野生黑枸杞:深度解析花青素的6大功效
生姜養(yǎng)生三大功效。
飲食貴在節(jié),讀書貴在精,鍛煉貴在恒,節(jié)飲食養(yǎng)胃,多讀書養(yǎng)膽,喜運(yùn)動(dòng)延生!生活中,人們越來越關(guān)注養(yǎng)生方面的話題,養(yǎng)生的道理大家都懂,但真正踐行的并不多。關(guān)于飲食養(yǎng)生,我們該如何去看待呢?下面是小編為大家整理的“野生黑枸杞:深度解析花青素的6大功效”,相信能對大家有所幫助。
黑枸杞所含花青素,是目前所有植物中花青素含量最豐富的!花青素含量達(dá)28%的黑枸杞是藍(lán)莓提取物的1020倍,可見其超凡的價(jià)值。
那么,花青素是什么,到底有多少神奇的功效?
花青素6大功效
花青素是迄今為止所發(fā)現(xiàn)的最強(qiáng)效的自由基清除劑,其抗自由基、抗氧化能力比胡蘿卜素強(qiáng)10倍以上,是維生素C的18~20倍。
1、血管的守護(hù)神花青素保護(hù)血管彈性、增強(qiáng)血管抵抗力,保持血管的通透性,增強(qiáng)毛細(xì)血管、靜脈、動(dòng)脈的機(jī)能。
在一些臨床的試驗(yàn)中,花青素可避免膽固醇被氧化,改善了人們的動(dòng)脈粥硬化現(xiàn)象。增進(jìn)循環(huán)系統(tǒng),降低心血管的疾病發(fā)病率;改善靜脈曲張及水腫。
2、延緩大腦衰老花青素有一項(xiàng)特別的功能,那就是其小分子結(jié)構(gòu)能穿過腦血管障礙(血腦屏障),提供及加強(qiáng)腦內(nèi)抗氧化的功能,因此能提高對腦細(xì)胞變性的預(yù)防,抑制和改善退行性老年癡呆癥的發(fā)生。
3、提高免疫力花青素增強(qiáng)人體免疫系統(tǒng),增加人體抵抗力?;ㄇ嗨啬鼙Wo(hù)細(xì)胞內(nèi)基因不被攻擊,降低各種癌癥的發(fā)病率;具有毒殺乳癌、肺癌及胃癌細(xì)胞的功能,對于胃粘膜細(xì)胞有促進(jìn)生長效果。
4、護(hù)膚養(yǎng)顏對于皮膚,花青素能保護(hù)肌膚免于紫外線的傷害、預(yù)防膠原纖維及彈性纖維的退化,使肌膚保持應(yīng)有的彈性及張力,避免皮膚下垂及皺紋產(chǎn)生,促進(jìn)皮膚的健康;使肌膚年青化。
5、抗炎花青素也是有效的關(guān)節(jié)發(fā)炎現(xiàn)象的疏解物質(zhì),對非菌性炎癥如關(guān)節(jié)炎等疾病有抗發(fā)炎的防治作用;同時(shí)它也具有抗過敏的作用。
6、降糖尿花青素還可降低糖尿病的發(fā)病危險(xiǎn),降低糖尿病的并發(fā)癥的產(chǎn)生。
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看到花青素野生黑枸杞這個(gè)詞匯,很多人可能會覺得陌生,其實(shí)這是一種很正常的狀態(tài)。甚至根據(jù)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,不少人還有疑惑,這是不是一種新型的黑枸杞?其實(shí)不是,其實(shí)兩者之間關(guān)系就是黑枸杞中含有花青素,而花青素是黑枸杞中重要的組成部分。那么,人們咨詢關(guān)注這個(gè)詞匯主要是出于哪些面的考量?下面我們共同分析一下。
其實(shí)人們之所以關(guān)注花青素野生黑枸杞,主要的目的和想法,就是為了能夠買到花青素含量更高,價(jià)格更低的黑枸杞。有這樣的想法很正常,畢竟每個(gè)消費(fèi)者都希望能夠買到超高性價(jià)比的商品,而這點(diǎn)在黑枸杞購買上也是一樣的。建議大家都可以優(yōu)先考慮和選擇南京視果,根據(jù)成分分析結(jié)果顯示,該品牌黑枸杞的花青素含量更高,甚至品牌都有自己的采摘基地,能夠保證所有以成品出現(xiàn)的黑枸杞都具有超高的品質(zhì)。
當(dāng)然了,就算買到的是南京視果超高花青素野生黑枸杞,但是到底能不能夠看到顯著的養(yǎng)生效果,最關(guān)鍵還是要把握沖泡方式,第一溫度控制好,第二,飲用速度控制好,第三,放置時(shí)間把握好,這三個(gè)要點(diǎn)都把握到位了,堅(jiān)持3個(gè)月左右的時(shí)間,每天一杯量的攝取,才能夠保證發(fā)揮出最大效果。
需要提醒的是,其實(shí)黑枸杞,紅枸杞等中藥材其實(shí)都只有調(diào)養(yǎng)氣血的作用,但是卻不是藥,如果真的出現(xiàn)了近視,氣血不足等問題,還是要第一時(shí)間找專業(yè)醫(yī)生治療,中藥的輔助調(diào)養(yǎng)效果,絕對不能夠完全替代西醫(yī)的治療藥物和方式,這一點(diǎn)很多第一次接觸野生黑枸杞的人都很容易忘記。
黑枸杞的功效作用與食用方法,枸杞是大家在生活經(jīng)常食用的食物之一,大家經(jīng)常會用枸杞泡水喝。一般我們熟知的都是用紅枸杞泡茶,很少有人會用黑枸杞,也許是對黑枸杞不太了解的原因。而錯(cuò)過了原生態(tài)的滋補(bǔ)佳品。下面重點(diǎn)為您介紹黑枸杞的功效作用與食用方法。
黑枸杞的功效與作用
1、養(yǎng)肝明目、增進(jìn)視力
醫(yī)學(xué)臨床報(bào)告顯示,黑果枸杞中的花青素可促進(jìn)視網(wǎng)膜細(xì)胞中視紫質(zhì)的再生成可預(yù)防重度近視及視網(wǎng)膜剝離,具有明顯保護(hù)視力的作用,對青少年假性近視,中老年眼花、眼底出血糖尿病視網(wǎng)膜病變,白內(nèi)障,視疲勞,干眼癥都有良好的保健作用花色素可以提高在昏暗燈光下的視力,這對于夜間駕車者,長時(shí)間注視屏幕的人等都有幫助。
2、補(bǔ)腎益精、預(yù)防癌癥
黑枸杞中的花青素有清除自由基的功效,亦可讓癌細(xì)胞無法順利擴(kuò)散,借此保護(hù)更多健康的細(xì)胞免于被癌細(xì)?胞侵蝕。像是乳腺癌的致病機(jī)制便是如此,因此服用花青素對于乳腺癌的發(fā)展會有很好的抑制作用。
3、生津止渴、改善循環(huán)
花青素能夠改善血液循環(huán),恢復(fù)失去的微血管功效,加強(qiáng)脆弱的血管,因而是血管更具彈性。原花青素被稱為動(dòng)脈粥樣硬化的解毒藥。對于靜脈功能不足者,原花青素能有效地減輕疼痛、浮腫、夜間痙攣等癥狀所以歐洲的醫(yī)生通常會建議靜脈曲張的病人食用富含花青素的食品藍(lán)莓。
4、潤肺止咳、減緩衰老
隨著人們生活節(jié)奏的加快和工作壓力的加大,人們正常的生物鐘也會不時(shí)的發(fā)生改變,比如連續(xù)的加班加點(diǎn)等,使得人們的生活習(xí)慣不得不接受改變,于是往往會產(chǎn)生睡眠不足的問題?;ㄇ嗨鼐哂猩钊爰?xì)胞保護(hù)細(xì)胞膜不被自由基氧化的作用,具有強(qiáng)力抗氧化和抗過敏功能,能穿越血腦屏障,可保護(hù)腦神經(jīng)不被氧化,能穩(wěn)定腦組織功能,保護(hù)大腦不受有害化學(xué)物質(zhì)和毒素的傷害。食用黑枸杞中的花青素后,人們感覺頭腦大為清醒,睡眠得到徹底改善。黑枸杞含有的花色甙素是最有效的天然自由基清除劑,延緩人體細(xì)胞組織衰老,保持年輕狀態(tài),延年益壽。
黑枸杞是枸杞的一個(gè)品種,主產(chǎn)于青海柴達(dá)木盆地,為滋腎補(bǔ)肝的佳品。經(jīng)測定,黑枸杞營養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)高于紅枸杞,含有花青素、17種氨基酸、13種微量元素等成分,現(xiàn)代科學(xué)飲食觀倡導(dǎo)食以黑最佳,因此我們在日常飲食中可以多選擇黑色的食物,黑枸杞就是一個(gè)非常不錯(cuò)的選擇。
黑枸杞味道略甜,屬于中性食物,富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類和各種有機(jī)酸、維生素、礦物質(zhì)、微量元素等營養(yǎng)成分,與紅枸杞相比,黑枸杞的維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分的含量更為豐富,尤其是黑枸杞還含有能清除自由基、具有抗氧化功能的天然花色甙素,藥用、保健價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于普通的紅枸杞,被譽(yù)為軟黃金,下面小編就為大家介紹下黑枸杞的功效與作用具體有哪些吧。
黑枸杞的功效與作用
滋補(bǔ)肝腎
黑果枸杞能滋補(bǔ)肝腎、益精明目、適用于腰膝酸軟、頭暈?zāi)垦?、兩眼昏花等癥狀,藏醫(yī)藥經(jīng)典《四部醫(yī)典》、《晶珠本草》等記載黑果枸杞主治心熱病、心臟病、月經(jīng)不調(diào)、停經(jīng)等。
延緩衰老 黑枸杞富含花青素,具有抗氧化作用,可防止過早衰老,增強(qiáng)血管彈性,抑制過敏及炎癥,改善關(guān)節(jié)柔韌性。
明目 和紅枸杞一樣,黑枸杞也有清肝明目、保護(hù)視力的作用,對青少年假性近視,中老年眼花、白內(nèi)障,視疲勞,干眼癥等都有很好的保健作用。
黑枸杞的功效與作用還體現(xiàn)在黑枸杞中的花青素,它能夠改善血液的循環(huán),使我們早已衰退的毛細(xì)血管逐漸恢復(fù),服用黑枸杞尤其是對微型的,細(xì)小脆弱的血管有明顯的強(qiáng)化功效,使他們更加柔軟,有韌性。所以黑枸杞中的花青素被稱為動(dòng)脈血管硬化的解毒藥。對于靜脈功能不好的人,黑枸杞中的花青素能有效地減輕靜脈的疼痛、浮腫、夜間痙攣等癥狀,所以黑枸杞對靜脈曲張的人比較有作用哦。
同時(shí),花青素有較強(qiáng)的紫外線吸收性,能使色素褪色,抑制脂褐素、老年斑的形成。也就是說,經(jīng)常食用黑枸杞,可以起到保濕、淡化色素沉積,從而美白養(yǎng)顏。
黑枸杞?jīng)_泡 最佳的食用方法是冷水或者溫水沖泡,溫度過高會破壞黑枸杞中的花青素,建議5070度水溫最合適;100ml的水需要1g黑枸杞,即15-20粒左右,要是水多,杯子大,那您就按比例多放點(diǎn)。黑枸杞在堿性水中泡呈現(xiàn)藍(lán)色,在酸性水中泡呈現(xiàn)紫色。水的酸堿程度不同,會影響黑枸杞泡出來的顏色。黑枸杞的花青素活性很強(qiáng),遇到不同的水質(zhì)水溫顏色都會有變化,一般來說,藍(lán)色、紫色、紫紅色都是正常的顏色。
黑枸杞,屬于茄科枸杞屬。黑果枸杞味甘、性平,富含蛋白質(zhì)、枸杞多糖、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)、微量元素等多種營養(yǎng)成分。還含有豐富的黑果色素天然原花青素(紅果枸杞不含),其opc含量超過藍(lán)莓,是迄今為止,發(fā)現(xiàn)opc含量較多的天然野生植物。原花青素opc是最有效的天然水溶性自由基清除劑,其功效是vc的20倍、ve的50倍。黑枸杞被譽(yù)為野生的藍(lán)色妖姬。
黑枸杞含有的原花青素(OpC)超過藍(lán)莓,是迄今為止發(fā)現(xiàn)OpC含量較多的天然野生果實(shí)?;ㄇ嗨厥亲钣行У奶烊豢寡趸瘎杂苫宄齽?,其抗氧化功效是Vc 的20倍、VE的50倍,具有超強(qiáng)的增強(qiáng)免疫力、延緩衰老的滋補(bǔ)作用。而且花青素具有深入細(xì)胞保護(hù)細(xì)胞膜不被自由基氧化的作用,具有強(qiáng)力抗氧化和抗過敏功能,能穿越血腦屏障,可保護(hù)腦神經(jīng)不被氧化,能穩(wěn)定腦組織功能,保護(hù)大腦不受有害化學(xué)物質(zhì)和毒素的傷害。因此在食用黑枸杞后,人們感覺頭腦大為清醒,睡眠質(zhì)量也就得到很好
花青素在歐洲,被稱為口服的皮膚化妝品,可防止皮膚皺紋的提早生成,是目前自然界最有效的抗氧化物質(zhì)。它不但能防止皮膚皺紋的提早生成,更能補(bǔ)充營養(yǎng)及消除體內(nèi)有害的自由基。黑枸杞中的原花青素能很好的對抗外界對細(xì)胞的氧化作用,能有效清除皮膚有害物質(zhì)自由基的堆積和沉淀,延緩人體細(xì)胞組織衰老,保護(hù)膠原蛋白,讓皮膚鮮活有彈性,保持年輕狀態(tài),減少皺紋,延緩衰老。
黑枸杞中的花青素具有加固血管,改善循環(huán)的功效,花青素能夠改善血液循環(huán),原花青素被稱為動(dòng)脈粥樣硬化的解毒藥對于靜脈功能不足者,原花青素能有效地減輕疼痛、浮腫、夜間痙攣等癥狀所以歐洲的醫(yī)生會建議靜脈曲張的病人食用富含花青素的藍(lán)莓。
黑枸杞可以美容,可以說是天然抗氧化效果較好的支取,這點(diǎn)很多人都不知道。黑枸杞中富含的花青素是天然的陽光遮蓋物,可以有效阻止紫外線對皮膚的損傷。而且黑枸杞中的原花青素能很好的對抗外界對細(xì)胞的氧化作用,能有效清除皮膚有害物質(zhì)自由基的堆積和沉淀,延緩人體細(xì)胞組織衰老,保護(hù)膠原蛋白,讓皮膚鮮活有彈性,保持年輕狀態(tài),減少皺紋,延緩衰老。
黑枸杞是枸杞的一種,主要生長在海拔2800米-3000米的柴達(dá)木盆地沙漠地帶,非常珍貴稀少,所以很多人都沒聽說過。黑枸杞富含蛋白質(zhì)、枸杞多糖、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)、微量元素等100多種人體所需的營養(yǎng)成分。黑枸杞能補(bǔ)腎益精,養(yǎng)肝明目,補(bǔ)血安神,治肝腎陰虧,腰膝酸軟。它的滋補(bǔ)效果遠(yuǎn)高于紅色枸杞,
黑枸杞主要作用:
1 抗癌作用,黑枸杞中含有的花青素能夠幫助清除自由基,防止因?yàn)樽杂苫鶜捏w內(nèi)的遺傳物質(zhì)而產(chǎn)生癌癥。另外癌細(xì)胞也可能溶解組織和細(xì)胞的物質(zhì)形成腫瘤,而花青素能夠保護(hù)蛋白質(zhì),防止癌癥發(fā)生。
2 保護(hù)視力,黑枸杞含有的花青素能夠促進(jìn)視網(wǎng)膜細(xì)胞中視紫質(zhì)的再生成,這樣能夠有效預(yù)防高度近視的發(fā)生,幫助保護(hù)視力。另外黑枸杞中含有的花色素也能夠幫助明目,提高昏暗環(huán)境中的視力。
3 美容護(hù)膚,黑枸杞中含有的花青素是天然的陽光遮蓋物,能有效阻止陽光中的紫外線傷害皮膚。另外原花青素能夠幫助消除皮膚有害物質(zhì)自由基的堆積,幫助減少皺紋,延緩皮膚衰老,讓皮膚保持彈性光澤。
4 改善循環(huán),黑枸杞中含有原花青素能夠有效恢復(fù)微血管的功效,改善血液循環(huán)并保持血管的彈性,幫助預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化,經(jīng)常身體浮腫或者夜間痙攣的人可以通過吃黑枸杞緩解癥狀。
5 延緩衰老,黑枸杞中含有的花色甙素能夠幫助清除自由基,延緩細(xì)胞的衰老,保持皮膚的健康狀態(tài);其次就是黑枸杞中含有的花青素能夠抗氧化,保護(hù)大腦細(xì)胞,延緩大腦衰老。
6 提高免疫力,人體免疫力下降是因?yàn)椴灰?guī)律的生活導(dǎo)致內(nèi)分泌紊亂,使得大量的自由基在體內(nèi)堆積,最終導(dǎo)致了免疫功能下降。黑枸杞中含有的花青素能夠有效清除自由基,提高免疫力。
7 抗輻射,人體在受輻射后會產(chǎn)生內(nèi)源自由基,引發(fā)脂質(zhì)過氧化等損傷,黑枸杞中花青素的多羥基結(jié)構(gòu)使其具有較強(qiáng)的清除自由基的功效,從而抑制氧化損傷,提高皮膚的抵抗力和抗輻射能力。
8 調(diào)節(jié)血糖,黑枸杞能有效降低換高脂血癥的大鼠血清中甘油三酯和膽固醇的含量,具有明顯的降血脂、調(diào)節(jié)脂類代謝功能,對預(yù)防心血管疾病具有積極作用。
枸杞是名貴中草藥又是滋補(bǔ)保健品,藥食同源兩用。已經(jīng)3000多千年的歷史文化,美好的故事傳承至今被人們傳為佳話,本草綱目記載,{枸杞。補(bǔ)腎生精,養(yǎng)肝明目。安神,令人長壽}
純天然黑枸杞是目前發(fā)現(xiàn)花青素含量高的一種植物果實(shí),原花青素是多酚最有效的突然水溶性自由基清除劑,其功效是維生素E的50倍,維生素C的20倍。被譽(yù)為野生的藍(lán)色妖姬。
黑枸杞水溶性非常好,被人體高效吸收,而且起效快。作用時(shí)間持久。黑枸杞味甘,性平,富含蛋白質(zhì),脂肪,碳水化合物,氨基酸,,有機(jī)酸,礦物質(zhì),微量元素,生物堿,維生素C,維生素E,維生素B1,維生素B2.等營養(yǎng)成分。
純天然黑果枸杞是天然的花青素,而花青素能調(diào)節(jié)和逾越血腦屏障的能力??梢栽鰪?qiáng)大腦中區(qū)神經(jīng)系統(tǒng)機(jī)能。改善微循環(huán)血管的健康。維持各個(gè)組織的血液供應(yīng),改善血管彈性。促進(jìn)皮膚的潤滑度,達(dá)到美容的效果。
純天然黑枸杞具有增強(qiáng)免疫力,保肝,補(bǔ)腎,保護(hù)視力。補(bǔ)血安神,改善睡眠。潤肺止咳,防癌抗癌,尿道結(jié)石,心臟病,月經(jīng)不調(diào),閉經(jīng),克制炎癥和過敏,調(diào)節(jié)關(guān)節(jié)的柔性等癥。延緩衰老。
所以純天然黑枸杞的藥用價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于普通的紅枸杞,被譽(yù)為高原的軟黃金。
隨著市場發(fā)展的需求,和人們的保健意識的提高,越來越多黑枸杞進(jìn)入千家萬戶消費(fèi)者的餐飲之中,選擇黑枸杞純天然,無污染,野生的黑枸杞最好的。
祝愿各位;健康平安,益壽延年,青春永駐,笑口常開。
食物中的天然化妝品
野生黑枸杞味甘、性平,富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、游離氨基酸、有機(jī)酸、礦物質(zhì)、微量元素、生物堿、維生素C、B1、 B2等各種營養(yǎng)成分。具有食物天然化妝品之稱,其中富含的天然花青素,能夠快速清除人體內(nèi)大量自由基,并隔離污濁空氣,紫外線等外來因素,讓人從內(nèi)到外散發(fā)出美麗!
然而,如果僅僅認(rèn)為黑枸杞只具有美容養(yǎng)顏的作用的話,那就小看黑枸杞了!
養(yǎng)肝明目、增進(jìn)視力
醫(yī)學(xué)臨床報(bào)告顯示,黑果枸杞中的花青素可促進(jìn)視網(wǎng)膜細(xì)胞中視紫質(zhì)的再生成可預(yù)防重度近視及視網(wǎng)膜剝離,具有明顯保護(hù)視力的作用,對青少年假性近視,中老年眼花、眼底出血糖尿病視網(wǎng)膜病變,白內(nèi)障,視疲勞,干眼癥都有良好的保健作用花色素可以提高在昏暗燈光下的視力,這對于夜間駕車者,長時(shí)間注視屏幕的人等都有幫助。
補(bǔ)腎益精、預(yù)防癌癥
黑枸杞中的花青素有清除自由基的功效,亦可讓癌細(xì)胞無法順利擴(kuò)散,借此保護(hù)更多健康的細(xì)胞免于被癌細(xì)胞侵蝕。因此服用花青素對于癌的發(fā)展會有很好的抑制作用。
生津止渴、改善循環(huán)
花青素能夠改善血液循環(huán),恢復(fù)失去的微血管功效,加強(qiáng)脆弱的血管,因而是血管更具彈性。原花青素被稱為動(dòng)脈粥樣硬化的解毒藥。對于靜脈功能不足者,原花青素能有效地減輕疼痛、浮腫、夜間痙攣等癥狀所以歐洲的醫(yī)生通常會建議靜脈曲張的病人食用富含花青素的食品藍(lán)莓。
補(bǔ)血安神、改善睡眠
可防止皮膚皺紋的提早生成,是目前自然界最有效的抗氧化物質(zhì)。它不但能防止皮膚皺紋的提早生成,更能補(bǔ)充營養(yǎng)及消除體內(nèi)有害的自由基?;ㄇ嗨厥翘烊坏年柟庹谏w物,能夠阻止紫外線侵害皮膚,如果用花青素加以保護(hù),則大約有的皮膚細(xì)胞可以幸免于難。
潤肺止咳、延緩衰老
隨著人們生活節(jié)奏的加快和工作壓力的加大,人們正常的生物鐘也會不時(shí)的發(fā)生改變,比如連續(xù)的加班加點(diǎn)等,使得人們的生活習(xí)慣不得不接受改變,于是往往會產(chǎn)生睡眠不足的問題?;ㄇ嗨鼐哂猩钊爰?xì)胞保護(hù)細(xì)胞膜不被自由基氧化的作用,具有強(qiáng)力抗氧化和抗過敏功能,能穿越血腦屏障,可保護(hù)腦神經(jīng)不被氧化,能穩(wěn)定腦組織功能,保護(hù)大腦不受有害化學(xué)物質(zhì)和毒素的傷害。食用黑枸杞中的花青素后,人們感覺頭腦大為清醒,睡眠得到徹底改善。黑枸杞含有的花色甙素是最有效的天然自由基清除劑,延緩人體細(xì)胞組織衰老,保持年輕狀態(tài),延年益壽。
黑枸杞食用方法
野生黑枸杞味甘、性平,富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、游離氨基酸、有機(jī)酸、礦物質(zhì)、微量元素、生物堿、維生素C、B1、 B2等各種營養(yǎng)成分。
與紅枸杞相比,其維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分含量更豐富,尤其含具有清除自由基、抗氧化功能的天然的花色甙素,藥用,保健價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于普通紅枸杞,被譽(yù)為軟黃金 ,野生的藍(lán)色妖姬。
野生黑枸杞被現(xiàn)代養(yǎng)生人士贊譽(yù)為 最強(qiáng)抗氧化劑口服軟黃金等美譽(yù)!
每500克600元
中國的野生黑枸杞是生長在2800米以上海拔鹽堿地較重極寒之地,果子天生天養(yǎng),經(jīng)歷晝夜溫差大,日照時(shí)間長達(dá)15小時(shí),這些氣候條件易于原花青素的生成和沉淀!也造就了家鄉(xiāng)黑枸杞的價(jià)值所在,被現(xiàn)代養(yǎng)生人士贊譽(yù)為 最強(qiáng)抗氧化劑口服軟黃金等美譽(yù)!
12年很多權(quán)威部門也有證實(shí)家鄉(xiāng)諾木洪野生黑枸杞為花青素之王,食用或泡飲后可以有效抑制消除人體內(nèi)一種有害自由基對身體器官及細(xì)胞的侵害,對我們身體的益處是全方面的!所以各地注重養(yǎng)生人士都有開始食用!這樣讓家鄉(xiāng)諾木洪野生黑枸杞一下子供不應(yīng)求!很多朋友用了我家鄉(xiāng)野生黑枸杞后,發(fā)現(xiàn)自己和家人的睡眠、氣色、體力等方面得到明顯變。
黑果枸杞所含維生素和脂肪遠(yuǎn)高于紅果枸杞。與紅果枸杞相比,黑枸杞中的鐵、鈣、鎂、鋅、銅的含量遠(yuǎn)高于其平均含量,鉀、錳的含量遠(yuǎn)低于其平均值,鈉含量與其基本相當(dāng)。黑果枸杞含有多種人體必需的氨基酸,其中以天門冬氨基酸、谷氨酸、丙氨酸和脯氨酸的含量較高,而且多數(shù)呈游離狀態(tài)。在黑果枸杞的果肉中維生素C的含量也較豐富,可用于補(bǔ)充人體維生素C的不足。
野生黑枸杞中花青素的部分功效:
(1)有助于預(yù)防多種與自由基有關(guān)的疾病,包括癌癥、心臟病、過早衰老和關(guān)節(jié)炎;
(2)通過防止應(yīng)激反應(yīng)和吸煙引起的血小板凝集來減少心臟病和中風(fēng)的發(fā)生;
(3)增強(qiáng)免疫系統(tǒng)能力來抵御致癌物質(zhì);
(4)降低感冒的次數(shù)和縮短持續(xù)時(shí)間;
(5)具有抗突變的功能從而減少致癌因子的形成;
(6)具有抗炎功效,因而可以預(yù)防包括關(guān)節(jié)炎和腫脹在內(nèi)的炎癥;
(7)緩解花粉病和其它過敏癥; (8)增強(qiáng)動(dòng)脈、靜脈和毛細(xì)血管彈性;
(9)保護(hù)動(dòng)脈血管內(nèi)壁;
(10)保持血細(xì)胞正常的柔韌性從而幫助血紅細(xì)胞通過細(xì)小的毛細(xì)血管,因此增強(qiáng)了全身的血液循環(huán)、為身體各個(gè)部分的器官和系統(tǒng)帶來直接的益處,并增強(qiáng)細(xì)胞活力;
(11)松弛血管從而促進(jìn)血流和防上高血壓(降血壓功效);
(12)防止腎臟釋放出的血管緊張素轉(zhuǎn)化酶所造成的血壓升高(另一個(gè)降血壓功效);
(13)作為保護(hù)腦細(xì)胞的一道屏障,防止淀粉樣蛋白的形成、谷氨酸鹽的毒性和自由基的攻擊,從而預(yù)防阿 爾茨海默氏病;
(14)通過對彈性蛋白酶和膠原蛋白酶的抑制使皮膚變得光滑而富有彈性,從內(nèi)部和外部同時(shí)防止由于過度日曬所導(dǎo)致的皮膚損傷等等。
15花青素還具有抗輻射的作用,花青素顏色因pH值不同會發(fā)生變化,大部分花青素具有良好的光、熱、pH值穩(wěn)定性,對于白領(lǐng)或是長期處于日曬、電輻射環(huán)境中的人群,花青素的功效可是不可或缺的。
野生黑枸杞營養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)高于紅枸杞,人體必需的礦質(zhì)元素和微量元素含量遠(yuǎn)高于紅枸杞,其含有的黑色素更是具有清除自由基、抗氧化的功能,是黑色食品的佼佼者。黑枸杞具有有很高的藥用價(jià)值,含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、游離氨基酸、有機(jī)酸、礦物質(zhì)、微量元素、生物堿、維生素C、B1、B2等各種營養(yǎng)成分。黑枸杞中含豐富的微量元素,由于微量元素對多種酶的活性和核酸、蛋白質(zhì)的合成、機(jī)體免疫和細(xì)胞增殖等具有直接或間接的作用,可用于防癌治癌。黑枸杞的提取物具有抗血脂、降血糖、抗氧化、免疫調(diào)節(jié)、延緩衰老的、預(yù)防治療心血管疾病、 動(dòng)脈硬化、腫瘤藥物的應(yīng)用價(jià)值。
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