緩解女性壓力香橙蛋糕卷
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生活中不只男性頂一片天，女性更是另一片天，為了家庭為了事業(yè)，每天在外奔波，然后生活的壓力不斷加大，造成精神崩潰，那需要怎樣緩解壓力呢？不要愁，可以吃些美味的甜點----緩解壓力香橙蛋糕卷，美味的香橙被卷起來，酸甜口味，吃著松軟的蛋糕吃著開心哦。
【緩解女性壓力香橙蛋糕卷】
主料：橙子1個、雞蛋5個、低筋面粉90g、
輔料：玉米油50g、鹽1g、白糖70g、橙汁80g、檸檬汁5g、果醬適量、
步驟：
1.準備好材料。
2.低粉和鹽提前混合過篩。
3.烤盤提前鋪好油紙，在每個角上剪一刀。
4.剪開的兩個角對插，完美的油紙就鋪好了。
緩解女性壓力香橙蛋糕卷
5.橙汁對半切開。把其中的一半扣在案板上，用最薄的刀切成3mm厚的片，這個方法是超贊的，這樣切的片保證一邊厚。還不容易破。
6.看看切的多么完美橙子片。
7.鍋內(nèi)加入適量的水和20g的糖，放入橙片煮至橙皮有些發(fā)白透明即可，將橙片撈起，用廚房紙巾擦干。切記煮好的橙片，要吸干表面的水分，再鋪入油紙上。
8.放入提前鋪好油紙的烤盤里面。如果你的橙子煮破了，可以用多余的橙子肉補一下的，超贊的方法哦！
緩解女性壓力香橙蛋糕卷
9.把黃白分離到干凈無水無油的容器內(nèi)。
10.把雞蛋黃分離干凈無水無油的容器內(nèi)。
11.將蛋黃部分加油和煮橙子留下多余的橙汁混合。攪拌均勻。
12.加入提前過篩的低筋面粉和鹽拌勻。
緩解女性壓力香橙蛋糕卷
13.攪拌好的蛋黃面糊。
14.蛋白部分加檸檬汁。（沒有檸檬汁可以用白醋代替）（開始預熱烤箱180度）
15.用電動打蛋器打出魚眼泡。放入第一次白糖，繼續(xù)攪打。
16.打到泡沫細膩的時候放入第二次糖。繼續(xù)攪打。
緩解女性壓力香橙蛋糕卷
17.把蛋白打到有小紋路了放最后一次糖。
818.打到蛋白濕性發(fā)泡，提起打蛋器盆子里面的蛋白出現(xiàn)小彎鉤就可以了。
19.面粉里面加入1/3的蛋白，翻拌、切拌均勻（切記是切拌不是攪拌哈）
20.把切拌好的面糊倒回剩下2/3的蛋白容器里。從底部上下翻拌、切拌成細膩的面糊。
緩解女性壓力香橙蛋糕卷
21.好細膩的蛋糕糊。
22.倒入烤盤里面。
23.用刮刀把蛋糕糊抹平。摔兩下烤盤使面糊消除氣泡。
24.放入提前預熱好的烤箱180度上下火中層烤20分鐘。
緩解女性壓力香橙蛋糕卷
25.蛋糕出爐了。
26.倒扣在烤網(wǎng)上。慢慢揭下油紙。
27.在蛋糕上鋪上一層新的油紙。
28.再倒扣過來，香橙那面就朝下放在油紙上。
緩解女性壓力香橙蛋糕卷
29.在蛋糕面上抹自己喜歡的果醬。
30.用刀在蛋糕約1寸處走一刀，不要劃透哦！這樣便于蛋糕容易卷起的。
31.蛋糕片從一端卷起，入冰箱冷藏半小時定形，切成小段即可食用。
32.看看是不是太驚艷了，好美的香橙蛋糕卷。
緩解女性壓力香橙蛋糕卷
小貼士
1.煮好的橙片，一定要吸干表面的水分，再鋪入油紙上。
2.蛋白和蛋黃一定要放在無油無水的容器里面。對后面的打發(fā)是有影響的。
橙的食用效果
1.消食，去油膩
生津止渴、開胃下氣的功效。正常人飯后食橙子或飲橙汁，有解油膩、消積食、止渴、醒酒的作用。
2.預防富貴病
緩解女性壓力香橙蛋糕卷
增加機體抵抗力，增加毛細血管的彈性，降低血中膽固醇。高血脂癥、高血壓、動脈硬化者常食橙子有益。每天喝3杯橙汁可以增加體內(nèi)高密度脂蛋白（HDL）的含量，從而降低患心臟病的可能性。
3.清腸
促進腸道蠕動，有利于清腸通便，排除體內(nèi)有害物質(zhì)。
4.治療咳嗽感冒
止咳化痰功效勝過陳皮，是治療感冒咳嗽、食欲不振、胸腹脹痛的良藥。
5.防癌
橙子能清除體內(nèi)對健康有害的自由基，抑制腫瘤細胞的生長。
6.少得膽結(jié)石
橙皮中所含有的果膠也可以促進食物通過胃腸道，使膽固醇更快地隨糞便排出體外，以減少膽固醇的吸收。得了膽結(jié)石的人，除了吃橙子外，用橙皮泡水喝，也能起到不錯的治療效果。
7.緩解女性壓力
橙子發(fā)出的氣味有利于緩解人們的心理壓力，但僅有助于女性克服緊張情緒，對男性的作用卻不大。
ys630.COm精選閱讀
口味：甜味
工藝：烤
拿破侖蛋糕卷的制作材料：
主料：起酥派皮200克
輔料：奶油150克,雞蛋清210克,雞蛋黃100克,牛奶60克,小麥面粉100克,泡打粉5克
調(diào)料：白砂糖110克,香草精5克,牛油60克
教您拿破侖蛋糕卷怎么做，如何做拿破侖蛋糕卷才好吃
1. 將千層派皮用搟面棍搟平放入抹了油的烤盤中；
2. 將派皮表面用叉子搓洞后，放入冰箱冷藏松弛約1小時；
3. 蛋黃與細砂糖（50克）用打泡器攪拌至淡黃色；
4. 加入融化的無鹽牛油、牛奶、香草精拌勻，再放入已篩的低筋面粉與泡打粉輕輕拌勻；
5. 將蛋白打起泡后，分次加入細砂糖（60克）繼續(xù)打至偏干性發(fā)泡，再分次加入蛋黃液中拌勻；
6. 取一個干凈的烤盤鋪上烤盤墊紙，將材料倒入并用軟刮板抹平；
7. 放入烤箱180/150℃ 烘烤約20～25分鐘取出放涼，即為蛋糕體；
8. 將千層派皮，放入已預熱200/200℃ 烤箱烘烤約50分鐘；
9. 派皮呈現(xiàn)茶色時取出放涼后，裁切成長條狀；
10. 先將蛋糕體均勻抹上打發(fā)的鮮奶油，再放入派皮，最后將蛋糕卷起即可。
小帖士-食物相克：
雞蛋清：雞蛋清不能與糖精、豆?jié){、兔肉同食。
雞蛋黃：雞蛋黃不能與紅糖、糖精、豆?jié){、兔肉同食。
吃的好已經(jīng)不是我們的目標了，隨著我們健康意識的增強，怎么吃的健康才重要，上班族女性面臨的過大壓力傷害身心，怎么吃減壓呢？吃哪些食物減壓呢？飲食不僅可以強身健體，而且在一定情況下，選擇最佳食物，可以緩解心理壓力和負擔。今天就跟著小編一起來了解一下。
在遇到不順心的事、性情急躁、脾氣不好時，選擇含鈣多的食物，具有安定情緒的效果。像牛奶、乳酸等乳制品，以及小魚干等，都含有豐富的鈣質(zhì)，吃后會有比較明顯的療效。
當受到某些刺激或恐嚇，或遇到某些緊張環(huán)境，心中產(chǎn)生恐慌時，多吃些富含維生素C的食品，具有平衡心理壓力的效果。因為人在承受某些比較大的心理壓力時，身體會消耗比平時多8倍左右的維生素C,所以應該盡可能地多攝取富含維生素C的食物，像菜花、芝麻、水果等。
當不勝酒力時，心理壓力必然增大。這時，可以多吃些魚蝦、肉類、蛋品、豆腐、奶酪等蛋白質(zhì)含量高的食品，既可以防止醉酒，而且能增強營養(yǎng)效果。此外，牛奶會在胃壁內(nèi)形成一層保護膜，所以在飲酒之前先喝上一杯牛奶，既能護胃又能避免或緩解醉酒。至于傳統(tǒng)的喝點茶或醋，其效果遠不如此。
5種食物幫你減壓
肚子一空，萬事皆空,這句話道出了飲食的重要性，隨著生活質(zhì)量的不斷提高，吃已經(jīng)不是填飽肚子那么簡單了，吃什么，怎么吃才是人們所關心的。
1、菠菜：鎂有平復情緒的作用。當你在公司聚會上開始新一輪的聊天時，這種礦物質(zhì)有助于降低壓力，使你保持相對放松的狀態(tài)。缺鎂可導致偏頭痛，易疲乏。一碗菠菜就能提供每日鎂攝入量的40%.下次做三明治和沙拉時，試試用菠菜取代卷心菜。
2、西藍花：西藍花富含B族維生素和葉酸，有助于緩解壓力、焦慮、恐慌和抑郁癥。西藍花洗凈切碎后，放入玻璃器皿，用濕布蓋住，放入微波爐中蒸幾分鐘，然后淋上檸檬汁和橄欖油，可更好地保持其營養(yǎng)。
3、綠葉蔬菜：菠菜、蒲公英、蘿卜纓等綠葉蔬菜含有豐富的鐵和維生素C,以及平靜情緒緩解壓力的維生素A和鎂，有益心臟健康。
4、瘦牛肉：牛肉是一種重要的解壓食物，其中富含鋅、鐵和B族維生素，這些都有助于平靜情緒，增添快樂感。
5、麥片：口感粘稠、營養(yǎng)豐富的麥片富含纖維，可減慢胃的吸收速度。專家還建議在麥片中加入果醬，以加快大腦產(chǎn)生血清胺的速度。當你要面對高壓的一天時，應避免精加工的食物，這樣的食物消化速度更快，最好選擇老式麥片。如果早餐時間緊，可選擇速溶麥片，扔掉可可松餅
在酷熱的夏季，女性需要犒勞一下自己，做道美味的冰品-----草莓思慕雪碗，食材隨意添加，做為營養(yǎng)的減肥餐也是不錯，趕緊做上一碗來吃吧！
【緩解女性壓力冰品草莓思慕雪碗】
主料：酸奶120g、草莓300g、橙汁80ml、香蕉1根、
輔料：餅干2塊、南瓜仁10g、
步驟：
草莓思慕雪碗的做法步驟1.備好好材料：酸奶、草莓、橙子、香蕉、餅干和南瓜仁
草莓思慕雪碗的做法步驟2.南瓜仁用微波爐或上火炒香。
草莓思慕雪碗的做法步驟3.餅干壓成粗顆粒。
草莓思慕雪碗的做法步驟4.草莓清洗干凈放進料理桶中。
緩解女性壓力冰品草莓思慕雪碗
草莓思慕雪碗的做法步驟5.香蕉剝皮掰成小塊，放進料理桶中。
草莓思慕雪碗的做法步驟6.加入酸奶。
草莓思慕雪碗的做法步驟7.橙子榨汁（如用破壁機此過程可以省略）。
草莓思慕雪碗的做法步驟8.將果汁連同細膩的果肉通通倒入料理桶中。
緩解女性壓力冰品草莓思慕雪碗
草莓思慕雪碗的做法步驟9.打成細膩順滑的思慕雪倒入碗中。
草莓思慕雪碗的做法步驟10.然后將草莓對半切或切片，輕輕地擺在思慕雪的上面，再撒上餅干碎和南瓜仁，插上小朵的鮮花裝飾，一碗非常有顏值的思慕雪碗就完成了。
緩解女性壓力冰品草莓思慕雪碗
橙的食用效果
1.消食，去油膩
生津止渴、開胃下氣的功效。正常人飯后食橙子或飲橙汁，有解油膩、消積食、止渴、醒酒的作用。
2.清腸
促進腸道蠕動，有利于清腸通便，排除體內(nèi)有害物質(zhì)。
3.治療咳嗽感冒
止咳化痰功效勝過陳皮，是治療感冒咳嗽、食欲不振、胸腹脹痛的良藥。
緩解女性壓力冰品草莓思慕雪碗
4.防癌
橙子能清除體內(nèi)對健康有害的自由基，抑制腫瘤細胞的生長。
5.少得膽結(jié)石
橙皮中所含有的果膠也可以促進食物通過胃腸道，使膽固醇更快地隨糞便排出體外，以減少膽固醇的吸收。得了膽結(jié)石的人，除了吃橙子外，用橙皮泡水喝，也能起到不錯的治療效果。
6.緩解女性壓力
橙子發(fā)出的氣味有利于緩解人們的心理壓力，但僅有助于女性克服緊張情緒，對男性的作用卻不大。
7.預防富貴病
增加機體抵抗力，增加毛細血管的彈性，降低血中膽固醇。高血脂癥、高血壓、動脈硬化者常食橙子有益。每天喝3杯橙汁可以增加體內(nèi)高密度脂蛋白（HDL）的含量，從而降低患心臟病的可能性。
春季越來越熱，好多人會喜歡吃些涼食，不解油膩還能清熱祛火，今天小編為大家推薦一款涼菜-----香橙藕片，藕片經(jīng)過香橙的泡制，酸甜嫩脆，配上山楂三色齊全，營養(yǎng)豐富，做法簡單，吃著開胃消食，是很容易上手的道菜。
【女性消食祛油膩食譜香橙藕片】
主料：鮮藕500g、大甜橙1個、山楂糕100g 、
輔料：糖30g、
步驟：
1.原料
2.原料
3.1.鮮藕去皮切薄片
4.入沸水焯一分鐘。
女性消食祛油膩食譜香橙藕片
5.將藕片放入冷開水中冷卻。
6.將甜橙去皮
7.加入糖榨汁。
8.過濾后備用。
女性消食祛油膩食譜香橙藕片
9.山楂糕切片。
10.將冷卻后的藕片濾干水份放入盤中
11.將橙汁倒進盤里完全淹沒藕片，放冰箱冷藏3小時以上或整夜。
女性消食祛油膩食譜香橙藕片
橙的食用效果
1.消食，去油膩
生津止渴、開胃下氣的功效。正常人飯后食橙子或飲橙汁，有解油膩、消積食、止渴、醒酒的作用。
2.預防富貴病
增加機體抵抗力，增加毛細血管的彈性，降低血中膽固醇。高血脂癥、高血壓、動脈硬化者常食橙子有益。每天喝3杯橙汁可以增加體內(nèi)高密度脂蛋白（HDL）的含量，從而降低患心臟病的可能性。
3.清腸
女性消食祛油膩食譜香橙藕片
促進腸道蠕動，有利于清腸通便，排除體內(nèi)有害物質(zhì)。
4.治療咳嗽感冒
止咳化痰功效勝過陳皮，是治療感冒咳嗽、食欲不振、胸腹脹痛的良藥。
5.防癌
橙子能清除體內(nèi)對健康有害的自由基，抑制腫瘤細胞的生長。
6.少得膽結(jié)石
橙皮中所含有的果膠也可以促進食物通過胃腸道，使膽固醇更快地隨糞便排出體外，以減少膽固醇的吸收。得了膽結(jié)石的人，除了吃橙子外，用橙皮泡水喝，也能起到不錯的治療效果。
7.緩解女性壓力
橙子發(fā)出的氣味有利于緩解人們的心理壓力，但僅有助于女性克服緊張情緒，對男性的作用卻不大。
早晨9點，坐在電腦前開始一天繁忙而緊張的工作，下午5點，又要在洶涌的車流中全神貫注地開車回家。從早到晚，很多白領的脊椎幾乎始終保持著一個超負荷的姿勢，得不到放松和休息。
北京軍區(qū)總醫(yī)院理療科副主任醫(yī)師歐陽頎說，判斷脊椎是否健康，有一個很簡單的方法，如果你穿的鞋的腳后跟常被磨得高低不平;做下頜運動時，會發(fā)出“咔嗒”的聲音;頭或髖部不能向兩側(cè)輕松地自由扭動;經(jīng)常頭痛、頸椎和背部僵硬不適，都有可能是脊椎出現(xiàn)了問題，要及時進行矯治了。
歐陽醫(yī)生建議，常坐電腦前工作和經(jīng)常開車的人，最好在座椅下背部墊上一個小靠墊，可以起到支撐“脊梁骨”的作用，緩解脊椎壓力。此外，開車的人應注意盡量把臀部往后移，讓脊椎穩(wěn)穩(wěn)地坐落在髖關節(jié)上，腰部挺直。為避免開車時脊椎過于緊張，可以利用等待紅燈的時間，雙手交叉，放在頸部后面，來回摩擦頸部，令頸部的皮膚發(fā)熱。或讓頭保持正、直，挺胸拔頸，兩臂垂直于體側(cè)，然后做向上聳肩的動作以及伸伸懶腰等，都能起到舒筋活血、放松脊椎的作用。
下班回家的路上，聞著蛋糕房的味道，著實讓我想著寶寶的饞嘴，所以決定回家為寶寶的早餐做準備---肉松蛋糕卷，肉松微甜，味道真是不錯，松軟合適，搭配一杯牛奶后飲用，更是營養(yǎng)豐富了。
【肉松蛋糕卷】
【主料】雞蛋4個、低筋面粉80g、酸奶50ml、玉米油50ml、糖50g 、
【輔料】檸檬汁適量、鹽適量、肉松適量、沙拉醬適量、
【步驟】
1.準備食材。
2.將蛋黃蛋白分離，蛋白的盆中要保證無油無水。
3.打勻蛋黃后，加入50克酸奶攪打至溶合。
4.再加入50克玉米油攪打至溶合。
營養(yǎng)早餐肉松蛋糕卷
5.篩入低筋面粉（最好過篩兩遍）
6.拌至無顆粒狀態(tài)。
7.蛋白加入幾滴檸檬汁，一點點鹽，分三次加入糖，打發(fā)至干性發(fā)泡狀態(tài)。
8.取三分之一蛋白加入蛋黃糊中，切拌均勻。
營養(yǎng)早餐肉松蛋糕卷
9.再加入三分之一的蛋白入蛋黃糊中，切拌均勻。
10.再將最后三分之一蛋白加入蛋黃糊中，切拌均勻后，倒入鋪了油紙的烤盤中。輕磕兩下烤盤消除蛋糊中大的氣泡。同時，烤箱預熱。
11.燒箱180度，中上層約18分鐘左右。
12.交烤好的蛋糕倒扣放至 溫熱撕掉油紙。
營養(yǎng)早餐肉松蛋糕卷
13.底下鋪一張大一點的油紙，將蛋糕翻過來放在上面。
14.擠上適量沙拉醬，并抹勻。
15.用刀將蛋糕體輕劃幾下，不要劃透，然后鋪上肉松。
16.借助小搟面杖，將蛋糕卷起。
營養(yǎng)早餐肉松蛋糕卷
17.用油紙包好定形，放冰箱冷藏。
18.定型好后，切段食用即可。
營養(yǎng)早餐肉松蛋糕卷
小貼士
在將蛋白和蛋黃糊混合時，一定要注意手法，采用切拌或炒菜的手法，如果攪拌的方法不對，會出現(xiàn)消泡狀態(tài)，直接烤出一張蛋餅來。
雞蛋的食用效果
1.健腦益智
雞蛋對神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有很大的作用，其中含的膽堿可改善各個年齡組的記憶力。
2.保護肝臟
雞蛋中的蛋白質(zhì)對肝臟組織損傷有修復作用，蛋黃中的卵磷脂可促進肝細胞的再生。還可提高人體血漿蛋白量，增強肌體的代謝功能和免疫功能。
3.防治動脈硬化
美國營養(yǎng)學家和醫(yī)學工作者用雞蛋來防治動脈粥樣硬化，獲得了出人意料驚人效果，他們從雞蛋、核桃、豬肝中提取卵磷脂，每天給患心血管病人吃4~6湯匙。3個月后，患者的血清膽固醇顯著下降，獲得滿意效果。
4.預防癌癥
營養(yǎng)早餐肉松蛋糕卷
根據(jù)對全世界人類癌癥死亡率進行的分析，人們發(fā)現(xiàn)癌癥的死亡率與硒的攝入量成反比。而雞蛋中含有豐富的硒元素。
5.延緩衰老
不少長壽老人的延年益壽經(jīng)驗之一，就是每天必食一個雞蛋。
總結(jié)：蛋糕的做法也是簡單，如果家里的條件許可，還不如在家做蛋糕，這樣的蛋糕吃著健康又營養(yǎng)哦。
菜系及功效：其他國家 甜品/點心 增肥食譜
口味：甜味
工藝：烤
奶油巧克力米蛋糕卷的制作材料：
主料：雞蛋黃50克,雞蛋清100克
輔料：牛奶25克,可可粉20克,小麥面粉100克,泡打粉2克,蘇打粉2克,巧克力150克
調(diào)料：白砂糖120克,色拉油50克,鹽1克
教您奶油巧克力米蛋糕卷怎么做，如何做奶油巧克力米蛋糕卷才好吃
1. 蛋黃內(nèi)加入細砂糖（50克）、鹽打至發(fā)；
2. 再分次加入色拉油拌勻；
3. 牛奶也分次加入拌勻；
4. 可可粉過篩后與溫水拌溶，再將低筋面粉、泡打粉、小蘇打粉分別篩入并輕輕拌勻；
5. 加入蛋黃液中拌勻成蛋黃面糊；
6. 蛋白用打蛋器以中速打至發(fā)透；
7. 加入細砂糖（70克）再拌打至濕性偏硬性發(fā)泡；
8. 先取1/3分量的蛋白面糊與蛋黃面糊拌勻后，再將剩余的蛋白面糊分次加入拌勻，即成蛋糕體面糊；
9. 取一烤盤，倒入蛋糕體面糊后抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘；
10. 取出蛋糕體倒扣于蛋糕紙上，待冷卻后以漂亮面朝下；
11. 上方面則均勻抹上奶油醬，欲卷起的開頭約2厘米處，先淺切一刀；
12. 再用搟面杖連同蛋糕紙輔助將蛋糕體卷起；
13. 將奶油醬（150克）與軟質(zhì)巧克力醬（120克）拌勻，再涂抹于蛋糕卷表面，最后均勻撒上巧克力米（30克）裝飾即可。
奶油巧克力米蛋糕卷的制作要訣：
奶油醬：
原料：無鹽奶油150克、白油150克、糖粉200克、鹽1克
1. 先將糖粉過篩備用；
2. 糖粉中加入無鹽奶油、白油、糖粉、鹽一起攪拌至呈現(xiàn)白色發(fā)泡狀即可。
小帖士-食物相克：
雞蛋黃：雞蛋黃不能與紅糖、糖精、豆?jié){、兔肉同食。
雞蛋清：雞蛋清不能與糖精、豆?jié){、兔肉同食。
