補充營養(yǎng)增強體力爆漿雞排
老人養(yǎng)生雞。
“你有一萬種功能,你可以征服世界,甚至改變?nèi)朔N,你沒有健康,只能是空談?!彪S著社會觀念的更新,養(yǎng)生的理念也在不斷刷新,很多人身體不好,和他們不注重養(yǎng)生有關(guān)系??茖W的養(yǎng)生保健是怎么進行的呢以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“補充營養(yǎng)增強體力爆漿雞排”,歡迎大家與身邊的朋友分享吧!
節(jié)后回來,為了從各地回來工作,路上勞累,回到家里慰勞一下自己,做道增強體力----爆漿雞排,把雞排拍松,然后包裹芝士片,外皮金黃酥脆,肉汁多,吃起來肉質(zhì)鮮嫩可口。
【補充營養(yǎng)增強體力爆漿雞排】
主料:雞胸肉150g、芝士片1片、
輔料:料酒1勺、黑胡椒少許、鹽少許、生抽1勺、生粉適量、面包糠適量、雞蛋1個、姜汁1勺、色拉油少許、馬蘇里拉芝士適量、
步驟:
1.雞胸肉洗凈后撈起瀝干水分
2.先把雞胸肉用刀在1/2厚度處片開成相連的一大片
3.用錘子敲打成厚薄均勻片
4.放入碗中加入鹽、料酒、生抽、姜汁、黑胡椒粒和少許生粉,輕抓勻后腌制2小時讓其入味
補充營養(yǎng)增強體力爆漿雞排
5.腌制好取出在中間偏一面處加入芝士片和奶酪絲
6.把另一面合起
7.放在蛋液里均勻裹上
8.最后沾上面包糠輕輕用手壓一下
補充營養(yǎng)增強體力爆漿雞排
9.空氣炸鍋200度預熱5分鐘后刷上少許油把雞排放入先炸10分鐘
10.10分鐘后取出翻面再把表面刷上油再炸10分鐘即可,爆漿雞排完成,可以蘸點番茄醬
補充營養(yǎng)增強體力爆漿雞排
小貼士
熱的雞排里面的芝士是流動的,很燙哦!
剛開始烤制時候的刷油,因為外面有面包糠,所以比較難刷 ,我是用刷子蘸點油然后輕輕的甩在上面!
雞胸脯肉的食用效果
1.增強體力
補充營養(yǎng)增強體力爆漿雞排
雞肉的消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用。
2.提高人的免疫力
現(xiàn)代社會中天天忙忙碌碌,常處于亞健康狀態(tài)的白領(lǐng)最好多吃一些,以增強免疫力,減少患病幾率。 雞肉具有溫中益氣、補精填髓、益五臟、補虛損的功效,用于治療虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉頭暈心悸、月經(jīng)不調(diào)、產(chǎn)后乳少、消渴、水腫等癥狀。
3.補腎精
可緩解由于腎精不足所導致的小便頻繁、耳聾、精少精冷等癥狀。
4.增強消化能力
具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心腦功能、促進兒童智力發(fā)育方面,更是有較好的作用。
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放假了,小朋友最愛吃的雞腿來了,配上各種蔬菜與調(diào)味料,進入烤箱烘制,時間一到拿出來,味道那叫香,外焦里嫩,香辣爽口,想吃的可以一起來做吧!
【兒童補充體力營養(yǎng)餐椒味雞腿】
主料 琵琶腿4個 青椒1/2個 黃彩椒1/2個 紅彩椒1/2個 紫洋蔥1/4個 京蔥1段 輔料 黑椒碎適量 鹽5g 生抽40ml 老抽5ml 蠔油10ml 蔥姜料酒10ml 砂糖5g
步驟
椒味雞腿的做法步驟1.將琵琶腿洗凈后放入水里泡去血水
椒味雞腿的做法步驟2.然后用小刀將腿劃開
椒味雞腿的做法步驟3.青椒、紅彩椒、黃彩椒、紫洋蔥切絲、京蔥頭切小粒、葉切段
椒味雞腿的做法步驟4.然后將所有材料放入保鮮膜里攪拌均勻
兒童補充體力營養(yǎng)餐椒味雞腿
椒味雞腿的做法步驟5.再放入冰箱冷藏24小時
椒味雞腿的做法步驟6. 將腌制好的琵琶腿放入鋪上錫紙的烤盤里
椒味雞腿的做法步驟7.放入預熱好的烤箱里250攝氏度烤15分鐘
椒味雞腿的做法步驟8.取出,放入蔬菜
兒童補充體力營養(yǎng)餐椒味雞腿
椒味雞腿的做法步驟9.入烤箱中繼續(xù)烤10分鐘
椒味雞腿的做法步驟10.出爐
椒味雞腿的做法步驟11.將蔬菜撿開,撒上黑椒碎
椒味雞腿的做法步驟12.完成
兒童補充體力營養(yǎng)餐椒味雞腿
雞腿的食用效果
1.強身健體
雞肉的消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用。
2.提高免疫力
兒童補充體力營養(yǎng)餐椒味雞腿
現(xiàn)代社會中天天忙忙碌碌,常處于亞健康狀態(tài)的白領(lǐng)最好多吃一些,以增強免疫力,減少患病幾率。雞肉具有溫中益氣、補精填髓、益五臟、補虛損的功效,用于治療虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉頭暈心悸、月經(jīng)不調(diào)、產(chǎn)后乳少、消渴、水腫等癥狀。
3.補腎精
可緩解由于腎精不足所導致的小便頻繁、耳聾、精少精冷等癥狀。
4.促進智力發(fā)育
具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心腦功能、促進兒童智力發(fā)育方面,更是有較好的作用。
雞肉性平、溫、味甘,入脾、胃經(jīng);可益氣,補精,添髓;用于虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉頭暈心悸、月經(jīng)不調(diào)、產(chǎn)后乳少、消渴、水腫、小便數(shù)頻、遺精、耳聾耳鳴等。
【來源】民間方
【原料】鮮人參15克,雞脯肉200克,冬筍25克,黃瓜25克,雞蛋清1個,精鹽、料酒、蔥、生姜、香菜粳、雞湯、豬油、芝麻油、味精、水豆粉各適量。
【制作】
1.將雞脯片切成5厘米、寬1.6厘米、厚0.16厘米的片;人參洗凈,斜刀切成0.66厘米厚的小片;冬筍、黃瓜切片;蔥,姜切絲;香菜粳切長段。
2.將雞片加鹽、味精后拌勻,下入雞蛋清、水豆粉拌勻。
3.將勺內(nèi)放豬油,燒至五成熱時,下入雞片,用鐵筷子劃開,熟時撈出,控凈油。
4.用精鹽、味精、雞湯、料酒對成汁水。
5.將勺內(nèi)放底油,燒至六成熱時,下入蔥絲、生姜絲、筍片、人參片煸炒,再下黃瓜片、香菜梗、雞片,烹上汁水,顛翻幾下,淋上明油即成。
【用法】食用時可分餐佐食。感冒者禁食。
【功效】大補元氣。適用于氣虛、身體衰弱等癥。
夏季天氣熱,每天都在為吃飯發(fā)愁,不知道吃什么可以開胃,讓家人食欲大開,不要再煩惱了,今天小編為大家推薦一道櫻花爆漿飯團,用蔓越莓配色,有著淡淡的薄荷清香味,有著櫻花般的鮮艷顏色,這樣的美味的食物你會放過它嗎?
【夏季美容養(yǎng)顏櫻花爆漿飯團】
主料:大米150g、圓糯米15g、美國蔓越莓100g、糖80g、水50g、
輔料:櫻花粉少許、芝士2片、即食海苔1片、檸檬汁少許、
步驟:
1.準備所有的材料。
2.大米和糯米淘洗一遍后放入電飯鍋,加水至高出米一節(jié)食指的高度。按下開始鍵煮飯。
3.將蔓越莓鮮果放入料理機內(nèi)加入少許水和糖打成半漿狀態(tài)便可。
4.果汁放在不粘鍋中炒干,這個過程很漫長,但要有耐心。
夏季美容養(yǎng)顏櫻花爆漿飯團
5.米飯煮好后,趁半熱擠入檸檬汁和櫻花粉拌勻,這里不用加醋是因為櫻花粉和檸檬汁及蔓越莓醬帶出的口感更清馨。
6.飯涼至溫熱或接近常溫后,可以開始包飯團。
7.底部鋪上保鮮膜,在米飯中間放入蔓越莓醬和芝士片捏成一個三角形狀。
8.包上一張剪好的即食海苔,放入烤箱或微波爐叮幾分鐘,里面的芝士溶化便可。
夏季美容養(yǎng)顏櫻花爆漿飯團
小貼士
1記住記住,水盡可能不要加,或少加,不然煮果漿煮到你手軟。
2一定要用不粘鍋炒,而且要炒干水份。
蔓越莓的食用效果
1.泌尿道感染問題
每天喝約350CC以上的蔓越莓果汁或是蔓越莓營養(yǎng)輔助品,對于預防泌尿道感染及膀胱炎很有幫助。
2.預防胃癌
蔓越莓可以有效抑制幽門螺旋桿菌附著于腸胃內(nèi)。幽門螺旋桿菌就是導致胃潰瘍甚至胃癌發(fā)生的主因。
3.美容養(yǎng)顏
夏季美容養(yǎng)顏櫻花爆漿飯團
蔓越莓含維生素C、類黃酮素等抗氧化物質(zhì)及豐富果膠,能養(yǎng)顏美容、改善便秘,幫助排出體內(nèi)毒素及多余脂肪。
4.預防老年癡呆
蔓越莓具有一種非常強力的抵抗自由基物質(zhì)-生物黃酮,而且它的含量高居于一般常見的20種蔬果之冠。生物黃銅能夠有效的預防老年癡呆。
很多人認為雞翅不好做,它的腥味祛不掉,今天小編來教你如何做木耳燒雞翅,木耳鮮嫩,蠔油提鮮,可以遮蓋腥味,做出來味道超棒哦。
【增強體力午餐雞翅燒木耳】
主料:雞翅200g、木耳80g、生姜1塊 、
輔料:油適量、鹽適量、蒜瓣4個、蠔油1湯匙、醬油1湯匙、淀粉少許、胡椒粉少許、
步驟:
雞翅燒木耳做法步驟1.備好食材,黑木耳提前浸泡軟、雞翅洗凈斬小塊,黑木耳洗凈,剪去根部,生姜切絲、蒜瓣切片
雞翅燒木耳做法步驟2.熱鍋,倒入食用油,下蒜瓣爆香
雞翅燒木耳做法步驟3.倒入雞翅煸炒片刻
雞翅燒木耳做法步驟4.雞翅炒至兩面焦黃色,調(diào)入姜絲
增強體力午餐雞翅燒木耳
雞翅燒木耳做法步驟5.調(diào)入醬油、調(diào)入蠔油,翻炒均勻
雞翅燒木耳做法步驟6.倒入少許清水,拌勻
雞翅燒木耳做法步驟7.遮上鍋蓋,保持大火燜煮8-10分鐘左右
雞翅燒木耳做法步驟8.煮至湯汁剩下一點點,調(diào)入胡椒粉,少許鹽
增強體力午餐雞翅燒木耳
雞翅燒木耳做法步驟9.淀粉調(diào)入清水兌成水淀粉,倒入鍋中,翻炒均勻
雞翅燒木耳做法步驟10.撒下蔥段,鏟起即可
增強體力午餐雞翅燒木耳
小貼士
食尚小貼士:生姜、胡椒粉、有很好的去腥提鮮效果,雞翅煎一下再調(diào)入其它食材一起烹調(diào),這樣做不僅沒有腥味,雞翅口感香嫩,非常好吃呢。
雞翅的食用效果
1.強身健體
雞肉的消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用。
2.提高免疫力
增強體力午餐雞翅燒木耳
現(xiàn)代社會中天天忙忙碌碌,常處于亞健康狀態(tài)的白領(lǐng)最好多吃一些,以增強免疫力,減少患病幾率。雞肉具有溫中益氣、補精填髓、益五臟、補虛損的功效,用于治療虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉頭暈心悸、月經(jīng)不調(diào)、產(chǎn)后乳少、消渴、水腫等癥狀。
3.補腎精
可緩解由于腎精不足所導致的小便頻繁、耳聾、精少精冷等癥狀。
4.美容
雞中翅相對翅尖和翅根來說,它的膠原蛋白含量豐富,對于保持皮膚光澤、增強皮膚彈性均有好處。
雞肉性平、溫、味甘,入脾、胃經(jīng);可益氣,補精,添髓;用于虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉頭暈心悸、月經(jīng)不調(diào)、產(chǎn)后乳少、消渴、水腫、小便數(shù)頻、遺精、耳聾耳鳴等。
生命在于運動,但是很多人不愛運動,這個和生活習慣有很大的關(guān)系。我們要知道,進行體育運動可以加強我們的體魄,鍛煉肌肉,增強免疫力,有的人運動量也會增大,要防止運動過度帶來的疲勞。運動以后飲食也是非常重要的,哪些食物適合呢?
酸奶和高纖餅干
酸奶可認為身體彌補蛋白質(zhì),鈣以及水分,再加上一些高纖餅干就能夠構(gòu)成一天中小小的一次加餐,為身體彌補能量,運動量大的人最佳采納少食多餐的飲食準則,這么能夠減輕他們的腸胃負擔,能及時為身體彌補各種消耗的養(yǎng)分。
香蕉
天天運動量大的話,主張每日能夠吃一個香蕉,香蕉中的熱量在生果中的含量是比較高的,并且能夠增加人的飽腹感,其所富含的微量元素和維生素還有減輕疲憊的成效。
牛肉
運動的人每公斤體重應(yīng)當攝入1.5-2克蛋白質(zhì);而體重不一樣,運動量不一樣其所需的蛋白質(zhì)含量也會隨之增高,牛肉中含有豐厚的蛋白質(zhì),氨基酸,其構(gòu)成比例比豬肉更挨近人體需要,能進步抗病才能,健旺體魄,還有有補血和修正的成效;運動量大的人天天吃上一些牛肉是十分不錯的挑選。
食物是人體不可缺少的一部分,我們要想有一個健康的身體必須要合理的搭配飲食。運動消耗的體力比較大,所以應(yīng)該多吃一些富含蛋白質(zhì)和維生素比較豐富的食物,可以吃高纖維的餅干,或者是香蕉牛肉等食物,讓其快速恢復體力,保持健康的狀態(tài)。
出去玩一天,真是耗費體力的,需要吃點肉類,緩解一下疲勞,今天做了家常菜咕咾肉,酸甜口的,外酥里嫩的小肉團,配上清甜的,湯汁濃郁,保你下飯哦。
【補充體力家常菜咕咾肉】
主料:豬里脊肉300g、菠蘿100g、青椒1個、紅甜椒1個、小洋蔥1個、
輔料:油適量、鹽適量、糖適量、小蔥1根、姜3g、雞蛋1個、生抽5g、米酒2茶匙、胡椒粉少許、淀粉3茶匙、小麥面粉適量、番茄醬40g、番茄膏10g、糖水菠蘿、罐頭汁水100ml、
步驟:
咕咾肉的做法步驟1.備好材料:豬里脊肉(或梅花肉)300克、菠蘿100克、青椒1個、紅甜椒1個、洋蔥1個、蔥1根、姜3克
咕咾肉的做法步驟2.豬肉切厚片,用刀背拍拍松,切小塊,如有大塊的油花要剔除。
注:里脊肉特別嫩不拍也是可以的,但是其它的肉這一過程不能省。
咕咾肉的做法步驟3.肉里加生抽5克、鹽和糖各1克、米酒2茶匙、胡椒粉少許拌拌勻,然后打個雞蛋。
咕咾肉的做法步驟4.用手抓一抓,再加2茶匙淀粉,繼續(xù)抓勻,有時間腌個10-30分鐘,使其有個底味。
補充體力家常菜咕咾肉
咕咾肉的做法步驟5.然后將肉都沾滿面粉。
注:用地瓜粉、生粉、脆炸粉裹肉都是可以的,但是地瓜粉容易掉粉、生粉太粘軟、脆炸粉容易焦,因此面粉效果最好。
咕咾肉的做法步驟6.像這樣捏一下成為一坨,有點像排骨的形狀。
咕咾肉的做法步驟7.全部做好,松弛15分鐘左右,讓面粉吸收些肉的水分,沾的更加牢固,同時肉也變得松軟有彈性。
咕咾肉的做法步驟8.青椒、紅甜椒和洋蔥切片,蔥切段,姜切絲。
補充體力家常菜咕咾肉
咕咾肉的做法步驟9.調(diào)一碗番茄醬綜合調(diào)料汁(內(nèi)有番茄醬40克、番茄膏10克、鹽1克、糖水菠蘿罐頭汁水100克)和淀粉水(淀粉3克和少許清水)。
咕咾肉的做法步驟10.油燒熱(溫度不要太高),將做好的肉坨一個個地下鍋炸,肉坨漂上來撈出。
咕咾肉的做法步驟11.然后將油燒大熱,將肉坨再回炸一下,可以將青紅椒和洋蔥也炸一下。
咕咾肉的做法步驟12.撈出控油備用。
補充體力家常菜咕咾肉
咕咾肉的做法步驟13.鍋里稍微倒點油爆香蔥姜。
咕咾肉的做法步驟14.倒入番茄醬綜合調(diào)料汁炒到濃稠時勾芡汁,至酸甜汁濃郁黏稠。
咕咾肉的做法步驟15.然后將炸好的肉和蔬菜入鍋,快速翻炒勻。
咕咾肉的做法步驟16.最后倒入菠蘿,關(guān)火拌炒勻出鍋。
補充體力家常菜咕咾肉
菠蘿的食用效果
1.消除水腫
溶解阻塞于組織中的纖維蛋白和血凝塊,改善局部的血液循環(huán),消除炎癥和水腫。
2.減肥
補充體力家常菜咕咾肉
菠蘿減肥的秘密在于它豐富的果汁,能有效地酸解脂肪,可以每天有效地在食物中搭配食用菠蘿或飲用菠蘿汁,但是切忌過量或食用未經(jīng)處理的生菠蘿,第一容易降低味覺,刺激口腔粘膜;第二,容易導致生產(chǎn)菠蘿蛋白酶,對這種蛋白酶過敏的人,會出現(xiàn)皮膚發(fā)癢等癥狀。
3.美容
防止皮膚干裂,滋潤頭發(fā)的光亮,同時也可以可以消除身體的緊張感和增強肌體的免疫力。
6保健
促進血液循環(huán)酶,素來可以降低血壓,稀釋血脂,食用菠蘿,可以預防脂肪沉積。
4.消除感冒
燒、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明顯的癥狀,除了趟在床上安靜地休息,不妨飲用一杯新鮮的菠蘿汁,它有降溫的作用,并能有效地降低支氣管。
5.利尿
適當食用對腎炎,高血壓病患者有益。
6.助消化,促進食欲
具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴的功效。菠蘿的誘人香味則是來自其成分中的酸丁酯,具有刺激唾液分泌及促進食欲的功效。
7.去油膩,清理腸胃
菠蘿中所含的蛋白質(zhì)分解酵素可以分解蛋白質(zhì)及助消化,對于長期食用過多肉類及油膩食物的現(xiàn)代人來說,是一種很合適的水果。
夏天的氣候非常炎熱,人們的身體會因為御暑而消耗大量的體力,因此,夏天也是非常消耗體力的季節(jié)。而體力消耗過多的話會損害到健康,因此,需要及時的補充才行,夏季補充體力體力的方法就是食用一些有營養(yǎng)的食物,下面就來看看夏天吃什么補充體力呢?希望大家能了解一下吧。
夏天體力勞動者能量消耗非常大,而能量主要依靠脂肪和糖類提供,因此,無論是從食用油攝取還是來源于食物,都要比平時多攝取一些脂肪。在脂肪組成上,植物油脂和動物油脂都要攝入,盡量維持動物脂肪攝入量和植物脂肪攝入量之比在1:1左右??釤岘h(huán)境下高強度體力勞動對細胞損傷比較大,動物脂肪富含飽和脂肪酸,而飽和脂肪酸是構(gòu)成細胞膜的重要物質(zhì),如果攝入不足會導致細胞修復不好,讓人疲憊酸軟。
1、補充流食
如果汁、粥、湯及水分較多的水果和蔬菜(如西紅柿葡萄、橙子、西瓜、生菜和黃瓜)。這些流食帶有大量的水分和維生素,迅速幫助身體得到補充。
2、含高蛋白的食物
人體熱量消耗太大也會感到疲勞,故應(yīng)多吃富含蛋白質(zhì)的豆腐、能量魔牛棒、魚、雞蛋等;當然,補充蛋白不能盲目,不要只是一味的只吃肉,不吃其他的食物,這樣只會得到相反的效果。能量魔牛棒作為能量和蛋白質(zhì)補充感覺不錯~遠比巧克力、餅干、蛋糕有效,蛋白質(zhì)含量也高。
3、多食堿性食物
多食堿性食物如新鮮蔬菜、瓜果、豆制品、乳類和含有豐富蛋白質(zhì)與維生素的動物肝臟等。這些食物經(jīng)過人體消化吸收后,可以迅速地使血液酸度降低,中和平衡達到弱堿性,從而消除疲勞。
4、含鉀的食物及維生素
土豆、香蕉、橘子、橙汁和葡萄干等含有豐富的鉀元素和維生素B和C有助于把人體內(nèi)積存的代謝產(chǎn)物盡快處理掉,故食用富含維生素B和C的食物,能消除疲勞。
冬季活動量大了,有時體力需要吃些食物來恢復,腰果恢復體力效果不錯,配上蘆筍一起來炒菜食用,香脆爽口,清香美味的一道菜輕松搞定。
【補充體力食譜蘆筍拌腰果】
主料:蘆筍180g、腰果50g、
輔料:油適量、鹽1g、味極鮮醬油5g、白醋5g、糖8g、芝麻油5g、
步驟:
蘆筍拌腰果的做法步驟1.備好食材:蘆筍和腰果
蘆筍拌腰果的做法步驟2.蘆筍用清水沖洗干凈,將老頭切除,然后切成斜刀段,放入開水中焯熟,約2-3分鐘
蘆筍拌腰果的做法步驟3. 將焯熟的蘆筍倒入冷開水中浸泡一會,再將水倒掉,并擠出多余的水分
補充體力食譜蘆筍拌腰果
蘆筍拌腰果的做法步驟4.冷油下入腰果,開啟中小火炒制,炒至金黃關(guān)火,撈出放涼
蘆筍拌腰果的做法步驟5.待腰果冷卻后倒入蘆筍中,并調(diào)入鹽、味極鮮、白醋、糖、芝麻油
蘆筍拌腰果的做法步驟6.拌勻后就可以開吃啦!
補充體力食譜蘆筍拌腰果
小貼士
1、蘆筍切斜刀段更易入味
2、蘆筍焯水后放入冷水中,能保持蘆筍的翠綠色,并且更加脆嫩
3、腰果最好是冷油下鍋,保持中小火炒制,這樣才不容易糊
腰果的食用效果
1.保護心血管
腰果中的某些維生素和微量元素成分有很好的軟化血管的作用,對保護血管、防治心血管疾病大有益處。
2.延緩衰老
補充體力食譜蘆筍拌腰果
含有豐富的油脂,可以潤腸通便,潤膚美容,延緩衰老。
3.增加抵抗力
經(jīng)常食用腰果可以提高機體抗病能力、增進性欲,使體重增加。
4.消除疲勞
腰果中維生素B1的含量僅次于芝麻和花生,有補充體力、消除疲勞的效果,適合易疲倦的人食用。
5.通乳汁
腰果還具有催乳的功效,有益于產(chǎn)后乳汁分泌不足的婦女。