饞嘴零食蜂蜜蛋奶小饅頭
養(yǎng)生零食。
“人法地,地法天,天法道,道法自然?!睂?duì)于養(yǎng)生,不乏很多流傳很廣的詩句與名言,養(yǎng)生關(guān)系著你、我、他的生活質(zhì)量。如何分辯關(guān)于養(yǎng)生保健話題的對(duì)錯(cuò)呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“饞嘴零食蜂蜜蛋奶小饅頭”,歡迎大家與身邊的朋友分享吧!
春季情緒低落時(shí),可以吃些甜品,讓心情舒暢,排解憂慮,收奶小饅頭,做法簡(jiǎn)單,有黃油、蜂蜜兩者加入,濃郁的奶香加清香,口感上更香、吃起來更酥。
【饞嘴零食蜂蜜蛋奶小饅頭】
主料:馬鈴薯淀粉140g、低筋面粉20g、奶粉25g、糖粉15g、蜂蜜1大勺、雞蛋1個(gè)、黃油40g 、
輔料:無鋁泡打粉3g、
步驟:
1.把馬鈴薯淀粉、低粉、奶粉、泡打粉過篩。
2.雞蛋打散加入一勺蜂蜜,加入糖粉。
3.攪拌均勻。
饞嘴零食蜂蜜蛋奶小饅頭
4.加入粉類。
5.用刮刀拌勻。
6.加入融化的黃油。
7.拌成團(tuán)。
8.取一份面團(tuán),搓成手指粗的小條,切成大小均勻的小份。
饞嘴零食蜂蜜蛋奶小饅頭
9.搓圓,可以一次多搓幾個(gè)。
10.放進(jìn)烤盤,留好空隙。
11.烤箱預(yù)熱170度,烤8分鐘左右,表面微黃即可。之后不急于拿出,再燜5分鐘左右。
12.倒出放涼。
饞嘴零食蜂蜜蛋奶小饅頭
蜂蜜的食用效果
1.心血管患者的佳品
蜂蜜能改善血液的成分,促進(jìn)心腦和血管功能,因此經(jīng)常服用于心血管病人很有好處。
2.保護(hù)肝臟
蜂蜜對(duì)肝臟有保護(hù)作用,能促使肝細(xì)胞再生,對(duì)脂肪肝的形成有一定的抑制作用。
饞嘴零食蜂蜜蛋奶小饅頭
3.增強(qiáng)抵抗力
食用蜂蜜能迅速補(bǔ)充體力,消除疲勞,增強(qiáng)對(duì)疾病的抵抗力。
4.殺菌
蜂蜜還有殺菌的作用,經(jīng)常食用蜜糖,不僅對(duì)牙齒無妨礙,還能在口腔內(nèi)起到殺菌消毒的作用,蜂蜜能治療中度的皮膚傷害,特別是燙傷,將蜂蜜當(dāng)做皮膚傷口敷料時(shí),細(xì)菌無法生長(zhǎng)。
5.促進(jìn)睡眠
失眠的人在每天睡覺前口服1湯匙蜜糖(加入1杯溫開水內(nèi)),可以幫助盡快進(jìn)入夢(mèng)鄉(xiāng)。
6.促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)
蜂蜜對(duì)胃腸功能有調(diào)節(jié)作用,可使胃酸分泌正常。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證實(shí),蜂蜜有增強(qiáng)腸蠕動(dòng)的作用,可顯著縮短排便時(shí)間。
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適合孩子吃的零食有哪些?孩子都是愛吃零食的,為了滿足孩子的要求又被影響孩子的健康成長(zhǎng),需要選擇適合孩子吃的健康零食。那么,適合孩子吃的零食有哪些呢?下面就隨天天小編一起去看看適合孩子吃的零食吧。
1、水果
水果適合孩子吃,這應(yīng)該是沒有異議的。水果不僅口感好,還含有豐富的營(yíng)養(yǎng)元素,各種維生素、礦物質(zhì)等的含量都不低,并且水果的種類有很多,孩子可以根據(jù)自己的喜好進(jìn)行選擇。當(dāng)然,吃水果的時(shí)間也是需要注意的,最好不要在飯前吃,影響孩子的正常進(jìn)餐。
2、牛奶和酸奶
牛奶和酸奶也是適合孩子吃的零食,很多家長(zhǎng)都希望孩子能多吃點(diǎn)。因?yàn)榕D毯退崮讨泻}量高,對(duì)孩子骨骼的發(fā)育很有益處。另外,其中含有的乳糖還能促進(jìn)大腦的發(fā)育,使孩子更聰明。
3、營(yíng)養(yǎng)麥片
麥片中含有大量的蛋白質(zhì)和纖維素,能為孩子的成長(zhǎng)提供相當(dāng)?shù)臓I(yíng)養(yǎng)支持,同時(shí),食用起來也方便,可以作為早餐經(jīng)常食用。不過,食用麥片之后,不要同時(shí)補(bǔ)鈣,因?yàn)槿菀仔纬刹灰妆晃盏牟菟徕}。
4、各類堅(jiān)果
堅(jiān)果是很健康的零食,很適合給孩子當(dāng)零食吃。堅(jiān)果的種類有很多,每種堅(jiān)果的功效也各不相同,比如核桃可以健腦、腰果能活血、杏仁能補(bǔ)鋅、瓜子可以補(bǔ)充脂肪酸等。
許多人都喜歡吃零食,其實(shí)這是一種習(xí)慣。總是重復(fù)一種事情,時(shí)間長(zhǎng)了也就常了理所應(yīng)當(dāng)?shù)牧?xí)慣了。人們覺得,吃零食是不好的習(xí)慣。其實(shí),并不是大家所想象的那樣,其實(shí)選擇好了零食的種類可以幫助穩(wěn)定血糖、抵御饑餓,減少暴飲暴食。更棒的是,許多零食不僅可口,竟然還能抗癌。那么究竟什么樣的零食可以讓你越吃越健康呢?
1、黑巧克力
最新研究發(fā)現(xiàn),巧克力竟能餓死癌細(xì)胞。更有許多研究證實(shí),巧克力有多種抗氧化物,黑巧克力的抗氧化活性,是紅酒的3倍。其多酚含量更是綠茶的4倍。怎么選?選擇純度65%以上的黑巧克力,而且愈黑愈好。牛奶巧克力或巧克力醬的抗氧化活性其實(shí)非常低。
2、水煮毛豆
其中的異黃酮可以預(yù)防乳癌。研究證實(shí),毛豆還可以抑制胰腺癌腫瘤的擴(kuò)散。水煮毛豆鮮嫩甜美,而且沒有經(jīng)過可怕的加工過程。怎么選?選擇鮮綠色、堅(jiān)實(shí)、沒有挫傷的豆莢,水煮即可。新鮮毛豆約可保存叁天,冷凍毛豆則可保存數(shù)月。
3、開心果
美國(guó)癌癥研究協(xié)會(huì)發(fā)表的研究發(fā)現(xiàn),開心果含有γ生育酚可以降低肺癌風(fēng)險(xiǎn)。其中大量的白藜蘆醇,含量?jī)H次于紅酒,能抗癌與預(yù)防心血管疾病。其中的植物固醇還能保護(hù)心血管健康。怎么選?選擇無調(diào)味開心果,并且一天不要超過一把。
4、干棗
干棗富含膳食纖維,對(duì)預(yù)防大腸癌尤其有利。但最令人期待的是,它大量的抗氧化成分如β胡蘿卜素、花青素等,可以保護(hù)身體不受自由基傷害。最近也有研究發(fā)現(xiàn),干棗可以改變身體雌激素的代謝,因此可能預(yù)防乳癌。怎么選?干棗本身甜度高,應(yīng)選擇天然不加糖和人工色素的。糖尿病患者或正在控制體重的人不宜吃。
這些食物都是平時(shí)中比較常見的,雖然說是零食,但是對(duì)身體確實(shí)有很大的好處。喜歡吃零食的朋友們不妨選擇健康的零食,少吃一些油炸的或者是膨化食品,這樣的零食才是對(duì)人體有很大傷害的,平時(shí)選擇的時(shí)候一定要選對(duì)哦。
零食雖好吃,但也隱藏著諸多隱患,甚至不知不覺中成為可怕的健康殺手。但是,有5種零食是健康的,下面跟小編一起去看看下文的具體介紹。
1.葵花子養(yǎng)顏
堅(jiān)果類的零食當(dāng)屬零食排行的第一位,葵花子亞油酸的含量尤為豐富。亞油酸有助于保持皮膚細(xì)嫩,防止皮膚干燥和生成色斑。 但葵花子中含油脂較多,血脂高的人不宜多吃。
2.黑巧克力保持好心情
吃黑巧克力能讓人心情愉悅,還可以增加血液中的抗氧化成分,從而起到延緩衰老的作用。
3.酸奶潤(rùn)腸養(yǎng)胃
酸奶中的益生菌是保護(hù)腸道健康的健康衛(wèi)士,維護(hù)腸道菌群生態(tài)平衡,形成生物屏障,抑制有害菌對(duì)腸道的入侵。通過產(chǎn)生大量的短鏈脂肪酸促進(jìn)腸道蠕動(dòng)及菌體大量生長(zhǎng)改變滲透壓而防止便秘。除此之外,多喝酸奶還能美容嫩膚。
4.海苔能補(bǔ)鈣
熱量低、纖維高,富含B族維生素和礦物質(zhì)。多吃海苔能補(bǔ)充鈣,還有抗癌的功效。
5.奶酪保護(hù)牙齒
奶酪是鈣的富礦,可使牙齒堅(jiān)固。有研究表明,一個(gè)成年人每天吃150克奶酪,能有人老牙不老的目標(biāo)。
對(duì)于喜歡吃零食的人來說,選擇以上推薦的5種健康零食是最好的選擇了,這5種零食不傷身,反而有益健康。
多數(shù)人都認(rèn)為零食是不健康的食物,其實(shí)這種觀點(diǎn)是片面的,零食作為主食以外的食物也能很好的補(bǔ)充身體所需的能量和營(yíng)養(yǎng)素的攝入,能更好的均衡人體對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收,還能有效的緩解因?yàn)轲囸I引發(fā)的情緒緊張的現(xiàn)象。那么睡覺前吃零食好不好呢?跟著本文一起來看看。
睡前吃零食好不好
睡前吃零食不好,會(huì)直接擾亂生物質(zhì),這樣會(huì)大大刺激胰島素的分泌,會(huì)導(dǎo)致胰島素β細(xì)胞衰竭,讓身體出現(xiàn)抵抗胰島素的現(xiàn)象,這樣會(huì)引發(fā)一些糖尿病等病癥,所以不建議在睡覺前吃零食。
吃零食的注意事項(xiàng)
1、零食建議選擇一些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的,像是堅(jiān)果、奶制品、水果等,這樣也能在正餐之外給身體提供營(yíng)養(yǎng)素。
2、在吃零食的量上要控制,不宜太多,這樣會(huì)影響正餐的食欲及進(jìn)食量。
3、如果是同類食物可以選擇能量比較低的零食,這樣也能避免能量的攝入。
4、吃零食的時(shí)候需要選擇合適的時(shí)間,可以在兩個(gè)正餐之間適當(dāng)?shù)某砸恍┝闶?,這樣也能避免影響正餐的食欲,完成后2-3個(gè)小時(shí)左右也可以適當(dāng)?shù)某砸恍┝闶常窃谒X半個(gè)小時(shí)左右不能再吃零食。
5、在吃零食的時(shí)候要根據(jù)個(gè)人的身體狀態(tài)來選擇,如果三餐的能量攝入不足,則可以選擇能量比較高的零食;如果是想要控制能量攝入這可以選擇糖分和脂肪比較高的食物,但是也要注意量的進(jìn)食;如果本身吃的蔬菜和水果比較少,這可以選擇一些蔬菜水果為零食。
通過上述可以看出睡前吃零食是不健康的做法,這樣會(huì)給身體攝入過多的能量,導(dǎo)致身體吸收太多的糖分、脂肪等,不利于消化,也會(huì)給健康造成危害。除此之外在吃零食的時(shí)候要注意口腔健康,如果經(jīng)常吃含糖分的零食很容易形成牙菌斑,這樣會(huì)形成蛀牙;如果長(zhǎng)期吃堅(jiān)果類的則會(huì)造成牙齒過度磨損,影響牙齒健康。所以在吃完零食后要注意口腔清潔,及時(shí)漱口刷牙等。
【導(dǎo)讀】果汁里沒有水果、牛奶餅干里沒有牛奶。不少產(chǎn)品有一個(gè)很營(yíng)養(yǎng)的名字,里面的配料卻并不相符。5月29日,記者在超市發(fā)現(xiàn),以下幾類食品名不副實(shí)的情況尤為嚴(yán)重。大家選購時(shí)一定要看清配料表,以免被誤導(dǎo)。選購這些零食名不副實(shí)所以大家要留心,下面就來讀讀選購這些零食名不副實(shí)。
選購這些零食名不副實(shí)
肉腸。魚肉腸、雞肉腸、牛肉腸超市里各種各樣的肉腸種類非常豐富,但名不副實(shí)的情況也十分嚴(yán)重。記者看到,某品牌魚肉火腿腸,里面除了魚肉外,還有雞肉、豬肉、雞蛋白粉、大豆蛋白等;海鮮風(fēng)味腸則根本沒有海鮮,只有香精調(diào)出來的海鮮味而已。不少牛肉腸的配料表里還有豬肉、雞肉等。上海華東醫(yī)院主任營(yíng)養(yǎng)師陳霞飛說,除了肉類名不副實(shí)外,不少肉腸肉類含量有限,常用淀粉充數(shù),大家購買時(shí)可以挑選配料表中蛋白質(zhì)含量較高的產(chǎn)品,一般其肉類含量也較高。
水果飲料。夏天一到,喝飲料的人越來越多了。很多飲料瓶上蜂蜜柚子、雪梨枇杷等水果字眼占據(jù)了小半個(gè)瓶身。記者查看配料表發(fā)現(xiàn),這些水果飲料多以水、白砂糖、濃縮果汁、香精、添加劑等為主。按國(guó)家有關(guān)規(guī)定,果汁飲料中果汁的成分必須占10%以上,如果標(biāo)注的是純果汁,其含量必須是100%.但這些水果飲料里的果汁成分卻達(dá)不到。如果觀察仔細(xì),便能在瓶身上發(fā)現(xiàn)水果飲品的字樣。陳霞飛提醒,大家外出就餐時(shí)更要慎點(diǎn)果汁,不少果汁是由食糖、各類香精、色素等調(diào)配而成,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不高。
麥片。燕麥成為不少人早餐的必備品,大家都知道燕麥膳食纖維含量高,對(duì)血脂、血糖等有好處。但記者在超市發(fā)現(xiàn),某品牌麥片產(chǎn)品配料表中,含量最多的是谷物,里面包括30%全小麥粉,小麥粉,大米粉,玉米粉,燕麥片的含量?jī)H占谷物含量的5%.其他配料還有植脂末、食用香精等。陳霞飛告訴記者,這種將其他谷物充當(dāng)燕麥的現(xiàn)象并不少見。有些牛奶麥片中,牛奶或奶粉等的含量并不高,牛奶的口味是由植脂末(氫化植物油)等加工出來的。大家可以購買純燕麥片、奶粉或牛奶,回家后自行調(diào)配。
牛奶餅干。陳霞飛告訴記者,不少牛奶餅干里并沒有牛奶或奶粉,充其量只能稱為牛奶味餅干,卻打著營(yíng)養(yǎng)的旗號(hào)售賣。其配料主要是小麥粉、白糖、油脂、奶油香精等,吃上去口感不錯(cuò),但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不高。大家購買時(shí)一定要注意觀察里面是否含有奶粉等。
鳳梨酥等糕點(diǎn)。傳統(tǒng)正宗的鳳梨酥,菠蘿是必不可少的原料。但記者發(fā)現(xiàn)在多款名為鳳梨酥的產(chǎn)品配料表中,沒有找到鳳梨、菠蘿等字樣,而是在小麥粉、植物油、白砂糖、鮮雞蛋、奶油等的基礎(chǔ)上,添加胡蘿卜素或其他原料,制成鳳梨酥形狀。
大家選購產(chǎn)品時(shí)仔細(xì)查看配料表便能發(fā)現(xiàn)其中的貓膩。大連市中心醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科主任王興國(guó)告訴記者。陳霞飛則建議,一定別在路邊購買這些產(chǎn)品,選購時(shí)除了配料表,還要查看營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽、日期等。