預(yù)防心血管疾病南瓜豆腐窩窩頭
心血管疾病的食療養(yǎng)生知識。
“善養(yǎng)生者慎起居,節(jié)飲食,導(dǎo)引關(guān)節(jié),吐故納新?!别B(yǎng)生從歷史上的玄虛傳說,已經(jīng)進入大眾百姓視野,養(yǎng)生不應(yīng)只是調(diào)侃或者賣弄,而是必須認真地踐行。有沒有更好的養(yǎng)生保健方法呢?為此,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《預(yù)防心血管疾病南瓜豆腐窩窩頭》,供您參考,希望能夠幫助到大家。
南瓜營養(yǎng)價值豐富中,有降壓、降血脂、預(yù)防必血管疾病的功效,非常適合老年人食用,今天小編做道營養(yǎng)營養(yǎng)---南瓜豆腐窩窩頭,不僅外型好看,營養(yǎng)也更加豐富,味道又非常的好吃。
【南瓜豆腐窩窩頭】
【主料】
玉米面250克、面粉80克、
【輔料】
南瓜150克、豆腐1塊、水適量
【做法】
1.準備材料:玉米面、面粉、南瓜、豆腐,南瓜蒸熟壓成南瓜泥
2.把豆腐壓碎,過篩
3.把豆腐和玉米面、面粉混合
預(yù)防心血管疾病南瓜豆腐窩窩頭
4.加入南瓜泥,揉勻
5.根據(jù)面團的稀稠度加入適量的水
6.把所有材料混合均勻,揉成面團
預(yù)防心血管疾病南瓜豆腐窩窩頭
8.造型好的窩窩頭放在蒸鍋里,冷水下鍋大火燒開后轉(zhuǎn)中火蒸15-20分鐘
9.蒸好的窩窩頭可以放喜歡的食材www.cndadi.net
預(yù)防心血管疾病南瓜豆腐窩窩頭
烹飪技巧
水量要根據(jù)面粉的吸水性和南瓜泥所含的水分,以及豆腐的水分來決定。所以如果加入了豆腐,南瓜泥后面團已經(jīng)能把面粉和成面團,則不需要加水分了。
豆腐的食用效果
1.更年期的保護神
有效的預(yù)防骨質(zhì)疏松、乳腺癌和前列腺的發(fā)生。
2.預(yù)防心血管疾病
豆腐健腦的同時,還能抑制膽固醇的攝入。大豆蛋白顯著降低血漿膽固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白,不僅可以預(yù)防結(jié)腸癌,還有助于預(yù)防心腦血管疾病。
3.降低乳腺癌的幾率
制作豆腐的大豆中含有大豆異黃酮,可調(diào)整乳腺對雌激素的反應(yīng),日本婦女尿中的異黃酮濃度為美國、荷蘭婦女的100~1000倍,這與日本人常食大豆有關(guān),也是日本相與歐美國家相比乳腺癌發(fā)生率較低的一個原因。此外,還可以有效的預(yù)防白血病,結(jié)腸癌,肺癌,胃癌等的發(fā)生。
4.抗血栓
制作大豆中含有的皂苷,清除體內(nèi)自由基,具有顯著的抗癌活性,具有抑制腫瘤細胞的生長,抑制血小板聚集,抗血栓的功效。
5.牛奶的替代品
預(yù)防心血管疾病南瓜豆腐窩窩頭
豆腐的營養(yǎng)價值與牛奶相近,對因乳糖不耐癥而不能喝牛乳,或為了控制慢性病不吃肉禽類的人而言,豆腐是最好的代替品。
6.有益于大腦的生長發(fā)育
總結(jié):對于家里愛吃窩窩頭的老年人,可以嘗試改下口味,南瓜窩窩頭軟軟糯糯,又香又甜。
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中年以后,是心血管疾病的多發(fā)之秋。這是因為心血管疾病,特別是冠心病,不是一朝一夕就能形成的。許多心血管疾病雖在少年和青年時期已經(jīng)開始,但并無任何癥狀或表現(xiàn),而到中老年期就表現(xiàn)出來;所以,中老年人易患心血管疾病。
遠離危險因素,預(yù)防勝于治療
轉(zhuǎn)變觀念,從現(xiàn)在做起:
在現(xiàn)實生活中,攢錢留著老了看病的現(xiàn)象普遍存在,當然這也是無可非議的。但絕不能只顧老了以后,而不管現(xiàn)在。我們應(yīng)該轉(zhuǎn)變觀念,從現(xiàn)在做起,無病早防,有病早治。如果您現(xiàn)在身體很好,那就要避免疾病的危險因素,定期查體,發(fā)現(xiàn)異常要及早治療;如果您已經(jīng)患病了,不管病情輕重,都要好好治療。
有個好身體,全家都歡喜:
從經(jīng)濟學的角度上看,預(yù)防疾病比治療疾病花的錢要少得多,有人算過賬,二者的比例大約是1: 10;從健康的角度來說,有個好身體,不僅自己不受罪,而且可以充分發(fā)揮自己的聰明和才干;還可以產(chǎn)生一定的社會效益,從而帶來可觀的經(jīng)濟收入。老了不生病,還可以給家人少添麻煩,充分享受家庭的歡樂與幸福。
就從現(xiàn)在開始,遠離危險因素:
也許是因為您還健康,也許是因為您的工作太忙而無暇顧及自己的健康,也許是因為您缺乏自我保健意識,所以,您對自己的身體健康問題沒有給予足夠的重視;而在您的日常生活中,許多心血管疾病危險因素無處不在,請您從現(xiàn)在開始,無病要早防,有病要早治。
有病要早治,不要再延遲:
即便是己患上了心血管疾病,邊治療邊防治有關(guān)的心血管疾病危險因素也為時不晚。這不僅可延遲自身心血管疾病的發(fā)展,而且還可逆轉(zhuǎn)病程。冠心病的臨床研究證實,經(jīng)4~5年的藥物治療后,可以減少冠心病患者的心肌梗死發(fā)生率、死亡率和需施行冠狀動脈再通手術(shù)的病人數(shù)里。
剛?cè)攵痪?,心也就跟著寒冷,所以要好好的去呵護自己的心。今天和大家介紹下菠菜對心的好處嘍。菠菜含有豐富的葉酸,能有效預(yù)防心血管疾病。此外,菠菜中的鐵以及微量元素,還可起到補血之作用。
菠菜的營養(yǎng)價值
菠菜主根發(fā)達,肉質(zhì)根紅色,味甜可食。根群主要分布在25~30厘米的土壤表層。葉簇生,抽薹前葉柄著生于短縮莖盤上,呈蓮座狀,深綠色。單性花雌雄異株,兩性比約為1:1,偶也有雌雄同株的。
雄花呈穗狀或圓錐花序,雌花簇生于葉腋。胞果,每果含 1 粒種子,果殼堅硬、革質(zhì)。按果實外苞片的構(gòu)造可分為有刺種和無刺種兩個類型。菠菜屬耐寒性蔬菜,長日照植物。生長過程中需水較多,土壤有效含水量為 70% ~ 80%,空氣相對濕度為 80%~90%時生長旺盛。
對土壤要求不嚴格,以pH7~8為宜。對氮肥需求較多,磷肥、鉀肥次之。春秋兩季均可播種。而以秋播為主,生長期約60天。中國北方也有冬季播種 、來春收獲的 ,俗稱埋頭菠菜。條播或撒播均可。菠菜的主要病害有霜霉病、病毒病、炭疽病,主要蟲害有蚜蟲、潛葉蠅等。
菠菜菠菜莖葉柔軟滑嫩、味美色鮮,含有豐富維生素 C、胡蘿卜素、蛋白質(zhì),以及鐵、鈣、磷等礦物質(zhì)。除以鮮菜食用外,還可脫水制干和速凍。
菠菜中含有大量的胡蘿卜素和鐵,也是維生素B6、葉酸、鐵和鉀的極佳來源。其中豐富的鐵對缺鐵性貧血有改善作用,能令人面色紅潤,光彩照人,因此被推崇為養(yǎng)顏佳品。菠菜葉中含有鉻和一種類胰島素樣物質(zhì),其作用與胰島素非常相似,能使血糖保持穩(wěn)定。
豐富的B族維生素含量使其能夠防止口角炎、夜盲癥等維生素缺乏癥的發(fā)生。菠菜中含有大量的抗氧化劑如維生素E和硒元素,具有抗衰老、促進細胞增殖作用,既能激活大腦功能,又可增強青春活力,有助于防止大腦的老化,防止老年癡呆癥。
哈佛大學的一項研究還發(fā)現(xiàn),每周食用2~4次菠菜的中老年人,因攝入了維生素A和胡蘿卜素,可降低患視網(wǎng)膜退化的危險,從而保護視力。
有機菠菜的營養(yǎng)價值
冬季來臨,吃火鍋顯然就是家常便飯了,當然火鍋中的必備蔬菜就是菠菜,新鮮有機蔬菜中的菠菜是人們很喜歡吃的一種綠色蔬菜了,我個人也很喜歡吃,大家知道菠菜里都有哪些營養(yǎng)價值嗎? 先來看看新鮮有機蔬菜菠菜的營養(yǎng)價值吧
菠菜莖葉柔軟滑嫩、味美色鮮,含有豐富維生素 C、胡蘿卜素、蛋白質(zhì),以及鐵、鈣、磷等礦物質(zhì)。除以鮮菜食用外,還可脫水制干和速凍。
1、促進生長發(fā)育、增強抗病能力:菠菜中所含的胡蘿卜素,在人體內(nèi)轉(zhuǎn)變成維生素A,能維護正常視力和上皮細胞的健康,增加預(yù)防傳染病的能力,促進兒童生長發(fā)育;
2、通腸導(dǎo)便、防治痔瘡:菠菜含有大量的植物粗纖維,具有促進腸道蠕動的作用,利于排便,且能促進胰腺分泌,幫助消化。對于痔瘡、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病癥有治療作用;
3、保障營養(yǎng)、增進健康:菠菜中含有豐富的胡蘿卜素、維生素C、鈣、磷及一定量的鐵、維生素E等有益成分,能供給人體多種營養(yǎng)物質(zhì);其所含鐵質(zhì),對缺鐵性貧血有較好的輔助治療作用;
4、促進人體新陳代謝:菠菜中所含微量元素物質(zhì),能促進人體新陳代謝,增進身體健康。大量食用菠菜,可降低中風的危險;
5、清潔皮膚、抗衰老:菠菜提取物具有促進培養(yǎng)細胞增殖的作用,既抗衰老又能增強青春活力。我國民間以菠菜搗爛取汁,每周洗臉數(shù)次,連續(xù)使用一段時間,可清潔皮膚毛孔,減少皺紋及色素斑,保持皮膚光潔。
新鮮有機蔬菜中的菠菜又適合什么人吃呢?大家來看一下吧。
有機菠菜的適用人群
有機菠菜烹熟后軟滑易消化,特別適合老、幼、病、弱者食用。電腦工作者、愛美的人也應(yīng)常食菠菜;糖尿病人(尤其Ⅱ型糖尿病人)經(jīng)常吃些菠菜有利于血糖保持穩(wěn)定;同時菠菜還適宜高血壓、便秘、貧血、壞血病患者、皮膚粗糙者、過敏者;不適宜腎炎患者、腎結(jié)石患者。菠菜草酸含量較高,一次食用不宜過多;另外脾虛便溏者不宜多食。
新鮮蔬菜菠菜是有這么多的營養(yǎng)價值啊,我以前都不知道它有這么多啊,不知道大家以前對菠菜的認識有多少,大家現(xiàn)在看 了就一定知道了吧,我們以后要常吃菠菜啊,想知道更多的朋友可以登錄感知農(nóng)場官網(wǎng)啊。
菠菜的功效與作用
菠菜莖葉柔軟滑嫩、味美色鮮,含有豐富維生素 C、胡蘿卜素、蛋白質(zhì),以及鐵、鈣、磷等礦物質(zhì)。除以鮮菜食用外,還可脫水制干和速凍。
用法用量
1、菠菜可以炒、拌、燒、做湯和當配料用,如姜汁菠菜、芝麻菠菜、海米菠菜等。
2、很多人都愛吃菠菜,菠菜含有草酸,圓葉品種含量尤多,食后影響人體對鈣的吸收。
因此,食用此種菠菜時宜先煮過去掉菜水,以減少草酸含量。
3、生菠菜不宜于豆腐共煮,以礙消化影響療效,將其用沸水焯燙后便可與豆腐共煮。
食用功效
菠菜味甘、性涼,入大腸、胃經(jīng);具有補血止血,利五臟,通腸胃,調(diào)中氣,活血脈,止渴潤腸,斂陰潤燥,滋陰平肝,助消化的功效;主治高血壓、頭痛、目眩、風火赤眼、糖尿病、便秘、消化不良、跌打損傷、衄血、便血、壞血病、大便澀滯等癥。
注意事項
菠菜所含草酸與鈣鹽能結(jié)合成草酸鈣結(jié)晶,使腎炎病人的尿色混濁,管型及鹽類結(jié)晶增多,故腎炎和腎結(jié)石者不宜食。
結(jié)語:
我們的生活里,需要很好的保養(yǎng)自己的心,那么就好好的吃菠菜吧。
冬季氣溫不穩(wěn)定,屋內(nèi)外溫差大,對于老年人要時刻注意身體,尤其有心血管疾病患者,飲食清淡,吃些營養(yǎng)餐鮮是肉末蒸豆腐,造型可愛,味道不錯,適合老年人食用。
【預(yù)防心血管疾病鮮蝦肉末蒸豆腐】
主料:豆腐一塊 、
輔料:豬肉末適量、蝦仁適量、
步驟:
1,把豬肉和蝦切小,放入容器里
2.啟動料理棒攪打肉末
3.加入鹽、胡椒粉、生粉攪打均勻
預(yù)防心血管疾病鮮蝦肉末蒸豆腐
4.把肉末放在豆腐上
5.蒸8分鐘即可
預(yù)防心血管疾病鮮蝦肉末蒸豆腐
小貼士
肉末加入調(diào)味料要順一個方向攪打上勁
豆腐的食用效果
1.更年期的保護神
有效的預(yù)防骨質(zhì)疏松、乳腺癌和前列腺的發(fā)生。
2.預(yù)防心血管疾病
預(yù)防心血管疾病鮮蝦肉末蒸豆腐
豆腐健腦的同時,還能抑制膽固醇的攝入。大豆蛋白顯著降低血漿膽固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白,不僅可以預(yù)防結(jié)腸癌,還有助于預(yù)防心腦血管疾病。
3.降低乳腺癌的幾率
制作豆腐的大豆中含有大豆異黃酮,可調(diào)整乳腺對雌激素的反應(yīng),日本婦女尿中的異黃酮濃度為美國、荷蘭婦女的100~1000倍,這與日本人常食大豆有關(guān),也是日本相與歐美國家相比乳腺癌發(fā)生率較低的一個原因。此外,還可以有效的預(yù)防白血病,結(jié)腸癌,肺癌,胃癌等的發(fā)生。
4.抗血栓
制作大豆中含有的皂苷,清除體內(nèi)自由基,具有顯著的抗癌活性,具有抑制腫瘤細胞的生長,抑制血小板聚集,抗血栓的功效。
5.牛奶的替代品
豆腐的營養(yǎng)價值與牛奶相近,對因乳糖不耐癥而不能喝牛乳,或為了控制慢性病不吃肉禽類的人而言,豆腐是最好的代替品。
老年人的疾病有多種,例如糖尿病、高血壓、心臟病等患者,在吃的方面非常重要,今天小編我準備做道奶酪山藥泥,山藥泥做好造型,加上些蜂蜜,這樣吃的更加開心又營養(yǎng),非常適合老年人食用。
【奶酪山藥泥】
【主料】
山藥150克、奶酪50克
【輔料】
蜂蜜適量、番茄醬適量
【做法】
1.山藥一塊洗凈去皮。
2.把去皮的山藥切成圓然后入鍋中蒸10分鐘。
3.一塊奶酪去掉外包裝后放入山藥上面再蒸一分鐘。
4.把稍微晾涼的山藥和奶酪放入保鮮袋中。
預(yù)防心血管疾病奶酪山藥泥
5.用搟面杖用力壓碎成比較細膩裝,追求口感的可以過篩一下。
6.把奶酪山藥泥放入模具中擠好形狀。
7.在一個上面淋適量蜂蜜。
8.另外一個上面加適量番茄即可食用。
預(yù)防心血管疾病奶酪山藥泥
小貼士
上面的調(diào)料可以加蜂蜜也可以加煉乳,自己喜歡什么就加什么,也可以放果醬的。
山藥的營養(yǎng)價值
1.山藥所含的熱量和碳水化合物只有同一質(zhì)量紅薯的一半左右,不含脂肪,蛋白質(zhì)含量較紅薯高。
2.山藥的主要成分是淀粉,其中的一部分可以轉(zhuǎn)化為淀粉的分解產(chǎn)物糊精,糊精可以幫助消化,所以山藥是可以生吃的芋類食品。
3.山藥含有多種微量元素,其中鉀的含量較高,所含維生素的種類和數(shù)量較少,幾乎不含胡蘿卜素。
4.山藥的葉是胡蘿卜素的極好來源,也是鈣、鐵、維生素C 的良好來源。
山藥的食用效果
1.健脾益胃助消化
有利于脾胃消化吸收功能,是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛,皆可食用。臨床上常與胃腸飲同用治脾胃虛弱,食少體倦,泄瀉等病癥。
2.滋腎益精
強健機體,滋腎益精的作用。大凡腎虧遺精、婦女白帶多、小便頻數(shù)等癥,皆可服之。
3.降低血糖
預(yù)防心血管疾病奶酪山藥泥
有降低血糖的作用。可用于治療糖尿病,是糖尿病人的食療佳品。
4.延年益壽
有效阻止血脂在血管壁的沉淀,預(yù)防心血疾病。取得益志安神,延年益壽的功效。
總結(jié):山藥營養(yǎng)價值豐富,它能有效的預(yù)防心血管疾病,對治療糖尿病有很好食療效果。
在生活中不可避免的會出現(xiàn)一些疾病了,但是只要我們在平時做好預(yù)防疾病的準備工作,那么也是可以很好的預(yù)防疾病的,但是很多的朋友們對于預(yù)防心血管疾病的方法還不是非常的了解了,那么預(yù)防心血管疾病的方法有哪些呢?下面我們就來一起看看吧。
防寒保暖第一位
俗話說:人老腿先老,無論什么天氣,雙腿及足部尤其需要呵護,夏季天氣多變,腿部衣物應(yīng)適時添加,固護陽氣。另外,長時間坐著的辦公一族,每隔40分鐘不妨起來走動一下,促進下肢血液循環(huán)。
充足睡眠養(yǎng)心神
充足睡眠可分成兩段:晚上11時前就寢,6~8小時的睡眠為宜;午睡上午11時至午后1時就寢,1~2小時為宜。睡前打坐、吐納都能收斂心神、強健五臟,如果我們長期的堅持下去,也是可以幫助我們起到非常不錯的善睡眠、養(yǎng)心安神、平穩(wěn)降壓的作用。
熱水泡腳有驗方
常言道:寒從腳下起,所以尤其是在秋冬季節(jié),我們每天在睡覺以前熱水泡腳,不僅可以幫助我們解乏,又能充分驅(qū)除體內(nèi)的寒氣,長期還可以達到調(diào)節(jié)血壓的效果。這里介紹一個的泡腳驗方:懷牛膝、川芎各30克,天麻、鉤藤、夏枯草、吳茱萸、肉桂各10克,用水燒開后去渣沐足,能活血通絡(luò)、養(yǎng)心安神。同時還可按壓腳心的涌泉穴,引火歸元,降壓寧神。
按壓穴位固正氣
雙腿及足部分布著足三里、太沖和太溪這三個重要穴位。足三里是日常保健常用穴,位于小腿外側(cè);太沖穴是肝經(jīng)要穴,位于腳背大腳趾的間隙后方的凹陷處;太溪穴是腎經(jīng)要穴,在足內(nèi)側(cè)高骨后的凹陷處。每天一次,每次五分鐘,用拇指按揉或輕輕捶打上述三個穴位,以產(chǎn)生酸、麻、脹、痛和走竄等感覺為度,能扶正祛邪、補益元氣、調(diào)暢情志、調(diào)節(jié)血壓。
通過我們上面的這些介紹,相信大家對于預(yù)防心血管疾病的方法了解了不少吧,所以我們在生活中就要注意這些方法了哦,首先就要做好防寒保暖的工作了,另外,保持充足的睡眠也是非常的有必要的哦。
【導(dǎo)讀】你知道嗎,預(yù)防心血管疾病多吃九種食物哦!高鹽、高膽固醇的飲食會增加患上心血管疾病的幾率,心血管疾病不是形成也不是一朝一夕的事情,想要預(yù)防心血管疾病就要從日常生活做起,要改變不良飲食習慣,多吃些有助于心血管的食物,少吃高鹽、高膽固醇的食物。下面小編介紹預(yù)防心血管疾病多吃九種食物吧!
1、玉米。玉米富含脂肪,其脂肪中的不飽和脂肪酸,特別是亞油酸的含量高達60%以上。有助于人體脂肪及膽固醇的正常代謝,可以減少膽固醇在血管中的沉積,從而軟化動脈血管。
2、蘋果。蘋果富含多糖果酸及類黃酮、鉀及維生素E和C等營養(yǎng)成分,可使積蓄于體內(nèi)的脂肪分解,對推遲和預(yù)防動脈粥樣硬化發(fā)作有明顯作用。
3、大蒜。大蒜含揮發(fā)性辣素,可消除積存在血管中的脂肪,有明顯降脂作用,是主治高血脂癥和動脈硬化的良藥。
4、海帶。海帶中含有豐富的巖藻多糖、昆布素,這類物質(zhì)均有類似肝素的活性,既能防止血栓又有降膽固醇、脂蛋白、抑制動脈粥樣硬化的作用。
5、洋蔥。洋蔥含有一種較強血管擴張作用前列腺素A,它能舒張血管,降低血液黏度,減少血管的壓力,同時洋蔥還含有二烯丙基二硫化物和含硫氨基酸,可增強纖維蛋白溶解的活性,具有降血脂、抗動脈硬化的功能。
6、西紅柿。西紅柿不僅各種維生素含量比蘋果、梨高24倍,而且還含維生素蘆丁,它可提高機體氧化能力,消除自由基等體內(nèi)垃圾,保護血管彈性,有預(yù)防血栓形成的作用。
預(yù)防心血管疾病多吃九種食物
7、茄子。茄子含豐富的維生素p,是一種黃酮類化合物,有軟化血管的作用,還可增強血管的彈性,降低毛細血管通透性,防止毛細血管破裂,對防止小血管出血有一定作用,降血壓。
8、茶葉。茶葉含有茶多酚,能提高機體抗氧化能力,降低血脂,緩解血液高凝狀態(tài),增強紅細胞彈性,緩解或延緩動脈粥樣硬化。經(jīng)常飲茶可以軟化動脈血管。
9、三七。三七可以促進血液循環(huán),預(yù)防心血管疾病。經(jīng)常食用,可以降低血中膽固醇以及三酸甘油脂,并可預(yù)防高血脂癥、高血壓、中風、心血管等疾病,是心血管類疾病最佳保健食品。
上面為大家介紹了防治心血管疾病的9種食物,心血管疾病是常見病,保護好我們的心血管對健康很重要,日常生活中一定要注意自己的飲食。
彩椒是近幾年流行吃的彩色蔬菜,它的營養(yǎng)價值高,含有豐富的維生素C與鈣、鐵、噒等營養(yǎng)素,對于老年人常吃它可以預(yù)防心血管疾病,提高免疫力、預(yù)防雀斑等作用,今天小編用簡單的做法---彩椒炒肉絲,紅、黃、綠青椒搭配,不僅好看,吃著還營養(yǎng)哦。
【預(yù)防心血管疾病彩椒炒肉絲】
主料:青椒1個、紅椒1個、黃椒1個、里脊肉80g、
輔料:油15ml、鹽3g、醬油5ml、料酒5ml、玉米淀粉5g、蔥花3g、姜1小塊、蒜1小瓣、雞精2g、
步驟:
1.彩椒洗凈掰成小塊,切碎蔥姜蒜,里脊肉切細條,倒入料酒,少許鹽,灑上淀粉腌漬十分鐘。
2.鍋里倒入清水,等水冒小泡時倒入肉絲劃散,看到肉絲變白撈出備用。
3.炒鍋置火上,放入油,燒至6成熟時,放蔥姜蒜妙香。
預(yù)防心血管疾病彩椒炒肉絲
4.倒入肉絲,大火翻炒,加醬油入味。
5.加入彩椒絲翻炒勻至軟
6.炒至熟透加鹽,雞精調(diào)味即可。
預(yù)防心血管疾病彩椒炒肉絲
彩椒的食用效果
1.預(yù)防心血管疾病
可改善黑斑及雀斑,還有消暑、補血、消除疲勞、預(yù)防感冒和促進血液循環(huán)等功效,能夠使血液中的良好膽固醇增加,使血管強健,使血液循環(huán)轉(zhuǎn)為良好,改善動脈硬化以及各種的心血管疾病。
2.促進新陳代謝
預(yù)防心血管疾病彩椒炒肉絲
其中的椒類堿能夠促進脂肪的新陳代謝,防止體內(nèi)脂肪積存,從而減肥防病。
3.抗老化
紅甜椒所具有的強大抗氧化作用,可抗白內(nèi)障、心臟病和癌癥,防止身體老化,并且使體內(nèi)的細胞活化,有著非常明顯的效果。
洋蔥是一種養(yǎng)生菜,經(jīng)常食用可以殺菌消炎,起來保護心血管疾病,平時涼菜效果更好,保持營養(yǎng)的完美吸收,今天做道生拌洋蔥,配上一些佐料,芝麻提香,洋蔥生脆口感豐富,是道不錯的涼拌菜。
【預(yù)防心血管疾病涼菜生拌洋蔥】
主料:洋蔥1個 、
輔料:鹽1g、辣椒油2g、花椒油2g、芝麻油5g、白醋2g、熟白芝麻2g、糖2g、
步驟:
1.洋蔥1個(100g)
2.洋蔥去皮后洗凈切絲
3.倒入涼開水浸泡30分鐘后擠出水分
預(yù)防心血管疾病涼菜生拌洋蔥
4.拌入芝麻油、花椒油、白醋、糖和熟白芝麻
5.最后澆上辣椒油拌勻就可食用了!
預(yù)防心血管疾病涼菜生拌洋蔥
小貼士
1、用涼開水浸泡之后,洋蔥的辛辣味會減輕很多,如果泡了一遍還覺得味重,那就再浸泡一次
2、辣椒油可根據(jù)自己喜好來放,也可以不加
洋蔥的食用效果
1.殺菌
洋蔥的辣味能抗寒,抵御流感病毒,有較強的殺菌作用。
2.促進消化
可用于治療消化不良、食欲不振、食積內(nèi)停等癥。
預(yù)防心血管疾病涼菜生拌洋蔥
3.降血壓降血脂
經(jīng)常食用對高血壓,高血脂和心腦血管病人都有保健作用。
4.防癌抗癌 延緩衰老
洋蔥所含的抗氧化劑 增強細胞的活力 抗癌抗衰老
5.補鈣
有助于增加骨密度 防止骨質(zhì)疏松
良好的生活中習慣對于我們?nèi)梭w的健康來說是非常重要的,只有我們養(yǎng)成了良好的生活習慣,那么才能夠預(yù)防一些疾病哦,那么如何才能夠預(yù)防心血管疾病呢?其實預(yù)防心血管疾病的好習慣也是非常多的哦,下面我們就來一起看看吧。
改變不良的生活方式
不良生活方式是導(dǎo)致心腦血管疾病的發(fā)生、發(fā)展的重要因素,直接影響疾病的康復(fù)與預(yù)后??刂骑嬍晨偭浚{(diào)整飲食結(jié)構(gòu);堅持運動,循序漸進,量力而行,持之以恒;戒煙少酒,勞逸結(jié)合;減少鈉鹽攝入,每天食鹽控制在5g以內(nèi);增加鉀鹽攝入,每天鉀鹽≥4.7g。
多吃富含精氨酸的食物
富含精氨酸的食物有助調(diào)節(jié)血管張力、抑制血小板聚集,減少血管損傷。這類食物有海參、泥鰍、鱔魚及芝麻、山藥、銀杏、豆腐皮、葵花子等,其實這些食物不僅非常的美味哦,對于我們心血管的好處也是非常多的。
進補要適度
我國民間素有冬季進補的習慣,冬季人們運動本來就少,加之大量進補熱性食物和滋補藥酒,所以很容易導(dǎo)致我們出現(xiàn)血脂增高的現(xiàn)象了,從而會誘發(fā)心腦血管疾病,因此冬季進補一定要根據(jù)個人的體質(zhì)進行。
預(yù)防心血管疾病的生活習慣我們已經(jīng)做了詳細的介紹了,所以哦我們就要注意了,每天按時作息,適當?shù)倪\動都是必不可少的哦,另外,在生活中適當?shù)亩喑杂螒蚋缓彼岬氖澄?,對于幫助我們預(yù)防心血管疾病的效果也是非常明顯的哦。
患了心血管疾病應(yīng)該怎么辦?
下面這個計劃或許可以幫你。你可以像肖恩一樣減緩自己的動脈老化,即使你還沒有心血管疾病癥 狀也可以這么做。首先要有一個積極的態(tài)度,再按以下步驟實施:
找到醫(yī)生并和他或她一起合作。
控制血壓并學會放松和減壓的方法。
如果有吸煙,立即戒煙。
每天步行30分鐘。以后逐漸増加步行時間,但每周增加額不要超過10%。30天以后,找一位健身教練開始做阻力練習,每周3 次,每次20分鐘。
做完60天步行練習和30天力量訓(xùn)練后,開始做耐力訓(xùn)練。如果你有冠心病,必須在醫(yī)生的指導(dǎo)下進行此項練習。
和醫(yī)生聯(lián)系,每天服用一片阿司匹林,攝取一些維生素和礦物質(zhì),并避免誤用藥物。
和醫(yī)生聯(lián)系,商量服用輔酶Q10和一些他汀類藥物。
步行30天后,買一個9英寸的盤子進行飲食控制計劃。多食用堅果、蔬菜、水果、橄欖油、全麥食品、含有類黃酮的食品以及番茄沙司,少食用含有飽和脂肪和反式脂肪的食物。
如果你對酒不上癮,可以每天晚上喝一杯紅酒或是春歡的酒精類飲料。
找一份自己喜愛的工作。
找一位可以和你一起執(zhí)行計劃的伙伴,告訴他和你一起做這個改變動脈老化健康項目的重要性。
不要過度按計劃行事,想一次改變太多的生活習慣。從小處做起,然后慢慢一步一步地加大。
對付心血管疾病最重要的幾點就是控制血壓,減低壓力,注意飲食,鍛煉身體,服用維生素,定期檢查牙齒預(yù)防炎癥,正確服用醫(yī)生開的藥物,不擅自停藥以及避免誤用藥品。
性生活過度會造成許多不利的影響
性生活是人類生活的重要組成部分。正常人在性高潮時,收縮壓會從安靜時的120毫米汞柱上升到160毫米汞柱,這對心血管疾病患者來說無疑是有害的。性生活過度會造成許多不利的影響:
加重神經(jīng)系統(tǒng)和心臟的負荷:性交時,由于精神極度興奮,加上體力活動,可導(dǎo)致心血管系統(tǒng)負擔加重,血壓急劇升高,易發(fā)生腦血管意外或猝死。
誘發(fā)腦出血和心臟性猝死:雄激素能加速體內(nèi)蛋白質(zhì)的合成,促進組織器官的血液循環(huán),這對維持正常血壓十分有益。過度的性生活使睪丸產(chǎn)生和釋放雄激素的功能紊亂,產(chǎn)生血壓波動,加重心絞痛的程度。
導(dǎo)致人體虛弱,陰陽平衡失調(diào):應(yīng)根據(jù)自身病情來確定性生活的程度。一般來說,當性生活后自覺癥狀加重時,應(yīng)減少或停止性生活。在性生活過程中,心跳加快,心臟每搏輸出量增加,同時伴有交感神經(jīng)興奮性增強,因此,心血管疾病患者要特別慎重。
要安全的進行性生活
心血管疾病不是性生活的絕對禁忌證。要安全的進行性生活,應(yīng)注意做以下幾點:
控制性生活的次數(shù):病情平穩(wěn)時可進行適度的性生活,但不要過頻;如40歲以上的高血壓患者應(yīng)注意,可根據(jù)具體惰況每1?2周一次為宜,60歲以上者每月不宜超過2次。
血壓范圍:對于高血壓病人,當血壓底于160/95毫米汞柱時,性生活后無不良反應(yīng),可以過正常性生活。當血壓高于160/95毫米汞柱,應(yīng)減少性生活的次數(shù)或限制性生活的劇烈程度。最好在性生活前20?30分鐘服用降壓藥物。當血壓高于180/110毫米汞柱時應(yīng)停止性生活。
進行性生活的時機:性生活應(yīng)在精力充沛,心情愉快,血壓、病情穩(wěn)定的時候進行。切忌在疲勞、飽餐、酒后進行。同時時間不宜持續(xù)太久,性交過程中避免憋氣動作。如果出現(xiàn)頭痛、頭暈、心慌、氣急等表現(xiàn)時,不可勉強,應(yīng)立即停止。
不宜進行性生活的情況:如果患有心、腦、腎等重要臟器的嚴重并發(fā)癥,如心力衰竭、腦血管意外、腎功能不全者,應(yīng)禁止性生活。
食物的種類有很多,現(xiàn)在的人們生活水平提高了,但是越來越多的人的身體處于眼健康的狀態(tài),特別是一些心血管疾病的人越來越多,到了中老年的階段一定要注意保養(yǎng)。下面的幾種預(yù)防心血管疾病的食譜一定要試試。
山藥玉米粥
玉米(黃,干)90克,山藥60克,蓮子50克,冰糖30克。將山藥切成細絲;去除石蓮子的芯并磨成粉;將玉米、山藥入鍋并加入適量水,同煮30分鐘;再放入石蓮粉、冰糖,煮成膠狀稀粥。具有益氣健脾、防癌的功效。
山藥綠豆羹
將山藥洗凈,刮去外皮,切碎,搗爛成糊狀備用。將綠豆淘凈后放入沙鍋,加水適量,中火煮沸后,改用小火煨至熟爛成開花狀,調(diào)入山藥糊,繼續(xù)煨煮10分鐘,離火后兌入蜂蜜,拌和成羹即成,早晚分食??梢郧鍩峤舛?、益氣降壓,主治肝火上炎型高血壓病。這樣的食譜具有滋陰潤燥補氣血的作用,而且還可以有預(yù)防心血管疾病的作用。
山藥蝦皮糊
山藥洗凈,刮去外皮,切碎,剁成糜粉狀,放入碗中備用。鍋置火上,加清水適量,中火煮沸,加入洗凈的小蝦皮、黃酒、蔥花、姜末,繼續(xù)煨煮10分鐘,加入山藥糜糊,拌后煨煮至沸,加精鹽、味精、五香粉攪和即成,早晚分食。可滋潤血脈、固腎降壓,主治肝腎陰虛型高血壓病。蝦皮可以有補鈣的作用,和山藥一起搭配的話可以有補肝腎的效果,而且還可以通血脈。
關(guān)于可以有預(yù)防心血管疾病的一食譜,大家都知道了吧,這些養(yǎng)生食譜具有滋補氣血的作用,而且還可以降壓降脂,對于預(yù)防心血管疾病有很好的作用和效果,大家可以經(jīng)常吃,是不錯的中老年養(yǎng)生食譜。
夏季是容易出現(xiàn)心血管疾病的季節(jié),而且是高發(fā)季,所以說一定要注意疾病的調(diào)理和預(yù)防。夏季如何保護心臟,尤其是中老年人,會很容易誘發(fā)心血管疾病的發(fā)生,下面的這些預(yù)防心血管疾病的食物可以經(jīng)常吃一些,對于保護血管來說有好處。
1、蜂蜜
蜂蜜性平味甘,具有滋陰養(yǎng)血、補心潤肺之功。富含糖類、有機酸、多種維生素、礦物質(zhì)、酶類、蛋白質(zhì)等多種營養(yǎng)成分,有強健、滋補、強壯等功效,蜂蜜對于增強血紅蛋白和心肌功能有好處,蜂蜜可以保護血管,還能提高體質(zhì),對于預(yù)防心血管疾病來說有一定的好處和功效。
2、蓮子
蓮子性微涼、味甘澀,功能養(yǎng)心補脾、補腎固攝。除含蛋白質(zhì)、糖類、少量脂肪、多種維生素外,還富含磷、鈣、鐵等礦物質(zhì)。蓮子具有強心的作用,具有很好的降壓的效果,對于保護心臟來說起到了很好的作用,是夏季不二的養(yǎng)生食材。
3、大棗
大棗性溫味甘,功能養(yǎng)血安神、益氣生津、補脾胃、緩和藥性。除含有豐富的氨基酸、糖類、維生素和多種礦物質(zhì)外,大棗中的營養(yǎng)物質(zhì),對于調(diào)理代謝有好處,還能擴張血管以及改善心肌功能,對于提高心肌收縮能力有好處,同時也可以穩(wěn)定心臟的功能,對于預(yù)防心血管疾病來說起到了很好的作用。
關(guān)于夏季保護心臟的一些食物,給大家介紹了三種食物,這些食物對于預(yù)防心血管疾病來說起到了很好的作用,中老年人夏季這些食物是很不錯的食材選擇,經(jīng)常吃的話還能有提高人體免疫力的作用,可以經(jīng)常吃這些食物。
中國是農(nóng)業(yè)大國,很多農(nóng)作物在中國的大地上茁壯成長。而花生就是中國人喜歡的傳統(tǒng)食品之一。它的蛋白質(zhì)和脂肪的含量比肉、蛋高出很多。因此花生也獲得了素中之葷或稱植物肉的光榮稱號。花生的好吃還不只這么多,它還具有一定的藥用價值和保健功能,民諺道:常吃花生能養(yǎng)生,就是源于花生的好吃。下面我們就為大家具體介紹一下花生對于我們的益處。
多年來,對于花生及花生制品的營養(yǎng)問題,很多國內(nèi)外的專家都在潛心研究。對心血管疾病發(fā)生的危險性試驗,食用橄欖油可降低25%,食用花生油及花生制品可降低21%.來自美國賓夕法尼亞大學營養(yǎng)科學系penny kris-Etherton博士通過最新的臨床試驗,總結(jié)出花生制品、花生油對降低血脂、預(yù)防心血管疾病能發(fā)揮有效作用。
在penny kris-Etherton博士的發(fā)言中,他們在該大學膳食代謝研究中心進行了一項關(guān)于花生及其制品的臨床試驗。結(jié)果證明,花生、花生油、花生醬對預(yù)防心血管疾病能產(chǎn)生重要作用。研究采用隨機、雙盲、5階段交叉設(shè)計觀察了5種不同的膳食對血脂和脂蛋白的影響。
5種膳食為:第一種是代表目前美國居民的平均膳食,即高脂肪,高飽和脂肪酸膳食;第二種膳食含低脂肪,低飽和脂肪酸膳食;第三種是橄欖油膳食,即已被證明的一種健康膳食;第四種是花生油膳食;第五種是花生+花生醬膳食。實驗結(jié)果表明,與第一種高脂肪膳食相比,橄欖油膳食、花生油膳食和花生+花生醬膳食,均可顯著降低血液總膽固醇和有害膽固醇,對有益膽固醇基本沒有影響。第二種低脂肪膳食,雖然也降低了總膽固醇和有害膽固醇,但卻明顯增加了血脂的含量,有益膽固醇也有所降低。這項試驗綜合評價認為,食用橄欖油可使心血管疾病發(fā)生的概率降低25%,食用花生油及花生制品可降低21%.這一結(jié)果顯示,花生油膳食、花生+花生醬膳食,同橄欖油膳食一樣,在防止心血管疾病方面可發(fā)揮有效作用。
在加利弗尼亞,營養(yǎng)專家對27000名志愿者進行了為期7天的研究,研究者對65種食物對冠心病的影響進行觀察。在所有被研究的食物中,堅果被認為對減少心臟病發(fā)作有非常明顯的作用,研究者發(fā)現(xiàn)食用的堅果中32%是花生。實驗結(jié)果表明:每周食用堅果5次以上可以使他們患心臟病的危險減少50%以上,每周食用1-4次的可以減少27%.哈佛大學公共健康研究中心,對86000名年齡在34-59歲的婦女,進行了幾乎20年的飲食習慣和健康的研究,結(jié)果顯示,經(jīng)常食用花生和堅果的人心臟病患病率低。每周食用花生油和堅果5次以上的婦女與很少或幾乎不食用堅果花生的婦女相比,心臟病率減少大約1/3.
在美國民間,有個飲食健康秘訣:每天多吃一把(約25克)的花生和兩勺花生醬,就會少患心血管疾病。美國國家膽固醇教育計劃指南中,推薦限制飽和脂肪酸類和精制糖類的攝入,建議用健康的單不飽和脂肪酸豐富的食品,如花生、花生油脂和植物油來替代它們。
中國預(yù)防醫(yī)學院檢驗結(jié)果表明:每百克花生油的含鋅量達到8.48毫克,是色拉油的7倍,菜籽油的16倍,豆油的7倍。鋅能促進兒童的大腦發(fā)育,激活中老年人的腦細胞,對延緩衰老有特殊作用。常食花生制品還可緩解心腦血管疾病的發(fā)生,降低血小板聚集,抑制腫瘤及肥胖疾病生成。
此外,美國科學家經(jīng)過一番研究,在花生中發(fā)現(xiàn)了一種生物活性很強的天然多酚類物質(zhì)--白藜蘆醇,其含量是葡萄含量的908倍,達到27.7g/g.了解到這種物質(zhì)是腫瘤類疾病的化學預(yù)防劑,也是降低血小板聚集,預(yù)防和治療動脈粥樣硬化、心腦血管疾病的化學預(yù)防劑,具有抗氧化和稀釋血液的性能,有助于降低人的膽固醇水平,改善心血管健康。有效延長果蠅和酵母的壽命,是一種有潛力的抗衰老天然化合物。美國學者艾爾?敏德爾1998年編輯出版的《抗衰老圣典》中,白藜蘆醇被列為100種最熱門有效的抗衰老物質(zhì)之一。
專家認為,花生油脂中含有非常豐富的單不飽和脂肪酸,含量達40-80%,單不飽和脂肪酸又叫油酸,能使人體的高血脂和有害的膽固醇下降,而不降低或相對提高人體有益的膽固醇,避免血栓形成,降低心腦血管疾病的發(fā)生危險。
從上面我們可以看出,花生及花生制品對降低血脂、預(yù)防心血管疾病等都有很好的效果。在現(xiàn)代社會,人們廣泛追求健康營養(yǎng),有長生果之稱的花生當之無愧受到大家的歡迎。