桑葚小蛋糕——健腦益智抗疲勞
暖民養(yǎng)生桑葚。
“今天不養(yǎng)生,明天養(yǎng)醫(yī)生?!比祟惖陌l(fā)展歷史中,養(yǎng)生觀念不斷更新,養(yǎng)生和養(yǎng)性必不可分,它帶給我們的是健康。飲食養(yǎng)生這方面的知識(shí)您掌握多少呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“桑葚小蛋糕——健腦益智抗疲勞”,大家不妨來(lái)參考。希望您能喜歡!
桑葚大家都吃過(guò)的吧,是一種很不錯(cuò)的養(yǎng)生水果,除了直接食用,一般做甜品還是比較多的,可以有抗疲勞的作用,還可以清除自由基,對(duì)于美容養(yǎng)顏也有好處,做什么甜品比較好呢,今天介紹桑葚小蛋糕的做法??梢越∧X益智的哦。
【桑葚小蛋糕】
【主料】
雞蛋3個(gè)、低筋面粉75克、桑葚80克
【輔料】
細(xì)砂糖75克
【做法】
1.將雞蛋打入盆中,放入白砂糖
2.開(kāi)高速攪打到體積膨大,顏色發(fā)白,轉(zhuǎn)低速攪打到細(xì)膩,無(wú)大泡,劃過(guò)有花紋,不易消失
3.篩入低筋面粉,最好過(guò)篩兩邊,自右上方下鏟,劃過(guò)盆底,自左上方撈出,將面粉拉起,轉(zhuǎn)動(dòng)盆,這個(gè)方式攪拌至無(wú)干粉
4.桑葚撒淀粉攪拌均勻,使桑葚粘滿淀粉
5.把桑葚放入蛋糕糊中,攪勻均勻,將紙放入連膜模具,倒入蛋糊8分滿
6.烤箱預(yù)熱170度,將烤盤放入中層,烤25分鐘左右
桑葚營(yíng)養(yǎng)豐富,有健腦益智、美容養(yǎng)顏之功效,今天買了點(diǎn)桑葚做道小蛋糕,酸甜口味,中和的蛋糕的腥味,吃起來(lái)味道好極了。桑葚中除含有大量人體所需要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)外,還含有烏發(fā)素,能使頭發(fā)變得黑而亮澤,故可用來(lái)美容。常食桑椹可以明目,緩解眼睛疲勞干澀的癥狀。桑葚雖然營(yíng)養(yǎng)豐富,但是對(duì)于脾虛者、糖尿者應(yīng)該忌食,尤其是兒童不宜大量食用。桑葚和一些食材一起搭配的話可以有緩解疲勞的作用,特別適合白領(lǐng)人群下午茶食用,可以有增強(qiáng)免疫力的作用,而且還可以保護(hù)眼睛的哦。
關(guān)于桑葚小蛋糕的具體的做法,大家也對(duì)它有所了解了吧,其實(shí)方法還是很簡(jiǎn)單的,健腦益智保護(hù)眼睛抗疲勞,這樣的甜品適合孩子啊或者是白領(lǐng)工作比較辛苦的人群,可以緩解視力疲勞,還可以健腦益智。
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黃豆芽大家都吃過(guò)的吧,它是黃豆泡制而成的,經(jīng)過(guò)加工和發(fā)酵以后就形成了黃豆芽,它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比一般的蔬菜都要高,而且價(jià)格也很便宜的。黃豆芽不宜保存時(shí)間過(guò)長(zhǎng),最好鮮買現(xiàn)吃,這樣有益健康,下面我們就來(lái)介紹一種黃豆芽的制作方法。
黃豆芽炒肉
主料:300g帶脂里脊、500g黃豆芽;
配料:油、鹽、醬油、姜絲、花椒、紅椒、洋蔥各適量。
制作步驟:
1. 把里脊肉切成絲或者是薄片,用醬油,鹽,姜絲腌制五分鐘,入味,然后把黃豆芽洗干凈,洋蔥和紅辣椒剁碎了備用。
2. 熱油鍋內(nèi)爆香花椒洋蔥。
3. 放入肉絲翻炒。
4. 炒勻后放剁椒。
5. 加入一些水,但是不要放太多,放入鹽調(diào)味。
6. 等肉熟了放入黃豆芽,大火收汁就可以裝盤了,也可以放些香油提味。
黃豆芽豆瓣不易熟,用收湯汁的時(shí)間來(lái)滾燙,既可以快熟還能入味。常吃黃豆芽對(duì)身體健康有好處,因?yàn)辄S豆芽中含有的維生素E的含量比較豐富,可以有保護(hù)皮膚和毛細(xì)血管的作用,而且還可以有效的預(yù)防動(dòng)脈硬化的發(fā)生,可以有治療高血壓的作用。而且含有的維生素C是可以有美容的作用,適合一年四季食用。特別是春季的時(shí)候可以常吃黃豆芽,可以減少維生素缺乏導(dǎo)致的牙齦出血和上火等疾病的發(fā)生。常吃黃豆芽有健腦、抗疲勞、抗癌作用。
關(guān)于黃豆芽的一些好處和制作的方法,上面給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了,可以看出黃豆芽雖然價(jià)格上面是比較便宜的,但是營(yíng)養(yǎng)一點(diǎn)也不遜色,而且還可以對(duì)皮膚和毛細(xì)血管有一定的保護(hù)的作用,而且還可以抗疲勞和補(bǔ)充維生素,對(duì)健康有益。
說(shuō)起甜品,真的是有些人很喜歡吃哦,特別是女孩子們對(duì)于甜品來(lái)說(shuō)真的是欲罷不能的哦。蜂蜜是保健養(yǎng)生的食品之一了,它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很豐富的哦,蜂蜜除了泡水喝以外,還可以做甜品哦,一起來(lái)看看蜂蜜杯子蛋糕的做法吧。
【蜂蜜杯子蛋糕】
【主料】
土雞蛋4個(gè)、低筋面粉100克
【輔料】
淡奶油200克、鹽1克、蜂蜜50克、玉米油20克、牛奶20克、細(xì)砂糖50克
【做法】
1.將細(xì)砂糖、鹽、蜂蜜、雞蛋打入盆中
2.使用一個(gè)較大的容量,將牛奶和玉米油攪拌均勻至完全融合
3.鍋里加冷水慢慢加熱,將蛋盆放在鍋里,用打蛋器攪打均勻,鍋內(nèi)水加熱到約體溫的溫度時(shí)將蛋盆端離,用電動(dòng)打蛋器打發(fā)至濃稠
4.提起打蛋器時(shí)蛋糊不會(huì)不會(huì)輕易滴落,分兩次將面粉篩入蛋糊中,將面粉和蛋糊以翻拌方式輕拌勻,不要?jiǎng)澣Π?,以免雞蛋消泡
5.將拌好的面糊刮一鏟至牛奶油中,輕拌勻,再將拌好的這部分油蛋液倒回至蛋糊中,以同樣方式輕拌均勻
6.將拌好的面糊倒入紙杯約7、8分滿,入預(yù)熱180度的烤箱,20分鐘左右,至表面金黃即可
7.淡奶油加糖打發(fā),用裱花袋裝好,擠到晾涼的蛋糕上
蜂蜜蛋糕的做法簡(jiǎn)單,蜂蜜甜度減輕,沒(méi)有那么甜,清甜美味,蛋糕松軟適中,香味撲鼻,做出來(lái)外型好看,方便攜帶,送朋友也蠻受歡迎的。蜂蜜中含有與人體學(xué)清濃度相近的多種無(wú)機(jī)鹽,還含有一定數(shù)量的維生素B1、維生素B2、鐵、鈣、銅、磷、鉀等抗物質(zhì)。蜂蜜具有消除疲勞和增強(qiáng)人體抵抗力和免疫力的作用,而且還可以對(duì)于人體有保健養(yǎng)生的作用哦,每天食用適當(dāng)?shù)姆涿?,?duì)于保持健康是有很大的幫助作用的哦,所以大家可以放心食用。
蜂蜜杯子蛋糕的具體的制作的方法,大家都學(xué)會(huì)了嗎,大家可以在家中自己制作,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富哦,可以有防止便秘的問(wèn)題,而且還可以起到緩解疲勞和降低血糖的作用,健脾養(yǎng)胃,白領(lǐng)補(bǔ)充體力抗疲勞甜點(diǎn),是不錯(cuò)的養(yǎng)生之選。
美味的食物大家都喜歡吃,重要的是我們需要會(huì)做,會(huì)利用它的價(jià)值。很多的食物都有著它保健的養(yǎng)生功效哦。紫菜也是其中的一種,具有豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì),用它做甜品也是不錯(cuò)的選擇來(lái)看看紫菜蛋糕卷的做法。
紫菜蛋糕卷
紫菜蛋糕卷所需材料
主要食材紫菜、低筋面粉、蛋黃、蛋清、水
紫菜蛋糕卷的做法
1、紫菜泡發(fā)切碎,與材料中的前九種一起和成面糊。
2、再加后五種材料完全拌勻。
3、烘烤后卷起切好。
紫菜蛋糕卷的功效與作用
紫菜富含多種營(yíng)養(yǎng)元素,平日里我們除了用來(lái)打湯外,其實(shí)制作蛋糕卷也是一個(gè)很不錯(cuò)的選擇,風(fēng)味獨(dú)特,口味一流,無(wú)論是早餐還是下午茶,以及夜宵,味道咸鮮,讓人吃了還想再吃一口。”補(bǔ)充蛋白質(zhì)、碳水化合物、多種維生素、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵。蛋黃具有增強(qiáng)記憶力,還可保護(hù)心臟和動(dòng)脈血管、預(yù)防癌癥、延緩衰老的功效。這道美味的甜點(diǎn),適合的很多的人群食用哦,可以清熱解毒,而且還可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)哦,促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育,同時(shí)還可以有健腦益智的作用,對(duì)于保持健康增強(qiáng)免疫力有很好的功效和作用的呢。
紫菜蛋糕卷的具體的做法,是不是很簡(jiǎn)單呢,方法簡(jiǎn)單,而且有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),補(bǔ)充蛋白質(zhì),鈣質(zhì),而且還可以促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育,對(duì)于身體健康有著很重要的作用和意義哦,營(yíng)養(yǎng)均衡清熱解毒健腦益智。平時(shí)的時(shí)候可以經(jīng)常吃這樣的食物哦。
我們有時(shí)候會(huì)發(fā)現(xiàn)身邊總有幾個(gè)人特別喜歡做飯,把做菜當(dāng)成自己的一種興趣愛(ài)好,每一道菜都是自己成功的作品,我們不要總是羨慕別人的才華,其實(shí)自己可以學(xué)習(xí)的,下面就是關(guān)于桑葚戚風(fēng)小蛋糕的介紹,自己趕緊開(kāi)始動(dòng)手吧
2.12攪拌均勻
3.21加入過(guò)篩的低粉和果醬
4.1加入白砂糖,打發(fā)至近8、9成發(fā)(近干性的濕性發(fā)泡)
5.2蛋白加入幾滴檸檬汁,少許鹽,打至粗泡
6.直接用打完蛋白的打蛋器,低速把蛋黃面糊打均勻
7.取1/3的蛋白霜和蛋黃糊
8.翻拌均勻
9.倒回剩余的蛋白霜中
10.翻拌均勻
11.盛入小烤模,入預(yù)熱150度的烤箱,中下層,上下火,25分鐘左右
看完桑葚戚風(fēng)小蛋糕的詳盡步驟,再通過(guò)你的反復(fù)嘗試,你必然能做出最美味的它。而從此以后,每當(dāng)你享受這道美食的時(shí)候,肯定會(huì)很欣慰。而心情好了,身心必然更健康。
現(xiàn)在的生活壓力是比較大的,這就讓很多男性朋友出現(xiàn)身體疲勞的癥狀,我們想要緩解疲勞,我們應(yīng)該調(diào)整自己的作息時(shí)間,并且適當(dāng)?shù)耐獬龌顒?dòng),活動(dòng)筋骨是可以緩解疲勞的。而食物也是可以緩解疲勞的,比如我們可以吃一些富含纖維素的食物,以及在晚上喝一杯牛奶是有助于促進(jìn)睡眠的。
男人吃什么抗疲勞的食物好?
抗疲勞的食物有很多,男人要想抗疲勞早餐是非常重要的,如果你習(xí)慣于只吃兩片白面包就打發(fā),那就有可能很快感覺(jué)到疲勞了。因?yàn)榫掳酌姘蛲了镜忍妓衔?,就是所謂“高GI”食物,會(huì)使血糖迅速升高,隨之人體將釋放大量的胰島素,又令血糖急速下降,從而讓人產(chǎn)生疲倦感。
那么什么樣的早餐才會(huì)讓我們抗疲勞呢?富含纖維的全麥類食物,并搭配質(zhì)量好的蛋白質(zhì)類食物,例如牛奶、蛋類,淀粉和蛋白質(zhì)的攝取比例最好是1:1,以及幾片黃瓜或西紅柿,配上1杯牛奶或果汁。這些食物含有豐富的維生素B,能持續(xù)提供充沛活力。
男人如果想要抗疲勞中餐也是非常重要的,午飯過(guò)后,常常覺(jué)得昏昏欲睡,其實(shí),這往往可能是食物惹的禍。如果午餐中吃了大量米飯或馬鈴薯等淀粉食物,同樣也會(huì)造成血糖迅速上升的危險(xiǎn),從而產(chǎn)生困倦感。
可以提神又抗疲勞的食物有哪些
1 、多喝水
可以毫不夸張的說(shuō),我們?nèi)梭w有大約三分之二是由水構(gòu)成的,并且在我們?nèi)梭w中的各個(gè)臟腑也都需要水才能進(jìn)行基本的運(yùn)作。因此如果你感覺(jué)到疲倦的話,最好的方法就是補(bǔ)充水分,因?yàn)槠>胧亲罡叩拿撍盘?hào)。只有補(bǔ)充水分才能讓你擺脫疲倦,只有補(bǔ)水也才能讓你繼續(xù)加足馬力,迎接下一個(gè)戰(zhàn)斗。
在一些特定的時(shí)間補(bǔ)水將會(huì)收獲你意想不到的驚喜,比如在早上剛起床就喝一大杯水,除了能有助于保持身體水分以外,同時(shí)還能促進(jìn)我們?nèi)梭w的新陳代謝,還能促進(jìn)排便避免便秘的產(chǎn)生。如果喝不慣白開(kāi)水的話,不放在里面放入一些蜂蜜、檸檬汁等進(jìn)行調(diào)味,這樣就是一杯極具作用的提神水了。
2 、富含鎂的食物
可以說(shuō)在很多食物中都有鎂的存在,因此我們幾乎不用擔(dān)心人體會(huì)缺鎂,但不缺并不代表不需要補(bǔ)充。因?yàn)殒V能產(chǎn)生能量,因此在感覺(jué)到疲倦的時(shí)候,很有可能也是能量的不足所導(dǎo)致,因此在日常生活中多攝取一點(diǎn)鎂元素,就可以輕松達(dá)到提神的效果。
在所有的食物中,就屬堅(jiān)果、種子、甜菜、菠菜等食物中含有最多的鎂,因此對(duì)于這些食物一定要多吃。同時(shí)對(duì)于豆腐以及各種豆制品也千萬(wàn)不能忽略,因?yàn)樵诖蠖怪破分幸埠写罅康逆V元素。
3 、菊糖抗貧血
在一些補(bǔ)充能量以及營(yíng)養(yǎng)的食物包裝上我們可以發(fā)現(xiàn),大都有菊糖的身影,菊糖是一種纖維物質(zhì),并且在一些小麥、大蒜、洋蔥、洋姜等食物中也都可以提取到。菊糖除了能保持飽腹感以外,同時(shí)還可以幫助人體對(duì)鎂元素的吸收,同時(shí)還具有預(yù)防貧血的作用。
日常的飲食中,不妨可以試試吃一些烤姜片,然后把它放在湯里面。經(jīng)過(guò)研究證實(shí),烤姜片中還含有一種具有提高人體免疫系統(tǒng)功能的益生菌,它能幫助人體抵御各種外界的不良因素。
4 、全谷類食品
我們經(jīng)常所說(shuō)的疲倦通常都是指大腦疲勞,因此在這個(gè)時(shí)候不妨吃一些碳水化合物來(lái)達(dá)到提神的功效。因?yàn)樘妓衔锸谴竽X能量的來(lái)源,因此在平時(shí)可以多吃一些地瓜、燕麥片等食物,除了能抗疲勞以外,同時(shí)還能穩(wěn)定情緒,同時(shí)還有利于睡眠。
5 、不要錯(cuò)過(guò)早餐
如果不想大早上的就沒(méi)精神工作,建議你最好不要錯(cuò)過(guò)一日三餐中的任何一餐,特別是早餐。一日之計(jì)在于晨,因此早餐有著非常大的重要性,如果不吃早餐就不能集中精神來(lái)應(yīng)對(duì)一早上的繁忙工作。
6 、運(yùn)動(dòng)是個(gè)好方法
除了缺水以及營(yíng)養(yǎng)不足會(huì)引起疲勞以外,同時(shí)長(zhǎng)時(shí)間坐在辦工桌前也會(huì)引起不同程度的疲倦,因此最好是每隔一兩個(gè)小時(shí)就起來(lái)走動(dòng)走動(dòng),這樣也可以達(dá)到提神的作用。
一日三餐 抗疲勞飲食策略
掌握一日三餐的抗疲勞飲食策略,才是全面提升身體活力的基礎(chǔ)。早餐:遠(yuǎn)離高GI碳水化合物
想要一整天都保持在最佳狀態(tài),早餐就最為重要。如果你習(xí)慣于只吃兩片白面包就打發(fā),那就有可能很快感覺(jué)到疲勞了。因?yàn)榫掳酌姘蛲了镜忍妓衔铮褪撬^高GI食物,會(huì)使血糖迅速升高,隨之人體將釋放大量的胰島素,又令血糖急速下降,從而讓人產(chǎn)生疲倦感。
讓你充滿活力的早餐:富含纖維的全麥類食物,并搭配質(zhì)量好的蛋白質(zhì)類食物,例如牛奶、蛋類,淀粉和蛋白質(zhì)的攝取比例最好是1:1,以及幾片黃瓜或西紅柿,配上1杯牛奶或果汁。這些食物含有豐富的維生素B,能持續(xù)提供充沛活力。
中餐:控制淀粉類食物攝入量午飯過(guò)后,常常覺(jué)得昏昏欲睡,其實(shí),這往往可能是食物惹的禍。如果午餐中吃了大量米飯或馬鈴薯等淀粉食物,同樣也會(huì)造成血糖迅速上升的危險(xiǎn),從而產(chǎn)生困倦感。
營(yíng)養(yǎng)元?dú)怙嬍?/p>
同時(shí)應(yīng)該多吃些蔬菜水果:午餐中的淀粉類食物不要吃太多,還應(yīng)該多吃些蔬菜水果補(bǔ)充維生素,有助于分解早餐所剩余的糖類及氨基酸,從而提供能量。一個(gè)小竅門是:吃點(diǎn)大蒜或者洋蔥,就能提神。因?yàn)槠渌蚧?,具有清醒提神的功效。辣椒也能讓交感神?jīng)興奮,起到提神醒腦的作用。
晚餐:愈簡(jiǎn)單愈好
晚餐千萬(wàn)不要吃太多,因?yàn)橐活D豐盛、油膩的晚餐會(huì)延長(zhǎng)消化時(shí)間,導(dǎo)致夜里依然興奮,從而影響睡眠質(zhì)量。
另外,還需要特別避開(kāi)的食物:含咖啡因的飲料或食物會(huì)刺激神經(jīng)系統(tǒng),減少褪黑激素的分泌,而這是一種腦部松果體分泌的荷爾蒙,具有催眠作用;酒精,會(huì)讓睡眠狀況很難進(jìn)入深睡期;產(chǎn)氣食物,如豆類、洋蔥等,肚子脹滿了氣,令人不舒服也睡不著;還有辛辣的食物,會(huì)造成胃灼熱及消化不良等,干擾睡眠。
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