黑枸杞，美麗又健康
枸杞養(yǎng)生。
“人法地，地法天，天法道，道法自然。”社會(huì)的發(fā)展，人們對(duì)養(yǎng)生越來(lái)越看重，養(yǎng)生的道理大家都懂，但真正踐行的并不多。關(guān)于飲食養(yǎng)生，我們要掌握哪些知識(shí)呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“黑枸杞，美麗又健康”，歡迎您參考，希望對(duì)您有所助益！
女人皮膚好不好，氣色怎么樣，其實(shí)反應(yīng)的是肝、腎、肺的健康狀況
肝，女人造血、排毒的一大器官，也是部分黃褐斑的發(fā)源地;腎，女人元?dú)馑?，皮膚紅潤(rùn)有光澤與否，看腎;肺，肺主皮毛，皮膚干燥、粗糙說(shuō)明肺氣虛弱了。
一旦肝腎的活力上去了，自然就不容易怕冷，出現(xiàn)氣血不暢的情況，氣色也會(huì)跟著好起來(lái)!
枸杞的性味甘平，中醫(yī)認(rèn)為枸杞滋補(bǔ)肝腎、補(bǔ)血安神、潤(rùn)肺滋補(bǔ)、改善睡眠、增強(qiáng)人們的免疫力。
黑枸杞所含豐富蛋白質(zhì)、氨基酸、有機(jī)酸、礦物質(zhì)、維生素C、B1、B2等多種營(yíng)養(yǎng)成分均在傳統(tǒng)枸杞之上，對(duì)于氣血不佳、貧血怕冷的人，效果極佳!
不打針，不動(dòng)刀，不吃藥，每天只要堅(jiān)持使用黑枸杞就可以做到：
1、抗衰老：
黑枸杞中的原花青素能有效清除皮膚的有害物質(zhì)自由基的堆積和沉淀，保護(hù)膠原蛋白，讓皮膚鮮活有彈性，保持年輕狀態(tài)，減少皺紋，延緩衰老。
2、皮膚越來(lái)越好：
黑枸杞富含的原花青素，可使粗大的毛孔收縮，有對(duì)皮膚保濕的作用。原花青素有較強(qiáng)的紫外線吸收性，使色素褪色，抑制黑褐素，祛斑美白。
3、改善貧血，提高體質(zhì)：
野生黑枸杞營(yíng)養(yǎng)豐富，被譽(yù)為滋補(bǔ)軟黃金。自由基是人們走向衰老的罪魁禍?zhǔn)?，也是體制下降的主要原因。黑枸杞中花青素抗氧化能力是維生素E的50倍，維生素c的10倍，增強(qiáng)身體免疫力，強(qiáng)化體格。
黑枸杞中富含花青素，好的黑枸杞花青素含量是藍(lán)莓的22倍?；ㄇ嗨乇环Q(chēng)為口服的皮膚化妝品，能有效清除皮膚有害物質(zhì)自由基的堆積和沉淀，延緩人體細(xì)胞組織衰老，保護(hù)膠原蛋白，從而讓皮膚鮮活有彈性，保持年輕狀態(tài)，減少皺紋，延緩衰老。
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黑枸杞是目前最天然、最有效的美容養(yǎng)顏抗衰老食材，被廣大女性譽(yù)為女性美容圣品、天然抗衰老神器。同時(shí)，花青素有較強(qiáng)的紫外線吸收性，能使色素褪色，抑制脂褐素、老年斑的形成。
也就是說(shuō)，經(jīng)常食用黑枸杞，可以起到保濕、淡化色素沉積，從而美白的效果。
女人皮膚好不好，氣色怎么樣，其實(shí)反應(yīng)的是肝、腎、肺的健康狀況
肝，女人造血、排毒的一大器官，也是部分黃褐斑的發(fā)源地;腎，女人元?dú)馑?，皮膚紅潤(rùn)有光澤與否，看腎;肺，肺主皮毛，皮膚干燥、粗糙說(shuō)明肺氣虛弱了。
一旦肝腎的活力上去了，自然就不容易怕冷，出現(xiàn)氣血不暢的情況，氣色也會(huì)跟著好起來(lái)!
枸杞的性味甘平，中醫(yī)認(rèn)為枸杞滋補(bǔ)肝腎、補(bǔ)血安神、潤(rùn)肺滋補(bǔ)、改善睡眠、增強(qiáng)人們的免疫力。
黑枸杞所含豐富蛋白質(zhì)、氨基酸、有機(jī)酸、礦物質(zhì)、維生素C、B1、B2等多種營(yíng)養(yǎng)成分均在傳統(tǒng)枸杞之上，對(duì)于氣血不佳、貧血怕冷的人，效果極佳!
不打針，不動(dòng)刀，不吃藥，每天只要堅(jiān)持使用黑枸杞就可以做到：
1、抗衰老：
黑枸杞中的原花青素能有效清除皮膚的有害物質(zhì)自由基的堆積和沉淀，保護(hù)膠原蛋白，讓皮膚鮮活有彈性，保持年輕狀態(tài)，減少皺紋，延緩衰老。
2、皮膚越來(lái)越好：
黑枸杞富含的原花青素，可使粗大的毛孔收縮，有對(duì)皮膚保濕的作用。原花青素有較強(qiáng)的紫外線吸收性，使色素褪色，抑制黑褐素，祛斑美白。
3、改善貧血，提高體質(zhì)：
野生黑枸杞營(yíng)養(yǎng)豐富，被譽(yù)為滋補(bǔ)軟黃金。自由基是人們走向衰老的罪魁禍?zhǔn)祝彩求w制下降的主要原因。黑枸杞中花青素抗氧化能力是維生素E的50倍，維生素c的10倍，增強(qiáng)身體免疫力，強(qiáng)化體格。
黑枸杞中富含花青素，好的黑枸杞花青素含量是藍(lán)莓的22倍?；ㄇ嗨乇环Q(chēng)為口服的皮膚化妝品，能有效清除皮膚有害物質(zhì)自由基的堆積和沉淀，延緩人體細(xì)胞組織衰老，保護(hù)膠原蛋白，從而讓皮膚鮮活有彈性，保持年輕狀態(tài)，減少皺紋，延緩衰老。
黑枸杞的正確吃法
1、嚼著吃
嚼著吃黑枸杞會(huì)有一股淡淡的香甜感，和葡萄干的味道相似。
枸杞中的玉米黃素有護(hù)眼的功效，玉米黃素不溶于水，泡水和煲燙不能使玉米黃素完全溶于水。因此咀嚼黑枸杞的效果最好。
2、溫水沖泡
用溫水沖泡，因?yàn)樗疁靥叩脑挄?huì)破壞枸杞中的花青素。大概沖泡5分鐘左右即可飲用，喝完后可以直接把黑枸杞吃掉，因?yàn)楹阼坭街羞€含有很多營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)
3、泡酒
黑枸杞泡可以即泡即飲，因?yàn)榛ㄇ嗨貢?huì)很快釋放，如要儲(chǔ)藏后再飲，儲(chǔ)藏時(shí)間不宜超過(guò)半個(gè)月。
4、入藥
黑枸杞本身就是一味名貴中藥才，因?yàn)槠浜腥梭w需要的多種微量元素，尤其是花青素的含量。
5、熬湯
黑枸杞也可以用來(lái)熬粥和煲湯，但應(yīng)在出鍋時(shí)在放入黑枸杞，因?yàn)檫@樣能最大限度的保留黑枸杞的營(yíng)養(yǎng)。
注意事項(xiàng)
黑枸杞不宜用熱水沖泡，維生素遇到高溫會(huì)被破壞。
黑枸杞如果浸泡時(shí)間過(guò)長(zhǎng)也會(huì)導(dǎo)致其中的維生素藥效降低
沖泡喝完之后，不要直接倒掉黑枸杞，因?yàn)楣麑?shí)還含有大量的營(yíng)養(yǎng)元素，可以再把泡過(guò)的枸杞吃掉為佳。
黑枸杞,藏藥名旁瑪。治療心熱病、心臟病、月經(jīng)不調(diào)、停經(jīng)等且藥效顯著。民間作滋補(bǔ)強(qiáng)壯,降壓藥用。被收載 于《四部醫(yī)典》《晶珠本草》等藏藥經(jīng)典著作中。 滋補(bǔ)功能，《本草綱目》記載:枸杞,補(bǔ)腎生精,養(yǎng)肝明目,堅(jiān)筋骨,祛疲勞,易顏色,變白,明目安神,令人長(zhǎng)壽壽。據(jù)檢測(cè),黑枸杞味甘,性平。含有紅枸杞所有的有效成份。并含有大量的天然的花色青素,豐富的黑枸杞多糖。藥用,保健價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于普通紅枸杞。被譽(yù)為軟黃金。長(zhǎng)期用黑枸杞泡茶喝,具有明顯保護(hù)視力的作用,對(duì)青少年假性近視,中老年眼花、眼底出血,糖尿病視網(wǎng)膜病變,白內(nèi)障,視疲勞,干眼癥都有 良好的保健作用。還有較好的防治糖尿病作用。明顯的抗疲勞,保肝,抗腫瘤,疏通血管, 降壓, 保護(hù)心血管系統(tǒng)作用。同時(shí)黑枸杞含有的花色甙素是最有效的天然自由基清除劑, 延緩人體細(xì)胞組織衰老,保持年輕狀態(tài),延年益壽。如果你處于這些亞健康狀態(tài)，那么你該吃黑枸杞了!
亞健康癥狀一記憶力下降,開(kāi)始忘記熟人的名字表現(xiàn)為記憶力明顯下降、記憶不連貫、斷斷續(xù)續(xù)，出現(xiàn)殘缺不全;干什么事都不能集中精力，反應(yīng)變慢，效率低下;優(yōu)柔寡斷、缺少朝氣;平衡能力也隨之減退，這些都是大腦開(kāi)始衰老的標(biāo)志，尤其是腦力勞動(dòng)者，常感到力不從心。
二疲乏感
工作或生活中總是精力不濟(jì)，無(wú)精打采，并且還經(jīng)常頭暈、目眩、耳鳴、頭痛，可能是心理壓力大或身體機(jī)能下降所造成。
三睡眠差坐著打瞌睡，躺下睡不著，睡眠時(shí)間越來(lái)越短，醒著的時(shí)間越來(lái)越多;睡不踏實(shí)，稍有風(fēng)吹草動(dòng)就醒，甚至失眠。
四情緒多變做事經(jīng)常后悔、易怒、煩躁、悲觀，整天不快樂(lè)，工作、學(xué)習(xí)、娛樂(lè)、生活都提不起精神和興趣。
五將軍肚早現(xiàn)30～50歲的人，大腹便便，是成熟的標(biāo)志，也是高血脂、脂肪肝、高血壓、冠心病的伴侶。
六脫發(fā)、斑禿、早禿每次洗發(fā)都有一大堆頭發(fā)脫落，這是工作壓力大、精神緊張所致。
七頻頻去洗手間如果你的排泄次數(shù)超過(guò)同齡正常人，說(shuō)明消化系統(tǒng)和泌尿系統(tǒng)開(kāi)始衰退。
八經(jīng)常身體不適身上有某種不適或疼痛，但醫(yī)生查不出問(wèn)題，而仍不放心，總想著這件事。
現(xiàn)代人發(fā)現(xiàn),盡管抗生素和維生素的研究已經(jīng)非常深入,但也解決不了諸如心腦血管疾病、糖尿病?，F(xiàn)代人發(fā)現(xiàn),盡管抗生素和維生素的研究已經(jīng)非常深入,但也解決不了諸如心腦血管疾病、糖尿病、癌癥等現(xiàn)代 疾病以及亞健康狀況, 更不能解決人的延年益壽、 抗衰老的問(wèn)題。
科學(xué)研究: 如果一旦解決了自由基的侵害問(wèn)題, 那么人體細(xì)胞就可以真正自由成長(zhǎng), 人的平均壽命一定會(huì)達(dá)到 125 歲。 所以人的壽命長(zhǎng)短直接取決于人們抗氧化，抗自由基能力的強(qiáng)弱,而黑枸杞中花青素的發(fā)現(xiàn)為全世界的人找到了抗氧化抗衰老的最簡(jiǎn)單有效的辦法。
民間傳說(shuō)，有一書(shū)生體弱多病，到終南山尋仙求道，在山中轉(zhuǎn)了好幾天，也沒(méi)有見(jiàn)到神仙蹤影。正煩惱間，忽見(jiàn)一年輕女子正在痛罵責(zé)打一年邁婦人，趕忙上前勸阻，并指責(zé)那年輕女子違背尊老之道。那女子聽(tīng)了，嗬嗬笑道：你當(dāng)她是我什么人?她是我的小兒媳婦。書(shū)生不信，轉(zhuǎn)問(wèn)那老婦，老婦答道：千真萬(wàn)確，她是我的婆婆，今年92歲了，我是她第七個(gè)兒子的媳婦，今年快五十了。書(shū)生看來(lái)看去，怎么也不像，遂追問(wèn)緣由。那婆婆說(shuō)：我是一年四季以枸杞為生，春吃苗、夏吃花、秋吃果、冬吃根，越活越健旺，頭發(fā)也黑了，臉也光潤(rùn)了，看上去如三四十歲。我那幾個(gè)兒媳婦照我說(shuō)的常常吃枸杞，也都祛病延年。只有這個(gè)小兒媳婦好吃懶做，不光不吃枸杞，連素菜也不大吃，成天雞鴨魚(yú)肉，吃出這一身毛病。書(shū)生聽(tīng)了這番言語(yǔ)，回到家里，多買(mǎi)枸杞服食，天長(zhǎng)日久，百病消除，活到八十多歲。這雖然是神話傳說(shuō)的故事，但枸杞的功效卻是古今公認(rèn)的。
傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)關(guān)于黑枸杞的功效論述
1
黑枸杞能滋補(bǔ)肝腎、益精明目、適用于腰膝酸軟、頭暈?zāi)垦！裳刍杌ǖ劝Y狀，藏醫(yī)藥經(jīng)典《四部醫(yī)典》、《晶珠本草》等記載黑果枸杞主治心熱病、心臟病、月經(jīng)不調(diào)、停經(jīng)等?！毒S吾爾藥志》記載維吾爾醫(yī)常用黑果枸杞果實(shí)及根皮治療尿道結(jié)石、癬疥、齒齦出血等癥，民間作滋補(bǔ)強(qiáng)壯以及降壓藥?，F(xiàn)代科學(xué)研究證實(shí)了上述說(shuō)法，并且認(rèn)為黑果枸杞可以降低膽固醇，興奮大腦神經(jīng)，增強(qiáng)免疫功能，防治癌癥，抗衰老和美容，黑果枸杞提取物可促進(jìn)細(xì)胞免疫功能，增強(qiáng)淋巴細(xì)胞增殖及腫瘤壞死因子的生成，對(duì)白細(xì)胞介素Ⅱ有雙向調(diào)解作用，能緩解糖尿病患者多飲多食、體重減輕癥。
2
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)關(guān)于黑枸杞功效的論述：經(jīng)科學(xué)測(cè)定黑果枸杞所含維生素和脂肪遠(yuǎn)高于紅果枸杞。鈣、鎂、銅、鋅、錳、鐵、鉛、鎳、鎘、鈷、鉻、鉀、鈉各元素對(duì)維持人體正常的生理作用具有重要作用，與紅枸杞相比，黑枸杞中的鐵、鈣、鎂、鋅、銅的含量遠(yuǎn)高于其平均含量，鉀、錳的含量遠(yuǎn)低于其平均值，鈉含量與其基本相當(dāng)。
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經(jīng)測(cè)定：黑枸杞河岸有17種氨基酸、13種微量元素，其中鈣、鎂、銅鋅、鐵的含量也高于紅枸杞，據(jù)檢測(cè)它的藥用價(jià)值高于普通枸杞100倍以上被譽(yù)為軟黃金黑枸杞具有的豐富花青素可以增強(qiáng)免疫系統(tǒng)的功效，補(bǔ)腎益精，養(yǎng)肝明目，生津止渴、潤(rùn)肺止咳。
黑枸杞能解決的問(wèn)題以及原理
1、皮膚問(wèn)題(祛斑、美白、抗皺等)
抗衰老：黑枸杞中的原花青素能很好的對(duì)抗外界對(duì)細(xì)胞的氧化作用，能有效清除皮膚有害物質(zhì)自由基的堆積和沉淀，延緩人體細(xì)胞組織衰老，保護(hù)膠原蛋白，讓皮膚鮮活有彈性，保持年輕狀態(tài)，減少皺紋，延緩衰老。
收斂和保濕：原花青素的收斂作用，可使粗大的毛孔收縮。原花青素的分子中含有親水性的酶羥基結(jié)構(gòu)，此結(jié)構(gòu)不僅在空氣中易吸潮，而且能夠與多糖、蛋白質(zhì)、氨基酸、多肽等大分子形成復(fù)合物也祈禱保濕的作用。
原花青素有較強(qiáng)的紫外線吸收性，使色素褪色，抑制脂褐素、老年斑的形成。
2、抵抗力問(wèn)題(氣虛、體弱等)
野生黑枸杞富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)、游離氨基酸、有機(jī)酸、礦物質(zhì)、微量元素、生物堿、維生素C、B1、B2等各種營(yíng)養(yǎng)成分，可以對(duì)身體起到滋補(bǔ)的作用，并且可以刺激造血的作用，其保健價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于普通紅枸杞，被譽(yù)為滋補(bǔ)軟黃金。
自由基是人們走向衰老的罪魁禍?zhǔn)?，也是體質(zhì)下降的主要原因。黑枸杞中花青素抗氧化能力是維生素C的20倍，維生素E的50倍，可以保護(hù)人體器官和組織，防治80多種因自由基所引起的疾病，增強(qiáng)免疫，強(qiáng)化體格。
3、眼睛問(wèn)題(近視、眼花、眼干)
長(zhǎng)時(shí)間超負(fù)荷用眼，還會(huì)使眼睛出現(xiàn)疼痛、干澀、發(fā)脹等問(wèn)題，甚至使人患上干眼癥。眼肌的疲勞還會(huì)導(dǎo)致暫時(shí)性的視力下降。如果長(zhǎng)期熬夜、勞累還可能誘發(fā)中心性漿液性視網(wǎng)膜炎，使人出現(xiàn)視力模糊、視野中心有黑影，視物變形、扭曲、縮小，視物顏色改變等問(wèn)題;視力還可能出現(xiàn)驟降，下降幅度最低可至0.1。
醫(yī)學(xué)臨床報(bào)告顯示花青素可促進(jìn)視網(wǎng)膜細(xì)胞中視紫質(zhì)的再生成，預(yù)防重度近視及視網(wǎng)膜剝離，增進(jìn)視力。法國(guó)采用花青素治療眼部疾病很多年，且廣泛用于宇航員、中學(xué)生做防止視力降低退化的保健品。實(shí)驗(yàn)證明花青素可使98%的電腦視力疲憊的得到改善，對(duì)青少年假性近視，中老年眼花、眼底出血，糖尿病視網(wǎng)膜病變，白內(nèi)障，視疲勞，干眼癥等都有良好的保健作用。
4、抗輻射問(wèn)題(輻射、紫外線等)
機(jī)體受輻射后產(chǎn)生內(nèi)源自由基，引發(fā)脂質(zhì)過(guò)氧化等損傷。原花青素的多羥基結(jié)構(gòu)使其具有較強(qiáng)的清除自由基，抑制氧化損傷的功效。黑枸杞中富含的花青素可以說(shuō)是天然的陽(yáng)光遮蓋物，可以有效阻止紫外線對(duì)皮膚的損傷。同時(shí)，它還能提高皮膚的抵抗力、免疫力和抗輻射能力，增強(qiáng)血管彈性。
5、防癌問(wèn)題(也有三高問(wèn)題)
花青素能夠改善血液循環(huán)，恢復(fù)失去的微血管功效，加強(qiáng)脆弱的血管，被稱(chēng)為動(dòng)脈的解毒藥，所以歐洲的醫(yī)生通常會(huì)建議三高人群、有心血管疾病的病人食用富含花青素的食品藍(lán)莓，而黑枸杞的花青素含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)藍(lán)莓。而且黑枸杞中的花青素可讓癌細(xì)胞無(wú)法順利擴(kuò)散，借此保護(hù)健康的細(xì)胞不被癌細(xì)胞侵蝕，像是乳腺癌的致病機(jī)制便是如此。
6、補(bǔ)腎壯陽(yáng)問(wèn)題
枸杞用于滋補(bǔ)壯陽(yáng)是有科學(xué)根據(jù)的，黑枸杞甘，平，含胡蘿卜素、維生素、尼克酸、谷固醇、亞油酸、鋅等。鋅可使酶活性升高，使垂體促必性腺激素和生長(zhǎng)激素分泌增加，對(duì)腎虛者有治療功效。而且黑枸杞不僅能提高性功能，而且在增強(qiáng)性功能方面的具有獨(dú)特的作用，我國(guó)民間流傳甚廣的君行千里，莫食枸杞的名言，就是講枸杞具有很強(qiáng)的激發(fā)性功能的作用，對(duì)離家遠(yuǎn)行的青年男、女不宜。
最近很多人迷戀上了用黑枸杞泡水喝，因?yàn)檫@樣可以美容，但是美麗是要付出代價(jià)的，這個(gè)代價(jià)就是你要學(xué)會(huì)正確的沖泡方法!
黑枸杞子泡水喝的功效
黑枸杞是一個(gè)很好的養(yǎng)生保健品，那用黑枸杞泡水喝有哪些功效呢?
一、抗衰老
黑枸杞含有豐富的枸杞多糖、-胡蘿卜素、維生素E、硒及黃酮類(lèi)等抗氧化物質(zhì)，有較好的抗氧化作用。枸杞子可對(duì)抗自由基過(guò)氧化，減輕自由基過(guò)氧化損傷，從而有助于延緩衰老，延長(zhǎng)壽命。
二、滋補(bǔ)肝腎
黑枸杞的性味甘平，中醫(yī)認(rèn)為，它能夠滋補(bǔ)肝腎、益精明目和養(yǎng)血、增強(qiáng)人們的免疫力。對(duì)于現(xiàn)代人來(lái)說(shuō)，枸杞最實(shí)用的功效就是抗疲勞和降低血壓。此外，枸杞能夠保肝、降血糖、軟化血管、降低血液中的膽固醇、甘油三酯水平，對(duì)脂肪肝和糖尿病患者具有一定的療效。據(jù)臨床醫(yī)學(xué)驗(yàn)證，黑枸杞還能治療慢性腎衰竭。
三、養(yǎng)肝明目
黑枸杞多糖對(duì)實(shí)驗(yàn)性肝損傷有保護(hù)作用，可降低血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶 ，促進(jìn)肝損傷的修復(fù)。進(jìn)行黑枸杞抗實(shí)驗(yàn)性高血脂肝脂量效關(guān)系及毒性 研究，實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，黑枸杞能抑制脂肪在肝細(xì)胞內(nèi)沉積，并促進(jìn)肝細(xì)胞新生。
四、提高機(jī)體免疫力
黑枸杞有提高機(jī)體免疫力的作用，有補(bǔ)氣強(qiáng)精、滋補(bǔ)肝腎......
當(dāng)然黑枸杞的功效遠(yuǎn)不止這些，還有壯陽(yáng)、美容、祛斑等功效!
黑枸杞在《維吾爾藥志》、《四部醫(yī)典》、《晶珠本草》等藏藥經(jīng)典著作中均有記載，多種臨床常見(jiàn)病癥都為黑枸杞的適用范圍內(nèi)，例如心熱病、心臟病、月經(jīng)不調(diào)等，另外黑枸杞還能滋補(bǔ)壯陽(yáng)、益精明目、降糖降壓等;
那么，黑枸杞泡水喝需要注意哪些問(wèn)題呢?水溫適宜
黑枸杞所含有效成分原花青素怕熱，水溫過(guò)高會(huì)影響其功效，建議40度以下溫水沖泡飲用;
忌濃茶
一般服用中藥時(shí)不要喝濃茶，因?yàn)椴枞~里含有鞣酸，濃茶里含的鞣酸更多，與黑枸杞同服時(shí)會(huì)影響人體黑枸杞中有效成分的吸收，減低其效果效。最好在服藥 2～3小時(shí)后再喝。
忌生冷油膩葷腥
生冷油膩葷腥類(lèi)食物會(huì)加重體內(nèi)濕氣，刺激腸胃，讓腸胃難以消化吸收，為了保證黑枸杞的養(yǎng)生功效，在調(diào)理期間最好不要食用這一類(lèi)食物。
有些消費(fèi)者誤認(rèn)為黑枸杞泡水只會(huì)出二種顏色，要么藍(lán)色要么紅色，其實(shí)這是錯(cuò)的。
黑枸杞泡水之所以會(huì)變顏色，是因?yàn)楹阼坭街械幕ㄇ嗨厝芙庠谒械脑??；ㄇ嗨厮苄詷O強(qiáng)，而且對(duì)酸堿性特別敏感，可以隨著環(huán)境的酸堿性而變幻不同的顏色，在酸性水中是紫色系(紫色、紫紅色、鐵紅色等)，在堿性水中是藍(lán)色系(藍(lán)色、藍(lán)綠色、湖藍(lán)色等)。因此，黑枸杞在不同的水中泡出來(lái)是不一樣的顏色，一般用礦泉水泡是紫紅色的，用家里的自來(lái)水泡是藍(lán)紫色的。
黑枸杞泡水要用60度以下的溫水或者是涼水，不能用開(kāi)水，因?yàn)楹阼坭街械幕ㄇ嗨睾筒糠譅I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)怕高溫。黑枸杞泡水顏色的變化一般和水性有關(guān)，與黑枸杞是沒(méi)有太大聯(lián)系的。黑枸杞會(huì)因?yàn)樗乃釅A度溫度的變化而呈現(xiàn)不同的藍(lán)色和紫色。小編用黑枸杞泡水的時(shí)候發(fā)現(xiàn)其顏色跟溫度也有變化，二杯同樣的水，溫度不一樣，也許泡出來(lái)水的顏色還有點(diǎn)小的差異，這些都是正常的，并不能表明你買(mǎi)到的黑枸杞就是假的。
有些消費(fèi)者給留言說(shuō)自己買(mǎi)的黑枸杞，怎么泡一二次就沒(méi)顏色了?其實(shí)這是要看你泡水間隔的時(shí)間，用黑枸杞泡水一般用溫水，而你用最熱的水泡，第一杯就泡了1小時(shí)甚至幾小時(shí)，那黑枸杞的花青素全被第一杯水所泡出來(lái)了，下次再泡時(shí)當(dāng)然出色效果不好了。如果你真要鑒定其黑枸杞的品質(zhì)，可以看一下當(dāng)?shù)谝淮闻菟畷r(shí)，出色速度夠不夠快，然后就是多泡幾次，中間的時(shí)間不要隔太長(zhǎng)，這樣才是正確的鑒定黑枸杞品質(zhì)好壞的方法。
黑枸杞素有花青素之王之美譽(yù)，因野生黑枸杞分布于高山沙林，生長(zhǎng)條件艱苦，是大自然賦予這片土地的神奇之物，被譽(yù)為軟黃金、藍(lán)色妖姬。有專(zhuān)家介紹，黑枸杞是青海省荒漠戈壁地區(qū)主要的建群植物之一，其果甘甜，含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分和活性物質(zhì)，黑枸杞極具保健價(jià)值。
隨著時(shí)光的流逝，許多女性和中老年人的體表，尤其是臉部、手背不自主地布滿了點(diǎn)點(diǎn)的褐斑，研究顯示，這是人體內(nèi)自由基作用的結(jié)果。自由基是一種衰老因子，因作用在皮膚上，從而形成了惱人的銹斑。而神奇的黑枸杞正是除銹高手，據(jù)悉，經(jīng)常飲食黑枸杞，體表的銹斑就會(huì)有不同程度地縮小、顏色變淺等變化，甚至不會(huì)有繼續(xù)生長(zhǎng)的跡象?，F(xiàn)代科學(xué)研究證實(shí)了野生黑枸杞含有大量抗氧化和延緩衰老的有效活性成分，因此也被稱(chēng)為口服的天然護(hù)膚品。
保健作用：
1抗衰老、改善睡眠;
2美容養(yǎng)顏、改善皮膚;
3補(bǔ)腎益精、預(yù)防癌癥;
4護(hù)肝明目、增進(jìn)視力;
5改善循環(huán)、增強(qiáng)體質(zhì);
6防治糖尿病。
【食用方法】
成人每天3-6克黑枸杞泡水，自來(lái)水沖泡呈藍(lán)色(堿性水)、礦泉水沖泡呈紫色(中性水)直接飲用。沖泡5-6遍，黑枸杞中的有效營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)全部浸出，直至水變?yōu)榘咨珵橹埂?/p>
黑枸杞泡水什么顏色這個(gè)問(wèn)題相信很多人都很好奇，尤其是對(duì)黑枸杞不了解的人，看到顏色的變化覺(jué)得很好奇，那么黑枸杞泡水什么顏色，怎么泡水?一次放多少合適呢?
【黑枸杞泡水什么顏色為什么會(huì)變色】
黑枸杞泡水之所以會(huì)變顏色，是因?yàn)楹阼坭街械幕ㄇ嗨厝芙庠谒械脑??；ㄇ嗨厥且环N水溶性色素，而且對(duì)酸堿性特別敏感，可以隨著環(huán)境的酸堿性而變幻不同的顏色，在酸性水中是紫色系(紫色、紫紅色、鐵紅色等)，在堿性水中是藍(lán)色系(藍(lán)色、藍(lán)綠色、湖藍(lán)色等)。因此，黑枸杞在不同的水中泡出來(lái)是不一樣的顏色，一般用礦泉水泡是紫色的，用家里的自來(lái)水泡是藍(lán)色的。黑枸杞泡水要用60度以下的溫水或者是涼水，不能用開(kāi)水，因?yàn)楹阼坭街械幕ㄇ嗨睾筒糠譅I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)怕高溫。黑枸杞泡水顏色的變化一般和水性有關(guān)，與黑枸杞是沒(méi)有太大聯(lián)系的。黑枸杞會(huì)因?yàn)樗乃釅A度溫度的變化而呈現(xiàn)不同的藍(lán)色和紫色。
【黑枸杞泡水一次放多少】
一般成人一天是3-5g為佳，具體每次放多少是沒(méi)有嚴(yán)格規(guī)定的，可以一次放完，然后反復(fù)沖泡，一直到最后沒(méi)有顏色為止，也可以每次放一點(diǎn)分開(kāi)幾次沖泡。
【黑枸杞怎么泡水】
1、洗杯倒水：
洗凈杯子，倒入60度以下的溫水或涼水400ml左右。
2、放入枸杞：
將2g(30粒左右)黑枸杞直接放入水中。
3、靜置飲用：
靜觀花青素一絲絲釋放，顏色越來(lái)越深，賞心悅目。
4、重復(fù)沖泡：
每次水剩1/3時(shí)可再次加水沖泡，直至沒(méi)有顏色為止。
黑枸杞蜂蜜茶，美容又潤(rùn)膚
黑枸杞被譽(yù)為花青素之王，花青素含量是藍(lán)莓的18倍，對(duì)皮膚有很好的滋養(yǎng)作用。
蜂蜜是美容面膜必不可少的原料，不僅可以滋潤(rùn)皮膚，還能調(diào)節(jié)胃腸功能，使胃酸分泌正常，有潤(rùn)腸的作用，顯著縮短排便時(shí)間。
材料：黑枸杞5g、蜂蜜20g、200ml溫開(kāi)水
制作方法：
黑枸杞泡開(kāi)后，放進(jìn)蜂蜜
功效：經(jīng)常飲用可以補(bǔ)腎益精，養(yǎng)肝明目，補(bǔ)血安神，生津止渴，潤(rùn)肺止咳，對(duì)身體有很好的滋補(bǔ)養(yǎng)生作用。
黑枸杞豆?jié){，豐胸又瘦身
黑枸杞含有豐富的枸杞多糖、-胡蘿卜素、維生素E、硒及黃酮類(lèi)等抗氧化物質(zhì)，可抗衰老、滋補(bǔ)肝腎、明目、補(bǔ)血、潤(rùn)肺、安神等功效，為女人補(bǔ)充氣血，增強(qiáng)體質(zhì)。
黃豆含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素B1、B2以及有鐵、鈣礦物質(zhì)，可促進(jìn)女性雌性激素的分泌，且熱量低，纖維多，有益腸胃排毒。
材料：黃豆60克、枸杞10克左右、適量的方糖、一大杯容量的清水
制作方法：
1、首先要把黃豆泡上6-8小時(shí)，黑枸杞不需清洗(因?yàn)楹阼坭剿苄詮?qiáng)，水洗會(huì)溶解花青素)。
2、把泡軟的黃豆和黑枸杞放進(jìn)豆?jié){機(jī)里，加入適量的水;
3、按下濕豆的按鈕，20分鐘以后即可。
黑枸杞豆?jié){熱量比較低，營(yíng)養(yǎng)豐富，有較強(qiáng)的飽腹感，可以防止攝入更多的主食。其中富含大量的膳食纖維，促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，助于排便。
減肥的同時(shí)還能刺激雌性激素分泌，既能豐胸，還能延緩女性的衰老進(jìn)程。
隨著年齡及氧化的增長(zhǎng)，人體機(jī)能和器官會(huì)逐漸退化，這就是人體的老化。因?yàn)槔匣?，我們?huì)出現(xiàn)一些癥狀，例如頭發(fā)漸白掉落、皮膚松弛出現(xiàn)皺紋斑點(diǎn)、視力模糊等?？估匣皇桥R近更年期才做的，而是要趁年輕做起。25歲是為了增加吸引力，30歲是為了維持青春美麗，40歲是為了減緩衰老速度，預(yù)防疾病，50歲是為了改善老化的狀態(tài)。
然而要抗老化我們要多吃一些瓜果蔬菜，多吃一些對(duì)抗老化有作用的食物。
黑枸杞
可防止皮膚皺紋的提早生成，使肌膚更年輕、更有活力。它不但能防止皮膚皺紋的提早生成，更能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)及消除體內(nèi)有害的自由基?；ㄇ嗨厥翘烊坏年?yáng)光遮蓋物，能夠阻止紫外線侵害皮膚，如果用花青素加以保護(hù)，則大約有85% 的皮膚細(xì)胞可以幸免于難
防衰老是黑枸杞最主要的功效之一，大量的花青素能夠很好的抗氧化，消除人體自由基，具有顯著的抗衰老的作用。
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