女性減肥營養(yǎng)早餐全麥小面包
女性養(yǎng)生早餐。
身體是智能的載體，是事業(yè)的本錢。對(duì)自己晚年負(fù)責(zé)，就不應(yīng)該對(duì)晚年的健康透支。社會(huì)發(fā)展，人們?cè)絹碓浇邮莛B(yǎng)生的理念，生活中睿智的人，一般都是對(duì)養(yǎng)生頗有心得的人。科學(xué)的養(yǎng)生保健是怎么進(jìn)行的呢急您所急，小編為朋友們了收集和編輯了“女性減肥營養(yǎng)早餐全麥小面包”，供您參考，希望能夠幫助到大家。
全麥屬于低脂肪、低熱量食物，富含豐富纖維素，營養(yǎng)價(jià)值高，做了一款全蛋切片吐司，面包細(xì)膩柔軟，越吃越香的口感，加上雞蛋、蔬菜做道三明治，味道還是不錯(cuò)的。
【全麥小面包】
【主料】
全麥面粉100克、高筋面粉230克、雞蛋1個(gè)、水135克、酵母粉4克、糖15克、鹽3克、
【輔料】
黃油25克
【做法】
1.全部材料
2.將除黃油外的全部材料放入面包機(jī)中和面20分鐘
3.之后加入軟化的黃油再次啟動(dòng)單獨(dú)和面程序20分鐘
4.兩次和面程序后大約就可以到接近完全階段了
女性減肥營養(yǎng)早餐全麥小面包
5.我用烤箱來進(jìn)行一次發(fā)酵，30℃左右
6.發(fā)酵至原來的2倍大，手指戳洞不塌陷也不回彈就剛剛好了
7.排氣后分割成每個(gè)大約55g小面團(tuán)后滾圓，蓋好醒發(fā)10至15分鐘
（注：55g是我用的這個(gè)模具比較合適的量，請(qǐng)根據(jù)自家模具酌情增減）
8.將小面團(tuán)排氣搟開再卷起，收口處捏牢
女性減肥營養(yǎng)早餐全麥小面包
9.收口朝下放入小模具中，模具要提前刷油、撒粉防粘（若是不粘模具可省略此步驟）放入烤箱中進(jìn)行最后發(fā)酵，35℃發(fā)酵大約1小時(shí)左右
10.因?yàn)槲业男“l(fā)酵的有點(diǎn)不規(guī)矩，所以我在表面割了一道口方便他們膨脹，此步驟可以省略。
11.發(fā)酵好的面包坯放入提前預(yù)熱185的烤箱中烤制15分鐘左右
12.烤好后取出脫模晾至微有余溫時(shí)裝袋保存
女性減肥營養(yǎng)早餐全麥小面包
小貼士
我用的模具是小雪方模（11.36.2）以下的材料量大約可以做11-12個(gè)小面包。
全麥粉的營養(yǎng)價(jià)值
全麥粉制作的面包較普通的白面包更具有小麥原來的麥香味道，而且麩皮部分所含的維生素B1、B2、B6、泛酸極其豐富。
女性減肥營養(yǎng)早餐全麥小面包
總結(jié)：全麥面包吃了營養(yǎng)又健康，老年人以及肥胖人群，可以適當(dāng)多食用些，吃了也不會(huì)擔(dān)心身體健康。
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怎么選全麥面包最好呢？
選擇質(zhì)地粗糙，顆粒分明的全麥面包
全麥面包是指用沒有去掉外面麩皮和麥胚的全麥面粉制成的面包，呈淺褐色。真正的全麥面包質(zhì)地粗糙，上面的谷物顆粒肉眼清晰可見。
它能夠?yàn)闄C(jī)體提供蛋白質(zhì)，多種維生素和礦物質(zhì)，是健康主食的首要選擇。
認(rèn)準(zhǔn)“100%全谷物”標(biāo)識(shí)
現(xiàn)在市場(chǎng)上售賣的“全麥面包”，很多僅含有一半的谷物成分，其營養(yǎng)價(jià)值會(huì)因此大打折扣。建議在購買之前一定要看清楚食品標(biāo)簽，選擇帶有“100%全谷物”標(biāo)識(shí)的全麥面包，才能擁有健康獲益。
關(guān)注膳食纖維含量
在選購全麥面包時(shí)，要格外重視其中的膳食纖維含量。膳食纖維可以有效增強(qiáng)飽腹感，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，改善便秘?！睹绹攀持改稀分赋觯嗣刻鞈?yīng)攝入25克膳食纖維，其中一半要來自全谷物食品（比如大麥、小麥、燕麥、蕎麥、玉米等等）。
成分越簡(jiǎn)單越好
有益健康的全麥面包不應(yīng)含有人工色素、香料、氫化油（含有大量反式脂肪酸）以及防腐劑。大量的反式脂肪酸雖可提升食物的味道，但會(huì)增加心血管疾病的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。
如果希望增加口味的多樣性，可以嘗試不同種類的全麥面包，比如燕麥面包、糙米面包、蕎麥面包等等。
記住：真正值得購買并食用的全麥面包可能并不美味，但一定健康。
節(jié)日過完了，家家準(zhǔn)備又要開始工作了，躲在家里烘焙，節(jié)后早餐在家解決了，提前準(zhǔn)備一些香甜美味的肉松面包卷，享受著香甜的早餐包，配上牛奶一起食用，那營養(yǎng)更加完美了。
【節(jié)后全營養(yǎng)早餐肉松面包卷】
主料：低筋粉30克高筋粉220克、 食鹽3克、雞蛋 1個(gè)、酵母 5克、糖30克、牛奶 80克、玉米油 40克、湯種用高筋面粉15克、湯種用水75g、
輔料：香蔥末適量、沙拉醬適量、肉松適量、白芝麻 適量、蛋液 適量、
步驟：
肉松面包卷的做法步驟1.先來制作湯種。將湯種用的面粉和水混合均勻
肉松面包卷的做法步驟2.小火加熱的同時(shí)不停攪動(dòng)，直至出現(xiàn)紋理時(shí)離火。
肉松面包卷的做法步驟3.主料：高筋粉、低筋粉、雞蛋、食鹽、玉米油、牛奶、白糖
肉松面包卷的做法步驟4.把主料中所有食材和湯種一起放入面包機(jī)中。啟動(dòng)揉面程序
節(jié)后全營養(yǎng)早餐肉松面包卷
肉松面包卷的做法步驟5.面團(tuán)揉至完全擴(kuò)展。
肉松面包卷的做法步驟6.面團(tuán)整理成團(tuán)，蓋好保鮮膜后放溫暖處進(jìn)行一次發(fā)酵。當(dāng)面團(tuán)漲至兩倍大時(shí)，發(fā)酵結(jié)束
肉松面包卷的做法步驟7.將面團(tuán)充分排氣后醒十分鐘左右
肉松面包卷的做法步驟8.面團(tuán)搟成和烤盤大小相當(dāng)?shù)姆叫蚊嫫?/p>
節(jié)后全營養(yǎng)早餐肉松面包卷
肉松面包卷的做法步驟9.小心將面片移入烤盤中放在溫暖濕潤處進(jìn)行二次發(fā)酵
肉松面包卷的做法步驟10.發(fā)酵的時(shí)候準(zhǔn)備裝飾食材：香蔥切末、雞蛋打散、準(zhǔn)備好肉松、沙拉醬、白芝麻
肉松面包卷的做法步驟11.面團(tuán)二發(fā)1小時(shí)左右后取出，用叉子均勻的扎上些小眼。
肉松面包卷的做法步驟12.刷上蛋液撒上白芝麻和香蔥末
節(jié)后全營養(yǎng)早餐肉松面包卷
肉松面包卷的做法步驟13.將烤盤移入預(yù)熱好的烤箱，180度烤15分鐘左右至表面金黃取出。
肉松面包卷的做法步驟14.將烤盤取出后稍晾涼，倒扣至油紙上均勻抹上沙拉醬
肉松面包卷的做法步驟15.撒上肉松
肉松面包卷的做法步驟16.小心將面包片卷起。這款面包片較軟，我沒借助搟面杖，直接就能卷起。卷好后包緊，放至冷卻定形
節(jié)后全營養(yǎng)早餐肉松面包卷
肉松面包卷的做法步驟17.定型后打開切段即可食用。
肉松面包卷的做法步驟18.我喜歡肉松多多的，繼續(xù)在兩側(cè)切面上抹沙拉醬。
肉松面包卷的做法步驟19.沾肉松
肉松面包卷的做法步驟20.做好了，每一口都是肉松！
節(jié)后全營養(yǎng)早餐肉松面包卷
小貼士
倒扣要趁熱，只要面坯不燙手了就可以開始操作。倒扣的面頂會(huì)在油紙密封下稍濕潤一些，有利于軟化面皮，卷起時(shí)不易裂。
牛奶的食用效果
1.鎮(zhèn)靜安神
意大利科研人員研究發(fā)現(xiàn)，牛奶之所以具有鎮(zhèn)靜安神作用是因?yàn)楹幸环N可抑制神經(jīng)興奮的成分。阿瓦洛內(nèi)建議，當(dāng)你心煩意亂的時(shí)候，不妨去喝一大杯牛奶安安神。 睡前喝一杯牛奶可促進(jìn)睡眠。
2.抑制腫瘤
節(jié)后全營養(yǎng)早餐肉松面包卷
牛奶和奶制品干酪中含有一種CLA的物質(zhì)，能有效破壞人體內(nèi)有致癌危險(xiǎn)的自由基，并能迅速和細(xì)胞膜結(jié)合，使細(xì)胞處于防御制癌物質(zhì)侵入的狀態(tài)，從而起到防癌作用。而且牛奶中所含的鈣能在人體腸道內(nèi)有效破壞致癌物質(zhì)，使其分解改變成非致癌物質(zhì)，并排出體外。牛奶中所含的維生素A、維生素B2、維生素D等對(duì)胃癌和結(jié)腸癌都有一定的預(yù)防作用。
3.美容養(yǎng)顏
牛奶中的乳清對(duì)面部皺紋有消除作用，可使皮膚保持光滑滋潤。
4.營養(yǎng)全面
可使動(dòng)脈血管在高壓時(shí)保持穩(wěn)定，減少中風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)；能大大提高大腦的工作效率；能增強(qiáng)骨骼和牙齒，減少骨骼萎縮病的發(fā)生；使傷口更快愈合。
5.促進(jìn)幼兒大腦發(fā)育
乳是哺乳動(dòng)物出生后賴以生存發(fā)育的唯一食物，它含有適合其幼子發(fā)育所必須的全部營養(yǎng)素。
全麥面包營養(yǎng)豐富，是一種低熱量、低脂肪的食物，含有多種纖維素以及礦物質(zhì)、維生素，可以長時(shí)間的飽腹感，這樣才能更好的有利于減肥，非常適合愛美的女性朋友們食用。
【全麥蔓越莓吐司】
【主料】
全麥面粉500g、糖50g、酵母6g、鹽3g、牛奶300g、雞蛋60g、黃油20g
【輔料】
蔓越莓適量、蘭姆酒適量
【做法】
1.所有材料除了黃油外都放入面包機(jī)，選擇和面程序，揉面15-20分鐘；
2.再加入黃油， 重新啟動(dòng)揉面程序；
營養(yǎng)早餐全麥蔓越莓吐司
3.將蔓越莓加如入適量的朗姆酒；
4.揉好的面團(tuán)放入盆中， 蓋上保鮮膜， 放入冰箱中發(fā)酵， 約2.5-3倍大??；主面團(tuán)材料：
營養(yǎng)早餐全麥蔓越莓吐司
5.將面團(tuán)分成六等份，蓋上保鮮膜滾圓后松弛15分鐘；
6.松弛好的面團(tuán)搟成橢圓形，
營養(yǎng)早餐全麥蔓越莓吐司
7.表面撒些蔓越莓；
8.自上而下卷成卷，整齊的排入吐司模中；
營養(yǎng)早餐全麥蔓越莓吐司
9.放進(jìn)烤箱里中，里面放一碗開水，進(jìn)行最后發(fā)酵約七、八分滿，加上吐司蓋；
10.烤箱190℃預(yù)熱，最下層用烤網(wǎng)，上下火，烤40分鐘出爐后立即脫模，在烤網(wǎng)上放至微溫后放入保鮮袋保存即可。
營養(yǎng)早餐全麥蔓越莓吐司
小貼士
1. 原材料放入時(shí)注意： 先放水， 再放面粉， 鹽放在面包機(jī)一邊角上； 糖放在另一邊角上， 不要混合放；最后在中間挖個(gè)小洞， 放入發(fā)酵粉；
2. 采用是后油法， 先啟動(dòng)和面程序， 約為20分鐘； 再加入黃油（須切成小塊）， 第二次啟動(dòng)和面程序； 由于我做的是全麥面包，所以不需要形成那種拉出薄膜的階段；
3. 加上保鮮膜， 進(jìn)行第一次發(fā)酵， 發(fā)到約原來體積的2.5-3倍； （我是放在冰箱中進(jìn)行的低溫發(fā)酵， 用了一晚上）
4. 發(fā)酵好的面團(tuán)， 排氣后分隔， 再滾圓， 松弛15分鐘； 再搓成長條， 放入用朗姆酒泡過的蔓越莓， 卷起來， 放入土司盒中；
5. 在烤箱中放入一杯水， 將吐司盒放入里面進(jìn)行第二次發(fā)酵， 當(dāng)發(fā)到吐司盒的七、八分滿時(shí)， 蓋上蓋， 烤箱190℃預(yù)熱， 烤制40分鐘即可。
功效：
1）全麥面包含B族維生素，對(duì)疲倦、腰酸背痛、食欲不振、腳氣病、癩皮病及各種皮膚病均有一定的預(yù)防和食療效果。
2）全麥面包含有豐富的粗纖維，對(duì)便秘有一定的食療作用。
營養(yǎng)早餐全麥蔓越莓吐司
3）全麥?zhǔn)称酚兄跍p肥、預(yù)防糖尿病、動(dòng)脈粥樣硬化等疾病的發(fā)生。[2]
減肥時(shí)盡量選擇標(biāo)有100%全麥字樣的面包
全麥面包的特點(diǎn)在于是用全部的小麥做的，而不是普通面粉。比普通面包多了小麥麩皮，小麥麩皮的大部分成分是纖維素，并且含有部分礦物質(zhì)和維生素，尤其是B族維生素。 人體不僅不吸收纖維，而且血糖生成指數(shù)很低，還可以增加飽腹感，如果你正在減肥，你應(yīng)該選擇標(biāo)有100%全麥字樣的面包。但要避免類似小麥粉之類的字，小麥粉中的纖維含量不及全麥高。
早餐吃些全麥面包，好處多多
全麥?zhǔn)称分懈缓梭w所需的多種維生素、礦物質(zhì)、纖維素等，人在經(jīng)過一夜的營養(yǎng)消耗后，體內(nèi)所缺的維生素、礦物質(zhì)能在早餐時(shí)得到及時(shí)補(bǔ)充，對(duì)健康非常有好處。
另外，心臟病人有個(gè)魔鬼時(shí)刻,一般在凌晨，這是因?yàn)檫@一時(shí)間段心血管出現(xiàn)硬化和堵塞的幾率最高，這一狀況還會(huì)持續(xù)到早晨，早餐時(shí)若能及時(shí)吃點(diǎn)有助于軟化血管、降低膽固醇的食物，如燕麥片、全麥面包等，血管硬化的狀況會(huì)較快得到改善。而如果早餐只吃牛奶和雞蛋等高動(dòng)物蛋白或高油脂的食物，會(huì)增加血管的負(fù)擔(dān)甚至加重發(fā)生心臟疾病的可能。因此，堅(jiān)持每天早餐吃些燕麥或麥麩的全麥?zhǔn)澄铮梢越档托牧λソ叩陌l(fā)病率。
超市里可以買到的燕麥、大麥、糙米、全麥面包、全麥餅干等都屬于全麥?zhǔn)称?。早餐可以選擇燕麥片、全麥面包和牛奶、水果一起食用，體內(nèi)膽固醇指數(shù)正常的人還可加個(gè)雞蛋，但粗糧所占比例最好不要超過1/4.
全麥面包可以幫助男人緩解壓力
說到壓力，男人常常不眠不休地沖刺事業(yè)，壓力無法舒散，就利用煙酒來掩飾勞累和減輕壓力。要對(duì)抗壓力，維生素B群是非常重要的。這包括B1、B2、 B6、B12和葉酸、煙堿酸等，可以維護(hù)神經(jīng)系統(tǒng)的穩(wěn)定，增加能量的代謝，有助于對(duì)抗壓力。全谷類的食物如全麥面包、糙米、胚芽米等，都有豐富的維生素B 群。而且全麥面包是復(fù)合性碳水化合物，可以緩慢釋放能量，具有鎮(zhèn)定的作用，使人放松、不緊張。
總結(jié)：經(jīng)過多方面了解，其實(shí)全麥面包的營養(yǎng)價(jià)值要比白面包高，它不僅營養(yǎng)豐富，還有減肥的功效，是減肥者的首選食物。
紫薯有減肥的功效，吃紫薯不僅不會(huì)發(fā)胖，相反還有能夠減肥、瘦身、通便排毒。紫薯全麥面包，營養(yǎng)豐富，紫薯當(dāng)做餡料，有點(diǎn)淡淡的甜味，非常適合減肥的女性朋友食用。
【紫薯全麥面包】
【主料】
全麥面包預(yù)拌粉350克
【輔料】
油30ml、雞蛋45克、牛奶140ml、紫薯835克
【做法】
1.將牛奶倒入面包桶里
2.倒入油
3.打入雞蛋
減肥又美容甜點(diǎn)紫薯全麥面包
4.倒入面包預(yù)拌粉
5.面粉上按個(gè)小窩，倒入酵母
6.啟動(dòng)面包機(jī)的和面程序
7.紫薯去皮切片，放蒸架上蒸熟
8.蒸熟的紫薯趁熱加入白糖
減肥又美容甜點(diǎn)紫薯全麥面包
9.用勺子碾壓成泥狀
10.面團(tuán)發(fā)酵至2.5倍大
11.將發(fā)酵好的面團(tuán)揉搓排氣，均分兩份，蓋上保鮮膜再醒15分鐘
12.取其中一份面團(tuán)，搟成牛舌狀
減肥又美容甜點(diǎn)紫薯全麥面包
13.抹上紫薯泥
14.將面皮卷起來
15.取下攪拌刀頭，將面卷放入面包桶里進(jìn)行第二次醒發(fā)
16.讓面包醒發(fā)至8分滿，在面包桶外壁包上錫紙
17.選擇烘烤程序，設(shè)定時(shí)間為45分鐘，烤至25分鐘后，除去桶外的錫紙繼續(xù)烘烤至?xí)r間結(jié)束，取出面包桶晾涼面包就行了
減肥又美容甜點(diǎn)紫薯全麥面包
小貼士
預(yù)拌粉上的配料要求是牛奶50ML,水為90ML,我為了用完一包160ML的牛奶，所以并沒放水
紫薯可以放到保鮮袋里用搟面杖碾壓
第一次和面為30分鐘，二醒完成后再次使用和面程序30分鐘來代替手工的揉搓排氣
上次同樣是全麥預(yù)拌粉的面包烤了1個(gè)小時(shí)，所以這次設(shè)定烘烤時(shí)間為45分鐘，怕不熟，所以烤至25分鐘的時(shí)候就將錫紙取出來了
紫薯的營養(yǎng)價(jià)值
紫薯中含有豐富的蛋白質(zhì)，18種易被人體消化和吸收的氨基酸，維生素C、B、A等8種維生素和磷、鐵等10多種天然礦物質(zhì)元素。其中鐵和硒含量豐富。
紫薯的食用效果
1.防癌抗癌
紫薯富含硒和鐵是人體抗疲勞、抗衰老、補(bǔ)血的必要元素，特別是硒被稱為抗癌大王,易被人體吸收，可留在血清中，修補(bǔ)心肌，增強(qiáng)機(jī)體免疫力，清除體內(nèi)自由基，抑制癌細(xì)胞中DNA的合成和癌細(xì)胞的分裂與生長，預(yù)防胃癌、肝癌等癌病的發(fā)生。
2.促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)
紫薯富含纖維素，可增加糞便體積，促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，清理腸腔內(nèi)滯留的粘液、積氣和腐敗物，排出糞便中的有毒物質(zhì)和致癌物質(zhì)，保持大便暢通，改善消化道環(huán)境，防止胃腸道疾病的發(fā)生。
3.有利于減肥瘦身
減肥又美容甜點(diǎn)紫薯全麥面包
吃紫薯不僅不會(huì)發(fā)胖，相反能夠減肥、健美、防止亞健康、通便排毒。每100克鮮紫薯僅含0.2克脂肪，產(chǎn)生99千卡熱能，大概為大米1/3,是很好的低脂肪、低熱能食品，同時(shí)又能有效地阻止糖類變?yōu)橹?，有利于減肥、健美。
4.增強(qiáng)免疫力
紫薯含有大量黏液蛋白，能夠防止肝臟和腎臟結(jié)締組織萎縮，提高機(jī)體免疫力，預(yù)防膠原病發(fā)生。紫薯中所含有礦物質(zhì)對(duì)于維持和調(diào)節(jié)人體功能，起著十分重要的作用。所含的鈣和鎂，可以預(yù)防骨質(zhì)疏松癥。
總結(jié)：紫薯全麥面包，是一種低脂肪、低熱量的食物，同時(shí)食用還能阻止糖類變?yōu)橹荆欣跍p肥。
全麥面粉顆粒小，是粗糧的一種，對(duì)于減肥人士吃的多，也不用擔(dān)心發(fā)胖哦，今天做道全麥吐司早餐卷，搭配雞蛋、火腿、生菜等食材，卷在一起食用，很香，很美味，健康營養(yǎng)的愛心早餐是白領(lǐng)的最愛。
【白領(lǐng)愛心早餐全麥吐司早餐卷】
主料：面包粉230g、全麥面包粉50g、
輔料：黃油30g、白砂糖36g、鹽2g、酵母粉4g、全蛋液54g、水125g、火腿腸2根、煮雞蛋1個(gè)、生菜葉適量、
步驟：
1.按照先放液體再放固體的順序，放入水、蛋液、面粉、糖、鹽、酵母粉，糖、鹽、酵母分開放
2.材料全部放好后，按裝好面包桶，選擇程序4--有機(jī)雜糧/全麥 ,開始工作
3.在第二次揉面的時(shí)候，放入軟化的黃油
4.在程序進(jìn)行至0:50--0:46分之間時(shí)，一定要觀察一下面團(tuán)的發(fā)酵程度，如有不足，則按暫停鍵繼續(xù)發(fā)酵，直到發(fā)酵完成。ps:暫停鍵有時(shí)間限制，要隔20分鐘重新啟動(dòng)一下暫停功能
白領(lǐng)愛心早餐全麥吐司早餐卷
5.當(dāng)面包機(jī)發(fā)出滴--滴--滴聲時(shí)，面包就烤好了
6.取出面包桶，脫模后放于烤網(wǎng)上，晾到手心溫度時(shí)，裝入保鮮袋內(nèi)密封保存
7.過了一夜的吐司，表皮很柔軟，讓人不忍切片了呢
8.把切好的吐司片底邊裁去放入烤盤內(nèi)
白領(lǐng)愛心早餐全麥吐司早餐卷
9.烤箱120度，烘烤2分鐘，取出后用棉布蓋上，防止水分流失。加熱一下的目的是為了讓吐司變得更加柔軟、方便造型。不過，千萬不要烤焦了，那樣就一卷就碎了
10.火腿腸切成細(xì)長條，生菜洗凈、瀝干水分
11.煮雞蛋切一下
12.操作臺(tái)上鋪保鮮膜，放上一片吐司，鋪上生菜、火腿絲、雞蛋
白領(lǐng)愛心早餐全麥吐司早餐卷
13.卷起來，用保鮮膜包裹，定一下型
14.吃的時(shí)候去掉保鮮膜
白領(lǐng)愛心早餐全麥吐司早餐卷
小貼士
喜歡吃沙拉醬的，可以擠上一些沙拉醬再卷。
生菜的食用效果
1.消脂減肥
有消除多余脂肪的作用，故又叫減肥生菜。對(duì)于愛美、希望保持身材的女性來說 ,是個(gè)不錯(cuò)的選擇。
2.鎮(zhèn)痛催眠
有降低膽固醇的功效，輔助治療神經(jīng)衰弱等癥狀。生菜所含有的維生素C 還能有效的緩解牙齦出血等功效。
3.驅(qū)寒利尿
能刺激消化、增進(jìn)食欲、驅(qū)寒利尿、促進(jìn)血液循環(huán)等作用。
白領(lǐng)愛心早餐全麥吐司早餐卷
4.抑制病毒
其葉綠素中的銅鈉鹽具有抗癌變性能 能有效防止癌變
脆皮腸小面包，做法簡(jiǎn)單，面包松軟好吃，撕開一個(gè)，香腸露出來，吃起來那才是真正的美味，非常適合做為兒童的營養(yǎng)早餐。
【脆皮腸小面包】
【主料】
高筋面粉 125克、低筋面粉25克、奶粉7克、鹽1.5克、糖20克、蛋液23克、
水60克、酵母粉2克
【輔料】
黃油22克
【做法】
1.水、蛋液倒入面包機(jī)桶，對(duì)角放鹽和糖，倒入奶粉，再倒上高、低粉，上面撒酵母粉；
2.一個(gè)15分鐘的和面結(jié)束后加入軟化黃油；
3.再開始一個(gè)15分鐘的和面程序，和成一個(gè)光滑的面團(tuán)
兒童營養(yǎng)脆皮腸小面包
4.面包機(jī)斷電，面包機(jī)桶上面蓋上保鮮膜或者濕毛巾，蓋上蓋子，室溫發(fā)酵至2倍大，手指蘸高粉，插入面團(tuán)不回縮不坍塌就表示一發(fā)完成；
5.面團(tuán)取出壓扁排氣后稱量并平均分成6份，搓圓，蓋上保鮮膜松弛15分鐘；同時(shí)準(zhǔn)備6根脆皮腸；
6.取其中一個(gè)面團(tuán)，搟成如圖狀；用刮板在上面劃上三刀，頭尾不劃斷；把靠近自己那邊的邊搟薄一點(diǎn)，對(duì)面放上脆皮腸，卷起，收口捏緊；
7.分別卷成如圖形狀；烤盤上抹上一層軟化黃油，把面包間隔著排進(jìn)烤盤；
8.面包放進(jìn)烤箱中層，旁邊放一碗熱水，開啟烤箱的發(fā)酵程序;
兒童營養(yǎng)脆皮腸小面包
9.發(fā)酵到2倍大，把面包和熱水取出，預(yù)熱烤箱180度；面包上刷一層全蛋液，撒上白芝麻；
10.放進(jìn)烤箱下層，上火調(diào)到170度，下火180度，下層，16分鐘（由于這次用的小粉烤盤比較厚，所以下火要調(diào)高一點(diǎn)），如果是直接用自帶的烤盤的話，我以前的烤箱烤面包要180度，但由于這個(gè)烤箱密封性好，上下火只需170度就可以啦。
11.胖乎乎香噴噴的面包出爐啦！
12.看組織多好哦
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小貼士
烤箱不同，請(qǐng)根據(jù)自己烤箱的脾氣調(diào)整時(shí)間、溫度。
奶粉的營養(yǎng)價(jià)值
1、蛋白質(zhì)：供給機(jī)體營養(yǎng)。
2、脂肪 :供給機(jī)體營養(yǎng)及能量，提供牛奶濃香。
3、糖類：牛奶中含有乳糖，乳 糖對(duì)于幼兒發(fā)育非常重要，它能促進(jìn)人體腸道內(nèi)有益菌的成長，仰制 腸內(nèi)異常發(fā)酵，有利腸道健康。
4、礦物質(zhì)：礦物質(zhì)又稱無機(jī)鹽，是人體構(gòu)成不可缺少的物質(zhì)，包含鈣、鐵、磷、鋅、銅、錳、鉬等，特別是含鈣豐富，且鈣磷比例合理，吸收率高。
5、維生素：牛奶中含有已知的所有維生素，其作用：維生素A促進(jìn)正常生長與繁殖維持上皮組織與視力；維生素B參與體內(nèi)糖及能量代謝；維生素C抗壞血?。痪S生素D能調(diào)節(jié)各代謝骨骼組織中的造骨細(xì)胞的鈣化能力；維生素E抗氧化衰老。
奶粉的食用效果
兒童營養(yǎng)脆皮腸小面包
補(bǔ)肺養(yǎng)胃 生津潤腸 鎮(zhèn)靜安神
總結(jié)：奶粉營養(yǎng)價(jià)值豐富，加入面包中，有淡淡的奶香味，聞起來就已經(jīng)經(jīng)不起誘惑啊。
