黑枸杞和冬蟲夏草蟲草哪個的養(yǎng)生保健功效更好？
枸杞養(yǎng)生茶的功效。
“不怕工資低，就怕命歸西。不怕掙錢少，就怕死得早。”隨著社會的發(fā)展，人們更好注重養(yǎng)生，養(yǎng)生關(guān)系著每一個的生活質(zhì)量。飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢？急您所急，小編為朋友們了收集和編輯了“黑枸杞和冬蟲夏草蟲草哪個的養(yǎng)生保健功效更好？”，大家不妨來參考。希望您能喜歡！
共同點：
一、黑枸杞和冬蟲夏草都是屬于青藏高原特有的珍惜野生植物資源， 它們生長的的生態(tài)環(huán)境都屬于極度脆弱的區(qū)域，海拔高、溫差大、 日照時間長、生長周期長、土地?zé)o污染。正是這樣的環(huán)境，造就了 它們在與大自然惡劣生態(tài)環(huán)境的抗衡中產(chǎn)生的營養(yǎng)價值。
二、黑枸杞和冬蟲夏草都有著漫長的人類使用的記載，相比較而言， 黑枸杞的使用記載可追溯到周朝，比起冬蟲夏草始記于唐朝，早了近1600年。
不同點：
一、除了多種氨基酸、多糖之外，黑枸杞尚含有冬蟲夏草所不具備的 原花青素。原花青素是早就被歐美國家認(rèn)可并尊崇的自然界神奇的 植物色素，對原花青素的認(rèn)識、研究、開發(fā)、利用早已是成熟的體 系。相比較于冬蟲夏草僅在中醫(yī)藥領(lǐng)域的被認(rèn)可，黑枸杞的服用安 全性、功效體現(xiàn)更具科學(xué)性、更被世界所接受。
二、黑枸杞現(xiàn)已發(fā)現(xiàn)含有有機鍺，原花青素的最有價值的是它具有清 除自由基的功能，這兩點，使它防癌抗癌的功效比起冬蟲夏草更具 說服力，更有理論依據(jù)。
三、野生黑枸杞的產(chǎn)量相較于冬蟲夏草更為稀缺，隨著市場需求的不 斷增加和黑枸杞功效的不斷被證實，野生黑枸杞的市場價值很快會 被提升，基于它和冬蟲夏草一樣不可復(fù)制，未來必將成為高端滋補 養(yǎng)生品的另一王者。
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生長環(huán)境：
黑枸杞和冬蟲夏草都是屬于青藏高原特有的珍稀野生植物資源，他們生長的環(huán)境都屬于極度嚴(yán)酷的區(qū)域，高海拔，溫差大，日照時間長，生長周期長，無污染。正是因為這樣的環(huán)境，造就了它們在與大自然惡劣的生態(tài)環(huán)境的抗衡中產(chǎn)生的營養(yǎng)價值。
黑枸杞比冬蟲夏草更具生態(tài)價值，在嚴(yán)酷的環(huán)境中，黑枸杞植株具有很強的抗逆性，萌生能力強，耐干旱鹽堿，耐寒的生物學(xué)特性，在荒漠、戈壁、荒山、荒坡上能形成灌叢，是優(yōu)良的防風(fēng)固沙保持水土的優(yōu)良植物資源，具有極高的生態(tài)學(xué)價值。在防風(fēng)固沙，改良荒漠化土壤，保持水土方面作用顯著，在生態(tài)環(huán)境建設(shè)中具有很高的生態(tài)學(xué)應(yīng)用價值。
人類使用歷史：
早在周朝，就能追溯到人類使用黑枸杞的記載，蟲草和黑枸杞同樣有著漫長的人類使用記載，晚了黑枸杞近1600年，始于唐朝。
養(yǎng)生療效：
除了多種氨基酸和多糖之外，黑枸杞含有冬蟲夏草所沒有的原花青素，原花青素是早就被歐美國家認(rèn)可并尊崇的自然神奇植物色素，對原花青素的認(rèn)識、研究、開發(fā)、利用早已是成熟的體系。相比于冬蟲夏草僅在中醫(yī)藥領(lǐng)域被認(rèn)可，黑枸杞的服用安全性、功效體現(xiàn)更具科學(xué)性、更被世界所接受。食用方法：黑枸杞比蟲草有效成分活性更強，在高溫或過低溫度容易分解，黑枸杞常溫泡水或者干食更為合適，而蟲草則需碾磨成粉或者開水沖泡食用。
珍稀物種：
野生黑枸杞的產(chǎn)量相較于冬蟲夏草更為稀缺，隨著市場需求的不斷增加和黑枸杞功效的不斷被證實，野生黑枸杞的市場價值很快會被提升，基于它和冬蟲夏草一樣不可復(fù)制，未來必將成為高端滋補養(yǎng)生品的另一王者。
植物界是非常有意思的，有的同名不同科，有的同科不同名，有的干脆就是差不多的名字長相，就是顏色不一樣。比如：蘿卜與胡蘿卜，生姜與高良姜，紅枸杞與黑枸杞，你有沒有傻傻分不清楚?好吧，今天的主題是紅枸杞與黑枸杞。
黑枸杞，即黑果枸杞，黑果枸杞蒙名為喬諾英哈爾馬格、藏藥名旁瑪，屬于茄科枸杞屬。
紅枸杞，也是茄目茄科枸杞屬的植物，果實稱枸杞子，嫩葉稱枸杞頭。
黑枸杞老家在中國青海、新疆、甘肅等地及歐洲中亞。
藥用紅枸杞老家在主要在寧夏。
野生黑枸杞味甘、性平，富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、游離氨基酸、有機酸、礦物質(zhì)、微量元素、生物堿、維生素C、B1、B2、鈣、鎂、銅、鋅、錳、鐵、鉛、鎳、鎘、鈷、鉻、鉀、鈉等各種營養(yǎng)成分。尤其是原花青素超過藍(lán)莓(黑果枸杞含原花青素3690mg/100g;藍(lán)莓含原花青素330～3380mg/100g)。這是迄今為止發(fā)現(xiàn)原花青素含量最高的天然野生果實，也是最有效的天然抗氧化劑，其功效是VC的20倍、VE的50倍，其維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分含量也很豐富，尤其含具有清除自由基、抗氧化功能的天然的花色甙素，藥用，保健價值遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于普通紅枸杞，被譽為軟黃金。
紅枸杞含有14種氨基酸，并含有甜菜堿、玉蜀黃素、酸漿果紅素等特殊營養(yǎng)成分，使其具有不同凡響的保健功效。 還有豐富的胡蘿卜素、多種維生素和鈣、鐵等健康眼睛的必需營養(yǎng)物質(zhì)，故有明目之功，俗稱明眼子。
一、女性喝黑枸杞的功效與作用
花青素是目前用來抵御女性的肌膚衰老最常見的藥物元素。這種現(xiàn)象在一些發(fā)達(dá)的歐美國家最為常見。而且黑枸杞也是目前發(fā)現(xiàn)含花青素最多的天然野生植物。花青素的作用不僅僅是抵御肌膚衰老，它給人體帶來的好處是多樣的。根據(jù)研究發(fā)現(xiàn)花青素可以被人體100%的吸收，而且服用20分鐘后，就可以在血液中檢測的到，可以在體內(nèi)維持長達(dá)27小時。花青素與其他的抗氧化劑有很大的不同之處，它不僅可以跨越血腦屏障，還可以保護大腦中樞神經(jīng)系統(tǒng);而且還能夠增強血管彈性，改善循環(huán)系統(tǒng)和增進皮膚的光滑度，抑制炎癥和過敏，改善關(guān)節(jié)的柔韌性。
所以綜上所述黑枸杞對于女性的功效與作用表現(xiàn)在以下幾個方面：
1、淡斑抗皺，白皙嫩滑功效;
2、天然防曬，抵抗輻射功效;
3、對抗過敏，增強體質(zhì)功效;
4、清除自由基，預(yù)防老化;
5、減輕更年期癥狀;
6、改善睡眠。
二、男性喝黑枸杞的功效與作用
因為黑枸杞也同時具有黑枸杞所有的功效與作用，所以黑枸杞對于男性的功效與作用有以下幾個方面：
1、補腎提高性功能
唐代李梃《醫(yī)學(xué)入門》中的五子衍宗丸，就是用黑枸杞配合菟絲子等做成蜜丸，用淡鹽水送服，治療男子陽痿早泄、久不生育，須發(fā)早白及小便后余瀝不禁?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)也用白鼠實驗表明，黑枸杞確實在促進腎功能方面有獨到的作用。
2、抵抗衰老
黑枸杞含一定量的人體必需脂肪酸和8種人體必需的氨基酸，還有一定量的Vc。最有意義的是其含原花青素，可以延緩人體細(xì)胞組織衰老，保持年輕狀態(tài)，延年益壽。
3、防脫生發(fā)
由于頭發(fā)的生長和腎臟、血液循環(huán)的健康息息相關(guān)，而黑枸杞恰好對于補腎和造血促循環(huán)方面有很好的作用，因此黑枸杞也是防脫生發(fā)的良藥之一。
4、增強免疫
黑枸杞能夠全面增強人體的免疫能力，對于抑制腫瘤生長和細(xì)胞突變也有非常不錯的作用，對于人體的五臟六腑、血液循環(huán)都有保健和促進作用。
黑枸杞的十大祛病養(yǎng)生功效
1
明目。保肝護肝、抗脂肪肝
2
提高機體的環(huán)境適應(yīng)能力和促進免疫系統(tǒng)功能
3
增強學(xué)習(xí)能力，抗疲勞
4
降三高(高血糖、高血脂、高血壓)
5
減肥、美容肌膚、延緩衰老
6
強身壯陽、提高男性的性功能
7
抗癌、黑枸杞對癌細(xì)胞的生成和擴散有明顯的抑制作用
8
可以治療慢性肝炎、肝硬化
9
增強人體的造血功能
10
對過敏性炎癥有緩解作用
很多黑商家都是利用蛹蟲草代替冬蟲夏草在出售，但是兩者在本質(zhì)上還是有很大的區(qū)別。適用的人群也是完全不同的，蛹蟲草是屬于人工培植的一種產(chǎn)物，而冬蟲夏草卻是野生的，所以冬蟲夏草的營養(yǎng)價值是相對比較高的，而兩種產(chǎn)品的生長環(huán)境和藥用價值都是截然不同的。
第一、蛹蟲草是冬蟲夏草嗎
其實，蛹蟲草和冬蟲夏草雖然在成分上都比較相似，但是，這二者在本質(zhì)上是存在差異的，所以，大家在實際購買蛹蟲草或者冬蟲夏草的時候一定要注意將二者區(qū)別開來，切不可盲目聽信商家忽悠，從而買到價值并不是那么高的蛹蟲草。
第二、蛹蟲草和冬蟲夏草的差別
1、產(chǎn)地差異。一般來講蛹蟲草的產(chǎn)地是在吉林、陜西或者是河北等等地方，而冬蟲夏草的產(chǎn)地則是在青藏高原及其附近地區(qū)，因為差地差異，這就導(dǎo)致在功效方面這兩種藥物是存在非常大差異的。
2、適宜人群和用量差異。蛹蟲草的使用量應(yīng)該要控制在每天兩克以內(nèi)，而冬蟲夏草的使用量則可以控制在三克以上，就使用人群方面來看，冬蟲夏草的適宜人群也要廣泛很多，甚至連孩子都能夠服用，但是，如果孩子服用蛹蟲草的話就會導(dǎo)致吞咽方面問題出現(xiàn)。
3、形成過程差異。冬蟲夏草是天然生長而來，沒有辦法通過人工種植完成，而蛹蟲草則是真菌感染而形成的，所以，就生長方式方面來看是存在很大差異的。
蛹蟲草是冬蟲夏草嗎?答案是否定的，這二則是存在本質(zhì)差別的，故，建議大家在需要購買的時候一定要通過正規(guī)途徑購買，尤其是需要購買冬蟲夏草的時候，切不可盲目因為相信低價而選擇購買，不然勢必會讓你因此蒙受不必要的資金損失，甚至導(dǎo)致無法達(dá)到該有的保健效果。
黑枸杞中所含的原花青素含量為每百克中3690毫克， 是藍(lán)莓的22倍還多。
藍(lán)莓中蘊藏著大量藍(lán)紫色成分，就是花青素，每百克藍(lán)莓鮮果中花青苷色素含量為163mg，藍(lán)莓中維生素都高于其他水果。
而且微量元素也很高，它不僅具有良好的營養(yǎng)保健作用，還具有防止腦神經(jīng)老化、強心、抗癌軟化血管、增強人機體免疫等功能。研究發(fā)現(xiàn)，藍(lán)莓能起到這種作用是因為在藍(lán)莓和其他水果中含有一種叫紫檀芪的自然化合物，這有助于阻止癌癥前期 對身體造成損害。紫檀芪是一種抗氧化劑和抗炎劑，在藍(lán)莓和黑莓中都存在。
藍(lán)莓
黑枸杞所富含的原花青素是水溶性的，是人類最易吸收的; 相較于藍(lán)莓所含花青素，由于藍(lán)莓早就實現(xiàn)了人工種植，不但其營養(yǎng)成分有所降低， 最關(guān)鍵是人工種植所帶來的農(nóng)藥殘害、無機化學(xué)物質(zhì)的侵害， 造成了藍(lán)莓使用的危險性提高。
花青素在歐洲，被稱為口服的皮膚化妝品尤其藍(lán)莓花青素，營養(yǎng)皮膚，增強皮膚免疫力，應(yīng)對各種過敏性癥狀。黑枸杞的發(fā)現(xiàn)，顛覆了原有的藍(lán)莓是含花青素之王的水果，黑枸杞所含花青素是藍(lán)莓的幾倍甚至十幾倍之多，還可維持正常的細(xì)胞連結(jié)、血管的穩(wěn)定、增強微細(xì)血管循環(huán)、提高微血管和靜脈的流動，進而達(dá)到異常皮膚的迅速愈合?；ㄇ嗨厥翘烊坏年柟庹谏w物，能夠防止紫外線侵害皮膚，皮膚屬于結(jié)締組織，其中所含的膠原蛋白和硬性蛋白對皮膚的整個結(jié)構(gòu)起重要作用。
哪些植物中含有花青素?
花青素類色素廣泛存在于所有深紅色、紫色或藍(lán)色的蔬菜水果，比如黑枸杞、胭脂蘿卜、桑葚、鈣果、葡萄、黑莓、無花果、櫻桃、甜菜根、茄子、紫玉淮山、紫甘薯、黑龍珠土豆、血橙、紅球甘藍(lán)、藍(lán)莓、紅莓、草莓、桑葚、山楂皮、紫蘇、黑(紅)米、黑豆、牽牛花等植物的組織中。
抗衰老、改善睡眠：抗衰老是黑枸杞最主要的功效之一，大量的花青素能夠很好的抗氧化，消除人體自由基，具有顯著的抗衰老的作用?；ㄇ嗨啬艽┰窖X屏障，可保護腦神經(jīng)不被氧化，能穩(wěn)定腦組織功能，保護大腦不受有害化學(xué)物質(zhì)和毒素的傷害。食用黑枸杞中的花青素后，睡眠質(zhì)量能得到顯著提高。
美容養(yǎng)顏、改善皮膚：可防止皮膚皺紋的提早生成，使肌膚更年輕、更有活力。它不但能防止皮膚皺紋的提早生成，更能補充營養(yǎng)及消除體內(nèi)有害的自由基?；ㄇ嗨厥翘烊坏年柟庹谏w物，能夠阻止紫外線侵害皮膚，如果用花青素加以保護，則大約有 85% 的皮膚細(xì)胞可以幸免于難。
補腎益精、預(yù)防癌癥：黑枸杞同紅枸杞一樣能夠補腎益精，黑枸杞中的花青素(Anthocyanosides)有清除自由基的功效，亦可讓癌細(xì)胞無法順利擴散，借此保護更多健康的細(xì)胞免于被癌細(xì)胞侵蝕。像是乳腺癌的致病機制便是如此，因此服用花青素對于乳腺癌的發(fā)展會有很好的抑制作用 。
護肝明目、增進視力：醫(yī)學(xué)臨床報告顯示藍(lán)莓中的花青素可促進視網(wǎng)膜細(xì)胞中視紫質(zhì)(Rho dopsin)的再生成，可預(yù)防重度近視及視網(wǎng)膜剝離，并可增進視力?；ㄉ乜梢蕴岣咴诨璋禑艄庀碌囊暳Γ@對于夜間駕車者，長時間注視屏幕的人等都有幫助。
改善循環(huán)、增強體質(zhì)：花青素能夠改善血液循環(huán)，恢復(fù)失去的微血管功效，加強脆弱的血管，因而是血管更具彈性。原花青素被稱為動脈粥樣硬化的解毒藥。對于靜脈功能不足者，原花青素能有效地減輕疼痛、浮腫、夜間痙攣等癥狀所以歐洲的醫(yī)生通常會建議靜脈曲張的病人食用富含花青素食品。
防治糖尿病：黑果枸杞還可防治糖尿病，并具有明顯的抗疲勞，保肝，還能抗腫瘤，疏通血管，降壓，保護心血管系統(tǒng)作用。
黑枸杞和紅枸杞哪個更補腎：
1、效果都差不多
單單從補腎功能上來說，黑枸杞和紅枸杞的補腎效果是一樣的。在人們服用了這兩種枸杞之后，都能夠起到較好的補腎效果。若是男性朋友出現(xiàn)早泄和性功能上的障礙，都可以通過服用枸杞來得到緩解。但是，要想通過枸杞來進行補腎，一定要長期堅持下去，一般來說，至少每天都需要服用20-30克的枸杞，若是連續(xù)服用半年，就能夠看到補腎的效果。
2、黑枸杞更有營養(yǎng)
就黑枸杞和紅枸杞來說，其中最大的區(qū)別便是在黑枸杞里面含有特別豐富的花青素，這是紅枸杞里面沒有的。通過研究來看，花青素是最天然的自由清除劑，具有非常好的抗自由基和抗氧化的作用。在服用了之后，可以起到良好的美容養(yǎng)顏功效，還能夠延緩人們衰老。所以，黑枸杞中的營養(yǎng)要比紅枸杞更加豐富一些。所以，在生活中大家可以多吃一些紅枸杞。
黑枸杞和紅枸杞的區(qū)別：
1、外觀的區(qū)別
黑枸杞是野生的，顆粒小(最大的也就是和黃豆差不多)，是偏圓形的黑色果實，帶有一個小的果柄，含糖量很小，直接嚼食只有一點點甜味，因此即使是糖尿病患者也是可以放心食用的。
紅枸杞是扁長形的紅色果實，而且一般沒有果柄，含糖量大，直接嚼食口感甘甜。
2、吃法的區(qū)別
黑枸杞因其含有豐富的花青素，因此對溫度有一定的要求，泡水要用60度以下的溫水或者是冷水沖泡，而且不能長時間進行熬湯、煮粥用，因為黑枸杞中的花青素和部分營養(yǎng)物質(zhì)怕高溫，在高溫環(huán)境中這些成分會受到破壞，而且黑枸杞泡水在不用的水中會呈現(xiàn)不同的顏色，在酸性水中是呈紫色的，在堿性水中是藍(lán)色系的;黑枸杞的營養(yǎng)成分和滋補性都很強，成人一天食用5g左右即可。
紅枸杞不怕高溫，其可以直接嚼食、泡水、泡酒、熬湯等;紅枸杞成人一天20g左右為佳。
3、功效的區(qū)別
黑枸杞的營養(yǎng)成分和功效作用高于紅枸杞，被譽為滋補軟黃金?，F(xiàn)代科學(xué)研究表示，黑枸杞富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、游離氨基酸、有機酸、礦物質(zhì)、微量元素、生物堿、維生素C、B1、B2等100多種人體必需的營養(yǎng)元素。其中游離氨基酸的含量超過紅枸杞，Vc和脂肪含量也遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于紅枸杞，有利于人體直接吸收;微量元素中的鐵、鈣、鎂、鋅、銅的含量遠(yuǎn)高于紅枸杞的平均含量，而這些微量元素對多種酶的活性和核酸、蛋白質(zhì)的合成，機體免疫和細(xì)胞增殖等具有直接或間接地作用，可用于防癌治癌。
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