新年早餐必吃的芝士烤饅頭
夏季養(yǎng)生必吃的食物。
物質(zhì)是健康的基礎(chǔ),精神是健康的支柱,運(yùn)動(dòng)是健康源泉,科學(xué)是健康的法寶!生活中經(jīng)常流傳這些關(guān)于養(yǎng)生的名句或者順口溜,養(yǎng)生和養(yǎng)性必不可分,它帶給我們的是健康。我們?cè)撛趺催M(jìn)行科學(xué)的養(yǎng)生保健呢?經(jīng)過搜索和整理,小編為大家呈現(xiàn)“新年早餐必吃的芝士烤饅頭”,歡迎您參考,希望對(duì)您有所助益!
北方在過年前都會(huì)準(zhǔn)備一些饅頭過年,饅頭的吃法有很多,小編來(lái)教大家用饅頭做早餐,把饅頭切成棋盤格,塞入火腿與芝士,烤一下它味道更香濃郁,快來(lái)試試吧!
【新年早餐必吃的芝士烤饅頭】
主料:饅頭3個(gè) 、
輔料:火腿適量、芝士碎適量、蔥花適量、白芝麻適量、鹽適量、
步驟:
芝士烤饅頭的做法步驟1.準(zhǔn)備食材,火腿切丁。
芝士烤饅頭的做法步驟2.饅頭切成井字,不要切斷。
芝士烤饅頭的做法步驟3.饅頭縫隙里塞上芝士碎
芝士烤饅頭的做法步驟4.再塞上火腿丁
新年早餐必吃的芝士烤饅頭
芝士烤饅頭的做法步驟5.刷上一層雞蛋液
芝士烤饅頭的做法步驟6.撒上白芝麻
芝士烤饅頭的做法步驟7.撒上蔥花
新年早餐必吃的芝士烤饅頭
芝士烤饅頭的做法步驟8.放入烤箱,溫度200度,烤10分鐘至表面金黃即可!
芝士烤饅頭的做法步驟9.出爐
芝士烤饅頭的做法步驟10.美味
新年早餐必吃的芝士烤饅頭
饅頭的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
新年早餐必吃的芝士烤饅頭
饅頭是以面粉經(jīng)發(fā)酵制成,主要營(yíng)養(yǎng)素是碳水化合物,是人們補(bǔ)充能量的基礎(chǔ)食物。
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兒童早餐是非常的重要的,培根洋蔥芝士烤土司,有培根的香氣、洋蔥的香味,加上芝士的混和口味,咬上一口,更加香味迷人,讓你吃完美味又回味啊。
【培根洋蔥芝士烤土司】
【主料】
土司2片
【輔料】
芝士適量、洋蔥適量、培根適量、番茄醬適量、香菜適量
【做法】
1.土司上撒一層芝士
2.培根切碎撒在芝士上
兒童早餐培根洋蔥芝士烤土司
3.在培根上鋪上一層洋蔥
4.再撒一層芝士,香菜切碎灑在上面
5.烤箱200度預(yù)熱烤8-10分鐘
6.擠上適量番茄醬即可
兒童早餐培根洋蔥芝士烤土司
小貼士
喜歡味道濃郁點(diǎn)可以先在土司上抹上一層番茄醬,再放芝士和其它材料
洋蔥食用價(jià)值:
洋蔥供食用的部位為地下的肥大鱗莖(即蔥頭)。根據(jù)其皮色可分為白皮、黃皮和紅皮三種:白皮種鱗莖小,外表白色或略帶綠色,肉質(zhì)柔嫩,汁多辣味淡,品質(zhì)佳,適于生食。
洋蔥的品質(zhì)要求:以蔥頭肥大,外皮光澤,不爛,無(wú)機(jī)械傷和泥土,鮮蔥頭不帶葉;經(jīng)貯藏后,不松軟,不抽苔,鱗片緊密,含水量少,辛辣和甜味濃的為佳。切洋蔥時(shí),會(huì)流下眼淚。
洋蔥具有發(fā)散風(fēng)寒的作用;能刺激胃、腸及消化腺分泌,增進(jìn)食欲,促進(jìn)消化;降血壓血糖、預(yù)防血栓形成;有一定的提神作用,含有一種名炎櫟皮黃素9的物質(zhì),這是目前所知最有效的天然抗癌物質(zhì)之一;所含的微量元素硒是一種很強(qiáng)的抗氧化劑,能消除體內(nèi)的自由基,增強(qiáng)細(xì)胞的活力和代謝能力,具有防癌抗衰老的功效;能提高骨密度,有助于防治骨質(zhì)疏松癥;含有植物殺菌素如大蒜素等,因而有很強(qiáng)的殺菌能力。嚼生洋蔥可以預(yù)防感冒。
洋蔥功效:
1、洋蔥具有發(fā)散風(fēng)寒的作用,是因?yàn)檠笫[鱗莖和葉子含有一種稱為硫化丙烯的油脂性揮發(fā)物,具有辛簡(jiǎn)辣味,這種物質(zhì)能抗寒,抵御流感病毒,有較強(qiáng)的殺菌作用;
2、洋蔥營(yíng)養(yǎng)豐富,且氣味辛辣。能刺激胃、腸及消化腺分泌,增進(jìn)食欲,促進(jìn)消化,且洋蔥不含脂肪,其精油中含有可降低膽固醇的含硫化合物的混合物,可用于治療消化不良、食欲不振、食積內(nèi)停等癥;
3、洋蔥是目前所知唯一含前列腺素A的。前列腺素A能擴(kuò)張血管、降低血液黏度,因而會(huì)產(chǎn)生降血壓、能減少外周血管和增加冠狀動(dòng)脈的血流量,預(yù)防血栓形成作用。對(duì)抗人體內(nèi)兒茶酚胺等升壓物質(zhì)的作用,又能促進(jìn)鈉鹽的排泄,從而使血壓下降,經(jīng)常食用對(duì)高血壓,高血脂和心腦血管病人都有保健作用;
4、洋蔥有一定的提神作用,它能幫助細(xì)胞更好地利用葡萄糖,同時(shí)降低血糖,供給腦細(xì)胞熱能,是糖尿病、神志萎頓患者的食療佳蔬;
5、洋蔥中含有一種名炎櫟皮黃素9的物質(zhì),這是目前所知最有效的天然抗癌物質(zhì)之一,它能阻止體內(nèi)的生物化學(xué)機(jī)制出現(xiàn)變異,控制癌細(xì)胞的生長(zhǎng),從而具有防癌抗癌作用;
6、洋蔥所含的微量元素硒是一種很強(qiáng)的抗氧化劑,能消除體內(nèi)的自由基,增強(qiáng)細(xì)胞的活力和代謝能力,具有防癌抗衰老的功效;
兒童早餐培根洋蔥芝士烤土司
7、洋蔥中還含有一定的鈣質(zhì),近年來(lái),瑞士科學(xué)家發(fā)現(xiàn)常吃洋蔥能提高骨密度,有助于防治骨質(zhì)疏松癥;
8、 洋蔥中含有植物殺菌素如大蒜素等,因而有很強(qiáng)的殺菌能力。嚼生洋蔥可以預(yù)防感冒。
總結(jié):洋蔥可以刺激食欲,助消化的作用,對(duì)于春季是感冒高發(fā)的季節(jié),可以適當(dāng)吃些洋蔥可以預(yù)防感冒。
家里的早餐大家做的比較快方便為主,一旦放假了,就會(huì)準(zhǔn)備充分的營(yíng)養(yǎng)餐-----芝士烤饅頭,有芝香味,香味誘人,吃完一個(gè),力量全回來(lái)了。
【野餐美味小吃芝士饅頭】
主料:饅頭1個(gè)、芝士 1片、
輔料:培根適量、蔥適量、黑芝麻適量、
步驟:
芝士饅頭的做法步驟1.準(zhǔn)備好食材。
芝士饅頭的做法步驟2.芝士、培根、蔥切好。
芝士饅頭的做法步驟3.饅頭切井字格。
芝士饅頭的做法步驟4.格子中塞上芝士。
野餐美味小吃芝士饅頭
芝士饅頭的做法步驟5.放入培根。
芝士饅頭的做法步驟6.撒上蔥花和芝麻。
芝士饅頭的做法步驟7.放入烤箱,上下管200度10分鐘。
芝士饅頭的做法步驟8.成品圖。
野餐美味小吃芝士饅頭
奶酪的食用效果
1.補(bǔ)鈣
奶制品是食物補(bǔ)鈣的最佳選擇,奶酪正是含鈣最多的奶制品,而且這些鈣很容易吸收。
2.促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)
奶酪是的乳酸菌及其代謝產(chǎn)物對(duì)人體有一定的保健作用,有利于維持人體腸道內(nèi)正常菌群的穩(wěn)定和平衡,防治便秘和腹瀉。
3. 保護(hù)牙齒
野餐美味小吃芝士饅頭
英國(guó)牙科醫(yī)生認(rèn)為,人們?cè)诔燥垥r(shí)吃一些奶酪,有助于防止齲齒產(chǎn)生。吃含有奶酪的食物,能大大增加牙齒表層的含鈣量,從而抑制齲齒發(fā)生。奶酪中的乳酸菌及其代謝產(chǎn)物對(duì)人體有一定的保健作用。
4. 增加人體抵抗力
奶酪能增進(jìn)人體低抗疾病的能力,促進(jìn)代謝,增強(qiáng)活力,保護(hù)眼睛健康并保持肌膚健美。
5. 預(yù)防心血管疾病
奶酪中的脂肪和熱能都比較多,但是其膽固醇含量卻比較低,對(duì)心血管健康也有有利的一面。
餃子皮能發(fā)揮大作用,也是可以做美食的,搭配香腸芝士做了小吃,吃到嘴里又鮮又香,還帶著芝士的奶香,餃子皮酥脆,非常的好吃哦。
【兒童午后小吃芝士烤腸】
主料:餃子皮6張、香腸3根、芝士片3片、
輔料:玉米油3克、雞蛋1個(gè)、椰蓉2克、
步驟:
餃皮芝士烤腸的做法步驟1.備好所需食材
餃皮芝士烤腸的做法步驟2.雞蛋打散
餃皮芝士烤腸的做法步驟3.芝士片一分為二
餃皮芝士烤腸的做法步驟4.香腸煎熟后放涼
兒童午后小吃芝士烤腸
餃皮芝士烤腸的做法步驟5.將冷卻后的香腸對(duì)半切開
餃皮芝士烤腸的做法步驟6.在餃子皮上刷一層薄油
餃皮芝士烤腸的做法步驟7.把芝士片放在餃皮中間(芝士有點(diǎn)寬,后來(lái)我切掉了一點(diǎn),否則不好封口)
餃皮芝士烤腸的做法步驟8.把香腸放在中間
兒童午后小吃芝士烤腸
餃皮芝士烤腸的做法步驟9.在餃皮的封口處抹上蛋液
餃皮芝士烤腸的做法步驟10.把上端的餃皮壓下來(lái)封好口
餃皮芝士烤腸的做法步驟11.依次做好后擺放在不粘烤盤中,并在上面刷一層蛋液
餃皮芝士烤腸的做法步驟12.均勻的撒上椰蓉
兒童午后小吃芝士烤腸
餃皮芝士烤腸的做法步驟13.烤箱上下火200度預(yù)熱5分鐘,將烤盤放置在中層,烤制10分鐘,芝士融化,表皮上色即可
餃皮芝士烤腸的做法步驟14.爐后稍微散散熱,待不燙了再吃
兒童午后小吃芝士烤腸
芝士片的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
芝士含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)外,還有糖類、有機(jī)酸、鈣、磷、鈉、鉀、鎂等微量礦物元素,鐵、鋅以及脂溶性維生素A,胡蘿卜素和水溶性的維生素 B1、B2、B6、B12、煙酸、泛酸、生物素等多種營(yíng)養(yǎng)成分,這些物質(zhì)具有許多重要的生理功能。
兒童午后小吃芝士烤腸
芝士片的食用效果
芝士能增進(jìn)人體抵抗疾病的能力,促進(jìn)代謝,增強(qiáng)活力,保護(hù)眼睛健康并保護(hù)肌膚健美,還有健骨的作用。
普通的吐司大家是不是吃膩味了呢?到底會(huì)不會(huì)換口味,今天這道吐司卷,包裹芝士、雞蛋卷起來(lái)吃,新鮮的吃法,保你喜歡這味道哦。
【家庭營(yíng)養(yǎng)早餐芝士吐司卷】
主料:吐司2片、狀芝士2片、西式火腿2片、
輔料:雞蛋1個(gè)、
步驟:
芝士吐司卷的做法步驟1.主要食材:片狀吐司、片狀芝士、西式火腿
芝士吐司卷的做法步驟2.將吐司片四面切邊備用
芝士吐司卷的做法步驟3.用搟面杖將吐司片搟薄一點(diǎn),搟到邊邊位置時(shí),要稍微用點(diǎn)力壓一壓。
芝士吐司卷的做法步驟4.放入一片芝士
家庭營(yíng)養(yǎng)早餐芝士吐司卷
芝士吐司卷的做法步驟5.西式火腿放入煎鍋中稍稍煎一下
芝士吐司卷的做法步驟6.放入煎好的火腿
芝士吐司卷的做法步驟7.從上至下輕輕卷起,卷好后用保鮮膜裹緊靜止十分鐘讓其定型。
芝士吐司卷的做法步驟8.雞蛋打散到一個(gè)大一點(diǎn)的深盤中或者碗中,將土司卷從保鮮膜中取出,迅速地沾裹上蛋液
家庭營(yíng)養(yǎng)早餐芝士吐司卷
芝士吐司卷的做法步驟9.鍋中熱少許食用油,將裹上蛋液的土司卷放到鍋中用中火來(lái)煎,煎到土司卷呈金黃色即可取出切塊
芝士吐司卷的做法步驟10.成品
家庭營(yíng)養(yǎng)早餐芝士吐司卷
小貼士
吐司要壓實(shí),這樣比較好卷而且做出來(lái)的卷口感比較好。
吐司的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
吐司中富含糖分和纖維素,易于吸收,快速補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。
家庭營(yíng)養(yǎng)早餐芝士吐司卷
吐司的食用禁忌
不宜與高酸性食物同食,否則營(yíng)養(yǎng)流失。
對(duì)蝦營(yíng)養(yǎng)高,具有補(bǔ)鈣、降膽固醇之功效,平時(shí)老人不防吃些蝦,增加營(yíng)養(yǎng)不怕影響健康,今天這道迷迭芝士烤對(duì)蝦的做法簡(jiǎn)單,配上洋蔥檸檬,香味更香了,加上一點(diǎn)馬蘇里拉來(lái)做這對(duì)蝦,真讓人垂涎欲滴。
【降膽固醇迷迭香芝士烤對(duì)蝦】
主料:對(duì)蝦8只 、
輔料:黑胡椒粉適量、鹽適量、朗姆酒適量、洋蔥適量、迷迭香適量、百里香適量、檸檬薄荷適量、馬蘇里拉奶酪適量、
步驟:
迷迭香芝士烤對(duì)蝦的做法步驟1.對(duì)蝦清理掉長(zhǎng)須后,從背部剖開,挑去沙筋,稍加拍扁。
迷迭香芝士烤對(duì)蝦的做法步驟2.加入適量鹽、黑胡椒粉及朗姆酒,腌制1小時(shí)。
迷迭香芝士烤對(duì)蝦的做法步驟3.準(zhǔn)備好適量的迷迭香、百里香、檸檬薄荷、洋蔥及馬蘇。
降膽固醇迷迭香芝士烤對(duì)蝦
迷迭香芝士烤對(duì)蝦的做法步驟4.將迷迭香、百里香、檸檬薄荷、洋蔥剁碎后混合。
迷迭香芝士烤對(duì)蝦的做法步驟5.將腌制好的對(duì)蝦擺入烤盤。
迷迭香芝士烤對(duì)蝦的做法步驟6.鋪上迷迭香混合物。
降膽固醇迷迭香芝士烤對(duì)蝦
迷迭香芝士烤對(duì)蝦的做法步驟7.再鋪上馬蘇里拉奶酪。
迷迭香芝士烤對(duì)蝦的做法步驟8.放入烤箱內(nèi)180度,烘烤約10分鐘。差不多烤出汁水后再烤1分鐘即可。
迷迭香芝士烤對(duì)蝦的做法步驟9.濃郁的奶酪香味有了迷迭香的點(diǎn)綴,口感極為豐富,真的讓人欲罷不能哦。
降膽固醇迷迭香芝士烤對(duì)蝦
對(duì)蝦的食用效果
1.增強(qiáng)免疫力
蝦的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,能增強(qiáng)人體的免疫力和性功能,補(bǔ)腎壯陽(yáng),抗早衰,可醫(yī)治腎虛陽(yáng)痿、畏寒、體倦、腰膝酸痛等病癥。
2.通乳汁
如果婦女產(chǎn)后乳汁少或無(wú)乳汁,鮮蝦肉500克,研碎,黃酒熱服,每日3次,連服幾日,可起催乳作用。
3.緩解神經(jīng)衰弱
蝦皮有鎮(zhèn)靜作用,常用來(lái)治療神經(jīng)衰弱,植物神經(jīng)功能紊亂諸癥。海蝦是可以為大腦提供營(yíng)養(yǎng)的美味食品。海蝦中含有三種重要的脂肪酸,能使人長(zhǎng)時(shí)間保持精力集中。
4.利于病后恢復(fù)
降膽固醇迷迭香芝士烤對(duì)蝦
蝦營(yíng)養(yǎng)豐富,且其肉質(zhì)松軟,易消化,對(duì)身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物。
5.預(yù)防動(dòng)脈硬化
蝦中含有豐富的鎂,鎂對(duì)心臟活動(dòng)具有重要的調(diào)節(jié)作用,能很好的保護(hù)心血管系統(tǒng),它可減少血液中膽固醇含量,防止動(dòng)脈硬化,同時(shí)還能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈,有利于預(yù)防高血壓及心肌梗死。
節(jié)后上班了,提前做好了蔓越梅芝士蛋糕,酸酸甜甜,開胃解油膩,食欲大開,搭配一杯牛奶就是一道營(yíng)養(yǎng)又健康養(yǎng)生的早餐哦。
【白領(lǐng)早餐蔓越梅芝士蛋糕】
主料:消化餅干120g、黃油35g、奶油奶酪250g、細(xì)砂糖50g、動(dòng)物鮮奶油50g、雞蛋2顆、蔓越梅干20g、
步驟:
1.將消化餅干扳成碎塊。
2.放入攪拌機(jī)內(nèi),攪拌成碎屑狀。
3.將切成碎塊的黃油放入不銹鋼碗內(nèi),小鍋內(nèi)燒水至60度,將碗放在鍋上,隔水加熱至溶化成液態(tài)。
4.將溶化的黃油倒入餅干屑中拌勻。
白領(lǐng)早餐蔓越梅芝士蛋糕
5.將拌好的餅干屑裝入模具底部,用湯匙壓平整,移入冰箱冷凍20分鐘。
6.將蔓越梅干切碎備用。
7.奶油奶酪提前取出切小塊,室溫軟化(或隔溫水軟化)
8.將軟化的奶油奶酪加上細(xì)砂糖用電動(dòng)打蛋器打至松軟,呈羽毛狀。
白領(lǐng)早餐蔓越梅芝士蛋糕
9.打入一顆雞蛋,攪打均勻后,再加入一顆雞蛋,打勻。
10.加入動(dòng)物鮮奶油攪勻。
11.最后加入切碎的蔓越梅干(剩余少許,灑在表面)
12.取出凍好的模具,倒入乳酪餡,在表面灑上蔓越梅干。
13.烤盤上裝一盤水,放上模具,160度預(yù)熱中層30分鐘。烤好冷卻后,放冰箱冷藏1小時(shí)后脫模。
白領(lǐng)早餐蔓越梅芝士蛋糕
小貼士
1.奶油奶酪在夏天時(shí)可以放室溫軟化即可,如果是春,秋,冬季就需要隔水軟化,而且一邊軟化,一邊要
用打蛋器攪拌均勻。
2.我用小模具烤蛋糕時(shí)間只用160度30分鐘,如果用6寸圓模烤就要用160度60分鐘。
黃油的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
黃油的主要成分是脂肪,其含量遠(yuǎn)高于奶油,其含量在90%左右,剩下的主要是水分、膽固醇,還含有多種脂溶性維生素,基本不含蛋白質(zhì)。
黃油的食用效果
白領(lǐng)早餐蔓越梅芝士蛋糕
1.增加飽腹感
黃油富含脂肪,維持體溫和保護(hù)內(nèi)臟;提供必需脂肪酸;促進(jìn)這些脂溶性維生素的吸收;增加飽腹感。
2.促進(jìn)身體發(fā)育
黃油富含銅,銅是人體健康不可缺少的微量營(yíng)養(yǎng)素,對(duì)于血液、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng),頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內(nèi)臟的發(fā)育和功能有重要影響。
培根芝士玉米蛋卷用來(lái)做早餐真是不錯(cuò)的,香嫩潤(rùn)滑的蛋皮,卷上美味的玉米與熏香的培根,材料十足的營(yíng)養(yǎng)早餐,讓你一天都有無(wú)限動(dòng)力。
【培根芝士玉米蛋卷】
【主料】
雞蛋120g、芝士80g
【輔料】
油適量、鹽適量、培根適量、豌豆適量、玉米適量、洋蔥適量、番茄適量、土豆淀粉適量、
蟹足棒適量、沙拉醬適量
【做法】
1.準(zhǔn)備好雞蛋
2.培根切碎放入鍋內(nèi)炒熟
家庭營(yíng)養(yǎng)早餐培根芝士玉米蛋卷
3.番茄、洋蔥切碎粒,熟玉米粒,熟豌豆適當(dāng)切碎,備用
4.雞蛋加淀粉攪打成均勻蛋液加少許鹽,鍋內(nèi)放少許油倒一半分蛋液形成圓餅
家庭營(yíng)養(yǎng)早餐培根芝士玉米蛋卷
5.馬上撒上芝士
6.撒上餡料
家庭營(yíng)養(yǎng)早餐培根芝士玉米蛋卷
7.一邊翻起蓋上
8.另一邊再蓋上
家庭營(yíng)養(yǎng)早餐培根芝士玉米蛋卷
9.反面煎制2分鐘左右
10.蟹足棒用在沸水中燙熟放在蛋卷上
11.擠上沙拉醬
家庭營(yíng)養(yǎng)早餐培根芝士玉米蛋卷
小貼士
1、蛋卷內(nèi)餡按個(gè)人喜好添加,除了芝士,其余可添加和刪減
2、為了讓蛋皮更嫩,淀粉雞蛋混合液可適當(dāng)加入清水
3、倒入蛋液不要等完全凝固就開始添加食材,動(dòng)作快些會(huì)保持蛋皮嫩滑(不易熟或不能生吃的食材要提前炒熟)
保健效果:
【健腦益智】:雞蛋黃中的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素,對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有很大的作用。卵磷脂被人體消化后,可釋放出膽堿,膽堿可改善各個(gè)年齡組的記憶力。
【保護(hù)肝臟】:雞蛋中的蛋白質(zhì)對(duì)肝臟組織損傷有修復(fù)作用。蛋黃中的卵磷脂可促進(jìn)肝細(xì)胞的再生。還可提高人體血漿蛋白量,增強(qiáng)肌體的代謝功能和免疫功能。
家庭營(yíng)養(yǎng)早餐培根芝士玉米蛋卷
【防治動(dòng)脈硬化】:美國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家和醫(yī)學(xué)工作者用雞蛋來(lái)防治動(dòng)脈粥樣硬化,獲得了出人意料驚人效果,他們從雞蛋、核桃、豬肝中提取卵磷脂,每天給患心血管病人吃4-6湯匙。3個(gè)月后,患者的血清膽固醇顯著下降,獲得滿意效果。
【預(yù)防癌癥】:雞蛋中含有較多的維生素B2,可以分解和氧化人體內(nèi)的致癌物質(zhì)。雞蛋中的微量元素,如硒、鋅等也都具有防癌作用。根據(jù)對(duì)全世界人類癌癥死亡率進(jìn)行的分析,人們發(fā)現(xiàn)癌癥的死亡率與硒的攝入量成反比。
【延緩衰老】:雞蛋含有人體幾乎所有需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),不少長(zhǎng)壽老人的延年益壽經(jīng)驗(yàn)之一,就是每天必食一個(gè)雞蛋。中國(guó)民間流傳的許多養(yǎng)生藥膳也都離不開雞蛋。例如,何首烏煮雞蛋,雞蛋煮豬腦,雞蛋粥等等。加工成咸蛋后,含鈣量會(huì)明顯增加,可由每百克的55毫克增加到520毫克,約為鮮雞蛋的10倍,特別適宜于想補(bǔ)鈣的人。
總結(jié):這道營(yíng)養(yǎng)食譜大家學(xué)會(huì)了嗎?趕快為自己的家人準(zhǔn)備一份營(yíng)養(yǎng)愛心早餐吧。
兒童的早餐不能忽視,不能不吃,這樣影響身體成長(zhǎng),為了寶寶每天的營(yíng)養(yǎng),今天準(zhǔn)備做道----芝士土豆蒸雞蛋,口感豐富,牛奶滑嫩爽口,有濃郁的芝士奶香味,寶寶吃的開心又營(yíng)養(yǎng)。
【芝士土豆蒸雞蛋】
【主料】
雞蛋3個(gè)、土豆100克、胡蘿卜15克、
【輔料】
熏肉15克、鹽2克、白胡椒粉1/2茶匙、法香1棵、牛奶3大勺、奶酪15克
【做法】
1.準(zhǔn)備基本食材,十分簡(jiǎn)單,土豆、胡蘿卜去皮擦細(xì)絲,雞蛋打開攪拌
2.防止土豆絲變色,在清水中浸泡漂洗
3熏肉、培根、火腿甚至咸肉都可以,清洗干凈后切成丁或絲備用
兒童營(yíng)養(yǎng)早餐芝士土豆蒸雞蛋
4.準(zhǔn)備牛奶和奶酪
5.將土豆鋪在盤底
6.牛奶、雞蛋加鹽攪拌均勻,倒在土豆上
兒童營(yíng)養(yǎng)早餐芝士土豆蒸雞蛋
7.再加入胡蘿卜絲、熏肉、芝士
8.蓋上耐高溫保鮮膜,可以放在電飯煲蒸格內(nèi)和米飯一起蒸,或者水開后隔水蒸20至25分鐘左右,具體可用筷子試一下是否蛋液全部凝固
9.再撒一些芝士在剛蒸好的雞蛋上,自然融化,最后撒少許胡椒粉(黑、白均可),歐芹等香料,即可食用了
兒童營(yíng)養(yǎng)早餐芝士土豆蒸雞蛋
土豆的食用效果
1.留住歲月的腳步
土豆是抗衰老的食物,經(jīng)常吃土豆的人身體健康,老的慢。
2.瘦身
土豆對(duì)人體有很奇妙的作用。瘦人吃能變胖,胖人吃能變瘦,常吃身段會(huì)變得苗條起來(lái)。土豆具有減肥、保持血管彈性、排鈉保鉀等作用。
3.美容
土豆有很好的呵護(hù)肌膚、保養(yǎng)容顏的功效。新鮮土豆汁液直接涂敷于面部,增白作用十分顯著。
4.吃出好性格
兒童營(yíng)養(yǎng)早餐芝士土豆蒸雞蛋
食物可以影響人的情緒,是因?yàn)樗锩婧械牡V物質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)元素能作用于人體,改善精神狀態(tài)。
5.消除水腫
土豆含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素,且易于消化吸收,營(yíng)養(yǎng)豐富,在歐美國(guó)家特別是北美,土豆早就成為第二主食。土豆有利于高血壓和腎炎水腫患者的康復(fù)。
總結(jié):今天這道營(yíng)養(yǎng)早餐的做法簡(jiǎn)單,搭配一杯粥,就是一道非常營(yíng)養(yǎng)早餐,是老少皆宜的家常美味。
吐司是最佳的早餐首選,配上香腸、芝士片、奶酪等食材卷在一起食用,烤箱拿出來(lái)時(shí),香噴噴的芝士味,馬上就能打開你的味蕾哦。
【增強(qiáng)活力早餐芝士熱狗吐司卷】
主料:吐司2片、芝士片2片、香腸1根、
輔料:馬蘇里拉奶酪適量、
步驟:
芝士熱狗吐司卷的做法步驟1.準(zhǔn)備好食材
芝士熱狗吐司卷的做法步驟2.香腸切2段,吐司去邊
芝士熱狗吐司卷的做法步驟3.一片吐司上放1片芝士片上,再撒一層馬蘇里拉奶酪,一段香腸放在上面
增強(qiáng)活力早餐芝士熱狗吐司卷
芝士熱狗吐司卷的做法步驟4.卷起來(lái),在吐司卷上灑一些馬蘇里拉奶酪
芝士熱狗吐司卷的做法步驟5.放入180度預(yù)熱的烤箱中,中層烤制8分鐘左右,表面金黃奶酪融化即可
增強(qiáng)活力早餐芝士熱狗吐司卷
芝士片的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
增強(qiáng)活力早餐芝士熱狗吐司卷
芝士含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)外,還有糖類、有機(jī)酸、鈣、磷、鈉、鉀、鎂等微量礦物元素,鐵、鋅以及脂溶性維生素A,胡蘿卜素和水溶性的維生素 B1、B2、B6、B12、煙酸、泛酸、生物素等多種營(yíng)養(yǎng)成分,這些物質(zhì)具有許多重要的生理功能。
芝士片的食用效果
芝士能增進(jìn)人體抵抗疾病的能力,促進(jìn)代謝,增強(qiáng)活力,保護(hù)眼睛健康并保護(hù)肌膚健美,還有健骨的作用。
美美的早餐看著就很有食欲,家里挑食的寶寶,要做些個(gè)性好看的早餐才能吃,所以花費(fèi)一些心思做了胡蘿卜芝士云朵蛋,糖心蛋加上滿滿的芝士味,好看又不失營(yíng)養(yǎng)哦。
【兒童創(chuàng)意早餐胡蘿卜芝士云朵蛋】
主料:胡蘿卜10g、芝士2片、雞蛋2個(gè)、
輔料:蔥適量、鹽適量、黑胡椒適量、
步驟:
胡蘿卜芝士云朵蛋的做法步驟1.準(zhǔn)備好食材。
胡蘿卜芝士云朵蛋的做法步驟2.芝士、紅蘿卜和蔥切碎。
胡蘿卜芝士云朵蛋的做法步驟3.準(zhǔn)備兩只碗,分別打入蛋白和蛋黃。
胡蘿卜芝士云朵蛋的做法步驟4.將蛋白打發(fā)至挺身。
兒童創(chuàng)意早餐胡蘿卜芝士云朵蛋
胡蘿卜芝士云朵蛋的做法步驟5.在蛋白中加入芝士碎、蔥花及紅蘿卜粒,輕輕拌勻。
胡蘿卜芝士云朵蛋的做法步驟6.將蛋白分成兩份放在油紙上,每一份中間挖一個(gè)洞,預(yù)熱烤箱至220度
胡蘿卜芝士云朵蛋的做法步驟7.將蛋白放入烤箱烤3分鐘,取出后在洞內(nèi)放入蛋黃。
胡蘿卜芝士云朵蛋的做法步驟8.灑上鹽及黑胡椒,再放入烤箱烤2-3分鐘至金黃色即成。
兒童創(chuàng)意早餐胡蘿卜芝士云朵蛋
胡蘿卜的食用效果
1.增強(qiáng)抵抗力
胡蘿卜中的木質(zhì)素也能提高,間接消滅癌細(xì)胞。
2.降糖降脂
兒童創(chuàng)意早餐胡蘿卜芝士云朵蛋
降低血脂,促進(jìn)腎上腺素的合成,還有降壓,強(qiáng)心作用,是高血壓、冠心病患者的食療佳品。
3.明目
胡蘿卜含有大量胡蘿卜素,進(jìn)入機(jī)體后,在肝臟及小腸粘膜內(nèi)經(jīng)過酶的作用,其中50%變成維生素A,有補(bǔ)肝明目的作用,可治療夜盲癥。
4.利膈寬腸
植物纖維增加胃腸蠕動(dòng),促進(jìn)代謝,通便防癌。
青口海鮮的一口,對(duì)于血虛、腰痛、虛勞、貧血等癥狀有療效,在日常中青口保存新鮮的做法就屬于蒸著吃,今天改變以往做法,用烤箱做道----芙蓉芝士烤青口,味道鮮美,奶香味很濃郁,放些可以祛除腥味。
【益陰補(bǔ)血食譜芙蓉芝士烤青口】
主料:青口250g 、
輔料:黑胡椒粉適量、椒鹽適量、蒜蓉適量、油適量、芝士碎適量、
步驟:
1.已經(jīng)撬掉一邊殼的青口,用水沖洗感覺,瀝干
2.準(zhǔn)備一部分生蒜蓉
3.另外一部分放入鍋內(nèi)加油,中小火炸成金蒜蓉
4.炸過的金蒜蓉和生蒜蓉倒入碗內(nèi),調(diào)入適量的黑胡椒粉
益陰補(bǔ)血食譜芙蓉芝士烤青口
5.適量的椒鹽,攪拌均勻成蒜蓉料
6.烤盤內(nèi)鋪錫紙,將青口整齊排放在錫紙上,每個(gè)青口都舀入適量的蒜蓉料
7.每個(gè)青口上再加入適量的芝士碎
8.放入預(yù)熱250度的烤箱中層,焗烤5分鐘,至芝士變金黃色
9.美美享用
益陰補(bǔ)血食譜芙蓉芝士烤青口
小貼士
用金銀蒜蓉來(lái)烤更加美味。
青口的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
防治粥狀動(dòng)脈硬化和高血壓,或提取維生素D3,治療佝僂病等。
用于虛勞羸瘦、眩暈、盜汗、陽(yáng)痿、腰痛、呈血、崩漏、帶下、癭瘤、疝瘕等癥。
青口的食用效果
益陰補(bǔ)血食譜芙蓉芝士烤青口
虛勞傷憊 精血衰少 吐血久痢 腸鳴腰痛
在幼兒期的寶寶,腸胃脆弱,最需要吃些易消化食物,比如吃些土豆泥,加入美味的牛奶做了芝士焗土豆泥,香濃軟糯,搭配五色蔬菜,營(yíng)養(yǎng)豐富,當(dāng)然也非常受兒童的喜愛哦。
【兒童易消化早餐芝士焗土豆泥】
主料:土豆2個(gè)、馬蘇里拉芝士100g、牛奶2勺、
輔料:洋蔥適量、鹽適量、青椒適量、胡蘿卜適量、黃椒適量、黃油適量、胡椒粉適量、
步驟:
1.土豆去皮蒸熟。
2.趁熱裝進(jìn)保鮮袋借助搟面杖碾成泥。
3.裝進(jìn)碗里,加少許鹽、胡椒粉、牛奶拌勻。
4.洋蔥 、 胡蘿卜 、黃椒 、青椒 切碎,平底鍋放黃油融化,加洋蔥炒香后下胡蘿卜炒軟,放少許鹽調(diào)味關(guān)火,加黃椒青椒翻拌均勻出鍋。
兒童易消化早餐芝士焗土豆泥
5.拌進(jìn)土豆泥里。
6.裝入烤碗7分滿。
7.在土豆泥上鋪一層馬蘇里拉芝士。
8.ACA-GT400烤箱預(yù)熱180度,烤10分鐘左右至芝士融化即可。
兒童易消化早餐芝士焗土豆泥
土豆的食用效果
1.留住歲月的腳步
土豆是抗衰老的食物,經(jīng)常吃土豆的人身體健康,老的慢。
2.瘦身
土豆對(duì)人體有很奇妙的作用。瘦人吃能變胖,胖人吃能變瘦,常吃身段會(huì)變得苗條起來(lái)。土豆具有減肥、保持血管彈性、排鈉保鉀等作用。
3.美容
兒童易消化早餐芝士焗土豆泥
土豆有很好的呵護(hù)肌膚、保養(yǎng)容顏的功效。新鮮土豆汁液直接涂敷于面部,增白作用十分顯著。
4.吃出好性格
食物可以影響人的情緒,是因?yàn)樗锩婧械牡V物質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)元素能作用于人體,改善精神狀態(tài)。
5.消除水腫
土豆含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素,且易于消化吸收,營(yíng)養(yǎng)豐富,在歐美國(guó)家特別是北美,土豆早就成為第二主食。土豆有利于高血壓和腎炎水腫患者的康復(fù)。