運(yùn)動,促進(jìn)血液的循環(huán),增強(qiáng)心臟的負(fù)荷,容易導(dǎo)致心肌梗塞。
治療便秘食譜脆皮香蕉
3:關(guān)節(jié)炎患和糖尿病患者
香蕉的含糖量是比較高的,會使血液循環(huán)減慢,代謝物堆積,如果關(guān)節(jié)炎和糖尿病患者不應(yīng)該吃香蕉,否則會加重病情。
4:腎炎患者
腎炎患者也是不可以吃香蕉的,因?yàn)橄憬吨泻写罅康拟?、鎂元素,腎炎患者的派濾功能比較差,香蕉會使血液中的鈣鉀鎂比例失調(diào),進(jìn)而促進(jìn)腎病的加重,所以腎病寒者做好是不要吃香蕉。
總結(jié):經(jīng)過研究專家確認(rèn),可以用香蕉治療抑郁和情緒不安,它可以緩解緊張情緒,讓你放松心情。
拔絲紅薯、拔絲山藥等食譜大家都吃吧,但拔絲香蕉沒吃過吧,今天小編教大家做這道飯后甜點(diǎn),夾起絲絲金黃,絲絲甜蜜,香與甜并存,吃時(shí)非??鞓贰?/p>
【拔絲香蕉】
【主料】
香蕉 3只
【輔料】
油適量、糖120克、淀粉適量、雞蛋1個(gè)
【做法】
1.準(zhǔn)備食材。
2.將淀粉倒在盤中備用,雞蛋蛋清與蛋黃分離。(蛋黃不用)
3.將蛋白打勻
4.香蕉去皮切成2-3厘米左右的小段。
飯后甜點(diǎn)拔絲香蕉
5.將香蕉在蛋白液中打個(gè)滾,沾滿
6.將沾滿蛋液的香蕉段在淀粉中再打個(gè)滾,沾滿淀粉,拍掉多余的
7.油燒至六成熱(用手可以感覺到油溫?zé)岫攘耍?/p>
8.一塊塊放入香蕉,小心翻動下。
飯后甜點(diǎn)拔絲香蕉
9.將香蕉炸至淡黃色,撈出瀝油。(外面變脆,色略帶淡黃即可)
10.鍋洗凈,倒兩大匙水。
11.放入糖,開大火。
12.用鍋鏟不斷翻攪,以促使糖均勻溶化。
飯后甜點(diǎn)拔絲香蕉
13.糖開始變成大泡(這時(shí)的糖仍有水份存在),不斷快速攪動。
14.注意觀察,糖仍為大泡,但水份開始變少?;鹫{(diào)中火,不斷快速攪動。
15.糖泡慢慢變小,至無泡,這次,糖汁開始微微淡黃。調(diào)成小火,還是不斷快速攪動。
16.糖汁變成淡黃,關(guān)火(這時(shí)的糖汁若用鍋鏟鏟起滴下,會不間斷流下)。然后,倒入炸好的香蕉。
飯后甜點(diǎn)拔絲香蕉
17.糖汁變成淡黃,關(guān)火(這時(shí)的糖汁若用鍋鏟鏟起滴下,會不間斷流下)。然后,倒入炸好的香蕉。
18.裝入提前抹好芝麻油的盤子,開動!
飯后甜點(diǎn)拔絲香蕉
小貼士
1、香蕉在炸制過程中,一定要注意火侯,外殼變硬微即可,不要炸過。
2、盤子在裝菜之前,抹上芝麻油,做好準(zhǔn)備工作。
3、做好的菜,一定要趁熱吃,變涼后很難再拔出絲來、
4、用過的鍋鏟如果有糖汁凝結(jié),只需要鍋中加適量水略燒,糖汁即可溶化,很容易清洗。
香蕉的營養(yǎng)價(jià)值
1.香蕉的含水量較高約70%,且含有豐富的碳水化合物、蛋白質(zhì)、膳食纖維、磷、鉀、維生素A和維生素C.
2.香蕉含有三種天然糖份:蔗糖、果糖和葡萄糖;再加上纖維素。
香蕉的食用效果
1.補(bǔ)充能量
運(yùn)動員喜歡在上場前吃香蕉,這有助于臨場表現(xiàn)。從營養(yǎng)的角度來分析,香蕉的糖分可迅速轉(zhuǎn)化為葡萄糖,立刻被人體吸收,是一種快速的能量來源。
2.保護(hù)胃黏膜
香蕉能緩和胃酸的刺激,保護(hù)胃黏膜。
飯后甜點(diǎn)拔絲香蕉
3.降血壓
鉀對人體的鈉具有抑制作用,多吃香蕉,可降低血壓,預(yù)防高血壓和心血管疾病。研究顯示,每天吃兩條香蕉,可有效降低10%血壓。
4.潤腸道
香蕉內(nèi)含豐富的可溶性纖維,也就是果膠,可幫助消化,調(diào)整腸胃機(jī)能。
5.有助于睡眠
香蕉對失眠或情緒緊張者也有療效,因?yàn)橄憬栋牡鞍踪|(zhì)中,帶有氨基酸,具有安撫神經(jīng)的效果,因此在睡前吃點(diǎn)香蕉,多少可起一些鎮(zhèn)靜作用。
總結(jié):今天這款拔絲香蕉,所用的熬糖的方法是水熬,跟著小編的做法一起能做出美味的拔絲香蕉出來。
在日常生活中,大人小孩都會被薯?xiàng)l的味道所征服,外面單賣的薯?xiàng)l不僅貴,有時(shí)候吃著還覺得不過癮,平時(shí)喜歡做美食的人會自己在家制作炸薯?xiàng)l,其實(shí)炸薯?xiàng)l制作起來也是非常簡單的,但是自己制作的炸薯?xiàng)l有個(gè)通病,就是沒有外面賣的薯?xiàng)l吃起來酥脆,很多人不明白這究竟是怎么回事呢?
薯?xiàng)l怎樣炸才脆?
準(zhǔn)備的食材:土豆2個(gè),淀粉,食用油,食鹽。
制作方法:
1、專挑老土豆
首先去挑選土豆的時(shí)候,一定不能盲目的選擇,應(yīng)該選擇老土豆,因?yàn)槔贤炼沟乃直容^少,所以炸出來的土豆更脆,要是嫩土豆它的水分太多,不太容易炸脆,還會吃起來沒什么口感。
2、切成均勻大小
把土豆表面清洗干凈,接著去皮切成塊狀,這個(gè)時(shí)候一定要注意,土豆不要切得太厚,也不要切得太薄,不然要么就是炸不熟或者吃起來沒口感,還有把切好的土豆放到清水里面浸泡30分鐘,這樣可以防止土豆吃著太粉。
3、土豆要煮熟再炸
在鍋中加入適量的清水燒開,然后放入準(zhǔn)備好的土豆和食鹽,這個(gè)時(shí)候一定要檢查下土豆是不是煮熟了,要是沒煮熟也會導(dǎo)致土豆炸的不酥脆,等到土豆煮熟后撈出瀝干水分或者放到太陽底下直接曬干。
4、煮熟的土豆要冰凍
把曬干的土豆撒上適量的淀粉,接著放到冰箱冷凍室里面進(jìn)行冰凍,撒上淀粉是為了防止土豆粘結(jié)成團(tuán),并且還可以吸收掉土豆上面多余的水分。
5、土豆要炸2遍
在鍋中倒入食用油,等到油溫?zé)?成熱的時(shí)候下入冰凍好的土豆條,先用中火炸3分鐘,接著撈出等到油溫再次升高的時(shí)候再下入,這樣經(jīng)過了2遍油炸的土豆顏色更加金黃,并且土豆條也是炸的比較通透的。
香蕉中含有豐富的纖維素,有促進(jìn)消化,調(diào)整腸胃的功效,在夏季有便秘困擾的親們,可以跟小編我還學(xué)習(xí)治療便秘的冰品吧。
【香蕉冰激凌】
【主料】
牛奶250克
【輔料】
淡奶油150ml、白糖45克、香蕉1根
【做法】
1.準(zhǔn)備原料:白糖、牛奶、淡奶油、香蕉
2.牛奶加白糖加淡奶油放入奶鍋,加熱至牛奶稍沸
3.放在冷水中冷卻
治療便秘冰品香蕉冰淇淋
4.香蕉切成段,放入料理機(jī)
5.打成香蕉泥
6.倒入奶液
治療便秘冰品香蕉冰淇淋
7.放冰箱冷藏1小時(shí)
8.冰淇淋機(jī)內(nèi)膽提前放冷凍室12小時(shí),取出內(nèi)膽,裝入冰淇淋機(jī),倒入冷藏后的奶液,攪拌30分鐘
9.關(guān)機(jī),用勺子舀出,即為軟冰淇淋。也可放入冰箱冷凍3小時(shí)之后再挖出來享用
治療便秘冰品香蕉冰淇淋
小貼士
1.將制好的冰淇淋液提前放入冰箱冷藏1小時(shí),再放入機(jī)器內(nèi)攪拌。
2.冰淇淋可以冷凍之后,多攪拌一次,再次冷凍,口感更加好。
香蕉的營養(yǎng)價(jià)值
1.香蕉的含水量較高約70%,且含有豐富的碳水化合物、蛋白質(zhì)、膳食纖維、磷、鉀、維生素A和維生素C.
2.香蕉含有三種天然糖份:蔗糖、果糖和葡萄糖;再加上纖維素。
香蕉的食用效果
1.補(bǔ)充能量
運(yùn)動員喜歡在上場前吃香蕉,這有助于臨場表現(xiàn)。從營養(yǎng)的角度來分析,香蕉的糖分可迅速轉(zhuǎn)化為葡萄糖,立刻被人體吸收,是一種快速的能量來源。
2.保護(hù)胃黏膜
香蕉能緩和胃酸的刺激,保護(hù)胃黏膜。
3.降血壓
治療便秘冰品香蕉冰淇淋
鉀對人體的鈉具有抑制作用,多吃香蕉,可降低血壓,預(yù)防高血壓和心血管疾病。研究顯示,每天吃兩條香蕉,可有效降低10%血壓。
4.潤腸道
香蕉內(nèi)含豐富的可溶性纖維,也就是果膠,可幫助消化,調(diào)整腸胃機(jī)能。
5.有助于睡眠
香蕉對失眠或情緒緊張者也有療效,因?yàn)橄憬栋牡鞍踪|(zhì)中,帶有氨基酸,具有安撫神經(jīng)的效果,因此在睡前吃點(diǎn)香蕉,多少可起一些鎮(zhèn)靜作用。
總結(jié):這道冰品還僅可以緩解便秘的困擾,還能在炎熱的夏季,讓你清涼爽口一下喲。
香蕉有快樂水果之稱,它可以讓人減輕心理壓力、提高注意力、令人心情更愉悅,并且它還有治療便秘的功效,下面我推薦一款甜點(diǎn)-香蕉紫薯沙拉,讓家人開心吃起來吧。
【香蕉紫薯沙拉】
【主料】
帝王蕉4根、紫薯100g
【輔料】
黃瓜少許、圣女果3個(gè)、沙拉醬適量
【做法】
1.準(zhǔn)備好帝皇蕉、紫薯、黃瓜。(西紅柿、洋蔥沒用上)
2.紫薯洗凈、去皮、切塊,入鍋隔水蒸10分鐘。
3.蒸好的紫薯趁熱用勺壓成泥狀。
治療便秘食譜香蕉紫薯沙拉
4.香蕉剝?nèi)テぁ?/p>
5.用小刀切去兩端。
6.橫著挖去中間果肉的1/3.
治療便秘食譜香蕉紫薯沙拉
7.將圣女果切好備用。
8.將黃瓜切好備用。
9.將紫薯泥填在香蕉挖空的部分。吃的時(shí)候拌上沙拉醬。
治療便秘食譜香蕉紫薯沙拉
小貼士
香蕉含有很高的糖分和鉀,血糖高者和腎功能不全者要少吃。
膳食營養(yǎng)
從營養(yǎng)角度看,香蕉是淀粉質(zhì)豐富的有益水果。食品而從中醫(yī)學(xué)角度去分析:香蕉味甘性寒,可清熱潤腸,促進(jìn)腸胃蠕動,但脾虛泄瀉者卻不宜。凡事總有合理解釋,香蕉性寒,根據(jù)熱者寒之的原理,最適合燥熱
人士享用。痔瘡出血者、因燥熱而致胎動不安者,都可生吃蕉肉。
不過,正因?yàn)橄憬缎院?,體質(zhì)偏于虛寒者,最好避之則吉。例如胃寒(口淡胃脹)、虛寒(泄瀉、易暈)、腎炎(也屬虛寒)、懷孕期腳腫者,最好不要生吃香蕉。除非蕉肉經(jīng)過蒸煮,寒性減退后才可進(jìn)食。至于寒咳本不應(yīng)吃香蕉,但將香蕉蒸熟再吃,則可接受。
治療便秘食譜香蕉紫薯沙拉
民間驗(yàn)方更有用香蕉燉冰糖,醫(yī)治久咳;用香蕉煮酒,作為食療。近代醫(yī)學(xué)建議,用香蕉可治高血壓,因它含鉀量豐富,可平衡鈉的不良作用,并促進(jìn)細(xì)胞及組織生長。用香蕉可治療便秘,因它能促進(jìn)腸胃蠕動。
最有趣的,莫過于德國研究人員表示,用香蕉可治抑郁和情緒不安,因它能促進(jìn)大腦分泌內(nèi)啡化學(xué)物質(zhì)。服務(wù)員適合香蕉:它能緩和緊張的情緒,提高工作效率,降低疲勞。
總結(jié):吃香蕉時(shí)一定要注意不能空腹吃,這樣不利于身體健康,容易導(dǎo)致心肌梗塞。
南瓜的做法有多種,可以用來熬粥或者做餅都可以,今天改用做椒鹽炸南瓜,南瓜炸制后,外酥里嫩,加上一點(diǎn)椒鹽蘸料,會讓這個(gè)小吃更加美味,與朋顧聚餐時(shí)一起來享受分享吧。
【椒鹽炸南瓜】
【主料】
南瓜800克
【輔料】
油適量、油炸粉適量、鹽適量、胡椒粉適量
【做法】
1.準(zhǔn)備日本小南瓜并將南瓜清洗干凈然后切開去掉里面的瓜囊。
2.將南瓜切塊。
3.準(zhǔn)備油炸粉。
聚餐小甜點(diǎn)椒鹽炸南瓜
4.用適量的清水放入油炸粉里拌均勻,注意不要太稀也不要太稠,能將食材包裹就可以了。
5.小煮鍋熱油。
6.將南瓜片放入粉漿里均衡裹上粉漿。
7.放入油鍋大火炸熟
8.將炸好的南瓜撈起瀝干油份。
聚餐小甜點(diǎn)椒鹽炸南瓜
9.炒鍋放入少許的鹽小火炒香。
10.然后放入胡椒粉一起炒香就成了椒鹽粉了。
11.這款小吃,香脆可口,蘸上椒鹽味道很特別。值得朋友們試一試。
聚餐小甜點(diǎn)椒鹽炸南瓜
小貼士
調(diào)粉漿注意不要太稀要有點(diǎn)黏度最好。
南瓜的營養(yǎng)價(jià)值
1.南瓜內(nèi)含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結(jié)和消除體內(nèi)細(xì)菌毒素和其他有害物質(zhì),如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,起到解毒作用。
2.南瓜所含果膠還可以保護(hù)胃腸道粘膜,免受粗糙食品刺激,促進(jìn)潰瘍面愈合,適宜于胃病患者。
3.南瓜含有豐富的鈷,在各類蔬菜中含鉆量居首位。鈷能活躍人體的新陳代謝,促進(jìn)造血功能,并參與人體內(nèi)維生素B12 的合成,是人體胰島細(xì)胞所必須的微量元素。
4.南瓜中所含的維生素C 克防止硝酸鹽在消化道中轉(zhuǎn)變成致癌物質(zhì)亞硝酸。南瓜中含有的甘露醇,減少糞便中毒素對人體的危害。
5.南瓜能消除致癌物質(zhì)亞硝胺的突變作用。有防癌功效。
6.南瓜中含有豐富鋅,參與人體內(nèi)核酸、蛋白質(zhì)合成,是腎上腺皮質(zhì)激素的固有成分,為人體生長發(fā)育的重要物質(zhì)。
7.南瓜中含有人體所需的多種氨基酸,其中賴氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸等含量較高。此外,南瓜中的抗壞血酸氧化酶基因型與煙草中相同,但活性明顯高于煙草,表明了在南瓜中免疫活性蛋白的含量較高。
8.南瓜中豐富的類胡羅卜素在機(jī)體內(nèi)可轉(zhuǎn)化成具有重要生理功能的維生素A,從而對上皮組織的生長分化、維持正常視覺、促進(jìn)骨骼的發(fā)育具有重要生理功能。
南瓜的食用效果
1.預(yù)防癌癥
預(yù)防食管癌和胃癌,對防止結(jié)腸癌也有一定的功效。
2.保護(hù)胃粘膜
促進(jìn)膽汁分泌,免受粗糙食品刺激,加強(qiáng)胃腸蠕動,幫助食物消化。
聚餐小甜點(diǎn)椒鹽炸南瓜
3.降血糖降血壓
調(diào)節(jié)胰島素的平衡,維持正常的血壓和血糖。
4.預(yù)防前列腺
南瓜種子中的脂類物質(zhì)對泌尿系統(tǒng)疾病及前列腺增生具有良好的治療和預(yù)防作用。
5.消除致癌物質(zhì)
能幫助肝、腎功能的恢復(fù),增強(qiáng)肝、腎細(xì)胞的再生能力。
總結(jié):今天炸南瓜蘸著椒鹽吃,有著淡淡的清甜,夾雜著胡椒的咸味,味道特別的香,特別的好吃。
現(xiàn)在的小朋友非常喜歡吃薯片,為了健康,決定在家做薯片,今天選擇新鮮的紅薯,切成小薄片,方便炸制,經(jīng)過玉米油煎炸,過油后涼下來就可以食用了。
【治療兒童便秘小吃炸紅薯片】
主料:紅薯3個(gè) 、
輔料:玉米油適量、
步驟:
炸紅薯片的做法步驟1.把紅薯洗干凈去皮
炸紅薯片的做法步驟2.把紅薯切成片,要薄一點(diǎn)。
炸紅薯片的做法步驟3.鍋中加入玉米油,油七成熱放入薯片
治療兒童便秘小吃炸紅薯片
炸紅薯片的做法步驟4.適當(dāng)?shù)姆瓌右幌?/p>
炸紅薯片的做法步驟5.炸成卷曲以后再炸一會
炸紅薯片的做法步驟6.最后翻動時(shí)聽到沙沙的聲音,薯片就炸好了。
炸紅薯片的做法步驟7.開吃!
治療兒童便秘小吃炸紅薯片
小貼士
要用小火慢慢炸,剛開始炸的時(shí)候不要過早的翻動。
紅薯的食用效果
1.抗癌
有效地抑制結(jié)腸癌和乳腺癌的發(fā)生。
2.通便減肥
治療兒童便秘小吃炸紅薯片
吃紅薯能有效地阻止糖類變?yōu)橹荆欣跍p肥、健美。紅薯含有大量膳食纖維,在腸道內(nèi)無法被消化吸收,能刺激腸道,增強(qiáng)蠕動,通便排毒,尤其對老年性便秘有較好的療效。
3.提高免疫力
紅薯葉有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲癥等保健功能。
4.抗衰老
抑制黑色素的產(chǎn)生,防止雀斑和老人斑的出現(xiàn)。紅著還能抑制肌膚老化,保持肌膚彈性,減緩機(jī)體的衰老進(jìn)程。