補(bǔ)充女性膠原蛋白食譜蔬菜肉皮凍
女性養(yǎng)生粥食譜。
“不怕工資低，就怕命歸西。不怕掙錢少，就怕死得早?！钡查L(zhǎng)壽健康之人，一般都很注重養(yǎng)生，養(yǎng)生不應(yīng)只是延年益壽的投機(jī)，而應(yīng)從年輕開始。日常生活中關(guān)于養(yǎng)生保健我們需要注意哪些方面呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“補(bǔ)充女性膠原蛋白食譜蔬菜肉皮凍”，相信能對(duì)大家有所幫助。
肉皮中含有大量的膠原蛋白，在春季吃它可以養(yǎng)護(hù)皮膚，在肉皮中加入胡蘿卜，豌豆、玉米，可解油膩感，讓肉皮凍五顏六色，充滿彈性的肉皮凍，清爽可口，鮮甜醇美
【補(bǔ)充女性膠原蛋白食譜蔬菜肉皮凍】
主料：生豬肉皮600g、胡蘿卜30g、豌豆30g、玉米30g、
輔料：鹽適量醋10g、白糖3g、生抽15g、辣椒油4g、蒜蓉30g
步驟：
1.原料
2.肉皮用清水浸泡二小時(shí)以上
3.將肉皮清理干凈
補(bǔ)充女性膠原蛋白食譜蔬菜肉皮凍
4.鍋里添水放入肉皮，從開鍋算起，煮10分鐘
5.撈出肉皮放到水里洗一下，再放到案板上把肉皮上的油刮掉
6.再用溫水洗凈，鍋里添新水燒熱了，把肉皮放進(jìn)去，再煮10分鐘
7. ?；鸷螅瑩瞥鋈馄ね瑯臃诺剿锵?，把有充分洗凈
8.肉皮切細(xì)絲
補(bǔ)充女性膠原蛋白食譜蔬菜肉皮凍
9.放到鍋中，重新加入肉皮5倍重量的水，燒開后，撇干凈表面的浮沫，這樣豬皮凍才會(huì)非常透明，轉(zhuǎn)小火煮1小時(shí)左右
10.煮好后，再放入胡蘿卜、豌豆、玉米，煮5分鐘即可關(guān)火
11.最好選用較軟的塑料盒，倒入煮好湯汁，放入冰箱中，這樣待凝固后可以很容易將肉皮凍取出。
12.肉皮凍味淡，吃的時(shí)候最好調(diào)點(diǎn)料汁：醋、白糖、生抽、辣椒油、蒜蓉，拌勻后淋在皮凍上
補(bǔ)充女性膠原蛋白食譜蔬菜肉皮凍
小貼士
做好肉皮凍的關(guān)鍵是：一泡二煮三清理。
玉米的食用效果
1.減肥
食后可消除肥胖人的饑餓感，但食后含熱量很低，也是減肥的代用品之一。
2.防癌抗癌
補(bǔ)充女性膠原蛋白食譜蔬菜肉皮凍
植物纖維素能加速致癌物質(zhì)和其他毒物的排出，多吃玉米還能抑制抗癌藥物對(duì)人體的副作用。
3.降血壓降血脂
豐富的鈣可起到降血壓的功效，有促進(jìn)細(xì)胞分裂、降低血清膽固醇、并防止其沉積于血管壁，因此，玉米對(duì)冠心病、動(dòng)脈粥樣硬化、高脂血癥及高血壓等都有一定的預(yù)防和治療作用。中美洲印第安人不易患高血壓與他們主要食用玉米有關(guān)。
4.增加記憶力、抗衰老
刺激大腦細(xì)胞，增強(qiáng)人的腦力、記憶力和人體新陳代謝力、調(diào)整神經(jīng)系統(tǒng)功能。能起到使皮膚細(xì)嫩光滑，抑制、延緩皺紋產(chǎn)生作用，可以對(duì)抗眼睛老化。
5.明目
經(jīng)常用眼的人，應(yīng)多吃一些黃色的玉米 ,緩解黃斑變性、視力下降，葉黃素和玉米黃質(zhì)憑借其強(qiáng)大的抗氧化作用，可以吸收進(jìn)入眼球內(nèi)的有害光線 .
6.促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)
可防治便秘、腸炎、腸癌等。
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膠原蛋白對(duì)于大家來說是非常重要的，尤其是現(xiàn)在是拼顏值的時(shí)代，愛美是很多人平時(shí)比較關(guān)心的事情，一般情況下，女性過了25歲之后，身體的各個(gè)器官，皮膚的狀態(tài)都在慢慢走下坡路，如果平時(shí)不注重保養(yǎng)，很快就是出現(xiàn)臉部衰老的現(xiàn)象，隨著年齡的增長(zhǎng)，皮膚的膠原蛋白也在慢慢流逝，那女人怎樣補(bǔ)充膠原蛋白呢?
女人怎樣補(bǔ)充膠原蛋白?
多吃點(diǎn)魚皮!
魚皮富含膠原蛋白，是比較常見的含膠原蛋白比較高的食物，魚皮的蛋白質(zhì)含量較魚的肌肉高，而魚皮中的膠原含量最高可占其蛋白質(zhì)總量的80%，較魚體的其它部位則高許多。
多吃豬皮!
中醫(yī)認(rèn)為豬皮味甘、性涼、有滋陰補(bǔ)虛、清熱利咽的功效。經(jīng)常食用豬皮很能減慢機(jī)體細(xì)胞老化，尤其對(duì)陰虛內(nèi)熱的癥狀有很大的改善。
多食用花膠!
廣東人最愛的補(bǔ)品-花膠，其主要成分為膠原蛋白、多種維生素以及鈣、鋅、鐵等多種微量元素高蛋白卻低脂肪的特性,讓女性滋補(bǔ)的同時(shí)卻不用擔(dān)心發(fā)胖,有滋陰補(bǔ)腎的功效哦?；z一般都是作為燉品出現(xiàn),一次也不宜食用過多,配合瘦肉或者老鴨煲湯,風(fēng)味絕佳。
多吃大豆類!
豆奶、奶酪、豆腐等大豆類食物所含有的染料木黃酮(一種作為抗氧化劑使用的植物激素)可加速膠原蛋白再生，同時(shí)還能令加速皮膚老化的金屬蛋白酶活性得到抑制，從而延緩皮膚衰老。
現(xiàn)在越來越多的女性為了讓自己變得越來越漂亮都會(huì)補(bǔ)充膠原蛋白，膠原蛋白充足可以起到延緩衰老作用，但是正確的補(bǔ)充膠原蛋白方法才能達(dá)到好的效果，方法不正確只會(huì)對(duì)身體健康造成不利影響，現(xiàn)在膠原蛋白的保健產(chǎn)品越來越多，大家也應(yīng)該正確選擇。
大家可以口服一些保健品補(bǔ)充膠原蛋白，現(xiàn)在口服美容片已經(jīng)變得非常流行，各種膠原蛋白的藥丸或者飲品也受到了很多女性喜歡，大家在選購的時(shí)候需要特別注意。選購的重點(diǎn)是注意保健品中膠原蛋白的含量，此外，就吸收率而言，最昂貴的飲料大于次貴的粉末，吸收率最低的是最評(píng)價(jià)的藥丸。
想要補(bǔ)充膠原蛋白還可以使用一些外用保養(yǎng)品，很多保養(yǎng)品上面都寫了含有膠原蛋白的成分，外用保養(yǎng)品一般都可以分為刺激自主生成膠原蛋白，還有單純補(bǔ)充膠原蛋白的形式。也有的將以上兩者相結(jié)合。常見的成分有魚子醬、海藻、魚軟骨、大豆、葛根、山毛櫸樹、橄欖葉等等。
想要補(bǔ)充膠原蛋白還可以選擇醫(yī)學(xué)美容，還可以選擇微整形方式補(bǔ)充，主要就是增生法和注射法，用針筒把膠原蛋白注射到真皮層，后者是通過保養(yǎng)是真皮層自己增生膠原蛋白。要注意的是前者一般屬于微整形范疇，并不是終身的，一般可以保持1年左右，此后會(huì)被人體逐漸吸收代謝掉。
日常補(bǔ)充膠原蛋白方法是最健康的方式，多吃一些含有豐富膠原蛋白的食物，像魚皮，雞腳，牛筋，雞翅就非常不錯(cuò)。這些動(dòng)物的皮和骨頭富含豐富的膠質(zhì)，但要注意食用不要過度，以免膽固醇過高。此外，優(yōu)質(zhì)的睡眠和膠原蛋白的產(chǎn)生也有關(guān)系。保證每晚10點(diǎn)到2點(diǎn)處于深度睡眠狀態(tài)，能促進(jìn)成長(zhǎng)荷爾蒙的分泌量增加，從而活化細(xì)胞、增生膠原蛋白。
上面給大家介紹的就是正確補(bǔ)充膠原蛋白的方法，看了上面的介紹大家應(yīng)該也有了一定了解，想要補(bǔ)充身體所需要的膠原蛋白，大家就可以試試上面這些方法，最好是選擇安全健康的方式，像醫(yī)學(xué)美容，整形美容等方式不建議大家使用，可能會(huì)對(duì)身體造成副作用。
豬皮富含營(yíng)養(yǎng)的膠原蛋白，吃肉不要扔皮，可以留下來做肉皮凍吃，用檸檬汁拌著食用，清新又爽滑哦，非常好吃的美容小吃喲。
【補(bǔ)膠原蛋白檸汁皮凍】
主料：皮凍800g 、
輔料：鹽適量、蒜3瓣、姜5g、香菜兩棵、小紅椒3個(gè)、青檸檬1個(gè)、生抽一湯匙、白糖一小勺、
步驟：
檸汁皮凍的做法步驟1.肉皮處理干凈后放入煮鍋里煮熟。
檸汁皮凍的做法步驟2.把煮熟的肉皮用涼水沖涼后放案板上刮去油脂，然后切成小丁。
檸汁皮凍的做法步驟3.切好肉皮丁再次放入煮鍋里，加入適量水煮1小時(shí)直至肉皮丁與湯汁融合在一起。
檸汁皮凍的做法步驟4.把煮好的肉皮汁倒入大碗里，放涼后即成皮凍，放入冰箱冷藏兩小時(shí)。
補(bǔ)膠原蛋白檸汁皮凍
檸汁皮凍的做法步驟5.剁好姜蒜末、小紅椒碎、切好香菜備用。
檸汁皮凍的做法步驟6.取一小碗，放入剁好的姜蒜末與小紅椒碎，加入三湯匙的涼白開攪勻。
檸汁皮凍的做法步驟7.擠入一個(gè)青檸檬的汁水。
檸汁皮凍的做法步驟8.放入生抽、鹽、白糖攪勻調(diào)成味汁。
補(bǔ)膠原蛋白檸汁皮凍
檸汁皮凍的做法步驟9.把皮凍切成小塊碼入盤中。
檸汁皮凍的做法步驟10.澆上調(diào)好檸檬汁拌勻后即可食用。
補(bǔ)膠原蛋白檸汁皮凍
豬皮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
豬皮中含有大量的膠原蛋白質(zhì)在烹調(diào)過程中可轉(zhuǎn)化成明膠，明膠具有網(wǎng)狀空間結(jié)構(gòu)，它能結(jié)合許多水，增強(qiáng)細(xì)胞生理代謝，有效地改善機(jī)體生理功能和皮膚組織細(xì)胞的儲(chǔ)水功能，使細(xì)胞得到滋潤(rùn)，保持濕潤(rùn)狀態(tài)，防止皮膚過早褶皺，延緩皮膚的衰老過程。豬皮所含蛋白質(zhì)的主要成分是膠原蛋白，約占85%,其次為彈性蛋白。生物研究發(fā)現(xiàn)：膠原蛋白質(zhì)與結(jié)合水的能力有關(guān)，人體內(nèi)如果缺少這種屬于生物大分子膠類物質(zhì)的膠原蛋白，會(huì)使體內(nèi)細(xì)胞貯存水的機(jī)制發(fā)生障礙。細(xì)胞結(jié)合水量明顯減少，人體就會(huì)發(fā)生脫水現(xiàn)象，輕則使皮膚干燥、脫屑，失去彈性，皺紋橫生，重則影響生命。豬皮味甘、性涼、有滋陰補(bǔ)虛，清熱利咽的功使。現(xiàn)代，科學(xué)家們發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常食用豬皮或豬蹄有延緩衰老和抗癌的作用。因?yàn)樨i皮中含有大量的膠原蛋白，能減慢機(jī)體細(xì)胞老化。尤其對(duì)陰虛內(nèi)熱，出現(xiàn)咽喉疼痛、低熱等癥的患者食用更佳。
補(bǔ)膠原蛋白檸汁皮凍
豬皮的食用效果
滋陰補(bǔ)虛 養(yǎng)血益氣
【導(dǎo)讀】嚴(yán)寒干燥的冬日，皮膚不能及時(shí)補(bǔ)充膠原蛋白，會(huì)逐漸失去彈性而老化，出現(xiàn)松弛、缺水干燥等現(xiàn)象！適當(dāng)攝入一些富含膠原蛋白的食物，不僅可以滋潤(rùn)肌膚，還有延緩衰老的作用，恢復(fù)青春活力，今天就讓小編為大家?guī)碜虧?rùn)肌膚的九種膠原蛋白食物，希望滋潤(rùn)肌膚的九種膠原蛋白食物能對(duì)您有所幫助。
滋潤(rùn)肌膚的九種膠原蛋白食物
豬蹄
作為美容圣品，豬蹄含有豐富的膠原蛋白質(zhì)，但是脂肪含量卻比肥肉低。它能防治皮膚干癟起皺、增強(qiáng)皮膚彈性和韌性，對(duì)延緩衰老和促進(jìn)兒童生長(zhǎng)發(fā)育都具有特殊意義。
魚皮
魚皮含有豐富的蛋白質(zhì)和多種微量元素，其蛋白質(zhì)主要是大分子的膠原蛋白及粘多糖的成分，魚皮膠原蛋白良好的保水能力使皮膚水潤(rùn)亮澤，散發(fā)健康的光彩，是女士養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚美容保健佳品，
豬皮
豬皮內(nèi)含有大量膠原蛋白，能有效減緩細(xì)胞脫水老化，保持皮膚有彈性、光滑。是女士美容的一大佳品。
牛蹄筋
牛蹄筋富含膠原蛋白，脂肪含量比較低，能夠使細(xì)胞生理代謝增強(qiáng)，增加皮膚的韌性和彈性，延緩皮膚的衰老。
雞翅
雞翅中含有的膠原蛋白非常豐富，對(duì)于對(duì)于保持皮膚光澤、增強(qiáng)皮膚彈性有很大的功效，還可以強(qiáng)健血管。
滋潤(rùn)肌膚的九種膠原蛋白食物
魚翅
魚翅內(nèi)含的豐富膠原蛋白成分，能夠抵抗皮膚衰老，恢復(fù)皮膚彈性，是很好的護(hù)膚養(yǎng)顏保健品。
銀耳
對(duì)于女性來說，銀耳性溫，富含植物膠原蛋白是最適合補(bǔ)身體的食物，能夠健脾開胃，滋陰潤(rùn)肺，很適合秋冬干燥的時(shí)候食用。
豆類
豆奶、奶酪、豆腐等大豆類食物所含有的染料木黃酮（一種作為抗氧化劑使用的植物激素可加速膠原蛋白再生，同時(shí)還能令加速皮膚老化的金屬蛋白酶活性得到抑制，從而延緩皮膚衰老。
花膠
花膠可補(bǔ)充人體皮膚中的膠原蛋白，皮膚由膠原蛋白所組成的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)支撐著，因此肌膚看起來光滑飽滿，柔軟又富有彈性。
膠原蛋白對(duì)我們的身體健康來說可是個(gè)好東西啊，適當(dāng)補(bǔ)充膠原蛋白可以讓我們的肌膚變的越來越光滑從內(nèi)而外煥發(fā)新的光彩，很多人都說吃豬蹄可以補(bǔ)充膠原蛋白，真的是這樣的嗎？
膠原蛋白是什么？
膠原蛋白是我們身體當(dāng)中的一種很重要的蛋白質(zhì)，而且主要是存在于結(jié)締組織當(dāng)中，膠原蛋白具有非常強(qiáng)的伸張能力，也是韌帶和肌腱的主要成分。
膠原蛋白是我們身體當(dāng)中的一種很重要的蛋白質(zhì)
除此之外膠原蛋白還是細(xì)胞外基質(zhì)的主要組成成分，它是可以讓我們的肌膚保持彈性的，而且膠原蛋白的老化，會(huì)讓我們的皮膚慢慢的生出皺紋，讓人看起來年老很多，而且膠原蛋白還是我們的眼睛角膜的主要成分，但是會(huì)以結(jié)晶的形式組成。
我們皮膚的真皮層，有75%都是膠原蛋白，而膠原蛋白會(huì)隨著我們的年齡的增長(zhǎng)而慢慢減少，膠原蛋白的流失，會(huì)給我們的皮膚帶來干燥、細(xì)紋、松弛等問題，衰老就會(huì)開始慢慢顯現(xiàn)了。
所以說，膠原蛋白在怕老的女性當(dāng)中是很重要的，很多人都說吃豬蹄能補(bǔ)充膠原蛋白，所以就吃大量的豬蹄，那么這樣真的管用嗎？
其實(shí)，豬蹄當(dāng)中的膠原蛋白含量并沒有想象當(dāng)中的那么多，只存在于豬蹄的表皮層，表皮之下是大量的脂肪，那么一點(diǎn)點(diǎn)的膠原蛋白，能不能被我們的身體吸收和利用還是個(gè)未知數(shù)。但是大量的脂肪會(huì)讓我們先胖起來，雖然脂肪對(duì)皮膚也有好處，但是補(bǔ)充脂肪補(bǔ)多了，我們的身體會(huì)遭受很大的傷害，不僅身材會(huì)走樣，而且還會(huì)讓我們的身體變的更加臃腫，肥胖還會(huì)導(dǎo)致出現(xiàn)各種各樣的疾病。
所以說，吃大量的豬蹄來補(bǔ)充膠原蛋白，是一種得不償失的行為。
膠原蛋白是屬于蛋白質(zhì)當(dāng)中的不完全蛋白，它的合成需要大量的氨基酸，人的皮膚里、骨骼里都有膠原蛋白，而它的產(chǎn)生是需要維生素C來幫忙的。
缺乏維生素C的時(shí)候，我們身體當(dāng)中的膠原蛋白合成發(fā)生了障礙，而只要有維生素C來幫忙，那么蛋白質(zhì)和其他的營(yíng)養(yǎng)素夠用，血液循環(huán)良好的話，激素平衡就會(huì)變的很正常，人體自己就能供給足夠的膠原蛋白了。
膠原蛋白是好東西，但是我們一定不能盲目補(bǔ)充，這樣才能保證我們身體的健康。
隨著年紀(jì)越來越大我們臉上的膠原蛋白就會(huì)變得越來越少，皮膚變得衰老，容貌沒有那么年輕，變得暗淡沒有光彩，如果你選擇整形美容方式補(bǔ)充膠原蛋白需要花費(fèi)很多金錢，而且還會(huì)出現(xiàn)反彈，所以應(yīng)該用健康的食療方法，下面給大家詳細(xì)的介紹一下吃哪些食物可以補(bǔ)充膠原蛋白，想要了解的人就一起來看看吧。
想要補(bǔ)充膠原蛋白就應(yīng)該吃一些豬蹄，豬蹄的膠原蛋白含量很高，豬蹄的皮和骨頭里面的粘膠質(zhì)物質(zhì)吃起來非常有彈性，而且嚼勁也很好，這就是膠原蛋白。豬腳燉湯或者紅燒都不會(huì)破壞這層膠質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)還美容，是不可多得的菜肴。
想要補(bǔ)充膠原蛋白還可以吃牛筋，牛肉中間有一層彈性的晶狀物質(zhì)，這就是牛筋，牛筋里面的膠原蛋白成分也是非常高的，很多人都非常喜歡。大多是因?yàn)樗目诟杏心徒?，吃起來津津有味，卻不知它也是補(bǔ)充膠原蛋白的好食材。
想要補(bǔ)充膠原蛋白多吃一些魚肉也是非常好的，魚上面的寶貝很多，魚眼睛可以明目，魚肉里面的dna含量又很高，能夠促進(jìn)大腦發(fā)育，魚皮里面的膠原蛋白含量也是非常高的。將魚清蒸或者紅燒，皮味俱佳，冷凍后的魚凍子，口感滑嫩，里面的膠原蛋白都可以被我們的身體吸收。
上面給大家介紹的就是補(bǔ)充膠原蛋白的食物有哪些，看了上面的介紹大家應(yīng)該也有了一定了解，大家除了需要通過飲食的方法補(bǔ)充身體所需要的膠原蛋白，平時(shí)正確的保養(yǎng)皮膚也非常重要，防曬措施一定要做好，這樣才能避免臉上的膠原蛋白流失，今天小編就給大家介紹到這里了，希望今天介紹的內(nèi)容可以給大家?guī)硪欢ǖ膸椭?/p>
現(xiàn)在愛美的人士越來越多，只要是對(duì)自己皮膚好的產(chǎn)品大家都愿意嘗試，膠原蛋白就是受到很多人喜歡的一種產(chǎn)品，很多護(hù)膚產(chǎn)品里面都含有膠原蛋白成分，而且也出現(xiàn)了各種各樣的膠原蛋白丸以及膠原蛋白粉，補(bǔ)充膠原蛋白的確可以起到很多功效作用。
補(bǔ)充膠原蛋白可以起到抵抗衰老作用，隨著年齡增長(zhǎng)，膠原蛋白大量流失，身體衰老的速度就會(huì)變快，皮膚會(huì)出現(xiàn)皺紋，色斑。特別是隨著年齡的增加，女性衰老現(xiàn)象加劇，最直接的原因就是膠原蛋白流失;大量數(shù)據(jù)和實(shí)驗(yàn)指出，人體衰老與膠原蛋白有著密切關(guān)系，所以平時(shí)合理補(bǔ)充膠原蛋白食物，或者補(bǔ)充膠原蛋白粉。能有效保持機(jī)體供需平衡，維持機(jī)體健康和年輕。
補(bǔ)充膠原蛋白還可以起到保濕皮膚作用，膠原蛋白里面有特殊的氨基酸結(jié)構(gòu)，可以讓皮膚的水分變得更好，還可以達(dá)到保濕皮膚作用，能夠讓皮膚的細(xì)膩度以及彈性變得更好。所以，機(jī)體膠原蛋白充足，皮膚自然細(xì)膩濕潤(rùn)，膠原蛋白能支撐皮膚，維持皮膚彈性和細(xì)膩，促進(jìn)皮膚代謝，同時(shí)抑制黑色素形成，起到祛斑美白的作用。
補(bǔ)充膠原蛋白還可以達(dá)到抵抗皺紋作用，膠原蛋白可以讓水分鎖住，讓皮膚變得飽滿，而且還可以緊致皮膚，讓皮膚的彈性變得越來越好，這樣就能夠減少皺紋出現(xiàn)。膠原蛋白是乳房結(jié)締組織的重要成分，膠原蛋白充足能夠有效支撐乳房，維持胸部堅(jiān)挺豐滿。
上面給大家介紹的就是補(bǔ)充膠原蛋白的功效作用有哪些，看了上面的介紹大家應(yīng)該也有了一定了解，通過上面的介紹我們可以知道膠原蛋白的功效作用很多，主要就是讓我們的皮膚變得越來越好，但是大家也應(yīng)該注意有一些人群是不適合補(bǔ)充膠原蛋白的，像腎臟疾病患者，子宮肌瘤人群都不能吃膠原蛋白粉或者膠原蛋白藥丸，會(huì)影響到內(nèi)分泌及雌激素水平。
女性朋友肯定都對(duì)膠原蛋白不陌生，很多護(hù)膚品都是打著補(bǔ)充膠原蛋白的旗號(hào)，其實(shí)，很多食物也富含膠原蛋白，沒必要買昂貴的護(hù)膚品，那么，哪些食物富含膠原蛋白呢？
1、銀耳
對(duì)于女性來說，銀耳性溫，富含植物膠原蛋白是最適合補(bǔ)身體的食物，能夠健脾開胃，滋陰潤(rùn)肺，很適合秋燥的時(shí)候食用。長(zhǎng)期食用銀耳可以潤(rùn)膚，并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效，不過注意烹調(diào)的時(shí)候少放糖哦！
2、豬蹄
作為美容圣品，豬蹄含有豐富的膠原蛋白質(zhì)，但是脂肪含量卻比肥肉低。中醫(yī)認(rèn)為豬蹄性平，味甘咸，營(yíng)養(yǎng)堪比熊掌；豬蹄膠原蛋白還可促進(jìn)毛發(fā)、指甲生長(zhǎng)，保持皮膚柔軟、細(xì)膩，改善全身的微循環(huán)。當(dāng)然豬蹄的熱量也不低，小編建議水煮后瀝去油脂再食用，熱量要低一些哦！
3、豬皮
中醫(yī)認(rèn)為豬皮味甘、性涼、有滋陰補(bǔ)虛，清熱利咽的功效。多吃肉皮，能使貯存水功能低下的組織細(xì)胞得到改善，同時(shí)人體可利用肉皮中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，充分合成膠原蛋白，然后通過體內(nèi)與膠原蛋白結(jié)合的水，去影響特定組織的生理功能，減少皺紋使皮膚保持光滑。100g豬皮的熱量不低，大約350卡路里，不過做成肉皮凍，熱量不高，也能夠加入蔬菜同食，是不錯(cuò)的涼菜哦！
4、豆類
不少人都認(rèn)為膠原蛋白一般主要集中于肉類，事實(shí)上豆類的膠原蛋白一樣豐富，而且植物蛋白更不易發(fā)胖。豆類大多含有黃體酮以及具有雙向調(diào)節(jié)作用的雌激素，能夠有效改善人體內(nèi)循環(huán)，是最適合女性的食物之一哦。
5、魚類
其實(shí)魚類中的膠原蛋白成分的結(jié)構(gòu)與人體最接近，也是最容易為身體組織吸收的膠原蛋白，吸收率也最高。魚類的膠原蛋白主要來源于深海魚類的軟骨，因此平時(shí)可以攝入深海魚類的方式補(bǔ)充膠原蛋白。
6、酸牛奶
人的皮膚每天都有幾百萬表皮細(xì)胞死亡，酸牛奶中含酸性物質(zhì)，有助于軟化皮膚的黏性物質(zhì)，能去掉死細(xì)胞，在此過程中皺紋也可消除。
7、雞爪
雞爪能夠降壓降脂，提高人體免疫力，有益心血管，養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚，很適合平時(shí)食用的食物。但是雞爪的熱量不算低，100g就有250卡路里，平時(shí)不宜多吃，可以做成鹵雞爪，當(dāng)做零食吃，每次吃1到2個(gè)即可。
8、花膠
其主要成分為膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素。高蛋白卻低脂肪的特性，讓女性滋補(bǔ)的同時(shí)卻不用擔(dān)心發(fā)胖，有滋陰補(bǔ)腎的功效哦。花膠一般都是作為燉品出現(xiàn)，一次也不宜食用過多，配合瘦肉或者老鴨煲湯，風(fēng)味絕佳哦！
9、牛蹄筋
牛蹄筋不含膽固醇，能增強(qiáng)細(xì)胞生理代謝，具有強(qiáng)筋壯骨之功效，對(duì)腰膝酸軟、身體瘦弱者有很好的食療作用。如果你還在節(jié)食，不妨吃一些牛蹄筋，有補(bǔ)鈣的效果哦！
【導(dǎo)讀】推薦女性美白食譜，相信每個(gè)女人都希望自己能擁有光潔無暇的美白肌膚。但是隨著年齡的增長(zhǎng)，還有不注意保養(yǎng)，臉上一不小心就長(zhǎng)滿了皺紋和斑點(diǎn)。那么女性要怎么美白呢？接下來為大家推薦女性美白食譜。
推薦女性美白食譜
一、綠豆百合美白湯
原料：綠豆、赤小豆、百合各適量。
做法：
1、將綠豆、赤小豆、百合洗凈，用適量清水浸泡半小時(shí)。
2、大火煮滾后，改以小 火煮到豆熟。依個(gè)人喜好，加鹽或糖調(diào)味皆可。
功效：綠豆與百合所含的維生素能使黑色素還原，具有美白作用。
二、蜜鹽菠蘿飲
原料：菠蘿1個(gè)，鹽5克，蜂蜜10克。
做法：將菠蘿片去皮，將菠蘿肉切成大塊，加入鹽、蜂蜜攪拌均勻，腌漬出菠蘿汁即成?？娠嬘貌ぬ}汁，吃菠蘿肉。
功效：菠蘿含有大量蛋白酶、糖類、蛋白質(zhì)、維生素B1、維生素B2、維生素C、有機(jī)酸及礦物質(zhì)等。菠蘿味甘，微酸，性平，有補(bǔ)益脾胃、生津止渴、潤(rùn)腸通便、利尿消腫諸功效。菠蘿配以益氣補(bǔ)中，潤(rùn)燥解毒的蜂蜜結(jié)合成飲汁，有養(yǎng)肌潤(rùn)膚的功效，可保持血管與皮膚彈性，使皮膚更加鮮嫩，具有活力。
三、薏仁蓮子粥
原料：薏仁150克，蓮子50克，紅棗五顆，冰糖15克，冷水1000毫升。
做法：
1、將薏仁洗干凈后最后用冷水浸泡三個(gè)小時(shí)，撈出來后把水分瀝干。
2、蓮子要把蓮心去掉，然后用冷水把它洗干凈。紅棗同樣是要去核。
3、鍋內(nèi)放進(jìn)1000毫升冷水，然后加入薏仁，用大火燒熱之后，再把蓮子和紅棗一同放進(jìn)鍋內(nèi)煮熟，最后加入冰糖調(diào)味，煮成粥就可以了。
功效：此款藥膳粥能夠美白保濕，對(duì)于消除雀斑、蝴蝶斑和老年斑有不錯(cuò)的療效。
女人都怕老，為了抗衰老用盡辦法，使用抗衰老的護(hù)膚品，吃抗衰老的食物。補(bǔ)充膠原蛋白是抗衰老最常用的方法，很多女人為了補(bǔ)充膠原蛋白會(huì)選擇吃豬蹄，吃豬蹄真的能補(bǔ)充膠原蛋白嗎？今天就跟著小編一起來了解一下。
豬蹄能補(bǔ)充膠原蛋白嗎
事實(shí)上，豬蹄中的膠原蛋白含量，并沒有想象的那么多，只存在于豬蹄的表皮層，表皮之下是大量的脂肪，那么一點(diǎn)點(diǎn)的膠原蛋白，能不能吸收利用還不知道，但是大量的脂肪會(huì)讓你先胖起來卻是真的。只不過，脂肪對(duì)皮膚也有好處，能滋潤(rùn)潤(rùn)滑皮膚，所以，常吃豬蹄感覺皮膚變滑了倒不是錯(cuò)覺。
深海魚也能不膠原蛋白
實(shí)際上，補(bǔ)充膠原蛋白除了吃豬蹄，還有一種選擇就是吃深海魚。研究發(fā)現(xiàn)，魚類膠原蛋白組成結(jié)構(gòu)與人體最接近，是最容易被身體組織辨識(shí)吸收的膠原蛋白，吸收率也最高。魚類膠原蛋白的來源主要是深海魚類的軟骨，膠原蛋白外層由脂肪膜包裹，而富含omega-3脂肪酸的金槍魚和鮭魚可以令脂肪膜變得更強(qiáng)，從而為膠原蛋白提供更好的保護(hù)，最終為皮膚提供更好的結(jié)構(gòu)支持。
補(bǔ)充膠原蛋白，除了吃豬蹄和深海魚類，還可以吃膠原蛋白產(chǎn)品，但是千萬不要迷信保健品。
此外，在補(bǔ)充膠原蛋白的同時(shí)，多吃一些橘子、胡蘿卜、西紅柿、葡萄等具有抗氧化功能的食物，可以減少體內(nèi)自由基對(duì)膠原蛋白的破壞，能夠有助于膠原蛋白的吸收和利用。
女性如果處于非常疲勞的狀態(tài)或者到了一定的年紀(jì)，就會(huì)顯得衰老。實(shí)際上容顏衰老大多是因?yàn)槟z原蛋白的流失導(dǎo)致的。臉上的膠原蛋白變少后，皮膚變得松弛、暗淡老化。那么怎樣能夠補(bǔ)充流失掉的膠原蛋白呢？有人會(huì)選擇手術(shù)注射，能快速補(bǔ)充膠原蛋白，但成本不低。此外還可以嘗試安全又經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的食補(bǔ)方法。
今天一起來了解一下多吃哪些食物可以補(bǔ)充膠原蛋白吧。
1、豬蹄
大家都知道吃豬蹄可以美容，這是因?yàn)樨i蹄里富含膠原蛋白。豬腳的皮與它的骨髂中有一層粘膠似的物質(zhì)，吃起來彈性十足，且有嚼勁，這一層就是膠原蛋白。豬腳燉湯或者紅燒都不會(huì)破壞這層膠質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)還美容，是不可多得的菜肴。
2、雞皮
雞皮有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，多吃能提高抵抗力，降血壓，美容養(yǎng)顏等。這是因?yàn)殡u皮里含有很多的膠原蛋白，能幫助皮膚補(bǔ)充膠原蛋白，對(duì)抗皮膚老化。雞爪也有同樣的效果哦。
3、魚皮
魚類也是含有膠原蛋白非常多的食物種類，魚類的膠原蛋白組織與人類最為相近，也是最容易被身體組織辨識(shí)和吸收的膠原蛋白。多吃魚皮，吸收膠原蛋白的概率是非常高的。
4、豆類制品
不少人都認(rèn)為膠原蛋白都集中在肉類里，其實(shí)不然。實(shí)際上豆制品中的膠原蛋白含量是也十分豐富的。常吃豆制品在補(bǔ)充膠原蛋白的同時(shí)，還不會(huì)發(fā)胖，而且能改善血液循環(huán)，調(diào)節(jié)內(nèi)分泌失調(diào)，是愛美人士的首選。
5、牛蹄筋
牛蹄筋中不含有膽固醇，能夠較好的增強(qiáng)細(xì)胞代謝，幫助強(qiáng)筋壯骨。尤其對(duì)于身體瘦弱，腰膝酸軟的人來說，更是滋補(bǔ)的好東西。如果你處于節(jié)食過程中，也不妨吃點(diǎn)它，可以補(bǔ)鈣。
在生活中越來越多的人追求美，畢竟愛美是人的本性，很多人都覺得自己的五官長(zhǎng)的不是特別隨心，就會(huì)發(fā)很高的價(jià)錢去美容院做美容手術(shù)，隆鼻手術(shù)是一種比較常見的美容手術(shù)，一般都是在鼻子的鼻梁部位植入硅膠假體，只有很少的人會(huì)采用膠原蛋白的方法，那么注射膠原蛋白隆鼻都有哪些好處呢？
膠原蛋白注射隆鼻術(shù)是隆鼻術(shù)中的一種，膠原蛋白材料除了能夠被機(jī)體吸收外，還存在其他副作用，具體如下：
① 局部發(fā)紅 局部發(fā)紅是常見的現(xiàn)象，生理性的會(huì)在1-2天內(nèi)消失。如果3天不消失應(yīng)到醫(yī)院復(fù)診以及時(shí)處理。
② 局部淤血 如果注射時(shí)針頭碰到細(xì)小的毛細(xì)血管，就會(huì)出現(xiàn)皮下淤血，也就是淤青的情況，通常情況下淤青會(huì)在1-2周內(nèi)慢慢消失。
③ 注射過量 注射過量應(yīng)及時(shí)到醫(yī)院就診，有的只需醫(yī)生進(jìn)行即時(shí)處理即可，嚴(yán)重的需要進(jìn)行注射物取出。注射物取出術(shù)比注射隆鼻術(shù)的難度要大，應(yīng)在正規(guī)醫(yī)院進(jìn)行，術(shù)前應(yīng)和醫(yī)生充分交流。
④ 局部腫脹 注射過后會(huì)有腫脹的發(fā)生，1-2天就會(huì)消失，如果時(shí)間較長(zhǎng)，排除感染的可能，可以用熱敷的方法加以解決。
⑤ 色素沉著 一般情況下，注射過淺或沒有注意防曬可能會(huì)發(fā)生色素沉著。
⑥ 感染 一旦發(fā)生感染，要及時(shí)到醫(yī)院復(fù)診以盡快處理。
⑦ 視網(wǎng)膜血管閉塞 目前已有急性過敏反應(yīng)及注射后逆行運(yùn)動(dòng)導(dǎo)致視網(wǎng)膜血管閉塞致一側(cè)眼部分視力喪失的報(bào)道。
在生活中有很多人在美容的時(shí)候都會(huì)選擇面部注射膠原蛋白這種美容方法，因?yàn)檫@種美容方法操作起來特別方便的，而且相對(duì)他的花費(fèi)也比低，手術(shù)之后患者也不需要太多的時(shí)間修養(yǎng)，而且沒有比注射膠原蛋白更好的除皺方法，這種方法效果也特別明顯，那么面部注射膠原蛋白都有哪些好處呢？
注射膠原蛋白除皺時(shí)間短，不超過30分鐘，見效快，治療后的效果立竿見影。膠原蛋白除皺不需要恢復(fù)時(shí)間，隨做隨走，可以正常的工作和生活，是一種非常方便的除皺方式，很受求美者的歡迎。注射膠原蛋白除皺的安全性也是很高的，不會(huì)出現(xiàn)任何副作用。
膠原蛋白注射除皺需要注意哪些?
1、有大約3%的人對(duì)膠原蛋白過敏，所以在注射前必須進(jìn)行皮膚過敏試驗(yàn)，以避免出現(xiàn)副作用。
2、膠原蛋白注射除皺前，應(yīng)進(jìn)行身體檢查，如患有心臟病、高血壓、糖尿病等疾病，因向醫(yī)生講明。
3、孕婦及自身有嚴(yán)重疾病的人群不宜注射膠原蛋白除皺，容易出現(xiàn)副作用。
4、注射膠原蛋白除皺需要將膠原蛋白定層、定量地注射到皺紋處的特定層級(jí)，否則有可能誘發(fā)副作用。
5、注射膠原蛋白除皺前應(yīng)注意面部及頭皮的清潔衛(wèi)生，防止毛囊炎等皮膚感染及皮膚病的發(fā)生。
6、注意一定要在干凈衛(wèi)生的環(huán)境下接受注射，確認(rèn)醫(yī)生是在無菌狀態(tài)下操作，同時(shí)確認(rèn)注射的針劑是新開封的。
膠原蛋白是人體的一種重要物質(zhì)，想要肌膚繼續(xù)保持水嫩的狀態(tài)，注射膠原蛋白是一種很好的除皺方式。其次，只要求美者選擇到正規(guī)的醫(yī)院進(jìn)行注射，以上的注意事項(xiàng)醫(yī)生都會(huì)按步驟一步一步的處理好，求美者根本不需要有過多的擔(dān)心。
鴨肉中含有高蛋白食物，人到中年所缺營(yíng)養(yǎng)就是蛋白質(zhì)，可以做道茶鹵鴨腿，美味佳肴，適于滋補(bǔ)，脂肪含量比較均勻，適宜全家人食用。
【老年人高蛋白食譜茶鹵鴨腿】
主料：鴨腿2只、
輔料：鹽5g、姜6片、蔥3段、干辣椒4個(gè)、八角2個(gè)、白胡椒15粒、花椒15粒、鐵觀音20g、老抽15ml、生抽15ml、花雕酒20ml、水600ml、
步驟：
1.準(zhǔn)備食材。
2.鴨腿洗凈去掉邊緣的肥脂肪，放在加了3片姜的水中，冷水入鍋。
3.鐵觀音茶洗過后，用沸水沖泡出淡黃的茶湯。
老年人高蛋白食譜茶鹵鴨腿
4.焯鴨腿的水燒開后，鴨腿的血沫煮出后將鴨腿撈出，用溫水沖洗干凈。
5.將3片姜，蔥、白胡椒、花椒、干紅椒等調(diào)料放在鍋中，倒入泡出的鐵觀音湯汁600毫升，然后再加入老抽生抽花雕酒鹽。
6.將焯過水的鴨腿放在湯汁中。
老年人高蛋白食譜茶鹵鴨腿
7.啟動(dòng)【收汁。黃燜雞】功能。
8.烹飪程序開始執(zhí)行至結(jié)束，出鍋前將鴨腿翻動(dòng)均勻沾滿料汁即可。
9.美美的享用吧。
老年人高蛋白食譜茶鹵鴨腿
鴨腿的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
鴨肉中的脂肪酸熔點(diǎn)低，易于消化。所含B族維生素和維生素E較其他肉類多，能有效抵抗腳氣病，神經(jīng)炎和多種炎癥，還能抗衰老。鴨肉中含有較為豐富的煙酸，它是構(gòu)成人體內(nèi)兩種重要輔酶的成分之一，對(duì)心肌梗死等心臟疾病患者有保護(hù)作用。
鴨腿的食用效果
老年人高蛋白食譜茶鹵鴨腿
消毒熱 利小便 除水腫 消脹滿 利臟腑 退瘡腫 定驚癇
