甜點(diǎn)早餐土豆糯米餅
夏季養(yǎng)生甜點(diǎn)。
身體是智能的載體,是事業(yè)的本錢。對(duì)自己晚年負(fù)責(zé),就不應(yīng)該對(duì)晚年的健康透支。隨著社會(huì)的發(fā)展,人們更好注重養(yǎng)生,養(yǎng)生除帶給我們好的身體,更有心靈的健康。我們?cè)撛趺催M(jìn)行科學(xué)的養(yǎng)生保健呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理,為您提供甜點(diǎn)早餐土豆糯米餅,供大家參考,希望能幫助到有需要的朋友。
包粽子剩下點(diǎn)糯米,不想浪費(fèi),準(zhǔn)備做道甜點(diǎn)-----土豆糯米餅,甜甜糯糯餅,非常美味香甜,再加上撲鼻芝麻香,真是甜品中的極品了。
【土豆糯米餅】
主料:糯米粉170g、土豆150g、
輔料:油適量、酒釀80g、紅豆沙適量、
步驟:
1.糯米粉、土豆、酒釀、豆沙
2.土豆去皮切片,入蒸鍋蒸熟
3.將蒸熟的土豆放入一碗里,用勺壓成土豆泥,放入酒釀及酒釀湯水
甜點(diǎn)早餐土豆糯米餅
4.再放入糯米粉,揉成團(tuán)
5.在案板上放一塊濕布,將糯米團(tuán)分成若干小劑子,再將小劑子搓圓
6.取一小圓團(tuán),用拇指按成小碗狀,放入豆沙,用右手虎口輕輕將面團(tuán)捏起來(像做湯圓的手法),輕輕搓圓
7.將包好的豆沙面團(tuán)放入盛芝麻的碗中,輕輕滾一下,讓小面團(tuán)裹上芝麻,取出,輕輕壓成餅狀
8.不粘鍋小火燒熱,刷上一層油,將做好的糯米餅放入,在鍋的邊緣倒入1小勺水,蓋上鍋蓋,小火煎至兩面金黃
9.取出,裝盤
甜點(diǎn)早餐土豆糯米餅
小貼士
1.酒釀不宜放太多,不然會(huì)太粘
2.煎餅時(shí)餅與餅之間應(yīng)留些空隙,不然會(huì)粘在一起
3.用小火煎餅,不然容易焦
4.煎餅時(shí)放1小勺水是讓水蒸汽促使餅熟的快些,水不能直接澆在餅上
土豆的食用效果
1.留住歲月的腳步
土豆是抗衰老的食物,經(jīng)常吃土豆的人身體健康,老的慢。
2.瘦身
土豆對(duì)人體有很奇妙的作用。瘦人吃能變胖,胖人吃能變瘦,常吃身段會(huì)變得苗條起來。土豆具有減肥、保持血管彈性、排鈉保鉀等作用。
3.美容
甜點(diǎn)早餐土豆糯米餅
土豆有很好的呵護(hù)肌膚、保養(yǎng)容顏的功效。新鮮土豆汁液直接涂敷于面部,增白作用十分顯著。
4.吃出好性格
食物可以影響人的情緒,是因?yàn)樗锩婧械牡V物質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)元素能作用于人體,改善精神狀態(tài)。
5.消除水腫
土豆含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素,且易于消化吸收,營(yíng)養(yǎng)豐富,在歐美國(guó)家特別是北美,土豆早就成為第二主食。土豆有利于高血壓和腎炎水腫患者的康復(fù)。
總結(jié):糯米做出來的餅,軟糯爛,易消化食物,可以做為早餐來食用,也可以做為下午茶甜點(diǎn)。
Ys630.com相關(guān)知識(shí)
老婆餅是甜食控們的最愛,顏色特別的好看,口感上也略帶有淡淡的酸甜,吃著甜而不膩,那種酥脆,讓人吃到嘴里也覺得好滿足的。
【桑葚糯米老婆餅】
主料:面粉320g、糯米粉120g、
輔料:玉米油200ml、溫水220ml、白糖150g、黃油10g、桑葚果醬兩大勺、黑芝麻適量、椰蓉30g、
步驟:
1.準(zhǔn)備好材料,桑葚果醬只剩下兩大勺,剛好用上了
2.先做糯米餡,:把120G水、80G玉米油和40G糖放入奶鍋中,加熱煮至糖溶化再放黃油混合均勻
3.加入糯米粉和椰蓉混合快速拌均勻后關(guān)火
4.加入桑葚果醬攪拌均勻成紫色餡
甜點(diǎn)桑葚糯米老婆餅
5.裝起來放涼備用
6.做水油皮:把200G面粉、40G糖、100G水和40G油混合揉均成為水油皮面團(tuán)
7.再做油酥:把120G面粉和60G油混合成為油酥面
8.松弛好的水油皮和油酥取出,都分成平均的16份
甜點(diǎn)桑葚糯米老婆餅
9.取一個(gè)水油皮包放一枚油酥,包好壓扁,用搟面杖搟開
10.再順勢(shì)卷起
11.全部做完這一步用保鮮膜包起來入冰箱松弛20分鐘
12.20分鐘后拿出來,取一枚再搟開
甜點(diǎn)桑葚糯米老婆餅
13.順勢(shì)再卷起
14.做完全部仍放冰箱松弛20分鐘
15.再重復(fù)第12-14步一次,松弛好后取出搟平,放上桑葚糯米餡
16.包好收口,壓扁成形
甜點(diǎn)桑葚糯米老婆餅
17.全部做好后排入烤盤,在餅皮上面劃三道刀口,撒黑芝麻
18.入190度的烤箱,中層25分鐘左右出爐即可
19.趁熱吃一個(gè)外酥里糯太美味了。
甜點(diǎn)桑葚糯米老婆餅
小貼士
小包酥注意的事不管哪種做法每做完一步都要松弛20分鐘再進(jìn)行下一步,這樣層次更分明,而且面包也更容易搟好。
最后劃口的時(shí)候不要太深,以免烤爆了,餡會(huì)流出
芝麻的食用效果
1.芝麻能防止皮膚炎癥
芝麻能防止過氧化脂質(zhì)對(duì)皮膚的危害,抵消或中和細(xì)胞內(nèi)有害物質(zhì)游離基的積聚,可使皮膚白皙潤(rùn)澤,并能防止各種皮膚炎癥 .
2.養(yǎng)血護(hù)膚
芝麻還具有養(yǎng)血的功效,可以治療皮膚干枯、粗糙、令皮膚細(xì)膩光滑、紅潤(rùn)光澤。
3.滋補(bǔ)養(yǎng)生
黑芝麻是滋補(bǔ)強(qiáng)壯劑,能夠補(bǔ)班、養(yǎng)發(fā)、生津、通乳、潤(rùn)腸,適用于身體虛弱、頭發(fā)早白、貧血萎黃、津液不足、頭暈耳鳴等癥。
4.通便
甜點(diǎn)桑葚糯米老婆餅
因芝麻含脂肪甚多,故能潤(rùn)腸通便,對(duì)腸液減少引起的便秘,單獨(dú)應(yīng)用即有效驗(yàn)。
5.促進(jìn)骨骼發(fā)育
芝麻醬中含鈣量比蔬菜和豆類都高,僅次于蝦皮,經(jīng)常食用對(duì)骨骼、牙齒的發(fā)育都大有益處。
6.延年益壽
可強(qiáng)壯身體、益壽延年、滋補(bǔ)肝腎、潤(rùn)養(yǎng)脾肺。
7.預(yù)防高血壓
日本人每天都吃芝麻,漸漸地形成了一些自己的妙招,有幾種吃法可謂是獨(dú)創(chuàng)。芝麻中人體必需脂肪酸含量很高,日本人喜歡把黑芝麻和胡蘿卜放在一起制成黑芝麻胡蘿卜醬。這樣,胡蘿卜中的胡蘿卜素就很容易被人體吸收了,每天吃上三勺,預(yù)防高血壓的效果很好
總結(jié):今天這款美食也可以做為下午茶甜點(diǎn)來享用,搭配一杯茶,就非常的完美了。
在閑時(shí)間里做道甜點(diǎn),做道華夫餅,吃起來卻香甜綿軟,淋上蜂蜜后更加好吃了,跟牛奶一起食用,就是一份營(yíng)養(yǎng)早餐了,為自己的家人準(zhǔn)備一份愛心早餐吧。
【蔓越莓華夫餅】
【主料】
面粉80g、牛奶100g、白糖30g、雞蛋1個(gè)
【輔料】
泡打粉1.25ml、蔓越莓干30g
【做法】
1.面粉、泡打粉和白糖放入大碗中
2.加入雞蛋和牛奶
早餐甜點(diǎn)蔓越莓華夫餅
3.攪拌成面糊,靜置20分鐘
4.蔓越莓干切成小粒
早餐甜點(diǎn)蔓越莓華夫餅
5.加入面糊中拌勻
6.靜置好的面糊倒入華夫餅機(jī)中,9分滿即可,即右邊的狀態(tài),左邊的全滿了,蓋上蓋子會(huì)流出幾滴
7.蓋上蓋子,待指示燈滅掉時(shí)開蓋,搭配水果和果醬食用即可
早餐甜點(diǎn)蔓越莓華夫餅
小貼士
如果沒有華夫餅機(jī)也沒關(guān)系,用平底鍋?zhàn)龀蓤A形的小餅,口味是一樣的,兩片小餅中間加點(diǎn)豆沙,就成了銅鑼燒咯!
營(yíng)養(yǎng):
雞蛋性味甘、平,歸脾、胃經(jīng),可補(bǔ)肺養(yǎng)血、滋陰潤(rùn)燥,用于氣血不足、熱病煩渴、胎動(dòng)不安等,是扶助正氣的常用食品。能補(bǔ)陰益血,除煩安神,補(bǔ)脾和胃。用于血虛所致的乳汁減少,或眩暈,夜盲;病后體虛,營(yíng)養(yǎng)不良;陰血不足,失眠煩躁,心悸;肺胃陰傷,失音咽痛,或嘔逆等。吃法很多,煎、炒、蒸、煮、沖或煮蛋花等均可。除單用外,亦可配伍應(yīng)用。如陰血不足,失眠心悸,可用生地黃、麥門冬、百合各12g,煎湯取汁,沖入雞蛋攪勻服。陰虛,失音,咽痛可同冰糖沖服。
雞蛋含蛋白質(zhì),含人體必需的八種氨基酸;脂肪中含多量卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和蛋黃素;礦物質(zhì)有鐵、磷、鈣等;維生素A、B2. B6. D、E和煙酸等。有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和一定的醫(yī)療效用。卵黃的食療價(jià)值較高。
蛋黃對(duì)小兒的食療作用:
早餐甜點(diǎn)蔓越莓華夫餅
⒈ 蛋黃油可治小兒消化不良。
⒉ 蛋黃油外敷可治療嬰兒濕疹。
⒊ 蛋黃油制法:蛋黃煮熟,去蛋白,將蛋黃放在小鍋內(nèi)焙煎、取油。
總結(jié):對(duì)于現(xiàn)代人來說,相信科學(xué),從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的觀點(diǎn)來看,為了保證平衡飲食,吃雞蛋時(shí)不宜過量,要適當(dāng)食用。
寶寶比較愛吃甜食,尤其是華夫餅,每次出去在超市看到是必買的,不能買,只能自己在家做,今天小編為大家做道原味的華夫餅,做法也是非常的簡(jiǎn)單,當(dāng)做早餐來食用也是不錯(cuò)的,搭配豆?jié){好了,中西結(jié)合方式的早餐就這樣完成了。
【原味華夫餅】
【主料】
低筋面粉140克、玉米淀粉20克、泡打粉5克、色拉油50克、雞蛋2個(gè)、白糖50克
【輔料】
檸檬汁適量
【做法】
1.雞蛋中加入砂糖打勻。
2.加入牛奶攪拌均勻
3.低粉與玉米淀粉、泡打粉混合,篩入混合蛋液中。
4.攪拌均勻,擠入檸檬汁。
兒童營(yíng)養(yǎng)早餐甜點(diǎn)原味華夫餅
5.再放入色拉油攪拌均勻
6.面糊攪拌成順滑的樣子
7.模具先在火上烤熱,上下都涂油,倒入蛋糊。
8.蓋蓋,小火加熱,一分鐘后翻面再烤,反復(fù)烤熟即可。
兒童營(yíng)養(yǎng)早餐甜點(diǎn)原味華夫餅
9.烤好的樣子。
10.吃時(shí)我擠了點(diǎn)巧克力醬。
兒童營(yíng)養(yǎng)早餐甜點(diǎn)原味華夫餅
小貼士
要上下左右的移動(dòng)著烤,這樣受熱才均勻。
雞蛋的食用效果
1.健腦益智
雞蛋對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有很大的作用,其中含的膽堿可改善各個(gè)年齡組的記憶力。
2.保護(hù)肝臟
雞蛋中的蛋白質(zhì)對(duì)肝臟組織損傷有修復(fù)作用,蛋黃中的卵磷脂可促進(jìn)肝細(xì)胞的再生。還可提高人體血漿蛋白量,增強(qiáng)肌體的代謝功能和免疫功能。
3.防治動(dòng)脈硬化
美國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家和醫(yī)學(xué)工作者用雞蛋來防治動(dòng)脈粥樣硬化,獲得了出人意料驚人效果,他們從雞蛋、核桃、豬肝中提取卵磷脂,每天給患心血管病人吃4~6湯匙。3個(gè)月后,患者的血清膽固醇顯著下降,獲得滿意效果。
4.預(yù)防癌癥
兒童營(yíng)養(yǎng)早餐甜點(diǎn)原味華夫餅
根據(jù)對(duì)全世界人類癌癥死亡率進(jìn)行的分析,人們發(fā)現(xiàn)癌癥的死亡率與硒的攝入量成反比。而雞蛋中含有豐富的硒元素。
5.延緩衰老
不少長(zhǎng)壽老人的延年益壽經(jīng)驗(yàn)之一,就是每天必食一個(gè)雞蛋。
6.美容護(hù)膚
雞蛋中還含有較豐富的鐵,鐵元素在人體起造血和在血中運(yùn)輸氧和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的作用。人的顏面泛出紅潤(rùn)之美,離不開鐵元素。如果鐵質(zhì)不足可導(dǎo)致缺鐵性貧血,使人的臉色萎黃,皮膚也失去了美的光澤。由此可見,雞蛋確是維護(hù)皮膚美的重要食品之一。
總結(jié):在家吃華夫餅時(shí)搭配草莓醬,巧克力,糖,蜂蜜或者奶油等,既可以作為點(diǎn)心也可以當(dāng)早餐。十分受大眾的喜愛!
給小朋友做早餐,首先要考慮它的營(yíng)養(yǎng),今天土豆早餐餅,搭配胡蘿卜做早餐,營(yíng)養(yǎng)豐富,金黃酥脆的小餅來點(diǎn)五香粉,味道更是贊嘍。
【兒童五香開胃早餐土豆早餐餅】
主料:土豆2個(gè)、胡蘿卜半個(gè)、雞蛋2個(gè)、面粉2匙、
輔料:花生油半勺、五香粉6/1匙、胡椒粉4/1匙、雞精3/1匙、鹽3克、蔥葉適量、
步驟:
土豆早餐餅的做法步驟1.土豆去皮,胡蘿卜去皮,蔥葉清洗干凈,準(zhǔn)備雞蛋。
土豆早餐餅的做法步驟2.胡蘿卜和土豆擦絲,蔥切碎,打入雞蛋,放入鹽,五香粉,胡椒粉,雞精。
土豆早餐餅的做法步驟3.拌勻腌制5分鐘。
土豆早餐餅的做法步驟4.根據(jù)蔬菜出汁率加入2湯匙面粉。
兒童五香開胃早餐土豆早餐餅
土豆早餐餅的做法步驟5.充分拌勻。
土豆早餐餅的做法步驟6.鍋中放油燒熱,用筷子均勻的挑入蔬菜糊。
土豆早餐餅的做法步驟7.蓋上鍋蓋小火煎。
土豆早餐餅的做法步驟8.大約6分鐘左右煎至兩面成金黃色即可出鍋!
兒童五香開胃早餐土豆早餐餅
土豆的食用效果
1.瘦身
土豆對(duì)人體有很奇妙的作用。瘦人吃能變胖,胖人吃能變瘦,常吃身段會(huì)變得苗條起來。土豆具有減肥、保持血管彈性、排鈉保鉀等作用。
2.美容
兒童五香開胃早餐土豆早餐餅
土豆有很好的呵護(hù)肌膚、保養(yǎng)容顏的功效。新鮮土豆汁液直接涂敷于面部,增白作用十分顯著。
3.吃出好性格
食物可以影響人的情緒,是因?yàn)樗锩婧械牡V物質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)元素能作用于人體,改善精神狀態(tài)。
4.消除水腫
土豆含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素,且易于消化吸收,營(yíng)養(yǎng)豐富,在歐美國(guó)家特別是北美,土豆早就成為第二主食。土豆有利于高血壓和腎炎水腫患者的康復(fù)。
5.留住歲月的腳步
土豆是抗衰老的食物,經(jīng)常吃土豆的人身體健康,老的慢。
雞蛋餅是家庭中常做的早餐,可以改良一下,搭配些營(yíng)養(yǎng)菜一起煎制,今天小編加入有美容功效的土豆,這款土豆蛋餅,外皮金黃軟嫩,濃郁的蔥香味,層次分明,聞著香味就已經(jīng)誘人食欲了,搭配一杯牛奶,就非常完美了。
【女性美容護(hù)膚早餐土豆蛋餅】
主料:土豆2個(gè)、面粉200g、水300g 、
輔料:火腿腸1根、雞蛋4個(gè)、香蔥3根、鹽2平匙、胡椒粉1/3茶匙、五香粉1/3茶匙、雞精1/2茶匙、
步驟:
1.原料圖。
2.土豆擦絲焯水瀝干,用鹽,胡椒粉,五香粉,雞精,食用油1湯匙抓拌均勻。
3.火腿腸切末,香蔥切末。雞蛋在碗里攪拌兩三下。(不要全部攪散)。
4.土豆絲面粉水混合攪拌成糊糊。放置10分鐘后再攪拌一次。
5.鍋里放油,鍋里放入一半面糊。攤平。
女性美容護(hù)膚早餐土豆蛋餅
6.一面焦黃翻身。
7.此時(shí)把雞蛋倒入,撒火腿腸香蔥芝麻。稍微凝固沒有液體。
8.翻身看下下面焦黃即可。
9.倒出來切塊。
女性美容護(hù)膚早餐土豆蛋餅
小貼士
煎到焦脆特別好吃,不喜歡焦脆的就少煎一會(huì)就是軟的。
土豆的食用效果
1.留住歲月的腳步
土豆是抗衰老的食物,經(jīng)常吃土豆的人身體健康,老的慢。
2.瘦身
土豆對(duì)人體有很奇妙的作用。瘦人吃能變胖,胖人吃能變瘦,常吃身段會(huì)變得苗條起來。土豆具有減肥、保持血管彈性、排鈉保鉀等作用。
3.美容
女性美容護(hù)膚早餐土豆蛋餅
土豆有很好的呵護(hù)肌膚、保養(yǎng)容顏的功效。新鮮土豆汁液直接涂敷于面部,增白作用十分顯著。
4.吃出好性格
食物可以影響人的情緒,是因?yàn)樗锩婧械牡V物質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)元素能作用于人體,改善精神狀態(tài)。
5.消除水腫
土豆含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素,且易于消化吸收,營(yíng)養(yǎng)豐富,在歐美國(guó)家特別是北美,土豆早就成為第二主食。土豆有利于高血壓和腎炎水腫患者的康復(fù)。
糯米營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,含有大量的蛋白質(zhì)、維生素等營(yíng)養(yǎng)元素,具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、止虛汗之功效,對(duì)于在夏季食欲不佳、腹脹腹瀉者有一定的緩解作用,接下來就跟小編我來學(xué)一下糯米卷的做法吧。
【糯米卷】
【主料】
糯米300克、
【輔料】
紅豆餡適量、黑芝麻適量
【做法】
1.糯米洗凈,浸泡10小時(shí)以上
2.泡好的留少許水放入蒸鍋蒸30分鐘以上
3.蒸好的糯米攪拌成團(tuán)稍晾涼
夏季健脾養(yǎng)胃甜點(diǎn)糯米卷
4.保鮮膜上撒一層芝麻
5.放上糯米
6.抹平
7.再抹上一層紅豆餡
8.卷起來
夏季健脾養(yǎng)胃甜點(diǎn)糯米卷
9.整形捏緊
10.切段就可以了
夏季健脾養(yǎng)胃甜點(diǎn)糯米卷
小貼士
1、糯米提前泡好能縮短蒸制的時(shí)間,口感更加軟糯
2、黑芝麻也可以用豆面或者花生碎,都很好吃
糯米的食用效果
1.滋補(bǔ)佳品
有補(bǔ)虛、補(bǔ)血、健脾暖胃、止汗等作用。
2.緩解脾胃虛寒
適用于脾胃虛寒所致的反胃、食欲減少、泄瀉和氣虛引起的汗虛、氣短無力、妊娠腹墜脹,腹脹腹瀉有一定緩解作用。
3.緩解尿頻癥狀
糯米有收澀作用,對(duì)尿頻、自汗有較好的食療效果。
糯米的食用禁忌
夏季健脾養(yǎng)胃甜點(diǎn)糯米卷
1.凡濕熱痰火偏盛之人忌食;發(fā)熱、咳嗽痰黃、黃疸、腹脹之人忌食;糖尿病患者不食或少食;另外由于糯米極柔黏,難以消化,脾胃虛弱者不宜多食。
2.糯米年糕無論甜咸,其碳水化合物和鈉的含量都很高,對(duì)于體重過重、有糖尿病或其他慢性病如腎臟病、高血壓的人要適可而止。
3.糯米食品宜加熱后食用,冷糯米食品不但很硬,影響口感,更不易消化。
4.糯米不宜一次食用過多。
總結(jié):今天做的糯米卷是自己自創(chuàng)的,用紅豆做餡,外面撒上一層黑芝麻,軟糯香甜,簡(jiǎn)直好吃極了。
女性朋友們不要總是減肥不吃飯,不吃甜點(diǎn),今天小編為減肥的朋友們推薦一款減肥甜點(diǎn)----南瓜糯米糍,香甜的南瓜加上軟糯的糯米糍,兩者一起食用,營(yíng)養(yǎng)豐富,還能減肥,是一道健康的小食品哦。
【南瓜糯米糍】
【主料】
糯米粉80克、澄粉20克、南瓜泥120克、椰蓉適量
【輔料】
糖粉適量、熟南瓜適量、黑芝麻餡適量
【做法】
1.糯米粉和澄粉;
2.放入鍋中;
3.小火炒至微微發(fā)黃出香味
女性減肥甜點(diǎn)南瓜糯米糍
4.盛出、加入糖粉;
5.分次加入南瓜;
6.揉成面團(tuán);
7.揪一塊面團(tuán),拍扁;
8.放如煮熟的比較瀝干水的南瓜;
女性減肥甜點(diǎn)南瓜糯米糍
9.包好;
10.或者也可以加包入黑芝麻餡;
11.大火上鍋蒸7min;
12.取出裹上椰蓉。
女性減肥甜點(diǎn)南瓜糯米糍
小貼士
1.糖粉根據(jù)個(gè)人口味添加,我爸不敢吃太多糖,所以只加了很少;
2.餡料我用的一個(gè)是黑芝麻餡,超市都能買到,南瓜的是瀝干水的南瓜,我比較喜歡吃煮熟的南瓜皮部分,所以也放了,那部分含水量很少,更方便,也可以不包餡;
3.南瓜泥含水量不一樣,所以最好分次加入,我前后一共加了120g,揉到成團(tuán)就好。
南瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1.南瓜內(nèi)含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結(jié)和消除體內(nèi)細(xì)菌毒素和其他有害物質(zhì),如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,起到解毒作用。
2.南瓜所含果膠還可以保護(hù)胃腸道粘膜,免受粗糙食品刺激,促進(jìn)潰瘍面愈合,適宜于胃病患者。
3.南瓜含有豐富的鈷,在各類蔬菜中含鉆量居首位。鈷能活躍人體的新陳代謝,促進(jìn)造血功能,并參與人體內(nèi)維生素B12 的合成,是人體胰島細(xì)胞所必須的微量元素。
4.南瓜中所含的維生素C 克防止硝酸鹽在消化道中轉(zhuǎn)變成致癌物質(zhì)亞硝酸。南瓜中含有的甘露醇,減少糞便中毒素對(duì)人體的危害。
5.南瓜能消除致癌物質(zhì)亞硝胺的突變作用。有防癌功效。
6.南瓜中含有豐富鋅,參與人體內(nèi)核酸、蛋白質(zhì)合成,是腎上腺皮質(zhì)激素的固有成分,為人體生長(zhǎng)發(fā)育的重要物質(zhì)。
7.南瓜中含有人體所需的多種氨基酸,其中賴氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸等含量較高。此外,南瓜中的抗壞血酸氧化酶基因型與煙草中相同,但活性明顯高于煙草,表明了在南瓜中免疫活性蛋白的含量較高。
8.南瓜中豐富的類胡羅卜素在機(jī)體內(nèi)可轉(zhuǎn)化成具有重要生理功能的維生素A,從而對(duì)上皮組織的生長(zhǎng)分化、維持正常視覺、促進(jìn)骨骼的發(fā)育具有重要生理功能。
南瓜的食用效果
1.預(yù)防癌癥
預(yù)防食管癌和胃癌,對(duì)防止結(jié)腸癌也有一定的功效。
2.保護(hù)胃粘膜
促進(jìn)膽汁分泌,免受粗糙食品刺激,加強(qiáng)胃腸蠕動(dòng),幫助食物消化。
3.降血糖降血壓
調(diào)節(jié)胰島素的平衡,維持正常的血壓和血糖。
4.預(yù)防前列腺
女性減肥甜點(diǎn)南瓜糯米糍
南瓜種子中的脂類物質(zhì)對(duì)泌尿系統(tǒng)疾病及前列腺增生具有良好的治療和預(yù)防作用。
5.消除致癌物質(zhì)
能幫助肝、腎功能的恢復(fù),增強(qiáng)肝、腎細(xì)胞的再生能力。
總結(jié):粘粘的糯米糍,吃起來超有嚼勁,口中不斷的回味著南瓜的清香,無油低糖,吃的營(yíng)養(yǎng)又健康。
土豆餅的做法有多種,打開糯米紫薯做了女性美容餐,香甜軟糯小餅,吃起來有粘性,很香易消化的食物是不是心動(dòng)了呢?
【女性美容早餐紫薯糯米土豆餅】
主料土豆泥220g糯米粉220g紫薯餡200g 輔料酒釀100g牛奶80g白芝麻適量油適量
步驟
紫薯糯米土豆餅的做法步驟1.土豆去皮切片蒸熟后壓成泥
紫薯糯米土豆餅的做法步驟2.準(zhǔn)備糯米粉、酒釀、紫薯泥加蔓越莓做成餡料(如果太干,加牛奶拌勻)
紫薯糯米土豆餅的做法步驟3.盆中放入土豆泥、酒釀、糯米粉、逐步加牛奶
紫薯糯米土豆餅的做法步驟4.揉成團(tuán)
女性美容早餐紫薯糯米土豆餅
紫薯糯米土豆餅的做法步驟5.搓成長(zhǎng)條分成幾份,我做了16個(gè)
紫薯糯米土豆餅的做法步驟6.搓圓壓扁,放上紫薯餡
紫薯糯米土豆餅的做法步驟7.用虎口包起,口朝下壓扁
紫薯糯米土豆餅的做法步驟8.裹上芝麻
女性美容早餐紫薯糯米土豆餅
紫薯糯米土豆餅的做法步驟9.煎鍋放點(diǎn)油,放入餅胚,中間要隔開點(diǎn),小火煎
紫薯糯米土豆餅的做法步驟10.等一面定型時(shí)翻面,可以稍微加點(diǎn)水,這樣熟的快,煎到兩面金黃。
女性美容早餐紫薯糯米土豆餅
小貼士
牛奶要逐步添加,以防面團(tuán)太濕。小火煎制。
紫薯的食用效果
1.防癌抗癌
紫薯富含硒和鐵是人體抗疲勞、抗衰老、補(bǔ)血的必要元素,特別是硒被稱為抗癌大王,易被人體吸收,可留在血清中,修補(bǔ)心肌,增強(qiáng)機(jī)體免疫力,清除體內(nèi)自由基,抑制癌細(xì)胞中DNA的合成和癌細(xì)胞的分裂與生長(zhǎng),預(yù)防胃癌、肝癌等癌病的發(fā)生。
2.促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)
女性美容早餐紫薯糯米土豆餅
紫薯富含纖維素,可增加糞便體積,促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),清理腸腔內(nèi)滯留的粘液、積氣和腐敗物,排出糞便中的有毒物質(zhì)和致癌物質(zhì),保持大便暢通,改善消化道環(huán)境,防止胃腸道疾病的發(fā)生。
3.增強(qiáng)免疫力
紫薯含有大量黏液蛋白,能夠防止肝臟和腎臟結(jié)締組織萎縮,提高機(jī)體免疫力,預(yù)防膠原病發(fā)生。紫薯中所含有礦物質(zhì)對(duì)于維持和調(diào)節(jié)人體功能,起著十分重要的作用。所含的鈣和鎂,可以預(yù)防骨質(zhì)疏松癥。
4.有利于減肥瘦身
5.2克脂肪,產(chǎn)生99千卡熱能,大概為大米1/3,是很好的低脂肪、低熱能食品,同時(shí)又能有效地阻止糖類變?yōu)橹?,有利于減肥、健美。
進(jìn)入秋季時(shí),家里的老年人需要吃些肉類補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)了,今天推薦一道土豆肉絲卷餅,薄薄的春餅裹上美味的肉絲與蔬菜,大口大口的吃,真是吃的過癮哦。
【老年人秋季早餐土豆肉絲卷餅】
主料:土豆1個(gè)、里脊肉180克、胡蘿卜1個(gè)、面粉300克、辣椒1個(gè) 、
輔料:發(fā)酵粉3克、生菜適量、胡椒粉適量、五香粉適量、豆瓣醬1匙、生抽2匙、料酒2匙、大蒜3粒、砂糖3/1匙、雞精2/1匙、蔥1顆、姜1塊、鹽3克、鹽1克、花生油適量、香蔥5顆、
步驟:
土豆肉絲卷餅的做法步驟1.面粉中放入發(fā)酵粉加入適量清水揉成光滑的面團(tuán),蓋上保鮮膜進(jìn)行發(fā)酵。
土豆肉絲卷餅的做法步驟2.準(zhǔn)備:里脊肉,生菜,胡蘿卜,蔥,姜。
土豆肉絲卷餅的做法步驟3.所有的食材整理完成備用。
土豆肉絲卷餅的做法步4.土豆絲和胡蘿卜放入開水中輟水?dāng)嗌?/p>
老年人秋季早餐土豆肉絲卷餅
土豆肉絲卷餅的做法步驟5.撈出過涼水備用。
土豆肉絲卷餅的做法步驟6.炒鍋燒熱放入1勺油,放入蒜片熗鍋出味。
土豆肉絲卷餅的做法步驟7.放入土豆和胡蘿卜絲,一半的青椒絲大火翻炒10秒鐘。
土豆肉絲卷餅的做法步驟8.淋入香醋,放入雞精,鹽3克翻炒均勻,出鍋備用。
老年人秋季早餐土豆肉絲卷餅
土豆肉絲卷餅的做法步驟9.鍋中放油1勺,放入蔥姜末熗鍋出味。
土豆肉絲卷餅的做法步驟10.放入豆瓣醬炒出香味。
土豆肉絲卷餅的做法步驟11.放入肉絲翻炒,放入生抽,料酒,五香粉,胡椒粉,砂糖3/1湯匙,鹽1克。
土豆肉絲卷餅的做法步驟12.放入另一些青椒絲,炒制變色,斷火出鍋備用。
老年人秋季早餐土豆肉絲卷餅
土豆肉絲卷餅的做法步驟13.面團(tuán)發(fā)酵完成。
土豆肉絲卷餅的做法步驟14.取出排氣,分割成份量的劑子,然后按扁。
土豆肉絲卷餅的做法步驟15.取一個(gè)劑子,刷上食用油。
土豆肉絲卷餅的做法步驟16.兩個(gè)堆疊。
老年人秋季早餐土豆肉絲卷餅
土豆肉絲卷餅的做法步驟17.搟成薄餅,和餃子皮差不多厚度,以此類推做完所有的單
土豆肉絲卷餅的做法步驟18.煎鍋燒熱,放入單餅大火烙5秒鐘。
土豆肉絲卷餅的做法步驟19.蓋上鍋蓋,看到單餅鼓起大泡,在翻面,烙另一面,還是5秒鐘。
土豆肉絲卷餅的做法步驟20.出鍋的單餅用干凈的布包起來,溫?zé)釙r(shí)揭開。
老年人秋季早餐土豆肉絲卷餅
土豆的食用效果
1.瘦身
土豆對(duì)人體有很奇妙的作用。瘦人吃能變胖,胖人吃能變瘦,常吃身段會(huì)變得苗條起來。土豆具有減肥、保持血管彈性、排鈉保鉀等作用。
2.美容
土豆有很好的呵護(hù)肌膚、保養(yǎng)容顏的功效。新鮮土豆汁液直接涂敷于面部,增白作用十分顯著。
3.吃出好性格
老年人秋季早餐土豆肉絲卷餅
食物可以影響人的情緒,是因?yàn)樗锩婧械牡V物質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)元素能作用于人體,改善精神狀態(tài)。
4.消除水腫
土豆含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素,且易于消化吸收,營(yíng)養(yǎng)豐富,在歐美國(guó)家特別是北美,土豆早就成為第二主食。土豆有利于高血壓和腎炎水腫患者的康復(fù)。
5.留住歲月的腳步
土豆是抗衰老的食物,經(jīng)常吃土豆的人身體健康,老的慢。
新鮮的土豆,隨意擦絲做道美味早餐餅,做起來簡(jiǎn)單方便,味道又香很香,也適合正在減肥的人士食用喲,下面就來學(xué)習(xí)這款蔥香土豆絲雞蛋餅做法吧。
【減肥早餐蔥香土豆絲雞蛋餅】
主料:土豆1個(gè)、雞蛋2個(gè)、紅菜椒1個(gè)、小蔥2顆、面粉65克、料酒2湯勺、
輔料:油適量、孜然粉3克、鹽4克、芝麻適量、
步驟:
蔥香土豆絲雞蛋餅的做法步驟1.準(zhǔn)備好的食材
蔥香土豆絲雞蛋餅的做法步驟2.把土豆去皮切成絲狀,蔥和菜椒切粒
蔥香土豆絲雞蛋餅的做法步驟3.雞蛋打入容器內(nèi)加入孜然粉
蔥香土豆絲雞蛋餅的做法步驟4.加入鹽和料酒兩湯勺攪拌均勻
減肥早餐蔥香土豆絲雞蛋餅
蔥香土豆絲雞蛋餅的做法步驟5.加入土豆絲攪拌入味
蔥香土豆絲雞蛋餅的做法步驟6.加面粉攪拌成糊狀
蔥香土豆絲雞蛋餅的做法步驟7.把蔥段和辣椒加入攪拌均勻
蔥香土豆絲雞蛋餅的做法步驟8.調(diào)好的面糊
減肥早餐蔥香土豆絲雞蛋餅
蔥香土豆絲雞蛋餅的做法步驟9.電熱鍋加熱刷一次油,用勺子挖一勺面糊攤開用鏟子推平,面糊快凝固時(shí)撒上芝麻蓋上蓋子
蔥香土豆絲雞蛋餅的做法步驟10.煎之兩面金黃色就可以出鍋了
蔥香土豆絲雞蛋餅的做法步驟11.剩下的面糊做了一個(gè)大的
蔥香土豆絲雞蛋餅的做法步驟12.同樣是煎之兩面金黃色出鍋,切成片享用
減肥早餐蔥香土豆絲雞蛋餅
土豆的食用效果
1.瘦身
土豆對(duì)人體有很奇妙的作用。瘦人吃能變胖,胖人吃能變瘦,常吃身段會(huì)變得苗條起來。土豆具有減肥、保持血管彈性、排鈉保鉀等作用。
2.美容
減肥早餐蔥香土豆絲雞蛋餅
土豆有很好的呵護(hù)肌膚、保養(yǎng)容顏的功效。新鮮土豆汁液直接涂敷于面部,增白作用十分顯著。
3.吃出好性格
食物可以影響人的情緒,是因?yàn)樗锩婧械牡V物質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)元素能作用于人體,改善精神狀態(tài)。
4.消除水腫
土豆含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素,且易于消化吸收,營(yíng)養(yǎng)豐富,在歐美國(guó)家特別是北美,土豆早就成為第二主食。土豆有利于高血壓和腎炎水腫患者的康復(fù)。
5.留住歲月的腳步
土豆是抗衰老的食物,經(jīng)常吃土豆的人身體健康,老的慢。